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[必備]2023秋分養(yǎng)生知識(shí)
秋分物候特征
一候:雷始收聲
古有曰:雷,二月陽(yáng)中發(fā)聲,八月陰中收聲,入地則萬(wàn)物隨入也。秋分以后,下雨不會(huì)再打雷,再也不用擔(dān)心夜晚會(huì)被驚雷嚇醒。
二候:蟄蟲(chóng)坯戶
秋分過(guò)后,晝短夜長(zhǎng),天氣變冷,蟄居的小蟲(chóng)開(kāi)始藏入洞穴之中,以防寒氣入侵。
三候:水始涸
由于天氣干燥,水氣蒸發(fā)快,降雨量也開(kāi)始減少,湖泊河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中,便是詩(shī)人愛(ài)說(shuō)的“秋水消瘦”、“秋水清瘦”。
秋分吃什么
1、秋菜:嶺南地區(qū)有秋分吃秋菜的風(fēng)俗習(xí)慣,秋菜是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”,秋分時(shí),人們都會(huì)去摘秋菜,采回的秋菜與魚(yú)片一起做成湯,名曰“秋湯”。
2、湯圓:秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯圓,還會(huì)把湯圓用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴。
3、雞蛋:民間有“秋分到,蛋兒俏”的說(shuō)法,春分、秋分時(shí)都有豎蛋的習(xí)俗,豎蛋之后當(dāng)然少不了吃蛋。
4、芋餅:老北京有秋分吃芋餅的習(xí)慣,因?yàn)橛箢^這種高熱量食品溫軟易消化,適宜秋天食用。
秋分是什么意思
《月令七十二候集解》:“(夏歷)二月中,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分。秋同義。”漢董仲舒《秋秋繁露·陰陽(yáng)出入上下》:“至于中秋之月,陽(yáng)在正東,陰在正西,謂之秋分。秋分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平!卑崔r(nóng)歷來(lái)講,“立秋”是秋季的開(kāi)始,到“霜降”為秋季終止,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。每年公歷的9月23日或24日,為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一秋分。
秋分,"分"即為"半"。秋分時(shí),全球晝夜等長(zhǎng)。秋分之后,北半球各地晝漸短夜?jié)u長(zhǎng),南半球各地晝漸長(zhǎng)夜?jié)u短。我國(guó)古籍《春秋繁露、陰陽(yáng)出入上下篇》中說(shuō):"秋分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平。
我國(guó)古代將秋分分為三候:“一候元鳥(niǎo)至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電!北闶钦f(shuō)秋分日后,燕子便從南方飛來(lái)了,下雨時(shí)天空便要打雷并發(fā)出閃電;還有說(shuō):“一候雷始收聲;二候蟄蟲(chóng)坯戶;三候水始涸"。意思是雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開(kāi)始旺盛,所以不再打雷了”。
秋分時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。正如人們常所說(shuō)的那樣,到了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候,但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。此時(shí),南、北方的田間耕作各有不同。在我國(guó)的華北地區(qū)有農(nóng)諺說(shuō):“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)!敝V語(yǔ)中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時(shí)間;而“秋分天氣白云來(lái),處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時(shí)間。此外,勞動(dòng)人民對(duì)秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語(yǔ),如“秋分只怕雷電閃,多來(lái)米價(jià)貴如何”。
秋季降溫快的特點(diǎn)使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。據(jù)考證,我國(guó)很早就以“秋分”作為耕種的標(biāo)志了。漢末崔寔在《四民月令》中寫(xiě)到:“凡種大小麥得白露節(jié)可中薄田,秋分中中田,后十日中美田!鼻锓,正是收獲的大好時(shí)節(jié)。農(nóng)民朋友們要及時(shí)搶收秋收作物,免遭受早霜凍和連陰雨的危害;還要適時(shí)早播冬作物,為來(lái)年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
秋分習(xí)俗有哪些
秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū),客家人有吃秋菜的習(xí)俗。秋菜是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為秋碧蒿。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。制作方法和春湯一樣,和魚(yú)片一起制成秋湯,秋分的順口溜也就變成了“秋湯灌臟,洗滌肝腸,闔家老少,平安健康”。
粘雀子嘴
秋分這一天,客家農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名日粘雀子嘴,免得雀子破壞莊稼。
放風(fēng)箏
秋分期間還是客家孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是秋分當(dāng)天,甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏、鰱魚(yú)風(fēng)箏、瞇蛾風(fēng)箏、雷公蟲(chóng)風(fēng)箏、月兒光風(fēng)箏,大者有兩米高,小的也有二三尺。
送秋牛
秋分時(shí)節(jié),民間挨家挨戶送秋牛圖。送秋牛其實(shí)就是把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說(shuō)些秋耕吉祥,不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家便是即景生情,見(jiàn)啥說(shuō)啥,說(shuō)得主人樂(lè)而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽(tīng)。俗稱“說(shuō)秋”,說(shuō)秋人便叫“秋官”。
秋分祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日,秋祭月”之說(shuō)。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無(wú)月則是大煞風(fēng)景的。所以,后來(lái)就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
豎蛋
在每年的秋分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國(guó)習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過(guò)其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“秋分到,蛋兒俏”的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。
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