員工培訓(xùn)計(jì)劃匯編8篇
日子如同白駒過(guò)隙，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，寫(xiě)好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢？以下是小編為大家整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃8篇，歡迎大家分享。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
一、再培訓(xùn)對(duì)象
1、多次違反勞動(dòng)紀(jì)律，且不聽(tīng)勸告的員工（如：遲到早退、脫崗、離崗、睡崗、生產(chǎn)區(qū)域干與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的事、打架斗毆、謾罵侮辱別人、小偷小摸等與廠紀(jì)廠規(guī)相違背的事項(xiàng)）
2、嚴(yán)重違反安全生產(chǎn)操作規(guī)程的員工（不按規(guī)定佩戴防護(hù)用品的、在生產(chǎn)區(qū)域違規(guī)用火、用電的、私自動(dòng)用別人設(shè)備沒(méi)造成事故的，不按安全操作規(guī)程進(jìn)行操作多次造成安全隱患或環(huán)保隱患的以及一切與安全操作規(guī)程相悖的事項(xiàng)）
3．私自作主更改生產(chǎn)工藝、不按生產(chǎn)工藝規(guī)程操作的員（私自調(diào)整工藝配比、私自調(diào)整反應(yīng)溫度、真空度、私自調(diào)整反應(yīng)時(shí)間等）
4、不服從工作安排的員工（對(duì)上級(jí)安排的工作挑精揀肥的'、對(duì)臨時(shí)安排的工作不執(zhí)行的、對(duì)崗位的調(diào)整不滿的、在停產(chǎn)期間安排做雜工不干等不服從安排的）
5、在工作上消極怠工并言傳身教影響他人的員工（在工作上消極怠工、在新工人面前傳播消極言論、在外詆毀公司形象及領(lǐng)導(dǎo)形象的、對(duì)公司的發(fā)展產(chǎn)生負(fù)能量的一切行為）
6、因其它原因長(zhǎng)期不能勝任其崗位工作的。
二 、再培訓(xùn)內(nèi)容
1、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和強(qiáng)化執(zhí)行力的思想教育
2、重新學(xué)習(xí)員工行為規(guī)范，獎(jiǎng)罰條例等制度和相關(guān)的工作流程 3、再次明確崗位工作職責(zé)，鞏固專(zhuān)業(yè)技能知識(shí) 4、完成公司交辦的其他臨時(shí)性工作任務(wù)
三、再培訓(xùn)的流程
對(duì)需要再培訓(xùn)員工，由部門(mén)主管向人力資源部提出申請(qǐng)并說(shuō)明需要再培訓(xùn)的原因，并報(bào)經(jīng)理辦公會(huì)報(bào)備，由人力資源部組織執(zhí)行，考核由人力資源部組織該部門(mén)及安環(huán)部進(jìn)行聯(lián)合考核。
四、再培訓(xùn)期間的相關(guān)規(guī)定
1、人力資源部確定再培訓(xùn)人員報(bào)到日期起，再培訓(xùn)員工接受培訓(xùn)管理，人力資源負(fù)責(zé)制定培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施，員工再培訓(xùn)期間違反公司規(guī)定屬于嚴(yán)重違紀(jì)，公司將與其解除勞動(dòng)關(guān)系，不存在賠償。
2、再培訓(xùn)以“勞訓(xùn)結(jié)合“的方式進(jìn)行，在進(jìn)行思想教育，制度強(qiáng)化以及技能教育的同時(shí)輔以義務(wù) 育，并輔助其他部門(mén)完成臨時(shí)性工作，原則上半天學(xué)習(xí)，半天勞動(dòng)。
3、受訓(xùn)期間原則上不允許請(qǐng)假，請(qǐng)假一天，延長(zhǎng)兩天培訓(xùn)時(shí)間，一個(gè)培訓(xùn)周期內(nèi)事假超過(guò)三天者，延長(zhǎng)培訓(xùn)期十五天。
4、凡接受離崗再培訓(xùn)，一個(gè)周期結(jié)束后進(jìn)行考核，累計(jì)倆次不通過(guò)再培訓(xùn)的員工視為不符合工作要求，公司將與其解除勞動(dòng)關(guān)系，不存在賠償。
5、再培訓(xùn)員工對(duì)自己的錯(cuò)誤行為進(jìn)行反思必須以書(shū)面和錄音形式記錄存檔
五 再培訓(xùn)周期
再培訓(xùn)周期為半個(gè)月時(shí)間，在培訓(xùn)期間有違紀(jì)行為，可視情況延長(zhǎng)培訓(xùn)期。
六、再培訓(xùn)期間待遇
再培訓(xùn)員工培訓(xùn)期間薪酬按最低工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，即按每天30元，月工資900元。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
一、培訓(xùn)目的
1、熟悉掌握ICU基本護(hù)理理論和技能
2、熟悉常見(jiàn)疾病的監(jiān)測(cè)和護(hù)理
3、熟悉ICU布局及臨床工作
二、培訓(xùn)方法
1、理論學(xué)習(xí)
2、技能訓(xùn)練
3、自學(xué)
三、培訓(xùn)時(shí)間：3個(gè)月
四、培訓(xùn)管理：
1、指定ICU總帶教老師陸玉玲進(jìn)行一對(duì)一帶教
2、根據(jù)ICU制定的新入護(hù)士培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合ICU實(shí)際進(jìn)行教學(xué)。
3、ICU常見(jiàn)理論知識(shí)和技術(shù)操作指導(dǎo)在3個(gè)月內(nèi)參與輪轉(zhuǎn)生授課培訓(xùn)，總計(jì)為36學(xué)時(shí)，培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)培訓(xùn)記錄，由護(hù)士長(zhǎng)和總帶教老師完成授課內(nèi)容，實(shí)踐培訓(xùn)由陸老師一對(duì)一帶教指導(dǎo)
4、對(duì)于ICU9項(xiàng)專(zhuān)科技能操作示教，安排由陸老師完成，如心電監(jiān)護(hù)儀，除顫儀、呼吸機(jī)、心電圖機(jī)、微量泵、CVP、CPR、人工氣道吸痰、動(dòng)脈采血等。和理論知識(shí)培訓(xùn)在一起培訓(xùn)，集中由帶教老師實(shí)物示教，指出注意事項(xiàng)，然后個(gè)人對(duì)著標(biāo)準(zhǔn)自己練習(xí)，在臨床實(shí)踐中由床邊帶
5、由總帶教老師分別于1月后針對(duì)這理論進(jìn)行考核，3個(gè)月底進(jìn)行總的.理論和操作考試（3個(gè)操作）考核 ，要求每次理論≧80分，（閉卷），每個(gè)操作≧95分，成績(jī)合格結(jié)束納入護(hù)士分層次培訓(xùn)課程。
五、培訓(xùn)內(nèi)容
�。ㄒ唬├碚撆嘤�(xùn)內(nèi)容 根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃參加 ICU“三基三嚴(yán)” “三基”：基本理論、基本知識(shí)、基本技能。 “三嚴(yán)”即：嚴(yán)格要求、嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度、嚴(yán)肅作風(fēng)）理論學(xué)習(xí)，理論培訓(xùn)內(nèi)容包括：科室工作環(huán)境，物品放置，科室規(guī)章制度，各班職責(zé)，基礎(chǔ)護(hù)理知識(shí)，專(zhuān)科疾病護(hù)理常規(guī)，專(zhuān)科疾病病理生理和臨床表現(xiàn)，常見(jiàn)危重患者搶救流程。
�。ǘ┎僮髋嘤�(xùn)內(nèi)容
1.熟練掌握：手衛(wèi)生，靜脈輸液，真空采血技術(shù)，口腔護(hù)理，氧氣吸入，無(wú)菌技術(shù)，物理降溫，軸線翻身，單人 CPR，TPN,鼻飼，霧化吸入，胃腸減壓技術(shù)， 灌腸技術(shù)，患者搬運(yùn)法，患者約束法，痰標(biāo)本采集法， 吸痰，氣管切開(kāi)，氣管插管吸痰，心電監(jiān)護(hù)技術(shù)，動(dòng)脈采血，呼吸氣囊，電除顫等。
2.掌握：手術(shù)前后的一般護(hù)理，患者跌倒的預(yù)防等呼吸機(jī)的使用與保養(yǎng)。 掌握外科危重患者的護(hù)理及記錄。
3.熟悉：微量輸液泵的使用，輸血，，導(dǎo)尿技術(shù) ICU工作制度及ICU護(hù)理常規(guī)。
4.了解 ICU呼吸機(jī)基本參數(shù)調(diào)試，深靜脈置管護(hù)理，氣管插管口腔護(hù)理，扣背排痰，亞低溫治療。ICU緊急預(yù)案的處理。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
為提高公司人力培訓(xùn)的效果，營(yíng)造尊重知識(shí)、尊重人才的文化氛圍，促進(jìn)全體員工知識(shí)、技能的持續(xù)更新，特制訂本實(shí)施辦法：
（一）提高公司管理人員的專(zhuān)業(yè)技能、管理能力與領(lǐng)導(dǎo)水平；
�。ǘ└纳迫w員工的知識(shí)結(jié)構(gòu)，提升員工的綜合素質(zhì)、工作技能和工作態(tài)度，滿足公司的快速發(fā)展需要，更好的完成公司各項(xiàng)工作計(jì)劃與工作目標(biāo)，以及提高員工的能動(dòng)性，達(dá)到員工自我實(shí)現(xiàn)的目的。
一．培訓(xùn)體系設(shè)置原則
�。ㄒ唬┹営�(xùn)制的原則；
�。ǘ┤珕T培訓(xùn)的原則；
�。ㄈ┘邪才排c自主學(xué)習(xí)的原則；
�。ㄋ模┮话闩c重點(diǎn)相結(jié)合的原則；
�。ㄎ澹┡嘤�(xùn)效果反饋的原則。
二．培訓(xùn)課程體系設(shè)計(jì)
�。ㄒ唬⿳徢芭嘤�(xùn)
培訓(xùn)對(duì)象：公司新進(jìn)員工
培訓(xùn)內(nèi)容：（1）公司基本情況介紹：包括公司簡(jiǎn)介、創(chuàng)
業(yè)歷史、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、未來(lái)前景、經(jīng)營(yíng)理念與企業(yè)文化、業(yè)務(wù)范圍、組織機(jī)構(gòu)及各部門(mén)的功能設(shè)置等；
�。�2） 公司管理制度；（3）上崗前培訓(xùn)：崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)知識(shí)與技能、業(yè)務(wù)流程等。
培訓(xùn)目的`：通過(guò)對(duì)新員工的培訓(xùn)，使他們加快認(rèn)同公司文化和公司目標(biāo)，了解基本業(yè)務(wù)知識(shí)與技能，更好地調(diào)整心態(tài)，積極地投入到工作中。
�。ǘ﹩T工意識(shí)、責(zé)任和技能的培訓(xùn)
培訓(xùn)對(duì)象：一般員工
培訓(xùn)內(nèi)容：（1）遵紀(jì)守法的意識(shí)；（2）愛(ài)崗敬業(yè)和責(zé)任意識(shí)的教育；（3）安全、質(zhì)量、環(huán)保、成本意識(shí)；（4）應(yīng)知應(yīng)會(huì)及操作水平的提高；（5）開(kāi)展名師帶徒活動(dòng)等 培訓(xùn)目的：通過(guò)培訓(xùn)讓員工遵紀(jì)守法、愛(ài)崗敬業(yè)，養(yǎng)成良好的安全、質(zhì)量、環(huán)保、成本意識(shí)，熟練掌握本崗位的應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容。
�。ㄈ⿲�(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)
培訓(xùn)對(duì)象：一般管理人員，包括：技術(shù)員、安全員、質(zhì)量、調(diào)度員、班組長(zhǎng)、專(zhuān)職管理人員等
培訓(xùn)內(nèi)容：（1）業(yè)務(wù)技能；（2）高新技術(shù)等。
培訓(xùn)目的：通過(guò)一般管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及高新技術(shù)的學(xué)習(xí)，不斷提升管理人員業(yè)務(wù)能力和管理水平。
（四）綜合管理知識(shí)培訓(xùn)
培訓(xùn)對(duì)象：公司中層、主管
培訓(xùn)內(nèi)容：中層管理必備素能和方法等
培訓(xùn)目的：通過(guò)對(duì)綜合管理知識(shí)的培訓(xùn)，使管理人員掌握正確的管理方法，提高干部綜合管理水平。
�。ㄎ澹﹩T工的自我學(xué)習(xí)
學(xué)習(xí)對(duì)象：在職員工
學(xué)習(xí)內(nèi)容：專(zhuān)業(yè)知識(shí)、崗位技能、綜合知識(shí)及公司分發(fā)的學(xué)習(xí)書(shū)籍等。
學(xué)習(xí)目的：養(yǎng)成自我學(xué)習(xí)的習(xí)慣，提高自身素能。 學(xué)習(xí)途徑：閱讀書(shū)籍、網(wǎng)上學(xué)習(xí)、工作中輔導(dǎo)或工余學(xué)習(xí)。
三、培訓(xùn)的實(shí)施
�。ㄒ唬┯晒窘y(tǒng)一安排的培訓(xùn)：
1.輪訓(xùn)：公司根據(jù)整體發(fā)展的需要，制定培訓(xùn)內(nèi)容，在公司分批、分層次進(jìn)行輪訓(xùn)。
2.公司內(nèi)培：由人力資源部根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃與相關(guān)職能部門(mén)共同負(fù)責(zé)培訓(xùn)事宜的聯(lián)系與準(zhǔn)備，人力資源部于培訓(xùn)前用OA將培訓(xùn)課程、參加對(duì)象、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)等內(nèi)容通知各部門(mén)負(fù)責(zé)人，各部門(mén)負(fù)責(zé)人按通知要求組織安排員工參加。部門(mén)負(fù)責(zé)人于培訓(xùn)當(dāng)天安排參加培訓(xùn)的人員進(jìn)行簽到，并記錄缺席及遲到、早退人員，并于事后進(jìn)行培訓(xùn)的考核、評(píng)估與跟蹤。
3.公司外培，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)班子同意后實(shí)施。
�。ǘ┯刹块T(mén)安排的內(nèi)部培訓(xùn)：部門(mén)根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)照實(shí)施，由部門(mén)負(fù)責(zé)人讓受培訓(xùn)人員在培訓(xùn)簽到表上簽名，并對(duì)培訓(xùn)人員進(jìn)行考核、評(píng)估，以確認(rèn)受培訓(xùn)人已掌握了相關(guān)內(nèi)容。結(jié)束后將培訓(xùn)教案表、培訓(xùn)人員簽到表、培訓(xùn)人員考核、評(píng)估情況交至人力資源部備案。
（三）自主學(xué)習(xí)：由學(xué)習(xí)人將有關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容與結(jié)果報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員處備案。
四．培訓(xùn)計(jì)劃
人力資源部年初編制培訓(xùn)計(jì)劃。
五．培訓(xùn)的考核與獎(jiǎng)勵(lì)：
�。ㄒ唬﹨⒓优嘤�(xùn)情況的考核與獎(jiǎng)勵(lì)：
1.參培員工不得無(wú)故缺席，違者罰款200元。
2.參培員工應(yīng)嚴(yán)格遵守上課時(shí)間，培訓(xùn)教室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙及接聽(tīng)手機(jī)，將手機(jī)等通訊設(shè)備置于震動(dòng)或靜音狀態(tài)，緊急電話在教室外接聽(tīng)；培訓(xùn)講師授課期間，應(yīng)尊重老師，自覺(jué)維護(hù)課堂秩序，不得交頭接耳、大聲喧嘩等，并在簽到表上簽到，不得遲到、早退、無(wú)故中途離開(kāi)，違者罰款100元。
3.在培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，員工不服從管理，影響培訓(xùn)工作正常進(jìn)行的，罰款200元。
4.在培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，部門(mén)組織工作不力，影響培訓(xùn)工作正常進(jìn)行的，追究部門(mén)負(fù)責(zé)人責(zé)任并罰款200元。
5.參培員工確因工作或個(gè)人特殊原因不能上課的，需向人力資源部遞交請(qǐng)假條，并經(jīng)所在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、公司分管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)。
6.年度培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，積極配合公司推進(jìn)培訓(xùn)工作的部門(mén)，酌情給予1000-2000元獎(jiǎng)勵(lì)。
7.年度培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，積極參加培訓(xùn)項(xiàng)目并表現(xiàn)突出的員工，酌情給予500-1000元獎(jiǎng)勵(lì)。
六．效果評(píng)估：
�。ㄒ唬┓磻�(yīng)評(píng)估，測(cè)量受訓(xùn)者對(duì)培訓(xùn)的印象或態(tài)度。如，培訓(xùn)是否有價(jià)值？員工是否從培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多內(nèi)容？學(xué)員是否感受到培訓(xùn)帶來(lái)的幫助？使用問(wèn)卷調(diào)查、座談會(huì)、心得、報(bào)告來(lái)進(jìn)行。
�。ǘ⿲W(xué)習(xí)評(píng)估，主要測(cè)量學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)、掌握了多少內(nèi)容，使用測(cè)試法來(lái)進(jìn)行。
�。ㄈ┬袨樵u(píng)估，關(guān)注受訓(xùn)人員通過(guò)培訓(xùn)后行為改變的程度。如：培訓(xùn)后，受訓(xùn)人員在工作中的行為方式是否有所改進(jìn)提高等。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
1.公司規(guī)章制度。
2.托盤(pán)、斟酒、鋪臺(tái)等基本原理、要領(lǐng)(練習(xí))了解與認(rèn)識(shí)餐廳部的基本具器設(shè)備。
3.餐廳服務(wù)程序:預(yù)定，鋪臺(tái)面，鋪餐具。
4.班前會(huì):餐前復(fù)查
5.餐間服務(wù)程序。
6.餐后服務(wù)程序。
7.了解本餐廳的特色菜肴。
8.練習(xí)整套服務(wù)程序。
9.開(kāi)檔工作、收檔工作及衛(wèi)生情況講解。
10.企業(yè)對(duì)培訓(xùn)人員的評(píng)估。
一、規(guī)章制度
服從及執(zhí)行上司的指令;同事間嚴(yán)禁相互爭(zhēng)斗;在指定通道進(jìn)出;不得把制服帶出;離職前應(yīng)交所有財(cái)物;拾到他人財(cái)物應(yīng)交上司;未經(jīng)公司同意不得擅自動(dòng)用娛樂(lè)用品;節(jié)約用水、電;工作時(shí)間不得與親友會(huì)談，如有特殊應(yīng)在指定地點(diǎn);上班時(shí)不得打私人電話;注意個(gè)人衛(wèi)生，上班時(shí)不得洗澡;更衣室不得放易變質(zhì)食品，貴重物品上鎖;不得私吃、私分客人食品;嚴(yán)禁索討小費(fèi);嚴(yán)禁同客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí);嚴(yán)格遵守保密制度。
儀表儀容
1、保持頭發(fā)清潔，不染色。
2、不理奇異發(fā)型，不披頭散發(fā)。
3、化淡妝，不使用濃烈香水，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油。
4、工作制服整潔、平整。
5、除了婚戒，其余首飾不外露。
6、保持皮鞋光亮(五色襪子或淡灰色)。
7、佩帶標(biāo)牌。
遇到上司應(yīng)主動(dòng)打招呼，同客人講話應(yīng)目視對(duì)方，交談時(shí)應(yīng)不時(shí)用禮貌語(yǔ)，進(jìn)房應(yīng)先敲門(mén)。
消防知識(shí)培訓(xùn)
發(fā)現(xiàn)火時(shí)應(yīng)保持冷靜，利用附近消防器材進(jìn)行培訓(xùn)。
二、托盤(pán)
1、六個(gè)點(diǎn)，不靠胸，有一拳之間。
2、托盤(pán)一律，用左手，左手彎曲，掌心向上，五指分開(kāi)，托在盤(pán)底的中心部分，掌心不要貼于盤(pán)底，手指、手掌、手腕同時(shí)受力，托盤(pán)平托于胸前，托盤(pán)端起后不要伸太遠(yuǎn)，也不要貼于胸，一般以距胸15CM為準(zhǔn)，托盤(pán)行走同時(shí)，頭要正，肩要平，身體要直。腳步輕而穩(wěn)，右手隨著步子自然的小幅度的擺動(dòng)。
3、使用托盤(pán)要領(lǐng):用之前要擦干凈托盤(pán)。
高的和重的放于托盤(pán)內(nèi)側(cè)A:保持托盤(pán)干凈，靠近自己身體，輕而矮的放在托盤(pán)外側(cè)。B:防滑，不穩(wěn)應(yīng)不起步。大托盤(pán)的東西一定放平衡。
4、餐具
七寸圓盤(pán)、六寸圓盤(pán)(冷菜盤(pán))骨盤(pán)、口湯盤(pán)(抓住碗)豉油盤(pán)(抓住，放醬油)茶盅(拿住底部)茶碟茶具、調(diào)羹、香煙缸、三寸圓盤(pán)(作為香煙缸底盤(pán))筷子(小頭向下)三個(gè)洞(鹽盅)五個(gè)洞(胡椒)牙簽盅、刀叉(分魚(yú)骨)銀盤(pán)(毛巾盆)銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯
三、餐前服務(wù)程序
1、預(yù)定餐位:來(lái)人預(yù)定(客人自己預(yù)定)
A、見(jiàn)賓客前來(lái)預(yù)定餐位，主動(dòng)熱情招呼，問(wèn)清預(yù)定賓客姓名、單位、桌數(shù)、人數(shù)、電話、時(shí)間就餐標(biāo)準(zhǔn)等，了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。
B、按公司有關(guān)頂座規(guī)定和要求，填寫(xiě)好預(yù)定單和餐位排表，辦好定金支付手續(xù)。
C、預(yù)定菜肴要盡力介紹本店的特色菜和創(chuàng)新菜，了解賓客的口味。
D、做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，當(dāng)市預(yù)定及要席前一日通知相關(guān)部門(mén)。
2、電話預(yù)定:
A.賓客的預(yù)定電話，問(wèn)清預(yù)定賓客的姓名、單位、人數(shù)、桌數(shù)、電話、時(shí)間、就餐賓客標(biāo)準(zhǔn)等，了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、特殊需要及其他。
B.填寫(xiě)好餐位安排表，及時(shí)聯(lián)系予以確認(rèn)。
C.提醒賓客預(yù)定餐位一般保留15~20分鐘。
D.賓客未按時(shí)來(lái)就餐，須及時(shí)聯(lián)系，確定餐位是否保留。
3、鋪臺(tái)準(zhǔn)備
A.洗凈雙手。
B.準(zhǔn)備各類(lèi)餐具、銀器、玻璃器皿、臺(tái)布、口布。
C.檢查餐具、銀器、玻璃器皿等，是否接近完好光亮。
D.準(zhǔn)備臺(tái)布、口布是否干凈完好平整。
E.檢查調(diào)味品及墊碟是否配備齊全、潔凈。
(1)鋪臺(tái)
臺(tái)布的中線要居中，四邊下垂長(zhǎng)短要一致，四角與桌腳成直線垂角。
(2)拿餐具
一律用托盤(pán)，左手托盤(pán)右手拿酒杯(拿杯腳)。拿刀叉應(yīng)拿柄部。
(3)拿瓷器
應(yīng)盡量避免手指與邊口接觸，減少污染，落地后的餐具不得繼續(xù)使用。
(4)鋪餐具
1散臺(tái)鋪臺(tái)無(wú)主次之分。
2每個(gè)席位鋪一只襯底盤(pán)，內(nèi)放一只骨盤(pán)，骨盤(pán)距桌邊2指距離。如有店標(biāo)應(yīng)指向客人，骨盤(pán)內(nèi)疊放一塊插花口布。
3骨盤(pán)的右上側(cè)放銀餐具，筷架上的外側(cè)放有紙?zhí)椎目曜�，筷子底部距離桌邊2CM，筷架上的內(nèi)側(cè)放公羹，筷架的右側(cè)放茶具，茶具距離桌邊4CM。
4骨盆右上側(cè)放豉油碟，左上側(cè)放口湯碗，調(diào)羹放在口湯碗內(nèi)，食柄向左。
5口湯碗與豉油碟上方放水杯，一口杯上花紋或底標(biāo)向客人。
6桌上配鹽、胡椒、牙簽筒，小桌放煙缸一個(gè)，大桌放四個(gè)。
7桌子中間放鮮花。
8鮮花右邊放臺(tái)牌，號(hào)碼朝向主道外。
9按鋪設(shè)的席位配備椅子與席位對(duì)應(yīng)。
4.鋪臺(tái)檢查
A.檢查臺(tái)面鋪設(shè)餐具有無(wú)遺漏。
B.檢查臺(tái)面鋪設(shè)是否規(guī)律，符合要求。
C.檢查椅子是否配備齊完好。
四、班前會(huì)、餐前復(fù)查、迎賓帶位、引座、入座、餐前沏茶、點(diǎn)菜
1.班前會(huì)
A、在開(kāi)市前15分鐘，由部門(mén)正、副經(jīng)理或總領(lǐng)班、或由以上人員指定的領(lǐng)班主持。
B、接受檢查，各人儀表儀容、制服穿戴干凈、整潔，符合要求。
C、接受工作安排，餐位安排、重要客人情況，廚房貨源供應(yīng)情況，主推菜，臨時(shí)的人事安排調(diào)配，特色菜肴，新增菜肴介紹，總經(jīng)理室特別下達(dá)的任務(wù)。
D、聽(tīng)取部門(mén)內(nèi)情況匯報(bào)和領(lǐng)班餐前準(zhǔn)備工作情況，需要更改或補(bǔ)辦的任務(wù)安排。
E、衛(wèi)生工作的檢查。
2.餐前復(fù)查
A.餐前復(fù)查一遍分管區(qū)域內(nèi)的臺(tái)子、臺(tái)面、鋪臺(tái)、臺(tái)面餐具各種臺(tái)位、煙缸、牙簽和臺(tái)號(hào)牌等是否齊全整齊，放置是否整齊，符合要求，椅子和所鋪的席位是否對(duì)應(yīng)。
B.準(zhǔn)備好開(kāi)帳小票，點(diǎn)菜小票、筆、整潔的菜單、托盤(pán)，備用餐具、小毛巾、工作臺(tái)內(nèi)的儲(chǔ)品等。
C.準(zhǔn)備就緒后，餐廳經(jīng)理或總領(lǐng)班，領(lǐng)班組織部分服務(wù)員站在餐廳門(mén)口，等候第一位客人，然后各就各位。各管區(qū)域規(guī)定的迎賓位置，站姿端莊，微笑自然，做好迎賓服務(wù)的準(zhǔn)備。
3.迎賓待位
A、站在餐廳門(mén)的一側(cè)，微笑自然，做好迎賓準(zhǔn)備。
B、見(jiàn)賓客前來(lái)，應(yīng)面帶微笑，主動(dòng)上前使用敬語(yǔ)招呼，"您好!歡迎光臨!""早上好""晚上好"，對(duì)熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼，以示尊重，對(duì)不熟悉的客人則稱(chēng)"先生""小姐""太太"等，對(duì)外賓則用外語(yǔ)禮貌用語(yǔ)。
C、問(wèn)清客人人數(shù)，是否有預(yù)定，是否團(tuán)體客人，然后后退半步，做出"請(qǐng)"的姿勢(shì)領(lǐng)位。
4.引座
A.在客人左前方二到三步，按客人步履快慢行走，引座時(shí)如路線教長(zhǎng)或客人教多時(shí)，
應(yīng)適時(shí)回頭向客人示意，以免走失。
B、領(lǐng)位時(shí)，應(yīng)視不同對(duì)象、人數(shù)，靈活應(yīng)變，將其領(lǐng)至最合適位置。
5.入座
A、將客人引至主桌邊。
B、征求客人意見(jiàn)，請(qǐng)客人入座。
C、將椅子拉開(kāi)，當(dāng)客人座下時(shí)用膝蓋頂一下，椅背雙手同時(shí)送一下，讓客人座在離桌子合適的距離，一般以客人坐下后，前胸與桌的距離約10~15CM為準(zhǔn)，并接掛衣帽說(shuō)"請(qǐng)將衣帽給我，我為你掛好!""請(qǐng)勿在衣袋內(nèi)放置貴重物品"。
D、站在客人的右側(cè)臺(tái)下，用右手將打開(kāi)的第一面菜單和飲料給客人，要考慮先女賓，再男賓，將分管服務(wù)員禮貌地介紹給客人。
6.餐前沏茶
A、迎接員一離開(kāi)，服務(wù)員應(yīng)站在客人右后方對(duì)客人表示歡迎。
B、順時(shí)針?lè)较�，�?yīng)自主賓(主走道正對(duì)面)起，或賓客確定為客人著衣打開(kāi)口布。
C、先上小食，小臺(tái)放一份，大臺(tái)放兩份，并斟上醬油，撤去筷套，按順時(shí)針?lè)较蚪o客人沏茶遞上小毛巾。
D、在客人閱讀菜單時(shí)，可輕聲詢問(wèn)主客是否還要些什么飲料茶水，征得同意后，應(yīng)立即開(kāi)但領(lǐng)取，開(kāi)飲料單及送帳臺(tái)。
E、如客人暫時(shí)不要飲料，可在點(diǎn)菜時(shí)再作征詢。
F、上飲料要用托盤(pán)。
G、為客人斟第一杯飲料或茶水，一律用右手從客人右邊進(jìn)行，有氣泡飲料要沿杯壁倒下，一般斟至杯口到八成。
7.點(diǎn)菜
A、見(jiàn)客人有點(diǎn)菜意圖，及時(shí)上前征詢"我能為您點(diǎn)菜嗎?"
B、點(diǎn)菜服務(wù)時(shí)，站在客人斜后方，可以看清單面的地方，上身微弓。
C、如客人不能確定點(diǎn)什么菜肴時(shí)，應(yīng)上前介紹，推薦合適菜肴。
D、將客人要點(diǎn)的菜記在點(diǎn)菜單上，字跡清晰，簡(jiǎn)易字要易以辨認(rèn)。
E、將客人點(diǎn)菜內(nèi)容重復(fù)一遍，請(qǐng)客人確認(rèn)。
F、應(yīng)問(wèn)清客人對(duì)有些菜肴的生熟程度。
G、客人用餐時(shí)間較緊的話，如點(diǎn)菜費(fèi)時(shí)較長(zhǎng)，則應(yīng)及時(shí)提醒并證時(shí)意見(jiàn)"您點(diǎn)的*菜肴可能需要*時(shí)間"。
H、如客人對(duì)菜肴有特殊要求，要在交付廚房的一聯(lián)上寫(xiě)明。
四、餐間服務(wù)程序
1.斟酒上菜
(一)斟酒
A、向客人示酒
a.客人選定酒的品種后，服務(wù)員應(yīng)取來(lái)指定的酒在桌邊左手托住瓶底，右手握住瓶口，抓瓶子成45度角，酒牌對(duì)著客人，向客人示酒。
b.如客人點(diǎn)的是白葡萄酒，在冰筒內(nèi)放上冰快，將酒瓶放入冰筒內(nèi)，酒牌向上，冰筒及架放置在客人桌邊，并用口布蓋在冰筒上。
c.如客人點(diǎn)的是紅葡萄酒，應(yīng)將酒瓶放在墊有毛巾的酒藍(lán)中，酒牌朝上，使客人可以看清。
B、打開(kāi)瓶蓋
a準(zhǔn)備好開(kāi)瓶器。
b酒刀沿瓶口第一條線切開(kāi)瓶的.封口，切口時(shí)輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶。
c.切去封口底部
d.擦去瓶口上的浮灰及粘壯物。
e.插入酒轉(zhuǎn)，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)柄，直至轉(zhuǎn)頭進(jìn)入瓶室，酒轉(zhuǎn)應(yīng)轉(zhuǎn)到鑼紋全部進(jìn)入瓶塞為至。
f.把酒器支架小心地架在瓶口，瓶輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)瓶塞。
g.把酒器柄拔足后，輕輕地左右轉(zhuǎn)動(dòng)，拔出瓶塞，當(dāng)酒塞出瓶后，應(yīng)將瓶塞放在骨盆上，呈送客人面前，高檔酒讓其檢查，瓶塞壁上商標(biāo)與粘紙內(nèi)容是否一致，經(jīng)確認(rèn)后斟酒。
C、斟酒
a.用一塊干凈餐巾擦凈瓶口，并用餐巾包住，食指擦凈瓶口內(nèi)部。
b.在主人杯中倒1盎司(OZ)的酒，讓其品嘗并說(shuō)"請(qǐng)您品嘗一下酒好嗎?"
c.右手握住酒瓶，左手拿餐巾，從第一賓客開(kāi)始，站在客人右邊，按順時(shí)針?lè)较蚶@餐臺(tái)進(jìn)行。
d.斟酒舉瓶高低適當(dāng)，倒完酒后把瓶子往后轉(zhuǎn)動(dòng)，防止酒淌出。
e.用餐巾擦凈瓶口或抹去濺出的酒。
f.白酒(白葡萄酒)到至酒杯，深度為2/3，紅酒為1/2。
g.讓每位客人斟完酒后,應(yīng)退一,二步,以示對(duì)客人的尊重.
h.在服務(wù)過(guò)程中，注意觀察，發(fā)現(xiàn)客人杯中酒只剩三分之一時(shí)，應(yīng)及時(shí)斟添。
(二)、上菜
A、托盤(pán)
a.走菜一律用托盤(pán)，左手托盤(pán)，等服務(wù)員上菜。
b.分量重的菜放在托盤(pán)當(dāng)中，熟菜放在一起，冷菜只與冷菜放在一起。
B.上菜
a.上菜前，先檢查一下所上的菜與客人所點(diǎn)是否相符，并確認(rèn)劃單。
b.上菜前可把花瓶和臺(tái)號(hào)牌撤去。
c.菜肴按冷盆、生熟菜、湯羹、炒菜、魚(yú)、蔬菜、點(diǎn)心，咸點(diǎn)心可在熱菜中穿插，甜點(diǎn)在所有菜肴上好以后上(湯飯、水果)順序，甜品水果上之前，需清理臺(tái)面，送上甜品和配套用品。
d.上菜時(shí)，站在餐臺(tái)正右側(cè)或正左側(cè)(副主賓)中間，將菜送上，上菜時(shí)，要報(bào)菜名，作適當(dāng)?shù)慕榻B，放菜時(shí)要手輕，有造型的菜和新上的菜要放在第一賓客面前。
e.上整雞、整鴨、整魚(yú)時(shí)要主動(dòng)用刀、叉為客人劃開(kāi)。
f.用完腥辣甜和骨刺多的菜肴后，要更換骨盆。在上需要用手拿的菜肴前要先上毛巾，毛巾需放在銀盆里。菜上齊后應(yīng)向主客示意，詢問(wèn)客人還有什么要求，然后退至分管位置。
2.換骨盆和煙缸
A.換骨盆
a.撤換骨盆應(yīng)從客人右側(cè)進(jìn)行。
b.吃完腥辣骨刺多的菜后要及時(shí)更換骨盆。
B.換煙缸
a.煙缸內(nèi)有煙蒂，不超過(guò)兩個(gè)。
b.換煙缸時(shí)將干凈的煙灰缸的底部蓋在臟的煙灰缸上面同時(shí)取下。
c.隨即將干凈的煙灰缸放上。
3.餐間的其他服務(wù)
A.勤觀察，提供小服務(wù)。
B.隨時(shí)與廚房聯(lián)系調(diào)整出菜的速度。
C.隨時(shí)注意添酒、飲料、茶水。
D.及時(shí)調(diào)整換碰臟或失落的餐具。
E.為客人點(diǎn)煙。
F.滿足客人其他合理要求。
G.椅背上如有客人衣物，應(yīng)主動(dòng)加蓋防污巾。
H.在空調(diào)下，如客人感覺(jué)不適應(yīng)，主動(dòng)送上保暖披肩。
五、餐后服務(wù)程序
1.結(jié)帳程序
A.客人用餐完畢，問(wèn)清不再需要什么時(shí)可以結(jié)帳。
B.問(wèn)清統(tǒng)一開(kāi)帳或分開(kāi)帳單。
C.承送帳單前，將發(fā)票與電腦及帳單復(fù)合一下，是否相符。
D.用收銀盆或收銀夾送上帳單，帳單只能給付款本人。
E.不要報(bào)出帳單上的價(jià)格。
F.如客人簽字，應(yīng)為客人指點(diǎn)簽字處"請(qǐng)將您的姓名簽在這里"有VIP卡時(shí)，隨現(xiàn)金、支票或信用卡一同交帳臺(tái)。
G.結(jié)帳完畢后，想客人表示感謝。
2.送客
A.客人離開(kāi)時(shí)，應(yīng)為其拉開(kāi)座位。
B.為客人送上衣帽，在客人穿衣時(shí)，配合協(xié)作"這是您的衣帽，我來(lái)幫您穿上"。
C.微笑向客人道別，并再次表示感謝。
D.及時(shí)檢查客人有否遺忘物品，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時(shí)歸還客人，或及時(shí)登記保管。
E.主動(dòng)拉門(mén)，微笑送別客人，說(shuō)"謝謝，再見(jiàn)，歡迎下次光臨"。
F.走近樓梯口時(shí)，應(yīng)為客人打鈴，送客人至樓梯口。
3.餐后服務(wù)的其他程序
A.餐后，收去客人用的餐具，上甜品，水果。
B.上小毛巾，左手托盤(pán)，在客人右邊，用右手送上毛巾盆，同時(shí)說(shuō)"先生(小姐)請(qǐng)用毛巾。"
C.收臺(tái)
a.客人離開(kāi)后，要及時(shí)翻臺(tái)。
b.收臺(tái)時(shí)，先收玻璃器皿、銀器，然后依次收去桌上的餐具，銀器應(yīng)小心輕放，無(wú)雜聲。
c.按鋪臺(tái)規(guī)格，重新鋪好臺(tái)面，整潔用具放在椅子，迎接下一批客人。
4.高級(jí)宴會(huì)的客人
(1)宴會(huì)前的準(zhǔn)備
A.多桌宴會(huì)席所有臺(tái)布規(guī)格、顏色一致。
B.墊盆上應(yīng)放上漏花紙，鋪上骨盆。
C.鋪宴會(huì)菜單，菜單應(yīng)放在骨盆左邊，菜單鋪設(shè)數(shù)量視宴會(huì)規(guī)格，但第一賓客必須要有。
D.宴會(huì)舉辦單位需要在每一席位前放上席位卡。
E.掌握賓客的國(guó)籍、身份、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣及飲食喜忌。
F.搞清舉辦單位宴會(huì)日期、時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)、人數(shù)，宴會(huì)安排、地點(diǎn)及特殊要求。
G.根據(jù)宴會(huì)類(lèi)別、檔次進(jìn)行合理布置，注意燈光、音響、室溫的設(shè)備完好。
(2)宴會(huì)服務(wù)
A.第一賓客或主人離座發(fā)表祝詞時(shí)，值臺(tái)服務(wù)員在托盤(pán)內(nèi)擺好紅白酒各一杯，待講話完畢時(shí)，應(yīng)示意遞給講話人。
B.主人去各桌敬酒時(shí)，服務(wù)員應(yīng)隨其身后及時(shí)給主人斟添酒。
(3)宴會(huì)上菜
A.宴會(huì)前10~15分鐘，冷菜上菜桌，有造型的冷菜盆將花型正對(duì)第一賓客。
B.整個(gè)宴會(huì)過(guò)程執(zhí)臺(tái)人員必須堅(jiān)守崗位，注意輕放物品，輕聲說(shuō)話。
C.冷盆按分批派菜法為客人服務(wù)。
D.上熱菜時(shí)報(bào)菜名，作簡(jiǎn)單介紹，然后放在轉(zhuǎn)臺(tái)上，www.0579com.com向所有客人觀轉(zhuǎn)一圈，把菜拿下，在備餐臺(tái)上把菜分好，分好后，從第一賓客起按順時(shí)針?lè)较�，依次在客人右邊把菜端上，在大菜盤(pán)內(nèi)留少許備添。
E.當(dāng)撤下菜時(shí)，用毛巾清除轉(zhuǎn)臺(tái)上的垃圾，從客人的右邊撤下用過(guò)的骨盆。
F.掌握上菜時(shí)機(jī)，快慢適當(dāng)，大型宴會(huì)時(shí)按主臺(tái)的用餐速度進(jìn)行上菜。
G.分湯羹時(shí)，將湯鍋放在轉(zhuǎn)臺(tái)上轉(zhuǎn)一圈，然后，在工作臺(tái)上逐一分到口湯碗內(nèi)，口湯碗墊底盤(pán)后從客人右側(cè)把湯碗送上，廚房準(zhǔn)備的每人一份的湯則從客人右側(cè)直接送上。
(4)宴會(huì)送別
A.大型宴會(huì)結(jié)束后，領(lǐng)班和應(yīng)接員列隊(duì)到餐廳門(mén)口歡送。
P.S高級(jí)宴會(huì)服務(wù)要求除以上內(nèi)容，還包括餐廳一般服務(wù)順序。
5.團(tuán)體接待要求
(1)按餐廳服務(wù)順序
(2)接待團(tuán)體特殊要求
A.了解包飯團(tuán)體的團(tuán)隊(duì)名稱(chēng)、人數(shù)、就餐標(biāo)準(zhǔn)、餐別、國(guó)籍、宗教信仰、生活特點(diǎn)、就餐時(shí)間、口味愛(ài)好、結(jié)帳方式。
B.通知廚房準(zhǔn)備出菜，不能耽誤客人時(shí)間。
C.用餐完畢，請(qǐng)陪同人在帳單上簽字，寫(xiě)明用餐人數(shù)、團(tuán)體名稱(chēng)。
6.冷餐會(huì)、自助餐、酒會(huì)、午茶會(huì)要求。
7.其他特殊要求，服務(wù)人員要熟悉菜單，便于服務(wù)介紹并根據(jù)菜單所列菜色的服務(wù)要求
記上餐具的用具，進(jìn)行服務(wù)用具的準(zhǔn)備，餐具準(zhǔn)備時(shí)要留有余地。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
公司各部門(mén)：
為了滿足公司發(fā)展需要，打造一支高素質(zhì)、高效率、高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)；使公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有較強(qiáng)的生命力，競(jìng)爭(zhēng)能力，特制定本方案。
一、目的：
本方案屬于新員工入職制度之一，在于幫助新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化，樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、入職培訓(xùn)共分為3天，其具體培訓(xùn)表如下：
培訓(xùn)時(shí)間：第一天上午：10:00-11:00
培訓(xùn)課時(shí)：1小時(shí)
培訓(xùn)地點(diǎn)：公司會(huì)議室
培訓(xùn)內(nèi)容：
1．公司簡(jiǎn)介；
2．紀(jì)律要求；
3．組織架構(gòu)；
4．企業(yè)文化；
5．未來(lái)展望
培訓(xùn)目的：
1．樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式；
2．了解公司相關(guān)規(guī)章制度；
3．培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)
培訓(xùn)方式：授課
培訓(xùn)器材：投影儀
考核方法：筆試（第三天下午）
三、參加培訓(xùn)人員：
所有20xx年xx月xx日后的'新入職員工
四、培訓(xùn)要求
1．請(qǐng)參加培訓(xùn)的人員提前做好工作安排，準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)；
2．所有參加培訓(xùn)人員自備筆、紙和凳子，以做好培訓(xùn)筆記；
3．請(qǐng)所有參加培訓(xùn)人員相互轉(zhuǎn)告，如無(wú)特殊情況不予請(qǐng)假。
特此通知，謝謝大家的支持與配合！
人力資源部
20xx年xx月xx日
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
1．公司的地理位置和工作環(huán)境。
具體應(yīng)包括：
公司在該城市的客觀位置，公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。
如公司已有結(jié)構(gòu)模型和宣傳圖片，應(yīng)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)引導(dǎo)他們參觀，并向他們作解說(shuō)，使他們對(duì)公司的地理位置有一個(gè)大概的了解。
員工的工作環(huán)境，包括辦公室的設(shè)施、工作的流水線、其他工作的輔助設(shè)施，如電腦、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、總經(jīng)理辦公室、主管辦公室等，每位新員工工作的大環(huán)境和小環(huán)境，硬件和軟件設(shè)備均需作詳細(xì)的介紹。
2．企業(yè)的標(biāo)志及由來(lái)。
企業(yè)的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)及由來(lái)，如麥當(dāng)勞的顏色主要由金黃色和紅色構(gòu)成，其標(biāo)志“ｍ”既是麥當(dāng)勞的首寫(xiě)字母，又形似凱旋門(mén)，象征著吉利和成功，每個(gè)企業(yè)的ｖｉｓ都是企業(yè)的驕傲，是每位員工均要能識(shí)別并了解它的特殊的含義。
3．企業(yè)的發(fā)展歷史和階段性的英雄人物。
每個(gè)企業(yè)的發(fā)展史都會(huì)和幾個(gè)階段性的標(biāo)志人物緊密連在一起，他們都是企業(yè)的英雄人物，如法國(guó)酒白蘭地系列，就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事，就有甜美葡萄的傳說(shuō)，就有棕木桶傳奇般的功能和傳說(shuō)。伴隨著企業(yè)的發(fā)展，有英雄人物，有轉(zhuǎn)折階段，有傳奇故事，有美麗的傳說(shuō)，把這些編成故事，講給新員工聽(tīng)，使他們更熱愛(ài)自己的企業(yè)，更有歸屬感。
4．企業(yè)具有重要標(biāo)志和意義的紀(jì)念品的解說(shuō)。
美國(guó)有一個(gè)企業(yè)，它的大廳里有一個(gè)標(biāo)志性的紀(jì)念品，用大玻璃罩著一條金色的香蕉，這香蕉是一個(gè)員工，因?yàn)橄蚨麻L(zhǎng)提出了非常出色的工藝改進(jìn)的建議，這個(gè)董事長(zhǎng)很想立刻獎(jiǎng)勵(lì)這個(gè)年輕的小伙子，但此時(shí)董事長(zhǎng)身邊并未有合適的獎(jiǎng)品，董事長(zhǎng)拿起桌子上一根香蕉，獎(jiǎng)勵(lì)了這位員工。從此以后，這個(gè)公司提合理化建議成風(fēng)。這個(gè)美麗的故事也廣為流傳，一個(gè)金色的美麗的香蕉被制作成紀(jì)念品擺設(shè)在公司的大廳里，成為這個(gè)公司的標(biāo)志物。要使新員工對(duì)企業(yè)有歸屬感，這是一個(gè)很好的方法。
5．企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。
產(chǎn)品的名稱(chēng)、性能、原材料和原材料的.來(lái)源，產(chǎn)品生產(chǎn)的流程，產(chǎn)品的售后服務(wù)等，有些企業(yè)的“產(chǎn)品”就是服務(wù)，如旅游業(yè)。旅游業(yè)新員工就必須了解企業(yè)售出的“服務(wù)”包含哪些內(nèi)容，服務(wù)的性質(zhì)，服務(wù)的對(duì)象，服務(wù)質(zhì)量的檢驗(yàn)，服務(wù)錯(cuò)誤的糾正等。
6．企業(yè)的品牌地位和市場(chǎng)占有率。
企業(yè)努力創(chuàng)造屬于自己企業(yè)的品牌，創(chuàng)品牌是企業(yè)的一個(gè)長(zhǎng)期奮斗的過(guò)程。自己企業(yè)的品牌，品牌在社會(huì)的認(rèn)可度，品牌定位在哪個(gè)層次，本企業(yè)有哪些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，彼此的市場(chǎng)占有率是多少。這是新員工培訓(xùn)中不可缺少的內(nèi)容。
7．企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)。
應(yīng)該有一張組織結(jié)構(gòu)圖及主要領(lǐng)導(dǎo)的名錄和聯(lián)系方式，有的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)有員工接待日。隨著辦公自動(dòng)化和因特網(wǎng)的普及，員工的合理化建議應(yīng)有專(zhuān)設(shè)的信箱，員工也可以通過(guò)一定的渠道獲得與總經(jīng)理對(duì)話的機(jī)會(huì)。
8．企業(yè)文化和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。
每個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念都是彼此不相同的，新員工一進(jìn)入企業(yè)就要把本企業(yè)正確的經(jīng)營(yíng)理念傳授給員工，讓員工主動(dòng)與企業(yè)協(xié)調(diào)工作。
企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中形成的價(jià)值觀和其他有形與無(wú)形的內(nèi)外影響力。價(jià)值觀是企業(yè)文化之核心，新員工進(jìn)入企業(yè)，首先會(huì)感受到企業(yè)文化的氛圍，其次要認(rèn)可企業(yè)的價(jià)值觀，要融入這一團(tuán)隊(duì)中。
9．企業(yè)的戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景。
企業(yè)現(xiàn)時(shí)的戰(zhàn)略定位和企業(yè)戰(zhàn)略的發(fā)展階段、發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展前景也是新員工十分關(guān)心的問(wèn)題，因?yàn)橹挥衅髽I(yè)的發(fā)展才能給個(gè)體帶來(lái)發(fā)展空間，也才能激發(fā)新員工內(nèi)在的工作熱情和創(chuàng)造激情，才能激發(fā)新員工為企業(yè)奉獻(xiàn)自己的智慧和才干。
10．科學(xué)規(guī)范的崗位說(shuō)明書(shū)。
每一位員工必須獲得自己所在崗位的科學(xué)規(guī)范的崗位說(shuō)明書(shū)并熟悉它。
11．企業(yè)的規(guī)章制度和相關(guān)的法律文件。
有效的勞動(dòng)合同的簽定，規(guī)章制度的運(yùn)作程序等。
12．團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
一．意義
提高新員工素質(zhì)和技能，增強(qiáng)新員工的適應(yīng)性，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)力向生產(chǎn)力的迅速轉(zhuǎn)化。
二．原則
1.先務(wù)虛，后務(wù)實(shí)，按輕重緩急安排培訓(xùn)內(nèi)容
2.現(xiàn)場(chǎng)參觀、書(shū)面指導(dǎo)、操作示范、訓(xùn)練指導(dǎo)相結(jié)合
3.以肯定激勵(lì)為主
三．程序
1.在分配到具體部門(mén)前，由人事部開(kāi)展《員工手冊(cè)》的培訓(xùn)
2.在分配到具體崗位后的試用期內(nèi)，由各部門(mén)安排專(zhuān)人作崗位技能的'培訓(xùn)
四．《員工手冊(cè)》培訓(xùn)主要內(nèi)容
1.公司簡(jiǎn)介（概況、公司歷史、公司精神、經(jīng)營(yíng)理念、未來(lái)前景、公司組織說(shuō)明）；
2.公司人事規(guī)章和福利（作息、打卡、門(mén)衛(wèi)檢查、用餐、服飾、禮儀、休假、加班、獎(jiǎng)懲）；
3.財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度（費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)）；
4.安全知識(shí)普及；
5.參觀有關(guān)工廠現(xiàn)場(chǎng)
6.指引乘車(chē)處、更衣處、廁所、食堂、飲水點(diǎn)等位置及注意事項(xiàng)。
五．崗位技能培訓(xùn)三項(xiàng)內(nèi)容
1.演示。由專(zhuān)人講解崗位操作程序，并作實(shí)例示范，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)、要點(diǎn)；
2.訓(xùn)練。分派新員工一些簡(jiǎn)單的工作任務(wù)，在其工作過(guò)程中不時(shí)給予指導(dǎo)，規(guī)范其行為，肯定其工作中的成績(jī)，并矯正不足之處；
3.解惑。隨時(shí)準(zhǔn)備解答新員工提出的問(wèn)題，并作耐心的講解。
六．相關(guān)表格。
略
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇8
一、培訓(xùn)目的：
1. 消除新進(jìn)員工陌生感，達(dá)成對(duì)公司文化、價(jià)值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的認(rèn)知和認(rèn)同。
2. 了解公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及提供的各種福利制度，幫助各位新進(jìn)員工清楚了解自己的權(quán)益與責(zé)任。
3. 強(qiáng)化新進(jìn)員工的.責(zé)任意識(shí)和主人翁的精神。
二、培訓(xùn)對(duì)象：
集團(tuán)公司新入職員工
三、培訓(xùn)方式：
由綜合部制定培訓(xùn)計(jì)劃和方案并組織實(shí)施，采用集中授課及視頻播放、討論、參觀
的形式對(duì)企業(yè)文化、員工手冊(cè)、oa辦公平臺(tái)的使用等方面進(jìn)行培訓(xùn)。
四、培訓(xùn)地點(diǎn)：
集團(tuán)會(huì)議室。需提前了解會(huì)議室使用情況，保證培訓(xùn)場(chǎng)地的使用不發(fā)生沖突。
五、培訓(xùn)內(nèi)容：
1. 企業(yè)文化
2. 員工手冊(cè)
3. oa辦公平臺(tái)使用方法
六、培訓(xùn)資料準(zhǔn)備：
新入職人員錄用資料、新入職人員及參培人員簽到表、天裕集團(tuán)公司企業(yè)文化宣傳單、員工手冊(cè)、oa平臺(tái)使用說(shuō)明。
七、培訓(xùn)實(shí)施：
1、綜合部分管領(lǐng)導(dǎo)徐總致歡迎辭;
2. 培訓(xùn)主管自我介紹及新員工自我介紹;
3、宣讀培訓(xùn)紀(jì)律;
3、根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行逐步講解;
4、培訓(xùn)評(píng)估與考核。
八、培訓(xùn)后期跟進(jìn)：
1、培訓(xùn)主管根據(jù)培訓(xùn)評(píng)估進(jìn)行培訓(xùn)方案改進(jìn)。
2、培訓(xùn)主管根據(jù)新進(jìn)員工培訓(xùn)考核成績(jī)進(jìn)行匯總和存檔。
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