包頭市婚慶禮儀

包頭市婚慶禮儀1

　　一．調研名稱：關于對包頭市婚慶禮儀服務現(xiàn)狀

　　二、調研目的；

　　1. 通過調研，了解包頭婚慶禮儀服務的發(fā)展現(xiàn)狀。

　　2. 發(fā)現(xiàn)婚慶服務中現(xiàn)存的一些問題

　　3. 通過調研結果，提出一些實質性的建議，幫助禮儀公司得到一定的改善。

　　三、調研單位

　　1、馨藝禮儀公司

　　2、經典禮儀公司

　　3、小百合禮儀公司

　　4、全城熱戀禮儀公司

　　5、國貿傳媒禮儀公司

　　... ...

　　四、調研對象

　　婚慶禮儀公司相關負責人

　　五、調查時間

　　1.第一次時間為20xx年3月XX日

　　2.第二次時間為20xx年3月22日

　　3.第三次時間為20xx年3月29日

　　4,第四次時間為20xx年4月12日

　　5,第五次時間為20xx年4月26日

　　六、調查的項目

　　1.包頭婚慶禮儀行業(yè)的現(xiàn)狀

　　2.包頭婚慶禮儀員工的基本情況

　　3.包頭婚慶禮儀的宣傳渠道

　　4.包頭婚慶禮儀消費的'狀況

　　5.包頭婚慶禮儀的管理模式

　　6.包頭婚慶禮儀主要的消費群體

　　7.包頭婚慶禮儀的經營理念

　　七、調查的方法

　　（一）訪談法為主。訪談的程序：

　　1、訪談的設計：*研究問題的確定

　　*訪談程序的制定

　　*訪談對象的選取

　　自己做的調研方案

　　*訪談人員的選擇與訓練等

　　2、訪談法的實施：

　　*訪談前的準備工作

　　*訪談的技巧等 例如：如何接近訪談對象的技巧 對付拒絕的技巧

　　談話與提問的技巧

　　結束訪談時的技巧

　　3、訪談的記錄： 筆記 錄音 錄像

　�。ǘ�）以觀察法為輔，小組將選定時機，跟進禮儀公司的一次服務，參與并 觀察，以獲得實踐經驗和額外信息。

　　全組參與觀察并實踐。

　　詳細情況待定。

　　八、調查研究的組織與實施計劃

　　1、調查成員的分工

　�。�1）前期調查：全組分為兩小分組：三人一組，分別前往目標公司進行第一次溝通交流，闡述調研的目的和計劃，取得合作。

　　其次進行問題的提問并對整個過程進行記錄。具體分工組內輪流進行。

　　2、調研步驟

　　*商討所需要調查的問題，

　　*商討結束后與各公司負責人進行洽談

　　*訪談后跟進禮儀服務

　　*匯總訪談結果，小組討論，進行總結分析。

包頭市婚慶禮儀2

　乾嘉年間，清政府明文規(guī)定:"口外綏遠等地僅容孑身商販往來，挈室者有禁。"(〈清史稿〉卷120，食貨志)因此，"走西口"來包頭經商者的眷屬多在"口里"(山西等地)。大清會典還規(guī)定豪旗之間、蒙漢之間禁止通婚。然而，"抽刀斷水水更流"。到嘉慶20xx年(1820xx年)包頭村改置包頭鎮(zhèn)時，人口已增至1500余戶，摻雜著漢、滿、蒙族婚禮習俗的包頭婚禮舊俗也日漸形成。

　　包頭婚禮舊俗先從娶親說起。娶親選定吉曰良辰，走在娶親隊伍前的是一對男童，每人一手提燈籠，一手拿把干草。隨后是鼓匠，一般鼓匠6至7人，其中核心人物是吹嗩吶者，沿街吹奏"得勝鼓還朝"一曲。鼓匠后是轎和騾馬轎車，花轎是紅慢翠蓋，上面插龍鳳呈祥，由角掛著絲穗，有錢人家娶親為五乘橋，花轎三乘，娶親去的路上女迎親者坐一乘;其余二乘由壓轎男童坐，迎回時新娘、迎親、送親各坐一乘，另有二乘藍轎;用藍呢子圍蓋，上面插銅頂，由新郎、伴郎各坐一乘。老百姓稱這樣的迎親隊伍為"小登科"，按習俗就巡檢、縣老爺乘馬遇上迎親隊伍也得停下讓路。

　　婚禮喜慶最早起源于東漢《后漢書·卷112上·李合傳》記載:大將軍竇憲納妻，天下郡國皆有禮慶。"娶親時提燈、乘車(轎)、鼓樂皆起源于唐代，白居易〈春深〉詩中就有"春深娶婦家，兩行籠里燭，一樹扇間花，賓拜登華席，親迎障車。"〈庸會要〉卷83亦記載今貴族豪富婚姻之始，或奏管弦，以極歡宴。"

　　娶親隊伍回到大門口，先是鞭炮喧天驅災壓邪(燃爆竹驅邪習俗起源于晉朝，晉朝人宗慷〈荊夢歲時記〉載:"先于庭前爆竹，以辟山臊惡鬼。")然后由兩位年長老婦手拿油燈籠點著，把干草燒著，燃草稱"祝災"，表示驅災祈福的意思。新郎下轎穿著長袍馬褂，身披紅綢。清朝時頭戴"瓜殼"帽，民國初年戴禮帽，上插金花。男子插戴花冠習俗最初見于唐代，稱"一年景"，寓富貴之意。新娘頭戴花冠，俗稱"鳳冠"，冠上金鳳銜珠串，金玉玳瑁理，身穿猶如戲裝的紅蟒袍，繡珠鳳，頭上藏紅蓋頭。新娘結婚前一天要"開臉"，由嬸娘、舅媽、夫婦，雙全有子孫者修去新娘上的汗毛，以示處子生活結束。新娘頭上蒙紅色輕紗始于東漢，蓋頭以遮羞避邪，嫣紅取吉祥之意。新郎、新娘下轎腳踩紅布，沿道有親屬托著盤子，放著紅棗、花生、桂圓、栗子等撒到新郎新娘身上，取意"早生貴子"，一般只撒紅棗、花生，取意"早生"。

　　"卜地安帳拜堂之禮"(〈封氏見聞記》始于唐代。包頭地區(qū)稱"拜天地"。帳(俗稱"喜棚")內放一供桌，習稱"天地桌"。桌上放大斗、尺子、剪子、鏡子、算盤、秤，稱"六證"意為"六證"可知家里糧有多少，布有多少，衣服好壞，容顏怎樣，帳目清否，東西輕重等。民間講只有"三媒(媒人)六證"才表示新婚合理合法。土默特蒙族則是另"六證"，即香斗、蠟燭、明鏡、弓前、胸叉骨、五叉上苫哈達。

　　新郎進帳先拿弓搭箭向四方虛射，土默特蒙族則是娶親時就身挎長弓箭壺，然后把月箭放在新娘家的房外。這是古代搶婚的遺俗，是女子對父系制從夫居的反抗，妻方要堅持舊傳統(tǒng)，男子全副武裝用搶婚來實現(xiàn)把妻子留在夫家的愿望。

　　"拜天地"后新娘入洞房，郎才可揭紅蓋頭，新婚夫妻是喜是悲在此一揭。由于封建社會"婚前男女不相面"不知釀成多少愛情悲劇。

　　包頭舊婚禮事席一般是三個盤，除一盤涼拌豆芽外，有清真蘋(或燉牛肉)、爬肉條和大燴菜�；檠绮豢缮俚氖屈S米糕，"糕"與"高"諧音，從漢代起就有吃糕取長久吉洋之意。

　　洞房花燭夜要"鬧洞房"，包頭有"三天沒大小"的說法，親明好友讓新郎新娘"說令子"(繞口令)或唱情歌，從而增添了新婚的樂趣。"鬧洞房"始于南朝，《意林引鳳俗通》記載汝南張如會杜士家娶婦就"酒后相戲。

　　新娘第二天回娘家稱"回門，土默特蒙族是結婚一個月后回娘家住對月(一個月)，這不是新娘不忘父母培養(yǎng)的現(xiàn)代觀念，是"不落夫家"的古代習俗的.象征。母系氏族社會向父系氏族社會過渡，帶來男子從妻居向女子從夫居的轉變，女子不愿立即實現(xiàn)這一轉變，因而才有"不洛夫家"的象征性的"四門"。

　　包頭市婚慶禁忌

　　婚禮禁忌1. 忌吃喜餅

　　喜餅是喜氣的象征，分發(fā)喜餅的習俗意在分享新婚的喜悅，并將婚訊藉由喜餅傳達給每一位親友。在過大禮時，男方送來的喜餅新娘切記不可吃，因為這樣就象征把自己的喜氣吃了，是應該注意忌諱的。

　　婚禮禁忌2. 出嫁時間的禁忌

　　出嫁的時間要盡量避開這三個月份：六月，三月和七月。傳統(tǒng)習俗認為在農歷六月完婚的新娘又稱"半月妻"，因為六月是整年的一半，六月新娘即等于半個新娘,相當于有前無后，夫婦婚后容易離異。倘若家中突然有直系親屬辭世，那么該年均不宜辦喜事也不宜去婚姻登記，否則是"生入死出"的沖犯。另外農歷的三月和七月是鬼魂多出沒的日子。對長輩來說，以上這幾個特殊月份完婚意頭都不太好，所以要盡量避開。

　　婚禮禁忌3. 忌準新郎獨睡婚床

　　新被、新枕、新床品……裝扮得無懈可擊的婚床，要安放至新婚夜前夕。在此過程中，切忌準新郎一個人獨睡新床，因為這樣有婚后孤獨的寓意，非常不吉利。如果新郎實在沒有其他地方可以休息，可找一位大生肖及未成年的男童睡覺，如生肖龍者即可。

　　婚禮禁忌4. 忌說"再見"

　　當婚禮結束親友離去時，新人與親友都不可以說："再見"，因為"再見"二字有分手與離別的含義，對新婚夫婦來說，此寓意非常不好。所以在新人在送賓客時，應該以點頭示意，或揮手送別即可。

　　婚禮禁忌5. 忌串門

　　新娘子蜜月里不需到親友家串門的禁忌是自古流傳下來的。因為一般人對蜜月里的新娘都有一種忌諱心理，認為是對別人不太吉利的，這種不祥一直持續(xù)到一月之后方能消除，所以新娘子蜜月里不可串門。尤其是一些有老人在的親友家，應該格外注意不要在蜜月期去拜訪。

　　婚禮禁忌6. 忌孕婦送親

　　成親之日，新娘出門時，孕婦不能相送，因為古時人們認為孕婦象征著血光，孕婦送親會為新人帶來血光之災，所以在新娘出閣時，孕婦應該要回避。而且在新娘出門時，往往要燃放花炮，而且人員眾多，場面擁擠嘈雜，空氣也較為渾濁，為了孕婦的健康著想，也不應讓其加入到送親的隊伍中。

　　婚禮禁忌7. 忌婚后三日內留宿娘家

　　在中華傳統(tǒng)習俗中，婚后三日新郎會陪妻子一起回娘家，這叫"回門"。而需要注意的是"回門"當天必須在日落之前趕回夫家，忌夫妻一起留宿娘家，因為人們普遍認為這樣會使娘家倒霉。萬一因特殊原因回不了家，夫妻倆也應分開睡，將不祥的感覺盡量化解。

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