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(實用)端午節(jié)周記
時間乘著年輪循序往前,一個星期已經(jīng)結(jié)束了,這一周里,大家都有不少感想吧,一定有不少可以記錄的東西吧,該寫一篇周記了。為了讓您不再為寫周記頭疼,以下是小編收集整理的端午節(jié)周記,歡迎大家分享。
端午節(jié)周記1
端午節(jié)到了,我和媽媽一起向奶奶學習怎樣包粽子。
先從水里撈三片煮得軟軟的粽葉卷成一個圓錐,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、紅豆,壓結(jié)實后用第四片粽葉把所有露出米的部分統(tǒng)統(tǒng)裹住,最后在牙齒的幫助下用一根繩子系住,OK!一個粽子完成了。
不過說來簡單,我自己動手的時候可是洋相百出。
有時我剛把圓錐部分剛填滿,想壓的結(jié)實一些時,下面圓錐尖不知什么時候就散開了,所有的米全部回到盆里。
有時我用力過猛,粽葉被扯斷了,米就像斷了線的珍珠,到處亂蹦,撒的地上到處都是。
有時我在加第四片粽葉時以為包上了,結(jié)果其實原先的三片早散架了。當我想把線系上時,發(fā)現(xiàn)我手里只剩下粽葉而已啦。
我努力了老半天,浪費了無數(shù)米粒和媽媽的口水,結(jié)果只在奶奶手把手的幫助下勉強完成了一個而已,倒是媽媽學會了,成功了很多只。
兩只手的配合很重要。〔贿^媽媽小時候也沒有學會,所以媽媽和奶奶都安慰我:現(xiàn)在我的.手太小,等我再大一些一定能獨立完成包粽子的。
現(xiàn)在粽子已經(jīng)熟了,陣陣香味沁人心脾,剛出鍋的粽子又香又松又軟,好好吃那!
親愛的朋友,一起來嘗一嘗吧,自己包的粽子絕對新鮮美味呀!
端午節(jié)400字周記2
端午節(jié)到了,我和姥姥、姥爺一起包粽子。
首先要拿大竹葉做個雙三角一樣的東西,再把大米放進去兩勺,再放到大米里面一顆棗,再往棗上面放一勺米,把棗給遮住,我把棗上面那個小小的“把兒”給拔掉了。不一會兒,一盆香香的粽子就包完了,我們把它放在鍋里蒸了40分鐘就蒸好了,又燜了10分鐘就開始吃了。想到是我們自己做的粽子,我就覺得這些粽子非常美味香甜。
我想:那些竹葉也太大了吧。我愛吃粽子!
端午節(jié)周記2
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的'粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶看著我的粽子發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了,燙死了。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,真好吃。
端午節(jié)周記3
星期一下午,班級組織包粽子活動。我們都帶著線,粽葉、糯米、大棗等,準備學習包粽子。
剛上課,孫家志拿著包粽子的材料上了講臺,說:“這節(jié)班會我來教大家包粽子,請大家認真聽講,好好學習!蔽覀儺惪谕暎骸昂!”孫家志說:“拿出兩片粽葉,然后折成漏斗形狀,當然“漏斗”底部不能有口。要不然在后面裝米的時候會漏的!蔽腋鶕(jù)孫家志的折法,拿出兩片粽葉折了起來,很快就成功,折成了漏斗形,我心中暗暗高興:好簡單,晚上能吃到粽子樓!孫家志接著說:“然后裝上米,注意不能放太滿,也不能放太少,總之要讓粽子鼓起來!蔽蚁耄汗钠饋?那好辦。我一次放了很多米,有8成滿時我便停止了放米。突然,我的視線轉(zhuǎn)移到我的.大棗上,心想:光有米不行啊,放點大棗,還有甜的滋味多好啊。于是,我毫不猶豫的放上了一顆大棗。這時,孫家志說:“將上部分的葉子扣住裝著米的漏斗。然后用線系上,最后打個結(jié)!蔽掖袅艘幌伦。感覺有些難。我小心翼翼的用上部分的葉子緩慢的扣上,拿出線。我想:應(yīng)該怎么系線好呢?剛剛小心翼翼的我頓時粗魯起來,拿起繩子草草地繞了好幾圈,最后在粽子中間系了個死結(jié)。就算完成了。我心里美滋滋的,因為我成功了?墒呛镁安婚L,剛放下粽子打算告訴大家時,粽子的線松了,差一點露出米來。我立刻舉手問:“孫家志,我的線怎么松了?認為挺使勁。”孫家志過來看了看說:“你使勁繞上幾圈后再多打幾個結(jié)才行!备鶕(jù)孫家志的說法,我立刻匆匆忙忙的干起來。很快我真的成功了,粽子的形狀呈等腰三角形,感覺十分漂亮。
這次包粽子使我懂得了:做事情一定要仔細,細心,不能草率,更不能粗魯。
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