- 相關(guān)推薦
高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)范文
總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,他能夠提升我們的書(shū)面表達(dá)能力,為此我們要做好回顧,寫(xiě)好總結(jié)。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編幫大家整理的高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)范文1
短短的三周的假生活很快就過(guò)去了,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是進(jìn)入高中后的第一個(gè)暑假。在這個(gè)假期里我們參加了很多社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),過(guò)得頗有意義。
1.豐富的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)
在這個(gè)暑假我們高一(十)班的團(tuán)員同學(xué)參加了學(xué)校布置的一個(gè)名為經(jīng)典尋訪的活動(dòng),我們選定的目標(biāo)是位于黃浦區(qū)的外灘。剛開(kāi)始大家覺(jué)得黃浦區(qū)是我們土生土長(zhǎng)的地方,對(duì)于外灘也已了解得十分透徹,沒(méi)有意義。不過(guò)當(dāng)我們到達(dá)目的地之后,我們發(fā)現(xiàn)我們對(duì)于外灘得了解并沒(méi)有我們想象中的那么多。通過(guò)尋訪和資料搜集我們了解到外灘是這座東方大都會(huì)最著名的景觀,它東起中山東一路,北起外白渡橋,南至金陵?yáng)|路,面對(duì)開(kāi)闊的母親河黃浦江,背倚造型嚴(yán)謹(jǐn)、風(fēng)格迥異的建筑群。是上海具有萬(wàn)國(guó)建筑博覽標(biāo)志性的建筑群之一,是人類(lèi)歷史的文化遺產(chǎn)。在我們的尋訪過(guò)程中,我們看到了一幢幢復(fù)古優(yōu)美的高樓大廈和優(yōu)美的綠化設(shè)施。而且我們還發(fā)現(xiàn)在新年之際來(lái)這里的旅客中有不少都是老外,可見(jiàn)如今的上海已是受全世界矚目的國(guó)際大都市。
春節(jié)是舉家團(tuán)圓的日子,可是還有一些老人由于種種原因只能孤單一人度過(guò)春節(jié),所以團(tuán)支部開(kāi)展了一班一老人的活動(dòng)。計(jì)劃給這些老人送去溫暖和關(guān)懷,而我們班所負(fù)責(zé)的是一位家住新華路的名叫任瑛的老人,那是一個(gè)頭發(fā)花白和藹可親的老人。我們一行7人代表所有高一(十)班的同學(xué)來(lái)到了老人的家中,除了噓寒問(wèn)暖之外還帶去了所有同學(xué)寫(xiě)給她的祝福。為了讓老人過(guò)一個(gè)團(tuán)圓歡樂(lè)的大年,我們還準(zhǔn)備了一些好吃的東西與老人一同分享。臨近尾聲之時(shí),大家一同圍在老人身旁,為老人唱了一首飽含祝福的歌曲?吹嚼先烁吲d得笑著,連聲得感謝我們,大家也都不好意思地笑了。
2.多彩的社區(qū)活動(dòng)
除了以上的'團(tuán)體活動(dòng)之外,我們班的每一位同學(xué)在假期里也都參加了所在社區(qū)開(kāi)展的多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。有的為社區(qū)打掃樓道,有的則積極為社區(qū)出黑板報(bào),還有的則跟隨著社區(qū)里的居委們一起去慰問(wèn)孤老,有些愛(ài)學(xué)習(xí)的同學(xué)即使在放假的時(shí)候也沒(méi)有閑著,整天穿梭于社區(qū)圖書(shū)館間......尤為可貴的是幾乎所有的同學(xué)都在居委會(huì)的號(hào)召下為社區(qū)困難群眾捐獻(xiàn)了自己的一份愛(ài)心。
就這樣,短暫而豐富有益的暑假生活過(guò)去了,新的學(xué)期到來(lái)了,所有的同學(xué)帶著對(duì)這次假期的美好回憶,準(zhǔn)備迎接新學(xué)期的挑戰(zhàn)。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)范文2
一學(xué)期馬上過(guò)去,在今年里志愿者組織了許多活動(dòng),證明了志愿者的價(jià)值,而我在這一年的志愿者活動(dòng)中主要是擔(dān)任居委會(huì)助理這應(yīng)該說(shuō)是我第一次和學(xué)校以外,真正社會(huì)上的人如此近距離的接觸,自然有許多感受。
居委會(huì)助理,即是關(guān)心附近一個(gè)社區(qū)居委會(huì)以及里面的工作人員做一些力所能及的事,如打些文件,遞些東西,傳些話等,尤其重要的是怎樣與來(lái)居委會(huì)的居民們打交道,因?yàn)樗麄儐?wèn)的一些問(wèn)題是我目前所不知道,或無(wú)法答復(fù)的,通過(guò)幾次碰壁后,我知道了作為一個(gè)社區(qū)工作者的責(zé)任,雖是助理但也能馬虎行事,對(duì)于一些事情還是了解一些為好。
社區(qū)是基層,看似簡(jiǎn)單,但卻又復(fù)雜。社區(qū)居委會(huì)的`成員不僅要處理好社區(qū)間各鄰里的關(guān)系,使其和睦相處,同時(shí),她們又必須做好其他調(diào)節(jié)工作,使得社區(qū)內(nèi)存在的各種企事業(yè)單位能夠和諧開(kāi)展。通過(guò)一段時(shí)間與居委會(huì)的人的相處、交往,發(fā)覺(jué)人際能力在社會(huì)中是很重要的,因?yàn)椴簧崎L(zhǎng)人際,開(kāi)始許多時(shí)候我處在那些不知道該說(shuō)些什么,做些什么的境地,好怕自己犯什么錯(cuò),加上對(duì)她們工作開(kāi)始的不了解,有點(diǎn)不知所措,漸漸的,知道了她們工作的性質(zhì)、對(duì)象,也了解到她們工作的繁瑣、細(xì)致,需要的不僅是耐心,認(rèn)真,更需要堅(jiān)持和友善,覺(jué)得她們的工作是很神圣的。
現(xiàn)在,結(jié)束了居委會(huì)助理的工作,心里總結(jié)一下,當(dāng)好一個(gè)助理要得是耐心與責(zé)任心,當(dāng)好一名志愿者更需要熱情與信心,許多時(shí)候在面對(duì)一些突發(fā)情況時(shí),作為一名高中志愿者,給別人展示的不僅僅是志愿者的身份,還有高中生的風(fēng)采,作為一個(gè)志愿者,在工作中出現(xiàn)了缺乏,在此,反省自己,也以此鼓勵(lì)自己,盼望自己在今后的道路上能堅(jiān)持所追求的,及時(shí)自省,鼓勵(lì)自己。
作為高二的學(xué)生,學(xué)習(xí)任務(wù)和各方面事情(家教、各項(xiàng)活動(dòng)等),能安下的時(shí)間越來(lái)越少,但這短短的時(shí)間也讓我感受頗深。感到了愛(ài)。居委會(huì)的阿姨們每次去那都讓我自由的坐那,或看報(bào)紙,或沒(méi)事的話讓我?guī)?shū)去看。那里的居民也很關(guān)懷我們,聽(tīng)到我說(shuō)我是志愿者居委會(huì)助理時(shí),他們中意的笑了。感受到了居委會(huì)工作的繁重和居民爺爺奶奶的熱情。她們忙戶口、生育、水電、退1 休、清貧、考試、孩子等等,幾乎什么都管,而居民們也都參加許多活動(dòng),似乎永久年輕。他們都為和諧社區(qū)奉獻(xiàn)著自己的一份力量。我們也是小小的一員。一要有活動(dòng),我們都會(huì)參與進(jìn)去,這是很榮幸的。我們可以做許多事。在社區(qū)里,我們可以把居委助理的本職工作做好(幫助清掃衛(wèi)生、整理文件等),還可以主動(dòng)與那里的孤寡老人聊天,把我們的愛(ài)心傳到那里。感受還有許多,但沒(méi)方法細(xì)說(shuō)出來(lái)。今年我的居委會(huì)助理工作活動(dòng)就要結(jié)束了,但是我知道還會(huì)有一大批的志愿者,他們會(huì)繼續(xù)為大家服務(wù)。而我呢,這可為大家做奉獻(xiàn)的心是永久不會(huì)抹滅的,遇到我該做的,需要我做的,我都會(huì)盡力去做好。雖然這屆志愿者結(jié)束了,但我要做更多得志愿活動(dòng),盡我所能。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)范文3
通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面,我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的奉獻(xiàn);但在實(shí)踐過(guò)程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)缺乏,處理問(wèn)題不夠成熟、書(shū)本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)間,努力掌握知識(shí),并不斷深入到實(shí)踐中,檢驗(yàn)自己的知識(shí),鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的根底。
機(jī)遇只偏愛(ài)有預(yù)備的頭腦",我們只有通過(guò)自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎荆粩嗵岣咦陨淼木C合素養(yǎng),在與社會(huì)的接觸過(guò)程中,減少磨合期的碰撞,快融入社會(huì)的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)足跟,才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆,駛向成功的此岸。
業(yè)余的珍貴有許多人不理解為什么學(xué)生要進(jìn)行假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在這之前也是不怎么懂得的。但是,經(jīng)過(guò)這次的暑假實(shí)踐活動(dòng),我竟然領(lǐng)悟到了一些我以前所不明白的東西。
首先,假期里,我們的時(shí)間相對(duì)的充裕了許多。我們被同意做事情。所以這種假期的實(shí)踐活動(dòng)就成了我們最好的.選擇。因?yàn)樗瓤梢躁P(guān)心我們看到更大的一個(gè)世界,又可以讓我們度過(guò)一段美好的時(shí)間。
最重要的是,當(dāng)我們投入地去做一件事的時(shí)候,我們會(huì)發(fā)覺(jué)一種難以用語(yǔ)言表達(dá)的歡樂(lè)。當(dāng)我們用自己的能力去實(shí)踐,去關(guān)心別人時(shí),這種歡樂(lè)別人是沒(méi)有方法體會(huì)的。
人生中,有許多事情需要我們?nèi)プ觥5俏蚁嘈,這種實(shí)踐是不可缺少的一環(huán)。我想起了一句話,人的成就是決定于他怎么利用課余時(shí)間。所以,一段有意義的人生。實(shí)踐一定是最最值得我們來(lái)體會(huì)的。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)范文4
曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)一句話:“當(dāng)你埋頭前行時(shí),不要忘記路旁的風(fēng)景!笔前,我們?nèi)缃穸荚谄床,都在為自己的將?lái)打拼,但是,我們不能對(duì)自己身邊的事、自己的經(jīng)歷視而不見(jiàn)。它們,往往能夠給我們帶來(lái)久違的啟發(fā)。
就像這次遠(yuǎn)足活動(dòng),對(duì)于我們來(lái)說(shuō),這次第一次參加遠(yuǎn)足,也可能我們一生中也只有這次時(shí)機(jī)了。滿懷喜氣洋洋的心情出了校門(mén),到處生機(jī)勃勃,全身也異常輕松。而回來(lái)的時(shí)候,卻是意想不到的痛苦。
每邁一步,疼痛的局部就會(huì)再疼痛一次。眺遠(yuǎn)前方,一望無(wú)邊,如同沒(méi)有了盡頭。頓時(shí)全身無(wú)力,往路邊一坐,不想走了,一步也不想動(dòng)了,而大家盡管也顯得力倦神疲,但是他們依舊在一步步地走,他們也一定眺望過(guò)遠(yuǎn)方,漸漸地,我與隊(duì)伍越來(lái)越遠(yuǎn)。
看著他們,我如同明白了:你自己選擇的路,沒(méi)有人會(huì)替你,只有靠你自己一步一步地走,你邁一步,就離目標(biāo)近一步,不要想著遠(yuǎn)方的目標(biāo)在哪里,不要想著距離有多遠(yuǎn),你要做的,就是邁好眼前的一步,不然,你就會(huì)落后。
這時(shí),我已快步追趕上去。
今年的暑假格外的炎熱,在一學(xué)期結(jié)束之后,我也終于可以回家,雖然家在外地,但是仍然沒(méi)有忘記學(xué)校給我們布置的'任務(wù)。于是,一到家我就開(kāi)始思考,這次的社會(huì)實(shí)踐到底要做寫(xiě)什么才好。
后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的幫助,我來(lái)到了姑姑的飯店里面幫助,為此,我還賺到了一筆小小的酬勞。雖然不多,但畢竟是自己勞動(dòng)換來(lái)的,特別值得去珍惜。
姑姑安排我做服務(wù)員,幫別人點(diǎn)單,上菜。剛開(kāi)始的時(shí)候,我顯得很懶散,總覺(jué)得既然不是正式來(lái)工作,也不用那么買(mǎi)力,每天不是早上遲到幾分鐘就是下班時(shí)早退。工作的時(shí)候MP4也總不離手,大概是因?yàn)槿绱耍渌墓ぷ魅藛T也跟我走的很遠(yuǎn),平常不怎么跟我說(shuō)話,直到我覺(jué)得太無(wú)聊,跟媽媽說(shuō)想換一份工作來(lái)實(shí)習(xí)。
后來(lái)媽媽告訴我,對(duì)待每件事,我們都必須有一個(gè)認(rèn)真的態(tài)度,別人看你是因?yàn)橛H戚過(guò)去,平常又總是不合群的一起努力,當(dāng)然會(huì)遠(yuǎn)離你。你可以試著改變你的態(tài)度看看。
第二天,很早我就到了店里,幫助收拾,果然大家都露出驚奇的眼光,一天下來(lái),雖然比平常累了許多,但一起工作,一起下班,一起吃大排擋真的尤為特別。讓我比前段任何時(shí)間都快樂(lè),充實(shí)。
漸漸的,關(guān)于平常的一些工作任務(wù)我也做的順手多了,得到的也是贊揚(yáng)。
大概是幾個(gè)星期都的一天,一個(gè)大概20多歲的女孩帶一群朋友來(lái)這邊包場(chǎng)過(guò)生日,好不喧鬧,點(diǎn)菜后一會(huì),他們拿給我一張定單,讓我?guī)椭ト〉案,我?lái)到蛋糕店,天啦!這蛋糕可真大,而且還是3層的。
蛋糕拿回店里,忽然我開(kāi)始擔(dān)憂一個(gè)問(wèn)題,于是我走到旁邊用很委婉的語(yǔ)氣告訴他們千萬(wàn)不要到處砸蛋糕。
結(jié)果到最后,他們還是到處開(kāi)始砸蛋糕,整個(gè)墻壁,凳子上都粘著蛋糕,我變的生氣起來(lái),畢竟明明跟他們說(shuō)好了不要扔,結(jié)果還搞成這樣,到時(shí)候怎么清理啊?我正想出去與他們理論,結(jié)果姑姑拉住我說(shuō),我們多一點(diǎn)辛苦,讓別人多一分歡樂(lè),不是很值得嗎?
這真是對(duì)我關(guān)心最大的一次社會(huì)實(shí)踐,它不僅給我的是勞動(dòng)的歡樂(lè),而且給了我不少做人的道理,社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們將要走如社會(huì)的學(xué)生是一項(xiàng)很有關(guān)心的活動(dòng)。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)范文5
當(dāng)緊張的高三生活結(jié)束,高中生暑假打工熱潮便來(lái)臨。當(dāng)然,我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開(kāi)始謀劃著自己的暑假實(shí)踐生活。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的高中生都渴望走出寧?kù)o安逸的校園,緩解高三緊張的生活,踏入社會(huì),找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,為即將到來(lái)的大學(xué)生活做好準(zhǔn)備,得到社會(huì)對(duì)自己價(jià)值的肯定。
作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的高中畢業(yè)生,我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的暑假實(shí)踐洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢(qián),更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì),鍛煉自己的能力,開(kāi)闊視野,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)和閱歷,獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),為自己將來(lái)正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因?yàn)槊總(gè)人都有能力賺錢(qián),但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn),往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!
當(dāng)決定去工作以后,我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開(kāi)往上海這座國(guó)際大都市的火車(chē)。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上,我們的火車(chē)抵達(dá)了上;疖(chē)站,同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號(hào)的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們?cè)谛涝淳频觊_(kāi)始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個(gè)月。
對(duì)于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),工作初期顯得十分吃力和窘迫。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆⻊?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),由此初次工作時(shí)顯得非常緊張,動(dòng)作笨拙緩慢、手足無(wú)措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對(duì)于我來(lái)說(shuō),是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒(méi)有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽(tīng)其言、觀其行,不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作,一遍遍識(shí)記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對(duì)客人服務(wù)做到無(wú)微不至、周到體貼。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng)。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而,與這些相比,我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單社會(huì)實(shí)踐,更是一次知識(shí)和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力!
雖然僅僅是短短兩個(gè)月的暑假社會(huì)工作實(shí)踐,雖然并沒(méi)有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào)。但是,我認(rèn)為它給我?guī)?lái)的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多。總結(jié)兩個(gè)月來(lái)的工作表現(xiàn)和工作認(rèn)識(shí),我得到了以下幾個(gè)方面的成果:
1、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),開(kāi)拓了眼界,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
作為一名服務(wù)員,想要做好服務(wù)工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識(shí)。在欣源酒店工作的這短短的兩個(gè)月里,我學(xué)到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺(tái)擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員,還要牢記各種菜品的名稱、價(jià)格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價(jià)格等等;要識(shí)記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識(shí)記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷(xiāo)介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識(shí),也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語(yǔ),懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里,在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語(yǔ),懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我認(rèn)為,這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書(shū)本中所學(xué)到的知識(shí)更廣泛、更實(shí)用、更有價(jià)值。書(shū)本上的知識(shí)和理論過(guò)于干癟、平淡且毫無(wú)生動(dòng)趣味性,所以學(xué)習(xí)和記憶起來(lái)不深刻,總是容易忘記和記混。然而,在酒店工作中,經(jīng)?梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時(shí)的行為動(dòng)作,可以向他們請(qǐng)教在各種不同場(chǎng)合和情景下所要運(yùn)用到的禮儀和用語(yǔ)。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)記憶和運(yùn)用知識(shí),在行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并予以更正,且更好的彌補(bǔ)不足,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。例如,在歡迎客人時(shí)要說(shuō):“歡迎光臨,中午/晚上好!”客人進(jìn)入包房時(shí)要主動(dòng)開(kāi)門(mén),要說(shuō):“您請(qǐng)進(jìn),您請(qǐng)坐!痹诳腿俗聲r(shí),要詢問(wèn)人數(shù),然后拿出菜譜和酒水單請(qǐng)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時(shí)要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿)。添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊(即主賓位)開(kāi)始,并按順時(shí)針?lè)较蛞来翁聿璧咕。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開(kāi)始。上菜時(shí)要先給客人打招呼,說(shuō):“打擾一下(或請(qǐng)當(dāng)心),幫您上菜。”上菜時(shí)盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。上菜時(shí)一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換煙缸時(shí)(一般超過(guò)3支煙頭),要先用一個(gè)干凈的煙缸覆蓋在原來(lái)臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以免原來(lái)的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋?zhàn)幸活?lèi)的菜和湯時(shí)要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤(pán);疱伒幕鹂诔瘍(nèi)(朝向轉(zhuǎn)心),以免炙烤到客人。上日式刺身時(shí)要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具餐桌禮儀條目繁多,且過(guò)于涉及寬泛,至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜,不能一一詳談,只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間,我認(rèn)為所學(xué)到的最重要的東西莫過(guò)于餐桌禮儀和交際用語(yǔ),也學(xué)會(huì)了與人溝通的技巧。這些對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識(shí),更豐富了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我的專業(yè)(市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè))來(lái)說(shuō)是一種巨大的幫助,也會(huì)深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,這將受用無(wú)窮。
3、工作鍛煉了膽識(shí)和勇氣,服務(wù)學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,努力換取了自信和快樂(lè)。
在酒店做服務(wù)員,需要做很多的工作,除了日常的服務(wù)工作(用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等),還要做好推銷(xiāo)服務(wù)。這是一項(xiàng)非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),也是最能鍛煉膽識(shí)、勇氣、信心的工作。在短短兩個(gè)月的.酒店實(shí)習(xí)工作中,我一直堅(jiān)持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作,從一個(gè)茫然無(wú)知的實(shí)習(xí)生,到成為一名熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)、全面掌握服務(wù)技巧、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂(lè)。 每一崗位都有快樂(lè)和甜蜜,也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會(huì)底層工作者,服務(wù)員的工作也說(shuō)不完道不盡的酸痛:有時(shí),客人會(huì)因?yàn)轱埐瞬缓衔缚冢瑓s不分青紅皂白,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的無(wú)理,還要強(qiáng)顏歡笑。有時(shí),遇到素質(zhì)差的客人,他(她)們會(huì)故意刁難自己,指著自己服務(wù)不好,向自己亂發(fā)脾氣,即使是客人的錯(cuò),而作為服務(wù)員也要容忍。有時(shí)遇到大型訂桌或者宴請(qǐng),賓客滿堂,自己要頂住壓力、爭(zhēng)分奪秒,為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分勞累也要咬牙堅(jiān)持。有時(shí),客人來(lái)的很晚,自己也不能下班,要留下來(lái)服務(wù)客人,即使是深夜十一、二點(diǎn)也要犧牲自己的時(shí)間堅(jiān)持工作,直至客人走完每一天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力,每一天我都要勇敢堅(jiān)強(qiáng)地承受著工作所帶來(lái)的痛苦和酸澀。我從沒(méi)有放棄過(guò),即使再痛苦的時(shí)候我也會(huì)用“艱難困苦,玉汝于成!焙汀俺缘每嘀锌啵綖槿松先恕眮(lái)激勵(lì)自己勇敢面對(duì),堅(jiān)持不懈地努力,直到最后。在這里,我學(xué)會(huì)了寬容,學(xué)會(huì)了坦然,學(xué)會(huì)了勇敢自信地面對(duì)一切這種良好的工作態(tài)度,這種優(yōu)秀的工作精神,這種積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的,從其他員工的工作表現(xiàn)中學(xué)到的。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),這些是比任何收獲都要珍貴的,F(xiàn)實(shí)教會(huì)了我成長(zhǎng),而工作讓我學(xué)會(huì)了勇敢、自信和寬容
4、遇到外國(guó)客人,我不斷挑戰(zhàn)自己,敢于主動(dòng)上前服務(wù),學(xué)會(huì)了用英語(yǔ)交流,提高了自己服務(wù)能力和增長(zhǎng)了知識(shí)。
上海是一座國(guó)際性大都市,容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國(guó)人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經(jīng)常遇到外國(guó)客人來(lái)飯店就餐。每次接待外國(guó)客人時(shí)(特別是沒(méi)有隨行的中國(guó)翻譯),大家都倍感自卑和無(wú)奈,因?yàn)槎疾惶珪?huì)英語(yǔ)(大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低,多為中學(xué)畢業(yè)),所以望而卻步。起初,我也感到特別尷尬和無(wú)奈,因?yàn)樽约旱目谡Z(yǔ)差,更因?yàn)榘l(fā)音不準(zhǔn)而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做,我便慢慢學(xué)會(huì)了勇于上前,用不流利的英語(yǔ)同客人交流。有時(shí)我也會(huì)遇到不懂和不會(huì)的地方,就去翻看英語(yǔ)電子詞典或者看《日常餐桌英語(yǔ)用語(yǔ)大全》,不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語(yǔ),由此我也慢慢地變得自信,并且樂(lè)于為外國(guó)客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí),勇于挑戰(zhàn)自己,學(xué)會(huì)了向客人問(wèn)好,學(xué)會(huì)了介紹菜品,學(xué)會(huì)了問(wèn)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒,學(xué)會(huì)了詢問(wèn)客人意見(jiàn)由于自己的耐心和熱情,由此也不斷地得到了外國(guó)客人的稱贊。雖然,我的英語(yǔ)口語(yǔ)水平并沒(méi)有多少提高,服務(wù)能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,為自己的勇氣,為自己的自信,更為自己知識(shí)和能力的進(jìn)步!
在酒店工作,雖然自己取得了很大的進(jìn)步,但是自身的劣勢(shì)和所產(chǎn)生的問(wèn)題無(wú)可回避。工作可以檢驗(yàn)一個(gè)人的優(yōu)勢(shì)所在,但同樣也可以反映一個(gè)人的劣勢(shì)。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣勢(shì)和不足。具體總結(jié)有以下幾點(diǎn):
1、在工作上與老服務(wù)員相比還有一定的差距,具體而言是缺少細(xì)心和經(jīng)驗(yàn)。
作為剛剛踏入社會(huì)的實(shí)習(xí)生,難免缺乏工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我感覺(jué)這無(wú)可避免。經(jīng)驗(yàn)是從工作中總結(jié)和得出的,并非從書(shū)本的理論中可以學(xué)到。所以我認(rèn)識(shí)到,工作是經(jīng)驗(yàn)的源泉,只有在工作中才能豐富起來(lái)。
2、做事不太靈活,不太善于觀察細(xì)節(jié),所以往往在細(xì)節(jié)服務(wù)上有所疏忽。
一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員,其優(yōu)秀之處就在于能夠在細(xì)節(jié)服務(wù)上做的完美出色。我坦言自己是認(rèn)真稱職的服務(wù)員,但并不是真正優(yōu)秀的服務(wù)員。因?yàn)樽约喝狈ι朴谟^察的能力,加之做事缺乏靈活性,這是導(dǎo)致我不能成為一名優(yōu)秀服務(wù)員的重要原因。這將是我繼續(xù)努力的方向。
3、知識(shí)水平不夠,導(dǎo)致服務(wù)能力減弱。
在工作上,我非常認(rèn)真、勤勞,但是服務(wù)能力卻并沒(méi)有因此而顯得很突出。究其原因,是自身知識(shí)和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發(fā)展的重要因素。例如在服務(wù)外國(guó)客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語(yǔ)水平差,口語(yǔ)發(fā)音不準(zhǔn),由此我的服務(wù)水平就顯得遜色。我深深認(rèn)識(shí)到英語(yǔ)的重要性,為此,我也下決心要學(xué)好英語(yǔ),制定好學(xué)習(xí)計(jì)劃,努力提高自己的英語(yǔ)水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潛力。
以上所有都是我兩個(gè)月以來(lái)的暑假實(shí)踐感受和心得,或許有不盡詳細(xì)之處,或許也有繁瑣冗長(zhǎng)之處,全是一己之言,難免有所偏差和謬誤,還請(qǐng)諒解?傊,此次暑假實(shí)習(xí),收獲頗豐,也十分歡喜,不是因?yàn)橘嵉搅撕芏嗟腻X(qián),而是學(xué)到了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。它開(kāi)始引導(dǎo)我真正走向社會(huì),走進(jìn)了現(xiàn)實(shí),讓我明白了很多道理,也有所頓。我調(diào)整好個(gè)人的心態(tài)以及價(jià)值觀,繼續(xù)努力和奮斗,為了夢(mèng)想,為了明天加油!
高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)范文6
一學(xué)年馬上過(guò)去,在今年里義工組織了許多活動(dòng),證明了“義工”的價(jià)值,而我在這一年的義工活動(dòng)中主要是擔(dān)任“村助理”這應(yīng)該說(shuō)是我第一次和學(xué)校以外,真正社會(huì)上的人如此近距離的接觸,自然有許多感受。
村助理,即是關(guān)心村干部和群眾做一些力所能及的事,如打些文件,寫(xiě)材料等,尤其重要的是怎樣與農(nóng)民們打交道,因?yàn)樗麄儐?wèn)的一些問(wèn)題是我目前所不知道,或無(wú)法答復(fù)的,通過(guò)幾次“碰壁”后,我知道了作為一個(gè)村干部的責(zé)任,雖是助理但也能馬虎行事,對(duì)于一些事情還是了解一些為好。
村是基層,直接面對(duì)群眾,看似簡(jiǎn)單,但卻又復(fù)雜。村干部不僅要處理好村之間各鄰里的關(guān)系,使其和睦相處,同時(shí),又必須做好其他調(diào)節(jié)工作,使得村內(nèi)存在的各種企事業(yè)單位能夠和諧開(kāi)展。通過(guò)一段時(shí)間與村的人的相處、交往,發(fā)覺(jué)人際能力在社會(huì)中是很重要的.,因?yàn)椴簧崎L(zhǎng)人際,開(kāi)始許多時(shí)候我處在那些不知道該說(shuō)些什么,做些什么的境地,好怕自己犯什么錯(cuò),加上對(duì)她們工作開(kāi)始的不了解,有點(diǎn)不知所措,漸漸的,知道了工作的性質(zhì)、對(duì)象,也了解到工作的繁瑣、細(xì)致,需要的不僅是耐心,認(rèn)真,更需要堅(jiān)持和友善,覺(jué)得他們的工作是很“神圣”的。
現(xiàn)在,結(jié)束了村助理的工作,心里總結(jié)一下,當(dāng)好一個(gè)助理要得是耐心與責(zé)任心,當(dāng)好一名義工更需要熱情與信心,許多時(shí)候在面對(duì)一些突發(fā)情況時(shí),作為一名高中義工,給別人展示的不僅僅是義工的身份,還有高中生的風(fēng)采,作為一個(gè)義工,在工作中出現(xiàn)了缺乏,在此,反省自己,也以此鼓勵(lì)自己,盼望自己在今后的道路上能堅(jiān)持所追求的,及時(shí)自省,鼓勵(lì)自己。
作為高二的學(xué)生,學(xué)習(xí)任務(wù)和各方面事情(家教、各項(xiàng)活動(dòng)等),能安下的時(shí)間越來(lái)越少,但這短短的時(shí)間也讓我感受頗深。感到了愛(ài)。村干部們每次去那都讓我自由的坐那,或看報(bào)紙,或沒(méi)事的話讓我?guī)?shū)去看。那里的農(nóng)戶也很關(guān)懷我,聽(tīng)到我說(shuō)我是義工村助理時(shí),他們中意的笑了。感受到了村工作的繁重和群眾的熱情。他們都為和諧新農(nóng)村奉獻(xiàn)著自己的一份力量。我們也是小小的一員。一要有活動(dòng),我們都會(huì)參與進(jìn)去,這是很榮幸的。我們可以做許多事。在社區(qū)里,我們可以把本職工作做好(幫助清掃衛(wèi)生、整理文件等),還可以主動(dòng)與那里的孤寡老人聊天,把我們的愛(ài)心傳到那里。感受還有許多,但沒(méi)方法細(xì)說(shuō)出來(lái)。今年我的村助理工作活動(dòng)就要結(jié)束了,但是我知道還會(huì)有一大批的義工,他們會(huì)繼續(xù)為大家服務(wù)。而我呢,這可為大家做奉獻(xiàn)的心是永久不會(huì)抹滅的,遇到我該做的,需要我做的,我都會(huì)盡力去做好。雖然這屆義工結(jié)束了,但我要做更多得義工活動(dòng),盡我所能。
【高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)】相關(guān)文章:
高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)11-08
高中生暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)11-17
高中生暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)11-08
高中暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)12篇06-15
[薦]暑假社會(huì)實(shí)踐總結(jié)高中生通用10-08
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告08-25
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告03-11
高中生暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告03-31