員工培訓(xùn)計(jì)劃[優(yōu)秀9篇]
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,成績(jī)已屬于過去,新一輪的工作即將來(lái)臨,為此需要好好地寫一份計(jì)劃了。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢?以下是小編整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃9篇,希望能夠幫助到大家。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
情景式培訓(xùn)
情景式培訓(xùn)一般要求在展廳,由一組營(yíng)業(yè)員扮演消費(fèi)者,再由營(yíng)業(yè)員向其推銷產(chǎn)品。情景式培訓(xùn)主要是銷售現(xiàn)場(chǎng)情景的再現(xiàn),這種培訓(xùn)方式包括內(nèi)衣的陳列(是按款式陳列還是按顏色陳列)、店鋪氛圍的布置、以及如何接待顧客、在推銷產(chǎn)品應(yīng)注意的問題、如何引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行選購(gòu)內(nèi)衣等方面的培訓(xùn)。通過這類培訓(xùn),能使?fàn)I業(yè)員熟練地掌握銷售技巧。店員的日常工作管理包括: " 按時(shí)提前上班,營(yíng)業(yè)員一般需在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提前半個(gè)小時(shí)上班,以做好全賣場(chǎng)的清潔工作。 " 保持點(diǎn)鋪、層板、層架、地 整齊清潔。 " 店長(zhǎng)開早會(huì),總結(jié)昨天的工作情況,以及在銷售過程中遇到的問題,并將當(dāng)天的工作計(jì)劃交待清楚。 " 整理貨架的內(nèi)衣,盤查貨品是否與前晚相符。 " 檢查店鋪區(qū)貨品的質(zhì)量,確保無(wú)次貨,無(wú)打錯(cuò)價(jià)。 " 將補(bǔ)充款按陳列方式擺置到相應(yīng)的位置。 " 進(jìn)入銷售工作狀態(tài),并隨時(shí)整理貨架上的物品。 " 認(rèn)真開出銷售小票,確保內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤。 " 按要求認(rèn)真填寫各種表格與單據(jù)。 " 收集顧客提出的意見與建議信息,以歸納匯總上報(bào)到公司的營(yíng)銷部門。 " 協(xié)助處理顧客投訴及工作范圍內(nèi)的特別要求。 " 交接班時(shí)要將當(dāng)日發(fā)生的事情交待清楚,并清點(diǎn)貨品。 " 清點(diǎn)貨品,及時(shí)填寫補(bǔ)貨單,補(bǔ)齊貨品。 " 交接清楚后下班。
常規(guī)式培訓(xùn)
常規(guī)式培訓(xùn)一般是基礎(chǔ)知識(shí)的二大塊培訓(xùn):一類是產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn),包括內(nèi)衣的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、款式、型號(hào)、身圍的度量方法、胸圍的穿著方法、內(nèi)衣的洗滌方法、內(nèi)衣的折疊及保存方法、以及內(nèi)衣或美體內(nèi)衣(美體內(nèi)衣包括調(diào)整型文胸、塑褲、腰封、連體塑衣)的原理及特點(diǎn)等內(nèi)衣基本知識(shí)的培訓(xùn)。通過這些培訓(xùn),能使?fàn)I業(yè)員有針對(duì)性地對(duì)顧客進(jìn)行個(gè)性化的購(gòu)買引導(dǎo)。 二是銷售技巧的培訓(xùn)。目前的內(nèi)衣品牌,特別是國(guó)內(nèi)的二線品牌,其品牌的知名度與產(chǎn)品款式基本上都差不多。在這種情況下,內(nèi)衣企業(yè)想得到更大的市場(chǎng)額份,只有靠終端的銷售,以終端致勝。這樣,在終端渠道中,營(yíng)業(yè)員的銷售技巧尤為重要。銷售技巧的培訓(xùn),主要包括在營(yíng)業(yè)中的銷售態(tài)度、銷售時(shí)的'規(guī)范用語(yǔ),以及如何接受顧客的投訴等銷售策略的培訓(xùn)。通過加強(qiáng)培訓(xùn),能使?fàn)I業(yè)員有效地掌握日常銷售管理以及處理突發(fā)事件。
營(yíng)業(yè)員的銷售流程
第一步:了解顧客之需:了解顧客的需要是提供有針對(duì)性服務(wù)的前提,因此,營(yíng)業(yè)員需具備敏捷的感應(yīng)能力,適時(shí)地向顧客推銷合適其身材特征的產(chǎn)品。
第二步:正確測(cè)量尺寸:正確測(cè)量客人的身材尺寸。女性的身材經(jīng)常有微妙的變化,營(yíng)業(yè)員要教育顧客正確了解自己的胸圍尺寸。
第三步:選擇內(nèi)衣的尺寸:根據(jù)測(cè)量的尺寸結(jié)果,推薦適合顧客正確、合適的款式。尺寸與款式不適合時(shí),使女性消費(fèi)者的體形容易變形,因此,必須教導(dǎo)顧客選擇合適的款式。
第四步:試穿:顧客挑選到心儀的款式之后,營(yíng)業(yè)員一定要讓其試穿,只有在顧客試穿之后才能真正了解到款式是否適合。
第五步:使用方法:推薦給顧客后,為了讓客人長(zhǎng)期消費(fèi)其內(nèi)衣品牌的產(chǎn)品,一定要正確的指導(dǎo)使用方法及各種保養(yǎng)注意事項(xiàng)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)是企業(yè)安全管理的重要內(nèi)容之一,是搞好安全的基礎(chǔ)性工作。只有加強(qiáng)安全教育,才能提高職工的安全意識(shí)和素質(zhì),切實(shí)搞好安全生產(chǎn)。因此,我公司特計(jì)劃安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)內(nèi)容、形式及方法如下:
一、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的內(nèi)容
。1)安全思想教育著重從強(qiáng)化安全意識(shí)和遵章守紀(jì)兩個(gè)方面進(jìn)行。
。2)安全生產(chǎn)方針,政策、法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)教育。要把綜合性和專業(yè)性的方針、政策、法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)結(jié)合,二者不能偏廢。
。3)安全技術(shù)知識(shí)教育
。4)典型經(jīng)驗(yàn)和事故經(jīng)驗(yàn)
二、安全經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)的形式和方法
。ㄒ唬┤(jí)經(jīng)驗(yàn)制:即入廠教育、車間經(jīng)驗(yàn)、崗位教育。
1、入廠教育的內(nèi)容:
。1)企業(yè)的生產(chǎn)形式,安全生產(chǎn)情況,學(xué)習(xí)有關(guān)文件、講解安全生產(chǎn)的重大意義;
。2)企業(yè)的特殊危險(xiǎn)地點(diǎn),塵毒危害,一般的防護(hù)用品知識(shí);
(3)一般的電氣和機(jī)械安全知識(shí)教育;
(4)傷亡事故發(fā)生的主要原因,事故教訓(xùn)。
2、車間教育內(nèi)容:
。1)車間勞動(dòng)規(guī)則和應(yīng)該注意的事項(xiàng);
。2)車間危險(xiǎn)地區(qū),有毒有害作業(yè)的情況和必須遵守的安全事項(xiàng);
(3)車間安全生產(chǎn)的情況問題即典型事故案例。
3、崗位教育的內(nèi)容:
(1)班組安全生產(chǎn)情況,工作性質(zhì)即職責(zé)范圍;
。2)新工人將要從事的生產(chǎn)性質(zhì),必須的安全知識(shí),各種機(jī)器設(shè)備即其安全防護(hù)措施;
。3)作業(yè)場(chǎng)的安全、衛(wèi)生防護(hù);
(4)容易發(fā)生事故或有毒有害的地方;
。5)個(gè)人防護(hù)用品的使用和保管等。
。ǘ┨胤N作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn):
對(duì)于特種作業(yè)人員,必須進(jìn)行專門培訓(xùn)并要經(jīng)過嚴(yán)格考試合格后,方能準(zhǔn)許上崗操作。
(三)經(jīng)常性的安全教育:
如采取安全活動(dòng)日,班前、班后會(huì)、安全例會(huì)、安全技術(shù)交流、廣播、黑板報(bào)等。即要結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)這個(gè)中心來(lái)開展經(jīng)常性安全生產(chǎn)教育,又要掌握事故發(fā)生的規(guī)律進(jìn)行教育。
。ㄋ模⿲(duì)于安全專業(yè)人員采用“繼續(xù)工程教育”和“安全函授”教育等。
三、安全教育規(guī)定:
。1)凡新招收、調(diào)入的`職工必須認(rèn)真的進(jìn)行安全生產(chǎn)入廠教育、車間教育、崗前教育(即三級(jí)教育),并經(jīng)考試合格后,頒證方可進(jìn)入操作崗位。
。2)對(duì)電氣焊、行車等特種作業(yè)人員必須持有地、縣企業(yè)級(jí)的安全操作證。
。3)在采用的生產(chǎn)工藝、添設(shè)新的技術(shù)設(shè)備或工人調(diào)換操作崗位時(shí),必須對(duì)工人進(jìn)行新操作法和工作崗位的安全教育,并經(jīng)考核合格后,方可上崗操作。
。4)加強(qiáng)全廠職工、管理人員、工程技術(shù)人員安全生產(chǎn)方面的法制宣傳和教育,增強(qiáng)全體職工安全生產(chǎn)法制觀念。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
員工培訓(xùn)是指企業(yè)為開展業(yè)務(wù)及培育人才,采用各種方式對(duì)員工進(jìn)行有目的、有計(jì)劃的培養(yǎng)和訓(xùn)練的管理活動(dòng),使員工不斷的更新知識(shí),開拓技能,改進(jìn)員工的動(dòng)機(jī)、態(tài)度和行為,使員 工適應(yīng)新的要求,更好的勝任現(xiàn)職工作或擔(dān)負(fù)更高級(jí)別的職務(wù),從而促進(jìn)組織效率的提高和組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
一.總體目標(biāo)
1.加強(qiáng)公司管理人員的培訓(xùn),提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
2.加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn),提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,增強(qiáng)節(jié)能減耗,技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
3.加強(qiáng)公司商場(chǎng)管理人員和安全管理人員的培訓(xùn),不斷提升他們的服務(wù)意識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)的水平,增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。
4.加強(qiáng)公司新進(jìn)員工的培訓(xùn),使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解,明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),盡快進(jìn)入崗位角色,適應(yīng)工作群體和規(guī)范,形成積極的態(tài)度。
二、原則與要求
1.堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2.堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源,建立健全以公司人力資源部為主要培訓(xùn)基地,立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3.堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年,管理人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于6天;專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于3天;商場(chǎng)管理和安全管理人員培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于5天;新入職員工培訓(xùn)時(shí)間不少于5天。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
(一)管理干部
1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與管理、成本管理與績(jī)效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)或分管領(lǐng)導(dǎo)授課或觀看視頻;組織相關(guān)人員參加專場(chǎng)講座。
2、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到集團(tuán)公司或關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀,了解經(jīng)營(yíng)管理情況,借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。
。ǘ⿲I(yè)技術(shù)人員
1、由各專業(yè)副總定期進(jìn)行專題技術(shù)講座,培養(yǎng)創(chuàng)新能力和解決問題的水平。
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),開闊視野。
。ㄈ┬聠T工入職培訓(xùn)
對(duì)新入職的員工進(jìn)行為期一周的崗前培訓(xùn),主要內(nèi)容:《員工手冊(cè)》、《管理制度》、《工作流程》、《工作職責(zé)》等。培訓(xùn)考試合格后安排上崗。
四、措施及要求
1、領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,各部門要積極參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃,堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念和大局觀念,全員培訓(xùn)率達(dá)95%以上。
2、培訓(xùn)的.原則和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。在培訓(xùn)形式上,結(jié)合公司實(shí)際,因地制宜、因材施教,部門培訓(xùn)與公司培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合,采取理論學(xué)習(xí)、野外拓展、游戲、技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓(xùn)方法上要把授課、案例、研討、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓(xùn)。
3、確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)員工培訓(xùn)工作成績(jī)顯著,扎實(shí)有效的部門給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位,員工培訓(xùn)工作滯后的部門予以通報(bào)批評(píng);二是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度,堅(jiān)持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高。
附:
1、青島瑞峰置業(yè)有限公司20xx年度職工培訓(xùn)安排
2、青島瑞峰置業(yè)有限公司2121年度各部門培訓(xùn)安排
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
作為一個(gè)合格的采購(gòu)員,除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外,還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下:
國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
商品安全期限;
商品品質(zhì)的辨別方;
商標(biāo)知識(shí);
銷售技巧;
商品功能;
商品的制作技術(shù);
商品制造成本的構(gòu)成;
商品價(jià)值的.顯現(xiàn)方法;
供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);
商品的季節(jié)變化規(guī)律;
供應(yīng)商談判技巧。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
新員工入職都需要參加培訓(xùn),作為餐飲行業(yè)的員工跟需要學(xué)習(xí),加強(qiáng)服務(wù)員的職業(yè)道德,提高服務(wù)員對(duì)本職業(yè)的認(rèn)識(shí),下面小編為你整理了中餐廳新員工培訓(xùn)計(jì)劃,希望對(duì)你有所幫助!
第一天 介紹本酒店的規(guī)模、星級(jí)、內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)與了解各部門職能、各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的營(yíng)業(yè)時(shí)間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、所在位置,以便日后使她們能夠及時(shí)準(zhǔn)確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的著裝要求,使她們有一個(gè)良好的精神狀態(tài)去迎接工作,并且要求在工作中時(shí)刻帶著甜美的微笑與每個(gè)人主動(dòng)打招呼。
第二天 培訓(xùn)禮貌用語(yǔ),常用的禮服務(wù)用語(yǔ)及其服務(wù)忌語(yǔ),例如禮貌用語(yǔ):“您好、請(qǐng)、對(duì)不起、沒關(guān)系”等;服務(wù)忌語(yǔ)例如:“不知道、有完沒完,喊什么,等會(huì)兒,我就這態(tài)度”等。
第三天 培訓(xùn),例如:托盤、折花。
第四天 培訓(xùn),例如:擺臺(tái)、站立等。
第五天 培訓(xùn)酒店酒水品種、價(jià)格等菜肴的配料及其口味、價(jià)格等。
第六天 培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。
第七天 培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,不可因?yàn)樾那椴缓没蛴龅讲挥淇斓那闆r,在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度,這是我們每個(gè)人都應(yīng)忌諱的,只要上崗就要樹立良好的形象。
第八天 培訓(xùn)一些服務(wù)上的細(xì)節(jié),例如:煙缸超過多少個(gè)煙蒂應(yīng)及時(shí)更換或客人拿出煙時(shí)我們及時(shí)主動(dòng)的為客點(diǎn)煙。
第九天 培訓(xùn)買單程序,方式及其所需要的證件等。
第十天 了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好,以便日后更好的服務(wù)于客人。
第十一天 培訓(xùn)為客人點(diǎn)菜服務(wù)及其點(diǎn)菜服務(wù)上的`細(xì)節(jié)問題。
第十二天 培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),例如:心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。
第十三天 處理一些突發(fā)事件,例如:換電期間,自我先不要慌張,先安撫客人并且及時(shí)點(diǎn)上蠟燭等。
第十四天 細(xì)節(jié)化、超;⻊(wù),例如:客人喝醉酒時(shí),在客人未提出要求時(shí),我們能夠及時(shí)遞上一杯濃茶,一塊小方巾,這樣會(huì)使客人感覺到你在關(guān)心他,在重視他,有一種“賓至如歸”的感覺。
第十五天 培訓(xùn)感情化服務(wù),可以把感情化服務(wù)認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂,這就要求我們服務(wù)人員“以情感人”,做到“急賓客之所急,想賓客之所想,做賓客之所需,解賓客之所難”感情化服務(wù)是人與人接觸中的心靈交流,應(yīng)當(dāng)是動(dòng)之以情,付之以誠(chéng),只要這樣才能打動(dòng)對(duì)方,要是我們?nèi)巳硕寄軌蜃龅絺(gè)性化服務(wù),我們的服務(wù)必定是第一。
接待處員工守則
一、儀態(tài)
1、本部員工以站立式服務(wù)為主,通宵班員工凌晨一點(diǎn)鐘后可坐下,但若有客需立即起立為客殷情服務(wù)。
2、正確的站立姿勢(shì)是將兩腳自然分開與肩同寬,頭要正,肩要平,兩眼平視前方,挺胸收腹,在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)不得東倒西歪,前傾后靠,不得夜伸腰,駝背。
二、儀表
1、身體、面部、手部必須清潔。
2、上班前不能吃有濃烈氣味的食物。
3、頭發(fā)要常洗、整齊,不能有頭屑。
4、女員工上班要化妝,但不得濃妝艷抹。
5、不得配戴裝飾物(婚戒除外),不得留長(zhǎng)指甲,更不能涂指甲油。
6、必須端正佩戴工號(hào)牌。
7、制服外衣,衣袖,衣領(lǐng)處不得顯露個(gè)人物品,如紀(jì)念章,筆紙等。
三、表情
1、微笑是最起碼應(yīng)該有的表情。
2、面對(duì)客人應(yīng)表現(xiàn)出熱情,親切,真實(shí),友好,必要時(shí)要有同情的表情,做到精神振奮,情緒飽滿,不卑不亢。
3、與客人交談時(shí)要注意眼望對(duì)方,并不時(shí)給予相應(yīng)的反應(yīng)。
4、雙手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣褲或隨意亂放,營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)不能抓頭,抓癢,挖耳, 摳鼻孔,不得敲桌子,敲擊,或玩弄其他物。
5、行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽手,與客人相遇應(yīng)靠左邊而行,必要。
6、時(shí)應(yīng)讓客人先行,不能從二人中間穿行,如請(qǐng)客人讓路要講對(duì)不起,不得橫沖直撞,粗俗無(wú)禮。
7、營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)身著制服,不得哼歌,吹口哨,晃腳。
8、不得當(dāng)眾整理個(gè)人衣物。
9、不要將任何物件夾于腋下。
10、在客面前,不能經(jīng)?词直。
11、咳嗽,打噴嚏時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)身向后并說(shuō)對(duì)不起。
12、不得談笑,大聲說(shuō)話,喊叫,亂丟亂碰物品,發(fā)出不必要聲響。
13、不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。
14、要注意自我控制,隨時(shí)注意自己的言行舉動(dòng)。
15、客人和你講話時(shí)應(yīng)全神貫注,用心傾聽,不得東張西望,心不在焉。
16、在為客人服務(wù)時(shí)不得流露出厭煩,冷淡,憤怒,僵硬,緊張,恐懼的表情,不要扭捏作態(tài),做鬼臉,吐舌頭,眨眼。
17、員工在服務(wù)工作中打電話或與客人交談時(shí),如有客走近,應(yīng)立即示意,表示已注意他的到來(lái),不能毫無(wú)表示,等客人先開口。
18、打電話時(shí)如有客在旁邊不得說(shuō)粗話,更不能在電話里與他人大聲爭(zhēng)執(zhí)。
四、言談舉止
1、聲調(diào)要自然,清晰,柔和,親切,不要裝腔作勢(shì),聲量不要過高,亦不要過低,以免客人聽不太清楚。
2、三人以上對(duì)話,要用相互都懂的語(yǔ)言,不講過分玩笑。
3、說(shuō)話要注意藝術(shù),多用敬語(yǔ),注意“請(qǐng)”,“謝”字不離口。
4、不得以任何借口頂撞,諷刺。挖苦客人。
5、要注意稱呼客人姓氏,未知姓氏之前要稱呼“先生”,“小姐”。
6、指第三者時(shí)不應(yīng)稱“他”或“她”而應(yīng)說(shuō)“那位先生”“那位小姐”。
7、從客人手上接過任何物件時(shí)都要說(shuō)謝謝。
8、客人講“謝謝”時(shí),要答“不用謝”,不要毫無(wú)反映。
9、見到客人要主動(dòng)打招呼,問好。
10、任何時(shí)候不準(zhǔn)說(shuō)“喂”或是“不知道”。
11、離開正面對(duì)的客人一定要說(shuō)“請(qǐng)稍候”。如果離開時(shí)間較長(zhǎng),回來(lái)后要說(shuō)“對(duì)不起讓您久等了”, 不能一言不發(fā)就開始服務(wù)。
五、電話
所有來(lái)電,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽。
1、接電話先問好,報(bào)單位,并說(shuō)“請(qǐng)問有什么可以幫到您呢?”
2、接電話時(shí)要注意拿電話姿勢(shì),中途需與他人交談,應(yīng)用另一只手捂著聽筒,必要時(shí)做好記錄,最后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍。
3、一定要讓客人先掛電話,才能掛電話,任何時(shí)候不得用力擲聽筒。
4、不能當(dāng)著客人面大聲談私人電話,如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話并為客服務(wù)。
六、其他
1、非因工作需要或經(jīng)理同意,不得帶人或陪人進(jìn)入客房區(qū)域。
2、上班用膳時(shí)間需服從主管安排。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
為了更好地培養(yǎng)優(yōu)秀人才隊(duì)伍,滿足公司持續(xù)、快速發(fā)展對(duì)員工素質(zhì)的要求,公司以提升員工綜合素質(zhì)為培訓(xùn)工作核心,從優(yōu)化培訓(xùn)對(duì)象與培訓(xùn)類型入手,創(chuàng)新培訓(xùn)形式,積極搭建公司學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)的構(gòu)架。根據(jù)公司員工培訓(xùn)需求及現(xiàn)狀分析,特制定公司20xx年度員工培訓(xùn)計(jì)劃。
一、總體目標(biāo)
1、積極構(gòu)建“學(xué)習(xí)型組織”,全員培訓(xùn)率達(dá)98%以上。
2、提高員工工作技能,改善員工行為模式,打造高績(jī)效團(tuán)隊(duì)。
3、有效提升員工職業(yè)素養(yǎng),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,滿足公司可持續(xù)發(fā)展的人員素質(zhì)要求。
二、重點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目
在年度培訓(xùn)需求調(diào)查分析的.基礎(chǔ)上,結(jié)合公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和人力資源現(xiàn)狀,確定20xx年度的培訓(xùn)工作重點(diǎn):
。ㄒ唬┘訌(qiáng)中層管理者管理技能培訓(xùn)。
通過聘請(qǐng)專家教授來(lái)公司集中授課或組織相關(guān)人員送外參加專題培訓(xùn)等形式對(duì)管理層領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行培訓(xùn),強(qiáng)化政治素養(yǎng)、管理能力和業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)。
2、組織中層以上管理人員到國(guó)內(nèi)知名企業(yè)或關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀,開闊眼界,拓寬思路,借鑒成功經(jīng)驗(yàn),了解和掌握現(xiàn)代管理知識(shí),增強(qiáng)企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執(zhí)行力。
3、為了全面提升中層管理人員綜合素質(zhì),公司將采取有效激勵(lì)措施,鼓勵(lì)中層管理人員自學(xué)管理理論知識(shí)及相關(guān)業(yè)務(wù)技能,積極參加各類專業(yè)技術(shù)職務(wù)考試及職業(yè)資格認(rèn)證,不斷提高中層管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)及管理水平。
。ǘ┤骈_展技術(shù)服務(wù)崗位技能培訓(xùn)
1、采取“送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”和員工自學(xué)等方式,積極創(chuàng)造條件,鼓勵(lì)廣大技術(shù)服務(wù)人員學(xué)習(xí)新知識(shí)和新技術(shù),積極參加各類認(rèn)證培訓(xùn),不斷提高技術(shù)服務(wù)工程師的技能水平。公司計(jì)劃不定期選派優(yōu)秀技術(shù)服務(wù)骨干參加新技術(shù)知識(shí)培訓(xùn),促使員工更新知識(shí),開拓視野,不斷提高技術(shù)服務(wù)人員運(yùn)用新知識(shí)解決新問題的能力和水平。
2、積極組織技術(shù)服務(wù)人員經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)。以各市州分公司為單位,公司將于第三季度組織技術(shù)服務(wù)崗位經(jīng)驗(yàn)交流主題活動(dòng),為技術(shù)服務(wù)工程師經(jīng)驗(yàn)交流以及技能成果展示等創(chuàng)造條件,全面提高公司整體技術(shù)服務(wù)水平。
3、廣泛開展崗位技能競(jìng)賽活動(dòng)。依托各市州分公司,開展各種形式的崗位技能競(jìng)賽活動(dòng),為發(fā)現(xiàn)和選拔優(yōu)秀技術(shù)服務(wù)人員創(chuàng)造條件。對(duì)技能競(jìng)賽中涌現(xiàn)出來(lái)的優(yōu)秀技術(shù)服務(wù)人員,給予精神和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
一、訓(xùn)練需要
(一)學(xué)習(xí)要有動(dòng)機(jī),效率才會(huì)高,因此須先評(píng)估訓(xùn)練之需要。
(二)訓(xùn)練須兼顧公司與員工之需要。
(三)員工之訓(xùn)練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。
二、訓(xùn)練企劃的推動(dòng)者
(一)員工教育訓(xùn)練須由上而下進(jìn)行才會(huì)有效果。
(二)訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級(jí)主管之參與、支持,而且需要他們大力推動(dòng),否則一切屬于空談。
三、經(jīng)費(fèi)來(lái)源
(一)教育訓(xùn)練是一種長(zhǎng)期投資。
(二)公司應(yīng)每年編列預(yù)算,支持各種訓(xùn)練。
青年員工培訓(xùn)計(jì)劃
四、訓(xùn)練目標(biāo)
(一)確定訓(xùn)練的目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達(dá)成公司之要求或員工個(gè)人的需求,還是為配合新工作而開展的。
(二)長(zhǎng)期的目標(biāo)還是短期的目標(biāo)。
(三)訓(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。
五、訓(xùn)練時(shí)期
(一)定期訓(xùn)練(新進(jìn)人員訓(xùn)練、主管定期進(jìn)修等)。
(二)不定期訓(xùn)練(新管理制度實(shí)施、新產(chǎn)品推出等)。
(三)營(yíng)業(yè)淡季是訓(xùn)練的.好時(shí)期。
六、訓(xùn)練方式
(一)傳統(tǒng)授課方式。
(二)討論方式(個(gè)案討論、分組辯論)。
(三)角色扮演方式。
(四)以上三種方式適用于集體訓(xùn)練,個(gè)人訓(xùn)練可參加企業(yè)外之講習(xí)會(huì)。
七、課程設(shè)計(jì)
(一)依滿足訓(xùn)練需要并達(dá)到訓(xùn)練目標(biāo)而設(shè)計(jì)。
(二)需事先與講師充分溝通。
(三)課程應(yīng)注重實(shí)務(wù),避免紙上談兵,不切實(shí)際。
八、外聘講師
(一)需讓講師充分了解受訓(xùn)對(duì)象與訓(xùn)練目標(biāo)。
(二)教材請(qǐng)講師事前寫妥。
(三)事先讓講師熟悉授課場(chǎng)所。
九、訓(xùn)練場(chǎng)所
(一)自備或外租。
(二)寬敞、安靜、明亮等注意事項(xiàng)。
(三)講臺(tái)(高度適當(dāng)否)、麥克風(fēng)(音效如何)、黑板是重要教具。
十、評(píng)估訓(xùn)練成果
(一)原則上依訓(xùn)練目標(biāo)來(lái)評(píng)估訓(xùn)練成果。
(二)結(jié)訓(xùn)后應(yīng)測(cè)驗(yàn),以了解受訓(xùn)者吸收多寡。
(三)觀察受訓(xùn)者的成長(zhǎng)與工作成效,借以評(píng)估訓(xùn)練的成果。
十一、獎(jiǎng)勵(lì)制度
(一)測(cè)驗(yàn)成績(jī)優(yōu)良者,發(fā)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)金以示激勵(lì)。
(二)測(cè)驗(yàn)成績(jī)并入個(gè)人考績(jī)。
(三)受訓(xùn)后個(gè)人成長(zhǎng)與工作成效特佳者,優(yōu)先加薪或調(diào)整職務(wù)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇8
第一天了解酒店信息,按客人參觀線路對(duì)酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行參觀并了解各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置、裝飾特點(diǎn)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、電話號(hào)碼、經(jīng)營(yíng)特色,最終能為客人提供參觀服務(wù)和有吸引力的推介
了解工作內(nèi)容:了解營(yíng)銷人員的崗位職責(zé)、素質(zhì)要求、作息安排、工作內(nèi)容、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、所處位置、組織架構(gòu)、匯報(bào)渠道及協(xié)調(diào)注意事項(xiàng)
了解服務(wù)項(xiàng)目:通過學(xué)習(xí)服務(wù)信息手冊(cè)、酒店宣傳資料,熟記酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)基礎(chǔ)知識(shí),能完整地、生動(dòng)地向賓客進(jìn)行酒店內(nèi)部各點(diǎn)的介紹;能及時(shí)為客人提供店外信息咨詢服務(wù)
了解溝通方法:通過學(xué)習(xí)管理人員通訊錄及各部人事分工、內(nèi)部常用電話等,熟記并掌握主要常用電話、管理人員姓名及尊稱、聯(lián)絡(luò)方法
了解電話禮儀:熟練掌握電話撥打、接聽、轉(zhuǎn)接、等候、掛機(jī)等功能,使用電話的的禮節(jié)禮貌及注意事項(xiàng),能區(qū)分內(nèi)外線鈴聲及熟記客源國(guó)家及地區(qū)的區(qū)號(hào)及時(shí)差
了解客房產(chǎn)品;熟記房間相關(guān)情況(包括客房樓層分布、數(shù)量、朝向、類型、特點(diǎn)、價(jià)格),了解酒店房?jī)r(jià)政策及各種優(yōu)惠適用范圍,能準(zhǔn)確地向客人進(jìn)行推銷
第二至四天培訓(xùn)對(duì)客人資料的掌握,跟進(jìn)預(yù)訂及服務(wù)、資料輸入,并能盡快了解酒店?颓闆r
培訓(xùn)協(xié)議知識(shí);掌握協(xié)議的洽談、申請(qǐng)的步驟、成交的技巧、關(guān)系的維護(hù)、服務(wù)的跟進(jìn),并能盡快了解酒店主要協(xié)議客戶情況及所分管區(qū)域的客戶群情況 培訓(xùn)訂房中心合作常識(shí):掌握訂房中心客人預(yù)訂、服務(wù)程序,并能了解主要訂房中心情況及簽約的主要事項(xiàng)
培訓(xùn)旅游團(tuán)體合作常識(shí):掌握?qǐng)F(tuán)體客人的預(yù)訂、服務(wù)程序及簽約時(shí)的注意事項(xiàng),并能了解主要合作旅行社情況
培訓(xùn)會(huì)議促銷知識(shí):能熟練掌握會(huì)議室的種類、大小、容量、形式、價(jià)格、配套設(shè)施等信息;能熟練地單獨(dú)完成會(huì)議團(tuán)體的`參觀、預(yù)訂、簽約、控制、跟進(jìn)、服務(wù)工作;熟悉會(huì)議合作中的注意事宜
培訓(xùn)大客戶促銷知識(shí):掌握大戶客人的預(yù)訂、服務(wù)程序和方法,能根據(jù)大戶的消費(fèi)特點(diǎn)和服務(wù)注意事項(xiàng)提供個(gè)性化的服務(wù)
培訓(xùn)長(zhǎng)住客戶促銷知識(shí):掌握長(zhǎng)住客的預(yù)訂、服務(wù)程序和方法,能根據(jù)長(zhǎng)住客的消費(fèi)習(xí)慣和服務(wù)注意事項(xiàng)提供個(gè)性化的服務(wù)
第五天熟悉報(bào)表及文檔管理,要能準(zhǔn)確、及時(shí)地制作每日、每周、每月的報(bào)表
熟悉客戶檔案管理:要能準(zhǔn)確、及時(shí)的將客戶檔案進(jìn)行整理
熟悉資訊管理系統(tǒng):要能準(zhǔn)確、及時(shí)的將媒體資訊、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況進(jìn)行收集、匯總
熟悉電腦管理系統(tǒng):包括客房預(yù)訂、協(xié)議錄入、客情查詢、資料更改熟練掌握電腦管理系統(tǒng)進(jìn)行錄入工作、能夠正確處理預(yù)訂、協(xié)議、會(huì)員卡的存檔及資料發(fā)放
第六天特殊接待情況的處理方法,掌握未清潔房間登記入住程序;續(xù)住、催租工作程序;房間夜宿未歸處理程序等
VIP接待規(guī)格及程序:了解VIP接待規(guī)格及特殊登記入住程序、各種級(jí)別所應(yīng)準(zhǔn)備的物品及服務(wù)細(xì)節(jié)
超額預(yù)訂的處理方法:掌握超額預(yù)訂的應(yīng)急處理方法,能熟練運(yùn)用預(yù)訂等候名單表,能主動(dòng)幫客人提供其它選擇
第七天銷售談判技巧掌握與客人進(jìn)行促銷時(shí)的技巧,應(yīng)對(duì)客人索要折扣時(shí)的應(yīng)變方法
市場(chǎng)調(diào)查技巧:掌握市場(chǎng)調(diào)查的一般步驟和基本方法
電話、手機(jī)、短訊促銷技巧:掌握電話、手機(jī)、短訊的常用促銷方法和技巧 網(wǎng)絡(luò)、電郵促銷技巧。掌握網(wǎng)絡(luò)、電郵的常用促銷方法和技巧
處理客人投訴的處理程序:能夠正確接收客人投訴,變壞事為好事
各種類型優(yōu)惠券的發(fā)放方法:能夠正確地向客人發(fā)放優(yōu)惠券
登門拜訪客戶程序及注意事項(xiàng):能夠在知已知彼的情況下,有準(zhǔn)備、有計(jì)劃地做好登門訪問客戶工作
預(yù)訂確認(rèn)工作程序及注意事項(xiàng):能夠正確地使用多種形式回復(fù)客戶的預(yù)訂 第八天復(fù)習(xí):全面回顧所學(xué)內(nèi)容
(二)酒店?duì)I銷人員在崗培訓(xùn)
1、營(yíng)銷部每月底將下一月份營(yíng)銷人員培訓(xùn)計(jì)劃上交人事部及總經(jīng)理室;
2、培訓(xùn)內(nèi)容主要針對(duì)每一時(shí)期營(yíng)銷人員存在的主要問題和工作薄弱環(huán)節(jié)而定;
3、培訓(xùn)方式以講授及案例分析為主;
4、培訓(xùn)一般安排在每周二至周五下午13:30至14:00之間,地點(diǎn)在營(yíng)銷部辦公室;
5、培訓(xùn)內(nèi)容一個(gè)季度書面考核一次,并與營(yíng)銷人員考核當(dāng)月工效掛鉤;
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇9
一、主要培訓(xùn)人:前廳部主管
二、 時(shí)間:利用軍訓(xùn)和員工培訓(xùn)以外的時(shí)間,工作中穿插.
三、 方式:采取分崗位、分主次重點(diǎn)講解
四、 原則:由點(diǎn)到面,由詳細(xì)到系統(tǒng)
五、主要培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 參觀熟悉前廳各個(gè)崗位的分布;介紹并盡快熟悉主要設(shè)施設(shè)備的功能、使用。
2. 根據(jù)前廳部員工培訓(xùn)計(jì)劃分崗位詳細(xì)講解各崗位的.崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)流程及各項(xiàng)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn),穿插強(qiáng)調(diào)員工經(jīng)常出現(xiàn)的問題。講解的過程中因地制宜的由客房部主管實(shí)踐操作并解答各種問題。
3. 針對(duì)前廳部員工日常工作中的業(yè)務(wù)由前廳部主管重點(diǎn)講解前臺(tái)接待散客入住程序;行李員引領(lǐng)客人入住程序;商務(wù)中心復(fù)印、訂票、收發(fā)傳真、商品銷售;大堂吧現(xiàn)有各種酒水的制作及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
4. 介紹白班及夜班主管工作流程,強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵時(shí)間檢查解決的重點(diǎn)問題。
5. 學(xué)習(xí)制作主管應(yīng)做的各種表格。如:自查對(duì)比分析,賓客意見統(tǒng)計(jì)、周小結(jié)等。
6. 講解工作過程中應(yīng)著重仔細(xì)查的問題和填寫前廳部各崗位到位表的注意事項(xiàng)。
7.結(jié)合與客房部有關(guān)的工作項(xiàng)目講解和討論可改進(jìn)的措施。
8.在業(yè)務(wù)培訓(xùn)過程中穿插介紹部門容易出現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié)(參照案例總結(jié)和員工自查)
注:由于培訓(xùn)時(shí)間不充裕因此將培訓(xùn)貫穿到工作當(dāng)中,分清主次著重講解應(yīng)管理和檢查的內(nèi)容。
前臺(tái)接待十則服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
一、上崗前按規(guī)定著裝,服裝挺括、整潔,皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;頭發(fā)梳理整齊,男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng),不留胡須,女員工頭發(fā)不得過肩。
二、在崗時(shí)站立服務(wù),站姿端正,保持自然親切的微笑,任何時(shí)間不得隨意離崗。
三、禮貌周到,待客和氣,見到客人主動(dòng)打招呼,對(duì)客人用敬語(yǔ),語(yǔ)言規(guī)范、清晰,如遇繁忙,請(qǐng)客人稍等。
四、熱情接待客人,用相應(yīng)語(yǔ)言接待中外客人,提供周到、細(xì)致的服務(wù)。
五、態(tài)度和藹、親切,切勿謝絕客人,應(yīng)使客人感到親切、愉快20xx前廳部培訓(xùn)計(jì)劃20xx前廳部培訓(xùn)計(jì)劃。
六、服務(wù)快捷、準(zhǔn)確,為客人辦理入住登記手續(xù)不得超過3分鐘。
七、準(zhǔn)確、及時(shí)將客人抵、離時(shí)間,各種活動(dòng)安排通知有關(guān)部門,保證銜接無(wú)差錯(cuò)。
八、大堂總臺(tái)各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序,周圍環(huán)境整潔,盆景鮮艷、美觀。
九、管理人員堅(jiān)持在服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),每天作好崗位考察記錄。
十、作好交接班記錄,交接工作清楚、準(zhǔn)確、及時(shí)、無(wú)差錯(cuò)。
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