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秋分吃什么

時(shí)間:2023-11-15 09:32:07 節(jié)氣 我要投稿
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(優(yōu)秀)2023年秋分吃什么

  秋分吃什么

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  桂花酒

  八月桂花香,的確,中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒,都無一例外地?fù)碛泄鸹ㄌ赜械南阄丁?/p>

  鴨肉

  傳說在元末時(shí)期,蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當(dāng)時(shí)統(tǒng)制嚴(yán)厲,不能明著組織斗爭,就用暗語。當(dāng)時(shí)漢人稱蒙古人為噠子,就取諧音鴨子。大家約定,中秋節(jié)吃鴨子,就是秋分時(shí)節(jié)大家一起采取行動(dòng),推翻元人統(tǒng)治。后來,人們還發(fā)現(xiàn)八月份的鴨子正好長到肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補(bǔ)血的功效,就更成為時(shí)令佳品。

  田螺

  廣東許多地方,秋分還會(huì)有吃田螺的習(xí)慣。秋分前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無小螺。因此,肉質(zhì)特別肥美,是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。而且螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。

  南瓜

  中秋宴全家團(tuán)圓,少不了大魚大肉,吃些南瓜可增強(qiáng)飽腹感,減少脂肪的攝入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纖維、胡蘿卜素,有減緩血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,還可滋潤肌膚。

  大閘蟹

  這是江浙一帶的習(xí)俗,秋分時(shí)節(jié)正是蟹膏肥,稻花香的季節(jié)。一輪滿月,一壺清酒,幾個(gè)老友,一盤大閘蟹,個(gè)中滋味讓神往的。

  芋頭

  用清水煮一大鍋小芋頭粘了糖吃,是過去窮人家的實(shí)在日子。在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來”相近。所以秋分時(shí)節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。

  秋分由來

  秋分,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣,時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。

  我國古籍《春秋繁露陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平!鼻锓种胺帧睘椤鞍搿敝。 秋分“秋分”的意思有二:

  一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí);全球無極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后,北極附近極夜范圍漸大,南極附近極晝范圍漸大。

  二是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。

  秋分的天氣適合穿什么衣服

  連體長裙+上衣連體長裙加上衣:這種搭配,穿的最多的是逛街和商店里的女孩子,這類型的女孩子屬于比較優(yōu)雅、淑女型,穿起這身打扮顯得很文藝。如果熱的話,可以直接脫掉上衣,這是非常方便的。

  連衣裙+小西裝+中厚度絲襪:這種裝扮比較適合上班族的女性,小西裝可以說是上班族的代表,白領(lǐng)們喜歡這樣的打扮,這種打扮既簡單又不失優(yōu)雅。

  秋季或春季連衣裙+中厚度絲襪:秋天和春天這兩個(gè)季節(jié)的冷暖差不了多少,春天能穿的裙子,秋天也可以穿,正好兩用不失浪費(fèi),現(xiàn)在韓國的衣服設(shè)計(jì)比較受女孩子的追捧,所以這是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

  小皮衣+體恤衫+牛仔褲:小皮衣是眾多女孩子都喜歡的外套,在秋天穿是最適合不過的,搭配上牛仔褲可以顯得很干練。

  針織衫+打底衣+休閑褲:針織衫是秋天必備的小外套,喜歡休閑款式的女孩子可以買,搭配上休閑褲可以顯得整個(gè)人很輕松愉快的感覺。

  秋分節(jié)氣習(xí)俗

  祭月

  祭月是我國非常古老的習(xí)俗,實(shí)際上是古人對“月神”的一種崇拜活動(dòng)。古代有“秋日暮月”的習(xí)俗。晚上,也就是拜月神。立一個(gè)大香案,擺著月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。月下“月神”碑朝月方向擺放,紅燭高燃。全家人輪流拜月祈福。在古代,在南方的一些地區(qū),人們有在中秋節(jié)晚上祭拜月神的習(xí)俗。

  吃秋菜

  嶺南地區(qū)有秋分吃秋菜的習(xí)俗,代表著一種美好的愿望。其實(shí)秋菜是野莧菜,當(dāng)?shù)厝私兴扒镙铩。是紫綠色的,和魚片一起煮的湯叫“秋湯”,味道很鮮美。民間有句話,“秋湯補(bǔ)臟,洗肝洗腸。家庭,老少皆宜,安全健康!

  莧菜富含維生素C和胡蘿卜素,具有增強(qiáng)人體免疫力的作用。吃秋菜也是中醫(yī)養(yǎng)秋的養(yǎng)生理念。

  送秋牛

  送秋牛其實(shí)就是送秋牛。所謂“秋牛圖”,就是印在紅或黃紙上的農(nóng)歷新年節(jié)氣和農(nóng)民耕田的畫面,預(yù)示著豐收。送秋牛圖的人是民間說唱歌手,也叫“秋官”,俗稱“談秋”。字雖然隨便出來,但句句押韻優(yōu)美,類似于過節(jié)在家彈琴說唱福祿壽發(fā)財(cái)。當(dāng)主人高興時(shí),他會(huì)給一個(gè)紅包。

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