健康管理制度制度
在現(xiàn)在社會，越來越多地方需要用到制度，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據(jù)。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？下面是小編為大家整理的健康管理制度制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
健康管理制度制度1
(一)健康管理制度
1.食品從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。
2.新參加工作的從業(yè)人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生，同時進行相關培訓。
3.食品衛(wèi)生管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調離崗位,并對從業(yè)人健康狀況進行日常監(jiān)督管理。對從業(yè)人員健康情況進行記錄并設立從業(yè)人員健康檔案，由專人負責保存并隨時更新，保存期不得少于兩年。
4.凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的.,不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。
5.當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施。腹瀉，手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。
6.食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關的事情。
7.對食品從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核，具優(yōu)者給予表揚或獎勵;對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。
8.定期對從業(yè)人員進行食品安全和健康管理培訓，并做好培訓記錄。
(二)培訓管理制度
1.食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關食品安全知識培訓之后方可上崗;
2.食品經(jīng)營人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員;
3.定期組織食品經(jīng)營人員培訓，制定培訓計劃，每季度組織培訓一次，每次培訓時間不得少于30分鐘，并做好相關培訓記錄;
4.培訓內容：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規(guī);
5.新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓、考試后方可上崗;
6.建立從業(yè)人員培訓檔案，將培訓時間、內容等記錄歸檔。
健康管理制度制度2
一、在編制施工組織設計的同時，必須根據(jù)施工特點，編制有針對性的職業(yè)健康安全技術措施。
二、開工前必須編制施工臨時用電方案，并由專業(yè)技術員向臨電安裝人員作書面交底，臨電維修必須執(zhí)行部頒及地方有關規(guī)定，做好送電、維修、檢查記錄。
三、項目開工前，所有施工項目均有詳細的施工方案和職業(yè)健康安全技術交底、職業(yè)健康安全技術措施交底。
四、凡進入施工現(xiàn)場人員必須配戴安全防護用品及其他勞保用品，嚴禁赤膊赤腳作業(yè)，嚴禁酒后作業(yè)。
五、施工現(xiàn)場的孔洞、臨邊，均應設有效的安全防護。
六、高處作業(yè)應系好安全帶，所有工具應裝入工具袋內，嚴禁拋扔物料。
七、施工現(xiàn)場的'各類小型工具，必須專機專人定期保養(yǎng)，電動機具的接零接地應牢固可靠，絕緣良好方可使用。
八、施工現(xiàn)場有毒物品、危險物品必須專人管理，配備足夠的消防器材。
健康管理制度制度3
�。ㄒ唬┛倓t
1.為規(guī)范安全、健康防護用品（具）和保健品發(fā)放管理工作，保障員工人身安全與健康，杜絕管理浪費，根據(jù)《勞動保護用品發(fā)放管理制制度》，結合公司安全生產(chǎn)工作實際，制定本細則。
2.本制度所稱安全、健康防護用品（具）和保健品，是指為員工配備的，使其在勞動過程中免遭或者減輕事故傷害及職業(yè)危害的個人保護用品。
3.安全、健康防護用品（具）和保健品分為一般勞動保護用品（大勞保和小勞保）、和特殊作業(yè)使用的勞動保護用品（特種勞保）和防暑降溫保健品。
4.安全、健康防護用品（具）按照《員工勞動保護用品發(fā)放崗位類別》、《員工勞動保護用品發(fā)放標準》要求發(fā)放。后勤機關工作人員、生產(chǎn)部門職能人員及其他非生產(chǎn)崗位職員原則上不發(fā)放小勞保，一般勞保用品應根據(jù)需要嚴格控制發(fā)放周期。
(二)安全、健康防護用品（具）和保健品的管理職責
1.生產(chǎn)技術處負責制定公司員工安全、健康防護用品（具）和保健品管理辦法，負責安全、健康防護用品（具）和保健品的計劃申報、發(fā)放審核和臺帳建立。
計劃申報流程
2.各二級部門根據(jù)安全、健康防護用品（具）標準負責本部門人員大勞保、小勞保及特種勞保用品的計劃申報，生產(chǎn)技術處負責各部門勞動保護用品的計劃申報匯總、發(fā)放審核和臺帳建立；以及特種勞動保護用品配備標準和臨時需要勞動保護用品的審批程序；按照合同約定負責勞動防護用品質量監(jiān)督檢驗,對不具備使用條件的,有權拒絕收貨，并要求退換；加強勞動保護用品的使用監(jiān)督和檢查，對違規(guī)行為查處，及時反饋勞動保護用品質量情況。
3.供應處負責委托采購安全、健康防護用品（具）和保健品的落實，并對勞保用品的到貨進行驗收保管及臺帳記錄，按照生產(chǎn)技術處批準的勞保領料單進行核發(fā)，并負責安全、健康用品的回收。
4.供應處負責采購安全、健康防護用品（具）和保健品時涉及到人身安全的必須確保質量，按期采購，滿足發(fā)放需要，并獲取和保存生產(chǎn)廠家提供產(chǎn)品“三證” （生產(chǎn)許可證、安全鑒定證、產(chǎn)品合格證）。
(三)安全、健康防護用品（具）和保健用品的發(fā)放
1.生產(chǎn)技術處根據(jù)《員工勞動保護用品發(fā)放崗位類別》、《員工勞動保護用品發(fā)放標準》規(guī)定，負責安全、健康防護用品（具）的發(fā)放審核并健全臺帳。臺帳一人一卡。
2.行政人事處應將員工名冊送生產(chǎn)技術處一份，員工崗位變動應及時書面通知生產(chǎn)技術處，以確保安全、健康防護用品（具）準確發(fā)放。
3.新進員工根據(jù)崗位工作需要，于上崗前配發(fā)勞動保護用品，首次發(fā)放春秋工作服或夏季工作服兩套。安全帽一頂、勞保鞋一雙。
4.轉崗職員因新工種需要而在原崗位未配發(fā)的保護用品，經(jīng)生產(chǎn)技術處核實后予以補發(fā)。
5.職員從事多工種作業(yè)的，應按其危害保護進行發(fā)放，不得重復發(fā)放。
6.一般安全、健康防護用品（具）中的易耗物品（手套、口罩等）按部門員工人數(shù)及崗位實際需要由生產(chǎn)技術處核發(fā)。
7.因生產(chǎn)、檢修等作業(yè)中涉及特殊保護需要的，由使用部門申請，生產(chǎn)技術處確認、公司分管領導批準后發(fā)放特種保護用品，使用后專人保管以供備用。
8.各二級部門應在使用前履行計劃申報手續(xù)，特種勞保用品計入領用人臺帳，領用人崗位變動，憑移交手續(xù)到生產(chǎn)技術處變更領用人記錄，特種勞保不設定使用周期，但必須以舊換新。
9.各工種職員在集團公司范圍內因工作調動，大勞保用品隨人走，原發(fā)大勞保用品順延使用期限；若公司間臨時工作調動的，大勞保用品由原單位發(fā)放，小勞保及特殊勞保用品由新單位發(fā)放。
10.安全、健康防護用品（具）領料單經(jīng)生產(chǎn)技術處審核登記后又因倉庫無貨暫時無法領用的，應在三日內持原領料單到生產(chǎn)技術處進行沖銷，貨到后再重新履行領用手續(xù)，否則臺帳反映的個人領用情況視為屬實。
11.各工種職員不管什么原因脫離生產(chǎn)崗位，一個月以上者，停發(fā)當月有關安全、健康防護用品（具），半年以上者，停發(fā)工作服、防護鞋，回崗位后原發(fā)勞動防護用品順延使用期限。
12.外來代培人員，實習人員按公司規(guī)定穿戴防護用品方能上崗。
13.調職員工安全、健康防護用品（具）的發(fā)放要按照新崗位的發(fā)放標準,發(fā)放卡隨崗位轉移。新崗位發(fā)放標準施行后,原崗位勞保發(fā)放時間具有延續(xù)性,原崗位未配齊的勞保用品,予以補發(fā)。
14.保衛(wèi)（保安）人員的著裝，由保衛(wèi)部門提交專項申請，行政人事處審核,公司領導審批后發(fā)放。
15.職員一般大勞保和特種勞保用品達到發(fā)放周期后，已經(jīng)失去防護作用的，交由公司安全員驗證報廢后，換領新的勞動保護用品；未到發(fā)放周期而損壞或丟失的勞動保護用品，根據(jù)責任大小，落實后予以賠償，及時予以核發(fā)。各種勞保用品的賠償標準，由供應處報公司審定。
16.生產(chǎn)技術處每年根據(jù)當?shù)丶竟?jié)情況合理制定發(fā)放時間，不得反季節(jié)發(fā)放勞保用品；根據(jù)本地氣候狀況，公司不發(fā)放棉衣，夏季工作服在周期內相應增加一套。
(四)安全、健康防護用品（具）和保健用品的監(jiān)督管理
1.公司員工上班期間必須按換裝時間和要求穿戴勞動保護用品，各級管理部門和員工均有權對勞保保護用品的穿戴和使用情況進行監(jiān)督或舉報，凡違反 安全、健康防護用品（具）管理規(guī)定的，一經(jīng)查實，予以通報批評以上的'處理。供應處每季度對生產(chǎn)技術處勞保臺帳進行檢查，并做好記錄。
2.印有企業(yè)標志的職員勞動保護用品不得以任何形式和理由轉讓他人，否則，因此造成企業(yè)形象損害或涉及非法事件的，由當事人個人承擔一切后果。
3.為保護職員在勞動生產(chǎn)過程中的安全與健康，職員在生產(chǎn)崗位操作時，必須規(guī)范穿戴、配齊勞動保護用品；機關、后勤工作人員參加生產(chǎn)現(xiàn)場作業(yè)或義務勞動時，必須穿戴合適的勞動保護用品，所需手套、口罩等根據(jù)實際情況核發(fā)，但不得超過核定標準。
4.員工退休、辭職、調離或因其它原因離開公司的，工作服、安全帽等勞動保護用品必須如數(shù)回收。勞保用品管理部門要嚴格發(fā)放、回收手續(xù)，防止在過程中造成流失；因失職導致新、舊勞保用品流失的，予以嚴肅處理。
5.各級管理人員要經(jīng)常深入生產(chǎn)現(xiàn)場檢查、了解和收集勞動保護用品的質量狀況，通過安全生產(chǎn)技術處向供應處反饋信息。
6.安全、健康防護用品（具）和保健品直接關系到員工的生命安全，物資保管人員應妥善管理勞動保護用品，防止過期、變質,對庫存過期的勞保用品一律不準發(fā)放；定期統(tǒng)計庫存情況，對缺供或積壓的現(xiàn)象應及時報告、處理。
7.保健用品發(fā)放在每年夏季7、8、9月，使用部門根據(jù)實際情況報計劃到生產(chǎn)技術處審核，交采購部門采購發(fā)放給員工。生產(chǎn)技術處負責發(fā)放臺帳記錄。
(五)附則
1.本制度中所稱大勞保包括：夏、春秋、冬季工作服、安全帽、勞保鞋、雨衣、雨鞋；小勞保包括：布手套、紗手套、防塵帽、紗口罩等；特種勞保包括：安全繩（帶）、防塵鏡、防沖擊護面具、阻燃（熱）保護服、防靜電工作服、專用絕緣靴、防噪聲護耳器、各類專用保護手套等。保健用品包括：夏桑菊、板藍根、人丹、風油精、清涼油等防暑降溫藥品。
2.本細則由生產(chǎn)技術處歸口管理,自下發(fā)之日起執(zhí)行。
健康管理制度制度4
一、食品從業(yè)人員健康管理制度
1、從業(yè)人員每年進行健康體檢，持健康證上崗;新員工必須體檢、培訓合格后才能上崗。
2、建立從業(yè)人員健康檔案，將從業(yè)人員健康證明原件或復印件按照崗位分類存檔，到期前組織從業(yè)人員進行健康檢查，確保健康證明在有效期內。
3、從業(yè)人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的，應主動報告，立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
4、實行每日崗前健康檢查制度，每日上崗前由班組長逐一檢查每個從業(yè)人員個人衛(wèi)生、健康狀況，并詳細記錄。
5、從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生，操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，專間操作人員還需戴口罩，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
6、上崗操作前應洗手，操作時手部應保持清潔。接觸直接入口食品時，應該經(jīng)常用75%酒精擦手進行消毒。
7、自覺接受企業(yè)內部的健康晨檢制度;并熟記本崗位衛(wèi)生知識及應知應會的內容。
8、入廁前必須換下工服，出廁后必須洗凈雙手、重新?lián)Q上工作服方可進入食品操作場所
二、食品從業(yè)人員食品安全知識培訓管理制度
1、餐飲服務提供者應當依照《食品安全法》第三十二條的規(guī)定組織職工參加食品安全知識培訓，學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和食品安全知識，明確食品安全責任，并建立培訓檔案。
2、應當依照《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第十一條的規(guī)定，加強專(兼)職食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關食品安全管理知識的培訓。
3、從業(yè)人員必須接受食品安全知識培訓并經(jīng)考核合格后，方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。從業(yè)人員包括餐飲業(yè)和集體用餐配送單位中從事食品采購、保存、加工、供餐服務等工作的`人員。
4、食品安全管理人員應認真制訂培訓計劃，定期組織有關管理人員和從業(yè)人員(含新參加和臨時人員)開展食品安全知識、食品安全事故應急及職業(yè)道德培訓，使每名員工均能掌握崗位食品安全知識及要求。
5、培訓方式以集中授課與自學相結合，定期考核，不合格者應待考試合格后再上崗。
6、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果等有關信息記錄歸檔，并明細每人培訓記錄，以備查驗。
三、食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度
1、餐飲從業(yè)人員必須進行健康體檢和食品安全知識培訓，取得合格證明方可上崗。
2、從業(yè)人員必須認真學習有關法律法規(guī)和食品安全知識，嚴格遵守食品安全操作規(guī)程。從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生及形象，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，穿戴整潔的工作衣帽，不得穿工作服入廁，頭發(fā)梳理整齊置于帽內。
3、遵循科學的洗手習慣：操作前、從事食品原料處理后以及從事與食品無關的其他活動后應洗手，先用消毒液消毒，后用流動水沖洗。
4、堅持四勤(勤洗手、勤剪指甲;勤理發(fā);勤換洗工作衣帽);從業(yè)人員不得涂指甲油、戴戒指等有礙食品安全的首飾。不得在食品加工場所或銷售場所內吸煙、吃零食;不挖耳、不揩鼻涕、不用手直接抓取直接入口食品。
從業(yè)人員健康管理制度餐飲從業(yè)人員管理制度
為規(guī)范餐飲服務從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員（包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等）均應遵守本管理制度。
二、新參加或臨時參加工作的人員，應經(jīng)健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應立即脫離工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進行登記造冊，建立從業(yè)人員健康檔案，組織從業(yè)人員每年定期到指定查體機構進行健康檢查。
六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況，并對其健康證明進行定期檢查。
七、從業(yè)人員健康證明應隨身佩帶（攜帶）或交主管部門統(tǒng)一保存，以備檢查。
從業(yè)人員健康管理制度餐飲從業(yè)人員管理制度
一、食堂從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關食品衛(wèi)生的基本要求。具有一定的食品衛(wèi)生知識和食品衛(wèi)生相關的法律法規(guī)知識。
二、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食堂從業(yè)人員必須先進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。
五、從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習慣，并且做到：
(1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入中食品之前應冼手消毒;
(2)穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內;
(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
(4)不得在食品加工和銷售場所內吸煙。
六、學校的有關部門負責從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓工作。
七、從業(yè)人員必須進行食品衛(wèi)生知識培訓，并經(jīng)考核合格后方可上崗;將考核結果計入從業(yè)人員個人檔案，作為晉升工資資，表彰先進的依據(jù)之一。
八、負責培訓的部門要建立完整的培訓檔案。
健康管理制度制度5
21世紀的到來,對未來人才的素質提出了新的挑戰(zhàn)。在未來人才的綜合素質結構中,心理素質越來越重要,個性心理品質對人的健康成長和事業(yè)的成功起著重要作用、根據(jù)教育部《中小學心理健康教育指導綱要》、《關于加強心理健康教育的若干意見》和十七部委聯(lián)合頒發(fā)的《全國精神衛(wèi)生工作體系發(fā)展指導綱要（20xx年—20xx年)》的精神，以及結合《中共中央國務院關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》、《中共中央辦公廳國務院關于適應新形勢進一步加強和改進中小學德育工作的意見》中的若干規(guī)定,對學生及時進行心理健康教育,是現(xiàn)代教育的必然要求，也是學校和廣大教育工作者所面臨的一項緊迫任務。
為促進和加強學校心理健康教育，卓有成效地做好學生心理健康教育工作,促進學生全面發(fā)展,特制定此意見。
一、指導思想
良好的心理素質是人的全面素質的重要組成部分、全面推進素質教育，增強學校德育工作的針對性、實效性和主動性，必須加強學生的心理健康教育、開展心理健康教育工作，必須以學生發(fā)展為本，遵循學生生理、心理發(fā)展特點和規(guī)律,運用心理健康教育的科學理論和方法,培養(yǎng)學生良好的心理素質，促進他們身心全面和諧發(fā)展、
二、學校心理健康教育工作應達到以下標準：
1、要有學校心理健康教育整體工作計劃和中長期規(guī)劃，并將學校心理健康教育工作納入學校工作計劃、
2、要有專項經(jīng)費、有專人負責，成立心理健康教育中心組，并配備一定比例的專（兼）職心理健康教育教師、
3、要有課時計劃。（含必修課、選修課、活動課、班隊會活動等）。
4、應設有心理輔導室及相關設施，并建立學生心理檔案，堅持開展心理輔導工作。
5、對專（兼)職心理健康教育教師、班主任及德育干部等應有系統(tǒng)的培訓和進修計劃。
三、心理健康教育的組織領導
心理健康教育工作主要由學校德育部門負責，要把心理健康教育工作納入德育工作體系，要把心理健康教育工作作為德育的基礎來抓，要把心理健康教育做為增強德育實效性和針對性的重要突破口。
積極開展調查研究，制定符合學校實際的發(fā)展規(guī)劃和健全心理教育工作網(wǎng)絡，應健全機制,做到有分管領導，有專兼職教學人員。
四、心理健康教育的內容及基本原則
開展心理健康教育是要幫助學生樹立心理健康意識，普及心理健康常識，了解心理異�，F(xiàn)象，增強學生的心理體驗和感受,并初步掌握一些心理保健常識和心理調節(jié)技巧等。根據(jù)學生各個年齡階段的發(fā)展特點和規(guī)律，小學低段、中段、高段的心理健康教育應各有不同的側重,學校應結合學生實際確立好以下教育重點、
1、學習心理。包括學生的學習方法指導、思維訓練、潛能開發(fā)、心理調適、對學習環(huán)境的適應等,使學生減輕學習壓力、提高學習效率。
2、人際交往。建立對他人積極的情感反應，適應各種人際環(huán)境,教給學生基本的人際交往技巧等。主要教給學生正確處理好師生、生生及親子關系等。
3、自我調適、要引導學生正確認識自我、評價自我、幫助其樹立信心，獲得積極的自我認同感。要讓他們學會調節(jié)和控制自己的情緒和意志、
4、青春期心理、要讓學生了解青春期身心發(fā)展特征、衛(wèi)生常識，引導學生正確看待異性交往。
5、生活和社會適應、要培養(yǎng)學生具有主動適應生活和社會的各種變化的能力，提高抗挫折的心態(tài)和能力，在各種意外環(huán)境下學生能夠自我保護。
心理健康教育是一項科學性、實踐性很強的'教育工作，除應遵循學生身心發(fā)展的特點和規(guī)律外，還必須遵循以下基本原則：
1、目標性原則。學校心理健康教育的根本目標在于促進學生健康發(fā)展，提高學生的基本素質，培養(yǎng)學生的優(yōu)良心理品質，提高學生的生存、適應能力，促進學生自主發(fā)展的潛能。圍繞這些目標,學校心理健康教育的內容主要有人生觀與價值觀教育、人格培養(yǎng)、情緒情感訓練、意志力的培養(yǎng)、自我覺察與認識、生存訓練、潛能開發(fā)等。
2、現(xiàn)實性原則。要根據(jù)學校的實際情況、教師教育的實際能力、學生發(fā)展的實際水平和需要，有針對性地選擇適合學校特點的心理健康教育內容。
3、發(fā)展性原則。心理健康教育是面向全體學生，促進學生身心全面發(fā)展的教育。它不僅是針對個別有心理障礙、心理疾病的學生進行矯治，更是面向廣大健康學生，采取科學有效的手段促進每個學生人格健全發(fā)展，努力提高他們的心理素質的教育。對于個別有心理疾病的學生要以發(fā)展的眼光看待,幫助他們積極治療。
4、差異性原則、心理健康教育要特別注意個性教育，要在尊重每個學生個性心理發(fā)展的基礎上，了解和把握不同學生的心理狀態(tài)。從他們的社會關系、家庭背景、興趣愛好、智力水平、生理發(fā)育等多方面、多角度地了解學生的內心特點,通過個別咨商與輔導提高教育效果、
5、主動性原則。心理健康教育要采取積極主動的方式,把它做為一種預防性教育,而不是一種補救式教育。要以學生為主體，幫助他們在日常學習生活中,保持積極向上的情緒和朝氣蓬勃的精神氣質，排解厭學、自卑、恐懼、焦慮等消極情緒和困惑，真正做到防微杜漸。
6、活動性原則。根據(jù)實踐性與應用性的要求，在確定學校心理健康教育的內容時，應突出以活動為主的特點,把心理健康教育的內容滲透在靈活多樣、富有情趣的活動中，發(fā)揮活動的優(yōu)勢，注意活動過程的教育作用。在學校心理健康教育的內容中，應創(chuàng)造性地設計各種豐富多彩的活動，如角色扮演、繪畫、想像、辨論、演講、表演等,讓學生在活動中、在參與中、在親身體驗中獲得成長與發(fā)展。
7、全程性原則。心理健康教育要滲透到學校整體工作中去,要滲透到教育教學的全過程中、廣大教職員工要成為教書育人、育人健心的榜樣,每一位教師都應成為心理健康教育的工作者,隨時隨地、自覺地在日常工作中加強對學生的心理健康教育，并同學科教學、各項活動、班主任工作等有機結合，努力營造濃厚的心理健康教育氛圍。
五、實施心理健康教育的途徑和措施
1、普及心理健康教育活動課、要開設心理輔導活動課，并列入活動課程統(tǒng)一安排課時。活動課可利用綜合實踐活動課、班隊會活動課進行。心理輔導應注意以活動為主，把傳授心理知
應生活的能力，做到心理認識與行為指導同步。
2、建設心理輔導室。要努力建設符合標準的心理輔導室，科學開展咨商和輔導,提高教育的針對性。以專職教師和兼職輔導教師結合的方法進行定期輔導，并有完整規(guī)范的心理輔導記錄。同時，學校要根據(jù)一個時期學生普遍存在的心理問題或傾向，開展團體心理輔導。除開放心理輔導室之外,還可以利用網(wǎng)站、校園電視臺、廣播站、心理信箱、心理熱線、宣傳欄等,多渠道地開展心理健康教育。
3、繼續(xù)加強心理健康教育的宣傳和動員工作、要認真學習中央和教育部有關加強心理健康教育精神，積極學習其他兄弟學校開展心理健康教育的典型經(jīng)驗，積極開展調查研究，制定計劃,重點推進，分層實施。在素質教育方案、德育工作計劃中，必須強化心理健康教育的內容，保證心理健康教育工作有計劃、有培訓、有課程、有活動、有檢查、有評估。
4、充分發(fā)揮課堂教學主渠道的作用。各科教學要有意識地滲透心理健康教育知識，在教學活動中不間斷地塑造學生的心理品質。同時,在班主任工作、班隊會活動中,都應注重對學生健康心理的引導和培養(yǎng),充分實現(xiàn)“全面滲透、全程開展、全員參與”這是心理健康教育的根本途徑、
5、努力建立學校與社會、家庭密切溝通的渠道。充分利用本社區(qū)資源和家長學校，通過各種形式對家長進行心理健康教育基本知識的普及，發(fā)揮家長的作用，共同形成心理健康教育的合力。同時，學校要會同有關部門，積極凈化學校周邊及社會環(huán)境，創(chuàng)造有利于學生健康成長的良好社會環(huán)境。
六、心理健康教育的師資建設
開展心理健康教育，需要有一支數(shù)量充足、結構合理、業(yè)務精良的教師隊伍、要重視心理健康教育師資的引進和培養(yǎng)，要發(fā)揮現(xiàn)有教師隊伍的優(yōu)勢，充分整合教育資源。
1、要建立在校長領導下，以專職心理教師為骨干,以兼職心理教師、德育干部、班主任、思品課教師為主體，全體教師共同參與的心理健康教育教師隊伍。所有專兼職教師必須持國家勞動部注冊心理咨詢師三級或二級資格證，或持天津市教育局頒發(fā)的《學校心理輔導員》資格證上崗。
2、要加強班主任隊伍的建設，充分發(fā)揮班主任工作在心理健康教育工作中的重要作用。班主任是開展心理健康教育的基本隊伍和主導力量，也是兼職教師的主要組成部分、由他們進行的心理健康教育,鞏固性和實效性最強。因此要抓緊和加強開展對班主任隊伍的心理健康教育培訓工作。
健康管理制度制度6
降低有害飲酒工作制度為進一步加強工作作風建設，嚴肅工作紀律，切實加強黨風廉政建設，提高工作效率，降低職工有害飲酒，確保干部職工身心健康，樹立文明、高效、勤政、廉潔的良好形象，特制定本單位降低有害飲酒工作制度，如下：
一、嚴禁公務活動飲酒（含工作日和非工作日公務活動；酒品包括白酒、紅酒、黃酒、啤酒以及其他酒精類飲料），外事接待和招商引資活動除外；
二、嚴禁在工作時間和工作日午間飲酒；
三、嚴禁在工作時間、值班時間和執(zhí)行公務期間飲酒；
四、嚴禁在可能影響公正執(zhí)行公務的各種場合飲酒；
五、嚴禁因飲酒影響正常履行公務職責；
六、嚴禁在任何時間和任何場合酗酒，飲酒時注意控制飲酒量。
七、嚴禁著制式服裝到公共場所飲酒；
八、嚴禁酒后執(zhí)行公務和酒后駕駛機動車輛；
九、嚴禁酗酒、賭酒、斗酒、強行勸酒、酒后滋事等有損黨和國家機關工作人員形象的行為。
十、對違反以上規(guī)定的.，實行如下處罰。
�。ㄒ唬┻`反規(guī)定一次，罰款100元/次。
�。ǘ┻`反規(guī)定超兩次者，進行誡勉談話，責令寫出書面檢查，取消當年評先樹優(yōu)資格。
�。ㄈ┚坪篑{車者，根據(jù)國家法律和黨紀政紀追究責任。
健康管理制度制度7
為深入貫徹《教育部辦公廳關于進一步加強中小學生體質健康管理工作的通知》，按照《關于轉發(fā)“上海市教育委員會關于進一步加強中小學生體質健康管理工作”的通知》的重要部署，結合我校體育工作的現(xiàn)狀，為進一步規(guī)范和加強我校體育工作，切實提高學生體質健康水平，特制定本制度。
一、組織與管理
1、領導工作小組：
組長：祁建敏副組長：金秀張玲芬
組員：級部主任、體育組教師
2、學校按照《學生體質健康標準》的實施要求，制定實施計劃和方案且開展工作，并將《學生體質健康標準》測試工作納入學校正常的教育教學工作之中。學校有專人負責，實行崗位責任制，校長為《學生體質健康標準》實施的第一責任人。
3、學校《學生體質健康標準》的要求統(tǒng)一安排、班主任等協(xié)同配合，共同組織實施。學校負責實施的計劃和監(jiān)督工作，體育教師負責測試的組織成績記錄、等級評定，負責本班的組織工作。
4、學校對《學生體質健康標準》測試工作要定期自查，并將此工作列入學校體育教師評估工作內容之中。
二、總體要求
牢固樹立和強化“健康第一”指導思想，堅持把增強學生體質作為學校教育的基本目標之一，進一步健全完善學校體育工作和學生體質健康長效機制，深化學校體育工作改革，采取有效措施，充分保證學校體育課和學生體育活動時間及鍛煉效果，切實加強學校體育條件設施和師資隊伍建設，從嚴加強和完善學生體質健康工作的督導和評估制度，深化健康教育，實施好各項健康工作的“達標細則”，有效提高學生體質健康水平。我�，F(xiàn)有學生2700多人，體質健康測試結果中每年都有部分班級項目成績處于區(qū)級中下位，準備通過1--2年左右的時間，使我校學生普遍達到國家體質健康的基本要求，耐力、力量、速度等體能素質明顯提高，營養(yǎng)不良、肥胖、近視的發(fā)生率明
顯下降，學生體質得到全面增強。
三、主要工作
1、首先按照教學大綱和課程標準的要求，制定出切實可行的計劃。計劃的內容根據(jù)學生的生理、心理特點，針對學生體質健康存在的問題，重視選擇具有一定運動負荷，能有效提高學生身體素質的體育項目，以改善學生的心肺功能，全面提高學生的身體素質，培養(yǎng)學生吃苦耐勞，堅忍不拔的意志品質。
2、其次，體育教師作為主體向學生推行“學生體質健康標準”。介紹體質測試的內容、方法。介紹信關于加強身體素質輔助練習內容。利用導師制致家長一封信，告訴家長積極配合學校督促學生積極進行自我鍛煉，合理安排學生的作息時間，并讓學生了解自己的體質健康狀況，針對存在的問題進行科學的鍛煉，以達到增強體質健康水平的目標。
3、體育教師在課堂教學中，采取多種形式激發(fā)學生的運動興趣，養(yǎng)成自覺積極進行體育鍛煉的習慣，積極促進家校聯(lián)動，推進學生課外體育活動和大課間活動的開展，在抓好體育課堂教學的同時，校外各“每天一小時”體育鍛煉效益最大化;在休息日或者寒暑假設計家庭體育鍛煉活動菜單，明確鍛煉內容、運動強度與時長等要求，加強反饋指導。
4、最后，強化動態(tài)監(jiān)測，合理運用學生體質監(jiān)測結果。落實《國家學生體質健康標準(20_年修訂)》《學生體質健康監(jiān)測評價辦法》文件要求，對體質健康管理內容定期進行全面監(jiān)測，建立健全包括學
校測試上報、接受部門逐級審查、隨機抽查復核、動態(tài)分析預測、信息反饋公示、評價結果應用等相關制度和管理措施在內的區(qū)域、校級常態(tài)化學生體質健康監(jiān)測體系。形成以學生體質健康水平為重點的“監(jiān)測—評估—反饋—干預—保障”閉環(huán)體系。
四、實施步驟：
1、九月向學生介紹體質測試的內容、標準以及測試的方法。
布置增強體質的輔助練習手段，讓學生利用課外時間進行自我鍛煉。
2、從九月中下旬開始，利用體育課上的素質練習時間，加強此方面內容的`練習，為學生進行體質測試奠定基礎。
3、10月—11月對學生進行測試。
4、12月初對學生的體質測試數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計、分析、并上報測試數(shù)據(jù)。
五、強化措施
1.保證學生每天一小時體育鍛煉時間。
保證學生每天一小時體育活動時間，并列入課表形成制度，不得以任何理由和形式減少學生的每天體育鍛煉時間和體育課。
2.保證開齊上好體育課程。認真執(zhí)行國家課程標準，保質保量開齊上好體育課。
3.保證體育教學和體育鍛煉的器材設備和場地。
加大經(jīng)費投入力度，完善校園運動設施建設，添置必要的器材設備，確保安全科學適用，堅決杜絕一些器材設備被封存?zhèn)錂z不使用以及體育設施成人化的現(xiàn)象，力求盡快達標。加強體育設施的維護管理，加強學生生命安全教育。
4.保證學生體質監(jiān)測和學生體檢。
我�，F(xiàn)已配齊配齊監(jiān)測器材，要按照黨中央、國務院及教育部要求每年實施《國家學生體質健康標準》監(jiān)測工作，做到一年兩次檢測。規(guī)范監(jiān)測方法，公示監(jiān)測結果，確保監(jiān)測數(shù)據(jù)的客觀真實準確。并將監(jiān)測結果在規(guī)定的時間上報。
每年都要對學生進行一次健康體檢。要加強對學生的測試及體檢結果數(shù)據(jù)分析和運用，對學生實施有針對性的健康指導方案。通過多種途徑向學生介紹疾病預防處方、營養(yǎng)處方、運動處方，促使學生形成良好的健康生活方式，養(yǎng)成終身體育鍛煉的習慣。
5.搭建賽事平臺，完善學校和級部各類競賽體系。
學校要健全體育鍛煉制度，普及性體育運動項目，以賽促建，積極參加區(qū)域各級各類陽光體育大聯(lián)賽，學校每年一度積極組織運動會和體育學科周活動。完善普及與提高相結合的班級、年級、校級三級聯(lián)賽，促進學校體育活動的蓬勃開展，搭建青少年學生運動技能水平展示平臺，進一步激發(fā)運動興趣愛好，促進學生體質健康水平持續(xù)提升。
6.優(yōu)化項目布局，不斷豐富學校體育特色課程。
在區(qū)域原有學校體育重點項目建設的基礎上，優(yōu)化項目布局結構，豐富學校體育運動項目。學校以武術、擊劍、籃球、游泳、羽毛球、網(wǎng)球為重點項目課程在各級部中做普及，在學校層面呈現(xiàn)特色項
目，積極營造形成“一校多品”學校體育工作發(fā)展局面。打造學校體育特色項目，形成課內課外一體化發(fā)展的學校體育新格局。
7.保證學校體育經(jīng)費投入。
進一步健全對學校體育投入的長效機制，將學校體育場地設施建設、體育活動經(jīng)費納入投資計劃，保證體育支出，并隨公用經(jīng)費標準提高而逐步增加。
六、加強領導
學校校長是學生體質健康第一責任人，要切實加強學校體育安全教育和管理，指導學生科學鍛煉。加強學校體育場館、設施的維護管理,確保安全運行。完善學校體育和學生校外體育活動安全管理制度，明確安全責任，強化安全措施，建立校園意外傷害事件的應急管理機制，嚴格執(zhí)行國家有關學生意外傷害保險制度。
加大素質教育理念和健康生活方式的宣傳力度，形成學校、家庭和全社會共同重視學生體質健康的氛圍。要通過多種途徑，采取多種方式廣泛傳播健康理念，使學校和家庭形成珍視健康、熱愛體育、崇尚運動、積極向上的良好氛圍。此外，利用導師制引導家長為孩子科學合理搭配一日三餐，培養(yǎng)其良好的飲食習慣和健康的心態(tài)，要有意識地培養(yǎng)孩子體育鍛煉的習慣，用更多的時間陪伴孩子參加體育鍛煉，使家長配合學校共同做好學生體質健康工作，以促進學生體質健康常態(tài)機制的形成。
健康管理制度制度8
控煙管理工作制度為積極開展控煙工作，為單位控煙工作做良好表率，確保干部職工身體健康，創(chuàng)建文明、舒適、環(huán)保的公共環(huán)境，樹立文明的模范形象，特制定本單位控煙管理制度如下：
一、本單位所有的辦公室、會議室、衛(wèi)生間、通道等工作場所和公共場所一律禁止吸煙。
二、開展控煙工作宣傳教育，單位領導同志應作控煙的.表率，帶頭戒煙，營造和創(chuàng)建無煙環(huán)境，禁止二手煙對身邊同志的傷害。
三、辦公場所，嚴禁單位工作人員及外來人員吸煙，并進行行為干預，室內不設吸煙工具，做到室內、室外（辦公室所對樓道范圍）無煙蒂，無煙霧污染。
四、設一名控煙監(jiān)督員，不定期對局屬各單位控煙工作的落實情況進行檢查、督導；每周對各股室控煙工作進行突擊檢查，將結果會同平時控煙情況進行通報。
五、凡發(fā)現(xiàn)在禁煙場所的吸煙行為，現(xiàn)場罰款50元/次，鎮(zhèn)領導罰款100元/次，如不能自覺上交罰款，將扣除100元/次或200元/次。
六、對控煙成績突出、效果明顯的辦公室和個人，鎮(zhèn)里進行獎勵，并在全鎮(zhèn)進行通報表揚。
健康管理制度制度9
第一條
學校學生健康檔案管理，是學校管理體制的重要組成部分，也是學校對學生進行德智體全面考核的一項重要內容，為保障學生受教育的權益，明確學校在學生健康管理方面的責任，深化學校教育管理體制改革，完善學生在校期間的健康管理，消除安全隱患，特制定本制度。
第二條
本制度依據(jù)的國家法律、教育法規(guī)、地方法規(guī)、部門規(guī)章依次為《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校體育工作條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《預防性健康檢查管理辦法》、《醫(yī)療事故處理條例》等。
第三條 本制度適用的學生范圍：
我校在校學生。
第四條
學校設立由主管校長負責的學生醫(yī)療保障管理部門(體衛(wèi)藝處)，負責制定服務細則，指導、協(xié)調各部門工作，建立相關部門協(xié)調管理機制。
第五條 體檢分為新生入學體檢和規(guī)定體檢。學校按教育部規(guī)定對在校學生進行常規(guī)健康體檢后，應建立體檢健康檔案。
第六條 新生入學體檢時間為入學后第一學期;其余各年級學生體檢由學校統(tǒng)一安排。
第七條 新生入學體檢所涉及的與學籍管理的'有關異常健康情況，學校必須如實上報有關部門，不得拖延、漏報、瞞報。
第八條 新生入學體檢中發(fā)現(xiàn)異常時，學校應當在有效時間內進行復核，經(jīng)縣區(qū)級醫(yī)院診斷不宜在校學習的，學校將根據(jù)規(guī)定辦理緩學或休學。
第九條 學生入學后，學校應當建立在校學生個人健康檔案，以寫實的形式記錄學生在校期間體能測試，重大疾病，因病休學、復學情況，體檢資料等內容。
第十條 學生體檢后，學校及時匯總、上報體檢數(shù)據(jù)給上級主管部門，并對學生存在健康問題進行分析，制定預防措施。
健康管理制度制度10
一、每年為幼兒、教職工、食堂從業(yè)人員進行一次體格檢查。保健室是師生健康管理的執(zhí)行部門。班主任是幼兒健康管理的責任人。
二、健康檔案屬于公有財產(chǎn)，任何人不得占為私有，不得隨意撕毀、篡改、損壞。原始材料一律不外借，特殊情況處理需經(jīng)幼兒園領導書面批準。嚴格檔案管理，要求制度化、規(guī)范化，分年度、年級等類別管理，便于查詢，并嚴格執(zhí)行保密制度。
(一)幼兒健康管理制度
1.新學年初為每名新生開展健康體檢，對體檢中發(fā)現(xiàn)有器質性疾病、特殊疾病、體弱病殘的.幼兒，要通知和配合幼兒家長到醫(yī)院作進一步檢查，并做好登記，名單分別交班長，以便在教育教學活動中給予照顧，實施衛(wèi)生保健措施。對因故未能按時參加體檢的幼兒，要另行安排時間組織補檢，確保體檢率達到100%。幼兒體檢率納入班級衛(wèi)生工作評估內容。
2. 提供安靜、整潔的體檢場所，標明體檢項目。
3. 組織幼兒體檢前教育，講解體檢的注意事項和體檢常識。
4. 使用“兒童健康管理軟件系統(tǒng)”對幼兒健康進行統(tǒng)一管理。建立兒童健康管理檔案。保健室要妥善管理幼兒的體檢表。
5. 設專人整理、統(tǒng)計分析幼兒健康檔案資料，宜每學年編制幼兒健康狀況統(tǒng)計圖。
6. 做好幼兒計劃免疫查驗證及免疫接種工作。開展幼兒視力、齲齒、營養(yǎng)不良、貧血、肥胖兒等常見疾病綜合防治工作。
(二)教師健康管理制度
1. 指定保健醫(yī)協(xié)助安排，定期組織教職員工到具備體檢資質的醫(yī)療機構體檢。
2. 承檢單位有特殊情況要變更體檢日期，應提前三天通知受檢幼兒園。
3. 及時反饋體檢結果。發(fā)現(xiàn)有器質性疾病的教師應配合做好進一步檢查和治療。
4. 托幼機構必須要求教師持有《托幼機構工作人員健康合格證》，并且在有效期內。
5.教師體檢發(fā)現(xiàn)存在發(fā)熱、腹瀉等癥狀;或患有流感、活動性肺結核等呼吸道傳染性疾病;痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染性疾病;淋病、梅毒、滴蟲性陰道炎、化膿性或者滲出性皮膚病等。要及時調離崗位，直至痊愈，并通過保健醫(yī)復核通過才能返崗。
(三)食堂從業(yè)人員健康管理制度
1. 指定保健醫(yī)協(xié)助安排，定期組織食堂從業(yè)人員到具備體檢資質的醫(yī)療機構體檢。
2. 食堂從業(yè)人員必須持有《食品從業(yè)人員健康合格證》，并且在有效期內。
3.若體檢發(fā)現(xiàn)食堂從業(yè)人員出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀或患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病;活動性肺結核;化膿性或滲出性皮膚病等。不得從事接觸直接入口食品的工作，要及時調離崗位直至痊愈，并通過保健醫(yī)復核通過才能返崗。
健康管理制度制度11
�。ㄒ唬⿲W校設立食品安全管理領導小組，建立食品安全管理組織機構，明確各領導及各部門職責。
（二）學校食品安全實行校長（園長）負責制。學校應將食品安全作為學校安全工作的重要內容，建立健全并落實有關食品安全管理制度和工作要求，定期組織開展食品安全自查整改。
�。ㄈ⿲W校應建立集中用餐陪餐制度，每餐均應當有學校相關負責人與學生共同用餐，及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題。
�。ㄋ模⿲W校應配備專職食品安全管理員，做好日常食品安全監(jiān)管工作，依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動；應配備專兼職營養(yǎng)健康專業(yè)人員，指導學生膳食營養(yǎng)平衡。
�。ㄎ澹⿵N師長和食堂各崗位負責人全面負責各自職責范圍內的食品安全工作。
（六）學校應建立集中用餐信息公開制度，組織師生家長代表參與食品安全與營養(yǎng)健康的管理和監(jiān)督。
�。ㄆ撸⿲W校應加強食品安全與營養(yǎng)健康的宣傳教育，通過多種形式開展相關科學知識普及和宣傳教育活動；加強對食堂職工食品安全知識的培訓。
學校食品安全突發(fā)事件應急處置預案
�。ㄒ唬⿲W校成立食品安全突發(fā)事件應急處理小組，學校校長為應急處理小組負責人。建立食品安全突發(fā)事故報告制度，明確報告人。
（二）學校接到食品安全事件投訴，立即報告應急處置小組負責人。
�。ㄈ⿲W校發(fā)生食品安全突發(fā)事件，應急處置小組負責人應立即要求停止食品加工活動，立即封存導致或者可能導致食品安全事件的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現(xiàn)場，防止事故擴大。
�。ㄋ模⿲W校發(fā)生食品安全突發(fā)事件，第一時間電話上報學區(qū)教育服務中心，并同時向區(qū)教育和體育局安全應急部及轄區(qū)市場監(jiān)管所（電話：）、社區(qū)疾控部門（電話：）報告，在1小時之內書面向青島西海岸新區(qū)教育和體育局、市場監(jiān)管及疾控部門報告。按照監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
�。ㄎ澹⿲W校發(fā)生食品安全突發(fā)事件，應急處置小組負責人應盡快組織可疑食品加工涉及的人員到現(xiàn)場，準備接受相關調查。
�。⿲W校發(fā)生食品安全突發(fā)事件，應積極配合市場監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生健康部門進行食品安全突發(fā)事件調查處理，按照要求提供相關資料和樣品。
（七）學校發(fā)生食品安全突發(fā)事件，應主動組織病人就醫(yī)，避免貽誤治療，并與學生家長聯(lián)系，做好溝通引導等工作。
�。ò耍⿲W校啟用有資質、已簽訂供餐協(xié)議的配餐公司為師生供餐。
學校食堂食品安全自查制度
�。ㄒ唬⿲W校應全面分析經(jīng)營過程中的食品安全危害因素和風險點，確定食品安全自查項目和要求，建立自查清單，制定自查計劃。
�。ǘ┦称钒踩圆榭勺孕薪M織或者委托第三方專業(yè)機構開展。
（三）食品安全自查包括制度自查、定期自查和專項自查：
制度自查：對食品安全制度的適用性，每年至少開展一次自查。在國家食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和食品安全國家標準發(fā)生變化時，及時開展制度自查和修訂；
定期自查：每周至少開展一次食堂經(jīng)營過程自查；專項自查：獲知食品安全風險信息后，應立即開展專項自查。
�。ㄋ模⿲ψ圆橹邪l(fā)現(xiàn)的問題食品，立即停止使用，存放在加貼醒目、牢固標識的專門區(qū)域，并采取退貨、銷毀等處理措施。對自查中發(fā)現(xiàn)的其他食品安全風險，根據(jù)具體情況采取有效措施。
（五）對自查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，并有整改臺賬、記錄。
�。┲茏圆榍闆r及時在餐廳公示欄進行公示。學校食堂從業(yè)人員培訓管理制度
�。ㄒ唬⿲W校食堂管理人員負責組織培訓工作，并制定培訓計劃，做好培訓記錄。
�。ǘ┬逻M從業(yè)人員以及臨時工應先培訓后上崗，培訓情況記錄在案。
（三）按《中華人民共和國食品安全法》有關規(guī)定，每年組織食品安全法律法規(guī)及相關知識的培訓學習不少于40學時，并考核合格。
（四）建立完整的從業(yè)人員學習培訓、考核檔案，內容包括：培訓時間、學時數(shù)、培訓地點、教材、教師、培訓對象、學員名單、考試試題、個人考試成績等。
（五）對不參加培訓學習或考核不合格者不予上崗，直至培訓合格。
學校食堂從業(yè)人員健康管理制度
（一）從業(yè)人員每年進行一次健康體檢，持健康證明上崗；新員工必須體檢合格后才能上崗。健康證明應當在學校食堂顯著位置進行統(tǒng)一公示。
�。ǘ┙臉I(yè)人員健康檔案，健康證應在有效期內。
�。ㄈ⿲嵭忻咳粘繖z制度，每日上崗前由班組長逐一檢查每個從業(yè)人員個人衛(wèi)生、健康狀況，并做好晨檢記錄。
�。ㄋ模⿵臉I(yè)人員凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應主動報告，立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品安全的病癥或治愈后，方可重新上崗。
（五）從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生，操作時應穿戴清潔的工作服、帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲、長頭發(fā)、胡須等。
�。┎僮鲿r手部應保持清潔，操作前應用肥皂及流動清水洗手。
（七）專間操作人員應穿戴專用工作服帽和口罩，雙手進行清洗消毒。
（八）從業(yè)人員不得將私人物品帶入食品處理區(qū)。不得有在食堂內吸煙等行為，不得在食品處理區(qū)內飲食或從事其他可能污染食品的行為。
�。ň牛⿵臉I(yè)人員上廁所前應在更衣室內脫去工作服，工作服不得穿到非食品處理區(qū)。
（十）從業(yè)人員應熟記本崗位食品安全知識及應知應會的內容。
學校食堂加工經(jīng)營場所及設施設備清潔、消毒制度
�。ㄒ唬┞鋵嵓庸そ�(jīng)營場所及設施設備清潔、消毒責任，食堂內外環(huán)境整潔，無衛(wèi)生死角。
�。ǘ┑孛鎽３纸�(jīng)常性的清潔，無積水，無油污、無臟物，保持干燥、衛(wèi)生。
�。ㄈ┡潘疁蠎３智鍧�、衛(wèi)生，不能存在食物殘渣、油污和污水，保持流水通暢。
（四）墻面應保持清潔，無霉斑、污斑。天花板應保持清潔、衛(wèi)生，無結塵、無蜘蛛網(wǎng)。
�。ㄎ澹┰钆_臺面清潔，無油污殘菜，爐臺底等無衛(wèi)生死角；排煙、排氣設施清潔衛(wèi)生，無油垢沉積、不滴油；油煙管道每年至少清洗2次。
�。┕ぷ髋_、調料臺、水池、工具及加工設備每次使用后應清洗，保持整潔。直接接觸食品工具、容器必須清洗消毒。
�。ㄆ撸┎蛷N垃圾廢棄物做到隨手清，放入帶蓋垃圾桶中，垃圾桶應及時清理、清洗、消毒。
�。ò耍├洳�、冷凍設施內外清潔，定期除霜，生食品、半成品、成品分柜分類貯藏，無異味。
�。ň牛┎途咔逑聪疽笠姟恫惋嫹⻊帐称钒踩僮饕�(guī)范》。宜采用蒸汽、煮沸等物理方法消毒。餐用具保潔設施應定期清洗，保持潔凈。盛放調味料的器皿應定期清洗消毒。
學校食堂加工經(jīng)營場所及設施設備維修保養(yǎng)制度
�。ㄒ唬┦称诽幚韰^(qū)設置專用的粗加工、切配、烹飪、備餐餐用具清洗消毒及原料貯存的場所，按照原料進入、原料加工、半成品加工、成品供應的流程合理布局，并應能防止在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。各功能間標識明顯，操作流程規(guī)范。
�。ǘ└鞴δ荛g地面與排水、墻壁與門窗、屋頂與天花板符合餐飲服務操作規(guī)范要求，定期檢查，確保地面與排水無破損、漏水，墻面與門窗無破損、霉斑，屋頂與天花板無霉變、脫落。
�。ㄈ┡鋫渑c師生就餐人數(shù)相適應的冷藏、冷凍設施，烹調爐灶、蒸箱設施，餐用具消毒、保潔設施，留樣設施，專用空氣消毒設施，清洗設施，通風防潮設施，廢棄物存放設施，防蠅、防鼠設施，定期檢查和維護，確保正常運轉和使用。
�。ㄋ模┡鋫渑c師生就餐人數(shù)相適應的餐具、容器、刀具、刀架、墩板、墩架等，使用色標管理，標識清晰，并定點定位存放使用。定期檢查和維護，及時清理清洗，必要時消毒。
�。ㄎ澹┒ㄆ诮M織對電氣設備、燃氣、機械設備的檢查，加強對有關員工的安全操作規(guī)程培訓，設備、設施維護、校驗及時有記錄。
學校食堂采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度
（一）學校實行大宗食品集中定點采購，指定專職人員負責食品采購、查驗以及臺賬記錄等工作。
�。ǘ┎少徥称�、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品應當?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購，并按《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》要求進行索證索票，索取、留存有供貨方蓋章（或簽字）的購物憑證，如實準確記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質期、進貨日期以及供貨商名稱、地址、聯(lián)系方式等內容，且由供貨商蓋章或簽字確認。
�。ㄈ⿵氖称飞a(chǎn)者采購食品的，應查驗其食品生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品合格證明文件等；采購食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的，查驗其營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件。
�。ㄋ模⿵氖称方�(jīng)營者（商場、超市等）采購食品的，應查驗其食品經(jīng)營許可證等，采購食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的，查驗其營業(yè)執(zhí)照等；
�。ㄎ澹⿵氖秤棉r產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農民專業(yè)合作經(jīng)濟組織采購食用農產(chǎn)品的，查驗其統(tǒng)一社會信用代碼和產(chǎn)品合格證明文件；
�。⿵募薪灰资袌霾少徥秤棉r產(chǎn)品的，應索取并留存由市場開辦者或者經(jīng)營者加蓋公章（或者負責人簽字）的購貨憑證。
�。ㄆ撸┎少徯笄萑忸惖�，應查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明；采購豬肉的，還應查驗肉品品質檢驗合格證明。如有疫情發(fā)生時，冷鏈禽畜肉、水產(chǎn)及制品應提供相關病毒核酸檢驗陰性報告。采購肉類制品的`，應查驗肉類制品的檢驗合格證明。
�。ò耍┙共少彶环鲜称钒踩珮藴屎鸵蟮氖称�、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品。禁止四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風險食品進入學校食堂，禁止食用亞硝酸鹽、野生動物或野生動物制品等。
�。ň牛┻M貨查驗記錄和相關憑證保存期限不少于產(chǎn)品保質期滿后6個月；沒有明確保質期的，保存期限不少于兩年。食用農產(chǎn)品的記錄和憑證保存期限不少于6個月。
學校食堂食品添加劑管理制度
（一）應當按照國家有關規(guī)定和食品安全標準采購、保存和使用食品添加劑。
�。ǘ⿷敯凑誈B 2760規(guī)定的食品添加劑品種、使用范圍、使用量等要求使用食品添加劑。不應采購、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）。
�。ㄈ┦称诽砑觿┕芾響龅健皩Ｈ瞬少�、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存、專用稱量。
（四）食品添加劑采購應嚴格執(zhí)行采購索證規(guī)定，食品添加劑必須有包裝標識（中文），必需標注名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、成分或者配料表、保質期、產(chǎn)品標準代號、貯存條件；生產(chǎn)者的名稱、地址、生產(chǎn)許可證編號；食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法，并在標簽上載明“食品添加劑”字樣。
�。ㄎ澹┦称诽砑觿┯泄潭ǖ膱鏊ɑ驒还瘢┐娣�，標識“食品添加劑”字樣，盛裝容器上應標明食品添加劑名稱。
（六）采用精確的計量工具稱量使用，并有詳細的使用記錄。使用量應參照9DB37／T 4200—2020標準執(zhí)行。
�。ㄆ撸┍締挝皇褂玫氖称诽砑觿┢贩N名稱清單、使用崗位、用于制作何種食品應在餐廳醒目位置公示。
學校食堂庫房管理制度
�。ㄒ唬┦称穾旆繎ㄆ谕L換氣，防鼠、防蠅、防蟲、防潮設施完好，保證正常使用。
�。ǘ⿴旆�、貨架、盛放食品的容器應保持清潔，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品、雜品等。
（三）食品應分區(qū)分架分類、離墻離地15㎝以上存放，不同類型的食品原料應分隔或分離貯存，并按照食品包裝標注的貯存條件進行貯存。
�。ㄋ模┦称方�(jīng)查驗入庫后定位擺放，按易于先進先出的原則存放食品原料，并標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質期、生產(chǎn)者名稱等信息，做好入庫查驗登記。
�。ㄎ澹┵A存散裝食品應當在貯存位置設置標簽，標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內容。
�。┯糜诒４媸称返睦洳乩鋬鲈O備，應貼有標識，原料、半成品和成品應分柜存放。
�。ㄆ撸┭b調料、食用油的容器要使用專用的調料盒、油壺等容器。如需倒盒的調味品，應在容器外加貼標識，標注品名、生產(chǎn)日期、保質期等信息。調料盒要定期進行清理、清洗、消毒。
�。ò耍⿷ㄆ跈z查庫存，庫房內設置退貨專區(qū)，有明確標識，及時清理變質或者超過保質期的食品。
學校食堂餐廚廢棄物處置管理制度
�。ㄒ唬┙W校食堂餐廚廢棄物處置管理制度，嚴格執(zhí)行學校食堂餐廚廢棄物處置管理規(guī)定。
�。ǘ┡鋫鋵W校食堂餐廚廢棄物回收處置設施。配備專用廚房廢油存放容器并有明顯標識。在下水道入口處按環(huán)保要求安裝泔水隔離池或油水分離器，并保證正常運轉。配備足夠量帶蓋垃圾桶（箱），確保廚房廢物（剩菜、剩飯、下腳料）分類放置、日產(chǎn)日清。
�。ㄈ⿲嵭袑W校食堂餐廚廢棄物回收單位資質登記備案制度。餐廚廢棄物應由經(jīng)相關部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位處理，學校應與處置單位簽訂合同，并索取其經(jīng)營資質證明文件復印件。
�。ㄋ模┙W校食堂餐廚廢棄物管理臺賬制度。廢棄油脂和餐廚廢棄物回收單位每次回收都要向學校出具收據(jù)憑證；學校應分門別類建立老油、下水道泔水油、廚房廢物登記臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況，并定期向監(jiān)管部門報告。
�。ㄎ澹┮�(guī)范學校食堂餐廚廢棄物回收處置。廢棄油脂和餐廚廢棄物回收單位要配備防泄漏箱式裝運車和相應容器設備，餐廚廢棄物應當實行密閉化回收和運輸，運輸設備和容器應當具有餐廚廢棄物標識。
（六）加強學校食堂餐廚廢棄物處置工作的檢查監(jiān)督。對不按規(guī)定處理餐廚垃圾的行為，立即改正，并給予處罰。
學校食堂食品留樣制度
�。ㄒ唬┟坎痛蔚氖称烦善罚ê啿停⿷魳印�
�。ǘ⿷蓪Ｈ斯芾砹魳庸窈土魳邮称贰⒂涗浟魳忧闆r。留樣柜應隨時上鎖，定期除霜、消毒，鑰匙由留樣責任人保管。
�。ㄈ⿷獙⒘魳邮称钒凑掌贩N分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內，在專用冷藏設備（留樣柜）中冷藏存放48小時以上。冷藏室的溫度應設置在攝氏0 ℃～8 ℃。每種食品的留樣量應不少于125 g。
�。ㄋ模┰谑⒎帕魳邮称返娜萜魃蠎獦俗⒘魳邮称访Q、留樣量、留樣時間（月、日、時）、留樣人員，或者標注與留樣記錄相對應的標識。
�。ㄎ澹┦称窐悠妨舸鏉M48小時后應及時銷毀，留存食品不得混入師生用餐食品中。
�。┳龊昧魳佑涗�。留樣記錄應標明留樣食品名稱、留樣量、留樣時間（月、日、時）、留樣人員、銷毀時間（月、日、時）、銷毀人、審核人等。每周整理留樣記錄、存檔。
學校餐廳衛(wèi)生管理制度
�。ㄒ唬┦称方�(jīng)營許可證及公示信息應懸掛在餐廳醒目位置。
�。ǘ┚筒蛨鏊_到窗明幾凈，地面清潔，地面無水。
�。ㄈ┎妥罃[放整齊、美觀、干凈整潔。
�。ㄋ模┚筒蛨鏊⻊諉T需持有效健康證上崗，上崗工作時不得涂指甲油、手部不得涂抹化妝品和佩戴飾物。
�。ㄎ澹﹤溆貌途咴跀[臺前應存放在密閉保潔設施內。
�。┚筒蛨鏊鶓O置洗手設施，配備洗手液、干手器、七部洗手法。
（七）就餐場所應有防蟲、防蠅、防蟑螂和防鼠害的設施。
�。ò耍⿷皶r清理、清潔桌面，清理餐廚廢棄物和垃圾。應引導學生用餐后將餐具和餐余廢棄物送至指定位置。
�。ň牛┯貌徒Y束后，進行就餐區(qū)整體清潔、消毒、通風。
�。ㄊ┰O置餐廳文化專欄，有食品安全、營養(yǎng)健康、合理飲食、節(jié)約糧食、文明用餐等宣傳內容。
�。ㄊ唬⿷龑Ы逃龑W生文明用餐、秩序用餐、勤儉節(jié)約，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
學校生活飲用水管理制度
�。ㄒ唬⿲W校應制定生活飲用水污染事件應急處置預案，并定期組織培訓和演練。
（二）學校飲用水衛(wèi)生應有專人負責、專人管理。
�。ㄈ┲苯訌氖鹿┧�、管水人員應當取得有效健康合格證明后方可上崗，并每年進行一次健康檢查�；加辛〖�、傷寒、甲型或者戊型病毒性肝炎等消化道傳染病、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病及其他影響生活飲用水衛(wèi)生安全的疾病的人員和病原攜帶者，在治愈前不得直接從事生活飲用水供、管工作。
�。ㄋ模⿲W校應定期對飲水設施進行清洗、消毒，及時更換濾芯，加強日常維護、巡查，及時發(fā)現(xiàn)和消除污染隱患，做好清洗、消毒、維護等記錄。
（五）學校購買涉水產(chǎn)品，應當索取涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批準文件和產(chǎn)品檢驗合格證明；購買消毒產(chǎn)品，應當索取消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生安全評價報告。應對購買的涉水產(chǎn)品、消毒產(chǎn)品的有關信息進行登記備查。
�。⿲W校應當按照產(chǎn)品說明書的要求使用符合衛(wèi)生安全要求的涉水產(chǎn)品和消毒產(chǎn)品。
�。ㄆ撸┈F(xiàn)制現(xiàn)供飲用水經(jīng)營學校應當配備相應的水質檢測儀器、設備或者委托有資質的檢驗機構，對其供應的現(xiàn)制現(xiàn)供飲用水的色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH值等項目，每周進行現(xiàn)場快速檢測；對菌落總數(shù)、總大腸菌群、硝酸鹽等重點指標，每半年進行一次檢測。
�。ò耍⿲W校一旦發(fā)生生活飲用水污染事件，應當立即報告衛(wèi)生及教育主管部門，不得隱瞞、緩報、謊報，不得毀滅有關證據(jù)，并按照有關預案及時予以處置。
（九）在學校內醒目位置設置飲水、用水衛(wèi)生公告欄，告知師生飲水、用水安全須知，包括不宜飲用生水，提倡喝開水。
學校食品安全管理獎懲制度
�。ㄒ唬┆剟钪贫龋簩τ邢铝斜憩F(xiàn)之一的員工視情況給予獎勵：
1、在完成生產(chǎn)、經(jīng)營和工作任務，提高產(chǎn)品產(chǎn)量、質量，提高生產(chǎn)工藝技術水平等方面，有特殊貢獻的。
2、提出合理化建議或在提高工作效率、節(jié)約學校資金和能源等方面取得明顯經(jīng)濟效益的。
3、保護食堂財產(chǎn)，防止或挽救事故，使食堂免受重大損失的。
4、為維護食堂正常的生產(chǎn)工作秩序和治安環(huán)境，勇于向破壞行為作斗爭，有顯著功績的。
5、因其他特殊貢獻應當給予獎勵的。
�。ǘ⿷土P制度：對有下列表現(xiàn)之一的員工視嚴重程度給予寫檢查、罰款或開除的處罰：
1、工作時間不穿工作服，售飯時不戴帽子、口罩的。
2、讓非工作人員進入操作間的。
3、操作過程中生、熟、半成品食品未分開使用的。
4、在操作間內吸煙，發(fā)現(xiàn)過期食品或霉爛食品未處理的。上下班遲到、早退或工作時間內隨意離開崗位的。
5、被投訴飯菜中出現(xiàn)異物的。
6、飯廳、操作間餐后未及時打掃擦洗干凈的。
7、操作工具（盤子、鍋、調料盒等）未擺放整齊、衛(wèi)生不干凈的。
8、工作不負責任，造成損失浪費或發(fā)生差錯。對分派的工作敷衍、拖延、推諉，不按規(guī)定要求完成任務的。
學校食堂投訴受理制度
�。ㄒ唬┦程脧臉I(yè)人員必須遵守各項食品安全管理制度，認真做好本職工作，為廣大師生員工提供安全營養(yǎng)健康的食品和優(yōu)質的服務，自覺接受全校師生的監(jiān)督。
�。ǘ⿲W校在餐廳內醒目位置設立監(jiān)督意見信箱，收集食堂投訴意見。學校食堂設立并向師生、家長公開食品安全投訴電話，接受師生、家長的監(jiān)督。
�。ㄈ┙⑼对V受理制度，對師生、家長提出的投訴，應立即核實，妥善處理，并且留有記錄。
�。ㄋ模┤绻蛐l(wèi)生問題（如飯菜里夾有頭發(fā)、小蟲或其他雜物，餐具不潔等等）被師生、員工、家長投訴，一經(jīng)查實，對相關責任人視情節(jié)輕重進行處罰。
�。ㄎ澹┤绻蚍⻊召|量問題（如服務態(tài)度差、刁難謾罵師生員工等等）被師生、員工、家長投訴，一經(jīng)查實，對相關責任人進行處罰，情節(jié)嚴重或知錯不改者給予辭退處理。
（六）接到師生、家長投訴食品感官異常或可疑變質時，應及時核實該食品，如有異常，應及時撤換，同時告知備餐人員做出相應處理，并對同類食品進行檢查。
（七）投訴電話
學校集中用餐陪餐制度
�。ㄒ唬┙W校領導、教師、學生家長陪餐制度，并確保陪餐人員身體健康。
�。ǘ┟坎蛻才艃擅陨希ê瑑擅┬＜夘I導干部（校長每周陪餐不少于一次）及教師陪餐（至少一名教師代表）；結合單位實際每周安排家長代表陪餐，不少于2次。
�。ㄈ┙y(tǒng)一制定陪餐安排表，在校園網(wǎng)、公示欄、食堂（或餐廳）等明顯位置公布，并交由食堂管理人員存檔備案。
（四）陪餐人員和學生同區(qū)域、同標準就餐；加強對陪餐情況的檢查，定期通報陪餐情況。
�。ㄎ澹┡悴腿藛T對所食用飯菜的外觀、衛(wèi)生、口味、質量等進行評價，對就餐當天食品安全有關情況進行監(jiān)督，對就餐學生的意見和建議做好記錄。
�。┡悴腿藛T對以下情況當場指出并要求及時整改：食堂衛(wèi)生較差、物品擺放雜亂；食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的；餐飲用具未按要求消毒；飯菜加工距用餐時間過長；飯菜口味過甜或過咸等。
�。ㄆ撸⿲W校陪餐人員因故不能陪餐的，及時向校領導報告，由校領導在就餐前指定其他人員陪餐，確保每日陪餐人員及時到崗。
�。ò耍┦程霉芾砣藛T認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實，并建立問題整改臺賬，做好整改記錄。
學校食堂有害生物防控制度
（一）食品處理區(qū)的門、窗應裝配嚴密，與外界直接相通的門和可開啟的窗應設有易于拆洗且不生銹的防蠅紗網(wǎng)或設置空氣幕，與外界直接相通的門和各類專間的門應能自動關閉。
�。ǘ┘庸そ�(jīng)營場所可設置滅蠅設施。使用滅蠅燈的，應懸掛于距地面2m左右高度，且應與食品加工操作場所保持一定距離。
�。ㄈ┡潘疁铣隹诤团艢饪趹芯W(wǎng)眼孔徑小于10mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。
（四）應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不得在食品加工操作時進行，實施時對各種食品應有保護措施。
�。ㄎ澹┘庸そ�(jīng)營場所內如發(fā)現(xiàn)有害動物存在，應追查和杜絕其來源，撲滅時應不污染食品、食品接觸面及包裝材料等。
（六）殺蟲劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放，應有固定的場所（或櫥柜）并上鎖，有明顯的警示標識，并有專人保管。
�。ㄆ撸┦褂脷⑾x劑進行除蟲滅害，應由專人按照規(guī)定的使用方法進行。宜選擇具備資質的有害動物防治機構進行除蟲滅害。
�。ò耍└鞣N有毒有害物品的采購及使用應有詳細記錄，包括使用人、使用目的、使用區(qū)域、使用量、使用及購買時間、配制濃度等。使用后應進行復核，并按規(guī)定進行存放、保管。
學校營養(yǎng)健康管理制度
�。ㄒ唬┰O立由單位領導、后勤、工會和食堂管理等人員組成的營養(yǎng)健康管理委員會，明確各崗位職責，開展過程管理。
�。ǘ⿲W校應配備有資質的專（兼）職營養(yǎng)指導人員，具備為不同人群提供營養(yǎng)配餐和管理的能力。
�。ㄈ﹪@合理膳食和減鹽、減油、減糖（“三減”）制定工作計劃及實施方案，明確工作職責，并開展自查。
�。ㄋ模⿲W校餐廳應設立“營養(yǎng)健康角”，擺放測量身高、體重、血壓等的設備和工具，并定期維護；張貼自測自評方法。（五）開展形式多樣的營養(yǎng)健康知識宣傳活動，營造營養(yǎng)健康氛圍。
�。┲贫ê侠砩攀碃I養(yǎng)配餐計劃。食物種類應當符合《中國居民膳食指南》的推薦要求。提供套餐或份飯的食堂，一周內食譜盡量不重復。
�。ㄆ撸┌凑铡恫惋嬍称窢I養(yǎng)標識指南》對所提供的餐飲食品進行營養(yǎng)標示。
�。ò耍┙⒎婪逗偷种剖澄锢速M制度，并采取措施予以落實。
�。ň牛﹪栏褡袷貒蚁嚓P法律法規(guī)，禁止非法食用、交易野生動物，落實衛(wèi)生防疫相關規(guī)定和要求。
�。ㄊ┌凑諊矣嘘P規(guī)定，實施垃圾分類，建立臺賬，做好記錄。
�。ㄊ唬┦程脙热娼麩�，設置禁止吸煙標識。學校配餐（校外供餐）管理制度
�。ㄒ唬⿲W校從供餐單位訂餐的，應選擇取得食品經(jīng)營許可、具備集體用餐配送資質、能承擔食品安全責任、社會信譽良好的供餐單位。
（二）學校應建立以校長為第一責任人的食品安全責任制，配備專職食品安全管理員。
�。ㄈ⿲W校應建立健全校外供餐管理制度和突發(fā)食品安全應急預案；建立索證索票、食品接餐查驗制度、分餐管理等制度。
（四）學校應與供餐單位簽訂供餐合同（或者協(xié)議），明確雙方食品安全與營養(yǎng)健康的權利和義務，存檔備查。
�。ㄎ澹⿲W校應設有專用接餐室，配備空氣消毒設施、洗手設施、留樣設備、保溫制冷設施，溫濕設施等；應配備中心溫度計、接餐墊、架；應為工作人員配備工作服、工作帽、口罩等。
�。┦称窂臒熘潦秤玫拈g隔時間應在2小時內，服務半徑運輸時間應不超過30分鐘。
�。ㄆ撸⿲W校應對供餐單位提供的食品隨機進行外觀查驗和必要檢驗，并在供餐合同（或者協(xié)議）中明確約定不合格食品的處理方式。
�。ò耍┕┎蛦挝粦渲脤Ｓ檬称放渌蛙囕v。配置的冷藏或加熱保溫設備或裝置應能保證運輸過程中食品的中心溫度保持在8 ℃以下或60 ℃以上。
�。ň牛┡洳腿萜鞅砻鎽獦嗣骷庸挝弧⑸a(chǎn)日期及時間、保質期，標注保存條件和食用方法。
（十）供餐單位應保持運輸車輛、配餐容器的清潔，每次運輸食品前和運輸食品后應進行清洗消毒。
（十一）供餐單位應嚴格遵守法律、法規(guī)和食品安全標準，當餐加工，確保食品安全。
學校食品安全責任追究制度
（一）學校食堂（供餐單位）未按規(guī)定建立食品安全管理制度，或未按規(guī)定制定、實施餐飲服務經(jīng)營過程控制要求的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門依照《食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定處罰。
�。ǘ⿲W校食堂（供餐單位）未查驗或者留存相關證照復印件或者購貨憑證、合格證明文件的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告，并處5000元以上3萬元以下罰款。
（三）學校食堂（供餐單位）采購、貯存亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告，并處5000元以上3萬元以下罰款。
（四）學校食堂（供餐單位）制售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕，或者加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風險食品的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告，并處5000元以上3萬元以下罰款。
�。ㄎ澹⿲W校食堂（或者供餐單位）未按要求留樣的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款。
�。⿲W校未履行食品安全管理責任，由縣級以上人民政府食品安全管理部門會同教育部門對學校主要負責人進行約談，由學校主管教育部門視情節(jié)對學校直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予相應的處分。
實施營養(yǎng)改善計劃的學校違反食品安全法律法規(guī)以及本規(guī)定的，應當從重處理。
�。ㄆ撸⿲W校食品安全的相關工作人員、相關負責人有下列行為之一的，由學校主管教育部門給予警告或者記過處分；情節(jié)較重的，應當給予降低崗位等級或者撤職處分；情節(jié)嚴重的，應當給予開除處分；構成犯罪的，依法移送司法機關處理：
1、知道或者應當知道食品、食品原料劣質或者不合格而采購的，或者利用工作之便以其他方式謀取不正當利益的；
2、在招投標和物資采購工作中違反有關規(guī)定，造成不良影響或者損失的；
3、怠于履行職責或者工作不負責任、態(tài)度惡劣，造成不良影響的；
4、違規(guī)操作致使師生人身遭受損害的；
5、發(fā)生食品安全事故，擅離職守或者不按規(guī)定報告、不采取措施處置或者處置不力的；
6、其他違反國家、省、市食品安全要求的行為。
（八）學校食品安全管理直接負責的主管人員和其他直接責任人員有下列情形之一的，由學校主管教育部門會同有關部門視情節(jié)給予相應的處分；構成犯罪的，依法移送司法機關處理：
1、隱瞞、謊報、緩報食品安全事故的；
2、隱匿、偽造、毀滅、轉移不合格食品或者有關證據(jù)，逃避檢查、使調查難以進行或者責任難以追究的；
3、發(fā)生食品安全事故，未采取有效控制措施、組織搶救工作致使食物中毒事態(tài)擴大，或者未配合有關部門進行食物中毒調查、保留現(xiàn)場的；
4、其他違反食品安全相關法律法規(guī)規(guī)定的行為。
健康管理制度制度12
學校師生健康管理，是學校管理體制的重要組成部分。為明確學校在師生健康管理方面的責任，完善師生在校期間的健康管理，消除健康安全隱患，特制定制度如下：
一、加強學校健康工作，由分管領導牽頭，政教處、大隊部分工負責，全面提高師生健康水平。
二、廣泛開展形式多樣的健康教育活動，加強健康行為養(yǎng)成教育，重點做好心理健康、控制吸煙、環(huán)境保護、遠離毒品、意外傷害等，加強常見病、傳染病的預防與了解，定期進行衛(wèi)生知識宣傳教育。政教處要利用宣傳欄每月出一期衛(wèi)生宣傳版報；體育組要根據(jù)季節(jié)情況有針對性地提供常見病、傳染病預防的有關宣傳教育材料給政教處，同時對師生進行健康教育。
三、教職工每年進行一次體檢，婦女病每兩年進行一次普查。新生入學后，及時建立學生的`健康卡片，每學年體檢一次，由班主任把檢查的結果記錄在學生素質報告冊上，并將學生的健康卡片納入學生成長記錄檔案，并做好以下記錄：
1、通過體檢、收集學生的健康資料，對患病的學生督促復檢確診，矯治及治療，并制定預防措施。對體弱學生進行登記落實衛(wèi)生保健措施。
2、每年把體檢情況整理歸納，統(tǒng)計分析及時上報有關教育行政、衛(wèi)生部門和學校領導，并將其存檔。
3、做好學生“九病”及傳染病、腸道病、肝病、結核病、寄生蟲病等慢性病的預防工作。
四、學校和各班切實做好學校環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生工作，定期組織衛(wèi)生檢查評比活動，使學校環(huán)境整潔美觀，師生人人講衛(wèi)生。
五、加強師生食品衛(wèi)生的管理，教育師生合理營養(yǎng)，平衡膳食。掌握預防營養(yǎng)性疾病的基本知識，了解平衡膳食對人體健康的重要作用�？倓仗幟恐軐W校內食堂、小賣部等提供的食品、學習用品等進行檢查。
六、科學制定作息時間，充分利用大腦的活動特點，注意用腦衛(wèi)生，合理按排工作或學習方法，提高工作、學習效率。
七、經(jīng)常性開展體育活動，培養(yǎng)師生堅持體育鍛煉的好習慣。
八、開展心理教育，使師生學會避免和抵御各種不良和危險行為，對殘疾、體弱的師生，給予關照和心理衛(wèi)生輔導。
九、對師生群體中出現(xiàn)的各種危害健康的現(xiàn)象，政教處要積極采取措施，并向分管領導匯報。
十、建立預防疾病應急制度。發(fā)現(xiàn)教師或學生生病要及時督促其到醫(yī)院就醫(yī)，并第一時間通知家人到場。若發(fā)現(xiàn)重大疾病或傳染病應立即上報學校主要領導，并及時采取相應措施，保證病人得到及時、科學的治療，防止疾病傳播。
本制度從制定之日起執(zhí)行。
健康管理制度制度13
一、從業(yè)人員、管理人員必需駕馭有關食品衛(wèi)生的基本要求。具有肯定的食品衛(wèi)生學問和食品衛(wèi)生相關的法律法規(guī)學問。
二、從業(yè)人員每年必需進行健康檢查，新參與工作和臨時參與工作的食堂從業(yè)人員必需先進行健康檢查，取得健康證明后方可參與工作上崗位操作。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾��；活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸干脆入口食品的工作。
四、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應馬上脫離工作崗位，待查明病因、解除病癥或治愈后，方可重新上崗。
五、從業(yè)人員必需具有良好的'衛(wèi)生習慣，并且做到：
�。�1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流淌清水洗手；
接觸干脆入中食品之前應冼手消毒；
（2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內；
（3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
�。�4）不得在食品加工和銷售場所內吸煙。
六、有關部門負責從業(yè)人員的衛(wèi)生學問培訓工作。
七、從業(yè)人員必需進行食品衛(wèi)生學問培訓，并經(jīng)考核合格后方可上崗；將考核結果計入從業(yè)人員個人檔案，作為晉升工資資，表彰先進的依據(jù)之一。
八、負責培訓的部門要建立完整的培訓檔案。
健康管理制度制度14
減鹽、減油、減糖工作制度為貫徹落實健康中國部署要求，推進“三減三健”、合理膳食行動實施，倡導職工科學控制日常鹽、油、糖攝入量，預防肥胖、糖尿病、高血壓、腦卒中、冠心病等疾病發(fā)生發(fā)展，為引導職工養(yǎng)成科學健康飲食習慣，特制定本單位減油、減鹽、減糖工作制度，如下：
一、倡議全單位職工增強減油、減鹽、減糖“三減”意識，合理膳食，從我做起，提倡成人每日食用油攝入量不高于25-30克，人均每日食用鹽攝入量不高于5克，人均每日添加糖攝入量不高于25克。
二、倡議職工家庭普遍使用限量鹽勺、限量油壺，控制油鹽糖的.攝入量。
三、在9月1日“全民健康生活方式日”、“9.15減鹽宣傳周”、10月8日“全國高血壓日”、11月14日“聯(lián)合國糖尿病日”等時段開展主題宣傳，提高職工對全民健康生活方式行動、減油、減糖、減鹽行動和使用低鈉鹽的認知度。
主題宣傳，提高職工對全民健康生活方式行動、減油、減糖、減鹽行動和使用低鈉鹽的認知度。
四、倡議單位食堂積極建設營養(yǎng)健康餐廳、營養(yǎng)健康食堂。在顯著位置張貼、懸掛、擺放或播放合理膳食相關材料、視頻等，營造營養(yǎng)健康的就餐氛圍。
五、倡議食堂不斷創(chuàng)新改良菜品，對于低鹽、低脂、低糖菜品進行醒目標示，增加菜單中低鹽、低脂、低糖菜品比例。倡議單位食堂減少鹽、油、糖含量較高的菜品供應。
健康管理制度制度15
控制體重工作制度為貫徹落實健康中國部署要求，推進“三減三健”、全民健康生活方式行動實施，倡導職工科學控制體重，預防營養(yǎng)不良、肥胖、糖尿病、高血壓等疾病發(fā)生發(fā)展，為引導職工養(yǎng)成科學控制體重的習慣，特制定本單位控制體重工作制度，如下：
一、各個年齡段人群都應該堅持天天運動、維持能量平衡、保持健康體重。體重過低和過高均易增加疾病的發(fā)生風險。
二、定期測量體質指數(shù)（BMI），維持健康體重。
體質指數(shù)（BMI）：BMI（kg/m2)=體重（kg）/身高2（m2）18歲及以上成年人：體質指數(shù)（BMI）<18.5為體重過低；18.5≤BMI<24為體重正常；24≤BMI<28為超重；BMI≥28為肥胖。
重視控制腰圍，預防腹型肥胖，建議男性腰圍不超過85厘米，女性不超過80厘米。
踐行“健康—二—“理念，踐行“日行一萬步，吃動兩平衡，健康一輩子“的健康一二一理念，通過合理飲食與科學運動即可保持健康體重。
食物多樣規(guī)律飲食，能量攝入適量，建議平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上，鼓勵攝入以復合碳水化合物、優(yōu)質蛋白質為基礎的低能量、低脂肪、低糖、低鹽并富含微量元素和維生素的膳食。堅持規(guī)律飲食，切忌暴飲暴食。
堅持中等強度身體活動，推薦每周至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上；堅持日常身體活動，平均每天主動身體活動6000步；減少久坐時間，每小時起來動一動。
正確樹立減重目標，超重肥胖者制定的'減重目標不宜過高過快，減少脂肪類能量攝入，增加運動時間和強度，做好記錄，以利于長期堅持。
將身體活動融入到日常生活中，上下班路上多步行、多騎車、少開車；工作時少乘電梯多走樓梯，時常做做伸展運動，減少久坐；居家時間多做家務、多散步，減少看電視、手機和其它屏幕時間。運動要多樣化，把生活、娛樂、工作與運動鍛煉相結合。
全民健身工作制度為貫徹落實健康中國行動部署要求，推進全民健身行動實施，倡導職工積極參加運動健身，通過健身促進健康，確保干部職工身體健康，提高職工身體素質，特制定本單位全民健身工作制度，如下：倡導職工增強全民健身意識，養(yǎng)成運動健身習慣，推動廣大職工行動起來，人人健身、天天健身、科學健身。
每年8月8日為全民健身日。在全民健身日結合自身條件組織本單位人員開展全民健身宣傳活動。
組織本單位人員開展工間操和其他工間健身活動，每個工作日至少一次，每次大于10分鐘。
每年組織職工開展至少一次健身競賽活動，如職工運動會、健步走、健康競賽、籃球賽等活動。
提高經(jīng)常參加體育鍛煉人口比例，倡導職工每周參加體育鍛煉頻度3次以上，每次體育鍛煉持續(xù)時間30分鐘及以上，每次體育鍛煉運動強度達到中等及以上。
倡導職工學會兩種以上的健身方式，科學健身。
【健康管理制度制度】相關文章：
健康管理制度_健康管理制度辦法04-05
學生健康管理制度_學生健康管理制度條例04-04
人員健康管理制度_人員健康管理制度范本04-05
員工健康管理制度03-05
人員健康管理制度01-24
職工健康管理制度01-27
學校健康管理制度02-16
健康人員管理制度01-30