項(xiàng)目計(jì)劃必備(5篇)
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，成績(jī)已屬于過(guò)去，新一輪的工作即將來(lái)臨，是時(shí)候認(rèn)真思考計(jì)劃該如何寫了。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？下面是小編為大家收集的項(xiàng)目計(jì)劃5篇，歡迎閱讀與收藏。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇1
產(chǎn)品計(jì)劃書的作用：
制定產(chǎn)品設(shè)計(jì)的目的是用文件的形式，把對(duì)于在設(shè)計(jì)過(guò)程中各項(xiàng)工作的負(fù)責(zé)人員、設(shè)計(jì)進(jìn)度、所需零配件、相關(guān)資料等問(wèn)題作出的安排記載下來(lái)，以便根據(jù)本計(jì)劃開展和檢查本產(chǎn)品進(jìn)展工作。
編制資料要求如下：
1引言
1．1編寫目的
說(shuō)明編寫這份產(chǎn)品設(shè)計(jì)計(jì)劃的目的，并指出預(yù)期的讀者。
1．2背景說(shuō)明：
a．待設(shè)計(jì)的產(chǎn)品名稱；
b．本產(chǎn)品的客戶、開發(fā)者、設(shè)計(jì)要求等；
C．產(chǎn)品造型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)完成后的'跟進(jìn)。
1．3定義
分析產(chǎn)品的功能、材質(zhì)、表面處理、裝配方式、包裝方式、可行性分析等。
1．4參考資料
列出用得著的參考資料，如：
a．本產(chǎn)品的經(jīng)核準(zhǔn)的計(jì)劃任務(wù)書或合同；
b．屬于本產(chǎn)品的其他參考文件；
C．本文件中各處引用的文件、資料，包括所要用到的標(biāo)準(zhǔn)。列出這些文件資
料的標(biāo)題、文件編號(hào)、發(fā)表日期和出版單位，說(shuō)明能夠得到這些文件資料的來(lái)
源。
2產(chǎn)品概述
2．1工作資料
簡(jiǎn)要地說(shuō)明在本產(chǎn)品的開發(fā)中須進(jìn)行的各項(xiàng)主要工作。
2．2主要參加人員
扼要說(shuō)明參加本產(chǎn)品開發(fā)工作的主要人員的狀況，包括他們的技術(shù)水平。
2．3產(chǎn)品
2．3．1文件
列出需移交給客戶的每種文件的名稱及資料要點(diǎn)。
2．3．2服務(wù)
列出需向客戶帶給的各項(xiàng)服務(wù)，如附件采購(gòu)、后期手辦及模具跟進(jìn)。
2．4驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)于上述這些應(yīng)交出的產(chǎn)品和服務(wù)，逐項(xiàng)說(shuō)明或引用資料說(shuō)明驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
2．5完成產(chǎn)品的最遲時(shí)限
2．6本計(jì)劃的批準(zhǔn)者和批準(zhǔn)日期
3實(shí)施計(jì)劃
3．1工作任務(wù)的分門與人員分工
對(duì)于產(chǎn)品設(shè)計(jì)中需完成的各項(xiàng)工作，從可行性分析、設(shè)計(jì)、手辦、測(cè)試，包括文件的編制、審批、打印、分發(fā)工作，按層次進(jìn)行分解，指明每項(xiàng)任務(wù)的負(fù)責(zé)人和參加人員。
3．2接口人員
說(shuō)明負(fù)責(zé)接口工作的人員及他們的職責(zé)，包括：
a．負(fù)責(zé)本產(chǎn)品同客戶的接口人員；
b．負(fù)責(zé)本產(chǎn)品同本單位各管理機(jī)構(gòu)，如合同計(jì)劃管理部門、財(cái)務(wù)部門、質(zhì)量管理部門等的接口人員；
c．負(fù)責(zé)本產(chǎn)品同各分合同負(fù)責(zé)單位的接口人員等。
3．3進(jìn)度
對(duì)于可行性分析、設(shè)計(jì)等工作，給出每項(xiàng)工作任務(wù)的預(yù)定開始日期、完成日期及所需資源，規(guī)定各項(xiàng)工作任務(wù)完成的先后順序以及表征每項(xiàng)工作任務(wù)完成的標(biāo)志性事件（即所謂"里程碑"）。
3．4預(yù)算
逐項(xiàng)列出本產(chǎn)品設(shè)計(jì)所需要的勞務(wù)（包括人員的數(shù)量和時(shí)間）以及經(jīng)費(fèi)的預(yù)算（包括辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、機(jī)時(shí)費(fèi)、資料費(fèi)、通訊設(shè)備和專用設(shè)備的租金等）和來(lái)源。
3．5關(guān)鍵問(wèn)題
逐項(xiàng)列出能夠影響整個(gè)項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵問(wèn)題、技術(shù)難點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)，指出這些問(wèn)題對(duì)項(xiàng)目的影響。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇2
校園創(chuàng)業(yè)策劃書
摘要
1、公司介紹：本公司是成立于學(xué)院內(nèi)的一家獨(dú)資企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)店內(nèi)燒烤。公司規(guī)模較小，主要針對(duì)學(xué)院內(nèi)的在校學(xué)生及老師這一較為封閉的市場(chǎng)，為同學(xué)們提供想吃燒烤的便利條件。
2、管理者及其組織：本公司雇傭燒烤師傅兩人，接待者兩人，打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學(xué)院內(nèi)的學(xué)生中選擇，提供學(xué)院學(xué)生勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì)，給公司樹立良好的口碑。
3、主要生產(chǎn)及業(yè)務(wù)范圍：由于本店為燒烤類食品店鋪，所以本店主要商品為：牛、羊肉串，烤魚，烤雞，烤腸，烤燒餅等各種燒烤類食品。主要針對(duì)校園內(nèi)居住人群，業(yè)務(wù)范圍較小。
4、市場(chǎng)概貌：燒烤店是現(xiàn)在商業(yè)街上一道亮麗的風(fēng)景，而燒烤市場(chǎng)也頗具規(guī)模。如果在一條商業(yè)街上去開一家燒烤店則面向的就是一個(gè)具有多家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一個(gè)小企業(yè)，而在學(xué)院內(nèi)開設(shè)則在某種程度上縮小了市場(chǎng)的規(guī)模。但在這樣小的市場(chǎng)內(nèi)，也同樣具有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
5、營(yíng)銷策略：本店以直銷為主，通過(guò)學(xué)生們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度來(lái)提升企業(yè)的形象，與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成鮮明的對(duì)比，從而占據(jù)市場(chǎng)。
6、銷售計(jì)劃：通過(guò)對(duì)學(xué)院學(xué)生調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)院內(nèi)學(xué)生共有6000余人，喜歡吃燒烤或在校外吃過(guò)燒烤的人數(shù)大約為1//6。所以預(yù)計(jì)先由這1/6的人群打開市場(chǎng)，然后再將市場(chǎng)慢慢做大，讓其形成一定的規(guī)模。
7、生產(chǎn)管理計(jì)劃：企業(yè)初期可以預(yù)計(jì)每天500串的銷售量進(jìn)行采購(gòu)原料，等到市場(chǎng)開拓成功后則可以增加采購(gòu)量，以滿足每天學(xué)生們的最大需求。而且，本企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題要嚴(yán)格把關(guān)，以及工作人員尸體的健康，確保肉質(zhì)的新鮮，以防意外事件的發(fā)生。
8、財(cái)務(wù)計(jì)劃：本企業(yè)初期投資大約15000元左右，后期將全部資金用于材料采購(gòu)及租金方面。
一、市場(chǎng)機(jī)遇與謀略
(一)行業(yè)分析
1、行業(yè)發(fā)展程度
在學(xué)院這一較為封閉的市場(chǎng)環(huán)境中，燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期，僅有一家校外地毯燒烤，而且常因?yàn)樘鞖�、人員、節(jié)日等諸多原因停止銷售。所以燒烤行業(yè)對(duì)學(xué)院這一塊較小的市場(chǎng)頗具有發(fā)展?jié)摿Γ缛暨M(jìn)入，發(fā)展空間較大。
2、總銷售額及其發(fā)展趨勢(shì)
經(jīng)過(guò)詢問(wèn)校外的一家燒烤最好的時(shí)候一天可以賣到400—500串，而如果天氣不好則就會(huì)大大影響銷售量。雖然，到校外購(gòu)買燒烤異常不變，但是這并沒(méi)有影響其市場(chǎng)需求下降，反而有增加的趨勢(shì)。所以燒烤行業(yè)正在呈現(xiàn)良性的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
3、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響
對(duì)于學(xué)院這樣一個(gè)較為封閉的市場(chǎng)環(huán)境之中，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不會(huì)直接影響到該行業(yè)的發(fā)展，而是會(huì)間接的受到一些影響。如經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，生活水平提高，那么父母每月給學(xué)士的零花錢就會(huì)相應(yīng)的增加，從而刺激同學(xué)們?cè)诔�、穿等方面上的消費(fèi)，以此來(lái)增加該行業(yè)的利潤(rùn)。
4、決定發(fā)展的因素
本組認(rèn)為決定其發(fā)展的最主要因素為需求，正是因?yàn)樾枨蟮拇嬖诩捌洳粩嗟臄U(kuò)大，才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。
(二)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1、需求
通過(guò)對(duì)校外燒烤攤位的跟蹤走訪發(fā)現(xiàn)，燒烤的需求在呈上升趨勢(shì)，但由于其質(zhì)量的不保證，使得其需求量趨于穩(wěn)定。由此可以看出，學(xué)院內(nèi)的學(xué)生對(duì)校內(nèi)的燒烤還是有相當(dāng)大的需求的。
2、市場(chǎng)現(xiàn)狀
對(duì)于這個(gè)較為封閉的市場(chǎng)，現(xiàn)階段只有一家不正規(guī)的攤位進(jìn)行壟斷式經(jīng)營(yíng)。所以本公司的進(jìn)入將非常輕松，再加上本企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的嚴(yán)格把關(guān)，相信不久將會(huì)有很大的市場(chǎng)份額。
3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概述
本企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手只是一家不正規(guī)的攤位，產(chǎn)品質(zhì)量極不過(guò)關(guān)，而且校外經(jīng)營(yíng)是他的信譽(yù)度大大降低，但是由于本市場(chǎng)中只有其一家經(jīng)營(yíng)，所以銷售額還是相當(dāng)可觀的。
4、目標(biāo)顧客
本企業(yè)的目標(biāo)顧客為在校的學(xué)生和老師，主要消費(fèi)人群為在校的學(xué)生。
二、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
(一)企業(yè)介紹
1、企業(yè)理念
本企業(yè)以為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)作為企業(yè)理念，希望可以贏得師生們的喜愛(ài)
2、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
(1)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)
在學(xué)院內(nèi)壟斷這個(gè)較為封閉的市場(chǎng)，以獨(dú)家的經(jīng)營(yíng)方式來(lái)擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模(當(dāng)然規(guī)模不需要過(guò)大，從而達(dá)到長(zhǎng)期生存的目的)。
(2)企業(yè)戰(zhàn)略任務(wù)
首先本企業(yè)會(huì)求得在校內(nèi)生存的一席之地，在師生都認(rèn)可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過(guò)各種宣傳及促銷的手段來(lái)擴(kuò)大企業(yè)的知名度，從而擴(kuò)大市場(chǎng)份額，最終達(dá)到壟斷市場(chǎng)的目的。
(二)人員及組織結(jié)構(gòu)
1、燒烤師傅兩人
(1)主要負(fù)責(zé)燒烤各種食物
(2)要求：可以熟練的掌握燒烤的時(shí)間及方法，保證用最少的時(shí)間作出質(zhì)量最高味道最好的食物。
2、接待者兩人
(1)主要負(fù)責(zé)接待來(lái)客、裝送食物以及收錢等相關(guān)工作
(2)要求：兩人分工協(xié)作，一個(gè)裝送食物，一個(gè)收銀以免產(chǎn)生衛(wèi)生方面的問(wèn)題。這兩名員工可以從學(xué)校內(nèi)招聘。
3、打雜工兩人
(1)主要負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生，保持室內(nèi)清潔以及外賣工作
(2)要求：必須肯干能吃苦，眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內(nèi)招聘。
三、經(jīng)營(yíng)管理
(一)產(chǎn)品及其服務(wù)介紹
1、產(chǎn)品概述
本企業(yè)產(chǎn)品為各種風(fēng)味燒烤及油炸食品，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，我們還會(huì)增加多種不同的食品進(jìn)行銷售。
2、服務(wù)說(shuō)明
(1)本企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題將賠償消費(fèi)者10倍的損失。 (2)對(duì)于單次消費(fèi)滿10元的顧客，我們可以免費(fèi)送貨且外送你一張1元的代金券。 (3)在本企業(yè)開店之初會(huì)免費(fèi)發(fā)放會(huì)員卡100張(以后辦理50元一張)，凡成為會(huì)員的顧客，可以在本店享受9折的優(yōu)惠。
(二)營(yíng)銷策略 1、STP營(yíng)銷戰(zhàn)略 (1)市場(chǎng)細(xì)分 ①消費(fèi)市場(chǎng)劃分
主要針對(duì)在校園內(nèi)有燒烤需求的師生 ②劃分依據(jù)
根據(jù)需求關(guān)系進(jìn)行劃分
(2)目標(biāo)市場(chǎng)選擇：校園內(nèi)
(3)市場(chǎng)定位：為本校學(xué)生提供一個(gè)燒烤的平臺(tái)，以滿足校園內(nèi)師生的需求。 2、目標(biāo)消費(fèi)者分析
(1)消費(fèi)者購(gòu)買需求分析 在調(diào)查的50人中，其中40人對(duì)燒烤有相應(yīng)的需求，而校外的'一家地毯式銷售由于種種原因滿足不了校內(nèi)學(xué)生的需求。
(2)消費(fèi)者購(gòu)買行為分析
�、傩枰J(rèn)識(shí)：通過(guò)周圍人群的影響自行建立。
�、谛畔⑹占簩ふ铱梢詽M足需求的場(chǎng)所，對(duì)比分析形成自己獨(dú)特的選擇方式。
③選擇評(píng)估:針對(duì)自我選擇方式的形成，消費(fèi)者就會(huì)做出相應(yīng)的選擇，為第一次購(gòu)買奠定了基礎(chǔ)。
�、苜�(gòu)買策略：在準(zhǔn)備條件完成之后，消費(fèi)者會(huì)對(duì)其所選擇的商品進(jìn)行嘗試性購(gòu)買，從而完成了購(gòu)買行為。
�、葙�(gòu)后行為：通過(guò)對(duì)商品的使用，消費(fèi)者會(huì)對(duì)商品產(chǎn)生出自己的認(rèn)識(shí)從而進(jìn)行評(píng)價(jià)，也決定了是否會(huì)繼續(xù)購(gòu)買行為的發(fā)生。
3、營(yíng)銷渠道策略
(1)渠道設(shè)計(jì)原則
以最大程度滿足消費(fèi)者需求為宗旨，方便消費(fèi)者為原則，進(jìn)行渠道設(shè)計(jì)。
(2)渠道設(shè)計(jì) ①店鋪直銷 ②快速外賣
4、項(xiàng)目推廣策略及可行性分析
(1)廣告策略——豐富品牌內(nèi)涵 ①品牌名稱：力源燒烤店
②宣傳口號(hào)：力源燒烤讓你，燒出激情，烤出自我 ③形象設(shè)計(jì)：福娃中的火娃 (2)目標(biāo)市場(chǎng)推廣 ①品牌推廣可行性分析 本校內(nèi)共有大小8個(gè)系，每個(gè)月都有某個(gè)系舉辦大型的晚會(huì)，我們可以向其主辦方提供相應(yīng)的贊助，有助于本企業(yè)品牌在校內(nèi)的推廣。 ②推廣方案
a晚會(huì)海報(bào)中可以加以“由力源燒烤店獨(dú)家贊助”幾個(gè)字，以加深同學(xué)們對(duì)本企業(yè)的印象。
b晚會(huì)游戲中可以把本店的代金券作為相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
c把力源燒烤品牌寫成搞笑的段子，讓同學(xué)們表演。
5、項(xiàng)目效果預(yù)測(cè) (
1)定性分析
①品牌：通過(guò)多種方法的運(yùn)用，相信在校內(nèi)所有的學(xué)生都會(huì)知道本企業(yè)的品牌
②對(duì)公司的綜合影響：在一次又一次的贊助之后，同學(xué)們一定會(huì)對(duì)本企業(yè)有較高的評(píng)價(jià)，企業(yè)的信譽(yù)度與知名度將會(huì)大大增加。
(2)定量分析：通過(guò)晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)本企業(yè)會(huì)增加1%的購(gòu)買機(jī)會(huì)(與發(fā)放代金券的數(shù)量有關(guān))，按這個(gè)比例計(jì)算，一學(xué)期本企業(yè)會(huì)增加大約32%，遠(yuǎn)超出本企業(yè)五年計(jì)劃的預(yù)算。 (3)財(cái)務(wù)預(yù)算：每次晚會(huì)可以贊助200元，共計(jì)6400元
四、財(cái)務(wù)預(yù)算
(一)財(cái)務(wù)規(guī)劃
1、校內(nèi)店面租金：10000元/年 2、初期宣傳費(fèi)用：1000元 3、燒烤師傅：2000元/月 4、其他員工：7元/小時(shí) 5、流動(dòng)資金：4000元
總計(jì)：初期一次性投入15000元 (二)財(cái)務(wù)報(bào)表 1、現(xiàn)金流量表 2、資產(chǎn)負(fù)債表 3、損益表
五、其他
(一)制造計(jì)劃
1、產(chǎn)品制造與技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀
本企業(yè)初期購(gòu)進(jìn)兩臺(tái)無(wú)煙式燒烤設(shè)備，試用期為3年。每天大約銷售在1000串左右，以滿足全校師生的1/6的需求。我們也會(huì)進(jìn)行多方面的改良，時(shí)期可以滿足不同消費(fèi)者的需求，迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。
2、新產(chǎn)品投入計(jì)劃
如果本企業(yè)受到消費(fèi)者廣泛的信賴，則我們也會(huì)增加一些飲品供大家選擇，但是飲品的供應(yīng)不是本企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)，所以我們會(huì)選擇適當(dāng)?shù)娘嬈愤M(jìn)行銷售。
(二)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
1、基本風(fēng)險(xiǎn)
學(xué)校對(duì)校內(nèi)餐飲業(yè)的要求相對(duì)較高，尤其對(duì)食品的質(zhì)量問(wèn)題尤為關(guān)注。
2、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的策略
對(duì)食品質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，無(wú)論是在采購(gòu)、制作還是在銷售上都保證讓消費(fèi)者安全放心。
3、機(jī)會(huì)
在吃燒烤的同時(shí)，同學(xué)們避免不了有購(gòu)買飲品的需求，所以這是本企業(yè)一個(gè)隱性的機(jī)會(huì)市場(chǎng)。
4、五年計(jì)劃
在五年內(nèi)可以把全校生的需求量提高到1/4，日銷量在1500串左右。
六、結(jié)束語(yǔ)
通過(guò)對(duì)校內(nèi)供求關(guān)系的分析，本企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)供求關(guān)系不平衡的隱性市場(chǎng)，我們將抓住此次機(jī)會(huì)大力的開展這個(gè)項(xiàng)目，以求可以在校內(nèi)職工相對(duì)封閉的市場(chǎng)中尋求一個(gè)生存發(fā)展的空間，相信本企業(yè)可以在校內(nèi)這片優(yōu)良的土地上茁壯成長(zhǎng)。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇3
一、項(xiàng)目摘要
1.1市場(chǎng)背景
隨著中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶群的日益龐大，互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)正扮演著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要角色。與此同時(shí)，信息時(shí)代的來(lái)臨徹底改變了人們傳統(tǒng)的通信手段。從寄信到打電話，從打電話到通話手機(jī)，從通話手機(jī)到能獲取大信息量的智能手機(jī)，人們獲取信息的主要手段發(fā)生了質(zhì)的變化。人們不會(huì)僅僅滿足于手機(jī)只有通話與發(fā)短信的功能，而更多是把手機(jī)當(dāng)成接受訊息的工具，了解時(shí)事的工具，建立社交網(wǎng)絡(luò)的工具，便利生活的工具，游戲娛樂(lè)的工具。而大學(xué)生對(duì)于各種信息平臺(tái)的接受度和依賴度普遍非常強(qiáng)，但是市面上的生活服務(wù)類應(yīng)用軟件魚龍混雜，針對(duì)大學(xué)生的需求，以大學(xué)生的利益為基本出發(fā)點(diǎn)提供信息方便大學(xué)生的學(xué)習(xí)生活的應(yīng)用軟件還少之又少。于是針對(duì)大學(xué)生群體的校園搜索APP也孕育而生了。
1.2產(chǎn)品簡(jiǎn)介
校園搜索APP是一個(gè)依托第三方平臺(tái)(IOS平臺(tái)，安卓平臺(tái))，針對(duì)在校大學(xué)生，聚合大學(xué)周邊衣食住行等信息，分類集中發(fā)布，方便大學(xué)生學(xué)習(xí)生活的應(yīng)用軟件。和58同城，趕集網(wǎng)等生活服務(wù)類APP軟件相同是：都是為了服務(wù)消費(fèi)者，都為消費(fèi)者提供信息，方便消費(fèi)者查詢。和其他服務(wù)類APP不同的是：校園搜索APP針對(duì)的是在校大學(xué)生，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行了細(xì)分，同時(shí) APP發(fā)布的所有內(nèi)容，是結(jié)合同學(xué)們的生活體驗(yàn)，由專門的資料搜集整理人員進(jìn)行搜集整理篩選確認(rèn)之后再發(fā)布的，所有的信息發(fā)布都是以方便大學(xué)生生活為基本出發(fā)點(diǎn)。其主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：
1)生活指南
周邊飲食：學(xué)校食堂的特有招牌菜，供應(yīng)窗口，供應(yīng)時(shí)間段，價(jià)格、學(xué)校周邊餐館的招牌菜，特色菜，新款菜系，人均消費(fèi)，點(diǎn)菜攻略，學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐推薦指數(shù)，餐館優(yōu)惠券，校內(nèi)外外賣店電話，菜單，餐點(diǎn)飲料搭配套餐;
休閑購(gòu)物：周邊商圈不同檔次商場(chǎng)，超市，書店，酒吧，咖啡館，美術(shù)館等的分布，交通路線、商場(chǎng)的特色品牌，換季折扣信息，同城活動(dòng)、特色餐館，特色酒店，團(tuán)購(gòu)信息;
二手物品轉(zhuǎn)讓：二手書，二手衣物，二手電子產(chǎn)品，二手自行車等;
兼職：校內(nèi)，校外兼職信息;
校內(nèi)生活信：停水，停電，宿舍檢查，社團(tuán)活動(dòng)，晚會(huì)舉辦等信息發(fā)布。
2)學(xué)習(xí)指南
選課指南，優(yōu)秀課程推薦，選課攻略，選修學(xué)分搭配攻略四六級(jí)，計(jì)算機(jī)，司考，國(guó)考等專業(yè)考試備考指南，資料分享，學(xué)習(xí)班報(bào)名，本校，周邊院校，圖書館以及博物館的講座指南，考研占座，資料團(tuán)購(gòu)，購(gòu)買往屆同學(xué)的學(xué)習(xí)筆記，學(xué)校補(bǔ)考，預(yù)修，交換生等信息發(fā)布。
3)游玩指南
周邊景點(diǎn)旅游攻略、同學(xué)聚會(huì)，日租房，器械出租等。
4)其他
報(bào)名駕�？荚�、各局開各種證明的流程等。
1.3實(shí)施計(jì)劃
聯(lián)合周邊商戶，服務(wù)同學(xué)聯(lián)合學(xué)校周邊的一系列配套設(shè)施，飯店、旅店、商鋪等，為其在APP里提供詳細(xì)信息和廣告，使其加盟大學(xué)生校園搜索APP，周邊商戶可在APP里提供電子優(yōu)惠券功能、團(tuán)購(gòu)功能、二維碼功能吸引目標(biāo)用戶。與學(xué)校聯(lián)合，校園信息和新生作為重點(diǎn)，學(xué)校資訊提供方面肯定要和學(xué)校有一定合作才能提供相應(yīng)的信息，可與學(xué)校談妥把學(xué)校的日常信息、介紹放進(jìn)APP內(nèi)。與學(xué)校合作對(duì)于剛進(jìn)校的新生來(lái)做推廣，把其加進(jìn)開學(xué)教育內(nèi)容，對(duì)大一新生做全面的推廣，在學(xué)校醒目地方貼該APP應(yīng)用的二維碼讓學(xué)生們下載，并在校內(nèi)網(wǎng)上做宣傳。之后與多個(gè)學(xué)校合作，推廣到各大高校組織。
二、業(yè)務(wù)描述
1.1業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介
校園APP是面向特定學(xué)校學(xué)生，旨在為學(xué)生提供本地化的學(xué)習(xí)、生活等信息并具備一定社交功能的智能手機(jī)應(yīng)用程序,其功能具體包括：校園資訊、信息查詢、生活服務(wù)、本地交友等各個(gè)方面，不僅可以為高校學(xué)生在生活、學(xué)習(xí)、娛樂(lè)中提供各種便捷服務(wù)，也為我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了一個(gè)良好的契機(jī)。
2.2發(fā)展前景
隨著智能手機(jī)的迅速普及，基于智能手機(jī)的.手機(jī)APP近年來(lái)得到了迅速發(fā)展。與一般商業(yè)化的APP相比，面向高校學(xué)生的智能手機(jī)APP又有著自身的特點(diǎn)。不同種類APP在具備自身所設(shè)計(jì)的應(yīng)用軟件功能同時(shí)一定程度上也有著媒體的屬性，因此，可將其歸于新媒體的范疇。 目前對(duì)國(guó)內(nèi)校園投入使用的APP數(shù)量沒(méi)有準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，可以肯定的是由于開發(fā)APP的技術(shù)門檻和成本要求都處于較低的水平，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)在相應(yīng)需求的推動(dòng)下和國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的政策引導(dǎo)下，投入使用的校園APP數(shù)量將進(jìn)入一個(gè)快速增長(zhǎng)的階段
三、產(chǎn)品與服務(wù)
3.1APP的設(shè)計(jì)
APP部分分為ios系統(tǒng)與Android系統(tǒng)兩個(gè)版本，界面設(shè)計(jì)以簡(jiǎn)潔明了的風(fēng)格為指導(dǎo)，分為用戶、功能和軟件反饋三部分。
用戶部分是用戶管理自己的賬戶和個(gè)人信息的部分，支持缺省(即游客登錄)，包括賬戶的信息管理，標(biāo)簽組的管理，自定義標(biāo)簽的管理，推送信息的設(shè)置，課表信息的保存，收藏信息的管理;
功能部分是軟件功能實(shí)現(xiàn)的部分，包括關(guān)聯(lián)百度地圖提供導(dǎo)航，關(guān)聯(lián)微信等軟件提供地址或店鋪等信息的分享，關(guān)聯(lián)鬧鐘進(jìn)行提醒，預(yù)存的課表系統(tǒng)(包括教學(xué)樓內(nèi)教室平面圖)，信息推送系統(tǒng)，以及聯(lián)網(wǎng)獲得店鋪信息的系統(tǒng)，用戶和軟件反饋的實(shí)現(xiàn)系統(tǒng);
軟件反饋是對(duì)軟件進(jìn)行設(shè)置以及用戶聯(lián)系軟件設(shè)計(jì)者的部分。包括軟件的基本設(shè)置(登陸注銷，是否推送消息，版本更新等)，意見(jiàn)反饋(以文字形式提交意見(jiàn)及想法)，商業(yè)聯(lián)系方式(需要宣傳的校園活動(dòng)通過(guò)此渠道與專人聯(lián)系)。
同時(shí)也有對(duì)應(yīng)的APP后臺(tái)管理系統(tǒng)，負(fù)責(zé)管理上傳的店鋪信息及各種及時(shí)更新的推送消息。同時(shí)記錄用戶的搜素記錄等各種信息便于以后升級(jí)與完善。
3.2APP的制作
使用JAVA制作Android版，使用蘋果發(fā)布的iOS專用的SDK制作ios版
3.3APP所提供的服務(wù)
1. 校園周邊地圖及導(dǎo)航：對(duì)學(xué)校周邊的位置進(jìn)行校園化的標(biāo)注(校園化意指用本校學(xué)生通用的地名在地圖上進(jìn)行詳細(xì)標(biāo)注，如使用：七食堂單車棚，一教等。對(duì)各個(gè)地方進(jìn)行詳盡仔細(xì)的標(biāo)注，每一家店都進(jìn)行標(biāo)注，范圍是本部，南校，新校，后湖小區(qū)，步步高廣場(chǎng)等學(xué)生常出沒(méi)的地方，后續(xù)追加鐵道、湘雅等)同時(shí)支持用戶間分享地點(diǎn);
2. 校園及周邊的店鋪評(píng)價(jià)：對(duì)周圍的每個(gè)店鋪進(jìn)行星級(jí)評(píng)價(jià)，參照其他的點(diǎn)評(píng)APP給出初始評(píng)價(jià)，對(duì)每家店鋪給出兩個(gè)“特色名額”(如飯店為特色菜，飲品店特色飲品，旅館特色房間等)接受用戶的持續(xù)更新，每家店都設(shè)一張宣傳用的實(shí)地照片，需要經(jīng)過(guò)驗(yàn)證才會(huì)通過(guò)。支持店鋪的收藏及分享;
3. 常用地點(diǎn)的推薦：對(duì)網(wǎng)上各處的攻略貼進(jìn)行APP的特色化(地圖導(dǎo)航，圖片預(yù)覽，評(píng)價(jià)及收藏信息)，并推出基于特定活動(dòng)的(而不是地點(diǎn)本身的特點(diǎn)的)專門的推薦組(如：約會(huì)該去哪，班級(jí)活動(dòng)地點(diǎn)的選擇);
4. 課表及教室指引功能：可以自主設(shè)定課程名稱，APP內(nèi)自帶上課的時(shí)間段和教室位置供選擇，同時(shí)提供詳細(xì)的教學(xué)樓(A，B，C，D座，新校各樓，本部各樓等)教室位置平面圖，上課教室以高亮顯示。提供課前鬧鐘功能，可以自主設(shè)定上課前多長(zhǎng)時(shí)間提醒;
5. 校園信息推送功能：實(shí)時(shí)推送各個(gè)校園網(wǎng)上的信息(各院網(wǎng)，校官方的網(wǎng)站，云麓園，貼吧，學(xué)工網(wǎng)，教務(wù)管理網(wǎng)等)對(duì)信息進(jìn)行分類并設(shè)置標(biāo)簽，用戶可以對(duì)各個(gè)標(biāo)簽進(jìn)行關(guān)注，將實(shí)時(shí)推送用戶關(guān)注的標(biāo)簽的信息(包括各類通知，成績(jī)發(fā)布時(shí)間，新聞，講座信息等);
6. 生活信息推送功能：對(duì)商家的優(yōu)惠活動(dòng)，及例如電影院等不斷更新的商品信息以類似的標(biāo)簽方式進(jìn)行推送;
7. 與身份相關(guān)的預(yù)設(shè)標(biāo)簽組：具體細(xì)致的預(yù)設(shè)標(biāo)簽組功能，更加符合校園學(xué)生的生活習(xí)慣，如班長(zhǎng)，體委，新生，吃貨，運(yùn)動(dòng)達(dá)人等;
8. 校園活動(dòng)宣傳窗口：建立一個(gè)由學(xué)生組織的校園活動(dòng)的宣傳平臺(tái)，活動(dòng)組織者或者組織可以聯(lián)系我們將海報(bào)等放置在軟件的宣傳頁(yè)。
3.4APP的完善及發(fā)展方向
1）對(duì)不集中的湘雅，鐵道校區(qū)資料進(jìn)行補(bǔ)全;
2）對(duì)信息推送的來(lái)源網(wǎng)站進(jìn)行關(guān)注，保證信息的實(shí)時(shí)性;
3）對(duì)搜索較高但未被收錄的地區(qū)進(jìn)行擴(kuò)展及補(bǔ)全。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇4
第一章：前言
茶餐廳是一種起源于香港地區(qū)的快餐飲食文化，是西式餐飲的中國(guó)化。我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下，注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的輔助功能，用以向消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)溫馨、和諧和寬松的氣氛，在消費(fèi)者工作和學(xué)習(xí)之余，陶冶心情、享受生活、溝通信息，是情侶幽會(huì)、商務(wù)洽談、娛樂(lè)休閑、同學(xué)聚會(huì)等多項(xiàng)功能于一體的休閑場(chǎng)所。休閑茶餐廳更是文化傳播中心，我們將著力打造茶餐廳在構(gòu)造上的精神內(nèi)涵，結(jié)合合理的營(yíng)運(yùn)管理，在保證營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的前提下，突出茶餐廳的精神品牌，做到更為時(shí)尚化，更具品質(zhì)，更有品位。而這將是我們面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)作出我們自己品牌的關(guān)鍵所在。
舟山東路位于城市學(xué)院的南校區(qū)南門外，是城市學(xué)院學(xué)生日常消費(fèi)和休閑很集中的地點(diǎn)。據(jù)調(diào)查，在校大學(xué)生的消費(fèi)以衣、食、行等生活基本消費(fèi)為主，而用在吃飯上的消費(fèi)更是占了主要比例，約占月消費(fèi)的70%左右。所以餐飲業(yè)是比較有市場(chǎng)前景的創(chuàng)業(yè)選擇。
項(xiàng)目市場(chǎng)地設(shè)舟山東路，周邊各色小吃和餐飲業(yè)比較多，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈。但是經(jīng)過(guò)分析，我們認(rèn)為，就目前舟山東路的情況來(lái)說(shuō)，餐飲類產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)依然沒(méi)有飽和，有很大的發(fā)展空間。
第二章：公司概況
一、 公司宗旨
本公司旨在通過(guò)我們的服務(wù)，充分彰顯休閑和娛樂(lè)的主題，為城市學(xué)院在校大學(xué)生提供一個(gè)集餐飲和休閑于一體的消費(fèi)場(chǎng)所。
在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中，我們會(huì)努力將休閑茶餐廳打造成為城市學(xué)院學(xué)生在學(xué)習(xí)工作之余，休閑、娛樂(lè)、飲食、聚會(huì)等活動(dòng)的首選地點(diǎn)。
我們將始終堅(jiān)持不懈地做好“休閑”的特色，突出我們鮮明的個(gè)性化，在餐飲業(yè)做出我們自己的品牌。同時(shí)，我們堅(jiān)守誠(chéng)信為本的信念，在研發(fā)、銷售和管理領(lǐng)域做到信譽(yù)第一，顧客至上。以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。在餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，我們會(huì)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向，積極開發(fā)個(gè)性化產(chǎn)品，以對(duì)消費(fèi)者體貼入微的服務(wù)，安全衛(wèi)生的食品制作，合理的價(jià)位和整潔溫馨的環(huán)境實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。
在我們策劃的實(shí)施過(guò)程中，我們將綜合考慮消費(fèi)者、股東、公司員工和供貨廠商等個(gè)方面的利益，盡我們最大的努力，爭(zhēng)取做到各方利益的最大化。
二、 公司簡(jiǎn)介
Enjoy part公司成立于20xx年11月，業(yè)務(wù)范圍涉及餐點(diǎn)和飲品以及為大家提供日常的休閑娛樂(lè)，打發(fā)課余時(shí)間的場(chǎng)所。本公司的法定名稱是Enjoy part，法定地址在舟山東路。本公司是一個(gè)合伙制公司，主要辦事機(jī)構(gòu)是位于舟山東路上的我們的實(shí)體店鋪。
三、 管理隊(duì)伍簡(jiǎn)介
Enjoy part公司由四人合資組成。管理團(tuán)隊(duì)成員分別是張黎，張?zhí)N琳、王宇軒和張翰林。四人均為廣告和會(huì)展管理系在校大學(xué)生，對(duì)于本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)，即大學(xué)生群體的消費(fèi)取向和需求有切身的體會(huì)。同時(shí)，所學(xué)專業(yè)為本項(xiàng)目的宣傳推廣和內(nèi)部管理提供了較強(qiáng)的理論知識(shí)基礎(chǔ)。其中三人為學(xué)生會(huì)相關(guān)部門的骨干成員，具有較強(qiáng)的對(duì)外交際能力、對(duì)內(nèi)的管理能力、深厚的人脈基礎(chǔ)和實(shí)踐操作能力。
四、 具體人員分配
張黎 女，物資采購(gòu)，菜式搭配。她有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和食品制作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
張?zhí)N琳 女，財(cái)務(wù)。她耐心仔細(xì)，并且具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力。
王宇軒 男，銷售。主要負(fù)責(zé)舟山東路實(shí)體店內(nèi)的銷售工作及相關(guān)服務(wù)。他具有良好的溝通與服務(wù)能力和認(rèn)真熱情的服務(wù)態(tài)度。
張翰林 男，宣傳策劃與推廣。他具有良好的人際關(guān)系和較強(qiáng)的宣策能力。
第三章：產(chǎn)品與服務(wù)
一、 產(chǎn)品定位
以休閑娛樂(lè)和餐飲為主的中低檔餐廳。
二、 產(chǎn)品服務(wù)特征
本店的特色餐飲和獨(dú)有的休閑娛樂(lè)功能是主要的服務(wù)內(nèi)容。
本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動(dòng)下，讓消費(fèi)者在工作和學(xué)習(xí)之余有一個(gè)輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問(wèn)題。休閑茶餐廳以餐點(diǎn)和茶飲為主要供應(yīng)的實(shí)體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，產(chǎn)品品種多樣，口味獨(dú)特。店中另提供書刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無(wú)線上網(wǎng)等區(qū)域和功能，以滿足消費(fèi)者更多的需求，在一個(gè)舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂(lè)趣。
1、 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
和市場(chǎng)上同類的產(chǎn)品和服務(wù)相比，我公司的產(chǎn)品具有以下的優(yōu)勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)一：成本優(yōu)勢(shì)。我們的成本比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，這是因?yàn)槲覀冇兄苯拥脑牧线M(jìn)貨渠道，避免了原料在多次轉(zhuǎn)手交易中的價(jià)格提升。我們對(duì)影響食品成本較大的重要原料制定了采購(gòu)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，即對(duì)應(yīng)采購(gòu)的原料，無(wú)論從形狀，色澤，等級(jí)、包裝要求等諸方面都加以嚴(yán)格的規(guī)定。我們認(rèn)真做好存貨的周轉(zhuǎn)工作，嚴(yán)格控制原料在庫(kù)存方面的成本。
優(yōu)勢(shì)二：質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。我們具有一個(gè)安全和穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道，首先從原材料的選擇上把好產(chǎn)品的第一關(guān)。我們具有專業(yè)的品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)的能力，同時(shí)制定了嚴(yán)格的廚師和服務(wù)人員的行為規(guī)范，保證了食品的安全、美觀及美味。我們有良好的服務(wù)意識(shí)，并且堅(jiān)持顧客為本的理念，保證了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。
優(yōu)勢(shì)三：組織管理優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)成員均為會(huì)展管理專業(yè)在校大學(xué)生，具備一定的專業(yè)管理知識(shí)和能力。
優(yōu)勢(shì)四：意識(shí)優(yōu)勢(shì)。本商業(yè)團(tuán)隊(duì)成員的大學(xué)在校學(xué)生身份完全符合本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)——在校大學(xué)生，可以最直接的、最大限度的了解到目標(biāo)受眾的需求和目標(biāo)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。
優(yōu)勢(shì)五：個(gè)性優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目不同于普通的茶餐廳，也有別于一般的休閑性場(chǎng)所。休閑茶餐廳將餐飲和休閑結(jié)合起來(lái)，既能滿足消費(fèi)者一般的就餐要求，另一方面也為消費(fèi)者提供了一個(gè)溫馨舒適的休閑環(huán)境。這個(gè)是本項(xiàng)目的最重要的特點(diǎn)，是作出自己品牌的關(guān)鍵性要素。
2、 切入產(chǎn)品和服務(wù)
本項(xiàng)目在實(shí)施的初期，將以餐飲為主，休閑為輔的方式進(jìn)入市場(chǎng)。在市場(chǎng)成熟期后，將全面貫徹休閑茶餐廳的內(nèi)涵，轉(zhuǎn)為以休閑為主，餐飲為輔的經(jīng)營(yíng)方式。
由于本項(xiàng)目在舟山東路還是屬于比較新穎的商業(yè)模式，在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，會(huì)在一定程度上造成消費(fèi)者的陌生感和不認(rèn)同感，所以我們?cè)诔跗谶x擇一個(gè)對(duì)于消費(fèi)者比較熟悉的經(jīng)營(yíng)方式，即主營(yíng)餐飲類產(chǎn)品打開市場(chǎng)。
我們的這種銷售策略有利于消除消費(fèi)者心理上的距離感，一定程度上為進(jìn)入市場(chǎng)減少了阻力。但是，這種經(jīng)營(yíng)策略在實(shí)施過(guò)程中，如果力度把握不當(dāng)，會(huì)對(duì)本項(xiàng)目的特點(diǎn)的突出造成消極的影響。另外，在經(jīng)營(yíng)策略中的轉(zhuǎn)型期要注意轉(zhuǎn)變的適度，否則會(huì)背離已擁有的客戶群的消費(fèi)習(xí)慣，造成市場(chǎng)成熟期現(xiàn)有客戶的喪失。
3、 產(chǎn)品資源
(1)、提供產(chǎn)品與服務(wù)情況：
餐食供應(yīng)：以中西餐為主食，提供多種類、多口味、多形式的餐點(diǎn)，適應(yīng)大眾口味，接受度較高，是迎合消費(fèi)者需求的.首要產(chǎn)品。另外，具備各色甜點(diǎn)小吃，風(fēng)味獨(dú)特，成為本點(diǎn)餐食多樣化的保證。
飲料供應(yīng)：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精飲料。
書刊閱覽：各類期刊，報(bào)紙雜志，動(dòng)漫類書籍和各類流行文學(xué)。
其他休閑娛樂(lè)方式：無(wú)線網(wǎng)絡(luò)連接點(diǎn)，桌游。
(2)、原料供應(yīng)情況：
原料采購(gòu)：原料采購(gòu)是餐飲經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，也成為在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中餐飲企業(yè)食品原料成本控制的首要環(huán)節(jié)。采購(gòu)的關(guān)鍵是建立、健全采購(gòu)制度，明確采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定采購(gòu)的要求，嚴(yán)格監(jiān)督。鑒于食品原料種類繁多，季節(jié)性強(qiáng)，品質(zhì)差異較大，所以采購(gòu)方面我們嚴(yán)格依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：
1、保證采購(gòu)質(zhì)量?jī)?yōu)良
2、采購(gòu)價(jià)格合理
3、依據(jù)人群，季節(jié)等條件控制采購(gòu)數(shù)量
4、與供應(yīng)商形成長(zhǎng)久良好的合作關(guān)系
對(duì)供應(yīng)商的要求：我們茶餐廳以餐點(diǎn)，茶飲為主要供應(yīng)商品。主要合作對(duì)象的是食材、飲品供應(yīng)商，在原料，價(jià)格，品質(zhì)，服務(wù)上對(duì)供應(yīng)商有著較高的要求。要求如下：
1、供應(yīng)商為國(guó)家頒布營(yíng)業(yè)執(zhí)照的正規(guī)商家，擁有3年以上的經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷。
2、嚴(yán)格按《采購(gòu)清單》內(nèi)容進(jìn)行原料供應(yīng)，供方保證原料來(lái)源及品質(zhì)。
3、根據(jù)需、供雙方的協(xié)議而制定采購(gòu)單價(jià)。原料結(jié)算采取月結(jié)方式，單價(jià)一經(jīng)確認(rèn)，原則上不變的。只有在生產(chǎn)此種產(chǎn)品的制造成本上浮或下跌 5 %以上，影響到本合約所訂的采購(gòu)業(yè)務(wù)而導(dǎo)致需方或供方希望修訂采購(gòu)單價(jià)時(shí)，雙方需協(xié)商單價(jià)修訂及實(shí)施日期事項(xiàng)。
4、正常訂貨，需方按照所制定的“正常采購(gòu)周期”以書面形式向供方訂貨，緊急訂貨時(shí)則按“緊急采購(gòu)周期”執(zhí)行。
5.雙方嚴(yán)格按《供應(yīng)商合作協(xié)議》內(nèi)容進(jìn)行合作。
三、 未來(lái)發(fā)展
舟山東路周圍有多所大學(xué)，在該區(qū)域已經(jīng)開設(shè)了多家餐廳，但是都是以普通餐廳營(yíng)業(yè)模式為主。我們公司根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀，分析了大學(xué)生對(duì)課余時(shí)間的安排和現(xiàn)有需求，針對(duì)消費(fèi)者對(duì)就餐環(huán)境的挑剔和課余休閑的特點(diǎn)，在該地開設(shè)了獨(dú)具特色的休閑式茶餐廳，將會(huì)吸引大量的消費(fèi)者。
我們針對(duì)市場(chǎng)環(huán)境，制定了合理有效的市場(chǎng)策略，努力順利的進(jìn)入市場(chǎng)，并以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式快速的發(fā)展壯大起來(lái)，在項(xiàng)目的成長(zhǎng)期內(nèi)做好宣傳推廣，在兩個(gè)月內(nèi)爭(zhēng)取到一個(gè)成熟的市場(chǎng)，擁有自己穩(wěn)固的消費(fèi)群體。
同時(shí)，我們將利用在舟山東路的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，努力做出自己的品牌，在一年內(nèi)走出舟山東路的經(jīng)營(yíng)范圍，拓展出更為廣闊的市場(chǎng)。
第四章：市場(chǎng)分析
本項(xiàng)目地設(shè)于舟山東路。舟山東路周邊有多所大學(xué)，具備一個(gè)很龐大的消費(fèi)群體。但是，舟山東路上先已開設(shè)較多的餐飲類服務(wù)型場(chǎng)所，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈。經(jīng)過(guò)調(diào)查分析，我們認(rèn)為，舟山東路的餐飲業(yè)市場(chǎng)依然沒(méi)有飽和，依然具有很大的發(fā)展空間。
一、 目標(biāo)市場(chǎng)
我們所面對(duì)的市場(chǎng)主要是在校大學(xué)生。因?yàn)橹凵綎|路地點(diǎn)的特殊性，在校大學(xué)生是本項(xiàng)目實(shí)施地最集中、最龐大的消費(fèi)群體。
1、 市場(chǎng)需求
據(jù)我們的調(diào)查，舟山東路現(xiàn)有的餐飲服務(wù)業(yè)全部為普通的單純經(jīng)營(yíng)餐飲類產(chǎn)品的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式。根據(jù)我們的問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分大學(xué)生都比較期待一種以就餐為主，兼具休閑和飲料的全新的餐廳模式，而這恰恰是舟山東路現(xiàn)有的餐飲行業(yè)所不具備的。
我們針對(duì)市場(chǎng)需求，確定了休閑式茶餐廳的模式，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)意義餐廳經(jīng)營(yíng)方式上的缺點(diǎn)和不足，迎合了消費(fèi)者的需求和市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。
本項(xiàng)目以休閑為主題的新穎的經(jīng)營(yíng)模式，既能提供給消費(fèi)者餐飲就餐的服務(wù)，又給消費(fèi)者創(chuàng)造了一個(gè)課余休閑和社交聚會(huì)的良好場(chǎng)所，具有其他同類產(chǎn)品和服務(wù)不具備的優(yōu)越性顯著的功能。休閑茶餐廳一方面滿足了消費(fèi)者需求，另一方面也迎合了當(dāng)代大學(xué)生對(duì)于新生事物的好奇和勇于嘗試的心理，所以肯定會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。
2、 市場(chǎng)趨勢(shì)
隨著生活水平的提高，大學(xué)生的日常生活更加的豐富多彩，大學(xué)生外出就餐休閑和參與社交性聚會(huì)的頻率越來(lái)越高。因此餐飲類行業(yè)的發(fā)展仍然面臨這相當(dāng)大的機(jī)遇。
在學(xué)校政策方面，隨著最近幾年來(lái)大學(xué)的持續(xù)性擴(kuò)招，我們所處的市場(chǎng)領(lǐng)域也相應(yīng)的呈逐漸擴(kuò)大的趨勢(shì)，這又為我們提供了一個(gè)潛在的消費(fèi)市場(chǎng)，是我們面臨的另一個(gè)機(jī)遇。
根據(jù)我們的調(diào)查，對(duì)于餐飲類服務(wù)性行業(yè)，大學(xué)生持有一種越來(lái)越挑剔的態(tài)度。而且，對(duì)于新開設(shè)的餐廳一般會(huì)抱有懷疑的態(tài)度和更高的要求，要得到大家的認(rèn)可需要一個(gè)過(guò)程。因此，本項(xiàng)目要想從眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出，就必須要強(qiáng)調(diào)自己的特色，盡可能的提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從全方位，全角度來(lái)滿足廣大學(xué)生多樣化的需求。
二、 行業(yè)分析
1、 行業(yè)參與者
據(jù)調(diào)查，舟山東路上有較多的同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，主要經(jīng)營(yíng)方式為傳統(tǒng)的餐飲模式，在經(jīng)營(yíng)上一般不具備自己的特點(diǎn)。但是少數(shù)產(chǎn)品在經(jīng)營(yíng)上表現(xiàn)出了獨(dú)特性，如新安江奶酸菜魚，主打自身實(shí)力較強(qiáng)的奶酸菜魚品牌，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中做出了自己的優(yōu)勢(shì)。即使如此，他們還是以單純的經(jīng)營(yíng)餐點(diǎn)為主，仍然不具有傳統(tǒng)餐飲業(yè)以外的新鮮要素。
在同行業(yè)的比較中，本項(xiàng)目具有獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn)，有較明顯的優(yōu)勢(shì)，但是部分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)方式和特點(diǎn)還是值得我們的學(xué)習(xí)和借鑒。
2、 行業(yè)購(gòu)買形式
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，本行業(yè)客戶的購(gòu)買決定主要受以下因素的影響：
(1)、消費(fèi)目的。大多數(shù)學(xué)生去餐飲類場(chǎng)所的目的和社交活動(dòng)有關(guān)。因此，在茶餐廳的內(nèi)部布局和相關(guān)服務(wù)方面，應(yīng)該考慮到消費(fèi)者多樣化的選擇，既有足夠空間和相關(guān)服務(wù)能滿足集體聚會(huì)，也要能夠滿足個(gè)人或小數(shù)量的人對(duì)于休息消遣的需求。
(2)、餐廳模式。能夠被大家普遍接受的模式是，以就餐為主，兼具休閑和飲料的服務(wù)。因此，茶餐廳應(yīng)該主要提供就餐方面的服務(wù)，從茶餐廳最基本的功能做起，做好餐飲方面的工作，逐漸做出自己的品牌和影響力。
(3)、餐廳價(jià)位。大學(xué)生的消費(fèi)還是以中低檔消費(fèi)為主。因此茶餐廳的價(jià)格定位不宜太高，應(yīng)該走中低檔消費(fèi)路線。
(4)、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。產(chǎn)品的服務(wù)和質(zhì)量是產(chǎn)品贏得市場(chǎng)最基本的保證，因此在產(chǎn)餐廳的管理經(jīng)營(yíng)上要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，以顧客為本，努力提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
(5)、店內(nèi)環(huán)境氛圍。在店內(nèi)環(huán)境的選擇上，大學(xué)生主要傾向于溫馨舒適的氛圍，我們要迎合消費(fèi)者這一心理取向，努力為消費(fèi)者制造出溫馨舒適的休閑環(huán)境，在心理上贏得消費(fèi)者的認(rèn)同和青睞。
三、 競(jìng)爭(zhēng)分析
1、 競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)
舟山東路周邊的餐飲業(yè)存在著比較激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
在舟山東路現(xiàn)有的商業(yè)形式中，餐飲業(yè)占了很大一部分的比例，因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)的準(zhǔn)入門檻較低，技術(shù)含量不高，投資小，資金回收周期短，回報(bào)較高。同時(shí)，正是因?yàn)橹凵綎|路餐飲業(yè)的這個(gè)特點(diǎn)，也決定了其競(jìng)爭(zhēng)中參與者的質(zhì)量上的較大的差別。部分競(jìng)爭(zhēng)者由于投入度不足，實(shí)力還是比較弱的。因此，在此行業(yè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)雖然比較嚴(yán)峻，但是對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，真正有實(shí)力可以成為我們強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)者并不占多數(shù)，這就為我們提供了一個(gè)相對(duì)輕松的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，非常有利于我們進(jìn)入市場(chǎng)。
據(jù)我們的調(diào)查，此行業(yè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)方式爭(zhēng)先出比較單一的特點(diǎn)，主要集中在食品開發(fā)的層面。經(jīng)營(yíng)者自身?yè)碛械牟忘c(diǎn)的數(shù)量、樣式和味道是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要方面和關(guān)鍵性因素。
2、 項(xiàng)目?jī)?yōu)劣勢(shì)分析
與同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者相比，我們提出的休閑式茶餐廳的獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式，是其他經(jīng)營(yíng)者所不具備的個(gè)性化的特點(diǎn)。
這個(gè)優(yōu)勢(shì)會(huì)給我們帶來(lái)以下益處：
(1)、自身獨(dú)有的個(gè)性和特點(diǎn)可以將本項(xiàng)目與其他競(jìng)爭(zhēng)者有效地區(qū)分開來(lái)，更多的吸引消費(fèi)者的注意。做出自己的特色，是最有效的競(jìng)爭(zhēng)手段。
(2)、我們以休閑為主的經(jīng)營(yíng)模式，可以有效的避開此行業(yè)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)的最激烈部分，我們沒(méi)有必要加入到餐飲行業(yè)激烈的菜色競(jìng)爭(zhēng)中，可以專心于自身特點(diǎn)的研發(fā)，避重就輕地進(jìn)入市場(chǎng)。
我們將堅(jiān)持走自己特色化的道路，以保持這個(gè)優(yōu)勢(shì)。
同時(shí)，我們有以下劣勢(shì)：
(1)、本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為在校大學(xué)生，相對(duì)缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力。因此，我們會(huì)廣泛的借鑒同類產(chǎn)品和服務(wù)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，需求專業(yè)性人士的指導(dǎo)和幫助，以彌補(bǔ)我們?cè)谶@方面的不足。
(2)、對(duì)于餐飲類服務(wù)性行業(yè)，大家會(huì)有一種先入為主的念頭，對(duì)新開設(shè)的餐廳一般會(huì)抱有懷疑的態(tài)度和比較高的要求。而且，由于我們獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于廣大的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，還是比較陌生的。因此，要得到大家的接受和認(rèn)可需要一個(gè)比較艱難的過(guò)程。針對(duì)這個(gè)劣勢(shì)，我們將在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，加大宣傳力度，并采取優(yōu)惠的經(jīng)營(yíng)方式，擴(kuò)大我們?cè)谙M(fèi)者中的影響。同時(shí)，保證我們產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，爭(zhēng)取消費(fèi)者的信任和接受。
通過(guò)上面的分析，我們得出的結(jié)論是，在我們的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，我們既要保持自己的特色，又要迎合消費(fèi)者的需求，以得到消費(fèi)者對(duì)我們的認(rèn)可。同時(shí)，我們要豐富自己的管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，以促進(jìn)本項(xiàng)目的良好發(fā)展。
第五章：市場(chǎng)推廣
一、 營(yíng)銷策略
1、 營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍
營(yíng)銷隊(duì)伍分為兩部分，除了自己本身進(jìn)行相關(guān)的營(yíng)銷活動(dòng)外，還會(huì)聘請(qǐng)外部人員進(jìn)行市場(chǎng)推廣中的相關(guān)宣傳活動(dòng)。
2、 營(yíng)銷渠道的選擇和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)
營(yíng)銷渠道是店面的直接產(chǎn)品銷售，不承擔(dān)外賣服務(wù)。
(1)、初期的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
一方面通過(guò)店面宣傳等方式來(lái)影響消費(fèi)者，使得產(chǎn)生購(gòu)買傾向。另一方面進(jìn)行降價(jià)促銷，鼓勵(lì)消費(fèi)者嘗試，盡力在消費(fèi)者心中樹立良好的形象，有利于口碑的傳播。
(2)、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的鞏固
定期舉行優(yōu)惠活動(dòng)，來(lái)吸引新的顧客。一次性消費(fèi)達(dá)一定數(shù)額的消費(fèi)者可以獲得VIP貴賓卡，享受相關(guān)的優(yōu)惠。
適當(dāng)對(duì)城市學(xué)院和樹人大學(xué)的學(xué)生提供贊助，保持在學(xué)生中的知名度。
3、 如何樹立品牌
在前期和鞏固期的宣傳中突出茶餐廳的氛圍，突出讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余能夠有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃，將茶餐廳和平常的小吃店區(qū)分，樹立自己的品牌。
對(duì)來(lái)到茶餐廳的消費(fèi)者進(jìn)行宣傳，讓消費(fèi)者有切身的感受，通過(guò)口碑傳播樹立品牌形象。
4、 廣告策略和促銷策略
(1)、廣告策略
開張前的廣告宣傳以發(fā)放宣傳單為主分為舟東、城市學(xué)院、樹人大學(xué)三部分，舟東主要是以店面為中心，向四周輻射，靠近店面的地方由本店人員進(jìn)行宣傳和講解，三個(gè)地點(diǎn)的目標(biāo)均是青年學(xué)生。
開張時(shí)間定在中午(舟東人流量最大的時(shí)間段)，同時(shí)在舟東、城市學(xué)院、樹人大學(xué)同時(shí)進(jìn)行宣傳(發(fā)宣傳單)。
開張后定期發(fā)放宣傳品，但與前期不同，在日收入趨于穩(wěn)定后，力度減輕，頻率降低。在此同時(shí)，適當(dāng)贊助學(xué)校的活動(dòng)，進(jìn)行冠名，提高知名度。
(2)、促銷策略
試營(yíng)業(yè)期間(正式開店前4天)全場(chǎng)8.5折
店面正式開張時(shí)前100位顧者可免費(fèi)獲得VIP會(huì)員卡，在下次的光臨中享受優(yōu)惠。
一次性消費(fèi)達(dá)300元的消費(fèi)者可以獲得VIP貴賓卡(僅限一人，團(tuán)隊(duì)消費(fèi)累計(jì)300元可獲一張貴賓卡)，享受8.5折的優(yōu)惠。
每周六開展優(yōu)惠活動(dòng)，具體為團(tuán)隊(duì)人數(shù)超過(guò)10人可享受9折優(yōu)惠。
5、 市場(chǎng)滲透與開拓計(jì)劃
市場(chǎng)滲透主要依靠宣傳和促銷兩個(gè)方面，一方面通過(guò)宣傳把茶餐廳和舟東其他小吃店進(jìn)行區(qū)分，形成品牌形象，前100人可獲得VIP卡是為了有最初的消費(fèi)人群，為顧客提供消費(fèi)動(dòng)機(jī)，這些市場(chǎng)開拓初期的手段。通過(guò)促銷暫時(shí)對(duì)舟東同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行打壓，用降價(jià)來(lái)?yè)寠Z市場(chǎng)，再通過(guò)VIP和定期優(yōu)惠來(lái)形成自己的消費(fèi)群，保證有一部分人群對(duì)品牌忠誠(chéng)。在優(yōu)惠中加入人數(shù)限制(10人以上)也是為了更好的拓展市場(chǎng)。
二、 市場(chǎng)推廣計(jì)劃
本項(xiàng)目是在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下，讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃。為了宣傳這個(gè)理念，并且形成一定的消費(fèi)群體，本店將采取會(huì)員制度并且定期開展相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng)，以便市場(chǎng)的推廣。
1、 宣傳品發(fā)放
開店之前主要是宣傳品的發(fā)放，以便第一批顧客的形成，在日收入趨于穩(wěn)定后，力度減輕，頻率降低。
2、 學(xué)�；顒�(dòng)
適當(dāng)?shù)膶?duì)學(xué)校活動(dòng)進(jìn)行贊助，取得冠名權(quán)，提高在學(xué)生中的知名度。要有專門人員和學(xué)校(活動(dòng)較多)的學(xué)生部門進(jìn)行聯(lián)系，在活動(dòng)結(jié)束后提供相關(guān)優(yōu)惠，以便推廣本店。
3、 不定期的調(diào)查
在開業(yè)以后不定期進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，從價(jià)格、服務(wù)環(huán)境、產(chǎn)品等方面來(lái)對(duì)現(xiàn)在的狀況進(jìn)行評(píng)判，在店內(nèi)設(shè)置留言簿，顧客可以在留言簿上寫下對(duì)本店的意見(jiàn)和建議，從而有利于改進(jìn)相關(guān)項(xiàng)目。
第六章：經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
一、 開辦初期(進(jìn)入期)
3、 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
茶餐廳屬于餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)范疇，但又與文化娛樂(lè)業(yè)息息相關(guān)。茶餐廳不同于純酒店類餐飲業(yè)，而是注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的輔助功能，用以向消費(fèi)者提供一個(gè)營(yíng)造和諧氣氛的手段和保證。舟山東路上，餐飲業(yè)以浙江大學(xué)城市學(xué)院和樹人大學(xué)等學(xué)校的學(xué)生為目標(biāo)群體，而學(xué)生注重課余休閑時(shí)間的放松，現(xiàn)在我們正是提供了一個(gè)吃與玩結(jié)合的場(chǎng)所，能給學(xué)生提供一個(gè)輕松舒適的環(huán)境。開辦初期，目標(biāo)群體主要會(huì)是認(rèn)識(shí)的同學(xué)和朋友，并因“新”而吸引一群消費(fèi)群體。
4、 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
吸引到更多的消費(fèi)群體為主，將本店的品牌和聲好打響，讓更多的同學(xué)知道并了解我們餐廳。
5、 經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)
為消費(fèi)者提供一個(gè)和諧氣氛的環(huán)境，將休閑和餐食相結(jié)合。
有多種休閑方式和多種餐飲形式可供選擇，設(shè)置開張的優(yōu)惠條件。
二、 成長(zhǎng)期
1、 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
會(huì)有一批固定的忠誠(chéng)目標(biāo)群體，也有新的目標(biāo)群體不斷增加。情侶幽會(huì)、娛樂(lè)休閑、同學(xué)聚會(huì)等多項(xiàng)功能。
2、 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
擁有更多的新目標(biāo)消費(fèi)者，不斷擴(kuò)張知名度。并穩(wěn)定一堆固定消費(fèi)者。
3、 經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)
提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以抓住消費(fèi)者心理。
三、 成熟期
1、 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
消費(fèi)群體趨于穩(wěn)定，消費(fèi)者對(duì)本店已經(jīng)有一個(gè)深刻的概念。
2、 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
穩(wěn)定消費(fèi)目標(biāo)群體，將盈利達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。
3、 經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)
力求穩(wěn)定，在穩(wěn)的同時(shí)，試圖拓寬目標(biāo)市場(chǎng)，并增加本店規(guī)模特色。
第七章：財(cái)務(wù)分析
第八章：風(fēng)險(xiǎn)因素
一、 有形風(fēng)險(xiǎn)
1、原材料價(jià)格攀升。受成本推動(dòng)、供求失衡以及國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格帶動(dòng)等因素影響，我國(guó)出現(xiàn)了物價(jià)上漲的情況。物價(jià)的不斷攀升，令餐飲業(yè)達(dá)到難以承受的程度。
2、勞動(dòng)成本上漲。近年來(lái)，服務(wù)員的待遇普遍提高，增加了我們的成本。此外，受國(guó)際原油市場(chǎng)的影響，石油天然氣價(jià)格不斷上升，也致使餐飲業(yè)的燃?xì)獬杀旧仙?/p>
3、房租上漲。由于地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的告訴發(fā)展，房?jī)r(jià)的節(jié)節(jié)攀升，租房費(fèi)用也相應(yīng)有較大的上漲幅度。
對(duì)此，我們將加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理，采取相應(yīng)措施或者與專業(yè)餐飲機(jī)構(gòu)合作，盡可能防止或減少這種有形風(fēng)險(xiǎn)的損失。
二、 無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)
1、自身經(jīng)營(yíng)管理能力的欠缺。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理中的實(shí)踐能力的欠缺在無(wú)形中給我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制造了較大的風(fēng)險(xiǎn)。
2、產(chǎn)品或服務(wù)品質(zhì)較低而導(dǎo)致消費(fèi)者的信任危機(jī)。初次進(jìn)入餐飲行業(yè)，我們?cè)趯I(yè)知識(shí)方面還是比較欠缺的，無(wú)法正確的指導(dǎo)我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
3、內(nèi)部管理松弛而人心渙散和勞動(dòng)效率低。不恰當(dāng)?shù)墓芾矸绞娇赡軙?huì)對(duì)員工的積極性造成消極的影響，導(dǎo)致勞動(dòng)效率地低下，對(duì)我們的質(zhì)量造成較大的影響。
我們會(huì)對(duì)無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)給予高度重視，經(jīng)常居安思危，保持清醒頭腦。探究專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，努力提高我們的實(shí)踐操作和管理能力，降低此類風(fēng)險(xiǎn)的影響。
四、 時(shí)間性風(fēng)險(xiǎn)
季節(jié)變化對(duì)餐飲消費(fèi)的影響、產(chǎn)品的市場(chǎng)壽命周期、消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)間的變化、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)的時(shí)間差等都會(huì)對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定的影響。
對(duì)此，我們會(huì)樹立強(qiáng)烈時(shí)間觀念，經(jīng)常觀察分析時(shí)間運(yùn)動(dòng)中事物發(fā)展變化的趨勢(shì)可能給餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的影響，準(zhǔn)確把握住時(shí)機(jī)，以保證我們生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇5
根據(jù)公司20xx年11月18日《關(guān)于開展工作總結(jié)思路研討的通知》的要求，現(xiàn)結(jié)合我XXX項(xiàng)目部實(shí)際，認(rèn)真梳理總結(jié)20xx年工作情況，對(duì)20xx年工作思路作出安排，確保各項(xiàng)工作順利開展。
第一部分20xx年工作總結(jié)
一年來(lái)，我項(xiàng)目部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全體項(xiàng)目部成員以公司方針目標(biāo)為中心，建立標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目部管理體系，切實(shí)推進(jìn)施工技術(shù)管理工作，加強(qiáng)公司工程質(zhì)量體系的貫徹和執(zhí)行，積極完成公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，解決施工中遇到的技術(shù)難題，編制和優(yōu)化施工方案，完善各類施變更設(shè)計(jì)，加強(qiáng)各單位部門的協(xié)調(diào)等工作。為了更好的完成下一年度的生產(chǎn)任務(wù)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，現(xiàn)將本年度工作總結(jié)如下：
一、各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)完成情況
1、XXXX一期道路及場(chǎng)地硬化全部竣工。
2、XXXX一、二期室外給排水管網(wǎng)全部完成貫通。
3、新建東、西門房、全部竣工。
4、新建換熱站全部竣工。
5、XXXX一期新建鐵藝圍墻全部竣工。
6、新建洗車行及垃圾站按照要求主體結(jié)構(gòu)全部完成。
二、在開展工作過(guò)程中的典型做法、亮點(diǎn)工作及取得的成績(jī)
(一)前期施工準(zhǔn)備工作
我項(xiàng)目部隨著各個(gè)施工項(xiàng)目的開工，組建項(xiàng)目部管理機(jī)構(gòu)，配備各專業(yè)人員積極辦理相關(guān)施工手續(xù)，使得監(jiān)理、質(zhì)檢、安全人員的及時(shí)介入，同時(shí)，加強(qiáng)各施工單位部門的協(xié)調(diào)溝通工作，與建設(shè)簽訂施工安全協(xié)議書，取得支持與配合，認(rèn)真審核施工組織設(shè)計(jì)方案、根據(jù)施工進(jìn)展和現(xiàn)場(chǎng)情況，及時(shí)優(yōu)化施工方案。深入現(xiàn)場(chǎng)，檢查施工方案的實(shí)施情況，并督辦監(jiān)理加強(qiáng)質(zhì)量、工期和成本目標(biāo)的管理，做出大量細(xì)致的工作。認(rèn)真熟悉施工設(shè)計(jì)圖紙，對(duì)施工設(shè)計(jì)圖進(jìn)行細(xì)部深化，了解設(shè)計(jì)意圖。完善各類施工變更設(shè)計(jì)等工作。
(一)推進(jìn)工程科學(xué)管理機(jī)制
我項(xiàng)目部充分發(fā)揮項(xiàng)目部管理核心作用，把工人同項(xiàng)目管理部有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，最大可能地調(diào)動(dòng)他們的積極性和創(chuàng)造性就成為項(xiàng)目管理中的重要一環(huán)，因此，在開工伊始，我們就推行項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化管理，由項(xiàng)目部建立人員花名冊(cè)臺(tái)帳，嚴(yán)格控制人員的流動(dòng)和進(jìn)出狀況，并根據(jù)臺(tái)帳發(fā)放統(tǒng)一工作服裝、胸牌及勞保用品，所有工作人員都必須統(tǒng)一著裝及掛牌上崗，大大提高了企業(yè)的文明形象和精神風(fēng)貌，得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。每一名施工人員的工作狀況都直接關(guān)系到工程進(jìn)度和質(zhì)量。為此，我項(xiàng)目部竭盡全力為工程建設(shè)的推進(jìn)做好每一項(xiàng)工作。工程的管理內(nèi)容主要體現(xiàn)在計(jì)劃的編制、調(diào)整、落實(shí)和保證措施上。我們的工作包括組織各施工單位的施工和安排施工現(xiàn)場(chǎng)的生產(chǎn)保障以及與相關(guān)使用單位的協(xié)調(diào)工作。作為項(xiàng)目部工作的重點(diǎn)，在施工管理工作中，我們克服人員不足和缺少專業(yè)經(jīng)驗(yàn)等種種困難，齊心協(xié)力努力工作。為了整個(gè)工程按計(jì)劃、有序進(jìn)行，項(xiàng)目部安排每周有工作例會(huì)，每月有工作總結(jié)和工作計(jì)劃。按月制定計(jì)劃，月末總結(jié)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)分析，采取措施或調(diào)整計(jì)劃，確保計(jì)劃落實(shí)。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的問(wèn)題做到有應(yīng)對(duì)措施，對(duì)下一步的工作心中有數(shù)。目前，我項(xiàng)目部在保證質(zhì)量的前提下，按照公司要求的各項(xiàng)工作全部完成。
(二)抓好質(zhì)量、進(jìn)度及成本控制工程質(zhì)量是項(xiàng)目建設(shè)的靈魂，是企業(yè)生存的根本，今天的質(zhì)量是明天的市場(chǎng)，建立切實(shí)可行的質(zhì)量保證體系和創(chuàng)“精品工程”的質(zhì)量目標(biāo)是質(zhì)量工作落到實(shí)處的保證，更是項(xiàng)目部打響企業(yè)品牌的根本。我們從源頭控制入手，狠抓材料關(guān)、技術(shù)關(guān)及人員的質(zhì)量意識(shí)。
一是及時(shí)跟進(jìn)設(shè)計(jì)，做好每個(gè)項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作。根據(jù)我們工程在設(shè)計(jì)圖紙方面不夠完善的現(xiàn)狀，我們加強(qiáng)與建設(shè)單位、設(shè)計(jì)單位及監(jiān)理單位的及時(shí)溝通，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)條件以及使用單位的要求所必須做出的.變更設(shè)計(jì)問(wèn)題進(jìn)行探討和改進(jìn)。對(duì)施工中出現(xiàn)的疑問(wèn)和部分圖紙不詳問(wèn)題及時(shí)催促聯(lián)系單的回復(fù)和提出建設(shè)性意見(jiàn)，盡量避免耽誤工期。
二是做好工程質(zhì)量技術(shù)管理工作。根據(jù)我們工程配置設(shè)備專業(yè)性強(qiáng)、施工單位多的特點(diǎn)，為使工程質(zhì)量實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)，科學(xué)安排交叉工序，合理分配現(xiàn)場(chǎng)工料機(jī)等要素，確保工程一次成優(yōu)。我們除了按照設(shè)計(jì)圖紙以及施工規(guī)范進(jìn)行管理的工序驗(yàn)收外，還重點(diǎn)加強(qiáng)構(gòu)造要求的檢查。其具體做法是：事前預(yù)控合格的產(chǎn)品、材料進(jìn)場(chǎng)使用。事中監(jiān)控施工過(guò)程。要求施工單位自檢自查。對(duì)于施工人員操作加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡視。項(xiàng)目部不定期抽檢和日常檢查相結(jié)合，對(duì)重要部位和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的施工，配合監(jiān)理人員進(jìn)行監(jiān)督。對(duì)發(fā)現(xiàn)施工存在的質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)組織施工單位會(huì)商，協(xié)調(diào)施工中的矛盾，加強(qiáng)溝通，督促施工方對(duì)存在問(wèn)題予以整改，控制施工的進(jìn)度、質(zhì)量、安全。對(duì)工程質(zhì)量情況實(shí)行全過(guò)程跟蹤盯控。事后控制，在工序驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，多次與相關(guān)單位和人員進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)，最終使問(wèn)題得以妥善解決。保證工程質(zhì)量沒(méi)有出現(xiàn)重大問(wèn)題。
三是原材料質(zhì)量是工程質(zhì)量的基礎(chǔ)，合格的原材料是建設(shè)高品質(zhì)工程的前提。為此，我們采取了多項(xiàng)有效的措施，嚴(yán)格按照原材料質(zhì)量管理程序，檢驗(yàn)合格材料與未檢驗(yàn)材料分別堆放，并在材料報(bào)驗(yàn)牌上注明相關(guān)內(nèi)容，不合格材料不得入場(chǎng)。對(duì)鋼筋、水泥等主要材料均設(shè)有專門的堆放場(chǎng)地，架空堆放，并做好相應(yīng)的防雨、防銹等工作。
四是抓好成本管理控制，做到預(yù)算標(biāo)底編制相對(duì)準(zhǔn)確、合理。在施工過(guò)程中做好設(shè)計(jì)變更和現(xiàn)場(chǎng)簽證管理;結(jié)算時(shí)通過(guò)聯(lián)合驗(yàn)收確保工程質(zhì)量達(dá)到公司要求，做到結(jié)算合理。
(三)提供技術(shù)支持，做好技術(shù)配合
在施工中，由于各專業(yè)設(shè)備安裝施工單位較多，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)交叉作業(yè)施工帶來(lái)很大壓力�，F(xiàn)場(chǎng)技術(shù)配合已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出作為項(xiàng)目部的要求。我們按照一切工作從大局出發(fā)，不計(jì)較責(zé)任、工作不分彼此的要求，本著對(duì)工程從工期、質(zhì)量、成本三個(gè)重要因素負(fù)責(zé)的原則，加強(qiáng)與專業(yè)設(shè)備單位、設(shè)計(jì)、監(jiān)理單位的協(xié)調(diào)與溝通，克服圖紙不全的困難，努力做到現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)補(bǔ)充工作。項(xiàng)目部多次通過(guò)電話或現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)方式與專業(yè)設(shè)備單位、設(shè)計(jì)單位協(xié)調(diào)施工技術(shù)方案，并提出針對(duì)性意見(jiàn)方案確保施工的順利進(jìn)行。
(四)抓好安全文明施工與現(xiàn)場(chǎng)管理工作
安全文明是施工項(xiàng)目中不可忽略的一項(xiàng)工作，安全文明也是我們?cè)诠芾碇惺冀K重視的重要內(nèi)容。始終貫穿在施工全過(guò)程中，我們積極協(xié)調(diào)內(nèi)外部關(guān)系，以保證施工現(xiàn)場(chǎng)井然有序，為正常施工創(chuàng)造良好環(huán)境。隨著項(xiàng)目施工逐步進(jìn)入高峰期，施工作業(yè)人員、設(shè)備、區(qū)域、密度不斷增加，給安全文明施工管理工作也增加了難度。為此，我們?cè)诎踩芾碇胁扇×巳缦乱恍┐胧?/p>
1、明確責(zé)任、完善制度
根據(jù)公司的要求，項(xiàng)目部建立了各級(jí)人員的安全生產(chǎn)責(zé)任制，層層落實(shí)，實(shí)施“一崗雙責(zé)”，使其施工工作有了明確的方向;施工現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境及安全狀況瞬息萬(wàn)變，為了適應(yīng)安全管理工作的需要，項(xiàng)目部及時(shí)完善了相關(guān)安全管理程序或安全管理制度，規(guī)范施工人員的作業(yè)行為，使安全文明施工工作得以順利進(jìn)行。
2、加大安全宣傳力度和安全文化建設(shè)力度各項(xiàng)目部充分利用宣傳手段，在施工現(xiàn)場(chǎng)制安工程施工進(jìn)度計(jì)劃及安全風(fēng)險(xiǎn)控制重點(diǎn)和措施橫道圖、勞動(dòng)安全風(fēng)險(xiǎn)控制“紅線”安全宣傳板，宣傳施工安全知識(shí)。此外，還通過(guò)懸掛橫幅、設(shè)立安全警示牌等方式加大安全宣傳力度。充分利用全國(guó)安全生產(chǎn)月活動(dòng)，大力宣傳安全文化，在項(xiàng)目部及施工現(xiàn)場(chǎng)張掛各種安全警示標(biāo)志，時(shí)刻提醒員工注意安全，把安全放在心上，落實(shí)在行動(dòng)中。
3、安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置情況
為更好的管理各項(xiàng)目安全生產(chǎn)工作，項(xiàng)目部結(jié)合實(shí)際情況，成立了以項(xiàng)目經(jīng)理為首的安全生產(chǎn)工作小組，并將辦公室設(shè)在項(xiàng)目部，并設(shè)專職安全員來(lái)監(jiān)督安全生產(chǎn)的貫徹與落實(shí)。
4、安全投入情況
隨著每個(gè)工程的開工，文明施工安全的投入也逐步加大，搭設(shè)臨建、更換密目網(wǎng)以及安全防護(hù)網(wǎng)，購(gòu)置新的彩鋼鐵皮圍擋，配備足夠的消防器材及等，用于防護(hù)措施、安全整改、安全宣傳教育、勞保用品等方面，為安全生產(chǎn)施工工作提供有力的保障。
(五)、安全檢查及隱患治理情況
各項(xiàng)目部加強(qiáng)安全檢查，加大整改力度，以日常檢查、專項(xiàng)檢查、突擊檢查及月度檢查相結(jié)合，每月不定期組織開展一次綜合大檢查，共查出隱患128項(xiàng)，完成整改128項(xiàng)。同時(shí)，根據(jù)施工期間各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分別對(duì)工地視察的要求，各項(xiàng)目部分別組織開展了深基坑防護(hù)檢查、臨邊洞口防護(hù)、高空作業(yè)和施工現(xiàn)場(chǎng)觸電檢查兩次專項(xiàng)安全整治工作。通過(guò)不斷檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理，進(jìn)一步規(guī)范文明施工現(xiàn)場(chǎng)的治理，確保項(xiàng)目的安全生產(chǎn)。
(六)、組織開展安全培訓(xùn)教育工作
項(xiàng)目部始終堅(jiān)持安全生產(chǎn)，教育先行的理念，牢牢抓好安全培訓(xùn)教育工作，組織學(xué)習(xí)上級(jí)文件通知，提高了作業(yè)人員的安全意識(shí)。各項(xiàng)目部組織每天進(jìn)行班前安全技術(shù)交底，沒(méi)有安全技術(shù)交底的不得施工，隨著各工種作業(yè)人員的調(diào)整進(jìn)入，各項(xiàng)目部及時(shí)組織對(duì)新進(jìn)場(chǎng)人員進(jìn)行了崗前安全教育和綜治消防安全教育，并做好學(xué)習(xí)記錄。
(七)、扎實(shí)開展安全基礎(chǔ)管理工作
我項(xiàng)目部堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理的方針，扎實(shí)開展各項(xiàng)安全基礎(chǔ)管理工作，一是認(rèn)真落實(shí)崗前安全教育及三級(jí)安全技術(shù)交底制度，對(duì)所有新進(jìn)場(chǎng)人員進(jìn)行崗前安全教育及安全技術(shù)交底后，方給其上崗。二是加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全檢查及隱患整改力度。三是完善管理風(fēng)險(xiǎn)卡空制度，建立安全生產(chǎn)管理問(wèn)題庫(kù)，及時(shí)做好安全問(wèn)題集整改措施的上報(bào)工作。四是加強(qiáng)對(duì)特種作業(yè)的管理，要求所有特種作業(yè)人員必須持證上崗。五是發(fā)揮每月安全生產(chǎn)例會(huì)的作用，協(xié)調(diào)和解決安全生產(chǎn)工作的難題。六是各項(xiàng)目部管理人員始終堅(jiān)守在施工現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)糾正施工現(xiàn)場(chǎng)的不安全行為和不安全狀態(tài)。七是建立重大危險(xiǎn)源安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，實(shí)時(shí)監(jiān)控重大危險(xiǎn)源情況。八是加大對(duì)流動(dòng)人員的管理，對(duì)進(jìn)退場(chǎng)人員建立臺(tái)賬。九是加強(qiáng)消防安全、防洪防汛、文明施工管理。
(八)、現(xiàn)場(chǎng)防護(hù)和人員防護(hù)情況
現(xiàn)場(chǎng)防護(hù)方面，施工現(xiàn)場(chǎng)采用防護(hù)擋板、安全警示牌、防護(hù)圍欄等進(jìn)行防護(hù)，將施工現(xiàn)場(chǎng)隔離封閉，警戒現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員及車站生產(chǎn)辦公區(qū)域。首先在外腳手架架設(shè)安裝綠色密目網(wǎng)以及平立安全防護(hù)網(wǎng);其次在人員出入洞口設(shè)置搭設(shè)防護(hù)棚，針對(duì)暖溝高邊坡、深基坑等危險(xiǎn)地段設(shè)置安全防護(hù)欄圍起。另外，對(duì)平臺(tái)、樓梯等臨邊部位安裝臨時(shí)護(hù)欄加以防護(hù);同時(shí)，在高空作業(yè)時(shí)必須系好安全帶;最后，在施工現(xiàn)場(chǎng)存在危險(xiǎn)因素的地點(diǎn)設(shè)置安全警示牌，予以警告作業(yè)人員及附近居民注意安全。人員防護(hù)方面，項(xiàng)目部給施工作業(yè)人員發(fā)放安全帽，并指定施工員對(duì)危險(xiǎn)性較大的作業(yè)進(jìn)行實(shí)時(shí)指揮控制，確保人員不受傷害。
(九)、加強(qiáng)自身建設(shè)情況
本年度是我項(xiàng)目部施工以來(lái)困難較大的一年。由于項(xiàng)目部人員少，施工單位多，作業(yè)面大而散，再加上工程雖小卻涉及專業(yè)繁雜，搞好管理難度很大。我們邊應(yīng)對(duì)工作，邊加強(qiáng)自身建設(shè)。從完善制度入手，理順關(guān)系，加強(qiáng)內(nèi)業(yè)管理工作。一是所有人員遵守規(guī)章守紀(jì)，嚴(yán)格要求自己。管理人員一身正氣，清正廉潔，以理服人，平等待人，禮貌待人，為工程施工營(yíng)造一種良好的合作氛圍。二是在認(rèn)真完成本職工作的同時(shí)，倡導(dǎo)相互協(xié)作，注重工作質(zhì)量，積極尋求解決辦法，合力解決施工中的各種問(wèn)題。三是做好工程周報(bào)、月報(bào)。每月根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際完成部位及所完成的工程實(shí)物量，用文字?jǐn)⑹龌虮砀裥问竭M(jìn)行匯總，并通過(guò)文字形式將下月計(jì)劃和工程進(jìn)展情況及時(shí)反饋公司領(lǐng)導(dǎo)。為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
三、存在的不足和改進(jìn)措施
本年度我項(xiàng)目部在工程建設(shè)中付出了自己的努力，也取得了一定成績(jī)。但是，還有以下需要改進(jìn)和正視的問(wèn)題。我們反思總結(jié)幾點(diǎn)原因：(1)對(duì)工程總體計(jì)劃把握欠周，對(duì)計(jì)劃運(yùn)行中可能出現(xiàn)的問(wèn)題欠敏感性和前瞻性。個(gè)別控制節(jié)點(diǎn)工期被動(dòng)。(2)管理人員素質(zhì)有待提高，難以滿足施工管理的實(shí)際需要。(3)缺少應(yīng)對(duì)設(shè)計(jì)不夠完善的現(xiàn)場(chǎng)處理能力。(4)有部分施工人員業(yè)務(wù)素質(zhì)較差，管理投入不到位，計(jì)劃得不到落實(shí)。
(一)項(xiàng)目管理水平有待提高
1、質(zhì)量控制方法手段需要改進(jìn)
質(zhì)量是公司發(fā)展的基礎(chǔ)，在過(guò)去的一年中質(zhì)量控制還存在許多不足，質(zhì)量控制的管理思路不清晰，質(zhì)量控制重點(diǎn)不突出;質(zhì)量控制的手段單一，沒(méi)有形成全過(guò)程的把控體系;沒(méi)能充分調(diào)動(dòng)合作單位的積極性，各質(zhì)量控制主體的作用沒(méi)有全部發(fā)揮出來(lái)，特別是監(jiān)理單位的質(zhì)量控制作用。
2、進(jìn)度控制需要提前謀劃
**年的進(jìn)度控制管理不是很好，主要體現(xiàn)在進(jìn)度控制計(jì)劃的制定存在很多不合理的地方，進(jìn)度計(jì)劃的執(zhí)行過(guò)程中控制不嚴(yán)格，對(duì)于存在的問(wèn)題處理不及時(shí)導(dǎo)致工程進(jìn)度與計(jì)劃脫離，工程前期規(guī)劃設(shè)計(jì)考慮不周，工程施工過(guò)程中變更太多。一期管網(wǎng)工程給了我們一個(gè)很大的教訓(xùn)。
3、成本控制過(guò)程監(jiān)督不嚴(yán)
過(guò)程控制重視不夠，特別是過(guò)程中的現(xiàn)場(chǎng)簽證及設(shè)計(jì)變更問(wèn)題處理不及時(shí)，給成本控制工作帶來(lái)很多麻煩。
4、安全文明施工控制
安全文明施工是企業(yè)的一面鏡子，在過(guò)去的一年中安全文明施工管理沒(méi)有做好，主要是項(xiàng)目部對(duì)安全文明施工的重視程度不夠，缺乏明確的目標(biāo)，在現(xiàn)場(chǎng)管理中對(duì)施工單位要求不嚴(yán)格造成的。
5、現(xiàn)場(chǎng)簽證重視程度不夠
過(guò)去的一年中，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)簽證的重視程度不夠，表現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)簽證不及時(shí)，項(xiàng)目管理人員對(duì)簽證的內(nèi)容掌握不是很清楚;簽證過(guò)程中重視程度不夠，對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)處理。
6、協(xié)調(diào)管理能力應(yīng)加強(qiáng)
管理協(xié)調(diào)能力對(duì)項(xiàng)目工程進(jìn)展的影響很大，目前我們項(xiàng)目管理人員與施工單位、監(jiān)理單位的溝通能力還需要進(jìn)一步提升，特別是在調(diào)動(dòng)合作單位的積極性方面和問(wèn)題的預(yù)見(jiàn)性方面需要加強(qiáng)。
(二)項(xiàng)目部管理職能應(yīng)加強(qiáng)
1、制度建設(shè)及規(guī)范化管理推進(jìn)水平不高
加強(qiáng)項(xiàng)目部標(biāo)準(zhǔn)化管理制度培訓(xùn)工作，對(duì)公司制度的了解和執(zhí)行程度距離公司的要求還有一定差距，需要用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)各項(xiàng)工作。
2、監(jiān)督檢查、指導(dǎo)力度需要提高
在大秦佳苑室外配套建設(shè)的過(guò)程中，項(xiàng)目部對(duì)項(xiàng)目的檢查力度不夠，對(duì)于過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致在質(zhì)量控制、進(jìn)度控制、資料管理方面遺留了很多問(wèn)題。這需要項(xiàng)目部不斷加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的監(jiān)督、指導(dǎo)的力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
第二部分20xx年工作思路
**年的工作讓我們認(rèn)識(shí)到工作的不足，**年項(xiàng)目部面臨的任務(wù)更加艱巨：大秦佳苑二期工程工期仍然緊張，洗車行工程和垃圾站工程同時(shí)復(fù)工，管理控制難度加大;質(zhì)量管理和進(jìn)度管理任務(wù)都很重。面臨的問(wèn)題要求我們“早謀劃、嚴(yán)要求;堅(jiān)決執(zhí)行、及時(shí)總結(jié)”極力推進(jìn)工程管理的工作進(jìn)展。
一、主要工作思路
在**年的工作中項(xiàng)目部將以“公司經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)為導(dǎo)向，項(xiàng)目管理為重點(diǎn)，加強(qiáng)項(xiàng)目部職能建設(shè)為保障”確保XXXX二期道路及場(chǎng)地硬化工程、南門房、垃圾站及洗車行等工程管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
二、主要項(xiàng)目管理指標(biāo)
(一)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)
確保**年度開工面積、竣工面積的實(shí)現(xiàn)，不出現(xiàn)因工程原因影響公司指標(biāo)實(shí)現(xiàn)的事件
(二)管理指標(biāo)
1、工程質(zhì)量合格率100%，質(zhì)量通病控制目標(biāo)不超過(guò)公司要求。
2、進(jìn)度控制目標(biāo)，關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)按時(shí)完成率95%以上，竣工目標(biāo)實(shí)現(xiàn)率100%;
3、安全文明施工目標(biāo)，現(xiàn)場(chǎng)達(dá)到段文明工地標(biāo)準(zhǔn)。
4、資料管理，過(guò)程控制整理準(zhǔn)確率100%，收集及時(shí)率95%以上。
5、合同管理目標(biāo)，合同交底100%，合同供方評(píng)價(jià)100%;
三、確保年度目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的措施
(一)以項(xiàng)目管理為重點(diǎn)，全面做好各項(xiàng)控制
1、加強(qiáng)質(zhì)量控制;
質(zhì)量控制是項(xiàng)目部工程管理的重點(diǎn)，特別是質(zhì)量通病防治要嚴(yán)格控制。**年的工作中項(xiàng)目部部將以此為重點(diǎn)，做好以下工作，第一、項(xiàng)目管理人員認(rèn)真做好施工組織設(shè)計(jì)的編制和審核，并針對(duì)以前工程存在的不足，提出合理化建議;第二、做好內(nèi)部圖紙審查及圖紙會(huì)審工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)中的問(wèn)題及時(shí)解決;第三、做好項(xiàng)目管理方案編制，要求項(xiàng)目工程部針對(duì)項(xiàng)目工程情況在項(xiàng)目開工前編制好項(xiàng)目管理方案、管理目標(biāo)及控制重點(diǎn);第四、做好定位放線、驗(yàn)線管理工作;第五、建立材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收制度、并登記臺(tái)帳，不合格的材料堅(jiān)決不允許使用;第六、推行樣板制度、施工前必須通過(guò)監(jiān)理單位、施工單位、建設(shè)單位組織的樣板驗(yàn)收才能全面展開;第七、過(guò)程中做好分部分項(xiàng)工程的驗(yàn)收控制，分項(xiàng)工程不合格，不允許下道工序開工;第八、嚴(yán)格工程竣工驗(yàn)收、工驗(yàn)收不通過(guò)、不允許向物業(yè)公司移交。第九、針對(duì)質(zhì)量通病在開工前下達(dá)質(zhì)量通病控制要求，要求施工單位針對(duì)工程情況建立專項(xiàng)控制方案，并在施工過(guò)程中嚴(yán)格監(jiān)督。
2、強(qiáng)化進(jìn)度管理
項(xiàng)目部在開工前組織項(xiàng)目部編制進(jìn)度控制計(jì)劃，要求施工單位上報(bào)的進(jìn)度控制計(jì)劃不能晚于建設(shè)單位的進(jìn)度控制計(jì)劃;施工過(guò)程中將計(jì)劃分解到月度計(jì)劃、周計(jì)劃，并嚴(yán)格監(jiān)督施工單位的執(zhí)行情況。在計(jì)劃的執(zhí)行過(guò)程中要提高預(yù)見(jiàn)性，及時(shí)預(yù)見(jiàn)影響工程進(jìn)度的因素及時(shí)提出解決方案。出現(xiàn)施工進(jìn)度滯后工程計(jì)劃時(shí)要求施工單位指定趕工方案，確保進(jìn)度控制計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。
3、做好安全文明施工管理
安全文明施工是管理水平的體現(xiàn)，項(xiàng)目開工前要求施工單位上報(bào)安全文明施工專項(xiàng)方案、每周組織對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的檢查，發(fā)現(xiàn)達(dá)不到要求的工程要求施工單位必須整改。每月組織對(duì)安全文明施工的檢查，對(duì)于達(dá)不到要求的單位給與處罰。
4、嚴(yán)把成本控制關(guān)對(duì)于成本控制，項(xiàng)目部在項(xiàng)目預(yù)算編制階段就要參與，根據(jù)工程的特點(diǎn)和項(xiàng)目定位結(jié)合以往項(xiàng)目造價(jià)力求項(xiàng)目預(yù)算的準(zhǔn)確;施工過(guò)程中對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)簽證和設(shè)計(jì)變更嚴(yán)格按照公司制度進(jìn)行，并利用每天碰頭會(huì)的形式及時(shí)溝通，要每周審核現(xiàn)場(chǎng)的簽證和設(shè)計(jì)變更;同時(shí)發(fā)生現(xiàn)場(chǎng)簽證與設(shè)計(jì)變更時(shí)要及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)察看;在竣工驗(yàn)收時(shí)要組織預(yù)算人員參加，認(rèn)真核對(duì)工程量。
5、認(rèn)真做好資料收集整理
在施工過(guò)程中，項(xiàng)目部要認(rèn)真審核技術(shù)要求，并對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工期要求全面考慮;及時(shí)收集整理資料，資料要求與施工同步;每周定期檢查施工資料，避免出現(xiàn)資料后補(bǔ)情況。
6、做好溝通協(xié)調(diào)工作項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中，要與建設(shè)單位、施工單位、監(jiān)理單位保持良好的溝通，在維持公司利益的前提下積極協(xié)助施工單位推進(jìn)工作的進(jìn)展。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)提醒施工單位及監(jiān)理單位采取措施，確保項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
(二)加強(qiáng)項(xiàng)目部職能建設(shè)、提高項(xiàng)目部管理人員素質(zhì)及管理水平
1、合理調(diào)整項(xiàng)目部組織架構(gòu)、明確崗位職責(zé)及工作目標(biāo)
結(jié)合項(xiàng)目的實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整項(xiàng)目部組織架構(gòu)，并明確各個(gè)崗位職責(zé)，并對(duì)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽訂責(zé)任書，使每個(gè)人知道工作的目標(biāo)，便于推進(jìn)工作的開展。
2、推進(jìn)制度建設(shè)和規(guī)范化管理工作、提高工作效率
根據(jù)員工情況結(jié)合工程進(jìn)展，對(duì)新進(jìn)場(chǎng)施工人員要求必須培訓(xùn);使員工知道工作如何開展，并通過(guò)定期檢查，及時(shí)掌握制度的執(zhí)行情況。根據(jù)工程的特點(diǎn)制定專項(xiàng)的作業(yè)指導(dǎo)書，使每個(gè)管理人員知道如何進(jìn)行操作，用規(guī)范統(tǒng)一的行動(dòng)推進(jìn)工作開展。
3、通過(guò)定期檢查、提高項(xiàng)目部部執(zhí)行力度
**年項(xiàng)目部定期組織對(duì)項(xiàng)目的檢查，并對(duì)檢查的結(jié)果作為管理人員獎(jiǎng)金發(fā)放的依據(jù)。**年的工作給了我們很多教訓(xùn)，**年對(duì)大秦佳苑項(xiàng)目部來(lái)說(shuō)仍然是關(guān)鍵的一年、開工項(xiàng)目多、面積大、工期緊，要求項(xiàng)目部全體人員以項(xiàng)目管理為重點(diǎn)，嚴(yán)把工程質(zhì)量控制關(guān)，竭盡全力，積極組織，全面推進(jìn)項(xiàng)目部各項(xiàng)工作的開展，確保各項(xiàng)目按期交工。
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