倉(cāng)庫(kù)管理制度(精華14篇)
在當(dāng)下社會(huì),大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。我敢肯定,大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的,以下是小編整理的倉(cāng)庫(kù)管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇1
1.0目的:在保障生產(chǎn)和機(jī)械保養(yǎng)需要的基礎(chǔ)上,為降低采購(gòu)成本和節(jié)約儲(chǔ)備資金,通過科學(xué)有效的管理提高整體經(jīng)營(yíng)績(jī)效,特制定本辦法。
2.0適用范圍:備品備件倉(cāng)庫(kù)所有倉(cāng)庫(kù)管理人員
3.0術(shù)語:備品備件:為了縮短設(shè)備待修時(shí)間,在設(shè)備維修之前予以儲(chǔ)備的設(shè)備配件材料。
4.0職責(zé):倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)一切事物的安排和管理,倉(cāng)管員負(fù)責(zé)物料的收料、報(bào)檢、入庫(kù)、發(fā)料、退貨等日常管理。倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人、采購(gòu)人員及設(shè)備部人員共同負(fù)責(zé)對(duì)備品備件的檢驗(yàn)、不良品處置方式的確定和廢棄物的處置工作。
5.0備品備件的倉(cāng)庫(kù)管理
5.1備品備件的申購(gòu)
5.1.1備品備件的購(gòu)買有設(shè)備部人員填寫物料申購(gòu)單,經(jīng)各審批人員審批完成后交由采購(gòu)人員采購(gòu)。
5.1.2備品備件的采購(gòu)需經(jīng)倉(cāng)庫(kù)管理人員確認(rèn)倉(cāng)庫(kù)沒有物料后物料不夠,并在物料申請(qǐng)單上簽字后方可采購(gòu)。做到既保證合理庫(kù)存又滿足維修需要,防止積壓浪費(fèi),避免供不應(yīng)求。
5.1.3備品備件的采購(gòu)應(yīng)力求采購(gòu)成本和庫(kù)存成本達(dá)到最佳組合。
5.2備品備件的入庫(kù)管理流程
5.2.1備品備件進(jìn)入公司后,采購(gòu)人員應(yīng)將經(jīng)各相關(guān)人員簽字后物料申購(gòu)單交給驗(yàn)貨的倉(cāng)庫(kù)管理人員。
5.2.2拿到物料申購(gòu)單后倉(cāng)庫(kù)管理人員必須進(jìn)行初步檢驗(yàn):首先要核對(duì)實(shí)物名稱、數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)等與送貨人交付的單據(jù)及物料申購(gòu)單是否一致,避免采購(gòu)人員多買、少買或錯(cuò)買,造成不必要的損失。如果不一致倉(cāng)庫(kù)管理人員有權(quán)拒收。
5.2.3初步檢驗(yàn)合格后,要求設(shè)備部有關(guān)人員進(jìn)行進(jìn)一步檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)合格的備品備件方可入庫(kù)。檢驗(yàn)不合格的備品備件,由倉(cāng)庫(kù)管理人員和采購(gòu)人員共同組織退貨。
5.2.4檢驗(yàn)合格的備品備件倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)經(jīng)倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人同意后及時(shí)入庫(kù),辦理相關(guān)入庫(kù)手續(xù)并要求相關(guān)人員確認(rèn)并簽字后,第三聯(lián)交給采購(gòu)人員作為報(bào)賬憑證。
5.2.5辦理過相關(guān)入庫(kù)手續(xù)的備品備件應(yīng)及時(shí)根據(jù)分區(qū)、分類、定位管理的.原則放到指定的貨架上,并更改物料卡上的相關(guān)信息確保信息的真實(shí)可靠。
5.2.6及時(shí)根據(jù)備品備件入庫(kù)單上的信息登記賬簿。
5.3備品備件的儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)
5.3.1定期打掃倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生,確保倉(cāng)庫(kù)干凈整潔。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇2
一、總則
1.為保障公司正常生產(chǎn)的連續(xù)性和秩序,使倉(cāng)庫(kù)作業(yè)合理化,減少庫(kù)存資金占用,特制定本辦法。
2.本辦法適用於公司生產(chǎn)、銷售、辦公所需各種原輔材料、在制品、半成品、成品、包裝物、備品備件、工具、辦公、衛(wèi)生用品等物料的庫(kù)存管理規(guī)定。
二、管理原則和體制
1.公司實(shí)行倉(cāng)庫(kù)分散管理體制。各類物料分別由其使用部門設(shè)立倉(cāng)庫(kù)保存。其中,原輔材料倉(cāng)庫(kù)由采購(gòu)部主管,在制品、半成品、包裝物倉(cāng)庫(kù)由生產(chǎn)制造部門主管,成品、備品備件、工具倉(cāng)庫(kù)由營(yíng)銷部門主管,辦公、衛(wèi)生用品倉(cāng)庫(kù)由行政總務(wù)部門主管。
2.倉(cāng)庫(kù)管理應(yīng)保證滿足公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需的物資需要,不缺貨斷檔,并使庫(kù)存物資、采購(gòu)成本總額資金費(fèi)用最小化。
3.公司各倉(cāng)庫(kù)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)工作量和重要性,設(shè)專職或兼職倉(cāng)庫(kù)管理員。
4.倉(cāng)庫(kù)對(duì)各類物資進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),分為A類、B類、C類,分別以重點(diǎn)、次要和一般性級(jí)別管理。
5.根據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí)間特點(diǎn),制定倉(cāng)庫(kù)入、出庫(kù)工作時(shí)間。
三、存貨計(jì)劃與控制
1.倉(cāng)庫(kù)以適質(zhì)、適量、適時(shí)、適地之原則,供應(yīng)所需物資,避免資金呆滯和供貨不足。
2.倉(cāng)庫(kù)會(huì)同有關(guān)部門,根據(jù)銷售記錄與計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃等制定最優(yōu)訂購(gòu)點(diǎn)、訂貨點(diǎn)、安全庫(kù)存、訂購(gòu)提前時(shí)間等標(biāo)準(zhǔn)。
3.倉(cāng)庫(kù)對(duì)訂有標(biāo)準(zhǔn)的物資品種進(jìn)行控制,實(shí)際庫(kù)存量降到訂購(gòu)點(diǎn)時(shí),即可提出補(bǔ)充采購(gòu)計(jì)劃申請(qǐng)。
四、入庫(kù)
1.所有物料,無論是新購(gòu)入、退貨、領(lǐng)后收回,均應(yīng)由倉(cāng)管部門檢驗(yàn)后方準(zhǔn)物品入庫(kù)
2.辦理入庫(kù)手續(xù)時(shí),對(duì)照物品與訂購(gòu)單、提貨單、驗(yàn)收單、發(fā)票所列的品名、型號(hào)、或規(guī)格是否相符。如發(fā)現(xiàn)品名、型號(hào)或規(guī)格或包裝破損的',應(yīng)通知采購(gòu)主辦處理。
3.倉(cāng)管員於物料入庫(kù)時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,未及時(shí)於次一個(gè)工作日內(nèi)報(bào)告處理的,該物料視為合格。
4.倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)所有入庫(kù)物品及時(shí)入帳,對(duì)在存?zhèn)}庫(kù)物品造冊(cè)登記。
五、出貨
1.凡持經(jīng)各級(jí)主管簽批的領(lǐng)用單、領(lǐng)料單經(jīng)確認(rèn)后,方可領(lǐng)料出庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)所有庫(kù)物品及時(shí)入帳。
2.倉(cāng)管部門對(duì)領(lǐng)用要求,於規(guī)定的時(shí)間內(nèi)發(fā)貨或調(diào)撥。如缺貨或不足,則應(yīng)回復(fù)預(yù)定或供貨的日期。
3.供領(lǐng)雙方在確認(rèn)出庫(kù)物料的品種、規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量后,均應(yīng)在一式多聯(lián)領(lǐng)料單據(jù)上簽字,各聯(lián)分送、留倉(cāng)管、領(lǐng)用、財(cái)務(wù)等有關(guān)部門。
4.領(lǐng)料人於物料出庫(kù)時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,未及時(shí)當(dāng)場(chǎng)處理的,該物料視為合格。
5.物料出庫(kù)提運(yùn)過程中,禁止領(lǐng)料人隨意進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部場(chǎng)所,對(duì)不聽規(guī)勸的可拒絕出貨并報(bào)主管。
6.堅(jiān)持原則,不徇私情,嚴(yán)格按批準(zhǔn)數(shù)量、質(zhì)量領(lǐng)取、發(fā)放物品。倉(cāng)庫(kù)管理員態(tài)度和藹,熱情主動(dòng)服務(wù)。
7.對(duì)非常設(shè)倉(cāng)管員的倉(cāng)庫(kù)可規(guī)定特定時(shí)間領(lǐng)用物品。對(duì)緊急事項(xiàng)可即時(shí)領(lǐng)用。
六、物料保管
倉(cāng)管對(duì)各類物料的儲(chǔ)存要項(xiàng):
1.按品種、規(guī)格、體積、重量等特徵決定堆碼方式及區(qū)位;
2.倉(cāng)庫(kù)物品堆放整齊、平穩(wěn),分類清楚;
3.儲(chǔ)物空間分區(qū)及編號(hào),標(biāo)示醒目、朝外,便於盤存和領(lǐng)取。
4.對(duì)危險(xiǎn)物品隔離管制;
5.地面負(fù)荷不得過大、超限;
6.通道不得亂堆放物品;
7.保持適當(dāng)?shù)臏囟、濕度、通風(fēng)、照明等條件。
七、倉(cāng)儲(chǔ)物資入、出庫(kù)按先進(jìn)先出原則堆放和提取。
八、倉(cāng)管員加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)日常防火、防盜、防潮、防漏、防蟲工作,注意清潔衛(wèi)生,定期實(shí)施安全檢查。
九、建筑隊(duì)、維護(hù)倉(cāng)庫(kù)裝卸、計(jì)量、傳送、消防、監(jiān)測(cè)和其他設(shè)備、器械,保持良好使用狀態(tài),須更換維修的應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
十、倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁吸煙,非倉(cāng)庫(kù)人員,未經(jīng)同意,不準(zhǔn)入內(nèi)。
十一、倉(cāng)庫(kù)建立庫(kù)存物資臺(tái)帳、總帳、明細(xì)帳、庫(kù)存卡系統(tǒng)。應(yīng)做到帳實(shí)相符、帳帳相符。及時(shí)做好日常帳簿登記、整理、保管工作。
十二、定期結(jié)倉(cāng)庫(kù)盤存。
1.小盤點(diǎn),每月底一次。主要查核是否帳實(shí)相符及呆滯物料增減情況。
2.中盤點(diǎn),每半年一次。各燈倉(cāng)庫(kù)查核是否帳實(shí)相符,并矯正成本。
3.大盤點(diǎn),每年一次。公司資產(chǎn)全面盤存。每年年終,倉(cāng)管部門會(huì)同帳務(wù)、營(yíng)銷部門總盤存。對(duì)盤點(diǎn)情況,填寫庫(kù)存物資統(tǒng)計(jì)表,各方在清冊(cè)上簽名。對(duì)盤點(diǎn)出的過期、變質(zhì)不能使用物品及時(shí)處理。對(duì)盤盈、盤虧情況,報(bào)主管批準(zhǔn)后調(diào)整帳目;涉及倉(cāng)管員責(zé)任短缺的,由其賠償。
十三、倉(cāng)管員崗位調(diào)動(dòng)的,由交接雙方及監(jiān)交人員辦理清冊(cè)移交及必要的產(chǎn)物清點(diǎn)工作。
十四、倉(cāng)管員每日作出物料入出庫(kù)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,以及每月和年度的入出庫(kù)和庫(kù)存統(tǒng)計(jì)。各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表一式多聯(lián)分送有關(guān)財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、營(yíng)銷部門。
十五、倉(cāng)管員會(huì)同財(cái)務(wù)人員分解庫(kù)存費(fèi)用,努力減少庫(kù)存消耗,降低庫(kù)存成本,提出建議,改進(jìn)倉(cāng)庫(kù)管理。
物料運(yùn)輸:
1.新購(gòu)物料從車、船、機(jī)貨場(chǎng)到公司倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)輸問題由采購(gòu)部門與供貨廠協(xié)商解決。
2.本倉(cāng)管單位協(xié)助有關(guān)單位做好出入庫(kù)貨物的運(yùn)輸工作,包括運(yùn)輸人員、運(yùn)輸車輛、車輛調(diào)配、包裝托寄、保險(xiǎn)索賠等事務(wù)。
物料裝運(yùn)前,倉(cāng)管員應(yīng)妥善處理裝箱,包裝、搬運(yùn)等工作,確保運(yùn)輸安全;交運(yùn)時(shí)將運(yùn)輸物料詳細(xì)明示于運(yùn)單上,并開具出門檢查證件。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇3
1、沒有有效收、發(fā)料單據(jù),倉(cāng)庫(kù)不得收發(fā)物料。具體參照《領(lǐng)(發(fā))料作業(yè)橫向控制卡》處理;
2、按規(guī)定時(shí)間收發(fā)物料,緊急、特殊情況以“服務(wù)生產(chǎn)”為原則處理(固定領(lǐng)發(fā)料時(shí)間);
3、物料進(jìn)出倉(cāng)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格計(jì)量、計(jì)數(shù),不得以估算物料量作為收發(fā)依據(jù);
4、未經(jīng)有效批準(zhǔn)不得超量收料(供應(yīng)商送的備品除外),也不得超量發(fā)料或發(fā)貨;
5、領(lǐng)發(fā)物料后(含領(lǐng)、發(fā)、退、補(bǔ)料等),應(yīng)按規(guī)定時(shí)間完成賬務(wù)、單據(jù)、登卡等處理等工作;
6、倉(cāng)庫(kù)備(發(fā))料須遵循“先進(jìn)先出”原則,并注意于收、發(fā)料時(shí)采取措施予以保證;
7、物料的進(jìn)出倉(cāng)由倉(cāng)管員主導(dǎo),其他人不得擅自對(duì)物料進(jìn)行處理,無關(guān)人員未經(jīng)允許不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù);
8、倉(cāng)庫(kù)主管應(yīng)隨時(shí)對(duì)下屬倉(cāng)管員收發(fā)情況進(jìn)行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理。
9、研發(fā)部取打樣板物料時(shí)必須辦理正常的領(lǐng)料手續(xù),按《領(lǐng)發(fā)料作業(yè)橫向控制卡》執(zhí)行。
10、儲(chǔ)存應(yīng)遵循三項(xiàng)基本原則:a、防火、防水、防壓;b、定點(diǎn)、定位、定量;c、先進(jìn)先出;
11、對(duì)存在色差的物料應(yīng)做好標(biāo)識(shí)工作,相似物料要分開區(qū)域擺放;
12、不良品與良品必須分倉(cāng)或分區(qū)儲(chǔ)存、管理,并做好相應(yīng)標(biāo)識(shí);
13、對(duì)庫(kù)存時(shí)間超過12個(gè)月未動(dòng)用的.物料,制定、參照《呆廢料處理作業(yè)流程》進(jìn)行處理。
14、倉(cāng)庫(kù)須按公司財(cái)務(wù)部、PMC部要求進(jìn)行盤點(diǎn)配合,并負(fù)責(zé)呈報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。具體參照《盤點(diǎn)控制卡》執(zhí)行;對(duì)于盤點(diǎn)有誤差的物料,倉(cāng)管員不得私自調(diào)賬;
15、倉(cāng)管員在發(fā)現(xiàn)庫(kù)存出現(xiàn)異常狀況時(shí),應(yīng)對(duì)異常物料實(shí)施抽查、抽盤作業(yè);
16、倉(cāng)管員每天必須自查10款以上物料的賬物卡情況,倉(cāng)庫(kù)主管應(yīng)隨時(shí)對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料進(jìn)行抽查盤點(diǎn),作為考核下屬工作績(jī)效的一種手段。
17、倉(cāng)庫(kù)人員不得監(jiān)守自盜,嚴(yán)禁公物私用;倉(cāng)庫(kù)人員不得收受供應(yīng)商禮金與物品;
18、在倉(cāng)庫(kù)范圍內(nèi)嚴(yán)禁抽煙,違反者樂捐200元/次,責(zé)任倉(cāng)管員樂捐50元/次;
19、對(duì)于盤點(diǎn)中出現(xiàn)的問題依具體責(zé)任劃分進(jìn)行處理、追究;對(duì)所有的樂捐納入員工基金。
20、考核指標(biāo):帳物卡相符率,由財(cái)務(wù)部、PMC物控員每周統(tǒng)計(jì),每月匯總。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇4
為加強(qiáng)高速公路養(yǎng)護(hù)機(jī)械設(shè)備的安全使用管理,保證施工作業(yè)安全與施工質(zhì)量,提高機(jī)械設(shè)備的完好率,特制定以下制度。
1、機(jī)械設(shè)備應(yīng)按其技術(shù)性能要求正確使用,缺少安全裝置已失效的機(jī)械設(shè)備不得使用。
2、嚴(yán)禁拆除機(jī)械設(shè)備上的自動(dòng)控制機(jī)構(gòu)、力距限制器等安全裝置,嚴(yán)禁拆除監(jiān)測(cè)、指示、儀表、報(bào)警及警示裝置。上述裝置的調(diào)試了維修應(yīng)由專業(yè)人員負(fù)責(zé)進(jìn)行。
3、新機(jī)和大修后的機(jī)械設(shè)備注意做好機(jī)械走合期的使用保養(yǎng),機(jī)械設(shè)備冬季使用,應(yīng)按機(jī)械設(shè)備冬季使用保養(yǎng)的`有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、機(jī)械設(shè)備操作人員必須身體健康,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)考試合格,獲得有關(guān)部門頒發(fā)的操作證或駕駛執(zhí)照,特殊工種操作證后,方可獨(dú)立操作機(jī)械設(shè)備,不準(zhǔn)操作與操作證不相符的機(jī)械設(shè)備。
5、機(jī)械作業(yè)時(shí),操作人員不得擅離工作崗位,不準(zhǔn)將機(jī)械設(shè)備交給非本機(jī)操作人員操作,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)械作業(yè)區(qū)和操作室內(nèi),工作時(shí),思想要集中,嚴(yán)禁酒后操作。
6、任何組織或個(gè)人都不得強(qiáng)迫操作人員違章作業(yè)。
7、機(jī)械設(shè)備進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)查明行駛路線上的橋梁的承載能力。確保機(jī)械設(shè)備安全通行。
8、機(jī)械設(shè)備在施工作業(yè)前,施工技術(shù)人員應(yīng)向操作人員做施工任務(wù)和安全技術(shù)措施交底,操作人員應(yīng)熟悉作業(yè)環(huán)境與施工條件,服從現(xiàn)場(chǎng)施工管理人員的調(diào)度指揮,遵守安全規(guī)則。
9、機(jī)械設(shè)備不得靠近架空輸電線路作業(yè)。如限于現(xiàn)場(chǎng)條件、必須在線路旁作業(yè)時(shí),應(yīng)采取安全保護(hù)措施。
10、機(jī)械設(shè)備在夜間作業(yè)時(shí),作業(yè)區(qū)內(nèi)應(yīng)有充足的照明設(shè)備。
11、機(jī)械設(shè)備應(yīng)按《公路筑養(yǎng)護(hù)機(jī)械保修規(guī)程》的規(guī)定,按時(shí)進(jìn)行保養(yǎng),嚴(yán)禁機(jī)械設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)或超負(fù)運(yùn)轉(zhuǎn)。
12、操作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行工作前的檢查制度,工作中的觀察制度和工作后的檢查保養(yǎng)制度。
13、操作人員應(yīng)認(rèn)真準(zhǔn)確地填寫運(yùn)轉(zhuǎn)記錄,交接班記錄或工作日記
14、機(jī)械設(shè)備在施工現(xiàn)場(chǎng)停放時(shí),必須注意選擇好停放地點(diǎn),關(guān)閉好駕駛室(操作室)。有駐車制動(dòng)器的要拉上,坡道上停機(jī)時(shí),要搭好掩木或石塊,夜間應(yīng)有動(dòng)專人看管。
15、機(jī)械設(shè)備在保養(yǎng)或修理時(shí),要特別注意安全。禁止在機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中冒險(xiǎn)進(jìn)行保養(yǎng)、修理、調(diào)整作業(yè)。各電氣設(shè)備的檢查維修,一般應(yīng)停電作業(yè),電源開關(guān)處掛設(shè)“禁止合閘,有人工作”的警告并設(shè)專人負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)。
16、在公路和城市道路上行使的車輛、機(jī)械、必須嚴(yán)格遵守交通規(guī)則和國(guó)家其他有關(guān)規(guī)定。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇5
1、倉(cāng)庫(kù)管理的工作職責(zé)是保存物料的儲(chǔ)存工作,及時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)所需的原料。對(duì)物料進(jìn)行檢驗(yàn)、收料、發(fā)料、存儲(chǔ)、入賬、盤點(diǎn),以及呆廢料的處理等內(nèi)容。物料倉(cāng)庫(kù)主要指面料倉(cāng)庫(kù)、輔料倉(cāng)庫(kù)、機(jī)物料倉(cāng)庫(kù)。
2、倉(cāng)庫(kù)管理的收料工作在于檢查采購(gòu)物料的.數(shù)量和品質(zhì)。倉(cāng)庫(kù)員檢驗(yàn)和清點(diǎn)送來物料的種類和合格品數(shù)量,填寫入庫(kù)單,發(fā)生數(shù)量不足和品質(zhì)不合格時(shí),通知供銷科補(bǔ)足或更換,每種物料存放在固的地方,便于清點(diǎn)和發(fā)料。物料入庫(kù)價(jià)格先按估價(jià)入庫(kù),等發(fā)票來后再紅字沖銷。
3、倉(cāng)庫(kù)管理的發(fā)料工作主要是為生產(chǎn)提供原輔料和機(jī)物料。使用部門填寫領(lǐng)料單后才能從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取物料。倉(cāng)管員根據(jù)領(lǐng)料單所填數(shù)量分發(fā)物料。物料的出庫(kù)價(jià)格按照入庫(kù)價(jià)格的移動(dòng)加權(quán)平均計(jì)算得出。
4、倉(cāng)管員要定期做好盤點(diǎn)工作。計(jì)算倉(cāng)庫(kù)內(nèi)現(xiàn)有的物料種類與數(shù)量,掌握和明了庫(kù)存的實(shí)際情況,作為采購(gòu)或進(jìn)貨的參考。物料經(jīng)盤點(diǎn)后,若發(fā)生實(shí)際庫(kù)存數(shù)量與賬面結(jié)存數(shù)量不符,除追查差異的原因外,還要編制盤點(diǎn)損溢單,經(jīng)審批后調(diào)整賬面數(shù)字,使之與實(shí)際數(shù)字相符。
5、倉(cāng)管員要做好物料出入庫(kù)的日?qǐng)?bào)和月結(jié)存表,以供相關(guān)部門使用。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇6
(1)酒店庫(kù)存物資實(shí)行分倉(cāng)管理,根據(jù)各部門管理職責(zé)不同,將倉(cāng)庫(kù)分為總倉(cāng)、餐具瓷器倉(cāng)、工程維修用品倉(cāng)、制服布草倉(cāng)、部門酒水倉(cāng)以及廢品倉(cāng)。
(2)總倉(cāng)由財(cái)務(wù)部管轄,餐具瓷器倉(cāng)由餐飲部管事分部管理,工程維修用品倉(cāng)由工程部管理,制服布草倉(cāng)由管家部布草房管理,部門酒水倉(cāng)由酒吧部管理。但各分倉(cāng)必須接受財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)監(jiān)督,嚴(yán)格按倉(cāng)庫(kù)管理程序操作。廢品倉(cāng)由財(cái)務(wù)部管理。
(3)總倉(cāng)設(shè)食品倉(cāng)、酒水倉(cāng)、貴重物品倉(cāng)、文具印刷品倉(cāng)、物料用品倉(cāng)、清潔用品倉(cāng)、五金百貨倉(cāng)及危險(xiǎn)物品倉(cāng)。
。4)各倉(cāng)庫(kù)設(shè)專人管理,由專人負(fù)責(zé)。倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)總倉(cāng)的全面管理工作及對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理人員的工作安排。
。5)倉(cāng)存物資必須經(jīng)收貨部驗(yàn)收后入倉(cāng),否則不得辦理入倉(cāng)手續(xù)。倉(cāng)管員應(yīng)對(duì)自已管轄范圍內(nèi)的物品負(fù)責(zé)。應(yīng)根據(jù)驗(yàn)收記錄對(duì)入倉(cāng)物品進(jìn)行核對(duì),以保證入倉(cāng)物品的數(shù)量和質(zhì)量都合乎要求。
。6)入倉(cāng)物資應(yīng)分類擺放,不得隨便堆放。物資擺放不得靠墻、不得直接擺放在地面上。應(yīng)遵循輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的'原則。
。7)發(fā)貨出倉(cāng)應(yīng)根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行,各部門至倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)貨必須憑部門主管簽批有效的領(lǐng)料單領(lǐng)取,并指定專人跟進(jìn),非專人領(lǐng)貨的倉(cāng)管員有權(quán)拒絕發(fā)貨,對(duì)手續(xù)不全的領(lǐng)料單,倉(cāng)管員應(yīng)拒絕發(fā)貨。
(8)倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨,以防止因物資庫(kù)存時(shí)間過長(zhǎng)而發(fā)生質(zhì)變。
。9)嚴(yán)禁以白條領(lǐng)貨或抵充庫(kù)存。
。10)倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)根據(jù)管理要求及各類物資的發(fā)貨規(guī)定,該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨,該以舊換新的以舊換新,并嚴(yán)格控制領(lǐng)貨數(shù)量。
。11)倉(cāng)存物資應(yīng)設(shè)卡登記管理,每種物品對(duì)應(yīng)一張貨卡。登記物資的進(jìn)、銷、存數(shù)量。并做到帳卡物相符。
(12)庫(kù)存物資應(yīng)根據(jù)部門用量合理補(bǔ)倉(cāng),對(duì)用量不大或長(zhǎng)時(shí)間不用的物資應(yīng)要求用料部門自行申購(gòu),以免造成庫(kù)存積壓浪費(fèi)。
(13)對(duì)即將過期或庫(kù)存時(shí)間過長(zhǎng)的貨物,應(yīng)列表通知各用料部門跟進(jìn)處理。對(duì)用料部門無法處理的,應(yīng)知會(huì)采購(gòu)部通知供應(yīng)商退貨。對(duì)因貨物質(zhì)量問題給酒店造成不良影響的,應(yīng)要求供應(yīng)商賠償。
。14)進(jìn)出倉(cāng)物品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行帳務(wù)登記,做到日清月結(jié),保證庫(kù)存物資帳實(shí)相符、帳帳相符。
。15)對(duì)庫(kù)存物資應(yīng)定期進(jìn)行盤點(diǎn)。盤點(diǎn)時(shí)應(yīng)逐一點(diǎn)算,不得隨便估算,虛報(bào)瞞報(bào),以保證庫(kù)存物資的準(zhǔn)確與真實(shí)。發(fā)現(xiàn)庫(kù)存物資盈余、短缺、質(zhì)變等情況的,應(yīng)查明原因,及時(shí)匯報(bào),按相關(guān)程序辦理報(bào)損及盈余手續(xù)后,進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整。
。16)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持通風(fēng)、干燥,倉(cāng)存物資應(yīng)經(jīng)常檢查、經(jīng)常翻動(dòng),以防止物資發(fā)生質(zhì)變、蟲害或鼠害。
。17)倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)做好倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作,應(yīng)經(jīng)常打掃、經(jīng)常清洗,保證倉(cāng)庫(kù)的整潔與干凈。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇7
1.庫(kù)房有專人負(fù)責(zé),倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要定期清掃,保持倉(cāng)庫(kù)、貨架清潔衛(wèi)生,經(jīng)常開窗或用通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。
2.主食、副食分庫(kù)存放,食品與非食品不能混放,食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個(gè)人物品和雜物。
3.做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。xx變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、攙雜攙假、質(zhì)量不新鮮的'食品,無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品,未索證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。
4.食品按類別、品種等分架,隔墻、整齊離地?cái)[放,散裝食品及原料儲(chǔ)存容器加蓋密封,同時(shí)經(jīng)常檢查,防止霉變。
5.肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有明顯的標(biāo)識(shí)并有溫度顯示裝置。肉類、水產(chǎn)品等分柜存放,生食品、熟食品、半成品等分柜存放,杜絕生熟混放。
6.冷凍設(shè)備要定期除霜,保持霜。ú坏贸^1cm)氣足。
7.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品。
8.做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板;不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。
9.出、入庫(kù)要有手續(xù),建立帳目,做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫(kù)登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。及時(shí)核對(duì),帳、物相符,日清月結(jié)。
10.定期盤點(diǎn),防止物品、食品腐爛變質(zhì)、蟲蛀等現(xiàn)象發(fā)生。
11.非倉(cāng)庫(kù)管理人員不得隨便入庫(kù)。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇8
一、庫(kù)房管理員的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)物資的保管、發(fā)放工作,做到保證供應(yīng)、合理儲(chǔ)備、安全衛(wèi)生、合理利用倉(cāng)庫(kù),分門別類保管好各類物品,保證庫(kù)房的整潔,衛(wèi)生,要做到先進(jìn)先出,防止損耗變質(zhì),每月向部門經(jīng)理報(bào)送滯銷物品的報(bào)表(附樣表)。
2、與供應(yīng)部門及時(shí)溝通信息,制定各種物資存量的最高,最低儲(chǔ)備定額,并及時(shí)根據(jù)定額督促申購(gòu)進(jìn)貨。
3、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)所掌握的'物品負(fù)有保管、保養(yǎng)、監(jiān)督和檢查的責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行物品的收、發(fā)、領(lǐng)、退等規(guī)定,發(fā)放物品一定要憑手續(xù)齊全的領(lǐng)料單,違者將給予書面警告處理。
4、堅(jiān)持執(zhí)行管理制度,掌握管理業(yè)務(wù),隨時(shí)掌握財(cái)產(chǎn)的數(shù)量、規(guī)格、定價(jià)用途、性能和使用時(shí)間等情況。庫(kù)存物品要適量,做到不積壓浪費(fèi),又保證營(yíng)業(yè)部門用量。
5、定期(每月)清點(diǎn)庫(kù)房存貨,保持帳物相符。
二、庫(kù)房的管理制度
1、入庫(kù)物資到庫(kù)后,根據(jù)入庫(kù)單、發(fā)票或驗(yàn)收單,認(rèn)真進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量的復(fù)查。
2、根據(jù)入庫(kù)單和領(lǐng)料單及時(shí)輸入電腦,經(jīng)常核對(duì)實(shí)物,做到日清、旬對(duì)、月盤,保持帳實(shí)相符。
3、所有外購(gòu)物品均需驗(yàn)收后方可入庫(kù)或領(lǐng)用,不合格的外購(gòu)物資,未付款的應(yīng)予退貨,已付款的應(yīng)向供應(yīng)單位索賠,訂有供貨合同的,還應(yīng)按合同規(guī)定的違約責(zé)任要求對(duì)方給予賠償,質(zhì)量等級(jí)下降,酒店尚可使用的以不影響酒店的服務(wù)質(zhì)量的前提,應(yīng)視情況予以退貨或按貨論價(jià),要嚴(yán)格按《供應(yīng)商管理制度》執(zhí)行。
4、盤點(diǎn)后應(yīng)及時(shí)填制庫(kù)存物品損益報(bào)告單,說明原因。如因供貨單位發(fā)貨不足的,應(yīng)由采購(gòu)部與對(duì)方單位交涉補(bǔ)足。倉(cāng)庫(kù)盤存屬正常范圍內(nèi)的短缺、損壞,應(yīng)填制損溢報(bào)告單,說明情況,經(jīng)部門經(jīng)理查實(shí),總經(jīng)理批準(zhǔn)后,予以核銷。屬酒店員工工作失職發(fā)生的缺少、損壞,應(yīng)填損溢報(bào)告單,說明情況,同時(shí)追究有關(guān)人員的責(zé)任,給予處理。
5、物品盤盈時(shí),應(yīng)查明原因,任何部門和個(gè)人不得隱瞞不報(bào),不得抵補(bǔ)短缺和損失,移作他用。
三、倉(cāng)庫(kù)的領(lǐng)料程序
1、干調(diào)、物料及用品必須實(shí)行領(lǐng)取制度。出品部各菜系領(lǐng)用干調(diào),物料時(shí)必須有行政總廚或總廚助理簽字。酒店其余各部門領(lǐng)用物料必須有部門負(fù)責(zé)人簽字。倉(cāng)庫(kù)保管員憑手續(xù)齊全的出庫(kù)單辦理出庫(kù)。
2、庫(kù)房管理員發(fā)放物品時(shí),要按出庫(kù)單所列的品種、規(guī)格、數(shù)量逐項(xiàng)點(diǎn)發(fā),不得代替。
3、各部門在領(lǐng)用調(diào)料,物料等時(shí)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。后附《倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料時(shí)間表》。特殊情況除外。
4、各部門領(lǐng)用物品如有多余時(shí),應(yīng)及時(shí)退回庫(kù)房,退回時(shí),以紅筆填寫出庫(kù)單。
5、領(lǐng)料程序示意圖:
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇9
1、目的
為了加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)原材料出/入庫(kù)、標(biāo)識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)等規(guī)范管理,特制定本管理制度。
2、管理職能
原材料倉(cāng)庫(kù)由采購(gòu)部負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo),倉(cāng)管員負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)具體事務(wù)管理。指定人員協(xié)導(dǎo)倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)庫(kù)管理工作。
3、倉(cāng)庫(kù)電腦數(shù)據(jù)庫(kù)管理
倉(cāng)管員每天將出、入庫(kù)數(shù)據(jù)輸入電腦,在合適時(shí)機(jī)盤點(diǎn)核實(shí)庫(kù)存數(shù)據(jù)與實(shí)物是否相符。月底拷貝復(fù)制當(dāng)月整個(gè)月份庫(kù)存數(shù)據(jù),并將復(fù)制文件名稱改為下月份庫(kù)存數(shù)據(jù)”,同時(shí)將“月底結(jié)存數(shù)”作為“次月期初數(shù)”。
4、原材料入庫(kù)
a、原材料入庫(kù)分為二類,一類是采購(gòu);一類是外協(xié)。
b、任何入庫(kù)物資必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù)。
c、入庫(kù)物資一律由倉(cāng)管員開(入庫(kù)單),由倉(cāng)管員或采購(gòu)部人員負(fù)責(zé)簽字。
d、對(duì)于急要采購(gòu)或外協(xié)物資,到庫(kù)后倉(cāng)管員應(yīng)第一時(shí)間反饋給使用部門。
e、物資入庫(kù)后及時(shí)調(diào)整電腦數(shù)據(jù)庫(kù)資料。
f、對(duì)于來不及檢驗(yàn)入庫(kù)物質(zhì),倉(cāng)管員指導(dǎo)入庫(kù)人員將物資拉到“待處理區(qū)”。
g、未入庫(kù)物資臨時(shí)堆放在“待處理區(qū)物資”,沒辦理入出庫(kù)手續(xù)不得領(lǐng)用。
5、原材料出庫(kù)
a、為了提高原材料領(lǐng)用效率,使倉(cāng)管工作更好服務(wù)于生產(chǎn),原材料領(lǐng)料最多是裝配車間,按目前操作規(guī)則:由倉(cāng)管員根據(jù)“裝配任務(wù)單”代裝配工配料;其他車間由于領(lǐng)用原材料比較零星,由領(lǐng)料人根據(jù)倉(cāng)管員指示自己領(lǐng)齲
b、原材料出庫(kù)后,倉(cāng)管員應(yīng)及時(shí)更新庫(kù)存數(shù)據(jù)庫(kù)信息。
6、裝配多配或領(lǐng)多,定期清退
a、領(lǐng)料時(shí),對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)件或整袋原材料,盡可能散領(lǐng),不整袋領(lǐng)。以免倉(cāng)庫(kù)對(duì)物資庫(kù)存數(shù)量監(jiān)控不準(zhǔn);
b、對(duì)于多配或多領(lǐng)物資,倉(cāng)管員每個(gè)周末定期到裝配車間各裝配崗位做好清退工作,平時(shí)順便上去時(shí)也可清退部份,盡可能避免多余物資堆在車間現(xiàn)象。
7、原材料質(zhì)量及不合格品處理擺放管理
a、考慮到公司檢驗(yàn)人手配置問題,倉(cāng)管員應(yīng)兼顧入庫(kù)物資抽檢工作,特別是關(guān)注電鍍質(zhì)量,托運(yùn)原材料在運(yùn)輸途中有無碰壞問題。發(fā)現(xiàn)問題馬上反饋相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),并做好不合格品返工及退貨手續(xù)。
b、檢查不合格品原材料,檢驗(yàn)員或其他崗位人員發(fā)現(xiàn)退給倉(cāng)管員,由倉(cāng)管員在帳務(wù)上做退貨記錄,并指定堆放處,適時(shí)退給供應(yīng)商。
8、倉(cāng)管員中途有事離崗、請(qǐng)假及臨時(shí)頂崗管理
a、為了確保庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性,倉(cāng)管員根據(jù)經(jīng)驗(yàn)在領(lǐng)料高峰期,盡量不要離開倉(cāng)庫(kù),以便領(lǐng)料人或外協(xié)單位找不到。
b、如果倉(cāng)管員臨時(shí)請(qǐng)假,采購(gòu)部應(yīng)安排好人員臨時(shí)替代其工作。
9、盤庫(kù)
每月底倉(cāng)管員應(yīng)對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行一次盤點(diǎn),確!皫(shí)、帳卡、帳帳”相符。并按要求上報(bào)相關(guān)報(bào)表。
10、安全庫(kù)存及采購(gòu)申請(qǐng)
倉(cāng)管員每天監(jiān)控庫(kù)存物資數(shù)量情況,當(dāng)庫(kù)存數(shù)量低于設(shè)定“安全庫(kù)存數(shù)量”時(shí),應(yīng)及時(shí)填寫(采購(gòu)申請(qǐng)單)向采購(gòu)部申報(bào),,特別做好采購(gòu)及外協(xié)進(jìn)度監(jiān)控,供貨周期長(zhǎng)原材料更要早早申購(gòu)。
11、倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)7s管理
整理:將倉(cāng)庫(kù)有用和無用物資區(qū)分開。對(duì)于有用物資在規(guī)定區(qū)域擺放整齊。
整頓:將無用物資移出倉(cāng)庫(kù)或加以處理,以便騰出寶貴空間,更利倉(cāng)庫(kù)管理。
清潔:做好有用物資及場(chǎng)地保潔工作。
清掃:將清潔后臟物打掃出倉(cāng)庫(kù)。
素養(yǎng):加強(qiáng)自律,愛崗敬業(yè)、有責(zé)任心、安全及服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
安全:管好倉(cāng)庫(kù)門前禁煙牌,消防設(shè)施宣傳警示牌,做好倉(cāng)庫(kù)防盜、防腐、防莓、防臺(tái)、消防安全工作、注意裝卸搬運(yùn)安全。嚴(yán)禁外人吸煙入庫(kù)。
服務(wù):樹立“上級(jí)為下級(jí)服務(wù)理念”,做足為相關(guān)銜接部門服務(wù)工作。
12、倉(cāng)管員自我時(shí)間調(diào)配管理
a、如當(dāng)天倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出物流遇忙時(shí)候,一般情況物流部會(huì)主動(dòng)來幫助和支持,如果沒及時(shí)到,自己也可向其打招呼尋求幫助(正在裝柜或裝車除外),同時(shí)也可向電工劉師傅尋求幫忙,或向董助尋求支持。
b、平時(shí)稍有點(diǎn)時(shí)間空時(shí)候,幫裝配車間粘踏腳板、裝按鈕等;幫沙發(fā)車間上電鍍扶手等。實(shí)在感覺累了,適當(dāng)休息調(diào)節(jié)下。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇10
一、目的
本制度對(duì)于倉(cāng)庫(kù)的收、發(fā)、貯、管作了規(guī)定,以確保不合格的原材料和成品不入庫(kù)、不發(fā)出,貯存時(shí)不變質(zhì)、不損壞、不丟失。
二、適用范圍
適用于原料庫(kù)和半成品庫(kù)的管理。
三、內(nèi)容
1、職責(zé)
原料庫(kù)管員負(fù)責(zé)原材料、固定資產(chǎn)的收、發(fā)、管工作以及退回貨物的前期驗(yàn)收。半成品庫(kù)管員負(fù)責(zé)半成品的收、發(fā)、管工作。
2、入庫(kù)
原材料、半成品的入庫(kù)。
①原材料到公司后,由庫(kù)管員指定放置于倉(cāng)庫(kù)待驗(yàn)區(qū)內(nèi),大宗的貨物可以直接放在倉(cāng)庫(kù)合格區(qū)內(nèi)(于棧板上碼垛存放),庫(kù)管員按《過程和產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量程序》的規(guī)定進(jìn)行到貨驗(yàn)證和報(bào)驗(yàn)。
驗(yàn)證的內(nèi)容包括:品名、型號(hào)規(guī)格、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期或批號(hào)、保質(zhì)期、數(shù)量、包裝狀況和合格證明等。經(jīng)驗(yàn)證合格的,庫(kù)管員貨品驗(yàn)收單;經(jīng)驗(yàn)證不合格的,通知采購(gòu)部進(jìn)行交涉或辦理退貨。
②倉(cāng)庫(kù)輸單員根據(jù)貨品驗(yàn)收單,應(yīng)及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù),并確保K3系統(tǒng)帳與實(shí)物相符。根據(jù)貨品驗(yàn)收單做為收貨入庫(kù)憑證。
④半成品經(jīng)檢驗(yàn)合格后,根據(jù)入庫(kù)手續(xù)辦理入庫(kù)。庫(kù)管員應(yīng)核對(duì)半成品的品名、型號(hào)、數(shù)量、批號(hào)、生產(chǎn)日期,無誤后方可入庫(kù)。
2、貯存
貯存產(chǎn)品的場(chǎng)地或庫(kù)房應(yīng)地面平整,便于通風(fēng)換氣,有防鼠、防蟲設(shè)施,以防止庫(kù)存產(chǎn)品損壞或變質(zhì)。
合理有效地利用庫(kù)房空間,劃分碼放區(qū)域。庫(kù)存產(chǎn)品應(yīng)分類、分區(qū)存放,每批產(chǎn)品在明顯的位置做出產(chǎn)品標(biāo)識(shí),防止錯(cuò)用、錯(cuò)發(fā)。具體要求如下:
、賻(kù)存商品標(biāo)識(shí)包括產(chǎn)品名稱或代號(hào)、型號(hào)、規(guī)格、批號(hào)、入庫(kù)日期、保質(zhì)期,由庫(kù)管員用
掛標(biāo)牌的方法做出。若產(chǎn)品外包裝已有上述標(biāo)識(shí)的,僅掛產(chǎn)品型號(hào)的標(biāo)識(shí)牌即可;
、趲(kù)存產(chǎn)品存放應(yīng)做到“三齊”:堆放齊、碼垛齊、排列齊。離地、離墻10~20厘米,并與屋頂保持一定距離;垛與垛之間應(yīng)有適當(dāng)間隔;
、鄢善钒葱吞(hào)、批號(hào)碼放,高度不得超過6層;
④原材料存放按屬性分類(防止串味),整齊碼放,紙箱包裝碼放高度不得超過規(guī)定層數(shù);袋包裝和桶包裝碼放高度不宜過高,以防損壞產(chǎn)品;
⑤放置于貨架上的產(chǎn)品,要按上輕下重的原則放置,以保持貨架穩(wěn)固。
有冷藏、冷凍貯藏要求的原料、半成品均按要求貯藏于冰箱、冰柜、冷庫(kù)或有空調(diào)的庫(kù)房。
4、出庫(kù)
生產(chǎn)部生產(chǎn)人員憑《領(lǐng)料單》到原料庫(kù)領(lǐng)取原材料和半成品。倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)〈分店叫貨表〉給各分店進(jìn)行配貨原材料和半成品。
原料庫(kù)庫(kù)員每天按《領(lǐng)料單》〈分店叫貨表〉的實(shí)際數(shù)量備料、發(fā)放。
在備料時(shí),如果發(fā)現(xiàn)計(jì)劃數(shù)量和實(shí)際發(fā)放數(shù)量不符時(shí),庫(kù)管員應(yīng)在《領(lǐng)料單》備注欄中填寫實(shí)際發(fā)放的'數(shù)量。
原料庫(kù)和成品庫(kù)的庫(kù)管員憑經(jīng)審批的《領(lǐng)料單》或《分店叫貨表》發(fā)放原材料、半成品或成品,發(fā)放時(shí)應(yīng)做到:
①認(rèn)真核對(duì)《領(lǐng)料單》或《分店叫貨表》的各項(xiàng)內(nèi)容,凡填寫不齊全、字跡不清晰、審批手續(xù)不完備的不得發(fā)放;
、诎l(fā)放時(shí),應(yīng)認(rèn)真核對(duì)實(shí)物的品名、型號(hào)和數(shù)量,符合領(lǐng)料或出庫(kù)憑證要求的才能發(fā)放;③發(fā)放完畢,庫(kù)管員應(yīng)對(duì)《領(lǐng)料單》或《出庫(kù)單》、《發(fā)貨單》進(jìn)行審核,《配料單》交會(huì)計(jì)部,單據(jù)應(yīng)妥善保管;
④發(fā)放時(shí),若產(chǎn)品標(biāo)識(shí)破損、字跡不清,應(yīng)重新作出標(biāo)識(shí)后發(fā)放;
、萃灰(guī)格的原料、半成品、成品應(yīng)按“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行發(fā)放。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇11
一、操作加工間要保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,并設(shè)有密閉的垃圾容器,垃圾、雜物隨時(shí)清理。
二、排煙、排氣設(shè)施齊全有效,經(jīng)常開窗通風(fēng)。
三、保持下水道通暢,地面、溝內(nèi)無積水、無污物。
四、注意防塵、防蠅、防鼠、防腐等設(shè)施正常。
五、所用工具、容器要生熟分開,按照標(biāo)識(shí)使用器具,防止交叉污染,并定期清洗消毒,保持清潔。
六、不使用腐爛變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期或“三無”食品原料、調(diào)味品及食品添加劑加工食品。
七、生熟食品、成品、半成品的`加工和存放要有明顯標(biāo)記,分類存放,不得混放,防止交叉污染。
八、食品加工應(yīng)保持其應(yīng)有的色、香、味等及其應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。
九、食品加工溫度不宜過高,加工不宜燒烤,但燒煮時(shí)間必須充分,保證燒熟煮透,大塊肉食品中心溫度要達(dá)到80度以上。
十、盛放熟食的器具應(yīng)和其他用具分開,加工好的食品應(yīng)按照標(biāo)識(shí),盛在消過毒的熟食器具中。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇12
種子檢驗(yàn)制度:
一、對(duì)本公司基地生產(chǎn)的種子進(jìn)行田間純度檢驗(yàn)和室內(nèi)檢驗(yàn)。
二、對(duì)從外公司調(diào)進(jìn)的種子進(jìn)行有關(guān)項(xiàng)目指標(biāo)的檢測(cè)檢驗(yàn)。
三、對(duì)作好的檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)整理、填寫檢驗(yàn)報(bào)告單。
四、必須按檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行操作,檢驗(yàn)報(bào)告單要填寫清楚。
五、不定期地對(duì)種子檢驗(yàn)員進(jìn)行種子檢驗(yàn)操作考察。
質(zhì)檢部主任職責(zé):
1、在公司經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下對(duì)公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的農(nóng)作物種子的質(zhì)量檢驗(yàn)工作全面負(fù)責(zé)。
2、制定田間檢驗(yàn)計(jì)劃和扦樣計(jì)劃,確保按時(shí)完成。
3、負(fù)責(zé)審核檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單,對(duì)本部出具的檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單的正確性和可靠性負(fù)責(zé)。
4、負(fù)責(zé)調(diào)配本部人員的工作,檢查其是否履行本崗位職責(zé)。
5、對(duì)本部檢驗(yàn)業(yè)務(wù)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范性負(fù)責(zé)。
6、負(fù)責(zé)審核儀器設(shè)備更新、物品購(gòu)置的報(bào)告,報(bào)經(jīng)理批準(zhǔn)。
7、對(duì)本部檢驗(yàn)儀器、環(huán)境安全、整潔、有序負(fù)責(zé)。
8、負(fù)責(zé)本部人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、崗位培訓(xùn)和考核。
9、負(fù)責(zé)本室的質(zhì)量監(jiān)查工作。
檢驗(yàn)員職責(zé):
1、負(fù)責(zé)本公司生產(chǎn)的種子田間純度檢驗(yàn)和室內(nèi)檢驗(yàn)。
2、負(fù)責(zé)有關(guān)單位、個(gè)人的委托檢驗(yàn)。
3、熟練掌握種子分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),品種標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行種子檢驗(yàn)操作規(guī)程。
4、作好檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)的整理,填寫原始記錄表,檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單,對(duì)原始記錄、結(jié)果報(bào)告的正確性負(fù)責(zé)。
5、負(fù)責(zé)儀器設(shè)備的管理工作,定期保養(yǎng)、校正儀器設(shè)備,對(duì)
儀器設(shè)備出現(xiàn)的故障及時(shí)報(bào)告部主任并作好記錄。提出儀器設(shè)備等物品購(gòu)置計(jì)劃報(bào)部主任審核。
6、保持檢驗(yàn)室的`整潔有序。
扦樣員職責(zé):
1、熟練掌握扦樣知識(shí)和方法,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行,對(duì)所扦樣品的代表性負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)對(duì)調(diào)出、調(diào)入的種子做好共同扦樣、封樣工作。
3、負(fù)責(zé)樣品的登記、保管、處理工作。
檔案管理員職責(zé):
1、負(fù)責(zé)本部所有文件、資料、原始記錄、檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單的整理歸檔工作。
2、對(duì)檔案內(nèi)容的齊全、存放有序、便于查找負(fù)責(zé)。
3、協(xié)助檢驗(yàn)員作好檢驗(yàn)工作。
倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇13
1、每年年終保管員對(duì)自己所管物資要定期盤點(diǎn)一次,并做出明細(xì)表冊(cè),上報(bào)公司主管經(jīng)理及財(cái)務(wù)部門各一份,盤點(diǎn)后保管員要在自己的保管帳上蓋上“上年結(jié)轉(zhuǎn)”的印章或劃兩條紅線,以表示上年結(jié)轉(zhuǎn)的數(shù)字。
2、在盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的差錯(cuò)和盈虧,要查明原因,由保管員填制盈虧明細(xì)表冊(cè),報(bào)公司主管經(jīng)理,經(jīng)批準(zhǔn)后進(jìn)行賬務(wù)處理,沒有批準(zhǔn)前不得自行改賬。同時(shí),結(jié)轉(zhuǎn)下年數(shù)字。
3、對(duì)庫(kù)存物資保管員每半年應(yīng)進(jìn)行一次自點(diǎn)。在自點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的盈虧,凡屬合理?yè)p耗的,保管員可填制單據(jù),報(bào)有關(guān)業(yè)務(wù)部門審批,及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,不屬于合理?yè)p耗的,則放在年終一次進(jìn)行處理。
4、對(duì)庫(kù)物質(zhì)的入庫(kù)、消耗、庫(kù)存、各工地占用情況,每月27止,30日前上報(bào)公司。
5、除了上述規(guī)定的定期盤點(diǎn)、自點(diǎn)以外,保管員應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行不定期的自點(diǎn)、自查工作,了解和掌握庫(kù)存動(dòng)態(tài),做到心中有數(shù)。自點(diǎn)、自查內(nèi)容如下:
、俨橘|(zhì)量:庫(kù)存物資的質(zhì)量是否變化,是否有生銹、霉?fàn)、干裂、蟲蛀、變質(zhì)、鼠咬等情況;
②查數(shù)量、賬、卡、物是否準(zhǔn)確,單價(jià)是否準(zhǔn)確;
、鄄楸9軛l件:堆垛是否合理和穩(wěn)固,覆蓋物是否嚴(yán)密,庫(kù)房有無漏雨,料區(qū)有無積水,門窗通風(fēng)口是否良好等;
、懿榘踩焊鞣N安全措施和消防設(shè)備是否符合安全要求;
⑤查計(jì)量工具:磅秤、皮尺是否準(zhǔn)確,其他工具是否齊全,使用和保養(yǎng)情況是否良好。
倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)制度,按時(shí)上、下班,必要時(shí)下班時(shí)間內(nèi)隨叫隨到。
2、認(rèn)真對(duì)貨物的名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、質(zhì)量逐項(xiàng)核對(duì),確認(rèn)無誤后,與對(duì)方簽認(rèn)交接。手續(xù)如出現(xiàn)差錯(cuò),保管員應(yīng)負(fù)行政經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、按類分賬,新、舊、廢分堆,標(biāo)志鮮明,材質(zhì)不混、名稱不錯(cuò)、規(guī)格不串,做到對(duì)號(hào)入座,井然有序,庫(kù)房料架擺放縱橫成行,卡片懸掛成線,橫平豎直。庫(kù)內(nèi)、庫(kù)區(qū)經(jīng)常打掃,做到無垃圾、無雜草、無塵土,保持清潔衛(wèi)生。要求對(duì)其所管物資進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
3、要求對(duì)其所管物資進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
4、在工作時(shí)間內(nèi)必須要堅(jiān)守崗位和“兩檢查”制度,即班前要對(duì)自己所管的庫(kù)房、庫(kù)區(qū)進(jìn)行一次檢查,看有無異常情況;班后檢查一日工作完成情況,看有無差錯(cuò)和不妥。特別是風(fēng)雨天,要檢查上蓋下墊,門窗、燈、鎖及滅火器具等是否安全妥當(dāng)。
、偃抠(gòu)入的零配件和其他物資負(fù)有按規(guī)范建賬驗(yàn)收,銷賬和監(jiān)督庫(kù)工保管、發(fā)放的責(zé)任,就本崗位工作直接對(duì)職能上級(jí)負(fù)責(zé); ②對(duì)設(shè)備庫(kù)存物資按規(guī)范保管、存放、保養(yǎng)、發(fā)放、辦理出入庫(kù)手續(xù)和簽證負(fù)責(zé),對(duì)及時(shí)向計(jì)劃統(tǒng)計(jì)員提供真實(shí)、準(zhǔn)確的庫(kù)存量負(fù)責(zé); ③對(duì)購(gòu)入物資嚴(yán)格按規(guī)范驗(yàn)收、保證數(shù)量、質(zhì)量合格并及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù);
、軐(duì)物資的按規(guī)范發(fā)放及回收負(fù)有監(jiān)督責(zé)任,及時(shí)匯總上報(bào)本月
耗用表,隨本月領(lǐng)用材料單(會(huì)計(jì)聯(lián))一同上繳上報(bào)公司財(cái)務(wù)各一份,物資的入庫(kù)、領(lǐng)用、月末庫(kù)存的情況表,每月截止日期定為27號(hào),月底前上交公司1份,財(cái)務(wù)1份(含U盤);
、輰(duì)規(guī)定應(yīng)收回的廢件和貴金屬,有以舊換新及時(shí)回收、參與、處理、廢舊件及時(shí)上繳資金的權(quán)利;
、迣(duì)物資因保管不善造成的丟失、損壞,倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)有主要責(zé)任; ⑦各工地物品調(diào)配、生產(chǎn)用車輛由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一調(diào)配。
5、建立盤存制度,定期每半年盤點(diǎn)一次,中間不定期進(jìn)行抽查 7日內(nèi)上報(bào)公司盤存情況表。
6、嚴(yán)格執(zhí)行物資領(lǐng)用審批制度,工地各項(xiàng)目經(jīng)理簽字,公司、倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用物品由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人審批,各類物資報(bào)廢、報(bào)損由公司經(jīng)理審批。
7、庫(kù)管員因事、病假離庫(kù)時(shí),應(yīng)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指定接替人代管,對(duì)所管物資及憑證要進(jìn)行認(rèn)真交接,回來后如發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)和事故,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,查清責(zé)任,由交、接人員分別負(fù)責(zé)。
8、要做好包裝容器及廢品的回收、上交工作,凡有押金的包裝容器要進(jìn)行回收,上交給有關(guān)部門。對(duì)施工單位退回的廢料及包裝品,予以妥善保管或進(jìn)行利用。
9、要隨時(shí)做好安全保衛(wèi)、保密等工作,防止庫(kù)房失火、被盜、匯密等事故的發(fā)生。對(duì)入庫(kù)人員有進(jìn)行宣傳、教育、監(jiān)督的權(quán)利和義務(wù),對(duì)違反規(guī)定而又不聽勸阻者,應(yīng)及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門進(jìn)行處理。
10、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
機(jī)械設(shè)備管理員崗位責(zé)任
1、機(jī)械設(shè)備使用管理
(1)機(jī)械設(shè)備使用管理為了合理使用機(jī)械設(shè)備,充分發(fā)揮機(jī)械效率,安全完成施工生產(chǎn)任務(wù),提高經(jīng)濟(jì)效益,要求作到管用結(jié)合,合理使用,施工部門與設(shè)備部門應(yīng)密切配合。
(2)結(jié)合施工進(jìn)度,利用施工間隙,安排好機(jī)械的維護(hù)保養(yǎng),避免失修失保和不修不保,應(yīng)使機(jī)械保持良好狀況,以便能隨時(shí)投入使用。
(3)嚴(yán)格按機(jī)械設(shè)備說明書的要求和安全操作規(guī)程使用機(jī)械。操作人員必須做到“四懂三會(huì)”,即懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途和會(huì)操作、會(huì)維護(hù)保養(yǎng)、會(huì)排除一般故障。
(4)正確選用機(jī)械設(shè)備潤(rùn)滑油,必須嚴(yán)格按照說明書規(guī)定的品種、數(shù)量、潤(rùn)滑點(diǎn)、周期加注劃更換。做到“五定”,即定人、定時(shí)、定點(diǎn)、定量、定質(zhì)。
(5)協(xié)調(diào)配合,為機(jī)械施工作業(yè)創(chuàng)造條件,提高機(jī)械使用效果,必須做到按規(guī)定間隔期對(duì)機(jī)械進(jìn)行保養(yǎng),使之始終處于良好狀況。合理組織施工,增加作業(yè)時(shí)間,提高時(shí)間利用率。提高技術(shù)水平和熟練
程度,配備適當(dāng)?shù)木S修人員,及時(shí)排除故障。
2、機(jī)械設(shè)備維修保養(yǎng)
(1)機(jī)械維修保養(yǎng)是以預(yù)防為主的思想指導(dǎo),根據(jù)各種機(jī)械的運(yùn)行規(guī)律、結(jié)構(gòu)、工作條件和磨損規(guī)律制訂強(qiáng)制性的制度。機(jī)械的技術(shù)維修保養(yǎng),按作業(yè)時(shí)間的不同分為定期保養(yǎng)和特殊保養(yǎng)兩類。定期保養(yǎng)有日常保養(yǎng)和分級(jí)保養(yǎng);特殊保養(yǎng)有走合保養(yǎng),換季保養(yǎng)、停用保養(yǎng)和封存保養(yǎng)等。
(2)分級(jí)保養(yǎng)一般按機(jī)械的運(yùn)行時(shí)數(shù)來劃分保養(yǎng)級(jí)別內(nèi)容。而特殊保養(yǎng)一般是根據(jù)需要臨時(shí)安排或列入短期計(jì)劃進(jìn)行的',也可結(jié)合定期保養(yǎng)進(jìn)行,如停用保養(yǎng)、換季保養(yǎng)等。
(3)日常保養(yǎng)是操作人員在上下班和交接班時(shí)間進(jìn)行保養(yǎng)作業(yè)。其內(nèi)容為“清潔、潤(rùn)滑、調(diào)整、緊固、防腐”十字作業(yè)。重點(diǎn)是潤(rùn)滑系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、轉(zhuǎn)向及行走系統(tǒng)、制動(dòng)及安全裝置等部位的檢查調(diào)整。日常保養(yǎng)的項(xiàng)目和部位較少,且大多數(shù)在機(jī)器外部,但都是易損及要害部位。日常保養(yǎng)是確保機(jī)械正常運(yùn)行的基本條件和基礎(chǔ)工作。
(4)一級(jí)保養(yǎng)除進(jìn)行日常保養(yǎng)的各作業(yè)項(xiàng)目外,還包括:
1)清洗各種濾清器;
2)查處各處油面、水面和注油點(diǎn),若有不足時(shí),及時(shí)添加;
3)清除油箱、火花塞等污垢;
4)清除漏水、漏油、漏氣、漏電現(xiàn)象;
5)調(diào)整皮帶傳動(dòng)和鏈傳動(dòng)的松緊度;
6)檢查和調(diào)整各種離合器、制動(dòng)器、安全保護(hù)裝置和操作機(jī)構(gòu)
等,保持靈敏有效;
7)檢查鋼絲繩有無斷絲,其連接及固定是否安全可靠;
8)檢查各系統(tǒng)的傳動(dòng)裝置是否出現(xiàn)松動(dòng)、變形、裂紋、發(fā)熱、異響、運(yùn)轉(zhuǎn)異常等,發(fā)現(xiàn)后及時(shí)修復(fù)、排除。
(5)在一般情況下,日常保養(yǎng)和一級(jí)保養(yǎng)由機(jī)械操作人員負(fù)責(zé)進(jìn)行,而維修人員負(fù)責(zé)二級(jí)以上的保養(yǎng)工作。
3、機(jī)械設(shè)備完好標(biāo)準(zhǔn)
(1)完成任務(wù)好
做到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、安全無事故。配合施工協(xié)作好。
(2)技術(shù)狀況好
機(jī)械設(shè)備必須達(dá)到一類設(shè)備標(biāo)準(zhǔn),機(jī)容整潔,工作性能和出力達(dá)到規(guī)定要求。
(3)維護(hù)保養(yǎng)好
認(rèn)真執(zhí)行“清潔、潤(rùn)滑、調(diào)整、緊固、防腐”十字作業(yè),達(dá)到規(guī)定要求,機(jī)械故障少。
(4)合理使用好
認(rèn)真執(zhí)行崗位責(zé)任制為主要內(nèi)容的各項(xiàng)規(guī)定、制度,做到合理使用,正確操作。各項(xiàng)原始記錄資料齊全、準(zhǔn)確。
(5)保管工作好
機(jī)械設(shè)備的零件、部件、隨機(jī)工具、附屬裝置完整齊全,無缺少損壞。
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倉(cāng)庫(kù)管理制度 篇14
1、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法按照保證食品安全的要求貯存食品。食品與非食品不能混放,食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等),不得存放個(gè)人物品和雜物。
2、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,并建立健全采購(gòu)、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量質(zhì)量出入庫(kù)登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。及時(shí)檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設(shè)主食、副食分區(qū)(或分庫(kù)房)存放。
4、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要用機(jī)械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、防腐,保持通風(fēng)干燥。定期清掃,保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。
5、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容(供應(yīng)商提供)。
6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備,須貼有明顯標(biāo)志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產(chǎn)類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆積或擠壓存放。
7、應(yīng)有滿足生熟分開存放數(shù)量的冷藏設(shè)備,并定期除霜(霜薄不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施 正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
8、設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。
9、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的`容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設(shè)施,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
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