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職業(yè)技能培訓(xùn)計(jì)劃范文
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，不妨坐下來好好寫寫計(jì)劃吧�？墒堑降资裁礃拥挠�(jì)劃才是適合自己的呢？以下是小編精心整理的職業(yè)技能培訓(xùn)計(jì)劃范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
職業(yè)技能培訓(xùn)計(jì)劃范文1
一、編制說明
本培訓(xùn)計(jì)劃依據(jù)《客房服務(wù)員》職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制，適用《客房服務(wù)員》的職業(yè)技能培訓(xùn)。
各學(xué)校根據(jù)本培訓(xùn)計(jì)劃及學(xué)校實(shí)際情況編寫具體實(shí)施的教學(xué)大綱和課程安排表。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
通過本級(jí)別專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練，培訓(xùn)對(duì)象能夠?yàn)轱埖曜∷拶e客提供常規(guī)性的樓層接待服務(wù)與客房保潔服務(wù)。
三、培訓(xùn)模塊課時(shí)分配
1、客房與公共區(qū)域的保潔工作66課時(shí)
2、客房接待服務(wù)60課時(shí)
3、客房常用設(shè)備的使用與維護(hù)14課時(shí)
4、客房英語40課時(shí)
總課時(shí)：180課時(shí)
四、培訓(xùn)要求與培訓(xùn)內(nèi)容
模塊1客房與公共區(qū)域的保潔工作
1、培訓(xùn)要求
通過本模塊的培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象能夠
(1)了解飯店的定義、劃分與發(fā)展簡史等基本知識(shí)
(2)能描述客房產(chǎn)品的特點(diǎn)、種類及其設(shè)備用品的配備
(3)了解飯店客房部的重要地位、基本任務(wù)與崗位職責(zé)
(4)掌握客房與公共區(qū)域的保潔規(guī)程
(5)了解客房衛(wèi)生防疫知識(shí)
2、培訓(xùn)主要內(nèi)容
(1)理論教學(xué)內(nèi)容
飯店的定義與劃分
飯店業(yè)發(fā)展概況
客房產(chǎn)品的特點(diǎn)與基本類型
客房設(shè)備、用品的配備
客房部的`重要地位及其任務(wù)
客房部的組織機(jī)構(gòu)及其崗位職責(zé)
客房日常保潔規(guī)程
客房計(jì)劃衛(wèi)生
公共區(qū)域保潔規(guī)程
客房常用清潔劑與清潔用具的正確使用
客房衛(wèi)生防疫知識(shí)
(2)技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
鋪床(西式鋪床、中式鋪床)
客房清潔
寢前整理
3、培訓(xùn)方式建議
(1)理論教學(xué)：除一般常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可利用多媒體教學(xué)工具，通過直觀的教學(xué)方法，達(dá)到加深印象、提高效率的教學(xué)目的。
(2)技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展鋪床、客房清潔、寢前服務(wù)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，一名實(shí)訓(xùn)老師可以帶教16名學(xué)員。
模塊2客房接待服務(wù)
1、培訓(xùn)要求
通過本模塊的培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象能夠：
(1)熟知客房服務(wù)人員應(yīng)具備的各項(xiàng)素質(zhì)要求
(2)掌握客房服務(wù)禮節(jié)
(3)了解客房對(duì)客服務(wù)模式
(4)掌握客房接待服務(wù)各環(huán)節(jié)內(nèi)容與常規(guī)服務(wù)項(xiàng)目的操作規(guī)程
(5)了解預(yù)防安全事故的基本常識(shí)
(6)熟悉廣東省、廣州地區(qū)的食、行、游、購、娛等旅游活動(dòng)要素的特色
2、培訓(xùn)主要內(nèi)容
(1)理論教學(xué)內(nèi)容
客房服務(wù)人員應(yīng)具備的各項(xiàng)素質(zhì)要求
客房服務(wù)禮節(jié)
客房對(duì)客服務(wù)模式
服務(wù)準(zhǔn)備工作
樓層迎賓服務(wù)
住客服務(wù)工作
賓客離店服務(wù)
飯店安全概述與消防知識(shí)
客房安全工作制度
我國旅游概況與廣東省、廣州地區(qū)的食、行、游、購、娛等旅游活動(dòng)要素的特色
(2)操作技能實(shí)訓(xùn)
站、坐、走等外表姿態(tài)
樓層訪客服務(wù)
樓層客衣服務(wù)
留言服務(wù)
函件服務(wù)
3、培訓(xùn)方式建議
(1)理論教學(xué)：除一般常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可利用多媒體教學(xué)工具，通過直觀的教學(xué)方法，達(dá)到加深印象、提高效率的教學(xué)目的。
(2)技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展站、坐、走等外表姿態(tài)、樓層訪客服務(wù)、樓層客衣服務(wù)、留言服務(wù)、函件服務(wù)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，一名實(shí)訓(xùn)老師可以帶教16名學(xué)員。
職業(yè)技能培訓(xùn)計(jì)劃范文2
我校借鑒加拿大cde教學(xué)模式開發(fā)了模塊教學(xué)法課程模式。該模式采用活動(dòng)模塊式課程結(jié)構(gòu)，以模塊為教學(xué)單元，以能力培養(yǎng)為本位、技能培養(yǎng)為中心，較好的滿足了職業(yè)技能培訓(xùn)要求。
職業(yè)技能模塊教學(xué)法課程模式活動(dòng)模塊式
課程結(jié)構(gòu)開發(fā)改革
職業(yè)技能是指勞動(dòng)者在某一工作崗位上從事勞動(dòng)時(shí)，其崗位及崗位群對(duì)勞動(dòng)者提出的最基本要求，是勞動(dòng)者必備的綜合能力。職業(yè)技能培訓(xùn)要適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要，必須以就業(yè)市場(chǎng)為導(dǎo)向，面向企業(yè)生產(chǎn)第一線，為社會(huì)各行各業(yè)培養(yǎng)技術(shù)型、操作型、工藝型、應(yīng)用型人才。
在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)以實(shí)踐為基礎(chǔ)，強(qiáng)化技能訓(xùn)練和多種能力的培養(yǎng)，提高學(xué)員(學(xué)生、職工、轉(zhuǎn)崗職工等)的就業(yè)能力和崗位能力。
長期以來，職業(yè)技能培訓(xùn)建立在傳統(tǒng)的以學(xué)科為中心的基礎(chǔ)之上，形成所謂的“學(xué)科教學(xué)”模式。培訓(xùn)出來的學(xué)員知識(shí)結(jié)構(gòu)不符合崗位職能需要，實(shí)作技能較差，往往需要用人單位再經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)方能上崗。另外，在教學(xué)過程中，教學(xué)效果不好，教學(xué)效率不高，學(xué)員厭學(xué)情緒嚴(yán)重，阻礙了教學(xué)質(zhì)量的提高，使教學(xué)目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)。因此，尋找一種適合的職業(yè)技能培訓(xùn)課程模式的訴求自然產(chǎn)生，迫切地需要對(duì)職業(yè)技能培訓(xùn)課程模式進(jìn)行開發(fā)，對(duì)課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行改革。
近幾年，我校針對(duì)上述問題組織了專門的課程改革小組，借鑒加拿大cbe教學(xué)模式，并結(jié)合鐵路特有工種的特點(diǎn)，在接觸網(wǎng)專業(yè)進(jìn)行了模塊教學(xué)法課程模式的試點(diǎn)和改革。其核心是從教會(huì)學(xué)員如何學(xué)習(xí)技能入手，使學(xué)員具備從事接觸網(wǎng)工所必須具備的職業(yè)綜合素質(zhì)。實(shí)踐證明，模塊教學(xué)法課程模式是一種較為成功的教學(xué)模式。如我校首次實(shí)行模塊教學(xué)法的九九屆接觸網(wǎng)專業(yè)畢業(yè)生合格率達(dá)100％，技能鑒定中級(jí)工合格率達(dá)98％，比同期其它專業(yè)的中級(jí)工和往屆同專業(yè)的中級(jí)工合格率高出許多。同時(shí)，大部分學(xué)員能夠一畢業(yè)就頂崗作業(yè)，并成為生產(chǎn)骨干。下面就模塊教學(xué)法課程模式和課程結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步的闡述。
一、模塊教學(xué)法課程模式的涵義
(一)廣義的模塊教學(xué)法課程模式。從一般意義上說，所謂模塊教學(xué)法課程模式是以模塊為教學(xué)單元，以學(xué)員從事某一職業(yè)所必須的崗位能力為出發(fā)點(diǎn)，由培訓(xùn)有關(guān)各方來確定培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，確定教學(xué)方法和教學(xué)過程，評(píng)估教學(xué)效果的一種培訓(xùn)方式。
(二)狹義的模塊教學(xué)法課程模式。具體來說，就是以能力為本位，以技能培訓(xùn)為中心，以崗位需要為基礎(chǔ)來確定模塊課程內(nèi)容和制定教學(xué)計(jì)劃，并結(jié)合學(xué)員的認(rèn)知和獲得規(guī)律，本著從易到難的原則，分層次、分階段實(shí)施的教學(xué)模式。每一個(gè)模塊都有明確的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，滿足課程的獨(dú)立性和完整性特點(diǎn)，是一個(gè)完整的教育、學(xué)習(xí)和評(píng)估單元。
教學(xué)過程中強(qiáng)化了學(xué)員的自主性學(xué)習(xí)和個(gè)性化培養(yǎng)，突出實(shí)作技能的訓(xùn)練，實(shí)行教學(xué)互動(dòng)，讓學(xué)員在練習(xí)中完成教學(xué)目標(biāo)。學(xué)員按規(guī)定完成模塊內(nèi)容的學(xué)習(xí)，掌握相應(yīng)技能，參加技能鑒定，在取得相應(yīng)的等級(jí)證后，即可完成模塊培訓(xùn)目標(biāo)。
二、模塊教學(xué)法對(duì)課程結(jié)構(gòu)的改革
(一)學(xué)科式課程結(jié)構(gòu)的弊端。傳統(tǒng)的教學(xué)模式都是以學(xué)科課程體
系為中心建立課程結(jié)構(gòu)。這種課程結(jié)構(gòu)是按照“基礎(chǔ)課、專業(yè)課、實(shí)習(xí)課”三段式教學(xué)模式來進(jìn)行教學(xué)的。教學(xué)過程中只注重經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)的傳授，忽略了學(xué)員能力的培養(yǎng)；偏重理論知識(shí)的完整性、系統(tǒng)性和嚴(yán)密性，忽視了理論知識(shí)的針對(duì)性、實(shí)用性和實(shí)踐性。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新工藝的推廣應(yīng)用，這種弊端越來越制約著職業(yè)技能培訓(xùn)質(zhì)量的提高，很難滿足培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和專門人才的要求。
(二)課程結(jié)構(gòu)改革的原則。課程結(jié)構(gòu)改革是教學(xué)改革的重要內(nèi)容，課程結(jié)構(gòu)的改革要適應(yīng)職業(yè)技能培訓(xùn)需要必須滿足以下幾個(gè)原則：1、要適應(yīng)社會(huì)和企業(yè)對(duì)崗位技能的需要。2、要符合職業(yè)能力的形成和發(fā)展規(guī)律。3、要增強(qiáng)學(xué)員職業(yè)綜合能力。為了滿足這幾個(gè)原則，模塊教學(xué)法實(shí)行了“活動(dòng)模塊式”課程結(jié)構(gòu)。
(三)活動(dòng)模塊式課程結(jié)構(gòu)。活動(dòng)模塊式課程結(jié)構(gòu)實(shí)質(zhì)上是根據(jù)職業(yè)技能培訓(xùn)要求，把教學(xué)內(nèi)容編排成便于進(jìn)行各種組合的單元。一般來說，一個(gè)模塊就是一項(xiàng)專向能力，若干個(gè)專向能力組合構(gòu)成某一職業(yè)崗位的綜合能力。每個(gè)模塊的內(nèi)容不多，主要由應(yīng)知(理論)、應(yīng)會(huì)(技能)組成。各個(gè)模塊功能單一，且相對(duì)獨(dú)立，通常一周或幾周內(nèi)就能學(xué)完。
這種結(jié)構(gòu)加大了專業(yè)理論和實(shí)作技能的比例，還可以根據(jù)崗位的要求，較為靈活的組合模塊，以便實(shí)現(xiàn)職業(yè)技能培訓(xùn)目標(biāo)。
三、模塊教學(xué)法課程模式的開發(fā)過程
(一)確定專業(yè)和培養(yǎng)目標(biāo)。專業(yè)是社會(huì)上不同行業(yè)的分工，是勞動(dòng)者進(jìn)行就業(yè)和頂崗的重要依據(jù)。學(xué)校在確定專業(yè)時(shí)不僅要參考國家職業(yè)分類目錄確定的工種、考察勞動(dòng)就業(yè)市場(chǎng)和企業(yè)的需要，還要分析自身的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，這樣才能保證確定的專業(yè)就業(yè)潛力大，培訓(xùn)質(zhì)量高，
滿足職業(yè)技能培訓(xùn)的要求。
學(xué)校在確定了專業(yè)以后，還要確定培養(yǎng)目標(biāo)。培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)校根據(jù)勞動(dòng)就業(yè)市場(chǎng)和企業(yè)需要來確定專業(yè)的培養(yǎng)層次和標(biāo)準(zhǔn)。培養(yǎng)目標(biāo)在時(shí)間上可以分為長期班培養(yǎng)目標(biāo)、短期班培養(yǎng)目標(biāo)；在層次上可以分初級(jí)工培養(yǎng)目標(biāo)、中級(jí)工培養(yǎng)目標(biāo)、高級(jí)工培養(yǎng)目標(biāo)；在形式上可以分為定單式培養(yǎng)目標(biāo)、指令式培養(yǎng)目標(biāo)等等。
(二)進(jìn)行職業(yè)能力分析。職業(yè)能力分析是將某一職業(yè)工作劃分成若干職責(zé)，再將每個(gè)職責(zé)劃分成若干任務(wù)，從而分析確定出對(duì)應(yīng)于各職責(zé)的綜合能力和對(duì)應(yīng)于各任務(wù)的專項(xiàng)能力。某一職業(yè)工作的職業(yè)能力分析由學(xué)校牽頭組建的該職業(yè)的職業(yè)能力分析委員會(huì)來承擔(dān)。該委員會(huì)一般由相關(guān)企業(yè)和長期從事該職業(yè)工作、具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家組成。
為了保證分析工作的客觀性，學(xué)校教師不參加職業(yè)能力分析。
職業(yè)能力分析要體現(xiàn)以能力為本位、就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)技能培訓(xùn)思想，委員會(huì)首先要對(duì)分析出來的某職業(yè)的綜合能力和專項(xiàng)能力進(jìn)行反復(fù)推敲，以保證這些能力能滿足企業(yè)的需要和職業(yè)技能鑒定要求。其次要結(jié)合學(xué)員認(rèn)知與技能獲得規(guī)律，按由易到難，由簡到繁、低層次到高層次的原則開發(fā)出某一職業(yè)工作的職業(yè)能力分析表。
(三)編制模塊教學(xué)計(jì)劃。在職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上，學(xué)校成立由有關(guān)專家、專業(yè)教師、企業(yè)代表組成模塊教學(xué)計(jì)劃編寫委員會(huì)。該委員會(huì)要根據(jù)職業(yè)能力分析表的要求及某一專項(xiàng)能力所必須的理論知識(shí)與操作技能，結(jié)合該專項(xiàng)能力所涉及的相關(guān)知識(shí)編制出相應(yīng)的模塊教學(xué)計(jì)劃，確定出各模塊具體的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容。
隨著職業(yè)內(nèi)涵和外延的快速變化，課程更新加快，更新周期縮短，作為模塊教學(xué)法課程基礎(chǔ)的職業(yè)能力分析也需要不斷進(jìn)行。模塊教學(xué)計(jì)劃也需要不斷更新，一般來說，每一年進(jìn)行一次。
在模塊教學(xué)法課程模式的開發(fā)過程中職業(yè)能力分析是一個(gè)關(guān)鍵步驟。它確定了某崗位各項(xiàng)職責(zé)的綜合能力和專項(xiàng)能力，保證了模塊教學(xué)的培養(yǎng)方向，是后面編制模塊教學(xué)計(jì)劃的依據(jù)，對(duì)模塊教學(xué)的實(shí)施和完成起著決定性的作用。我校在進(jìn)行接觸網(wǎng)專業(yè)模塊教學(xué)開發(fā)時(shí)就非常重視職業(yè)能力分析，通過職業(yè)能力分析委員會(huì)的認(rèn)真研究，制定出符合接觸網(wǎng)專業(yè)特點(diǎn)和用工要求的《接觸網(wǎng)工職業(yè)能力分析表》(見附表1)。從表中我們可以看出各模塊之間既相互獨(dú)立，又相互銜接。專業(yè)知識(shí)占到了總時(shí)數(shù)的90％以上，并且突出實(shí)踐內(nèi)容，滿足了課程設(shè)置 “必須、夠用”的原則，體現(xiàn)了模塊教學(xué)的針對(duì)性、實(shí)用性。
四、模塊教學(xué)法課程模式的實(shí)施過程
(一)教學(xué)資料的準(zhǔn)備。在教學(xué)資料的準(zhǔn)備上，教師不光只是單一的進(jìn)行備課，而必須根據(jù)職業(yè)能力分析表、模塊教學(xué)計(jì)劃和學(xué)期模塊教學(xué)實(shí)施計(jì)劃編制出每個(gè)模塊相應(yīng)的《模塊教學(xué)指導(dǎo)書》、《學(xué)員學(xué)習(xí)指導(dǎo)書》、《模塊教學(xué)授課教學(xué)計(jì)劃》、《模塊評(píng)估考核辦法與評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》(可參見表1、2、3、4)，并且制作出每個(gè)模塊相應(yīng)的cai課件。其中模塊教學(xué)授課計(jì)劃要有教學(xué)內(nèi)容、要求、教學(xué)方法、手段、設(shè)備、課時(shí)分配等內(nèi)容。并在模塊執(zhí)行前交到學(xué)員手上，以便學(xué)員有針對(duì)性地進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。
(二)教學(xué)過程的劃分。在教學(xué)過程的劃分上，可把教學(xué)過程劃分為自我學(xué)習(xí)、集中學(xué)習(xí)、技能培養(yǎng)三個(gè)階段。其中，自我學(xué)習(xí)階段是整個(gè)模塊教學(xué)的開始，它是模塊教學(xué)效果的有力保障，由教師引導(dǎo)，學(xué)員學(xué)習(xí)、總結(jié)檢查三個(gè)步驟組成；集中學(xué)習(xí)階段是模塊教學(xué)質(zhì)量的根本保證，它是在學(xué)員自我學(xué)習(xí)結(jié)束后，由教師組織進(jìn)行的技能培訓(xùn)和提高階段，由分組討論、集中總結(jié)(學(xué)員匯報(bào)、教師評(píng)定和全面總結(jié))二個(gè)步驟組成，以鞏固和拓展前一階段的學(xué)習(xí)；技能培養(yǎng)階段是培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際操作技能必不可少的過程，由示范性技能操作與學(xué)員分組訓(xùn)練兩個(gè)步驟組成。其中學(xué)員分組訓(xùn)練要求規(guī)范、安全，要與其工作崗位的軟、硬件環(huán)境保持一致。
(三)教學(xué)組織的實(shí)施。在教學(xué)組織上，打破了以班為單位的群體式教學(xué)形式，代之以模塊學(xué)習(xí)小組進(jìn)行教學(xué)。每個(gè)學(xué)習(xí)小組成員少則幾人，多則十幾人。學(xué)習(xí)小組的劃分主要根據(jù)模塊教學(xué)特點(diǎn)和需要進(jìn)行。既要滿足模塊要求，又要靈活機(jī)動(dòng)，便于教學(xué)組織和管理。
(四)cai課件的運(yùn)用。在教學(xué)工具的運(yùn)用上，為多媒體課件(cai)的有效運(yùn)用提供了準(zhǔn)確切入點(diǎn)。在自我學(xué)習(xí)階段和技能培養(yǎng)階段可提供必要的'cai課件。例如在技能培養(yǎng)階段的示范性操作可由教師進(jìn)行示范性實(shí)際操作，也可用cai課件反復(fù)播放示范操作，或者將兩者進(jìn)行有機(jī)結(jié)合進(jìn)行教學(xué)。
(五)教學(xué)方法的采用。在教學(xué)方法上，完全改變了單一的老師講，學(xué)員聽的“灌輸式”教學(xué)法。教學(xué)中教師可以根據(jù)不同的模塊內(nèi)容和要求，選擇不同的教學(xué)方法。這些方法有講座教學(xué)法、參觀教學(xué)法、討論教學(xué)法以及案例教學(xué)法等形式。例如我校在接觸網(wǎng)模塊教學(xué)中施工部分的模塊就采用了參觀教學(xué)法，安規(guī)部分的模塊采用了案例教學(xué)法。另外，學(xué)員在學(xué)習(xí)的過程中，可根據(jù)自身情況選擇自己的學(xué)習(xí)方法，如個(gè)人學(xué)習(xí)、小組學(xué)習(xí)、cai課件學(xué)習(xí)等等。
(六)考核評(píng)估的要求。在考核評(píng)估上，學(xué)員必須完成每一模塊的形成性評(píng)估、階段性評(píng)估、終結(jié)性評(píng)估三項(xiàng)工作。形成性評(píng)估由教師指導(dǎo)學(xué)員進(jìn)行，以學(xué)員的自我評(píng)估為主；階段性評(píng)估由教研室組織進(jìn)行，是每一項(xiàng)專向能力學(xué)習(xí)完后進(jìn)行的整體性評(píng)估，包括應(yīng)知、應(yīng)會(huì)兩部分；終結(jié)性評(píng)估是由職業(yè)技能鑒定部門對(duì)學(xué)員適應(yīng)崗位要求的綜合性能力進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估合格后，學(xué)員即可結(jié)業(yè)上崗，也可申請(qǐng)進(jìn)入更高一級(jí)的學(xué)習(xí)。在考核評(píng)估上，打破了傳統(tǒng)的整齊劃一的考核評(píng)估辦法。
(七)教學(xué)信息的反饋。在教學(xué)反饋上，及時(shí)的進(jìn)行信息反饋。信息反饋主要有兩個(gè)方面的意義。一是及時(shí)調(diào)整模塊內(nèi)容、學(xué)習(xí)計(jì)劃、學(xué)習(xí)方法。調(diào)整主要根據(jù)職業(yè)要求及新技術(shù)、新工藝的出現(xiàn)和學(xué)員個(gè)體學(xué)習(xí)情況進(jìn)行，以便于學(xué)員更好地掌握本崗位的崗位技能。二是可進(jìn)行畢業(yè)生跟蹤調(diào)查。畢業(yè)生跟蹤調(diào)查是模塊教學(xué)不可缺少的重要環(huán)節(jié)。通過它能及時(shí)反饋用人單位的意見，畢業(yè)生的表現(xiàn)情況，以此來調(diào)整模塊教學(xué)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)模塊教學(xué)法課程模式的自我完善。跟蹤調(diào)查還可以對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)，幫助畢業(yè)生迅速適應(yīng)工作環(huán)境，完成角色的轉(zhuǎn)換。跟蹤調(diào)查方式有電話調(diào)查、網(wǎng)上調(diào)查、座談會(huì)、問卷調(diào)查等，調(diào)查中要求要客觀、真實(shí)、及時(shí)，這樣才能反映模塊教學(xué)的實(shí)際效果，促進(jìn)模塊教學(xué)的發(fā)展。
五、模塊教學(xué)法課程模式的特點(diǎn)
(一)利用cai課件，打破了空間與時(shí)間的限制。利用cai輔助課件進(jìn)行學(xué)習(xí)，可以不受學(xué)習(xí)場(chǎng)地和學(xué)習(xí)時(shí)間的限制，學(xué)員只需在學(xué)習(xí)室或多媒體教室，甚至在家里通過播放cai課件進(jìn)行學(xué)習(xí)。由于cai課件具有圖文并茂，交互性強(qiáng)的特點(diǎn)，它可以生動(dòng)、直觀展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容。特別是一些復(fù)雜的操作環(huán)節(jié)，可用分解動(dòng)作、步驟的形式進(jìn)行演示，增強(qiáng)學(xué)員的感性認(rèn)識(shí)。并且-學(xué)員對(duì)不清楚的內(nèi)容可以反復(fù)播放，重復(fù)學(xué)習(xí)，“想學(xué)什么，點(diǎn)什么”。所以，這種利用cai課件的學(xué)習(xí)形式雖然打破了空間和時(shí)間的限制，仍然能夠保證學(xué)習(xí)質(zhì)量，滿足學(xué)員自主性學(xué)習(xí)的要求。
(二)邊學(xué)邊練，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。雖然模塊教學(xué)法中每一個(gè)模塊就是一個(gè)專項(xiàng)能力，模塊之間相互獨(dú)立，但每一個(gè)模塊都由應(yīng)知(理論)、應(yīng)會(huì)(技能)兩部分組成。學(xué)員在模塊的學(xué)習(xí)過程中都可以邊學(xué)邊練，邊練邊學(xué)。這種教學(xué)形式強(qiáng)化了理論的應(yīng)用，突出了技能的訓(xùn)練過程，很好地實(shí)現(xiàn)了理論和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，達(dá)到職業(yè)技能培訓(xùn)要求，從根本上解決了學(xué)科式傳統(tǒng)教學(xué)模式中理論脫離實(shí)際，實(shí)作技能欠缺的問題。
(三)采用活動(dòng)模塊式結(jié)構(gòu)，可及時(shí)調(diào)整模塊教學(xué)內(nèi)容。對(duì)模塊教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整有兩方面原因。一方面是因?yàn)樯鐣?huì)、崗位技能的不斷發(fā)展需要，模塊教學(xué)內(nèi)容需要作相應(yīng)調(diào)整。一方面是模塊教學(xué)法允許學(xué)員以通過考核的形式把自己已經(jīng)掌握的知識(shí)和技能從模塊中劃出，對(duì)模塊教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。采用活動(dòng)模塊式結(jié)構(gòu)，很容易的把不需要的模塊內(nèi)容取出，或增加一些新內(nèi)容，以及時(shí)調(diào)整模塊教學(xué)內(nèi)容，滿足崗位變換的需要和學(xué)員個(gè)性化學(xué)習(xí)要求。
(四)實(shí)行動(dòng)態(tài)化管理，可對(duì)學(xué)員進(jìn)行個(gè)性化培養(yǎng)。所謂動(dòng)態(tài)化管理是模塊教學(xué)法隨時(shí)可以招收不同層次的學(xué)員，學(xué)員入學(xué)后可以在教師指導(dǎo)下，根據(jù)自己入學(xué)時(shí)學(xué)校組織測(cè)評(píng)的實(shí)際情況，自主選擇學(xué)習(xí)等級(jí)、學(xué)習(xí)內(nèi)容、決定學(xué)習(xí)進(jìn)度、學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)員通過相當(dāng)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)后，可以進(jìn)行自我測(cè)評(píng)，認(rèn)為已達(dá)到該等級(jí)要求的可以向考評(píng)委員會(huì)提出考評(píng)申請(qǐng)�？荚u(píng)合格后可以進(jìn)入高一級(jí)的模塊學(xué)習(xí)，也可以提前畢業(yè)�？荚u(píng)不合格的可再次重復(fù)學(xué)習(xí)(或降等級(jí)繼續(xù)學(xué)習(xí))，直到學(xué)習(xí)合格為止。這樣入學(xué)時(shí)間和畢業(yè)時(shí)間都可不一致，學(xué)員自主性增強(qiáng)，能夠?qū)崿F(xiàn)小批量、多品種、高質(zhì)量的培訓(xùn)形式，對(duì)學(xué)員進(jìn)行個(gè)性化培養(yǎng)。
(五)改變教師角色，有利于提高教師綜合素質(zhì)。模塊教學(xué)中，指導(dǎo)教師一直參與模塊教學(xué)全過程，包括發(fā)放學(xué)習(xí)資料，現(xiàn)場(chǎng)觀摩組織，指導(dǎo)學(xué)員自主學(xué)習(xí)，基礎(chǔ)模塊講授理論，技能訓(xùn)練模塊進(jìn)行實(shí)作示范，模塊結(jié)束嚴(yán)格進(jìn)行考核評(píng)定。所以教師角色不再是純理論的教學(xué)者，而是模塊學(xué)習(xí)中的指導(dǎo)者、組織者和評(píng)定者。由此可見，模塊教學(xué)法在技能方面對(duì)教師的要求比傳統(tǒng)教學(xué)要高，這些要求促使教師嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身綜合素質(zhì)，不僅要精通理論知識(shí)，還必須是職業(yè)技能實(shí)作能手。
(六)采用靈活多樣的教學(xué)形式，突出教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性。模塊教學(xué)法是以學(xué)員為教學(xué)的中心，以提高學(xué)員學(xué)習(xí)主動(dòng)性、培養(yǎng)學(xué)員學(xué)習(xí)能力為準(zhǔn)則，在教學(xué)中采用了自主學(xué)習(xí)、分組討論、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、多媒體教學(xué)、示范性操作、分組訓(xùn)練等多種教學(xué)形式。教學(xué)地點(diǎn)也打破了教室的限制，可以為微機(jī)室、網(wǎng)絡(luò)室、資源室、操作間、實(shí)習(xí)場(chǎng)地等。這些教學(xué)形式根據(jù)不同階段、不同層次模塊的需要進(jìn)行設(shè)置和調(diào)整，從而很好的實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，突出了教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性。
六、模塊教學(xué)法課程模式實(shí)施的條件
為了保證模塊教學(xué)的實(shí)施，我校在接觸網(wǎng)模塊教學(xué)案例中選擇的教師都具備本科以上
學(xué)歷，參加過教育學(xué)、心理學(xué)的培訓(xùn)，能獨(dú)立制作課件，既有理論知識(shí)，又有實(shí)作技能，具有職業(yè)技能鑒定考評(píng)員資格。另外在設(shè)備設(shè)施上建有微機(jī)室、投影室、電工實(shí)驗(yàn)室、材料實(shí)物室、多媒體教學(xué)網(wǎng)、接觸網(wǎng)資源室、模擬牽引變電所、1．5條公里電氣化鐵道接觸網(wǎng)演練場(chǎng)、六盤水接觸網(wǎng)工區(qū)·實(shí)習(xí)基地。根據(jù)教學(xué)需要還開發(fā)了54個(gè)cai輔助課件(其中31個(gè)課件還作為成都鐵路局模塊教學(xué)的輔助課件)，幾乎全部的實(shí)作模塊都有相應(yīng)的cai輔助課件。每一個(gè)cai課件均包括應(yīng)知、應(yīng)會(huì)兩大部分，最后還附有習(xí)題，便于學(xué)員進(jìn)行自我測(cè)評(píng)。(參見cai課件1、cai課件2)
在接觸網(wǎng)專業(yè)模塊教學(xué)中還制定了相應(yīng)的管理制度。例如教學(xué)過程中要求教師必須嚴(yán)格執(zhí)行模塊實(shí)施計(jì)劃，嚴(yán)格對(duì)學(xué)員進(jìn)行考核評(píng)估，定期檢查設(shè)備設(shè)施臺(tái)帳，對(duì)指導(dǎo)教師定期考核，不能勝任模塊教學(xué)的教師要立即更換。
通過接觸網(wǎng)專業(yè)模塊教學(xué)案例幾年來的實(shí)踐，我校對(duì)模塊教學(xué)法實(shí)施情況進(jìn)行了總結(jié)，認(rèn)為模塊教學(xué)法實(shí)施必須具備以下幾個(gè)條件：
(一)教師資格條件。教師素質(zhì)是教學(xué)質(zhì)量提高的關(guān)鍵，在模塊式教學(xué)法中，對(duì)教師有很嚴(yán)格的要求：1、樹立以學(xué)員為教學(xué)中心的觀念。2、熟悉和掌握課件制作以及多媒體教學(xué)手段。3、既有理論知識(shí)，又有實(shí)際操作技能。4、熟悉本專業(yè)的新技術(shù)、新工藝。5、具有編寫《教學(xué)指導(dǎo)書》、《學(xué)習(xí)指導(dǎo)書》和《評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》的能力。
(二)設(shè)備設(shè)施條件。教學(xué)設(shè)備是模塊教學(xué)高效培訓(xùn)的物質(zhì)保障。
根據(jù)模塊教學(xué)要求，教學(xué)單位要配備完善的教學(xué)設(shè)備設(shè)施，建立職業(yè)技能實(shí)習(xí)基地，建立設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和管理制度，確保實(shí)習(xí)過程中原材料的供應(yīng)。其中實(shí)習(xí)基地是進(jìn)行職業(yè)技能訓(xùn)練的重要場(chǎng)所，有校內(nèi)實(shí)習(xí)基地和校外實(shí)習(xí)基地兩種。校內(nèi)實(shí)習(xí)基地要盡量接近于實(shí)際工作情景，因?yàn)榫哂泄ぷ髑榫暗膶?shí)習(xí)場(chǎng)所，不僅可以培養(yǎng)學(xué)員的動(dòng)手能力和操作能力，適應(yīng)未來工作環(huán)境，還可以促進(jìn)學(xué)員職業(yè)心理的養(yǎng)成，縮短學(xué)員從畢業(yè)到就業(yè)的心理磨合期，使學(xué)員畢業(yè)后迅速適應(yīng)崗位角色的需要。校外實(shí)習(xí)基地則要加強(qiáng)校企聯(lián)合，充分利用社會(huì)資源與企業(yè)的可利用資源，保證實(shí)習(xí)基地產(chǎn)學(xué)合作的投入，促進(jìn)學(xué)員對(duì)新工藝、新技術(shù)的掌握，提高學(xué)員的就業(yè)能力和頂崗能力。
(三)cai課件條件。教學(xué)單位在進(jìn)行模塊教學(xué)前，可以組織相關(guān)人員，根據(jù)模塊教學(xué)的目標(biāo)制作課件。制作課件有兩種方式，一種是系統(tǒng)制作法，一種是補(bǔ)償制作法。系統(tǒng)制作法首先根據(jù)模塊教學(xué)內(nèi)容開發(fā)出課件腳本，其次由專業(yè)教師和計(jì)算機(jī)工作者共同制作課件。補(bǔ)償制作法則只需要對(duì)模塊教學(xué)的某些難點(diǎn)或重點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)償性課件制作，這種制作只需要一些攝像設(shè)備把需要補(bǔ)充的內(nèi)容拍攝成圖片或圖象資料制作成課件。不同模塊的課件可以采用不同的制作方法，具體采用什么方法，要根據(jù)該模塊教學(xué)需要來確定，并且要滿足經(jīng)濟(jì)實(shí)效的課件制作原則。
(四)管理制度條件。管理制度是模塊教學(xué)實(shí)施的保證。模塊教學(xué)需要制定相應(yīng)的管理制度對(duì)教師教學(xué)過程實(shí)行監(jiān)控，確保模塊教學(xué)的質(zhì)量。模塊教學(xué)還需要制定相應(yīng)的管理制度保證設(shè)備設(shè)施管理的規(guī)范性，防止教學(xué)資源和實(shí)習(xí)資源的浪費(fèi)。
七、模塊教學(xué)法課程模式的實(shí)施效果和評(píng)價(jià)
從接觸網(wǎng)模塊教學(xué)法實(shí)施案例中，我們可以看到模塊教學(xué)法課程模式在教學(xué)設(shè)備、cai課件和實(shí)習(xí)成本上一次性投入比傳統(tǒng)教學(xué)課程模式的投入要大。但是為了達(dá)到職業(yè)技能培訓(xùn)的要求，這種投入又是必須的。
因?yàn)樗軌蛱岣呓虒W(xué)效果和教學(xué)效率，縮短學(xué)員實(shí)際培訓(xùn)時(shí)間。模塊教學(xué)法采用了活動(dòng)模塊式課程結(jié)構(gòu)，有效運(yùn)用了cai課件，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，學(xué)員可以自主選擇模塊，決定學(xué)習(xí)時(shí)間長短，這種靈活的課程形式很受學(xué)員的歡迎，并一定程度上節(jié)約了教學(xué)成本，促進(jìn)了學(xué)員的職業(yè)技能的掌握和提高，滿足職業(yè)技能培訓(xùn)要求。另外高素質(zhì)的教師隊(duì)伍、嚴(yán)格科學(xué)的管理制度，高質(zhì)量的培訓(xùn)成果也受到了企業(yè)的關(guān)注，給學(xué)校帶來了品牌效應(yīng)。我校九九年在接觸網(wǎng)專業(yè)實(shí)行模塊式教學(xué)法課程模式取得成功后，就逐漸在計(jì)算機(jī)、電力機(jī)車、鐵路客運(yùn)等專業(yè)推廣實(shí)行，都取得較好的教學(xué)效果和辦學(xué)效益。這幾年我校畢業(yè)的學(xué)員都能通過競(jìng)爭(zhēng)上崗工作，市場(chǎng)就業(yè)潛力較大，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校的辦學(xué)目標(biāo)。
職業(yè)技能培訓(xùn)計(jì)劃范文3
一、培訓(xùn)目的：
通過培訓(xùn)使學(xué)員全面掌握汽車修理專業(yè)技術(shù)理論知識(shí)和操作技能，能夠準(zhǔn)確診斷汽車常見故障，并進(jìn)行修理，適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)迅速發(fā)展的需求，并為參加職業(yè)技能鑒定作好準(zhǔn)備。
二、課程設(shè)置與要求：
1.機(jī)械制圖：
使學(xué)員掌握投影的基本原理，能夠繪制和看懂一般零件圖和裝配圖，掌握軸類零件、箱體零件等常見零件識(shí)圖的多項(xiàng)投影關(guān)系，能夠按圖紙進(jìn)行裝配。
2.金屬材料與熱處理：
使學(xué)員熟練掌握常用金屬材料的`牌號(hào)、成份、性能及應(yīng)用范圍;理解金屬材料的內(nèi)部結(jié)構(gòu);理解金屬材料熱處理的一般原理;掌握熱處理的代號(hào)、方法及其應(yīng)用。
3.專業(yè)理論知識(shí)
通過培訓(xùn)使學(xué)員全面掌握汽車總體構(gòu)造，發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)及工作原理，熟悉配氣機(jī)構(gòu)、燃料供給系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、潤滑系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)的功用和組成，掌握汽車電控技術(shù)、液壓技術(shù)，熟悉常用大型工程機(jī)械(挖掘機(jī)、裝載機(jī)、推土機(jī)、運(yùn)輸機(jī))的日常管理、故障診斷與排除技術(shù)。
4.實(shí)習(xí)
能夠檢查、清潔發(fā)動(dòng)機(jī)、空氣濾清器、燃油系統(tǒng);能夠檢查冷卻系統(tǒng)密封情況、帶傳動(dòng)松緊度;能夠檢查、緊固或更換進(jìn)排氣管、消聲器;能夠檢查清潔化油器及聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu);能夠檢測(cè)柴油機(jī)噴油器的噴油壓力和噴油狀況;能夠更換水泵、風(fēng)扇帶、節(jié)溫器;能夠進(jìn)行發(fā)動(dòng)機(jī)的小修作業(yè);能夠診斷、排除汽油發(fā)動(dòng)機(jī)油路故障、電路故障;能夠?qū)ζ嚨妆P進(jìn)行一級(jí)、二級(jí)維護(hù)及診斷與排除汽車底盤故障;能夠正確進(jìn)行汽車電器設(shè)備維護(hù)，并能正確診斷與排除電氣設(shè)備故障。
三、課時(shí)數(shù)安排：
XXXX
四、使用教材：
《汽車材料與金屬加工》(中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社)《汽車構(gòu)造》(中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社)《汽車修理與檢測(cè)》(中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社)《汽車維護(hù)與故障排除》(中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社)《汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修》(中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社)
五、任課教師：
XXX
職業(yè)技能培訓(xùn)計(jì)劃范文4
20xx年我站職業(yè)技能鑒定的總體思路是：以農(nóng)業(yè)部《20xx年農(nóng)業(yè)職業(yè)技能鑒定工作要點(diǎn)》為指導(dǎo)，強(qiáng)化宣傳力度，夯實(shí)基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)督查力度，確保鑒定質(zhì)量，穩(wěn)定和不斷拓展鑒定渠道，擴(kuò)大鑒定工種，增加鑒定數(shù)量，把鑒定與國家要求就業(yè)準(zhǔn)入的工種，重大農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營及農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移結(jié)合起來。并積極探索考評(píng)技術(shù)方法，創(chuàng)新評(píng)價(jià)模式。
一，注重宣傳，提升影響
充分利用新聞媒體等宣傳途徑，特別是通過中國農(nóng)村遠(yuǎn)程教育網(wǎng)河南站，報(bào)刊，宣傳展版，宣傳冊(cè)等形式，廣泛宣傳國家推行職業(yè)資格證書制度的措施和思路。大力宣傳職業(yè)資格證書在提高大中專學(xué)生就業(yè)執(zhí)業(yè)轉(zhuǎn)崗能力，促進(jìn)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和農(nóng)民增收以及技能人才在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用和地位，從而不斷提高職業(yè)資格證書的社會(huì)認(rèn)可程度，爭(zhēng)取地方政府和有關(guān)部門對(duì)職業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定的理解和支持。同時(shí)注意搜集和挖掘鑒定工作在
提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者技能水平，提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面的先進(jìn)典型，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)職業(yè)技能鑒定工作持續(xù)健康發(fā)展?fàn)I造良好的氛圍，逐步提升農(nóng)業(yè)職業(yè)技能鑒定工作的影響力。
二，夯實(shí)基礎(chǔ)，確保質(zhì)量
1.加強(qiáng)管理。各省轄市分校要有專人負(fù)責(zé)，并保持人員的相對(duì)穩(wěn)定，保證工作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。已開展工作的省轄市分校應(yīng)努力挖掘潛力，擴(kuò)大規(guī)模，加快發(fā)展步伐；仍未開展工作的省轄市分校應(yīng)認(rèn)真研究形勢(shì)，把握機(jī)遇，采取有效措施，確保今年開展工作。
2.強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。隨著鑒定工種的增加，不斷健全與其相適應(yīng)的考評(píng)員隊(duì)伍，完善與其相適應(yīng)的鑒定場(chǎng)所，儀器，設(shè)備。并根據(jù)大綱要求編寫培訓(xùn)輔導(dǎo)材料。
3.增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。協(xié)助培訓(xùn)單位按考核大綱的要求選擇培訓(xùn)教材，聯(lián)系輔導(dǎo)教師；指導(dǎo)培訓(xùn)單位做好培訓(xùn)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，最大限度地為各培訓(xùn)單位搞好服務(wù)。
4.強(qiáng)化培訓(xùn)質(zhì)量管理。堅(jiān)持培考分開，認(rèn)真督導(dǎo)鑒定前的培訓(xùn)，要求培訓(xùn)單位按相應(yīng)工種的考核大綱規(guī)定的培訓(xùn)內(nèi)容和時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)，否則不予鑒定。
5.嚴(yán)把鑒定質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行鑒定工作規(guī)范，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)程。強(qiáng)化質(zhì)量督導(dǎo)意識(shí)，配合主管部門抓好《農(nóng)業(yè)職業(yè)技能鑒定質(zhì)量督導(dǎo)實(shí)施辦法（試行）》的貫徹實(shí)施，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。在具體操作中，根據(jù)各鑒定點(diǎn)的實(shí)際情況，組建考評(píng)小組；鑒定前一天鑒定點(diǎn)務(wù)必按鑒定站下發(fā)的相應(yīng)工種，等級(jí)的"技術(shù)準(zhǔn)備通知單"準(zhǔn)備場(chǎng)地，儀器，設(shè)備，材料，用具等；鑒定過程必須嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能鑒定的有關(guān)要求及《河南省農(nóng)廣校職業(yè)技能鑒定現(xiàn)場(chǎng)工作程序》（豫農(nóng)播（培）字[20xx]第3號(hào)）進(jìn)行。
三，穩(wěn)定和拓展鑒定渠道
1.積極配合有關(guān)部門搞好在崗人員的鑒定。
2.加強(qiáng)與大中專院校，職業(yè)高中的聯(lián)系，努力擴(kuò)大在校生的鑒定數(shù)量。
3.積極主動(dòng)地為農(nóng)村，城市畜禽防治者及獸藥經(jīng)營者做好動(dòng)物疫病防治員，動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員的技能鑒定。
4.努力探索鑒定與勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移相結(jié)合的'有效途徑。積極開展與勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移緊密相關(guān)的計(jì)算機(jī)操作員，維修電工，家用電器產(chǎn)品維修工等工種的鑒定。
5加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)信息部門，供銷社，農(nóng)資經(jīng)營管理部門，農(nóng)民協(xié)會(huì)，食用菌協(xié)會(huì)，部隊(duì)，農(nóng)場(chǎng)，扶貧辦，監(jiān)獄，種養(yǎng)殖及加工企業(yè)等單位和部門的聯(lián)系，按崗位要求開展職業(yè)技能的培訓(xùn)和鑒定工作。
6.加強(qiáng)與重點(diǎn)項(xiàng)目及當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合。把鑒定與糧油生產(chǎn)基地，大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，科技示范場(chǎng)（戶），無公害農(nóng)產(chǎn)品，綠色食品，有機(jī)食品的生產(chǎn)結(jié)合起來；在農(nóng)業(yè)科技入戶等重大農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)中，對(duì)技術(shù)指導(dǎo)員等主要崗位的從業(yè)人員進(jìn)行職業(yè)技能鑒定，為項(xiàng)目的實(shí)施提供人才支撐；引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立起職業(yè)培訓(xùn)，技能鑒定，勞動(dòng)力使用和激勵(lì)相結(jié)合的企業(yè)用工制度；配合市政建設(shè)開展綠化工，花卉園藝工的鑒定。
四，積極探索考評(píng)技術(shù)方法，創(chuàng)新鑒定評(píng)價(jià)模式
結(jié)合實(shí)際情況，針對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的特點(diǎn)和各職業(yè)的不同要求，積極探索考評(píng)技術(shù)方法，不斷創(chuàng)新鑒定評(píng)價(jià)模式。對(duì)種植，養(yǎng)殖，操作類技術(shù)技能型人才的鑒定評(píng)價(jià)，突出實(shí)際操作能力和關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)的考核，增加新知識(shí)，新品種，新技術(shù)，新方法的培訓(xùn)；對(duì)農(nóng)資營銷，農(nóng)機(jī)營銷等知識(shí)技能型人才的鑒定評(píng)價(jià)，圍繞市場(chǎng)需求和社會(huì)發(fā)展需要，突出職業(yè)道德，專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用；對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員，實(shí)用技術(shù)指導(dǎo)員，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人等復(fù)合技能人才的鑒定評(píng)價(jià)，應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，新技術(shù)應(yīng)用和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展的需要，強(qiáng)化綜合性業(yè)務(wù)和多項(xiàng)技能的考核。
五，總結(jié)表彰
12月15日前考評(píng)員必需上報(bào)《農(nóng)業(yè)行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定考評(píng)人員年度考評(píng)表》（見附件6）。鑒定站本著客觀，公正的原則對(duì)考評(píng)員進(jìn)行年度考核；另一方面根據(jù)鑒定人數(shù)，上報(bào)材料，培訓(xùn)輔導(dǎo)及組織鑒定情況及考評(píng)員的表現(xiàn)等，將對(duì)工作突出的市縣分校及考評(píng)員進(jìn)行表彰。
職業(yè)技能培訓(xùn)計(jì)劃范文5
一、編制說明
本培訓(xùn)計(jì)劃依據(jù)《客房服務(wù)員》職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制，適用《客房服務(wù)員》的職業(yè)技能培訓(xùn)。
各學(xué)校根據(jù)本培訓(xùn)計(jì)劃及學(xué)校實(shí)際情況編寫具體實(shí)施的教學(xué)大綱和課程安排表。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
通過本級(jí)別專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練，培訓(xùn)對(duì)象能夠?yàn)轱埖曜∷拶e客提供常規(guī)性的樓層接待服務(wù)與客房保潔服務(wù)。
三、培訓(xùn)模塊課時(shí)分配
1、客房與公共區(qū)域的保潔工作66課時(shí)
2、客房接待服務(wù)60課時(shí)
3、客房常用設(shè)備的使用與維護(hù)14課時(shí)
4、客房英語40課時(shí)
總課時(shí)：180課時(shí)
四、培訓(xùn)要求與培訓(xùn)內(nèi)容
模塊1客房與公共區(qū)域的保潔工作
1、培訓(xùn)要求
通過本模塊的培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象能夠
(1)了解飯店的定義、劃分與發(fā)展簡史等基本知識(shí)
(2)能描述客房產(chǎn)品的`特點(diǎn)、種類及其設(shè)備用品的配備
(3)了解飯店客房部的重要地位、基本任務(wù)與崗位職責(zé)
(4)掌握客房與公共區(qū)域的保潔規(guī)程
(5)了解客房衛(wèi)生防疫知識(shí)
2、培訓(xùn)主要內(nèi)容
(1)理論教學(xué)內(nèi)容
1.1飯店的定義與劃分
1.2飯店業(yè)發(fā)展概況
1.3客房產(chǎn)品的特點(diǎn)與基本類型
1.4客房設(shè)備、用品的配備
1.5客房部的重要地位及其任務(wù)
1.6客房部的組織機(jī)構(gòu)及其崗位職責(zé)
1.7客房日常保潔規(guī)程
1.8客房計(jì)劃衛(wèi)生
1.9公共區(qū)域保潔規(guī)程
1.10客房常用清潔劑與清潔用具的正確使用
1.11客房衛(wèi)生防疫知識(shí)
(2)技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
2.1鋪床(西式鋪床、中式鋪床)
2.2客房清潔
2.3寢前整理
3、培訓(xùn)方式建議
(1)理論教學(xué)：除一般常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可利用多媒體教學(xué)工具，通過直觀的教學(xué)方法，達(dá)到加深印象、提高效率的教學(xué)目的。
(2)技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展鋪床、客房清潔、寢前服務(wù)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，一名實(shí)訓(xùn)老師可以帶教16名學(xué)員。
模塊2客房接待服務(wù)
1、培訓(xùn)要求
通過本模塊的培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象能夠：
(1)熟知客房服務(wù)人員應(yīng)具備的各項(xiàng)素質(zhì)要求
(2)掌握客房服務(wù)禮節(jié)
(3)了解客房對(duì)客服務(wù)模式
(4)掌握客房接待服務(wù)各環(huán)節(jié)內(nèi)容與常規(guī)服務(wù)項(xiàng)目的操作規(guī)程
(5)了解預(yù)防安全事故的基本常識(shí)
(6)熟悉廣東省、廣州地區(qū)的食、行、游、購、娛等旅游活動(dòng)要素的特色
2、培訓(xùn)主要內(nèi)容
(1)理論教學(xué)內(nèi)容
1.1客房服務(wù)人員應(yīng)具備的各項(xiàng)素質(zhì)要求
1.2客房服務(wù)禮節(jié)
1.3客房對(duì)客服務(wù)模式
1.4服務(wù)準(zhǔn)備工作
1.5樓層迎賓服務(wù)
1.6住客服務(wù)工作
1.7賓客離店服務(wù)
1.8飯店安全概述與消防知識(shí)
1.9客房安全工作制度
1.10我國旅游概況與廣東省、廣州地區(qū)的食、行、游、購、娛等旅游活動(dòng)要素的特色
(2)操作技能實(shí)訓(xùn)
2.1站、坐、走等外表姿態(tài)
2.2樓層訪客服務(wù)
2.3樓層客衣服務(wù)
2.4留言服務(wù)
2.5函件服務(wù)
3、培訓(xùn)方式建議
(1)理論教學(xué)：除一般常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可利用多媒體教學(xué)工具，通過直觀的教學(xué)方法，達(dá)到加深印象、提高效率的教學(xué)目的。
(2)技能實(shí)訓(xùn)：本模塊建議可開展站、坐、走等外表姿態(tài)、樓層訪客服務(wù)、樓層客衣服務(wù)、留言服務(wù)、函件服務(wù)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，一名實(shí)訓(xùn)老師可以帶教16名學(xué)員。
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