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帝王蟹是世界上最大的螃蟹嗎

時(shí)間:2022-10-28 11:11:42 百科大全 我要投稿

帝王蟹是世界上最大的螃蟹嗎

  帝王蟹,大家很容易因?yàn)檫@個(gè)名字產(chǎn)生這是最大的螃蟹的錯(cuò)覺。其實(shí)不是的,真正的最大的螃蟹另有其人,F(xiàn)在就請大家跟著百分網(wǎng)小編進(jìn)行探索吧!

帝王蟹是世界上最大的螃蟹嗎

  世界上最大的螃蟹:椰子蟹。

  椰子蟹(Birgus latro)也被稱為強(qiáng)盜蟹,是一種陸生的甲殼動物,它們不是“真正的螃蟹”而是世界上最大的陸地節(jié)肢動物。在印度洋和西太平洋,包括圣誕島、斐濟(jì)、薩摩亞、馬來西亞都有它們的蹤跡,并且被列為世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄 。前面自然志介紹過無房可居只好湊合,寄居蟹遭遇與80后相似的命運(yùn)。椰子蟹其實(shí)也是一種寄居蟹,但是離海太久,又要爬樹,索性就把礙事的”房子“丟了,它們進(jìn)化出了堅(jiān)硬的甲殼,用來保護(hù)柔弱的腹部。

  這種巨大的”螃蟹“體長可達(dá)40厘米,重4公斤。它們是投機(jī)取巧的雜食動物,喜歡——你才對了——椰子。一般情況下它們會直接取食樹上掉下來的椰子,但是現(xiàn)在,它們已經(jīng)學(xué)會了爬樹,多數(shù)情況下會有幾只椰子樹合力打開一個(gè)椰子,但是根據(jù)報(bào)到,實(shí)際上一只椰子蟹也能夠憑借其強(qiáng)大的”爪子“打開一個(gè)未損壞的椰子。

  除了椰子,似乎任何有機(jī)物都符合它們的胃口包括印度杏仁、 塔希提島的栗子和各種水果,當(dāng)然也包括肉類, 比如小型哺乳動物、剛孵化的海龜、鳥類和腐敗的動物尸體。有時(shí)候也會對比自己體型小的椰子蟹下手(果然非常重口味!)

  椰子蟹是夜行動物,白天躲避在巖石裂縫、洞穴和椰子(如左圖)中,以避開強(qiáng)烈的日光。據(jù)說椰子蟹的肉不僅是美味佳肴,據(jù)說還可以壯陽,因此很多當(dāng)?shù)厝讼矚g捕捉它們,為了防止其滅絕,一些相關(guān)國家指定了法律并且設(shè)置一些明顯的警示牌——禁止捕殺椰子蟹!

  椰子蟹每到繁殖期會回到海中,產(chǎn)卵后重新回到陸地,幼蟹會在海中待一段時(shí)間,完成變態(tài)后隨著它們父母的足跡登陸。

  拓展:

  帝王蟹簡介

  帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽(yù)。帝王蟹屬于深海蟹類,生存深度達(dá)850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。

  它與皇帝蟹(巨大擬濱蟹)不是一種蟹類,請勿混淆。由于它們的體型巨大及肉質(zhì)美味,很多物種都被廣泛捕捉來作為食物,當(dāng)中最為普遍的`是堪察加擬石蟹。2011年9月,在位于南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)超過100萬只巨型帝王蟹。科學(xué)家稱,這種外來的大型食肉動物的出現(xiàn),可能是南極海域一場生態(tài)浩劫的最初跡象。

  營養(yǎng)價(jià)值

  對身體有很好的滋補(bǔ)作用,吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)在有補(bǔ)益。 中醫(yī)認(rèn)為其有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。

  菜譜介紹

  香油阿拉斯加王蟹

  用料:阿拉斯加王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、鹽、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。

  制作:

  將阿拉斯加王蟹腿解凍后,切成適中的段,青蒜切段。

  鍋里加熱油,下入青蒜、姜末,煸出香味,即可下蟹腿,再加入白糖、鹽和清水200ml。

  在旺火上燒開后,改用小火燒到湯汁轉(zhuǎn)濃時(shí),加入其他調(diào)料,再改用旺火,用水淀粉勾芡,顛翻幾下,淋入香油即成。

  蒜頭阿拉斯加王蟹

  用料:阿拉斯加王蟹腿、獨(dú)蒜頭、姜、蔥、辣椒醬、鹽、油。

  制作:

 。1)將阿拉斯加王蟹腿解凍后切成適當(dāng)大小的塊。

  (2)蒜頭去皮切片,姜切片,蔥切成粗粒。

 。3)加熱油,加入蒜、姜、蔥、辣椒醬爆香,再加入螃蟹5和適量的鹽翻炒。

  (4)加水適量,蓋上蓋子慢火燜10分鐘,再用大火把多余的水蒸發(fā)掉即成。

  清蒸帝王蟹

  帝王蟹生活于深海,因此遠(yuǎn)離污染,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富。這里向大家介紹一下清蒸帝王蟹的做法。非常簡單易學(xué)!

  材料:帝王蟹、生姜

  做法:

  沖洗下,和生姜一起放進(jìn)鍋?zhàn)印?/p>

  旺火蒸十五分鐘。

  蒸好后,建議趁熱吃。

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