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甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2023-10-02 08:08:46 計劃 我要投稿

甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書熱門

  人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),現(xiàn)在就讓我們制定一份計劃,好好地規(guī)劃一下吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編為大家收集的甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書熱門,希望對大家有所幫助。

甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書熱門

甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書熱門1

  一、定位

  一般甜點都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點,甜點要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。

  二、投資分析

  我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。

  三、經(jīng)營特色

  本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點是按照國家營養(yǎng)標準來進行制作,象很多女生喜歡吃甜點,可是又非常怕胖,便視甜點為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標準的甜點,我們才會推銷上市。

  四、經(jīng)營方式

 。1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的.人知道我們卡卡沫甜點。

 。2)實行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

 。3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,而是先進行免費試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題,等統(tǒng)計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。

  五、銷售服務(wù)

  一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點,也是因為有優(yōu)秀的員工素質(zhì),在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經(jīng)過嚴格培訓(xùn)出來的,服務(wù)有三到:心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì),對待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工,及時改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因為吃甜點是種享受,享受當然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?

  六、誠信待客

 。1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。

 。2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。

甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書熱門2

  一、經(jīng)營目標

  在xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店—驛站甜品,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

  經(jīng)營宗旨

  甜美、健康、時尚。

  二、市場及競爭分析

  市場介紹廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅7年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。市場競爭分析廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,至今還沒有一間比較像樣的甜品店,所以這就是我們的機會。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。驛站專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

  目標顧客

  有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。但是喜愛甜品的男生女生還是大把大把的存在的,而且老師中也有喜愛甜品的,所以心甜的目標顧客是全校師生。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  品種豐富,選擇更多

  眾口難調(diào)。驛站要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營養(yǎng)全面,健康更多

  驛站經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分

  地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

  四、選址分析

  驛站門店設(shè)置在廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院美食街,原因是人流量大,畢竟想吃東西就會想到美食街。

  五、管理

  管理思想優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。

  管理理念

  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).

  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的.意見或見解.(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  管理隊伍

  投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  管理制度建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

  六、企業(yè)形象

  形象代言

  制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

  店面布置驛站店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

  七、促銷決策

  美食手冊制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

  節(jié)日活動

  在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000~2000元。八、財務(wù)需求與運用開張成本桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備預(yù)付店租、裝潢

  原材料

  以上項目資金將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書熱門3

  一、創(chuàng)業(yè)目標

  經(jīng)營目標

  在xx市xx區(qū)建立首家專業(yè)甜品店xx,經(jīng)營范圍為小糕點,冰品,甜品.品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調(diào)味乳制品類,布丁類,藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統(tǒng)點心類等。

  經(jīng)營宗旨

  甜美,健康,時尚.

  二、市場及競爭分析

  市場介紹

  xx市xx區(qū)是xx市一個新興現(xiàn)代化新市區(qū),知名的旅游風(fēng)景區(qū),重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學(xué)集聚區(qū),F(xiàn)在的xx區(qū)是在20xx年x月,xx市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃,xx縣,xx區(qū)合并,新成立的xx區(qū)。在各方面基礎(chǔ)設(shè)施,配套設(shè)施逐漸完善,居民和流動人口基數(shù)和消費水平達到一定高度后,尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營,系統(tǒng)化管理的甜品店。而本案所擬建的xx甜品店正是填補了這樣一個空白。

  市場競爭分析

  我們走訪了xx區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品,但是設(shè)施不完善,品種不齊全,經(jīng)營不專業(yè),管理不系統(tǒng)。所以在甜品這個項目上沒有能夠形成一種系統(tǒng)的,規(guī)范的行業(yè)氛圍。但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客。比如肯德基等。

  然而正是由于目前市場的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

  目標顧客

  有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以xx的目標顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  原料專業(yè),放心更多

  xx與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在xx店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  品種豐富,選擇更多

  眾口難調(diào)要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個年齡層次,各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營養(yǎng)全面,健康更多

  xx經(jīng)營品種除了普通的'冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分,藥膳滋補功效,適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量,有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

  服務(wù)規(guī)范,滿意更多

  xx員工分為管理,甜品加工制作,點餐收銀,店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  xx首家門店設(shè)置在xx鎮(zhèn)xx路,xx區(qū)人民政府對面。有良好的交通和穩(wěn)定的人流量,是xx區(qū)消費水平較高和休閑消費較密集的地區(qū)。周圍沒有同類門店購物中心,xx超市,肯德基等商店云集,xx區(qū)郵局,中國銀行,工商銀行,農(nóng)業(yè)銀行,建設(shè)銀行,交通銀行,xx區(qū)中醫(yī)院,xx人民醫(yī)院等配套設(shè)施完善,xx工業(yè)大學(xué)xx校區(qū),xx職教中心,xx海軍電子工程學(xué)院,xx高級中學(xué),xx三中,xx實驗小學(xué)等十余所教育機構(gòu)環(huán)繞周邊,長江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由xx鎮(zhèn),xx區(qū)到xx市從內(nèi)而外層層擴散的完善交通網(wǎng)。

  五、人事與管理

  人事

  xx每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作.管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓(xùn)后上崗.所有員工須辦理健康證.

  管理思想

  優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想.我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想.重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果.

  管理理念

 。1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

 。2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).

 。3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

 。4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  管理隊伍

  投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù).我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店.

甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書熱門4

  一、創(chuàng)業(yè)目標

  經(jīng)營目標

  在宿遷建立首家專業(yè)甜品店每天美甜的,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

  經(jīng)營宗旨

  甜美、健康、時尚。

  二、市場及競爭分析

  市場介紹

  宿遷市是一個很年輕的城市,建市至今僅10年(附錄1)。目前缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的每天美甜的甜品店正是填補了這樣一個空白。

  市場競爭分析

  我們走訪了宿遷市區(qū)附近的大小咖啡店、西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品,但是品種不齊全,內(nèi)容不專業(yè)。所以在甜品這個項目沒有能夠形成一種系統(tǒng)的、規(guī)范的行業(yè)氛圍。但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客。

  正是由于目前市場的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作。每天美甜的專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

  目標顧客

  有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以每天美甜的的目標顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  原料專業(yè),放心更多

  每天美甜的與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在每天美甜的'店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  品種豐富,選擇更多

  眾口難調(diào)。每天美甜的要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個年齡層次,各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營養(yǎng)全面,健康更多

  每天美甜的經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書熱門5

  一、創(chuàng)業(yè)目標

  經(jīng)營目標

  在朱雀門建立首家xx甜品店,主打綠色健康,推出針對不同年齡群的各類營養(yǎng)甜品。品種包括:蛋糕類、冰激凌類、沙冰刨冰類及各種飲品等。顧客也可自帶配料,本店將根據(jù)顧客的口味喜好烘焙出專屬顧客的特色甜點。

  經(jīng)營宗旨

  綠色健康時尚

  二、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  產(chǎn)品種類多樣,符合不同消費者的需求,營養(yǎng)健康

  xx以顧客的健康為出發(fā)點,推出針對不同消費者的各種甜品。例如針對20歲左右的時尚女士,本店推薦脫脂冰激凌,零脂肪,更健康。對于易患高血壓的老年人,本店亦售有無蔗糖的西點。xx的西點種類多樣,真正做到滿足消費者的不同喜好需求,營養(yǎng)健康。

  原料綠色,可靠放心xx與知名飲用水、乳制品及其他原料供應(yīng)商合作。銷售的甜點飲料在質(zhì)量上有絕對的保證。

  提供顧客自帶原料服務(wù)

  xx充分考慮的顧客的飲食習(xí)慣及消費能力。允許顧客自帶原料,消費者可向甜點師說明自己的口味喜好,甜點師將根據(jù)顧客提供的原料對甜點再加工創(chuàng)作,另顧客更加滿意。同時xx只收取甜點制作費,降低了價格,更加經(jīng)濟實惠。

  三、市場及競爭分析

  市場競爭分析

  北京的甜品店很多,但甜品都大同小異,顧客并沒有太多的選擇性。不少甜品店更注重味道而忽略了食品的健康。在價格定位上偏高,主要針對中高檔消費人群。xx推出的甜點滿足了不同消費者在營養(yǎng)健康及價格上的'需求,使消費者在甜點選擇上有更大的空間。自帶原料的服務(wù)也在無形中降低了產(chǎn)品的價格。它的出現(xiàn)剛好填補了市場空白。

  目標顧客

  xx銷售的食品種類多樣,針對不同年齡層,不同職業(yè)的人群。在價格設(shè)定上根據(jù)是否自帶原料形成兩種定位,覆蓋了低、中、高檔消費人群。

  四、選址分析

  xx首家店面選在朱雀門。位于商業(yè)消費中心,臨近居民小區(qū)、學(xué)校及大型超市,周圍商店云集,有良好的交通及穩(wěn)定的客流量,是休閑消費較密集地區(qū)。周圍沒有同類店面。

  五、人事與管理

  xx的每個工作人員必須經(jīng)過嚴格的培訓(xùn),并獲有相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)證明,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員為經(jīng)理一名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀;甜品加工制作人員設(shè)置配方人員2名,加工操作人員6名要求大專以上學(xué)歷;點餐收銀和清潔人員若干。

  管理理念

  尊重餐飲人員的獨立人格

  下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級指派的任務(wù)。

  公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  六、企業(yè)形象

  傳媒廣告

  做雜志、網(wǎng)站的廣告宣傳。與瑞麗、北京晚報、人人網(wǎng)及土豆網(wǎng)建立良好的合作關(guān)系,定期做好宣傳工作。

  形象代言

  設(shè)計符合xx綠色、健康、時尚品牌特色的卡通形象作為代言,卡通形象應(yīng)具有極高的辨識度,親切可愛,造型簡單。

  店內(nèi)布置

  xx的店面采用地中海風(fēng)格的裝潢,明亮、陽光。區(qū)別大多數(shù)店面以暖色調(diào)為主烘托的浪漫氣氛,店面一以白色、藍色為主色調(diào),將門窗設(shè)置為半拱形和馬蹄狀。另顧客感受到海天一色,純美自然的另類浪漫情懷,彰顯xx健康、時尚、綠色的特色。

  七、促銷策略

  宣傳手冊

  制定CocPotata健康時尚的美食宣傳手冊。內(nèi)容介紹店內(nèi)的甜點飲料,并附有每道甜品的營養(yǎng)價值說明。將宣傳手冊放置在餐桌上供顧客翻閱。定期向周圍的學(xué)校、商店、居民區(qū)發(fā)放宣傳。

  節(jié)日活動

  在新年、“六一”等重大節(jié)日,在廣場組織露天主題活動,像免費試吃、互動游戲、有獎競猜,小型演出等,派發(fā)一些小獎品、優(yōu)惠券等。在“六一”、“三八”婦女節(jié)、母親節(jié)當天針對兒童、女性開展相應(yīng)優(yōu)惠活動等。旨在加深消費者對CooPotata的印象,擴大宣傳。

  八、投入資金

  1、店面租金:5000/月

  2、促銷

  發(fā)放宣傳手冊:1000/月

  網(wǎng)站、雜志宣傳:50000/季度

  3、職工薪水

  4、雜費

  5、固定資產(chǎn)

  6、其他設(shè)施

  7、流動資金

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