最新幼兒園安全管理制度
在日新月異的現(xiàn)代社會中，我們每個人都可能會接觸到制度，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編收集整理的最新幼兒園安全管理制度，歡迎大家分享。
最新幼兒園安全管理制度1
一、幼兒園門衛(wèi)管理制度
（一）進出人員查驗制度
1．非幼兒園教職員工進入幼兒園，應主動向幼兒園門衛(wèi)、保安出示表明身份的相關證件。
2．幼兒園門衛(wèi)、保安應認真查驗進入幼兒園的外來人員相關證件，嚴禁不明身份人員進入幼兒園。
3．對拒不出示證件或不能證明其身份的外來人員，幼兒園門衛(wèi)、保安有權拒絕其進入幼兒園并做好解釋工作。
4．在教育活動時間，幼兒確因特殊情況需要出幼兒園時，必須經由當班老師同意，并有家長陪同，幼兒園的門衛(wèi)、保安查驗后方可放行。
�。ǘ┸囕v準入制度
1.幼兒園在正常教育教學工作期間，應關閉好大門，杜絕車輛進入幼兒園。
2.上級視察工作或確因工作需要進入幼兒園的車輛，需經幼兒園領導同意后，在保衛(wèi)人員的引導下停放到指定地點，禁止鳴笛，限速行駛，確保師幼安全。
3.教職工車輛一律停在幼兒園車棚或兩邊巷道劃線處，不得進入幼兒園內。
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1．幼兒園保衛(wèi)人員對進出幼兒園的外來人員攜帶的物品進行登記，對可疑物品要進行查驗，嚴禁易燃易爆、劇毒、管制刀具等危害物品進入幼兒園。
2．保衛(wèi)人員對帶出幼兒園的物品要請示幼兒園領導同意并查驗登記后方可放行。
3. 保衛(wèi)人員要加強對帶入或帶出幼兒園的可疑物品的盤查，確保幼兒園和師生的人身財產安全。
�。ㄋ模┯變荷舷聦W重要時段安保制度
1.園長室成員每天輪流帶班，與保衛(wèi)人員具體負責重點時段的安全保衛(wèi)工作。
2.幼兒上學之前，園長室成員與保衛(wèi)人員在幼兒園大門口迎接幼兒，確保每一名幼兒順利、安全到達幼兒園。
3．幼兒放學時，園長室成員與保衛(wèi)人員站在大門口進行導護，發(fā)現(xiàn)幼兒單獨離園時要進行詢問，一定要交至家長手中，確保每一名幼兒安全離園。
4.防止車輛和社會閑散人員在幼兒園大門口聚集、鬧事等。對幼兒園大門口外及兩邊人行道上出現(xiàn)交通堵塞、有人擺攤設點、招攬顧客等行為導致幼兒園門口人員聚集、喧鬧等情形影響車輛和人員的正常通行、出入的，應及時進行疏散和勸離，必要時直接報有關執(zhí)法部門（城管、公安等）處理。
�。ㄎ澹﹫�(zhí)勤巡查制度
1.落實逐級安全責任制和崗位安全責任制,落實巡查檢查制度；
2.保衛(wèi)人員負責幼兒園的晝夜值班，嚴格控制外來人員和物資出入，維護校園周圍的秩序管理，協(xié)助做好“防火、防盜、防事故、防破壞”工作；
3.值班人員要有連續(xù)作戰(zhàn)的精神，提高警惕，加強晝夜巡查；
4.在巡查中發(fā)現(xiàn)安全隱患,巡查人員應填寫安全檢查記錄, 發(fā)現(xiàn)情況及時處理并報告領導，并按照規(guī)定要求有關人員在記錄上簽名；
5.檢查部門應將巡查情況及時通知受檢部門,各部門負責人應及時整改本部門存在的安全隱患；
6.對巡查中發(fā)現(xiàn)的火災隱患未按規(guī)定時間及時整改的,根據獎懲制度給予處罰。
（六）報刊信件收發(fā)制度
1．幼兒園每日來往報紙、信件、期刊、包裹等都由保衛(wèi)人員負責簽收。
2．收到報紙、信件、期刊、包裹后須及時分發(fā)給相關人員，不得積壓，不得造成信件的延誤或遺失。
3．及時清理多余報紙，保持傳達室整潔。
二、食品衛(wèi)生（含食堂管理）制度
（一）食堂人員管理制度
1.嚴格服從幼兒園管理，聽從園領導的安排，遵守各項規(guī)章制度。
2.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，按食譜要求實行定點送菜并把好衛(wèi)生關和數量關，確保必備的新鮮原材料。
3.不用腐爛變質的原料加工食品；餐具用具定時消毒，并做好記錄；生熟食品妥善存放，生熟用具嚴格分開，杜絕食品中毒事故。
4．食物中毒事故時，必須立即向上級主管部門報告，并保留造成中毒或可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場，以便開展事故的調查和處理。
6.嚴格遵守開飯時間，按年齡班人數分配膳食和餐具；并依據不同氣候提供溫度適宜的膳食。
7.負責廚房的環(huán)境衛(wèi)生及滅“四害”工作。定期清掃消毒、放置滅害藥品，保證食物、餐具用具不受污染。
8.愛護廚房的設施設備，進行文明操作，掌握其性能，正確使用各種電器，避免安全事故發(fā)生。
9.保持個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤換衣、勤洗手、勤剪指甲，上班戴工作帽、穿工作服，操作前用肥皂洗手，工作時不準涂指甲油、不戴手飾。
（二）食材管理制度
1.食堂人員要認真學習有關法律規(guī)定，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。
2.采購食品（包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備），要按照國家有關規(guī)定向供方索取生產經營資質（許可證）和產品的檢驗合格證明，與供貨方簽訂食品安全承若書，同時按照相關食品安全標準進行核查。
3.所索取的檢驗合格證明由單位食品安全管理人員妥善保存，以備查驗。
4.采購回來的蔬菜先進行蔬菜農藥殘留檢驗，合格后檢驗員告知食堂人員，進行操作，不合格采取相應措施，直到合格為止，或者直接退貨處理。
5.嚴格實行生熟分開，蔬菜葷菜池分開，所有熟食進熟食間制度。
6.腐敗變質、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有害有毒、質量不新鮮的食品及原料以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標志不清、超過保質期限的食品不得采購。
7.無《食品衛(wèi)生許可證》或《食品生產許可證》、《食品流通許可證》的食品生產經營者供應的食品不得采購。
8.采購乳制品、肉制品、水產制品、食用油、調味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定應當索證的其他食品等，均應嚴格索證索票。生肉、禽類應索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證，進口食品及其原料應索取口岸監(jiān)督部門出具的建議合格證書。
9.驗收員在驗收食品時，要檢查驗收所購食品有無檢驗合格證明，并做好記錄。
�。ㄈ┎途哂镁咝l(wèi)生消毒管理制度
1.餐具用具使用前必須洗凈消毒，設立獨立的餐飲具洗消間，洗消間內配備消毒、洗刷保潔設備。每餐收回的餐飲具、用具，立即進行清洗消毒，不隔餐隔夜。
2.洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不得與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。
3.洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標準和要求。
4.消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。
5.已消毒和未消毒的餐具應分開存放，存放柜上必須有明顯標志。
6.洗刷消毒結束，清理地面、水池衛(wèi)生，及時清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛(wèi)生，無油漬殘漬，泔水桶內外清潔。
7.定期清掃室內環(huán)境、設備衛(wèi)生、不留衛(wèi)生死角，保持清潔。
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1.各種食品原料，在粗加工過程中，應首先檢查食品質量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。
2. 用于食品原料、半成品、成品加工的刀、砧、板、桶、盒、框、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到飯開使用，定位存放，用后清洗，保持整潔。
3.需要熟制加工的食品應當燒熟、煮透，中心溫度不低于70度，加工后的熟制品、食品原料及半成品應當分開存放。
4.供應食品必須符合幼兒年齡特點，符合每日攝入的營養(yǎng)要求。
5.冬季做到五熱（熱飯、熱湯、熱菜、熱點心、熱飲水），夏季做到五涼（涼飯、涼菜、涼湯、涼點心、涼開水）。
6.為體弱兒童、哮喘、以及過敏性體質的患兒提供病號菜。
7.炊事人員根據制定的一周菜譜進行操作。
8.烹飪后食品及時放入熟食間，烹飪后至供應時間不超過兩小時。
9.食品供應場所具有良好的通風設施，有專人負責，做好日常性保潔工作。
10.熟食間根據不同季節(jié)，隨時調整幼兒的食品溫度。
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1.周圍環(huán)境應打掃干凈，陰溝要常疏通，廢物桶加蓋并及時清理。
2.積極貫徹四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。
3.廚房、餐廳及各操作間地面保持干凈、干燥、無積水、無污垢、無垃圾、無衛(wèi)生死角。
4.不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5.門窗應有防蠅設施，室內經常保持通風
（六）火源、電源、氣源管理制度
1.要認真貫徹執(zhí)行上級領導有關安全用火、用電、用氣的具體要求。執(zhí)行安全第一，預防為主的方針。
2.開展經常性的安全防火教育。
3.嚴格管理水源、火源、電源、氣源。
4.定期檢查幼兒園用電線路以及煤氣管道、電器等器材的質量，發(fā)現(xiàn)隱患及時采取措施，請有關的專業(yè)人員進行維修解決。
5.定期檢查灶具設備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。嚴格遵守灶具點火安全操作程序。離崗前須確認燃氣閥門已關閉。
6.各部門除食堂外，禁止使用明火。如有特殊情況需報園辦公室進行審批。
7.各部門實行崗位責任制，做到人走斷電，確保安全。
8.認真做好火源、電源檢查記載，對出現(xiàn)的問題立即整改，決不放松。
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1. 師幼用餐場所應清潔、明亮、整齊。
2．餐桌每天用消毒水擦洗五次（早晨、飯前飯后、點心前后）。餐具每天用高溫消毒。
3．培養(yǎng)師生良好的進餐習慣：（1）餐前洗手；（2）進餐時不大聲喧嘩；（3）進餐時一手扶碗一手拿餐具，并做到四凈：碗凈、桌面凈、地面凈、衣服凈；（4）不吃湯泡飯；（5）不挑食、不偏食。
4．為幼兒創(chuàng)設輕松愉快的進餐環(huán)境：如播放輕音樂、進餐前或進餐時不批評訓斥孩子等等，使幼兒身心得到和諧發(fā)展。
5．教師與幼兒的伙食要嚴格分開，不允許發(fā)生占用幼兒伙食現(xiàn)象
三、消防安全管理制度
�。ㄒ唬⿵N房管理制度
1.工作廚臺及廚柜下內側及廚房死角，應特別注意清掃。
2.食物應在工作臺上料理操作，并將生、熟食物分開處理。刀和砧板工具及抹布等，必須保持整潔。
3.廚房工作人員工作時，應穿戴整潔工作衣帽。工作時避免讓手接觸或沾染食物與食器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
4.在廚房工作時，不得在食物或食器的附近抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏，萬一打噴嚏時，要背向食 物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻，并隨即洗手。
5.廚房工作人員工作前、便后，均應徹底洗手，保持一雙清潔的手。
6.廚房清潔掃除工作，每日數次，至少要做一次，清潔完畢，7.不得在廚房內躺臥或住宿，也不許隨便懸掛衣服及放置鞋子，或亂放雜物等。噴嚏時用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻，并隨即洗手。
�。ǘ┺k公室管理制度
1.辦公室是教師處理教育教學業(yè)務的公共場所，每一位教師都有保持辦公室文明、整潔、舒適的義務。
2.平時上課時要做到不遲到、不早退、不中途隨便離開教室，不隨便提前下課，課程安排不得隨便調動。
3.辦公室里嚴禁吸煙，辦公期間認真工作，不許大聲喧嘩、嬉笑、高聲談論，不吃零食，不做與工作無關的事情，不擅離工作崗位。
4.營造健康向上的辦公室文化，為人師表，不說粗俗的話語，幼兒及家長在場時尤其注意對來客有禮貌、熱情接待。
5.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，經常做好辦公桌的衛(wèi)生工作，辦公桌物品擺放有序，保持墻壁整潔，不亂掛衣物，不亂張貼。
6.值日教師在每天上班前做好辦公室的衛(wèi)生工作，并負責全天的辦公室衛(wèi)生工作，下班后應關閉電燈、電扇、飲水機，并鎖好門窗。
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1．專用活動室的負責人每學期初制定各活動室活動的要求以及階段目標，創(chuàng)設與提供專用活動室活動的環(huán)境與材料，并根據各年齡段主題的開展、季節(jié)、幼兒的興趣及時調整與更換。期末做好專用活動室使用情況的總結工作。
2．教師根據各班專用活動室的時間安排，定時帶幼兒進入專用活動室活動，做好觀察記錄與活動的反思，并做好階段性的總結。
3．每次活動后要檢查專用活動室基本設施以及游戲材料的情況，發(fā)現(xiàn)自然磨損或損壞要及時報告后勤或專用活動室的負責人，以便及時維修和增添更換游戲材料。
4．由教師帶幼兒進入專用活動室，做到：隊伍安靜、整齊。
5．幼兒進入專用活動室活動要求安靜有序、愛惜游戲材料、完好后會整理游戲材料，物歸原處。
6．做好活動結束后的清潔整理工作，及時管好門窗。
四、交通安全管理制度
（一）幼兒園車輛管理制度
1.任何車輛一律不得進幼兒園。
2.車輛持有者必須按幼兒園規(guī)定停放到指定的場地去，停放要整齊有序，不得亂停亂放。
3.教學樓、辦公樓內嚴禁存放一切車輛。
4.車輛必須自行落鎖停放，車簍內不要存放任何個人用品。
5.任何人不準偷騎他人車輛，未經車主同意私開他人車鎖的視為偷竊行為。
6.門衛(wèi)加強對車輛停放的管理、檢查，發(fā)現(xiàn)違章停放車立即糾正并進行批評教育；對亂停放車經教育不改或刁難工作人員者責成單位嚴肅處理。對長期亂放車輛，由門衛(wèi)進行清理。
7.發(fā)生車輛丟失應向園長室報告，報案時失主應攜帶車證等有關證件，并協(xié)同查處
的集體活動。
�。ㄈ┯變撼俗囕v上下學安全管理制度
1.家園密切配合，確保幼兒上下學安全。
2.幼兒園對各班家長接送車輛進行排查摸底，堅決杜絕拼車和社會接送車輛接送。
3.幼兒上下學，家長自備車輛，負責接送幼兒。
4.老師對幼兒進行相關的安全教育，文明乘坐車輛。
�。ㄋ模┲卮蠹w活動幼兒乘車秩序管理制度
1．組織幼兒外出集體活動，必須充分考慮活動場所、線路、交通工具、氣候環(huán)境等方面的安全性，盡量以就近、小型、安全為原則。能不動用交通工具的盡量不動用。如確需要乘坐車船，幼兒活動組織者要負責對交通工具安全性能的監(jiān)督。不組織小幼兒出市開展集體活動和社會實踐活動，幼兒應自始至終在教師的帶領和保護下開展活動。
（1）幼兒在活動前由老師點名，對未到的幼兒查明原因并記錄。如需坐車，組織幼兒有秩序地上車，教育幼兒不要爭先恐后，要禮讓。乘車時不要將頭手伸出窗外。
（2）達目的地后要全程陪同，組織和開展活動，不得隨意“放羊”。
�。�3）分散自由活動時，要求幼兒三五成群，以小隊形式開展活動，不要個別行動，教育幼兒發(fā)現(xiàn)問題或發(fā)生事故時要及時報告，老師要加強巡視，分管領導要做好監(jiān)控，發(fā)生事故要采取應急措施。
�。�4）活動結束要在規(guī)定的地點按時集中，清點人數上報，并有秩序回校，進行活動總結。
2．活動的`路線地點，事前應進行實地勘查，不得組織幼兒到危險地方開展活動。
�。�1）利用馬路或其他公共場所進行活動時，要注意周圍的環(huán)境，加強安全保護，防止車禍、跌落、倒塌等事故的發(fā)生。
�。�2）到游覽區(qū)、游樂場等地方活動，一定要注意其合理容量和場所、設施的安全性，防止擠壓、倒塌、跌落、溺水等事故的發(fā)生。
�。�3）室內活動特別要重視消防安全。
3.組織幼兒參加社會公益勞動，必須堅持安全、無毒、無害和力所能及的原則。要加強勞動組織，重視勞動保護，教育幼兒遵守勞動規(guī)則。
4.幼兒在活動中如遇緊急情況，活動組織老師要迅速做好處理工作，本著幼兒優(yōu)先的原則進行，盡最大努力確保幼兒人身安全，救助為先。并在第一時間上報活動負責人及分管領導，分管領導呈報園長、通報相關家長。在救治傷員的同時，要安排專人做好維護現(xiàn)場秩序的工作，保護現(xiàn)場，也有利于各種搶救措施的順利實施。如果情況危急，活動難以繼續(xù)，則要由教師迅速組織其他幼兒有組織地撤離現(xiàn)場，轉移到安全地帶，并盡快帶回幼兒園。
4．不得組織幼兒參加商業(yè)性慶典活動。其他各類社會慶�；顒釉瓌t上也不組織幼兒參與，個別確需參加的，須經園長或教育行政部門批準，并嚴格控制人數，明確專人負責，確保安全。
五、幼兒安全信息管理制度
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1.由班級老師每天點名，記錄未來園幼兒名單。
2.填寫缺席幼兒登記表。
3.電話咨詢未入園幼兒家長，詢問孩子未入園原因，并做好記載。
�。ǘ┱堜N假管理制度
1.家長書面或電話告知班級老師幼兒請假事由。
2.老師做好請假幼兒的信息記載及請假原因。
3.幼兒來園時家長再次告知班級老師。
（三）到專用室上課管理制度
1.幼兒未經班級老師許可，不得擅自到專用室活動。
2.保持專用室衛(wèi)生，嚴禁亂丟果皮、紙屑等垃圾。
3.嚴禁隨地吐痰。
4.愛護公物,嚴禁在桌椅、墻壁上亂寫亂畫。
5.不得擅自帶走專用室的各種物品。
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1.保健老師根據有關規(guī)定建立特異體質幼兒檔案，內容包括幼兒姓名、性別、出生年月、家庭住址、家長姓名、聯(lián)系電話、特異體質情況記錄等。
2.每學期開學初，班級老師應當主動向幼兒父母及其他監(jiān)護人了解身體健康情況。如有特異體質或者特殊疾病的幼兒應及時報學校建立相關檔案。涉及幼兒隱私的，班主任及相關人員應當保密。
3.對監(jiān)護人書面告知以及自行發(fā)現(xiàn)的有特異體質或者特殊疾病不適宜參加某種教育教學活動的幼兒，班級老師或者其他相關人員給予必要的照顧，對不適宜在園學習的幼兒，建議其請假或者休學。
4.集體活動或者體育課上，班級老師或者其他相關人員應對有特異體質或者特殊疾病幼兒的身體近況做好全面了解，并適當減輕運動量或者免予活動。
5.遇特異體質或者特殊疾病幼兒在園有異常反應的，班級老師應及時與家長聯(lián)系，并告知家長或醫(yī)生在園時的異常情況。
6.本制度所稱特異體質或者特殊疾病主要是指身體健康狀況異常或者患有肺結核、心臟病、高血壓、胃潰瘍、哮喘、肺炎、腎炎、傷殘等慢性病。
六、校舍安全管理制度
（一）建筑物管理制度
1．健全幼兒園的房屋檔案，建立房屋檔案管理制度，加強對校舍建筑圖紙資料，以及供水、供電、供氣設計圖和施工圖紙資料的管理。
2．對在建工程的日常安全管理，嚴格要求施工單位按照國家有關建筑施工的安全管理規(guī)程進行施工并設立明顯的警戒線和警示標志，禁止一切非施工人員、不按照安全要求著裝的人員進入施工現(xiàn)場；
3．加強對危房的日常管理和監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)危房，應立即停止使用并在周圍設置明顯標志，明確禁區(qū)，嚴防師生誤入，確保安全。
4．對圍墻、花臺、窗臺、墻體附屬物及其它綠化設施的日常安全維護與管理
�。ǘ┰O施設備安全隱患排查、整治管理制度
1.對幼兒園建立健全校內各項安全管理制度和安全應急機制建設情況，如防范樓梯擁擠踩踏、防火責任、學生接送車管理、學生上學放學的管理、門衛(wèi)保安等工作和相關規(guī)章制度的檢查。
2.對屋面、樓頂、防雷、戶外招牌、外墻立面、玻璃、窗勾、下水道等的墻體結構及附屬物穩(wěn)定、牢固程度開展檢查。
3.對室外體育設施、游樂設施、各種器材的正常使用進行維護檢查。
4.對于安裝的視頻監(jiān)控探頭、110報警器等各類報警設備要時常檢查和測試，確保工作正常。
5.按規(guī)定配備消防設施設備。排查各種火災隱患，檢查用火點、電器設備和電源線路，及時維修、更換和添置消防設施設備。走廊、樓梯等消防疏散通道保持暢通。檢查樓道內照明設施，應急照明燈、手電筒等使用完好。
�。ㄈ┬@警示標志管理制度
1.加強幼兒園周邊環(huán)境的整治，設置警示標志。清理整頓學校周邊攤點，拆除違章建筑。嚴厲打擊危害校園穩(wěn)定的各種違法犯罪活動。
2.加強校舍建設和維護管理，設置警示標志。堅決消除危房隱患。
3．加強幼兒園治安保衛(wèi)工作，設置警示標志。加強對校園出入人員的管理，嚴禁社會閑散人員進入幼兒園。對幼兒園內部重點位置要加強人防、物防，有條件的要配置監(jiān)控設備。堅持值班制度，節(jié)假日、敏感時期幼兒園領導要輪流值班，保衛(wèi)人員要加大巡查力度，確保不出任何問題。
3.加強幼兒園消防和用電管理，設置警示標志。經常開展防火安全檢查，及時消除火險隱患。要按照《消防法》的要求配齊消防設施和器材，定期對師幼進行消防常識教育，保持園內通道和建筑物通道暢通。要定期檢查用電線路和設備，以確保幼兒園用電安全。
4.加強幼兒園交通安全管理，幼兒園門前要設置明顯的警示標志，劃出人行橫道線，開辟幼兒安全過往的綠色通道組織大型文體活動和夏令營等其他外出活動，首先做好安全防范工作，請示上級批準后才能組織實施。
5.加強對師幼的安全教育，設置警示標志，尤其要加強汛期安全教育，嚴防汛期發(fā)生學生溺水死亡事故。
6.認真抓好疾病預防工作，設置安全標志。學校要高度重視幼兒疾病傳染工作，加強對防治疾病傳染工作的組織領導。進一步完善有關制度和預防措施，提高幼兒園疾病傳染防治水平，提高廣大師幼預防疾病的能力。
七、特種設備安全管理制度
�。ㄒ唬┡潆婇g管理制度
1.電氣工作人員必須按其職務、工種學習安全工作規(guī)程的有關部分，經市電工管理辦公室考試合格，取得合格證和電工證，才能從事規(guī)定范圍內的電氣工作。
2.任何工作人員發(fā)現(xiàn)有違反電氣安全工作規(guī)程者，應立即勸阻，并說明理由，發(fā)現(xiàn)違反工作規(guī)程、足以危及人身和設備安全應立即制止。
3.非電氣工作人員不得進入配電室內。如因工作需要必須進入配電室者，應由電氣工作人員緊隨監(jiān)護；進入配電室應先警告不許靠近設備，以確保安全。
（二）食梯管理制度
食梯是幼兒園的一種特殊的設備，安全運行必須十分重視，特制訂如下管理制度。
1．食梯必須專人操作，嚴禁幼兒操作。
2．幼兒園食梯是食堂專用貨梯，嚴禁載人。
3．嚴禁裝運易燃、易爆、腐蝕、有毒的危險物品。如遇到特殊情況，需經有關安全部門批準，并采取必要安全保護措施。
4．行駛時不得突然換向，必須在食梯停止后，再換向啟動。
5．載貨應盡可能穩(wěn)當地安放在轎廂中間，以免在運行中傾倒，損壞轎廂。
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1.園內專人負責柴油灶的管理與維護，不準負責人以外的人隨便使用。
2.先將柴油箱內柴油加完，加油時注意不可將柴油噴濺到別處，以防火災、爆炸。
3.待油裝完后，再通電源。
4.旋轉電源風門開關，使風機啟動后再調試風量。
5.將點燃的點火棒置于燃燒室中預熱，點然后、開大風量和油閥，燃氣時應打開氣閥點，先燃氣后燃油。
6.使用完畢，先關油閥或氣閥，待完全熄火后，再關閉電源。
7.嚴禁用水沖洗灶體，定期清洗油箱，檢查各接點是否滲漏。
8.使用時，操作平臺過熱時，要放水降溫。
9.定期檢查清理煙、風道，定期清理鍋底灰垢。
10.出現(xiàn)不著火等故障，應先關油閥或氣閥，待完全熄火后，再關閉電源。找供應商或電工修理，不得私自開機修理。
11.使用前，參考使用說明書要求。不嚴格按操作規(guī)程使用，出現(xiàn)問題后果自負。
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1.炊事員要做到隨時檢查水箱，加熱管內不得缺水，每周更換二次新水，保證水質干凈、衛(wèi)生。
2.每月處理水箱內的水垢、積碳一次
3.每日都要進行清擦、保養(yǎng)，表面保持干燥，防止腐蝕。
4.經常查看接地線是否牢固。
5.定期檢查電源開關，發(fā)現(xiàn)問題立即停電并通知維修人員進行處理。
6.經常檢查安全閥是否處于正常工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時找維修人員處理。
7.定期檢查箱體的封閉性。
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1.幼兒園分管領導和值班領導要認真檢查大型玩具是否有枯枝或其他雜物，檢查大型玩具是否安全牢固。一旦發(fā)現(xiàn)問題應立即通知班主任禁止使用，及時采取措施排除故障。
2.保育員要做到天天擦洗大型玩具，保證衛(wèi)生安全。
3.老師在組織幼兒活動前，應根據幼兒的年齡特點和實際情況，確定適合幼兒活動的區(qū)域范圍。要先檢查選擇的活動區(qū)域是否有異常，講清游戲玩法，然后清點幼兒人數，注意檢查幼兒身上佩戴的飾物是否收好，幼兒的衣褲是否提好，保障幼兒安全。
4.幼兒活動時，哪些地方有隱患要格外留意，教師應作到心中有數，在幼兒密集的區(qū)域要加強巡視，特別關注那些動作不協(xié)調、有受傷史、體弱多病的幼兒，注意他們的活動，并給予適當幫助。
5.教師應根據本班幼兒年齡特點，提示幼兒集中在一定區(qū)域內玩耍，便于給予照顧和保護，切忌幼兒脫離教師視線，造成意外傷害。幼兒在玩滑梯的時候，教師要提示幼兒不帶玩具上滑梯；玩滑梯時要坐好，滑下后立刻站起來，不停留；后面的小朋友要等前面的小朋友走開后再滑，杜絕幼兒倒滑滑梯。
6.在組織幼兒玩特殊種類的玩具器械時（如攀爬、蹬輪等），教師要給予特別的指導和保護，要先講明玩法、注意事項，再組織幼兒有序的玩，切忌幼兒間擁擠、推搡。
7.活動結束時，教師不要急于集合幼兒，應站在關鍵位置，環(huán)顧所有幼兒從大型玩具上下來，最后清點好人數后方可帶隊離開。
（六）體育器材管理制度
1.每天上午9：40-10：00、下午3：00--3：20借出當天需要使用的體育器材，妥善保管。
2.每天上午10：50--11：10、下午4：50--5：10歸還體育器材并擺放整齊。
3.教育幼兒愛護器材，正確使用器材。
4.不能及時歸還體育器材或歸還時沒有擺放整齊的班級通報批評，責任人扣50元。
5.每學期末清點體育器材，丟失扣100元。
6.檢查形式為每天定時檢查。
最新幼兒園安全管理制度2
第一條 購進的任何食品一律應當進行實地查驗。
第二條 在購進食品時，應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質量符合標準或規(guī)定，以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復印件。
第三條 經營包裝食品的，要對食品包裝標識進行查驗核對，主要查驗內容包括：
①查驗食品包裝是否有中文標明的商品名稱、生產廠家廠名、廠址;是否在包裝上顯著位置清晰標明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和瀝干物(固形物)含量。特殊膳食用食品是否在顯著位置予以清晰標示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的。
�、谑欠駱嗣魃a日期、保質期、貯藏說明、產品執(zhí)行標準、質量等級。
③對使用不當，容易造成損害及可能危及人身、財產安全的食品是否標警示標記或中文警示語。
④經感官鑒別是否存在已經腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的。
�、菔称肥欠穹袭a品說明書的質量情況。
�、奘欠翊嬖趹敊z驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或者檢疫結果，或者檢驗、檢疫不合格的;
�、哌M口食品是否用中文標明的原產國國名或者地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經銷商名稱和地址的。
�、噍椪帐称贰⑥D基因食品是否在顯著位置予以清晰標示的。
第四條 法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的，必須查驗其有效檢驗檢疫證，未經檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應經有關產品質量檢測機構或市場設立的檢測點檢測合格才能上市銷售。
第五條 應加強檢查食品的外觀質量，對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的，應及時予以處理，對過期、腐爛變質的食品，不得進入庫，并立即停止銷售，并進行無害化處理。
第六條 審查食品是否與其廣告宣傳相一致，是否存在有虛假和誤導宣傳的.內容。
第七條 在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，應拒絕進貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，應及時報告當地工商行政管理部門。
一、防止食物污染措施
(一)嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生"五四"制，按崗位責任制要求，搞好環(huán)境和個人衛(wèi)生工作。
(二)徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
(三)嚴禁采購，加工腐爛、變質、霉爛的肉類、奶類、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽類活物進入廚房。
(四)必須對所有的員工進行消防知識的培訓，定期組織對所有的消防設施的檢查。
(五)禁止一切非廚房人員進入操作場所。
二、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機械傷害預防措施
(一)所有設備實行包機制，操作人員必須嚴守操作規(guī)程和安全制度。
(二)加強刀具管理，設置專用刀具柜和刀具架，上班時專人定點使用，下班后集中存放保管。
(三)爐灶操作人員在烹制、運送食品過程中，應避免直接接觸高溫炊具爐具，必要時，應戴上手套或用布巾隔熱，以防燙傷灼傷。
(四)員工如受到傷害，應立即送醫(yī)院治療，并通知其家屬，在傷口未愈之前，傷員不應與食品再有接觸。
1、食品衛(wèi)生應有專人負責，成立食品衛(wèi)生管理委員會，定期檢查食品衛(wèi)生情況，總結經驗，及時解決問題，不斷提高兒童食品衛(wèi)生的質量。
2、根據季節(jié)供應情況，制定適合各年齡組兒童的食譜。
3、食品由專人按實際需要采購，采購的食品應新鮮優(yōu)質，每天由專人驗收生、熟食品，并建立驗收簿。
4、生食品經驗收后入庫，庫存不宜過多，各類食品應按需要量領取，每月底盤存。庫房由專人保管，建立出入庫帳目。庫房保持整潔干燥，各種盛器須加蓋。過保質期的食品不得食用。
5、準確掌握兒童出勤人數，作到每天按人按量供應主副食品。
6、各種膳食烹調后，由專人檢查質量，合格后根據各班用膳人數發(fā)出，營養(yǎng)員應到各班了解兒童用膳情況，聽取對膳食的意見。
7、保健人員(或營養(yǎng)員)應定期進行食品衛(wèi)生檢查，對食品的保質期嚴格把關。做到過期不用，生熟分開。
8、建立嚴格的消毒衛(wèi)生制度。規(guī)范操作。定期檢查。
1、要求全體師生員工嚴格遵守學校食堂的消防安全制度。 2、工作人員要熟悉消防器材的使用方法，忠于職守，嚴格檢查食堂內外安全(做到防火、防盜、防破壞、防潮、防爆、防腐蝕、防污染)，不得擅自離開工作崗位。
3、加強對消防器材的管理，任何人不得損壞、挪作他用;注意定點存放，過期及時更換，使其常處于有效狀態(tài)。保證消防通道的暢通。
4、食堂操作間“閑人免進”。
5、嚴格遵守液化氣的使用規(guī)定，液化氣使用時不得離人。
6、食堂燃氣灶周圍嚴禁堆放易燃物品。
7、保育員及后勤人員進出必須嚴格遵守消防安全制度，若造成后果將負一切責任。
8、食堂工作人員要有足夠的消防安全意識和常識，不得擅自離開工作崗位，以防意外事件的發(fā)生。每次工作人員在工作結束后要認真檢查負責區(qū)域的水、電、氣開關情況，方可離開。
9、消防器材應放在安全可見處，要求入室人員能熟練操作。
第一條 為貫徹幼兒園《消防安全制度》，針對食堂的環(huán)境特點，特制定本規(guī)定。
第二條 食堂的防火安全責任人為安全分管園長，負責食堂防火工作的督促檢查和組織開展防火安全教育。
第三條 食堂內不得私接亂拉電源、電線，如確實需要，需報批。
第四條 食堂內要留有足夠的通道，并保持暢通，不得堵塞。
第五條 對操作間內易燃氣罐、管路、接頭、閥門必須經常檢查，防止泄漏。發(fā)現(xiàn)泄漏時先關閉閥門，及時通風，并嚴禁出現(xiàn)明火和啟動電源開關。
第六條 使用機械設備不得過載運行。
第七條 保證電源電路處干燥，防止因受潮而短路。
第八條 當日工作結束前，應檢查操作間內所有閥門、開關、電源是否斷開，爐灶是否有明火，確認安全無誤后方可離開。
第九條 煙道要每半年清掃一次。
第十條 熟練掌握消防器材的使用方法，消防器材要定點放置，定期檢查，保證完好有效，隨時可用。
第十一條 發(fā)現(xiàn)火災險情要積極撲救，并立即向保安部報告。
第十二條 本規(guī)定自發(fā)布之日起執(zhí)行。
1.園長負責對全園的安全防火工作進行監(jiān)督、檢查，做好義務消防隊的組織建設和業(yè)務培訓，開展經常性的防火宣傳。
2.定期檢查電線、開關、插座等用電安全，嚴禁使用不合格的保險裝置，禁止超負荷用電;燈泡和電熱器不要靠近易燃物。
3.要經常檢查和更新消防器材設備。消防器材的更換、維修和配置，由專人統(tǒng)一負責。
4.人人重視防火安全，增強消防安全意識。一旦有火情，人人都要自覺參與撲火。全園工作人員嚴格管理各自使用的場所、房屋，誰用誰負責，責任落實到人。
5.食堂應謹慎用火，做到火不離人，每天下班應檢查封閉爐灶;定期檢查廚房電源并做好記錄工作。
6.教育幼兒不玩火，教育教職員工節(jié)假日按有關規(guī)定燃放煙花爆竹，幼兒園內不得吸煙，防止發(fā)生火災事故。
7.定期組織開展消防培訓工作并組織消防疏散演習活動。
8.必須增強防火安全意識，經常觀察，發(fā)現(xiàn)隱患，認真研究，采取措施，及時消除安全隱患。
9.在無火警的情況下，任何人不得擅自動用消防器材、消防設施，發(fā)現(xiàn)者視情節(jié)給予罰款等處理，因擅自動用造成嚴重事故者追究其法律責任。
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