關于食品安全的應急預案[優(yōu)]

　　在現(xiàn)實生活或工作學習中，有時會發(fā)生突發(fā)事件，為了避免造成重大損失和危害，往往需要預先進行應急預案編制工作。我們應該怎么編制應急預案呢？下面是小編整理的關于食品安全的應急預案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　為有效預防、及時控制和消除食品藥品安全事故的危害，指導和規(guī)范我街道重大食品藥品安全事故的應急處理工作，按照建立“全街道統(tǒng)一領導、部門協(xié)調(diào)、各方聯(lián)動”的食品藥品安全工作運行機制的要求，特制定本應急預案。

　　一、基本原則

　�。ㄒ唬╊A防為主，常抓不懈

　　各村、社區(qū)和有關部門實行屬地和條塊管理，在各自的職責范圍內(nèi)，對可能發(fā)生的食品藥品安全事故進行分析預測，及時采取有效的預防措施，防止和杜絕食品藥品安全事故的發(fā)生。

　　（二）統(tǒng)一領導，分級負責

　　成立街道食品藥品安全事故應急領導小組，由街道主要領導任組長，下設辦公室。各村、社區(qū)為本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全第一責任人單位，負責對重大食品藥品安全事故的應急處理工作，并協(xié)助監(jiān)控和管理。

　　領導小組成員名單如下：

　　組長：

　　副組長：

　　成員：

　�。ㄈ�）反應及時，措施果斷

　　食品藥品安全事故發(fā)生后，所在地社區(qū)村及有關部門應立即作出反應，在及時上報的同時迅速協(xié)助做好救助和控制。

　　（四）依靠科學，加強協(xié)作

　　要依靠科學妥善處置食品藥品安全事故。各有關部門要按照各自的職責，真正做到守土有責、恪盡職守，各司其職、通力協(xié)作。

　　二、適用范圍

　　本應急預案適用于出現(xiàn)下列情況的食品藥品安全事故：

　�。ㄒ唬┮淮问澄镏卸救藬�(shù)在20人以上的；

　　（二）一次食物中毒有人死亡的；

　�。ㄈ�）引起中毒食品的擴散未得到控制，中毒或死亡人數(shù)在繼續(xù)增加的；

　　（四）事故原因有可能是新的不明生物引發(fā)，或者隱含重大食品藥品安全風險，需要實施統(tǒng)一領導、統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào)的；

　�。ㄎ澹┢渌�可能造成社會嚴重社會影響的食品藥品安全事故。

　　三、組織領導

　�。ㄒ唬┙值朗称匪幤钒踩�工作領導小組負責全街道重大食品藥品安全事故的應急處理工作，其主要任務是：

　　1、研究確定本街道重大食品藥品安全事故應急處理工作的方針、政策；

　　2、由組長或副組長宣布食品藥品安全事故應急預案啟動的命令；

　　3、協(xié)助協(xié)調(diào)解決應急處理中的重大問題。

　�。ǘ�）食品藥品安全工作領導小組辦公室的主要任務是：

　　1、協(xié)助負責全街道食品藥品安全事故信息的收集分析；協(xié)助組織建立和管理全街道食品藥品安全事故應急處理，聽取組織對食品藥品安全事故的評估和應急處理建議、處理措施；

　　2、貫徹街道食品藥品安全工作領導小組的指示，組織應急處理預案的實施。

　　3、協(xié)助協(xié)調(diào)解決重大食品藥品安全事故應急處理工作中的具體問題；

　　4、協(xié)助匯總事故情況；

　　5、負責完成街道食品藥品安全工作領導小組交辦的其它工作。

　�。ㄈ�）街道食品藥品安全工作領導小組下設警戒保衛(wèi)、醫(yī)療救護、后勤保障、事故調(diào)查、善后處理五個工作小組。

　　1、警戒保衛(wèi)組：由派出所牽頭，有關部門配合，組織做好事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導工作，預防和制止各種破壞活動；配合有關部門營救受害人，阻止無關人員隨意進入現(xiàn)場，協(xié)助有關部門采取必要的控制措施；開展對事故涉嫌刑事犯罪的偵查、鑒定等工作，依法打擊違法犯罪活動，維護社會穩(wěn)定。

　　2、醫(yī)療救護組：由市醫(yī)院負責牽頭，有關部門配合，院長任組長。協(xié)助建立穩(wěn)定的食品安全事故救援隊伍，儲備必要的醫(yī)療物資、醫(yī)療設備和急救場所，指導急救人員搜迅速開展搶救工作，力爭將人員傷亡數(shù)量降低到最低程度。食品藥品安全事故發(fā)生時，應及時向街道食品藥品安全領導小組報告人員搶救工作的進展情況。

　　3、后勤保障組：由街道黨政辦牽頭，有關部門配合，辦公室主任任組長。根據(jù)事故情況，協(xié)助協(xié)調(diào)，組織事故發(fā)生的社區(qū)居委會及有關部門安排應急藥品和和物資，統(tǒng)籌調(diào)度，有償調(diào)撥，保證應急救援物資的供應。

　　4、事故調(diào)查組：由街道綜合執(zhí)法辦公室牽頭負責，有關部門配合。協(xié)助事故調(diào)查發(fā)生原因，作出調(diào)查結論，為事故處理提供依據(jù)，評估事故影響，提出防范意見，并及時向街道食品藥品安全領導小組報告事故調(diào)查情況。

　　5、善后處理組：由街道司法所和事故發(fā)生地社區(qū)居委會負責，事故所在地社區(qū)居委會主任為組長。根據(jù)實際情況，協(xié)調(diào)民政、勞動保障等部門，做好事故傷亡人員處理及家屬的安撫工作，并及時向街道食品藥品安全領導小組報告善后處理情況和動態(tài)。

　　6、各工作小組的參加部門，由街道食品藥品安全領導小組根據(jù)事故性質和各成員單位職責確定。其它街道有關部門在各自職責范圍內(nèi)，根據(jù)街道食品藥品安全領導小組的要求，對重大食品藥品安全事故應急處理工作給與支持。

　　四、應急預案的啟動

　　經(jīng)街道食品藥品安全工作領導小組辦公室研究，并通過區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督防疫部門確認，對符合本預案適用范圍的食品安全事故，由街道食品藥品安全工作領導小組辦公室向街道食品藥品安全工作領導小組提出啟動應急預案建議，由街道食品藥品安全領導小組決定啟動應急救援預案的命令。

　　五、事故應急措施

　�。ㄒ唬┦称匪幤钒踩�事故發(fā)生后，在向當?shù)厣鐓^(qū)居委會及有關部門上報事故情況時，應當采取必要的應急措施，以控制事態(tài)的發(fā)展。

　　（二）應急預案啟動后，由街道食品藥品安全工作領導小組統(tǒng)一領導、協(xié)調(diào)、指揮事故應急處理工作，接到食品藥品安全工作領導小組辦公室?guī)讉�工作領導小組應當根據(jù)本預案所規(guī)定的工作要求，立即履行職責，緊急調(diào)集應急處理隊伍、物資、交通工具以及相關的設施、設備，組織實施各項應急處理救援措施，并隨時將事故應急處理情況上報上級有關部門。

　�。ㄈ�）應急預案啟動后，事故發(fā)生地的社區(qū)居委會、有關部門在街道食品藥品安全工作領導小組的領導下，按照有關要求認真履行職責，協(xié)助落實有關控制措施；

　　未發(fā)生事故的社區(qū)居委會，要按照街道食品藥品安全協(xié)調(diào)領導小組的調(diào)度，參加做好事故發(fā)生地的應急處理工作。

　�。ㄋ模└饔嘘P部門和單位必須從全局出發(fā)，服從街道食品藥品安全領導小組的統(tǒng)一指揮，各負其責，分工協(xié)作，共同做好事故的搶救和處理工作。

　　六、信息

　　重大食品藥品安全事故應急處理的信息，應征得街道食品藥品安全工作領導小組的同意后，由街道食品藥品安全辦公室向社會統(tǒng)一。各有關部門按規(guī)定及時報告上級部門。

　　七、應急保障

　�。ㄒ唬┤藛T保障

　　1、街道食品藥品安全工作領導小組辦公室根據(jù)應急處理工作需要，協(xié)助負責組織有關部門人員參加事故處理，協(xié)助做好重點環(huán)節(jié)、重點領域、重大安全危害因素的控制與整改情況進行監(jiān)督檢查和應急處理工作。

　　2、衛(wèi)生部門負責建立應急醫(yī)療衛(wèi)生隊伍和和醫(yī)療救治，加強應急

　　處理相關知識和業(yè)務技能的培訓和組織應急事故的處理的演練。

　�。ǘ�）物資保障

　　街道辦事處保障食品藥品安全事故的應急處理所需的設施、設備和物資，建立應急物資儲備制度。本著救死扶傷的人道主義原則，全力搶救事故傷亡人員。

　�。ㄈ�）信息保障

　　街道食品藥品安全工作領導小組辦公室應建立健全信息報告系統(tǒng)，確保24小時信息暢通。

　　八、其它事項

【食品安全的應急預案】相關文章：

食品安全的應急預案05-11

食品安全應急預案08-20

食品安全的應急預案12-07

食品安全應急預案【推薦】06-23

食品安全應急預案【精】06-24

食品安全處置應急預案04-04

食品安全應急預案范文03-16

【薦】食品安全應急預案06-26

【推薦】食品安全應急預案06-24

食品安全的應急預案范文08-31