員工培訓(xùn)計劃【精華】
時間就如同白駒過隙般的流逝，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，寫一份計劃，為接下來的工作做準(zhǔn)備吧！計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家整理的員工培訓(xùn)計劃8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
員工培訓(xùn)計劃 篇1
培訓(xùn)主題：培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊伍
培訓(xùn)宗旨：與時俱進(jìn)、高效多能、工學(xué)相濟(jì)、全面評估
培訓(xùn)重要性：
培訓(xùn)是過濾網(wǎng)D—培訓(xùn)可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為；
培訓(xùn)是調(diào)色板D—培訓(xùn)可提高員工對酒店文化和行為的認(rèn)知度和認(rèn)可度；
培訓(xùn)是磁石D—培訓(xùn)有利于提高酒店的凝聚力和競爭力，發(fā)揚團(tuán)體精神。
培訓(xùn)目標(biāo)：
本店知識培訓(xùn)
包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識等內(nèi)容，使員工對自己的 家 有一全面的認(rèn)識和了解。
禮節(jié)禮貌培訓(xùn)
包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓(xùn)，掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的要求，以便在日后的服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。
總體意識培訓(xùn)
意識決定人的行為，行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識，如服務(wù)意識、角色意識、質(zhì)量意識、團(tuán)隊意識、服從意識等。
業(yè)務(wù)培訓(xùn)
員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進(jìn)行。知識以夠用準(zhǔn)則，不宜過多過深，目的是為了幫助員工能順利開展工作；技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程，盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)。以提高他們應(yīng)對突發(fā)問題的能力。
精神意識的`培訓(xùn)
現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓(xùn)，已不單單是技能、技巧的培訓(xùn)，更重要的是向受訓(xùn)者灌輸精神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，員工便會將服務(wù)工作做得更為出色。
培訓(xùn)流程：
報名登記造冊
發(fā)放材料（引導(dǎo)自學(xué)）
上門考試（共5期 開卷）
成績反饋（定 期）
上門指導(dǎo)（隨 時）
考核發(fā)證（閉 卷）
培訓(xùn)的內(nèi)容：
�。�1餐飲專業(yè)知識，包括食品、飲料、烹調(diào)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設(shè)備知識等。
（2餐飲服務(wù)的基本技能，包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
�。�3禮節(jié)禮貌、文明程度、應(yīng)變能力等服務(wù)技巧。
（4普通話和語言技巧。
（5員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)程。
�。�6強(qiáng)化服務(wù)意識，貫徹 賓客至上，賓客第一 的原則。
�。�7處理賓客投訴，解答問題，案例分析。
�。�8社交知識及心理學(xué)知識。
�。�9民俗及生活常識。
員工培訓(xùn)計劃 篇2
1、什么是安全生產(chǎn)
安全生產(chǎn)是指在勞動生產(chǎn)過程中，要努力改善勞動條件，克服不安全因素，防止傷亡事故的發(fā)生，使勞動生產(chǎn)在保證勞動者安全健康和國家財產(chǎn)及人民生命財產(chǎn)安全的前提下順利進(jìn)行。
2、我國安全生產(chǎn)的方針是什么?
安全第一、預(yù)防為主、綜合治理
3、安全生產(chǎn)管理的任務(wù)是什么?
3.1 貫徹落實國家安全生產(chǎn)法規(guī)，落實安全方針。
3.2 制定安全生產(chǎn)的各種規(guī)程、規(guī)定和制度 并認(rèn)真貫徹實施。
3.3 積極采取各種安全工程技術(shù)措施，進(jìn)行綜合治理，保障員工 有一個安全可靠的作業(yè)條件，減少和杜絕各類事故造成的人員傷亡和財產(chǎn)損失
3.4 采取各種勞動衛(wèi)生措施，不斷改善勞動條件和環(huán)境，定期檢測，防止和消除職業(yè)病及職業(yè)危害，保障勞動者的身心健康。
3.5 對企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、特種作業(yè)人員和所有職工進(jìn)行安全教育，提高安全素質(zhì)。
3.6 對職工傷亡及生產(chǎn)過程中各類事故進(jìn)行調(diào)查、處理和上報。
3.7 推動安全生產(chǎn)目標(biāo)管理，推廣和應(yīng)用現(xiàn)代化安全管理技術(shù)與方法，深化企業(yè)安全管理。
4、什么是三大規(guī)程、五項規(guī)定?
4.1 三大規(guī)程是指《工廠安全衛(wèi)生規(guī)程》、《建筑安裝規(guī)程安全技術(shù)規(guī)程》、《工人職員傷亡事故報告規(guī)程》
4.2 五項規(guī)定是指安全生產(chǎn)責(zé)任制、編制勞動保護(hù)措施計劃、安全生產(chǎn)教育、安全生產(chǎn)定期檢查、傷亡事故的調(diào)查和處理。
5、什么是“三不放過”原則
國家要求企業(yè)一旦發(fā)生事故，在處理時實施“三不放過”的原則，即對發(fā)生的事故原因分析不清不放過;事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過;沒有落實防范措施不放過。
6、什么是安全生產(chǎn)責(zé)任制
6.1 安全生產(chǎn)責(zé)任制是根據(jù)安全生產(chǎn)法規(guī)建立的各級領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在勞動生產(chǎn)過程中對安全生產(chǎn)層層負(fù)責(zé)的制度。
6.2 這是保證安全生產(chǎn)的重要的組織措施。對于生產(chǎn)工人的安全職責(zé)，主要是應(yīng)自覺地遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度，不違章作業(yè)，并且要隨時制止他人違章作業(yè)，積極參加安全生產(chǎn)的各種活動，主動提出改進(jìn)安全生產(chǎn)的意見，愛護(hù)和正確使用機(jī)器設(shè)備、工具和個人防護(hù)用品等。
7、職工應(yīng)如何遵章守紀(jì)
7.1 職工要做到遵章守紀(jì)，必須在安全生產(chǎn)工作中建立五個方面的約束機(jī)制。即：
7.2 法律約束，要把全體員工的的安全生產(chǎn)意識，提高到安全生產(chǎn)的法制觀念的高度上來認(rèn)識，使全體勞動這以現(xiàn)有的勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)約束自己的行為。
7.3 制度約束，建立完備的各項安全規(guī)章制度、安全操作規(guī)程以及工藝流程，嚴(yán)格按規(guī)章制度進(jìn)行生產(chǎn)，提高全體勞動者安全生產(chǎn)的責(zé)任感。
7.4 標(biāo)準(zhǔn)約束，安全生產(chǎn)必須實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，在生產(chǎn)現(xiàn)場做到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，絕不能我行我素，任意而為。
7.5 檢查約束， 各級安全主管人員要深入細(xì)致的進(jìn)行安全檢查，杜絕違章，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
7.6 監(jiān)督約束， 加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)的監(jiān)督作用，預(yù)先發(fā)現(xiàn)、分析、判斷或控制各種不安全因素，防止事故的發(fā)生。
8、職工在勞動安全衛(wèi)生方面有那些權(quán)利和義務(wù)?
8.1 權(quán)利有五個方面：
8.1.1 有權(quán)利得知所從事工作可能對身體健康造成的.危害和可能發(fā)生的事故。
8.1.2 有權(quán)獲得保障其健康、安全的勞動條件和勞動保護(hù)用品。
8.1.3 有權(quán)對用人單位管理人員的違章指揮和強(qiáng)令冒險作業(yè)予以拒絕。
8.1.4 對危害生命安全和身體健康的行為，有權(quán)提出批評、檢舉和控告。
8.1.5 在發(fā)生嚴(yán)重危及其生命安全的緊急情況時，有權(quán)采取必要的措施緊急避險，并應(yīng)當(dāng)將有關(guān)情況向用人單位的管理人員作出報告。
8.2 必須承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)：
8.2.1 必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，遵守用人單位的規(guī)章制度。
8.2.2 按規(guī)定正確使用各種勞動保護(hù)用品。
8.2.3 必須聽從用人單位管理人員的生產(chǎn)指揮，不得隨意行動。
8.2.4 發(fā)現(xiàn)不安全因素或者危及健康安全的險情時，有義務(wù)向管理人員報告。
9、職工的安全職責(zé)是什么?
9.1 自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動紀(jì)律，不違章作業(yè)，并隨時制止他人違章作業(yè)。
9.2 遵守有關(guān)設(shè)備的維修保養(yǎng)制度中職工應(yīng)做到的條款，為設(shè)備安全與正常運轉(zhuǎn)盡到責(zé)任。
9.3 愛護(hù)和正確使用機(jī)器設(shè)備、工具及個人防護(hù)用品，關(guān)心周圍安全生產(chǎn)情況，提出合理化建議。
9.4 發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時向班組長或有關(guān)部門匯報情況，發(fā)生工傷事故，及時搶救傷員、保護(hù)現(xiàn)場，報告領(lǐng)導(dǎo)，同時協(xié)助有關(guān)調(diào)查人員做好調(diào)查工作。
9.5 努力學(xué)習(xí)和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規(guī)程，積極參加各種安全生產(chǎn)宣傳、教育、評比、競賽、管理活動，牢固樹立安全第一思想和自我保護(hù)意識，遵章守紀(jì)，拒絕違章指揮，對個人安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
10、什么是安全教育?形式和內(nèi)容一般有哪些?
10.1 安全教育也叫安全生產(chǎn)教育，是一項為提高職工安全技術(shù)水平和防范事故能力而進(jìn)行的教育培訓(xùn) 工作。
10.2 其形式主要有：入廠教育、車間教育、班組教育，也稱三級安全教育。
10.3 安全教育內(nèi)容一般包括：
10.3.1 思想政治教育，旨在提高安全意識，自我保護(hù)意識，端正態(tài)度，牢固樹立安全第一的思想。
10.3.2 安全技術(shù)知識教育，包括安全技術(shù)、勞動衛(wèi)生技術(shù)和專業(yè)安全技術(shù)操作規(guī)程，使員工懂得預(yù)防事故和職業(yè)危害的科學(xué)技術(shù)知識，不僅在思想上樹立我要做而且在技術(shù)上變成“我能做、我會做”。
10.3.3 典型經(jīng)驗和事故教訓(xùn)。
11、什么是安全生產(chǎn)技能教育?
安全生產(chǎn)技能是指人們完成作業(yè)的技巧和能力。它包括作業(yè)技能、熟練掌握作業(yè)安全裝置設(shè)施的技能，以及在應(yīng)急情況下，進(jìn)行妥善處理的技能。
12、哪些屬于不安全行為?
12.1 操作錯誤、忽視安全、忽視警告;未經(jīng)許可開動、關(guān)停、移動機(jī)器;奔跑作業(yè)，供料或送料速度過快，機(jī)器超速運轉(zhuǎn)，手伸進(jìn)沖壓模，工件固定不牢等。
12.2 造成安全裝置失效：撤除安全裝置，或安全裝置堵塞。
12.3 使用不安全設(shè)備
12.4 手代替工具操作
12.5 冒險進(jìn)入危險場所
12.6 攀坐不安全位置
12.7 在必須使用個人防護(hù)用品用具的作業(yè)或場合忽視其作用：不按規(guī)定配戴護(hù)目鏡、不戴防護(hù)手套、不穿安全鞋、不戴安全帽等。
12.8 不安全裝束：操縱旋轉(zhuǎn)設(shè)備時帶手套等。
員工培訓(xùn)計劃 篇3
為加強(qiáng)公司安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作，全面落實《安全生產(chǎn)法》及相關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和規(guī)章制度;盡心盡責(zé)、齊心協(xié)力做好公司**13年度安全生產(chǎn)工作，努力創(chuàng)建安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化一級企業(yè)，保障員工身體健康及公司財產(chǎn)的安全。現(xiàn)根據(jù)公司生產(chǎn)的實際情況，特制定公司**13年安全環(huán)保工作計劃，敬請各部門積極配合、認(rèn)真組織實施。
一、安全生產(chǎn)控制目標(biāo)與指標(biāo)
(一)杜絕重傷以上事故發(fā)生;
(二)輕傷事故率小于5‰以內(nèi)，力爭實現(xiàn)“零事故、零傷亡”目標(biāo);
(三)控制職業(yè)病新增為零;
(四)杜絕因員工操作失誤造成的生產(chǎn)安全責(zé)任事故;
(五)特種設(shè)備檢驗合格率達(dá)100%，特種作業(yè)人員持證上崗率達(dá)100%;
(六)安全教育合格率達(dá)100%;
(七)安全設(shè)施合格率達(dá)100%;
(八)職業(yè)健康及勞動保護(hù)用品發(fā)放率100%;
(九)環(huán)境污染事故為零、因環(huán)境污染造成的政府主管部門通報批評罰款事件為零;
(十)環(huán)保設(shè)施合格率達(dá)100%
二、**13年安全生產(chǎn)、職業(yè)健康、環(huán)境保護(hù)方針
安全生產(chǎn)方針：“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”;
職業(yè)健康方針：“預(yù)防改進(jìn)降風(fēng)險、遵章守法保安全”;
環(huán)境保護(hù)方針：“依法管理、全員環(huán)保、污染預(yù)防、持續(xù)改進(jìn)、綠色企業(yè)”;
三、效果評估與改進(jìn)
由安全環(huán)保辦公室對公司安全環(huán)保工作目標(biāo)實施效果進(jìn)行評估與改進(jìn)，每月進(jìn)行總結(jié)，至少每半年組織各部室對安全生產(chǎn)目標(biāo)的完成情況進(jìn)行評估，并根據(jù)評估結(jié)果及時修訂安全管理目標(biāo)、指標(biāo)及安全工作計劃。
公司各單位安全環(huán)保管理措施與實施計劃。
(一)、每月下發(fā)一份安全環(huán)保工作計劃，每月召開一次部門級安全生產(chǎn)例會;
(二)、每季度進(jìn)行一次季節(jié)性安全檢查活動;
(三)、每季度進(jìn)行一次專項特種設(shè)備安全檢查活動;
(四)、每季度匯報一次本部員工三級安全教育情況;
(五)、每季度匯報一次消防設(shè)施、設(shè)備自查及維護(hù)保養(yǎng)情況;
(六)、每年6月開展為期一個月的“安全生產(chǎn)月”活動;
(五)、每年11月開展一次“11.9”消防日活動;
(六)、每年進(jìn)行一次應(yīng)急預(yù)案演練、評審、修訂;
四、安全生產(chǎn)管理
公司各部門要認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、政策，增強(qiáng)公司全體員工安全生產(chǎn)意識及法律觀念。切實把安全生產(chǎn)放在首位，認(rèn)真抓緊、抓好、抓實，突出“安全第一，預(yù)防為主、綜合治理”安全生產(chǎn)方針;牢固樹立“安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山”的觀念，采取一切可行、可靠的`防范措施，有效地預(yù)防各類事故的發(fā)生，實現(xiàn)公司安全、穩(wěn)定、持續(xù)、全面健康發(fā)展的工作目標(biāo)。
(一)嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度
各部門認(rèn)真履行安全職責(zé)，落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，堅持“管生產(chǎn)必須管安全，誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則，嚴(yán)格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和操作規(guī)程，規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn)，使公司安全管理工作再上新的臺階。
(二)大力抓好員工安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓(xùn)工作
各部門加強(qiáng)安全生產(chǎn)政策、法規(guī)的宣傳貫徹力度;落實集團(tuán)公司有關(guān)安全生產(chǎn)會議及文件精神。通過舉辦多層次、多形式的安全培訓(xùn)班，強(qiáng)化從業(yè)人員安全宣傳教育;倡導(dǎo)和樹立“科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展”的理念，營造全體從業(yè)人員“人人懂安全、人人講安全、人人要安全”的良好安全文化氛圍。**13年各班組對崗位人員的安全教育、安全生產(chǎn)例會每周不得少于1次，受教育面要求達(dá)到100%。
(三)做好安全生產(chǎn)專項整治、檢查和日常巡查工作
各部門廣泛開展現(xiàn)場安全生產(chǎn)，文明生產(chǎn)的活動。周密部署,精心組織安全生產(chǎn)大檢查，重點監(jiān)督檢查安全制度落實情況;使安全生產(chǎn)工作真正落到實處。
每一個班組、每一個崗位操作人員，明確并嚴(yán)格落實責(zé)任，必須保證生產(chǎn)工藝系統(tǒng)的每一環(huán)節(jié)、每一部位、每個工種、每個操作嚴(yán)格按照安全規(guī)程、作業(yè)規(guī)程、操作規(guī)程的要求做好每一項工作。
員工培訓(xùn)計劃 篇4
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工了解公司概況，規(guī)章制度，組織結(jié)構(gòu)，使其更快適應(yīng)工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責(zé)，工作流程，與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
二、培訓(xùn)對象
公司所有新進(jìn)員工
三、培訓(xùn)時間
新員工入職培訓(xùn)期1個月，包括2-3天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗培訓(xùn)。
四、培訓(xùn)方式
1、脫崗培訓(xùn)：采用集中授課的形式。
2、在崗培訓(xùn)：采用日常工作指導(dǎo)及一對一輔導(dǎo)形式。
五、培訓(xùn)教師
行政人事部負(fù)責(zé)人、店面經(jīng)理、助理店長、在某方面具備專長和特殊技能的老員工
六、培訓(xùn)教材
公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例
七、培訓(xùn)內(nèi)容
1、公司概況(歷史、背景、經(jīng)營理念、愿景、價值觀)
2、組織結(jié)構(gòu)圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)
5、績效管理制度
6、職位說明書和具體工作規(guī)范、工作技巧
7、內(nèi)部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)
8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求
八、培訓(xùn)考核
1、書面考核。行政人事部統(tǒng)一印制考試受訓(xùn)者。脫崗培訓(xùn)中使用。
2、應(yīng)用考核。通過觀察測試等方法考查受訓(xùn)者在實際工作中對培訓(xùn)知識或技巧的應(yīng)用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同。
九、培訓(xùn)效果評估
行政人事部與新員工所在部門通過與受訓(xùn)者、教師、助理店長直接交流。跟蹤了解培訓(xùn)后受訓(xùn)者的工作情況，逐步減少培訓(xùn)內(nèi)容的偏差，改進(jìn)培訓(xùn)方式，以使培訓(xùn)更加富有成效，達(dá)到預(yù)期培訓(xùn)目標(biāo)。
一、分析培訓(xùn)需求——方案設(shè)計的前提
培訓(xùn)專家應(yīng)該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓(xùn)的必要性，以及培訓(xùn)的目標(biāo)和內(nèi)容。需求分析是確定培訓(xùn)計劃的前提，也是培訓(xùn)評估的基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行：
1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計理念符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。
2，工作分析。新員工達(dá)到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。
3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓(xùn)來提高員工的崗位勝任能力。
二、明確培訓(xùn)目標(biāo)，分層設(shè)置總目標(biāo)和具體目標(biāo)
培訓(xùn)總目標(biāo)是整個培訓(xùn)方案的設(shè)計依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓(xùn)幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認(rèn)識并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對總目標(biāo)的分解和細(xì)化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度；了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識、知道崗位的基本要求；能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓(xùn)原則
培訓(xùn)原則是對該方案在設(shè)計理念上的界定，常見的如以崗位時間鍛煉為主，脫崗培訓(xùn)為輔，在實踐中快速成長；針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng)；培養(yǎng)過程嚴(yán)格管理，嚴(yán)格考核。
四、明確培訓(xùn)方案的適用對象
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
五、設(shè)定合理的培訓(xùn)時間
一般公司的職前培訓(xùn)在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月；到崗后的培訓(xùn)周期較長，會持續(xù)6個月—1年左右。
六、選定合適的培訓(xùn)責(zé)任部門
職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責(zé)任部門為人力資源部或?qū)ｉT的培訓(xùn)中心；在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)；若跨部門鍛煉，則有多個業(yè)務(wù)部門共同負(fù)責(zé)。
七、設(shè)計培訓(xùn)內(nèi)容
一般來說，新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn)，他們需要與需求分析的結(jié)果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對應(yīng)的專業(yè)知識，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時間內(nèi)學(xué)習(xí)完XX本專業(yè)相關(guān)圖書并通過考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓(xùn)層次有不同的內(nèi)容重點，如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的'培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績效指標(biāo)等。
八、選擇合適的培訓(xùn)方式
培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓(xùn)中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律，新員工入職培訓(xùn)應(yīng)該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。
九、準(zhǔn)備好相關(guān)的培訓(xùn)支持資源
培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設(shè)計時需要盡量考慮員工的感受。
十、評估培訓(xùn)效果
企業(yè)在實施培訓(xùn)后，應(yīng)采用一定的形式，把培訓(xùn)的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們建議企業(yè)使用在國內(nèi)外應(yīng)用最廣的培訓(xùn)效果四級評價模型，這個模型將培訓(xùn)的效果分為四個層次：1，反應(yīng)層，在培訓(xùn)結(jié)束時，通過滿意度調(diào)查了解員工培訓(xùn)后總體的反應(yīng)和感受；2，學(xué)習(xí)層，通過考試確定受訓(xùn)人員對原理、技能、態(tài)度等培訓(xùn)內(nèi)容的理解和掌握程度；3，行為層，即行為改變，確定受訓(xùn)人員在實際工作中行為的變化；4，結(jié)果層，即產(chǎn)生的績效，可以通過一些指標(biāo)來衡量，如生產(chǎn)率、員工流動率、質(zhì)量以及企業(yè)對客戶的服務(wù)等。
企業(yè)在對新員工培訓(xùn)進(jìn)行評估時要向第三、四層次的評估發(fā)展，因為只有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓(xùn)的價值之所在。企業(yè)應(yīng)注意，培訓(xùn)評估完成后，需要撰寫培訓(xùn)評估報告，內(nèi)容包括培訓(xùn)項目概況、培訓(xùn)結(jié)果、評估結(jié)果及改進(jìn)建議，以便不斷地展現(xiàn)效果、總結(jié)經(jīng)驗和持續(xù)改進(jìn)。
員工培訓(xùn)計劃 篇5
第一項：常識及概況培訓(xùn)
�、偾芭_新員工培訓(xùn)目的：讓新入職的酒吧前臺員工了解基本要具備的素質(zhì)及崗位職責(zé)，為下一步的培訓(xùn)做好鋪墊
�、谂嘤�(xùn)內(nèi)容：酒吧前臺員工職業(yè)道德內(nèi)容講解、員工儀容儀表和禮節(jié)禮貌要求、酒吧員工違紀(jì)處罰規(guī)定和獎勵條例等內(nèi)容
③員工培訓(xùn)內(nèi)容的`考核：三天基礎(chǔ)知識培訓(xùn)結(jié)束之后需要進(jìn)行有效的考核，只有合格的員工才可以進(jìn)入崗位工作
第二項：前臺新員工崗位培訓(xùn)
�、倥嘤�(xùn)目的：讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容之后的員工能夠更深入的掌握其崗位職責(zé)，業(yè)務(wù)知識，盡快的熟悉崗位操作
�、诖隧椗嘤�(xùn)分為兩個個階段，每個階段10天
前十天主要接受的員工培訓(xùn)內(nèi)容主要有以下幾點：
1、了解前臺工作職責(zé)、前臺接待員工作職責(zé)等內(nèi)容
2、 了解熟記酒吧每一消費區(qū)域的價格、包房價格以及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限等內(nèi)容
3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本
4、了解前臺所配用的設(shè)施設(shè)備以及使用須知及方法等
最后的十天所涉及到的培訓(xùn)內(nèi)容主要有以下幾點：
1、培訓(xùn)前臺日常操作流程，禮貌服務(wù)規(guī)范，交接班程序。
2、培訓(xùn)酒吧包間預(yù)訂訂，包間預(yù)訂之更改，取消程序，特殊折扣包間的處理方法。
3、培訓(xùn)VIP接待程序、熟客訂房等程序
4、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作，包括酒吧包房預(yù)訂、坐席預(yù)訂等。
此項員工培訓(xùn)結(jié)束之后需要進(jìn)行有效的考核：試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核，按30天需達(dá)到的要求，60天應(yīng)具備的技能，90天應(yīng)達(dá)到的水平，分段考核。通過后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過，則視個人情況延長試用期或勸退。
以上大家在人事管理培訓(xùn)知識中所了解的內(nèi)容就是我們要而后大家介紹的關(guān)于酒吧前臺新入職員工培訓(xùn)計劃的詳細(xì)內(nèi)容。
員工培訓(xùn)計劃 篇6
員工培訓(xùn)工作和部門服務(wù)質(zhì)量檢查作為20xx全年度的工作重點。將“建學(xué)習(xí)型企業(yè)，當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習(xí)型組織在組建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質(zhì)的全面提高，努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)職工自覺學(xué)習(xí)，熟練掌握服務(wù)技能，增強(qiáng)崗位競爭力和鍛煉員工的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，不斷強(qiáng)大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓(xùn)工作以門店（部門）為基本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計在三個方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn)，不斷提高職工的崗位認(rèn)識和崗位技能。
一、專業(yè)技能培訓(xùn)
�。�1）管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn)，使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時也加強(qiáng)和提高員工對企業(yè)忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
�。�2）酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范，勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來加強(qiáng)員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中，則將外請和“內(nèi)練”結(jié)合起來，加大力度，爭取在營業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下，順利完成此項任務(wù)。
�。�3）針對酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中，基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個重點，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。
二、新職工培訓(xùn)
新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營活動中的'新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì)，熟練掌握崗位技能，讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進(jìn)職工進(jìn)行實施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓(xùn)
“建學(xué)習(xí)型班組，當(dāng)智能型職工”是20xx年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個方面的培訓(xùn)工作開始。
�。�1）在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，以提高服務(wù)水平。
�。�2）在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人員流動，解決應(yīng)急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務(wù)技能，爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質(zhì)量檢查
“員工只會做我們檢查的工作，不會做我們要求的工作�！边@是目前酒店存在的一種弊端，這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視，團(tuán)隊意識和執(zhí)行力低下必然條件。所以，本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1、優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經(jīng)營活動中的前提。20xx年首先進(jìn)行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計劃各門店（部門）在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級檢查制度，首先是門店各部門負(fù)責(zé)人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛(wèi)生全面提升。
員工培訓(xùn)計劃 篇7
1.公司的地理位置和工作環(huán)境。
�。�1）公司在該城市的客觀位置，公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。
（2）如公司已有結(jié)構(gòu)模型和宣傳圖片，應(yīng)由專人負(fù)責(zé)引導(dǎo)他們參觀，并向他們作解說，使他們對公司的地理位置有一個大概的了解。
�。�3）員工的工作環(huán)境，包括辦公室的設(shè)施、工作的流水線、其他工作的輔助設(shè)施，如電腦、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、總經(jīng)理辦公室、主管辦公室等，每位新員工工作的大環(huán)境和小環(huán)境，硬件和軟件設(shè)備均需作詳細(xì)的介紹。
2.企業(yè)的標(biāo)志及由來。
企業(yè)的視覺識別系統(tǒng)（ＶＩＳ）及由來，如麥當(dāng)勞的顏色主要由金黃色和紅色構(gòu)成，其標(biāo)志“Ｍ”既是麥當(dāng)勞的首寫字母，又形似凱旋門，象征著吉利和成功，每個企業(yè)的ＶＩＳ都是企業(yè)的驕傲，是每位員工均要能識別并了解它的特殊的含義。
3.企業(yè)的發(fā)展歷史和階段性的英雄人物。
每個企業(yè)的發(fā)展史都會和幾個階段性的標(biāo)志人物緊密連在一起，他們都是企業(yè)的英雄人物，如法國酒白蘭地系列，就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事，就有甜美葡萄的傳說，就有棕木桶傳奇般的功能和傳說。伴隨著企業(yè)的發(fā)展，有英雄人物，有轉(zhuǎn)折階段，有傳奇故事，有美麗的傳說，把這些編成故事，講給新員工聽，使他們更熱愛自己的企業(yè)，更有歸屬感。
4.企業(yè)具有重要標(biāo)志和意義的紀(jì)念品的'解說。
美國有一個企業(yè)，它的大廳里有一個標(biāo)志性的紀(jì)念品，用大玻璃罩著一條金色的香蕉，這香蕉是一個員工，因為向董事長提出了非常出色的工藝改進(jìn)的建議，這個董事長很想立刻獎勵這個年輕的小伙子，但此時董事長身邊并未有合適的獎品，董事長拿起桌子上一根香蕉，獎勵了這位員工。從此以后，這個公司提合理化建議成風(fēng)。這個美麗的故事也廣為流傳，一個金色的美麗的香蕉被制作成紀(jì)念品擺設(shè)在公司的大廳里，成為這個公司的標(biāo)志物。要使新員工對企業(yè)有歸屬感，這是一個很好的方法。
5.企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。
產(chǎn)品的名稱、性能、原材料和原材料的來源，產(chǎn)品生產(chǎn)的流程，產(chǎn)品的售后服務(wù)等，有些企業(yè)的“產(chǎn)品”就是服務(wù)，如旅游業(yè)。旅游業(yè)新員工就必須了解企業(yè)售出的“服務(wù)”包含哪些內(nèi)容，服務(wù)的性質(zhì)，服務(wù)的對象，服務(wù)質(zhì)量的檢驗，服務(wù)錯誤的糾正等。
6.企業(yè)的品牌地位和市場占有率。
企業(yè)努力創(chuàng)造屬于自己企業(yè)的品牌，創(chuàng)品牌是企業(yè)的一個長期奮斗的過程。自己企業(yè)的品牌，品牌在社會的認(rèn)可度，品牌定位在哪個層次，本企業(yè)有哪些競爭對手，彼此的市場占有率是多少。這是新員工培訓(xùn)中不可缺少的內(nèi)容。
員工培訓(xùn)計劃 篇8
一、培訓(xùn)內(nèi)容:
一、工作流程:
1. 交接班制度;
2. 請示報告制度;
3. 勤務(wù)登記制度;
4. 崗位要求。
二、業(yè)務(wù)職能：
1. 驗證;
2. 檢查;
3. 觀察;
4. 巡邏前的準(zhǔn)備;
5. 巡邏的實施;
6. 緊急情況的處置。
三、軍事技能：
1. 立正、稍息、跨立;
2. 敬禮、禮畢;
3. 交通手勢。
四、紀(jì)律培訓(xùn)：
4. 著裝;
5. 儀容儀表;
6. 禮節(jié);
7. 舉止;
8. 語言;
9. 崗位紀(jì)律;
10.崗位職責(zé)。
二、組織方法：
1. 各班進(jìn)行工作流程和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);各中隊進(jìn)行軍事技能和紀(jì)律培訓(xùn)。
2. 各中隊根據(jù)骨干隊員、帶班長、班長的實際能力與素質(zhì)，安排其輪流擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)員、教練員。
3. 在施教過程中要根據(jù)各班實際工作流程，結(jié)合培訓(xùn)員的`實際工作經(jīng)驗進(jìn)行授課、講解。
三、時間安排：
1. 各班培訓(xùn)時間安排在本班交接班期間。時間大約在15分鐘內(nèi)。
2. 各中隊培訓(xùn)時間安排在周六或每周日上午。時間大約在30分鐘內(nèi)。
四、實施要求：
1. 全體隊員要積極參與、并結(jié)合本班實際工作做到學(xué)以致用。
2. 各班在組織培訓(xùn)的期間。一定不要搞形式、走過場，要實事求是、認(rèn)真對待。
3. 各中隊在組織培訓(xùn)過程中。要做到內(nèi)容全面、簡單易懂，動作標(biāo)準(zhǔn)。
4. 大隊在監(jiān)督檢查過程中。對發(fā)現(xiàn)的問題，及時糾正。對于違紀(jì)的嚴(yán)肅處理，絕不姑息。
5. 所有培訓(xùn)必須要有記錄，并要次月2日上報保安大隊。
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