項目計劃【優(yōu)秀7篇】
時間就如同白駒過隙般的流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!是時候認真思考計劃該如何寫了。計劃怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編收集整理的項目計劃9篇,歡迎閱讀與收藏。
項目計劃 篇1
一. 前言
民以食為天。足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細分如下:
西餐:1,高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。
2,快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。
中餐:1,酒店:以規(guī)模經(jīng)營取勝。
2,小酒店:以特色招牌菜取勝。
3,連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。
4,大排檔:以價廉物美,隨意取勝
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧,F(xiàn)代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng),簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容.由于種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。我們正是看準機會,挖掘整理,搜集選擇了幾百種實用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是一個投資風(fēng)險小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二. 市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應(yīng)的營銷網(wǎng)絡(luò),市場缺口很大,無明顯的競爭。
普通粥僅能充饑填肚價低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣點:不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來,搶占商機。
三. 消費者研究
1. 對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
2. 主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。
3. 主要場合:早餐:經(jīng)濟實惠,營養(yǎng)的早點。配合干點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機會)
4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有占便宜的感覺。
四.主要產(chǎn)品:
300余種粥及干點62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告)
1 谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款
6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥12款
配套產(chǎn)品62款
1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款
優(yōu)點:品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。
2.鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。
3.各地特色小吃:
1. 北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的`哈達餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
2. 南方風(fēng)味:臺灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風(fēng)餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蠔煎,等等。
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。
五 市場建議
近期:
1.開一家樣板店.以此宣傳品牌,擴大影響力.地點以市中心為宜.面積40-50平米.裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題.全用木板,木桌,木椅.簡單樸素.
2.外送服務(wù):粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊伍.重點對象:醫(yī)院住院部,學(xué)校,家庭.統(tǒng)一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果),接受電話定貨.
中期
1. 逐步開設(shè)連鎖店.可以用特許方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費.總店統(tǒng)一配送配料.店鋪只管訂貨和銷售.
2. 專柜和店中店:利用別人的場地經(jīng)營.可以自營,也可以送貨由比人經(jīng)營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅游區(qū)等等)
3. 與再就業(yè)工程結(jié)合起來(與政府有關(guān)部門聯(lián)系,爭取支持)大量吸收下崗人員,設(shè)立流動售貨車定點定時供應(yīng)(車站,要道,社區(qū)均可)急擴大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金,還擴大了銷售,增加了利潤,名利雙收.
4. 建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.
遠期
工業(yè)化生產(chǎn):通過兼并,托管,委托加工等方式,利用原來生產(chǎn)罐頭食品的工廠生產(chǎn)成品粥(罐裝)半成品(袋裝)進入超市銷售
以上過程逐步推廣大約需1到3年時間
六 商品定位
1 大眾化系列食品
2 價格:素食類:2.00-2.50元/碗 肉禽類3.00-5.00元/碗 高檔類10-15元/碗
極品類50-100元/碗
3 餐具:一次性
4 品種:店堂每天保持50個品種以上,訂貨按菜單預(yù)約.
七 人員配備
(單店)店長一人,制作4人,收銀2人,服務(wù)員8人(均為二班配備)采購員1人(可兼)共16人.各店可以根據(jù)具體情況定人員.
八 投資預(yù)算
1 場地:30-50平米租金1500-2500元.如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一)
預(yù)付三個月的店租:9000-15000元
店面裝修5000-10000元(視條件而定,可以簡單裝修,價格更低)
桌子:一張100元,8張共800 元.
凳子:一把30元,32把共960元
碗(一次性紙碗):一個0.30元,500個共150元
電器:一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元 .電餅鐺一個1500元.空調(diào)一臺2450元
六孔煤氣爐:一個650元,其余:零散物件600元 (爐子,不銹鋼桶.大,中,小號各一個;蒸籠一套等)
資料費:2800元.運作資金:20xx-5000余元
證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費2000元
合計:26410—37410元。
2.100平米店預(yù)算
租金5000元.如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一)
預(yù)付三個月的店租:15000元
店面裝修20000-50000元(視條件而定,可以簡單裝修,價格更低)
桌子:一張100元,16張共1600 元.
凳子:一把30元,72把共2160元
碗(一次性紙碗):一個0.30元,1500個共450元
電器:一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元 .電餅鐺一個1500元.空調(diào)一臺2450元
六孔煤氣爐:二個1350元,粉碎機一臺:400元。其余:零散物件2500元 (爐子,不銹鋼桶.大,中,小號各一個;蒸籠一套等)
資料費:2800元.運作資金:20xx-5000余元
證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費2000元
合計:55210—88210元。
九 效益預(yù)算
1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)2000元,毛利率50%每月就有3萬元.年毛利36萬.三個月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
十 創(chuàng)意方向
本產(chǎn)品看似簡單平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐館不愿意做,更多人不會做.醫(yī)生會開方不會熬粥,餐館不懂藥理無法做,或者不愿意做.是一個不被常人注意但發(fā)展空間大,商機無限的行業(yè).既古老,有新鮮.有道是”一招鮮,吃遍天”!何樂而不為?
副頁所列的<粥譜>并非本人創(chuàng)造,乃是千百年來無數(shù)人探索試用總結(jié)出來的成功療方.本人只是將其搜集,匯總,選擇,整理而成,并將其工業(yè)化,商業(yè)化,造福于大家,并從中獲得效益.
近年來,食粥已成為時尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.報端常見報道.開粥店可大可小.已成為創(chuàng)業(yè)者首選。
品種 制作方式 作用 原,配料采購
家庭 單調(diào) 費事,費時 充饑,調(diào)味 因購量少,不易采購,易浪費,不專業(yè)
粥店 幾百個品種同時搭配供應(yīng),適用面廣 省時,成本低,效果好 品嘗,食療美容,延年益壽 專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費.
原,配料采購的有利條件:
1 原料易購.各地都有糧食批發(fā)市場,就地采購.自然有人送上門.
2 配料:蔬菜,肉禽,花類,水果,中藥,海鮮都可以在當?shù)刭彽?各地還可以將本地有特色的產(chǎn)品加近來,豐富品種,做出特色.
3 配粥的小菜除自制外還有許多是其他廠家送上門的.如泡菜,鹵菜等等.
十一 公關(guān)策略
1. 政府的支持
向政府有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)闡述本企業(yè)思路,與再就業(yè)結(jié)合,增加就業(yè)崗位,在本市設(shè)流
動售貨車形成網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營.既增加就業(yè),擴大了影響,也增加效益.
與扶貧結(jié)合.許多貧困地區(qū)有獨特的特產(chǎn)資源.如爭取當?shù)卣С?將當?shù)氐奶禺a(chǎn)轉(zhuǎn)化為資源配料,既增加了特色,又可以爭取”扶貧資金”
2. 醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
本品既為食療粥品應(yīng)該爭取專家的支持.將本品的材料,功能等資料送請專家論證,也可以請他們做名譽顧問等
3 新聞界的支持
電視臺,電臺的<生活>類欄目聯(lián)辦各類活動,宣傳工作本品
報紙雜志的生活美食欄目里連載<粥譜>均是免費廣告.
4 其他公關(guān)活動
如慰問交警,孤寡老人,孤兒,殘障人士等.還有其他公益活動
項目計劃 篇2
一。 摘要
“音樂清吧”是一個以提供各式新鮮飲料為主的,咖啡,茶類,酒水為輔,以大學(xué)城在校學(xué)生教職工為主要目標顧客群的餐飲類企業(yè)。它是以輕音樂為主、比較安靜的,適合談天說地、朋友溝通感情、喝喝東西聊聊天的小型休閑場所,是在準確把握市場需求的前提下決定創(chuàng)立的,目前“清吧”已經(jīng)開始在國內(nèi)風(fēng)行,主要以提供酒水為主,由于我們的目標顧客主要是學(xué)生及教職工,所以我們的“音樂清吧”主要提供混合式飲料,并將雇有專業(yè)的飲料調(diào)配師,調(diào)酒師, 這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書看報,朋友情侶談心的好去處!
且這一行業(yè)是處在發(fā)展的初級階段,尤其在高校周圍需求很大,目前大學(xué)城內(nèi)有工程在內(nèi)的多所高校,學(xué)生、教職工在內(nèi)就有十余萬人,再加上附近居民作為潛在消費者,又飲料類餐飲業(yè)有著可觀的利潤空間,這一行業(yè)前景無限!
營銷與組織
以產(chǎn)品和服務(wù)、廣告宣傳、價格策略為主要手段; 以迅速在大學(xué)城附近擴大知名度、拓寬市場和建立品牌為主,并適當?shù)膶Υ髮W(xué)城外市場進行宣傳,同時也努力打開附近工作的員工市場和大學(xué)城居民區(qū)市場。對市場占領(lǐng)進行主次選擇。關(guān)于組織,我們將采用最為精簡靈活又穩(wěn)定有效的金字塔形管理方式,對企業(yè)進行科學(xué)管理。
二 公司概述
公司名稱—————音樂清吧。
公司性質(zhì)—————私營企業(yè)
公司創(chuàng)立理念———作為一個有性格的團隊組織, 對市場的認識和把握為前提 ,我們選擇創(chuàng)立一個主要以服務(wù)高校學(xué)生為基本理念的私營企業(yè),適應(yīng)新的時代下學(xué)生市場的需求。
公司成員組成———(團隊名稱)
公司企業(yè)文化———竭誠做好每一杯調(diào)制飲料,我們的產(chǎn)品味道體現(xiàn)顧客的獨特品味。竭誠為顧客創(chuàng)造一個舒適安謐的環(huán)境,我們的貼心只為顧客的舒心。
公司核心服務(wù)———對顧客的每一次服務(wù)都是我們向顧客呈現(xiàn)我們價值的平臺。安謐的環(huán)境是我們?yōu)轭櫩吞峁┑淖罨鶎拥姆⻊?wù),配上優(yōu)雅的音樂將一切襯托出一種安逸,閑適,舒心的氛圍。最具特色的是我們傾心為每位顧客調(diào)制的飲料,這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書看報,朋友情侶談心的好去處。
公司的目標———短期 樹立清吧的形象,適當?shù)淖鲂┬麄鳌?/p>
公司的目標———中期 提升形象,搶占市場,做調(diào)查以及時發(fā)現(xiàn)發(fā)展中的問題以及時調(diào)整戰(zhàn)略。
公司的目標———長期 在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊的努力下將公司的理念迅速傳到消費者的心中,逐步占領(lǐng)國內(nèi)市場,并將消費者群體逐步延伸到高校學(xué)生以外的社會人士中。
公司戰(zhàn)略————采用差異性市場營銷策略為不同的需求打造不同的產(chǎn)品來滿足多元化的需求。
三 擬提供的具體產(chǎn)品或服務(wù)
公司的理念指導(dǎo)著我們能夠在市場上別具一格的優(yōu)勢就是為顧客提供的獨特的服務(wù),首先作為我們選定的目標市場———高校學(xué)生,對于處于該階段的消費者,我們公司所創(chuàng)造的服務(wù)是種迫切的需求,這可以從幾個方面來理解,
一是很多人在厭倦了各種KTV,酒吧等各種娛樂場所后,對于清吧這種靜謐的休閑場所的需求是種必須,
二是面對越來越大的學(xué)習(xí),就業(yè)等等壓力,高雅清幽的場所需求始終緩解壓力的方式,所以這些都決定了清吧是順應(yīng)時代潮流的需求。
另外在清吧我們傾心現(xiàn)場為每位顧客調(diào)制的飲料是特別的,這種特別不僅僅源于不是酒吧卻有調(diào)酒的清韻的特別,而是可以適應(yīng)每位顧客而特制的在一定程度上體現(xiàn)個人品味的飲料,再加上為每位顧客播放的優(yōu)雅的音樂,在這里緊張疲勞的心都可以得到最大化得撫慰。為顧客打造出每一次到來都給予不同的感受。另外由于針對的目標缺土消費水平,我們追求優(yōu)質(zhì)但是低價位的高品位服務(wù)。
四 行業(yè)和市場
外部環(huán)境分析:
近年來,中國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。
進入90年代,世界茶飲飲料以17。0%的年增長速度遞增,被譽為新時代飲料而風(fēng)靡世界。我國茶飲飲料市場也增長迅速,20xx年產(chǎn)量達185萬噸,市場份額直逼碳酸飲料、瓶裝水,成為我國飲料市場中的一道亮麗的風(fēng)景線。混合飲料的出現(xiàn)就像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。無論是飲料開發(fā)商還是商業(yè)個人都將眼光盯準在這一小小的飲料瓶上,又一次的飲料大戰(zhàn)即將開幕,面對這一次硝煙彌漫的商業(yè)戰(zhàn)場,群雄紛爭!作為一個投資小,門檻低,消費人群廣,回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機無限的現(xiàn)代社會,混合飲料的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。
內(nèi)部環(huán)境分析:
“音樂輕吧”的'營銷目標 “音樂輕吧”以合肥工業(yè)大學(xué)新校區(qū)所在的大學(xué)城在校學(xué)生為銷售目標。在大學(xué)校園中飲料的消費主體是女生和情侶,所有“音樂輕吧”營銷目標為女生和情侶。
“音樂輕吧”的使命 該店以“促進餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為獲取最大商業(yè)利潤”為共同目標,奉 行“共同成長,健康生活”的經(jīng)營理念,倡導(dǎo)“求實,創(chuàng)新,合作,誠信”的企業(yè)文化氛圍,真正做到“專業(yè)型,知識型,綜合型,持續(xù)型”的全面服務(wù) “音樂輕吧”店面裝修特點 飲料消費者基本都是年輕人,店面裝修應(yīng)該突出青春活潑。音樂輕吧遵照這一消費特點,店面以黃色這種暖色調(diào)為主色調(diào),店里用黃色和小部分的橘黃色烤漆玻璃,墻面淡橘色的乳膠漆,然后吧臺用不銹鋼的臺面或者白色亞克力的做,然后在吧臺內(nèi)墻上做幾排展示架,這樣把產(chǎn)品擺放上去會顯得很好看,如種茶,果汁,咖啡等等。在照明方面,盡量使用筒燈,晚上店里光線充足提升店面檔次。墻上掛一些可愛的畫,以及便簽條,給顧客寫了后貼在墻上,用于完善我們的服務(wù)水平。
音樂輕吧經(jīng)營理念 音樂魔方立足于現(xiàn)做休閑飲品這一細分的飲料行業(yè),產(chǎn)品以時尚創(chuàng)意的休閑飲品為主體,結(jié)合多元化的特色冰品甜品,以年輕時尚人群為主題目標消費對象,以創(chuàng)新娛樂化營銷為突破口,以技術(shù)及配送中心為核心主體,實現(xiàn)現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的標準化,規(guī);l(fā)展,使音樂清吧最終發(fā)展成為在合肥市區(qū)領(lǐng)先于同類競爭對手的優(yōu)秀品牌!板浂簧,堅持就是勝利!”是音樂清吧的經(jīng)營理念。
市場分析
市場情況介紹: 本地區(qū)及周邊地區(qū)有多所學(xué)校(江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院,金陵科技學(xué)院,南京醫(yī)科大學(xué),南京藥科大學(xué),曉莊學(xué)院等),同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝果汁等飲料的約占總數(shù)的54%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見飲料消費量是具有很大潛力的。
目標市場分析:
進入二十一世紀,復(fù)合式休閑美食文化已經(jīng)成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于了理性消費支出。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣文化的一直分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。作為學(xué)生消費群體,他們對口味的追求越來越高,對于新鮮的事物越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來越高,而奶茶等飲料的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶等飲料店的生意愈加難做,所以,我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費。
目標顧客群分析:
1、學(xué)生
消費者基本特征:正在求學(xué)或獨立工作、生活,敢于夢想的一代,沒有經(jīng)濟負擔(dān),依靠父母提供的生活費生活學(xué)習(xí)消費者個人收入特征:學(xué)生的生活費用大部分集中在1000元以下消費者職業(yè)狀態(tài):大部分時間在校。 生活方式描述:喜歡標新立異,新鮮事物的第一個使用者,是購買新產(chǎn)品的嘗試者,有非常強烈的消費欲望,非理性,而且敢于超前消費
2、附近居民
消費者基本特征:才畢業(yè),年輕有活力,剛剛開始獨立生活,敢于嘗試新的東西消費者個人收入特征:剛剛開始依靠自己的收入生活,收入一般在20xx——5000元。 消費者職業(yè)狀態(tài):白天工作晚上回家 生活方式描述: 喜歡標新立異,敢于嘗試新的事物, 但是由于剛剛參加工作,壓力比較大。有強烈的消費欲望,消費非理性,沒有消費規(guī)劃綜上所述:我們的目標客戶應(yīng)當以周邊校內(nèi)學(xué)生為主,附近的年輕居民為輔。 競爭對手分析 目前,已有的奶茶店有“七杯茶”“優(yōu)頓 ”等 7 家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新,而混合飲料領(lǐng)域還沒有成型店鋪。
SWOT分析
優(yōu)勢分析
1、現(xiàn)有的奶茶等飲料店店面裝潢簡單,大多不提供座位,還給人以不干凈的印象
2、目前附近市場飲料品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新
3、廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種簡單,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少
4、店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者。
5、屬于自有品牌,品牌品種不受限制,選擇多多,有一定的特色
6、地理條件好,位于合肥大學(xué)城,環(huán)境優(yōu)越
7、客源比較廣,潛在消費群體基數(shù)大
8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)樂天共創(chuàng) 商業(yè)計劃書/音樂清吧
9、價格優(yōu)勢
劣勢分析
1、清吧營業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限
2、新店開業(yè)部分學(xué)生對其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售
3、產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品是消費者來說,不易接受
4、飲料的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度
5、店經(jīng)營成本較高,利潤率低
6、資歷小,初創(chuàng)業(yè)階段,資金有限
機會分析
1、市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限
2、良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中會樹立較好的口碑
3、雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢
4、產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢
5、人們觀念的改變,外來文化的沖擊
威脅分析
1、競爭對手有其固定范圍的消費群,且絕對不會甘心市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)的措施
2、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3、混合飲料大部分屬高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說:“NO”。
4、目前附近已經(jīng)有幾家奶茶店,競爭力大
5、促銷手段靈活多樣
6、其他潛在進入的類似店,如酒吧等。
五 市場營銷策略
由一般情況,營銷策略分為四個階段:
A、創(chuàng)業(yè)階段 為了使清吧提供的服務(wù)盡快被目標顧客接受,縮短市場投放時間,本公司將盡快采取快速滲透戰(zhàn)略,以低價位和高促銷喚起目標顧客群的注意,迅速打開學(xué)生市場。
B、增長階段 滲透現(xiàn)有市場,積極開發(fā)潛在市場,進一步完善和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。針對目標顧客的訴求導(dǎo)向,開發(fā)新的服務(wù)產(chǎn)品,為目標顧客人群提供更方便、快捷、細致周到的服務(wù)。 同時,轉(zhuǎn)移廣告目標,通過廣告提升品牌形象,從品牌的知名度建立到品牌美譽度的轉(zhuǎn)移。
C、成熟階段 鞏固和完善現(xiàn)有市場,積極利用已有的知名度,采取進攻策略,延伸服務(wù)市場,從提供單一的服務(wù)延伸到經(jīng)營其他產(chǎn)品的服務(wù),進行產(chǎn)品多角化經(jīng)營。同時,加強品牌宣傳。
D、衰落階段 審時度勢,利用競爭優(yōu)勢,進行多元化投資和經(jīng)營,同時對現(xiàn)有產(chǎn)品進行整合,必要時退出市場。 營銷目標 在進入上述步驟之后,進一步便是確定市場營銷的目標及行動方案。擴大品牌知名度和影響力,提高消費者認知,通過宣傳把“音樂清吧”的品牌信息精準有效地與消費者實行溝、通。開展營銷的廣告宣傳促銷等策略。
具體產(chǎn)品營銷策略
。1) 產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出飲料這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng)
。2) 較之與其他奶茶店,茶店,酒吧,推出養(yǎng)生茶飲等。
(3) 根據(jù)消費者的不同,推出不同的產(chǎn)品。
(4) 更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量,對于消費欲望,但不愿意自己上門偶買的消費者提供上門服務(wù) (5) 產(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受
價格策略
。1) 針對消費者的消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格
。2) 較之于競爭者,制定相對低廉的價格
廣告策略
廣告宣傳也是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
。1) 開業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了
(2) 利用在校的人際關(guān)系,多做宣傳
。3) 借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布
(4) 利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品
。5) 在教育超市門口,店面周圍,學(xué)生公寓公告欄張貼海報,增強學(xué)生對“音樂輕吧”的了解程度
。6) 店面上增設(shè)定量小杯免費品嘗飲料,既可以讓同學(xué)們方便飲嘗,了解口味,又可以讓同學(xué)們留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷者的角色,可謂一石二鳥。
促銷策略
。1) 開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售
。2) 每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;每日選取一種產(chǎn)品設(shè)置特價,讓顧客嘗試更多口味不同的產(chǎn)品
。3) 積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品
。4) 班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點定時領(lǐng)取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力
。5) 開展兩元試吃活動;顒觾(nèi)容:從星期五到星期天,你只需花五元就可以試吃原價5——7元的單品
。6) VIP卡促銷,購買任意一杯正價飲品+2元錢即可獲得VIP卡一張,只需兩元即可享受6個月所有正價飲品買立減0。5元優(yōu)惠
。7) 周年慶活動,派發(fā)免費品嘗券,憑此券可免費品嘗店內(nèi)任一款飲品。
六 產(chǎn)品制造
產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)的基本情況
酒吧選擇的主要產(chǎn)品/服務(wù)是:酒類,飲料類(含鮮榨水果汁)。
茶類咖啡類果汁類飲品:
綠茶:香高味醇 形美 耐沖泡
紅茶:以紅色為主調(diào)
花茶:用花香增加茶香的一種產(chǎn)品
咖啡:拿鐵卡布奇諾等
果汁:各式純果汁復(fù)合式果汁
高級酒類、飲料類(部分)
原料:
售價(每瓶):¥68。00長城精品至醇干紅葡萄酒
售價(每瓶):¥30。00長城百年紅干紅葡萄酒
售價(每瓶):¥108。00張裕橡木桶
售價(每瓶)¥400。00芝華士 新鮮水果(按不同季節(jié)市場價采購)
清吧相關(guān)設(shè)備等問題
大學(xué)附近有較低廉的門面,可選到位置好、交通方便的經(jīng)營門面。清吧調(diào)酒設(shè)備及果汁機可從正規(guī)渠道購買;在大學(xué)附近收購廉價質(zhì)量好的桌椅等設(shè)備;有較低價格的電腦及音響設(shè)備可購。 酒吧場地條件:
a。 經(jīng)營場地不少于350—500平米
b。能播放各式音樂而不影響民居
c。地理位置擇優(yōu)合作方式:由合作者融合資金進行戰(zhàn)略性的三方合作,甲方并負責(zé)策劃、籌備、經(jīng)營管理等工作。
關(guān)于酒吧場地:
a。廢舊、廢棄廠房改裝。
b?罩么髲B或經(jīng)營倒閉長期空置商鋪
c。獨立民宅
d。原有飲料類店鋪。
必須離公交站牌不遠但又不至于受交通喧囂影響。
七 組織管理方案
任何組織中,”人”是非常重要的因素。在某種意義上講,對于我們的“音樂清吧”創(chuàng)業(yè)能否成功,最終要取決于它是否擁有一個強有力的管理團隊,直接決定了它將要經(jīng)營的風(fēng)險的大小。高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)是管理好“音樂清吧”的重要保證。 科學(xué)的管理可以增強的運作效率,可以使每個員工都充分發(fā)揮他們的潛能;可以更好的樹立企業(yè)形象,為社會多做實際貢獻。
八 風(fēng)險分析
1、清吧/酒吧行業(yè)是一個進入較容易的行業(yè),它沒有特別的行業(yè)壁壘,只要有一定的資金都可以進入,但是該行業(yè)的生存現(xiàn)狀卻不容樂觀,形成了易攻難守的行業(yè)現(xiàn)狀。又因為此行業(yè)的利潤較高,吸引不少新興者進入,這必將會瓜分有限的市場。
2、由于飲料類產(chǎn)品原料不耐儲存,一個產(chǎn)品周期內(nèi)如果不能得到充分的消費者,則這類原料就會無法使用,導(dǎo)致資金浪費,最后嚴重可能導(dǎo)致資金緊缺、虧本等。
3、品牌在短期內(nèi)無法獲得市場認可,導(dǎo)致資金回收期太長或無法回收,可能導(dǎo)致破產(chǎn)。
4、如果管理不當,可能出現(xiàn)飲品不衛(wèi)生或消費者食物中毒現(xiàn)象,在行業(yè)將很難繼續(xù)發(fā)展下去。
5、競爭對手相相繼加入導(dǎo)致企業(yè)難以生存下去。
總結(jié)
音樂清吧的策劃是立足于實踐的,是符合時代發(fā)展要求的,按照科學(xué)的管理理念與營銷策略,肯定會取得成功。
項目計劃 篇3
一、項目的簡要介紹
公司快餐項目是某公司進入多元化發(fā)展中一個重要的項目,運用三十年某
公司的平臺、資源、資金和分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項目,公司快餐是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送企業(yè),她將通過建立B2C的電子商務(wù)訂餐平臺,使客戶能通過此平臺實現(xiàn)線上或者線下預(yù)訂、預(yù)訂信息傳送達至加工廠、按照客戶要求實現(xiàn)專業(yè)配送。
二、項目的內(nèi)容
。ㄒ唬┝㈨椧罁(jù):
隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,餐飲行業(yè)為了適應(yīng)新時代的步伐,也開始了向高效快捷的方向發(fā)展,快餐行業(yè)成為中國餐飲行業(yè)的排頭兵?觳托袠I(yè)以其適應(yīng)大眾化消費水平,快速應(yīng)變能力強等特點越來越受廣大消費者的青睞,逐步成為餐飲市場的主力力量?觳托袠I(yè)的高效便捷,在于快餐企業(yè)將生產(chǎn)和配送相結(jié)合,形成生產(chǎn)和配送為一條線的綜合餐飲配送企業(yè)。某公司與時俱進,在穩(wěn)做傳統(tǒng)餐飲市場的同時適時的進入新的市場——快餐配送市場。
。ǘ╉椖恳饬x:
1、快餐行業(yè)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的主體力量,發(fā)展快餐行業(yè)可以更進一步方便廣大顧客得需要,配合當下高效率、高節(jié)奏的社會發(fā)展。快餐項目是餐飲市場發(fā)展的另一增長亮點,推動餐飲行業(yè)穩(wěn)健、持續(xù)發(fā)展,推動了產(chǎn)業(yè)的進步。
2、某公司進入快餐行業(yè),企業(yè)進入多元化發(fā)展,在不斷優(yōu)化和擴展的主營業(yè)務(wù)外,為企業(yè)增加另一業(yè)務(wù),提升企業(yè)實力。
。ㄈ╉椖康膬(nèi)容及目標
1、項目的內(nèi)容
運用某公司三十年的平臺、資源、資金及分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項目,此項目是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送項目。
。2)工作任務(wù)
總負責(zé)人:①負責(zé)快餐項目的整體運營,對外與對內(nèi)的協(xié)調(diào);②負責(zé)賬務(wù)的處 理③負責(zé)產(chǎn)品的策劃與包裝④負責(zé)一切事務(wù)的處理
銷售代表:①負責(zé)快餐的銷售;②負責(zé)客戶的維護
廚師:負責(zé)產(chǎn)品的制作
送餐員:負責(zé)快餐的配送
2、項目的`目標
成為某城市快餐配送行業(yè)的標桿企業(yè)并適時進入其他省會城市
三、項目市場定位及分析
。ㄒ唬┦袌龆ㄎ环治
結(jié)合市場特點,通過市場分析,本項目的目標客戶群定位于高檔寫字樓內(nèi)工作人員、企事業(yè)單位職工、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)、會議餐、住宿酒店人員等。我們的市場定位就是:采取無店鋪中經(jīng)營方式,提供中式快餐外賣和配送。
原因分析如下:
1、這部分人群通常購買力相對較強,對于價格因素相對不太敏感,只要送餐 的質(zhì)量、口味和服務(wù)好,他們樂于點外賣來的便捷與高效。
2、區(qū)域企業(yè)通常中午休息時間較短,對于專業(yè)市場經(jīng)營者來說,中午也是其 經(jīng)營活動繁忙時間,就近獲得快捷而營養(yǎng)的快餐,是其最大需求。
3、多數(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和商業(yè)聚集區(qū)就餐不方便,盡管周邊有一些餐館也提供外賣, 采用點菜式服務(wù),雖然菜品會多些,但菜品質(zhì)量卻較差,一旦進行中午用餐 高峰期,這些餐館往往不能提供外送,為客戶帶來了很多不便,也就為本項 目實施提供了強大的動因。
。ǘ┦袌霈F(xiàn)狀分析
首先,數(shù)據(jù)分析,就目前某城市現(xiàn)有約1.5萬家餐飲門店,大體上分為四個檔次,高檔(投資規(guī)模>1000萬元)、中高檔(1000萬元>投資規(guī)模>500萬元)、中檔(500萬元>投資規(guī)模>100萬元)、大排檔(100萬元>投資規(guī)模>10萬元)和小規(guī)模餐館(投資規(guī)模國外快餐企業(yè)主要以麥當勞、德克仕、啃德基、必勝客和好倫哥等。這些企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較大,服務(wù)規(guī)范性好,深受廣大兒童、青少年歡迎,但其消費水平也不算低,每次消費通常在幾十元,一般針對中高收入家庭。目前啃德基與宅急送物流聯(lián)手已開始開拓外送業(yè)務(wù),而且發(fā)展很快。對于多數(shù)中國民眾成年人來說,長期食用可能會不太適應(yīng),中餐快餐配送在國內(nèi)將來發(fā)展必絕對占主流市場。
因此,中餐快餐配送市場份額巨大,可以進入市場。
四、項目可行性分析
。ㄒ唬╉椖縎WOT分析
SWOT分析是將對企業(yè)內(nèi)外部條件各方面內(nèi)容進行綜合和概括,進而分析組織的優(yōu)劣勢、面臨的機會和威脅的一種方法,通過對企業(yè)之內(nèi)部優(yōu)勢(Strengths)、劣勢(Weaknesses)、及對外部之機會(Opportunities)與威脅(Threats)四個構(gòu)面等做詳細深入之分析,以了解企業(yè)所處的外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境體制,準確尋找企業(yè)發(fā)展的機會點,作為準確訂定企業(yè)目標和對策的依據(jù),并避免高估或低估目標值。
1、優(yōu)勢(Strengths)
某公司是專業(yè)的餐飲管理公司并且有在餐飲行業(yè)30年的發(fā)展歷程,有六家直營門店!肮尽钡钠放圃谀吵鞘惺心酥猎诎不帐《急M人皆知,客戶資源豐富,菜肴質(zhì)量及顧客認可度高,公司化規(guī)范管理,企業(yè)宣傳平臺廣泛等。運用公司的內(nèi)部管理機制及品牌效應(yīng)開展快餐配送項目是很有優(yōu)勢的,某公司在快餐項目上是有平臺、資源、資金的支持,這都是企業(yè)發(fā)展快餐項目的優(yōu)勢。
2、劣勢(Weaknesses)
某公司雖然從事餐飲行業(yè)近30年,但是從未真正意義上的從事過快餐領(lǐng)域,快餐提供給顧客得不僅僅是美味可口、超值的菜肴,更要為顧客提供快捷的送餐服務(wù)。
項目計劃 篇4
從XX及周邊地區(qū)xx產(chǎn)品銷售形勢來看,品牌、廠家逐年增加,銷售總量呈現(xiàn)下滑趨勢,市場競爭呈白熱化。通過外部觀察、比較、分析、深入進行市場調(diào)研,可以預(yù)見未來xx產(chǎn)品經(jīng)營形勢不容樂觀。面對嚴峻的競爭格局,我們必須未雨綢繆,提前謀劃,及時轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制和落后的思想觀念,改革、創(chuàng)新經(jīng)營模式,闖出一條特色化、差異化的發(fā)展道路來。
從我們企業(yè)自身來看,xx產(chǎn)品的認知度和市場占有率相對較低,品牌影響力小,因此,有必要從充實專業(yè)營銷人員、強化市場營銷手段、加大廣告宣傳、完善連鎖經(jīng)營策略、加快市場開發(fā)和新產(chǎn)品開發(fā)的力度等方面入手,進行機制調(diào)整、資源重組、模式創(chuàng)新,實行責(zé)任量化考核,認真落實獎懲制度,切實強化營銷職能,建立專業(yè)化營銷隊伍,拓寬營銷渠道,整合各種有利資源,揚長避短,突出產(chǎn)品的傳統(tǒng)特色,發(fā)揮品牌差異化優(yōu)勢,努力形成核心競爭力,盡快達到拓展市場、大幅度提升xx產(chǎn)品的市場占有率和品牌知名度的目標。為實現(xiàn)上述目標,特制定外縣區(qū)市場開發(fā)計劃,共分為如下四部分。
第一部分:確定以唐山市區(qū)為中心點、突破點,在市中心區(qū)建立直營形象店,中心開花、以點帶面、由城區(qū)向外圍輻射的開發(fā)模式
一、直營店實施高標準、規(guī)范化的管理運作,從日常營銷、品牌宣傳、活動策劃、產(chǎn)品推廣等多方面入手,樹品牌、建樣板、塑形象,立體式、全方位出擊,營銷手段要靈活多樣,遵循快速、節(jié)儉、高效、速度和效益并重的原則,盡快在市區(qū)站穩(wěn)腳跟,邁出步子,創(chuàng)出路子,打出牌子,干出實效。
二、市區(qū)直營店需配備專業(yè)營銷人員xx人,購置廂式貨車x輛,先期開發(fā)資金每年至少投入xx萬元,確保宣傳、促銷活動同步跟進。
三、為提高直營店全體人員的積極性,防止干多干少一個樣、干好干壞一個樣的發(fā)生,必須實行靈活的工薪獎勵方式。干的多、干的好給予獎勵,干的少、干的差以予處罰。建議應(yīng)采取底薪+提成+獎勵的報酬方式。同時直營店每季度可從實際銷售收入中提出x-x%用于對營銷人員的提成獎勵(完成總部下達計劃執(zhí)行x%;未完成總部計劃按x%的下限執(zhí)行)。
四、總部對其制定、下達年度和季度經(jīng)營目標、開發(fā)任務(wù),逐季度進行考核。完成或超額完成任務(wù)、目標時給予適當獎勵;未完成任務(wù)時,給予一定處罰,如扣減提成、減發(fā)工資等。
五、直營店每季度撰寫一次工作總結(jié),于下季度初十日內(nèi)向總部(市場部)報送,便于總部按季度對直營店進行考核,并落實獎懲措施。
六、總部第一年度為唐山直營店下達經(jīng)營目標、開發(fā)任務(wù)如下:
1、全年銷售收入xx萬元。
2、實現(xiàn)利潤xx萬元(按成本價計算;人員工資、房租、送貨車的花費在內(nèi);購車款和廣告宣傳費用不計入,由總部承擔(dān))。
3、開發(fā)銷售網(wǎng)點xxx個,同時做好轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)點的管理和維護,保持其正常運營。
4、制訂月、季度工作計劃,落實目標責(zé)任制,并及時向總部報送工作情況,確?偛肯逻_的各項計劃、任務(wù)、目標的完成。
5、大事、要事及時向總部請示,大項費用支出必須事先向總部提交申請和可行性報告,經(jīng)總部批準后方可執(zhí)行。
第二部分:確立“以點帶面,充分發(fā)揮市區(qū)直營店的輻射、帶動、示范作用,帶動周邊縣區(qū)市場開發(fā)”的營銷戰(zhàn)略
一、外縣區(qū)市場現(xiàn)狀分析:
在市場不斷拓展、轉(zhuǎn)變過程中,品牌競爭比較激烈,就唐山市場而言,在對產(chǎn)品質(zhì)量沒有客觀認知的情況下首選本地名牌產(chǎn)品,其次比價格,市場主導(dǎo)品牌為:xxx、xx、xxx、xx,尤其是當?shù)氐睦掀放苮xx,知名度高,歷史較悠久,有很好的市場口碑,市區(qū)消費者對其認可度比較高,市場占有率在xx%以上。因此,面對有牢固市場根基的強勢地產(chǎn)品牌,我們要在穩(wěn)步提高產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,還須大力實施品牌宣傳、推廣工作,促進品牌的快速成長便成為我們市場開發(fā)過程的重要環(huán)節(jié)。
價格方面,競爭十分激烈。由于唐山本地和鄰近縣區(qū)的xx廠家很多,多數(shù)定位在低價位上,采取價格競爭方式,有些xx市場零售價格僅xx元,主流廠家的產(chǎn)品市場零售價格在xx到xx元之間。建議我廠盡量不參與市場價格的惡性競爭,在制定價格體系時參考中擋產(chǎn)品的平均價格水平,建立統(tǒng)一的市場價格體系,維護經(jīng)銷商和自身的利益,制定有效的市場保護措施,并嚴格執(zhí)行,確保市場的穩(wěn)定和良性運行。
二、近三年市場開發(fā)定位:
1、市場定位:唐山范圍各縣區(qū)市場;
2、目標消費群體:
A、居民區(qū)消費者;
B、中高檔酒店
C、大型車站、重點醫(yī)院等人流密集場所
D、機關(guān)、事業(yè)、大型國企的團體消費
3、價格定位:中檔價格;
4、品牌形象定位:高品質(zhì)、重服務(wù)、創(chuàng)xx品牌、樹xx企業(yè)形象。
5、開發(fā)期限不短于x年,每年資金投入不少于xx萬元。
三、外縣區(qū)市場開發(fā)模式的確定:
1、確定渠道銷售,模式如下:
廠總部(市場部)----營銷分部(或直營店)----縣、區(qū)代理商----零售商----消費者
2、選擇此渠道的原因:
1)、與企業(yè)目前現(xiàn)狀相符合,降低銷售、管理、運營費用;
2)、基于目前xx市場的基本特征,在市場潛力大、基礎(chǔ)條件好的縣區(qū),選擇合格的代理商,借助當?shù)卮砩痰目蛻絷P(guān)系推廣我廠產(chǎn)品,可節(jié)約大量資源,降低開發(fā)成本;
3)、產(chǎn)品在銷售過程中將市場風(fēng)險化整為零,降低各個環(huán)節(jié)的經(jīng)營風(fēng)險;
4)、眾多的零售商,容易形成一張銷售網(wǎng)絡(luò),有利于市場基礎(chǔ)的建立和產(chǎn)品品牌的樹立。
3、該渠道主要環(huán)節(jié)相關(guān)因素應(yīng)把握的原則:
1)、確立縣級總經(jīng)銷的原則:必須選擇實力較強,有豐富的食品營銷經(jīng)驗和資源,有一定影響力,有自己的分銷網(wǎng)絡(luò),具有品牌忠誠度的經(jīng)銷商;與我方談判的基本心理特征為:產(chǎn)品質(zhì)量要可靠,要有特色,能夠吸引市場購買力,廠家實力信譽要好,有做長期市場的`打算,能夠感受到未來的市場利益,對廠家的選擇上也較理性,對市場消費傾向把握比較清楚,注重利潤空間。
2)、零售經(jīng)銷商的基本特征和選擇原則:由于xx技術(shù)含量不高、產(chǎn)品同質(zhì)化趨勢比較嚴重,因而,市場競爭激烈。多數(shù)零售商隨著市場大方向走,不敢輕易嘗試新產(chǎn)品,對新產(chǎn)品持觀望態(tài)度,在選擇經(jīng)營產(chǎn)品的時候主要參考市場上主流產(chǎn)品的基本情況,觀注產(chǎn)品的知名度和市場覆蓋率,對產(chǎn)品的銷量、保質(zhì)期非常敏感,一般不會大批量進貨,注重產(chǎn)品的利潤空間。鑒于以上基本特征,我們選擇零售商的條件要相對寬松,合作方式要靈活多樣,要為他們提供可觀的利潤空間,建議實行統(tǒng)一供價外的返利獎勵政策,建立客戶檔案,逐筆記錄產(chǎn)品流量,每季度末按進貨值的x%-x%給予返利,促進他們營銷的積極性和認同xx品牌的忠誠度,盡快完成終端市場的開發(fā)任務(wù)和既定營銷目標。
3)、終端消費用戶的特征:就終端消費者而言,他們對產(chǎn)品質(zhì)量的直觀認知不太清晰,但總體上偏向于知名品牌和口碑產(chǎn)品,多受經(jīng)銷商和認知消費者的影響,不但追求口味,而且注重食品安全、衛(wèi)生,希望物美價廉。
第三部分、市場開發(fā)目標
一、總體指導(dǎo)思想:
設(shè)立總代理有難度或時機不成熟的區(qū)域 以發(fā)展終端經(jīng)銷商做市場直銷為主;設(shè)立總代理條件成熟的縣區(qū),應(yīng)選擇有實力的總代理商,以構(gòu)筑區(qū)域立體營銷網(wǎng)絡(luò)、搞深層次開發(fā)為主。無論是否設(shè)立區(qū)域總代理,都必須統(tǒng)一市場價格,完善直達配送服務(wù)體系,維護各級、尤其是終端經(jīng)銷商的利益,大力做小區(qū)推廣,宣傳直接面向消費者,協(xié)助代理商完善分銷機制,規(guī)范售后服務(wù),多渠道、全方位、廣角度推進xx品牌建設(shè),實現(xiàn)品牌效應(yīng)最大化。
二.近x年市場開發(fā)目標:
在整個市場態(tài)勢中,將xx定位為市場挑戰(zhàn)者。由于該xx在營養(yǎng)價值、口味上與競品比較無較大的差異,而且市場導(dǎo)入較晚,同類產(chǎn)品廠家眾多,因此,只能以強勢導(dǎo)入,在短時間內(nèi)利用整合營銷傳播手段來拉動市場,促動銷售終端,感動消費者,營造理想的銷售環(huán)境,取得初步的經(jīng)營業(yè)績。縣外市場培育期定位為x年,每年預(yù)計xx銷量xx萬只,年度銷售額xxx萬元,其它產(chǎn)品銷售額xxx萬元。到xxxx年底,xx在縣外市內(nèi)市場的占有率要達到xx%,xx預(yù)期銷量達xx萬只,銷售額達xxx萬元;其它新開發(fā)產(chǎn)品銷售額達到xxx萬元。到xxxx年底,xx預(yù)期銷量達xx萬只,銷售額達xxx萬元,其它新開發(fā)產(chǎn)品銷售額達到xxx萬元,xx在縣外市內(nèi)市場的占有率要達到xx%。
三、中長期開發(fā)目標:從目前至xxxx年底,利用x年的時間,全力打造xxxx強勢品牌,大幅度提升xx品牌的知名度與美譽度,樹立良好的企業(yè)形象和品牌形象,使其進入全國xxxx十大知名品牌之列;大力開發(fā)唐山以外區(qū)域市場,使xx品牌知名度、總銷量位居全省前x名;xx在縣外新開發(fā)市場的占有率達到xx%,年度銷售額達xxxx萬元。
第四部分、產(chǎn)品廣告定位
一.廣告投入觀念:選擇投入少、見效快的廣告宣傳模式,大力培育xx品牌,努力提升xx的知名度和影響力。
二.廣告語:廣告語必須突出xx的傳統(tǒng)特色,兼顧美味、營養(yǎng)、健康的個性。如:(略)
三、推廣方式及說明:
1、推廣方式:對本產(chǎn)品的宣傳,主要采取電視廣告、報紙廣告、電臺廣告、戶外廣告等四種方式進行推廣。
2、產(chǎn)品推廣方式說明:
1).在電視媒體收視率高的欄目投放產(chǎn)品廣告加引導(dǎo)健康安全衛(wèi)生消費專題片;
2).在電臺收聽率高的欄目,推出適合青少年、中老年人群的產(chǎn)品廣告,可為熱點欄目提供獎品贊助及開展聽眾有獎?wù)鞔鸹顒?
3)、在市級主要報紙刊登人才招聘及招商廣告 ,并開展有獎?wù)骷瘡V告詞、書法作品等趣味性、參與性強的活動,吸引讀者,營造宣傳氛圍;
4)、戶外廣告 :
a).所有的配送車輛車身廣告重新設(shè)計制作;
b).給分銷商、銷量大的零售商制作店牌廣告;
c).在大型住宅小區(qū)、繁華商業(yè)區(qū)和中小學(xué)出入口設(shè)置路牌廣告;
d)在戶外經(jīng)營點、售貨亭等顯要位置,投放廣告?zhèn),張貼POP 海報,以增強產(chǎn)品的可視性。
5) 印制高規(guī)格、精美、醒目的產(chǎn)品包裝袋,既方便購買又可作為流動廣告;
6)適當投入產(chǎn)品專用展示柜,并在上面設(shè)置廣告畫面,以更好的展示品牌,達到提升產(chǎn)品形象的目的。
項目計劃 篇5
6月15日下午,駐審計局紀檢組長組織局辦公室人員參加,分別對20xx年上半年財政財務(wù)收支審計、經(jīng)濟責(zé)任審計和投資審計項目計劃完成情況進行了督查,F(xiàn)將有關(guān)情況通報如下:
一、各股室(分局)上半年計劃審計項目推進情況
。ㄒ唬┴斦鹑诠沙修k的審計項目。
財稅股20xx年6月30日前應(yīng)完成“宏觀政策措施落實情況跟蹤審計項目”、“縣本級財政預(yù)算執(zhí)行情況及決算(草案)編制審計項目”(7月30日前完成)、“縣地稅局預(yù)算執(zhí)行及稅收征管情況審計項目”。
截至20xx年6月16日,財稅股已按年度計劃要求全面完成的項目有:“宏觀政策措施落實情況跟蹤審計項目”(按上級審計機關(guān)要求完成第一、二季度審計項目工作)、“縣地稅局預(yù)算執(zhí)行及稅收征管情況審計項目”;完成現(xiàn)場審計實施階段的項目有:“縣本級財政預(yù)算執(zhí)行情況及決算(草案)編制審計項目”、“縣投資促進局20xx年度部門預(yù)算執(zhí)行情況和部門決算草案審計項目”、“瑞峰鎮(zhèn)20xx年度財政決算情況審計項目”、“縣文化廣電新聞出版局20xx年度財政財務(wù)收支情況審計項目”。
。ǘ┙(jīng)濟責(zé)任審計分局承辦的審計項目。
經(jīng)濟責(zé)任審計項目年計劃10個,其中計劃在5月30日前完成8個;另外加上1個部門決算草案審簽、1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政決算審計和1個部門財政財務(wù)收支審計,同時計劃在5月30日前完成。
上半年開展的審計項目8個(縣投資促進局黨組書記、局長彭章勤同志任期經(jīng)濟責(zé)任審計、縣殘聯(lián)理事長楊毅同志任期經(jīng)濟責(zé)任審計、瑞峰鎮(zhèn)黨委書記蘇雨同志任期經(jīng)濟責(zé)任審計、瑞峰鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長宋麒麟同志任期經(jīng)濟責(zé)任審計、瑞峰鎮(zhèn)黃桷村黨支部書記吳正文同志任期經(jīng)濟責(zé)任審計、瑞峰鎮(zhèn)黃桷村村主任張啟華同志任期經(jīng)濟責(zé)任審計、羅波鄉(xiāng)龍泉村黨支部書記郭蘭譜同志任期經(jīng)濟責(zé)任審計、羅波鄉(xiāng)龍泉村村主任李志祥同志任期經(jīng)濟責(zé)任審計),截止目前,上半年開展的'8個項目現(xiàn)場審計基本結(jié)束,均未向被審計單位征求意見。
(三)投資審計股承辦的審計項目。
政府性投資審計項目年計劃10個,均計劃在11月30日前完成并出據(jù)報告。
截至督查日,10個計劃項目,其中審計結(jié)束1個、進場審核2個、未接收資料未進場7個。
二、存在的主要問題
(一)項目完成時間滯后,個別項目未按照《縣審計局20xx年度審計項目任務(wù)分解表》中安排的時間完成。
(二)個別項目在年度計劃安排完成時,完成時間太籠統(tǒng)、不夠具體,有些計劃項目均安排在11月底完成。
。ㄈ﹤別應(yīng)在上半年完成的項目,截止督查日,尚未安排分解。
三、下一步工作要求
各分管領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,組織分管股室認真梳理年度計劃項目,查找項目推進緩慢的原因,創(chuàng)新工作方法,確保時間過半任務(wù)過半。
項目計劃 篇6
為了適應(yīng)建筑市場動作規(guī)律,進一步理順公司與項目部項目經(jīng)理之間的管理關(guān)系,明確雙方的責(zé)、權(quán)、利,規(guī)范雙方在施工項目管理中的行為準則,切實做到施工項目管理有序可控、有章可依,從而達到完成施工項目工期、質(zhì)量、安全、經(jīng)濟效益等各項指標的目的`,進而不斷增加企業(yè)經(jīng)濟效益,打造一流的企業(yè)品牌,樹立良好的企業(yè)社會形象,特制定本計劃
一、項目管理交底
工程項目中標簽約前后,公司向擬定的項目經(jīng)理部進行項目管理交底,交底的內(nèi)容包括招標文件及合同(或簽定合同的策略)、項目管理目標、施工現(xiàn)場條件及管理重點、環(huán)境因素及重大環(huán)境因素、危險源及重大危險源、法律法規(guī)及其它要求清單及管理方案、應(yīng)急預(yù)案、以及其它須注意事項和要求等。交底書由相關(guān)人員負責(zé)編制(詳見附件1),項目管理部負責(zé)收集、傳閱評審和匯總,公司總經(jīng)理審批。
二、項目前期工作計劃
工程正式開工前,項目經(jīng)理部應(yīng)向公司職能部門提交項目前期工作計劃書,其內(nèi)容包括:經(jīng)公司批準的開工報告、施工組織設(shè)計或各種施工方案、施工準備工作組織及時間安排、工作計劃、開工階段需公司配備的管理人員和作業(yè)隊伍需求計劃、開工階段需公司提供的材料(包括周轉(zhuǎn)材料、臨建需用材料)設(shè)備機具勞動防護用品計劃、第一個月的資金計劃和進度計劃等。
公司與項目經(jīng)理部簽定《工程項目管理目標責(zé)任書》、《安全生產(chǎn)、文明施工責(zé)任書》。
三、開工階段控制計劃
工程開工后15天內(nèi),項目經(jīng)理部應(yīng)向公司職能部門提交以下資料:
1、經(jīng)項目經(jīng)理部優(yōu)化的施工組織設(shè)計和質(zhì)量計劃,報送公司總工審批及項目管理部備案;
2、項目組織機構(gòu)設(shè)置及人員分工(部門職責(zé)及管理人員各種崗位責(zé)任制),管理人員資格證、上崗證復(fù)印件;
3、按《集團公司分承包方管理辦法》須提供的勞務(wù)隊伍或分承包方的有關(guān)合同、文件資料、人員花名冊、操作技能資格證書復(fù)印件必須人證相符(特殊工種持證率須達到100%);
4、針對項目特點和地方要求編制或更新公司提供的環(huán)境因素及重大環(huán)境因素、危險源及重大危險源、法律法規(guī)及其它項目管理辦法、(包括各種緊急預(yù)案);
5、員工代表選舉結(jié)果。
三、施工過程策劃與控制計劃
四、竣工驗收階段控制計劃
1、竣工驗收階段,項目經(jīng)理部應(yīng)及時做好以下工作并及時向公司項目管理部上報:竣工驗收后或收到結(jié)算款后 2、施工總結(jié)應(yīng)包括施工概況、各項管理目標完成情況、新技術(shù)應(yīng)用及其效果、創(chuàng)優(yōu)工作效果、經(jīng)驗教訓(xùn)分析總結(jié)等。
五、保修階段工作計劃
1、工程交工后3個月內(nèi)的回訪、保修由項目經(jīng)理部組成收尾小組負責(zé)實施,并填寫工程回訪記錄及工程保修記錄;交工3個月以后由公司項目管理部組織原項目有關(guān)人員進行回訪及保修。
2、保修期滿,公司財務(wù)資金部應(yīng)及時進行保修金的回收。
項目計劃 篇7
一、工程內(nèi)容:
1、本項目范圍為金電燃運系統(tǒng)翻車機場地、汽卸場地、皮帶棧橋、拉緊裝置小室、煤場、轉(zhuǎn)運站、煤倉間、配電間和企業(yè)站,外委內(nèi)容包括設(shè)備的巡視與保潔,部分設(shè)備的現(xiàn)場調(diào)整與操作,生產(chǎn)場地落煤、積煤和雜物的清理,排水、排污系統(tǒng)的疏通,并完成企業(yè)站內(nèi)火車的'車務(wù)及列檢工作。
主要內(nèi)容如下:
1、翻車機及其所有附屬設(shè)備、設(shè)施的現(xiàn)場操作和巡視;(不含翻車機上位機和調(diào)試操作)
2、給煤機及其所有附屬設(shè)備、設(shè)施的現(xiàn)場操作和監(jiān)視調(diào)整;
3、斗輪機及其所有附屬設(shè)備、設(shè)施的巡視;(不含斗輪機操作)
4、皮帶運輸機及其所有附屬設(shè)備、設(shè)施的現(xiàn)場操作和監(jiān)視調(diào)整;
5、滾軸篩、碎煤機、除鐵器、除大木裝置和端部采樣機的現(xiàn)場操作及雜物清理;
6、除大木裝置棄料的轉(zhuǎn)運與分離工作;
7、煤倉間原煤配倉工作;
8、落煤管、三通擋板、摩擦輪和導(dǎo)料槽堵煤、粘煤的清理。
9、燃運生產(chǎn)場地積煤、落煤、石塊和雜物的清理;
10、輸煤系統(tǒng)所有設(shè)備、設(shè)施及場地的保潔,其中包括設(shè)備場地、廢水處理、除塵通風(fēng)、照明監(jiān)視、標識牌、樓梯、門窗、溝道、水池、通道等;
11、負責(zé)企業(yè)站火車車輛的取送、解列、編組、調(diào)車、對位等車務(wù)工作及車輛的檢測、整備等列檢工作。
12、因煤種、天氣、設(shè)備等原因造成的生產(chǎn)問題時,應(yīng)及時增派人手,按要求進行處理
二、文明安全
嚴格按照廠部及合同安全文明生產(chǎn)標準,實行獎懲制度。
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