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大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2024-10-25 13:59:17 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

實(shí)用的大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告匯編六篇

  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。其實(shí)寫報(bào)告并沒有想象中那么難,以下是小編精心整理的大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

實(shí)用的大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告匯編六篇

大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  一、實(shí)習(xí)單位簡介(單位名稱、單位性質(zhì)、單位具體做什么項(xiàng)目等)

  實(shí)習(xí)單位:南京商友電子商務(wù)分公司。

  南京商友電子商務(wù)分公司成立于20xx年,位于有龍?bào)椿⒕嶂Q的南京市,是一家專業(yè)從事經(jīng)濟(jì)管理類教學(xué)軟件開發(fā)、銷售和專業(yè)培訓(xùn)的企業(yè),公司兼營網(wǎng)站策劃、網(wǎng)站設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁制作、網(wǎng)絡(luò)廣告設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)廣告制作、網(wǎng)絡(luò)廣告等業(yè)務(wù)代理。南京商友電子商務(wù)分公司致力于打造專業(yè)的網(wǎng)站策劃、網(wǎng)站設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁制作、網(wǎng)絡(luò)廣告設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)廣告制作、網(wǎng)絡(luò)廣告代理企業(yè)。

  二、對(duì)實(shí)習(xí)工作的認(rèn)識(shí)及態(tài)度

  從前在學(xué)校里,我是一個(gè)比較散漫的人,對(duì)身邊的事和物的態(tài)度總是被動(dòng)接受的,沒有壓力,也不會(huì)想到要為自己積極爭取什么表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。但是來到該公司后,公司何總時(shí)刻不在提醒我們,我們來到這里已經(jīng)不再是一個(gè)學(xué)生的身份了,而是一個(gè)社會(huì)工作者,我們應(yīng)該放開心中的膽怯和猥瑣,大膽、努力的爭取表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。“只有時(shí)刻不忘挑戰(zhàn)自己,你才能不斷進(jìn)步,才能在往后的工作中獲得好成績;只有不斷挑戰(zhàn)自己,你才有可能會(huì)邂逅成功的機(jī)遇,才能更好的實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值!彼倪@些話我一直牢記在心。從第一天的工作開始,我就告訴自己,決不錯(cuò)過每一次表現(xiàn)自己、挑戰(zhàn)自己的機(jī)會(huì)。于是當(dāng)天我就參與了干部挑選的競賽,雖然結(jié)果我并沒有能夠任職我理想的那個(gè)經(jīng)理崗位,但在競賽的過程中我也收獲了屬于我的成功。從這個(gè)競賽活動(dòng)中,我更深一步的認(rèn)識(shí)到了自身能力和性格的不足之處,以及今后我還需要更多磨練的機(jī)會(huì)去去除這些膽怯和不成熟,同時(shí)還學(xué)習(xí)到了其他同學(xué)解決問題的智慧和為人處事的方式,今后的學(xué)習(xí)工作中還應(yīng)該多多積極主動(dòng)的向他們學(xué)習(xí)。之后何總為我們每個(gè)人安排了工作崗位,在何總給我發(fā)放工作證的那一刻,我更加清醒的明白,我的身份已不再是一個(gè)學(xué)生了,而是一個(gè)社會(huì)工作者,一個(gè)需要依靠自己的能力來證明自己社會(huì)價(jià)值的獨(dú)立個(gè)體。身份的轉(zhuǎn)變,讓我時(shí)刻銘記自己的責(zé)任,努力工作,對(duì)工作負(fù)責(zé),就是對(duì)自己負(fù)責(zé)。在那之后短短的半個(gè)月實(shí)習(xí)工作中,我時(shí)刻不忘檢驗(yàn)自己,挑戰(zhàn)自己,一次又一次的競賽,還有何總為我們開展的各種游戲,我都積極主動(dòng)的參加,大膽提出各種意見,并和其他同學(xué)一起默契的合作完成了各項(xiàng)任務(wù)。記憶尤新的就是那次“解手鏈”的游戲,我們大家都很認(rèn)真的思考,每個(gè)人都提出了自己的設(shè)想,最后整合我們各自的設(shè)想,我們終于把“不可能”變成了“可能”,并在時(shí)間比較上,我們團(tuán)隊(duì)比另一個(gè)團(tuán)隊(duì)生出了許多,工作之余,還收獲了非同平常的快樂。 一次又一次的自我證明過程中,我增長了自信心,提升了學(xué)習(xí)能力。我相信在以后的工作中我一定可以憑借這份勇于挑戰(zhàn)自我的激情和信心創(chuàng)造出更好的成績,并且使自己在工作生活中得到充實(shí)。

  三、應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí)解決實(shí)際問題情況(用典型事例說明自身能力是否 提高)

  剛?cè)サ皆摴镜臅r(shí)候,我們對(duì)自己在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)根本沒有一個(gè)完整的概念,面臨實(shí)習(xí)的工作,我們顯得非常迷茫和惶惑不安,但在公司何總和指導(dǎo)老師的引導(dǎo)下,我很快對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)有了個(gè)簡單的概念總結(jié),無非就是電子+商務(wù),電子方面的主要就是網(wǎng)頁、網(wǎng)站的制作等技術(shù)性的東西,商務(wù)方面的就主要側(cè)重于對(duì)現(xiàn)代電子交易方式和對(duì)整個(gè)電子商務(wù)的書面策劃等理論和流程操作的知識(shí)。按照何總給我們的工作安排和任務(wù)要求,短短的15天實(shí)習(xí)期間,我們每人做了一個(gè)flash動(dòng)畫,每個(gè)公司制作一個(gè)簡單的教學(xué)系統(tǒng)網(wǎng)站,每個(gè)公司一組進(jìn)行了一次電子商務(wù)的交易流程(主要是B2B、B2C和交易市場),每個(gè)公司寫一份網(wǎng)站的商業(yè)策劃書。這些工作不僅讓我們清醒的認(rèn)識(shí)到了自己對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握程度,而且還讓我們對(duì)這些知識(shí)取得了進(jìn)一步的`鞏固。Flash動(dòng)畫的制作,由于沒有任何基礎(chǔ),整個(gè)過程幾乎都是靠自己不斷地摸索和向別人請(qǐng)教來完成的。與Flash相比,教學(xué)系統(tǒng)網(wǎng)站的制作和電子商務(wù)交易流程就相對(duì)簡單的多了,這些都是在學(xué)校學(xué)習(xí)了三年,作為電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)。但是過程中,我們還是遇到了不少問題和困難,如在教學(xué)系統(tǒng)網(wǎng)站的制作過程中,我們對(duì)網(wǎng)站整體風(fēng)格的把握不能統(tǒng)一,對(duì)超級(jí)鏈接的運(yùn)用較混亂,還有對(duì)根目錄的存放路徑不明確等問題。但最終我們通過回顧和復(fù)習(xí)了田凱老師教我們的網(wǎng)頁網(wǎng)站制作這門課,以及在該公司指導(dǎo)老師的指點(diǎn)下,我們完美的解決了這些問題,并且最終我們團(tuán)隊(duì)取得了網(wǎng)站制作整體分第二的好成績。另外,在電子商務(wù)交易流程的進(jìn)行過程中,由于我們一人同時(shí)在交易中的供應(yīng)商、物流方和買方、賣方等兩至三個(gè)不同角色之間不停地轉(zhuǎn)換和操作,我們都有點(diǎn)暈頭轉(zhuǎn)向的,過程中我們運(yùn)用在學(xué)校所學(xué)的市場營銷學(xué)和物流學(xué)基礎(chǔ)學(xué)等知識(shí)進(jìn)行了討論,最后思路逐漸清晰,在完成了整個(gè)交易流程后我更加清楚了電子商務(wù)交易中各個(gè)交易方的具體工作。

  四、實(shí)習(xí)期間,在實(shí)習(xí)單位與同事或客戶關(guān)系的建立和實(shí)習(xí)工作情況總結(jié)及遵守勞動(dòng)紀(jì)律情況

  在來來南京商友實(shí)習(xí)后,我學(xué)會(huì)了主動(dòng)地與同事或上司接觸,交流。以前在學(xué)校的時(shí)候很少會(huì)主動(dòng)去與陌生人交流。 剛邁出這一步時(shí),總感覺有些別扭,心里也會(huì)有些緊張,但是現(xiàn)在交流多了也就習(xí)慣了。

  在這里我收獲很多,也成長了很多,我慢慢地學(xué)會(huì)了如何與陌生人交流,如該用何種語氣、何種語速與人交流。

  到了這里之后覺得一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)必定有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度,并且該單位的人性化管理實(shí)行的很到位,讓我們每一位在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中的人都能很自覺的融入到團(tuán)隊(duì)中來,互相學(xué)習(xí),互相進(jìn)步。

  五、通過實(shí)習(xí),對(duì)學(xué)院課程設(shè)置及教學(xué)情況的意見和建議

  建議學(xué)校給學(xué)生多安排一些類似于這樣的實(shí)習(xí),課程設(shè)置也應(yīng)緊密結(jié)合現(xiàn)代公司制的人才需求,注重培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力以更好的適應(yīng)這個(gè)社會(huì),不然學(xué)到的理論知識(shí)不經(jīng)過實(shí)踐很容易淡忘。

大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  本打算在暑假里到工廠找一份臨時(shí)工作的,遺憾的是并沒有找到,倒是在一開始找了一份在飯店端盤子什么的工作,不過離家較遠(yuǎn)加之還要上夜班,所以必須得住在那兒,后來讓我給推辭掉了,因?yàn)槟菢右粊韼缀跆焯觳荒茉诩伊耍蚁攵嗯闩隳赣H。就這樣一連十多天都悶在家里,沒有找到任何工作。一天接到高中同學(xué)打來的電話,說是次日七八個(gè)同學(xué)小聚一下,心想也是,畢竟一旦開學(xué)而同學(xué)又不在同一個(gè)城市,連見面都不太可能,更別說弄一個(gè)小小的聚會(huì)了,遂決定參加聚會(huì)。

  的確,聚會(huì)沒有白去。聚會(huì)那天中午一起吃飯喝酒的時(shí)候,大家無話不說,最讓我受益匪淺的是,有兩個(gè)同學(xué)大一一年利用空閑時(shí)間自己掙了不少工資,更重要的是他們藉此鍛煉了自己在社會(huì)上闖蕩的能力,此外還有一個(gè)同學(xué)就在這個(gè)暑假辦了一個(gè)補(bǔ)習(xí)班,收了五六十個(gè)即將上高中的學(xué)生,保守估計(jì)一個(gè)暑假下來凈賺幾千元。最后,一同學(xué)說暑假有很多商場都在搞活動(dòng),恰好他姨市某大型超市的經(jīng)理,說可以幫我問問她那要不要人。我欣然說好!不幾天同學(xué)打來電話叫我去他姨在的那家超市工作,同時(shí)還有另一個(gè)同學(xué)和我一塊。到那兒之后,工作并不是當(dāng)售貨員,而是這段時(shí)間超市在搞家電“以舊換新”的活動(dòng),也是順應(yīng)國家號(hào)召家電下鄉(xiāng)的舉措,而我的工作就是負(fù)責(zé)向市民宣傳這一活動(dòng)兼咨詢員的身份。具體細(xì)節(jié),在下文中會(huì)有詳細(xì)說明。

  那天早上下著雨,給我介紹工作的'那位同學(xué)和我一塊去了那家大型超市,到那后與另一個(gè)參加工作的同學(xué)會(huì)面,然后我和那同學(xué)一塊被引薦給給我們介紹工作的同學(xué)他姨,我們都很有禮貌的稱她為姨。隨后,她把我們倆領(lǐng)到了一個(gè)會(huì)議室,讓我們在這先休息休息,過會(huì)兒會(huì)有人來告訴我們具體的工作流程等。是時(shí),會(huì)議室已經(jīng)有幾人學(xué)生摸樣的人在那兒了。大約十分鐘后,來了一個(gè)二十五六歲的男子,進(jìn)門后他做了一個(gè)極其短暫的自我介紹,隨即切入主題,現(xiàn)在由他正是為我們培訓(xùn)。他發(fā)給我們一人一張活動(dòng)宣傳傳單,不等我仔細(xì)看那張宣傳單,那人便像我們介紹起來:“我們這次搞的這個(gè)活動(dòng)叫做家電下鄉(xiāng),以舊換新、什么意思呢?就是說,你們看著那張傳單,你看那個(gè)電視是不是標(biāo)有兩個(gè)價(jià),一個(gè)是原價(jià),另一個(gè)是以舊換新價(jià)。什么叫以舊換新呢?怎么個(gè)換發(fā)呢?傳單上說的很清楚,但是我還是要跟你們講一遍,因?yàn)槟銈兊帽纫话闳烁用靼,你們說是不是?!”在座的有人點(diǎn)頭,有人說是,還有人在莫名的偷笑。那人接著半開玩笑似地說道“認(rèn)真聽啊!這可不跟你們上課一樣,上課走個(gè)神一般不會(huì)有什么嚴(yán)重后果,是吧?但是在這,一會(huì)沒聽明白給我走人。”我們都笑了。笑后想想,他說的很在理,等到真正參加工作時(shí),如果態(tài)度不認(rèn)真負(fù)責(zé),那么結(jié)果很可能就是失去這份工作!那人仍在孜孜不倦地跟我們解釋,不僅臉上的表情豐富,肢體語言也很有特色,似乎生怕我們不能理解他所說的任何一個(gè)字:“所謂的以舊換新就是把舊家電折合成一定的現(xiàn)金,當(dāng)然這現(xiàn)金不能兌換,只能用于買傳單上的那些電視機(jī),舊家電不一定非得也是電視機(jī),什么洗衣機(jī)、電磁爐的,只要是家電就行,當(dāng)然手電筒是不行的。”我們又是一陣歡笑,漸漸佩服起他的幽默來,“這家電呢,不論它壞沒壞,不管它壞的程度怎樣,都能拿來換。當(dāng)然有人會(huì)問,21英寸的舊電視跟25英寸的舊電視折合一樣的錢?

大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  在今年寒假期間,我到四川省峨眉山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的一家四星級(jí)酒店——峨眉山溫泉飯店,進(jìn)行了短暫的實(shí)習(xí)。通過這段時(shí)間在酒店的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉,提高了自己的獨(dú)立能力,加深了對(duì)酒店管理這個(gè)專業(yè)的認(rèn)識(shí)以及對(duì)酒店服務(wù)業(yè)的了解。在實(shí)習(xí)期間,我分別到酒店的餐飲部和客服部這兩個(gè)部門進(jìn)行了實(shí)習(xí),使我受益匪淺。

  一、實(shí)習(xí)基本情況

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位介紹

  單位名稱:峨眉山溫泉飯店

  單位簡介:峨眉山溫泉飯店坐落在世界自然與文化遺產(chǎn)——峨眉山山麓,與天下名剎“報(bào)國寺”相距不足200米。峨眉山溫泉飯店系峨眉山旅游股份有限公司直屬的四星級(jí)旅游酒店。飯店系園林式建筑,格調(diào)清新,設(shè)計(jì)典雅。

  (二)實(shí)習(xí)部門:前廳部、餐飲部

 。ㄈ⿲(shí)習(xí)內(nèi)容:前臺(tái)接待、問詢、收銀;餐飲服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)

 。ㄋ模⿲(shí)習(xí)時(shí)間:XX年1月17日至XX年1月31日

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  經(jīng)過了暑期實(shí)習(xí)以及一個(gè)學(xué)期對(duì)酒店管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí),讓我對(duì)這次寒假的酒店實(shí)習(xí)充滿了期待,回到家后,我便動(dòng)身前往峨眉山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的溫泉飯店。這家溫泉飯店的前身是峨眉山大飯店,經(jīng)過XX年的改建和裝修后,改名峨眉山溫泉飯店,是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的四星級(jí)飯店,在當(dāng)?shù)赜泻芨叩闹。它不同于暑假我所接觸的紅珠山國賓館,因此我也是抱著想體驗(yàn)不同酒店的管理文化而選擇了這家酒店。來到溫泉飯店的人事部后,我向經(jīng)理作了自我介紹并把寒假學(xué)校的實(shí)習(xí)要求作了簡短的說明,人事部宋經(jīng)理問了我?guī)讉(gè)有關(guān)專業(yè)及英語能力方面的問題,我也充分表達(dá)了對(duì)此次實(shí)習(xí)認(rèn)真的態(tài)度和學(xué)習(xí)的心態(tài)。通過這個(gè)簡短的“面試”,宋經(jīng)理給了我這個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),并詢問我關(guān)于崗位的要求。于是,我得到了在溫泉飯店前廳部及餐飲部實(shí)習(xí)半個(gè)月的機(jī)會(huì)。關(guān)于這半個(gè)月的酒店實(shí)習(xí),我對(duì)酒店業(yè)有了新的認(rèn)識(shí)與想法,并讓我更堅(jiān)定了對(duì)做好酒店業(yè)的信心。

  在這半個(gè)月的時(shí)間里我主要是在前臺(tái)學(xué)習(xí),實(shí)習(xí)的'后半階段又到餐飲部的宴會(huì)服務(wù)幫忙與學(xué)習(xí),在這個(gè)過程中,對(duì)前臺(tái)的感悟頗深,在這里主要記錄在前臺(tái)的實(shí)習(xí)體會(huì)。

  前臺(tái)作為酒店的樣是可以有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會(huì)給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升。但在酒店固有的經(jīng)驗(yàn)管理的操作下,想要在管理決策上做出改變還是有困難的,當(dāng)我在實(shí)習(xí)過程中遇到這樣的問題是,也沒有辦法說服酒店的管理層,感覺到了一些挫敗感。

  雖然在溫泉飯店前臺(tái)實(shí)習(xí)的時(shí)間不長,但我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。溫泉飯店已經(jīng)擁有了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是并沒有得到充分的應(yīng)用。現(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準(zhǔn)備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。

  在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。我認(rèn)為,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工。

  另外,由于前臺(tái)員工很長時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。

  三、實(shí)習(xí)體會(huì)

  1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

  實(shí)習(xí)占用了我們寒假的時(shí)間,但是這和我以往的兼職經(jīng)歷不同,在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

  實(shí)習(xí)過程中,我不會(huì)因?yàn)檫是實(shí)習(xí)生而受到特別的禮遇,和其他新員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。

  2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程

  通過這次社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

  3、實(shí)習(xí)期與溫泉飯店的關(guān)系

  作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)溫泉飯店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

  四、總結(jié)

  實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

  顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地甚至全世界前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。

  也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這短短的半個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

  作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一直牢記在心的。

  實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這半個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

  以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多。也要感謝學(xué)校老師的教育和引導(dǎo)。希望這是我從事酒店業(yè)的良好開端。

大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  實(shí)習(xí)人員:

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):陜西省西安市司法局

  實(shí)習(xí)時(shí)間:XX年2月6日~XX年3月20日(2月18日到26日春節(jié)休息)

  學(xué)校院系:西安科技大學(xué)社會(huì)科學(xué)系法學(xué)

  從XX年2月6日開始,我在xx省xx市司法局進(jìn)行了一個(gè)月的實(shí)習(xí),整個(gè)實(shí)習(xí)進(jìn)行了32天,在這三十多天的時(shí)間里,在我的指導(dǎo)老師李主任,學(xué)校指導(dǎo)教師孫老師以及我所實(shí)習(xí)的`辦公室同事的幫助下,在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下,順利地完成了實(shí)習(xí)任務(wù),并獲得了我轉(zhuǎn)業(yè)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn),鞏固并檢驗(yàn)了自己幾年來本科學(xué)習(xí)的知識(shí),提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。

  實(shí)習(xí)期間我經(jīng)歷了由熟悉司法局構(gòu)成,打印文件,整理文件,整理案卷,整理宣傳材料,送達(dá)文件和上級(jí)指示內(nèi)容,參加社區(qū)法制建設(shè)和宣傳,親自宣講教育的過程。這些工作是由簡單到復(fù)雜,不僅是我學(xué)習(xí)和工作過程,也是實(shí)習(xí)單位和老師以及單位同志對(duì)我前期簡單工作的認(rèn)可,以及能力的肯定。

大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  一、實(shí)習(xí)時(shí)間:

  XX年年9月17日

  二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  酒廠

  三、指導(dǎo)教師:

  四、實(shí)習(xí)目的:通過對(duì)酒廠的參觀實(shí)習(xí),了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系,了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程,對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識(shí),了解概況等。

  五、單位發(fā)展史:石家莊市制酒廠建于1948年,是國家大二型國有企業(yè),1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評(píng)價(jià)五十強(qiáng)企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評(píng)為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)”理事廠。

  1953年,輕工部任命翟樹棠為廠長,袁樹田為第一副廠長,在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨,“優(yōu)質(zhì)誠信,鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營目標(biāo)以及“堅(jiān)定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃,受到的廣大消費(fèi)者的青睞。

  近幾年,該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作,走“名牌興企”道路,基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒,高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。

  六、實(shí)習(xí)內(nèi)容:在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下,我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間,車間是1953年建造的,當(dāng)時(shí)只有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的房屋高,這是因?yàn)樵卺勗爝^程中,既不能讓室內(nèi)溫度過高,也不能過低,房屋的方位、窗戶的朝向都有要求,以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。

  該廠的品牌酒:

  1、精品第一莊:該產(chǎn)品的`特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺(tái)工藝完美地結(jié)合在一起,酒度高而不烈,不上頭,酒質(zhì)香氣持久,口感綿厚甜爽,有“濃頭醬尾”之感,別具風(fēng)格,是我廠精品之精華,故稱“精品第一莊酒”。

  2、趙州橋牌石家莊大曲:它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品,年生產(chǎn)能力達(dá)萬噸。三十年來以其物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求,形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有,包裝裝潢多樣化的系列酒。**年以來,連續(xù)五屆被評(píng)為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”,是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。

  3、趙州橋牌黃酒:典型的甜型黃酒,20世紀(jì)初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負(fù)盛名,并出口日本、東南亞等國家和地區(qū)。**年被評(píng)為“河北省名酒”,**年被評(píng)為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎(jiǎng)”。

  白酒的分類:按釀酒原料分,可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分,可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分,可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分,可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多,要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)了。

  白酒的品評(píng),分三步:看色、聞香和品味。一般對(duì)品酒師的要求很高,因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味,進(jìn)而品就過程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。

  高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式,如不要酗酒,不要吃西藥后喝酒等。

  以上的介紹使我們對(duì)白酒有了初步的認(rèn)識(shí),之后高部長就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長,1米多寬,1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌,用30公分的竹簽將泥掛住,所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥,經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天,池內(nèi)有四層,稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒?,發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質(zhì)最佳)。再經(jīng)排酸等工序,釀造過程即成。

  其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。這里有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據(jù)高部長所說,當(dāng)時(shí)在河北省只有一臺(tái),而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的,也正是檢驗(yàn)設(shè)備的先進(jìn)和精密,才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。

  之后我們來到了包裝車間,包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為:洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱,瀏覽了整條流水線,我們體會(huì)到了酒品的整體出場過程,看到了白酒在短時(shí)間內(nèi)便成箱累放,真的感受到了技術(shù)的震撼。

  最后我們來到了酒庫門口,由于進(jìn)入酒庫是要進(jìn)行全面消毒的,因此我們只是在門口進(jìn)行了參觀。酒庫內(nèi)整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸,內(nèi)裝有不同類別的酒。缸重600余斤,缸對(duì)缸放于地上儲(chǔ)存,此為原酒,在經(jīng)歷一個(gè)“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)變化之后,就基本完成了。

  高部長說生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)一定要嚴(yán)格遵守場內(nèi)規(guī)定,而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)一定要高于國家標(biāo)準(zhǔn),這樣才能保證生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)到萬無一失。

大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

  實(shí)踐單位: XXX有限公司

  實(shí)踐時(shí)間: 20xx年7月15日至20xx年8月20日

  實(shí)踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)

  實(shí)踐目的: 通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。

  隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長了見識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。

  在XXX有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的'是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.

  在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“M”。第一個(gè)是“Menu”(菜單) ,第二個(gè)是“Music”(音樂) ,第三個(gè)是“Mood”(氣氛),第四個(gè)是“Meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“Manner”(禮俗),第六個(gè)是“Meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

  在XXX實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么XXX的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過去了就不會(huì)再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。

  在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

  通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會(huì)有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。

  結(jié)束語:通過這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作

  用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!

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