生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)(集錦15篇)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，它能使我們及時找出錯誤并改正，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了�？偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編收集整理的生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)1
本學(xué)期的第十六到十七周我們開始了為期四天的服裝生產(chǎn)實習(xí)，這對于我們來說是一次新的機會，新的嘗試，新的體驗。盡管本學(xué)期我們已上過服裝生產(chǎn)的課程，但對于大多數(shù)的我們來說，對服裝生產(chǎn)可能仍停留在懵懂或者說一知半解，盡管我們在課程期間有聽老師做過一些母型結(jié)構(gòu)在款式上面的改變設(shè)計的要領(lǐng)和方法上的講解，或者是生產(chǎn)在整個服裝制作上的工藝流程的介紹等等，但僅僅是理論上的了解，往往會讓我們并不特別明白，光是想象也沒辦法完全能想象得出來，所以這次的結(jié)構(gòu)實習(xí)課程不僅是一次實習(xí)，而是對我們的一次鍛煉，更是讓我們能真真正正地全新地去了解和認識服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的契機，而我也暗下決心好好地學(xué)習(xí)一番。
公司簡介
公司占地20多余畝，主體廠房4000多平方米，并配有員工宿舍600多平方米，員工食堂200多平方米等其他設(shè)備，公司院內(nèi)綠樹成蔭，花卉盛開，本著質(zhì)量第一，時間就是生命的理念，造就了一支精干的隊伍。公司現(xiàn)有員工200多人，中等級管理人員占員工的10%左右，具有豐富的專業(yè)技能和優(yōu)秀的管理才能。公司主要生產(chǎn)出口服裝，年產(chǎn)值達1000多萬元，利稅三十多萬元左右，產(chǎn)品全部出口，主要出口到歐洲各國服裝設(shè)計實習(xí)報告
正式的進入車間進行生產(chǎn)實習(xí)感覺到以前對服裝的了解簡直就是一些皮毛而已啊。在學(xué)校雖然重視實踐但并不比工廠實戰(zhàn)，所以一定要好好的'在這里學(xué)習(xí)技術(shù)利用實踐與理論相結(jié)合的實踐方法來進行進一步的學(xué)習(xí)。
xxxx針織服飾有限公司有二十多年的歷史，現(xiàn)有員工500余人年交易值愈4000萬。產(chǎn)品遠銷英美、約旦等國家。XxXx針織有限公司服飾始建于1976年 公司有完全自主的出口貿(mào)易權(quán)。
首先領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員給我們進行一些簡單的培訓(xùn)計劃內(nèi)容如下：車縫車間：把人，設(shè)備和空間合理地組合起來，以使產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過程中的工藝路線最短，加工時間最省，耗費最小，生產(chǎn)出滿足客戶要求的產(chǎn)品為目的而進行生產(chǎn)。
裁床部：工作流程為領(lǐng)布料、生產(chǎn)工作單、生產(chǎn)資料及軟紙，然后排版，拉布，裁剪，驗片，編號，分扎，送車縫，補片
樣品組：貫穿裁剪，車縫，檢驗，包裝整個生產(chǎn)過程：首先將面料、襯里和襯布等原材料裁剪成服裝的各個部份，如前片、衣頷和衣袖等，再用縫紉設(shè)備縫合起來，然后進行壓燙和整理包裝。
后整包裝：使用客戶要求的包裝材料，按客戶要求包裝的形式(折疊包裝，真空包裝，立體包裝或內(nèi)外包裝)，包裝方法(袋包裝，盒包裝或箱包裝)對服裝進行包裝;還要按客戶要求對尺寸、數(shù)量及顏色進行合理分配裝箱。
總檢組：首先是尺寸測量，然后是外觀質(zhì)量檢查(規(guī)格，縫制，整燙，污跡，線頭等);查出問題的服裝用返工牌標(biāo)出問題，然后返工，沒有問題的服裝送去后整包裝。
這次實習(xí)我被安排到意大利精品線上進行這次的主要實習(xí)場所，我們都是在一線生產(chǎn)的地方進行學(xué)習(xí)，這里是生產(chǎn)男西服為主要的生產(chǎn)力量遠銷海外，這里面給人感觸最深的就是嚴格的管理制度和先進的生產(chǎn)設(shè)備。以下是我在這次實習(xí)工廠中的五個部門中所學(xué)習(xí)的內(nèi)容和過程：
車縫車間
服裝縫制生產(chǎn)過程的合理組織是提高服裝生產(chǎn)的重要保證，其目的是使產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過程中的工藝路線最短，加工時間最省，耗費最小，生產(chǎn)出滿足客戶要求的產(chǎn)品。所以要做好工藝設(shè)計，也即把人，設(shè)備和空間合理地組合起來。第一步就要做好車縫上線準(zhǔn)備工作：設(shè)定好工段人機布置圖，由段長根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量，對工段均衡生產(chǎn)做好人員分配，上交IE人員審核，并熟悉了解該單的工作流程 因為在車縫車間時間較長，而機臺都是固定員工操作，主任也很為難怎么給我們分配工作。我稟著以最少的時間了解最多公司的情況和盡可能學(xué)到更多的知識的原則，采取了多看，多問，多動手，多懷疑的態(tài)度，在完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)情況下爭取多做事情，看了大量該公司的文件，如人機布置圖，外發(fā)派工單，訂單進程表，單元流水工序排圖，生產(chǎn)配料單工藝制作單等等。在參觀車間的過程中深入了解了大貨生產(chǎn)的工藝流程。對工段均衡生產(chǎn)做好人員分配，上交IE人員審核，并熟悉了解該單的工作流程。
裁床部
xx針織完全自動化的裁床設(shè)備。
裁床部工作流程為領(lǐng)布料、生產(chǎn)工作單、生產(chǎn)資料及軟紙，然后排版，拉布，裁剪，驗片，編號，分扎，送車縫，補片。我有親自做的有拉布，編號，分扎，送車縫，補片，并記錄拉布明細表，裁床記錄單
拉布的過程：我和一位員工從布匹拉出面料，另兩位員工將面料與裁床上的排板末端記號疊對整齊，用壓鐵固定面料末端的位置，拉直面料(防止面料起皺和過度拉)然后我跟先前那位員工斷料。不斷重復(fù)上述的工序，一匹布拉完后，如果面料的正反面差別不明顯，則要鋪上隔層紙，再拉另一匹布，以防止色差疵點的產(chǎn)生。如果面料的正反面差別明顯，則不需要隔層紙，只要接匹時把面料反過來鋪就行。重復(fù)上述的工序，鋪到工藝所需的層數(shù)為止。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)2
為期兩周的生產(chǎn)實習(xí)結(jié)束了。這段時間以來，我們經(jīng)歷了很多，學(xué)到了很多，同樣也領(lǐng)悟了很多。俗話說實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校，接觸的是課本是公式，很少有機會接觸工廠的產(chǎn)品以及生產(chǎn)流程，我甚至曾一直覺得我們的課程目的性不強。但通過這半個月的生產(chǎn)實習(xí)，我的這些錯誤觀點都改變了。書本上的知識是基礎(chǔ)是保障，沒這些知識理論公式的支持在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索，結(jié)果還只是一知半解。
一、實習(xí)單位基本情況：
我們是在中航工業(yè)哈爾濱東安發(fā)動機廠實習(xí)的，是和我們專業(yè)相對口的單位。東安始建于1948年，是建國初期156個重點建設(shè)項目之一，該工廠主要致力于中小型航空發(fā)動機、直升機減速傳動系統(tǒng)、飛機附件傳動系統(tǒng)、工業(yè)燃氣輪機發(fā)電機組等產(chǎn)品的研制和生產(chǎn)，經(jīng)過了60年的成長，東安走出了一條從修理、仿制到自主研發(fā)生產(chǎn)、廣泛開展過季合作的發(fā)展之路，也創(chuàng)造了許多的第一，為中航工業(yè)、國民經(jīng)濟建設(shè)做出了重大貢獻，能在這樣的單位進行實習(xí)我們也都感到非常的榮幸。
二、實習(xí)過程：
在實習(xí)的先前幾天先是由幾位老師給大家進行入廠教育，廠規(guī)廠紀(jì)、保密教育以及人才政策和企業(yè)文化；隨后我們開始進入廠區(qū)逐漸了解東安，其間，從參觀展館再到進入幾個典型的車間，通過前幾天的實習(xí)我深刻地體會到了東安的文化，整齊規(guī)劃的廠房寬敞明亮的車間，工廠在6S管理理念下為職工創(chuàng)造了一個高效的工作環(huán)境，也為國家創(chuàng)造了一個高水平的航空企業(yè)，環(huán)境對人的影響是巨大的，積極的環(huán)境也能催人奮進，同時，工廠在活躍大家積極性的同時也不失嚴肅的作風(fēng)，由于是國家重點的保密單位，保密規(guī)定處處可見，也給我們留下了深刻的印象，從主管到工人師傅都認真地貫徹保密條例，不能對我們說的他們會直接說明，我們也非常的理解。
隨后幾天我們分別在508總裝車間、設(shè)計所、和510試車車間分組定點實習(xí)。在這三處的定點實習(xí)可以說是收獲頗豐，就以508說，在學(xué)校的《航空發(fā)動機結(jié)構(gòu)》課上學(xué)的知識基本都是紙上談兵，只看到了二維的圖紙，對于結(jié)構(gòu)的理解還沒有那么深刻，在車間的實習(xí)不僅把我原來沒弄清楚的知識點弄清楚了，而且而鞏固了學(xué)過的知識，看到自己在書上學(xué)過的知識都是有應(yīng)用的地方，也大大地鼓
舞了我們學(xué)習(xí)的熱情，見到了又彎又扭的葉片，增強了立體的感覺，而不僅僅是紙上的葉形；給我留下印象最深的就是在總裝車間看到的WJ5A1的渦輪盤間的裝配，三級渦輪之間采用的是長螺栓連接，雖然課堂上老師講了這種采用周向分布的螺栓將渦輪盤串起來，但對于襯套定距，摩擦傳扭等結(jié)構(gòu)原理理解的還不算很透徹，真正在車間看到裝配過程后才深入理解了發(fā)動機各部分零部件之間的相互配合關(guān)系；另一個在總裝車間還看到書上學(xué)過的裝配方法的實際操作，如銷釘采用液氧冷卻后裝入孔內(nèi)，若不是親眼所見，還真不知熱脹冷縮會有這么大的效果。在試車車間，我們真正經(jīng)歷了一次試車的過程，轟鳴的聲響把我們帶到了興奮的頂點，裝上螺旋槳的WJ5A1宛如一個龐然大物，渾身插滿了數(shù)據(jù)采集管，在生產(chǎn)車間里，我們都收起了往日的懶散，各個都很嚴肅認真的聆聽學(xué)習(xí)著師傅的教誨和每一個細節(jié)。師傅在休息之余，還和我們講起了工廠的見聞，教導(dǎo)我們要珍惜每一個學(xué)習(xí)的機會，在學(xué)校的時光一定要好好把握，一旦出了學(xué)校就很難在踏踏實實地學(xué)習(xí)了。通過對生產(chǎn)車間的觀察學(xué)習(xí)，使我意識到在工作崗位上一絲不茍的重要，在航空上，任何一個小數(shù)據(jù)的誤差都可能導(dǎo)致災(zāi)難性的后果，你自己的一個閃失一個不注意就會導(dǎo)致很嚴重的后果，會影響一個團隊的正常工作。
三、實習(xí)總結(jié)：
1.實習(xí)體會
在實習(xí)過程中，我充分的了解到理論聯(lián)系實際的重要性。通過實習(xí)，對自己專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對學(xué)校所學(xué)知識的鞏固與運用。這也使我明白了要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能才能使工作更加得心應(yīng)手。一個人要想在自己的職位上有所作為，一定要對自己職業(yè)的專業(yè)知識有所熟悉，不僅要學(xué)習(xí)先進的技術(shù)還要學(xué)習(xí)好基礎(chǔ)知識，同時對自己業(yè)務(wù)所在范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能也要熟練掌握。從這次實習(xí)中，我還體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的學(xué)習(xí)；同時我也深深地體會到了正確的理論指導(dǎo)的重要，尤其是我們的發(fā)動機行業(yè)，沒有正確的理論指導(dǎo)就只是盲目地實驗空空浪費時間和經(jīng)費。只有把學(xué)到的理論知識和具體的實踐工作相結(jié)合，我們才能更好的為公司乃至國家、社會服務(wù)。此外，通過這次實習(xí)，我了解了我們的`發(fā)動機行業(yè)，了解了工作崗位，提前讓我為步入社會最好準(zhǔn)備，在實習(xí)中的收獲將為以后的深入學(xué)習(xí)指明了方向，也為以后的工作作很好的指引，幫助我調(diào)整學(xué)習(xí)的側(cè)重，完善自己的知識結(jié)構(gòu)，為日后投身事業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。
2.實習(xí)收獲
實習(xí)期間，我對實習(xí)工廠的零件加工方法，以及WJ5系列發(fā)動機的原理結(jié)構(gòu)、裝配和試車過程都有了一定的了解和熟悉。實習(xí)中，我不僅鞏固了以前學(xué)過的知識，還拓寬了自己的知識面，學(xué)習(xí)了很多學(xué)校以外的知識，甚至在學(xué)校難以學(xué)到的東西。我學(xué)會了運用所學(xué)的知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學(xué)會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理人際關(guān)系問題的經(jīng)驗方法，同時我體驗到了步入社會后工作的艱苦性，通過實習(xí)，讓我在社會中磨練了自己，也鍛煉了意志力，訓(xùn)練了自己的動手操作能力，提升了自己的實踐技能，積累了社會工作的簡單經(jīng)驗，為以后工作也打下了一點基礎(chǔ)。
3.自己的不足及采取的措施
首先，我將所學(xué)過的知識應(yīng)用到實際問題中的能力不夠，師傅提出的許多生產(chǎn)過程的問題我都不提出很好的解決方案；其次，思想上沒有做好充分的準(zhǔn)備，意識上還處于學(xué)生狀態(tài)，在短時間內(nèi)沒有實現(xiàn)職業(yè)化的心理的轉(zhuǎn)變。針對我的不足，我要采取以下措施：加強實際動手能力，多練習(xí)，多摸索，遇到問題多動腦想想，怎么樣用學(xué)過的理論知識解決，學(xué)習(xí)的過程中也要盡量多聯(lián)系實際，看看能在實際中有什么應(yīng)用，另外要多看看國內(nèi)外的專業(yè)論文，看看他們是怎么解決問題的，這樣不斷提高自己的能力。
4.對實習(xí)過程的感想
在這段實習(xí)的時間里，我充分的認識到實踐的重要性。通過這次的實習(xí)，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這幾年學(xué)校里所學(xué)知識的鞏固與運用。從這次實習(xí)中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的再學(xué)習(xí)。只有把學(xué)到的理論知識和具體的實踐工作相結(jié)合，我們才能更好的為公司乃至社會服務(wù)。在實習(xí)的時候也能夠體現(xiàn)出一個人的團隊協(xié)作能力和人際交往能力。工作是思想和行動的有機結(jié)合體。正所謂萬事開頭難，只有認真的做好各種準(zhǔn)備，調(diào)整心態(tài)，以職業(yè)化的心態(tài)去對待實習(xí)，那樣才會真正的學(xué)到你想學(xué)的東西。半個月的實習(xí)使我們體會到什么才是真正的社會，真正的崗位，真正的工作。實習(xí)時間雖然不長，但卻教給我們在學(xué)校永遠學(xué)不到的，在實習(xí)期間，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)老師對我們實習(xí)提供的幫助，在你們的幫助下，我們學(xué)到了很多，是我們深知，大學(xué)只是求學(xué)的一小部分，社會才是真正的大學(xué)。
通過這次實習(xí)我真正感覺到步入社會后我們要學(xué)得的東西很多，差距還是有的，專業(yè)課知識的欠缺、動手能力不足等等，我也知道這不是一天兩能夠?qū)W會的，
不過我堅信我能做到這一點，不怕有不知道的東西，就怕不知道自己不知道，意識到不足后從今就要側(cè)重這方面的學(xué)習(xí)和鍛煉。這次在工廠接觸到的許多加工方法以及他們的優(yōu)缺點對以后的設(shè)計工作有很大的提示，什么樣的結(jié)構(gòu)容易加工成本低，這樣的問題作為一名合格的工程師都應(yīng)該考慮，我想能夠在以后的設(shè)計過程中體會到很多東西。最后還應(yīng)該感謝老師給的此次機會，讓我真正學(xué)到了很多專業(yè)和社會知識。
人們常說，大學(xué)是個象牙塔。的確，在學(xué)校與職場、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著巨大的差異。角色轉(zhuǎn)化的過程中，個人的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)3
我是來__物業(yè)管理有限公司實習(xí)的__大學(xué)高職學(xué)院物業(yè)__級的__同學(xué)，在一個月的實習(xí)期內(nèi)，用我的實際行動，給公司全體員工留下了深刻的印象。
我們__物業(yè)公司隸屬于新疆__股份有限公司，位于__市__路與__路交匯處，是__齊市商業(yè)最繁華、人員最集中的場所，__物業(yè)公司主要對___大廈、___中學(xué)、___中學(xué)、___醫(yī)院等進行物業(yè)管理以及公共秩序維護、公共衛(wèi)生維護等專項服務(wù)，因所管理的項目涉及商業(yè)、教育、醫(yī)療等多種行業(yè)，對物業(yè)服務(wù)人員的要求很高我來實習(xí)的這一個月，正處冬季最冷的時候，加上逢春節(jié)大假物業(yè)公司工作最忙，我和公司各部門員工一起，發(fā)揚了吃苦耐勞、務(wù)實團結(jié)的精神，我受到了公司員工的一致好評。
公司由行政辦公室、保安部、保潔部、工程部等部門組成，我這一個月分別被分配到保安部、保潔部、工程部這三個一線部門進行實習(xí)。
雖然一個月在不同的部門和工作崗位，但我在工作中所表現(xiàn)的積極性和主動性，以及與各部門員工之間的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，都真實體現(xiàn)了我對待此次實習(xí)生活的重視度和強烈完成實習(xí)任務(wù)的使命感。
我被分配在各部門實習(xí)后，我能夠迅速進入工作角色，虛心向班組負責(zé)人了解部門工作的相關(guān)程序和要點，并認真運用到實際工作之中，同時經(jīng)常與部門負責(zé)人溝通，匯報自己的思想和工作中的認識，實習(xí)后期，能在無人督促的情況下較好的完成部門布置的各項工作。在保安部實習(xí)時，我與部門其他員工一樣值班、加班，在寒冷的`風(fēng)雪中疏導(dǎo)停車場進出車輛，認真巡查大廈設(shè)施設(shè)備和安全防范，把自己的對待工作的態(tài)度放在公司正式一員的高度，在工作實踐中鍛煉了意志；在工程部實習(xí)期間，我認真向部門負責(zé)人及公司老員工請教各設(shè)施設(shè)備的功能、使用方法、操作規(guī)程和注意事項，同時，與部門維修人員一起進入一線現(xiàn)場進行檢查、維護和維修，從不因是實習(xí)便放松對自己的要求，因他虛心好學(xué)，勤勞踏實，部門員工已經(jīng)習(xí)慣的把他當(dāng)作部門的一員；在最苦、最累的保潔部實習(xí)期間，他與其它員工一起打掃衛(wèi)生，一起值班，再苦、再累也沒聽到過一聲怨言與牢騷，我不但體會了工作上的苦與累，還更深一層了解了在工作中人與人之間的團結(jié)協(xié)作是多么重要；因在各部門實習(xí)時的工作非常緊張，我充分利用業(yè)余時間（甚至放棄了公司給予的春節(jié)期間的休息）向公司領(lǐng)導(dǎo)及辦公室負責(zé)人請教物業(yè)行業(yè)相關(guān)知識，了解協(xié)調(diào)和處理業(yè)主與物業(yè)之間各種關(guān)系的方法，對物業(yè)管理與服務(wù)都有了較為深刻的認識。我在這次的實習(xí)經(jīng)驗中所表現(xiàn)出的勤奮好學(xué)的精神和堅韌的耐力以及與其它同事的合作力，將為我今后走上真正工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
這次實習(xí)，我是第一次接觸物業(yè)管理，雖然我很認真、很努力，但因時間較短，在物業(yè)管理非常復(fù)雜的實際工作中還有許多要學(xué)習(xí)，但我對待此次實習(xí)和工作的態(tài)度，一位成功的日本企業(yè)家士光敏夫曾總結(jié)：“人們能力的高低強弱之差固然是不能否定的，但這決不是人們工作好壞的關(guān)鍵，關(guān)鍵在于他們有沒有干好工作的強烈愿望”，我認為作為__學(xué)高職學(xué)院物業(yè)__級的大學(xué)生，在實習(xí)期里，用實際行動，證明了我不單純具備學(xué)習(xí)的能力，更加具備工作的能力和社會實踐的能力。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)4
不覺實習(xí)期已顛末去泰半，從學(xué)校出來的這幾個月真正的邁入了社會，閱歷了洗禮，體驗了辛酸，才知道人在社會的不容易，才真正的明白了父母的費力。
上個學(xué)期做完卒業(yè)設(shè)計，由于年前沒有聯(lián)系到適合的單位，在家閱歷了一段空窗期，期間體會到了以前只聽說過的屬于卒業(yè)生的那種迷茫，那是一種對近況的無助以及對將來那種未知的膽怯，便是膽怯，一種畏懼本身不能有所成長，湊數(shù)其間的擔(dān)憂。這種迷茫的無助直接導(dǎo)致本身在那段光陰上情緒的低迷，脾氣也變的狂躁，時不時的為點小事發(fā)脾氣，現(xiàn)在想想其時的本身實在是太過幼稚和無知，父母在為我的工作擔(dān)憂的同時，卻還要忍受我莫名其妙的小脾氣，異常謝謝他們在那段光陰的體諒和勸導(dǎo)，同樣謝謝那段光陰關(guān)切我的同學(xué)和先生，謝謝你們。
年后聯(lián)系了一位造價方面的師傅，在首次見面的時候師傅始終強調(diào)的一句話便是“師傅領(lǐng)進門，修行靠個人”。首先就支配我去工地，要求我從最基礎(chǔ)的器械開始打仗，在施工第一現(xiàn)場在仔細了解圖紙的前提下對各類不理解的地方加以參考，弄懂各類細部的問題。他覺得一個好的造價師首要的便是對圖紙有異常準(zhǔn)確的認識，而這種認識就要求你對建筑物的構(gòu)造異常的了解，而對付我們這種剛剛邁出學(xué)校大門，并沒有什么實踐經(jīng)驗的學(xué)生來說，坐辦公室并不必然是最抱負的工作，不能一開始邁入社會就過高估計本身的才能，覺得本身可以獨擋一面，也不能對工資報酬有過高的要求，畢竟才能和酬勞若干是成比例的，沒才能卻要求高薪水異常的不現(xiàn)實，而且我們剛出來的這兩年并不應(yīng)該把酬勞看的太重，如何富厚本身的知識以及增強才能的熬煉才是首要的任務(wù)，才能才是薪金的籌碼。
之后就被支配到項目部，剛過來的前面十來天真的可以用好逸惡勞來形容，每天本身都不了解本身在晃動什么，那段光陰我對這種支配頗有微詞，因為并不是第一次上工地，之前本身在假期的時候同樣在工地上實習(xí)過，許多時候我感覺我可以本身在第一現(xiàn)場接受的知識已經(jīng)差不多了，如果沒有一個人提點，許多器械是沒法子看出問題的，但施工員又弗成能象先生教授教化一樣一個個問題的向你論述。這種整天無所事事的狀態(tài)根本非我所想。而這最開始十來天師傅根本沒有聯(lián)系過我，只到后來又過了幾天才電話聯(lián)系，問我在這邊是否習(xí)慣，有沒有什么勞績，我如實交卸我之前的想法，注解我勞績甚微。師傅笑說，那你照樣沒有控制措施，然后交卸我施工現(xiàn)場照樣多去看，多去發(fā)明，多跟施工員交流，他們的許多的經(jīng)驗在學(xué)校內(nèi)是確定打仗不到的，不要怕費力，不要怕問，這是一個主動學(xué)習(xí)的歷程。然后要求我將這個工程的工程量盤算一遍，也在盤算的歷程中發(fā)明問題，然后本身想法子辦理問題，這便是一個自我晉升的歷程。
然后在本身有些目標(biāo)的時候就真的發(fā)明并不是沒有問題，而是缺少發(fā)明問題的才能，其實許多器械都是可以學(xué)習(xí)的，尤其是施工員在混泥土澆筑之前的查驗，他會提出各個班組存在的問題，這些都是很好的學(xué)習(xí)的機會，也便是在這個歷程中，我了解到木工師傅在裝模板的歷程中高度會習(xí)慣性的.進步一公分，因為要斟酌澆筑混凝土的壓力對模板支撐造成的沉降;了解到由于箍筋是機器加工，所以錨固要求的彎鉤135度，其實有半個錨是90度的，而這些在施工歷程中又是很難避免的，也了解到在澆筑混凝土的歷程中，如果氣溫對照高，那么模板在澆筑之前都是要濕水的等等。
施工員跟我們說測量在施工歷程是異常必要注意的，包括根基的節(jié)制，龍門樁放線，后面的樓層標(biāo)高節(jié)制，都要求仔細，嚴謹。有時候問題不必然出在你自己，有可能是和你互助的人的失誤等等，所以必要復(fù)核。施工員在這個歷程中跟我們提過不少由于放線差錯導(dǎo)致根基偏位的例子，并在我們操作的歷程中重復(fù)強調(diào)。
另外，施工員在平時和我們攀談的歷程中重復(fù)強調(diào)對圖紙的熟悉，最好便是站在現(xiàn)場就能想象出那個地位是個什么環(huán)境，同時熟悉03G-101，對鋼筋構(gòu)造了解透徹，并希望我們有光陰可以打仗下材料方面，他覺得一個不懂材料的施工員不是一個好施工員。突然發(fā)明要是本身真的施工，造價，材料全都可以來，那我豈不是全才了。
在一邊關(guān)注現(xiàn)場施工邊盤算工程量的歷程中也明白師該魅這樣支配的好處，便是在發(fā)明問題的歷程中可以隨時到現(xiàn)場去了解這個部位的具體處置懲罰措施，從而很好的辦理問題，根基部分的盤算是頭疼的開始，十幾號不合的自力柱根基和兩三種條基的組合以及地下室剪力墻的組合導(dǎo)致這一處的交代處非常繁雜，而這幾個子目又必須分開立項，如何盤算精確且表達清楚費了不少的力氣。
同樣一開始的時候以為本身對鋼筋對照了解，然而在盤算的歷程中就發(fā)明了不少的問題，許多鋼筋綁扎的處置懲罰本身其實并不清楚，尤其是許多細部構(gòu)造的地方，有時的確是一頭霧水，而到現(xiàn)場去實際對比，問題很容易的就獲得辦理。就像懸挑梁鋼筋的盤算，在沒有實際上工地看現(xiàn)場的綁扎之前我的盤算措施是差錯的，和實際的并不符合，后來才改進的。而且在這樣對照系統(tǒng)的盤算歷程中可以發(fā)明本身在盤算規(guī)則上理解差錯和遺漏的地方，對進一步增強對盤算規(guī)則的理解很有好處。
盤算歷程中由于許多小地方?jīng)]有引起足夠的看重，導(dǎo)致后面許多的盤算全部差錯，功敗垂成的感到真的很欠好受，這次我是深有感觸。我地點的項目是一棟帶地下室的九層綜合樓，主體布局之間有一條變形縫，而左右雙方布局的抗震品級是不合的，這就直接導(dǎo)致鋼筋盤算中Lae的取值不合，而我最開始就沒注意這點，導(dǎo)致后面許多地方盤算差錯。要強調(diào)的是師傅要求我鋼筋全部手工盤算，他覺得固然現(xiàn)在應(yīng)用鋼筋算量軟件盤算切實其實異常方便，然則你對盤算的歷程并不了解，晦氣于學(xué)習(xí)。鋼筋是扶植工程中很緊張的一部分，手工抽鋼筋切實其實很麻煩，但你必須控制。然后我就在接下來的盤算歷程中真正的了解到鋼筋盤算量之大，之龐雜。由于布局也對照繁雜，鋼筋的散布完全沒有規(guī)律。直接導(dǎo)致的結(jié)果便是只盤算完一個布局層的鋼筋量用紙就抵的上當(dāng)初卒業(yè)設(shè)計整個的盤算量的用紙。而這盤算中間由于有些地方?jīng)]注意而發(fā)生了許多小的差錯，例如同一根梁有變截面的時候，上部鋼筋可以按通長盤算，而下部的鋼筋就得分開盤算，而且截面小的可以按直錨盤算，而截面大的就弗成以，必須彎錨。像之前在學(xué)校期間打仗的那些工程量的盤算，包括卒業(yè)設(shè)計都是小型的建筑，幾乎沒有混凝土品級的區(qū)別，而這些大型的建筑通常都劃分好幾個混凝土品級，每個品級都必須零丁分開列項，這也是我在盤算歷程中吃的一點小虧。再便是盤算圖紙龐雜的鋼筋時，要注意不要重算漏算，依照必然的次序進行盤算。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)5
不知不覺支教已經(jīng)三個個半月了，在生活、教學(xué)工作方面，我們已經(jīng)適應(yīng)，起初的不滿，到如今的享受，一切都在潛移默化中向好的方向轉(zhuǎn)變，尤其是在對待職中同學(xué)的態(tài)度上，我的想法有了很大的轉(zhuǎn)變。
其實，在支教一開頭我不盼望自己教低班級，尤其是學(xué)校，我覺得學(xué)校孩子，學(xué)校里的一切對他們來說都是新的開頭，新的老師、新的課本、新的環(huán)境、新的（教學(xué)（方法）），他們會太奇怪。一班級是公認的不好管理，孩子們都還太小。然而，這些并不是我起初所擔(dān)憂的.，我擔(dān)憂的是他們的年齡太小，（記憶力）不好，多年后會把我這個老師遺忘，擔(dān)憂他們太小不能理解我對他們嚴峻的良苦專心。
現(xiàn)在想來，從前的那些擔(dān)憂都好多余好、顯得好功利。遺忘我又如何，不理解我的良苦專心又如何，只要在這四個月中，他們跟我學(xué)到了應(yīng)學(xué)的學(xué)問，學(xué)會了禮貌，學(xué)會了紀(jì)律聽話等，學(xué)會了一些對他們成長有利的東西，我就知足了！只由于我是他們的老師！
感謝職中給了我們這么一個漂亮的平臺，去體會做一名老師的百般味道，我們在這里成長，我們在這里成熟。我們支教團，帶著盼望，帶著微笑，帶著關(guān)愛，帶著熱忱，帶著信念，帶著活力，帶著祝愿，帶著奉獻，走進學(xué)校，走進同學(xué)，走進社會。我們在這里學(xué)習(xí)，交友，豐富生活，積累閱歷。支教是一項漂亮的事業(yè)，無私奉獻更為動人，我們便在不知不覺中成為了感動別人，感動自己的光榮的支教老師！
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)6
認識實習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實踐性課程。是學(xué)生將理論知識同生產(chǎn)實踐相結(jié)合的有效途徑，是增強學(xué)生的群眾性觀點、勞動觀點、工程觀點和建設(shè)有中國特色社會主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感的過程。
通過認識實習(xí)，使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解發(fā)電廠、變電站、調(diào)度中心等電力系統(tǒng)知識，培養(yǎng)學(xué)生樹立理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng)，以及生產(chǎn)現(xiàn)場中將科學(xué)的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實。并培養(yǎng)學(xué)生進行調(diào)查、研究、分析和解決工程實際問題的能力，為后繼專業(yè)課的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ)。通過認識實習(xí)，拓寬學(xué)生的知識面，增加感性認識，把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化，學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識，并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)學(xué)生向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。
認識實習(xí)是與課堂教學(xué)完全不同的教學(xué)方法，在教學(xué)計劃中，認識實習(xí)是課堂教學(xué)的補充，認識實習(xí)區(qū)別于課堂教學(xué)。課堂教學(xué)中，教師講授，學(xué)生領(lǐng)會，而認識實習(xí)則是在教師指導(dǎo)下由學(xué)生自己向生產(chǎn)向?qū)嶋H學(xué)習(xí)。通過現(xiàn)場的講授、參觀、座談、討論、分析、作業(yè)、考核等多種形式，一方面來鞏固在書本上學(xué)到的理論知識，另一方面，可獲得在書本上不易了解和不易學(xué)到的生產(chǎn)現(xiàn)場的實際知識，使學(xué)生在實踐中得到提高和鍛煉。
實習(xí)要求
1)需提前準(zhǔn)備實習(xí)資料收集、整理。
2)完成實習(xí)報告一份。
實習(xí)內(nèi)容
3.1 實習(xí)形式和內(nèi)容
�、僭诎l(fā)電廠工作人員、工程師的`親自帶領(lǐng)下，我們參觀了發(fā)電廠的各個部門和設(shè)備儀器;了解發(fā)電廠人員如何做好日常的管理工作、電廠的發(fā)電流程、了解到了設(shè)備儀器的基本工作原理、如何對設(shè)備異常、事故進行判斷和處理等
�、谕ㄟ^分組跟班、工程師現(xiàn)場介紹，了解一線工作人員的工作情況;了解發(fā)電廠的一次設(shè)備和二次設(shè)備;了解了發(fā)電廠的各類監(jiān)控系統(tǒng);了解調(diào)度員的工作環(huán)境、使用的專業(yè)軟件以及需要掌握的專業(yè)知識。
�、墼诠こ處煬F(xiàn)場介紹調(diào)度中心的設(shè)備、工作情況的時候，學(xué)生要要求作好筆記。
�、軐⑺鸭瘜W(xué)習(xí)到的相關(guān)知識與參觀發(fā)電廠的實踐相結(jié)合，對理論知識進行深化理解，總結(jié)收獲。
�、葸\用所學(xué)知識，對生產(chǎn)實際中存在的問題作出一定的分析，進一步提高分析問題和解決問題的能力。
3.2 實習(xí)前準(zhǔn)備
(1)火力發(fā)電廠主要概念
火力發(fā)電廠的生產(chǎn)過程實質(zhì)上是四個能量形態(tài)的轉(zhuǎn)換過程，首先化石燃料的化學(xué)能經(jīng)過燃燒轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮�，這個過程在蒸汽鍋爐或燃汽機的燃燒室內(nèi)完成;再是熱能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C械能，這個過程在蒸汽機或燃汽輪機完成;最后通過發(fā)電機將機械能轉(zhuǎn)變成電能。
(2)了解發(fā)電廠的三大系統(tǒng)
汽水系統(tǒng)
火力發(fā)電廠的汽水系統(tǒng)是由鍋爐、汽輪機、凝汽器、高低壓加熱器、凝結(jié)水泵和給水泵等組成，他包括汽水循環(huán)、化學(xué)水處理和冷卻系統(tǒng)等。水在鍋爐中被加熱成蒸汽，經(jīng)過熱器進一步加熱后變成過熱的蒸汽，再通過主蒸汽管道進入汽輪機。由于蒸汽不斷膨脹，高速流動的蒸汽推動汽輪機的葉片轉(zhuǎn)動從而帶動發(fā)電機。為了進一步提高其熱效率，一般都從汽輪機的某些中間級后抽出作過功的部分蒸汽，用以加熱給水。在現(xiàn)代大型汽輪機組中都采用這種給水回?zé)嵫h(huán)。
此外，在超高壓機組中還采用再熱循環(huán)，既把作過一段功的蒸汽從汽輪機的高壓缸的出口將作過功的蒸汽全部抽出，送到鍋爐的再熱汽中加熱后再引入氣輪機的中壓缸繼續(xù)膨脹作功，從中壓缸送出的蒸汽，再送入低壓缸繼續(xù)作功。在蒸汽不斷作功的過程中，蒸汽壓力和溫度不斷降低，最后排入凝汽器并被冷卻水冷卻，凝結(jié)成水。凝結(jié)水集中在凝汽器下部由凝結(jié)水泵打至低壓加熱再經(jīng)過除氧氣除氧，給水泵將預(yù)加熱除氧后的水送至高壓加熱器，經(jīng)過加熱后的熱水打入鍋爐，再過熱器中把水已經(jīng)加熱到過熱的蒸汽，送至汽輪機作功，這樣周而復(fù)始不斷的作功。在汽水系統(tǒng)中的蒸汽和凝結(jié)水，由于疏通管道很多并且還要經(jīng)過許多的閥門設(shè)備，這樣就難免產(chǎn)生跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象，這些現(xiàn)象都會或多或少地造成水的損失，因此我們必須不斷的向系統(tǒng)中補充經(jīng)過化學(xué)處理過的軟化水，這些補給水一般都補入除氧器中。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)7
通過這段時間的生產(chǎn)實習(xí)，我從無知到認知，到深入了解了公司和社會，從開始的磕磕碰碰到后來的工作起來還算順利。在整個實習(xí)過程中，我每天都有很多的新的體會。
1、嚴格遵守公司章制度
在學(xué)校里學(xué)習(xí)生活，雖然有一些校園紀(jì)律在約束自己的行為，但相對于在公司里工作，還是非常懶散和不受控制的。因為校園紀(jì)律大都是警告性質(zhì)的，不會對自己的發(fā)展有多大的影響。在公司里工作，在方方面面都有詳細的規(guī)章制度，這些制度就像高壓電線一樣，如果觸犯它們，就會受到懲罰，這些影響可能會對你以后的發(fā)展帶來很壞的影響。同時，要成為一個非常職業(yè)、非常有素質(zhì)的職業(yè)者，必須積極地去面對自己的工作，認真刻苦的把工作做好，想盡一切辦法把自己的工作做的完美。
2、多聽、多看、多想、多做、少說
我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度。態(tài)度對了，即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好，我剛到這個崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)沒有必然的聯(lián)系，剛開始我覺得很頭痛，可經(jīng)過工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動手去多做，終于在短短幾天里對工作有了一個較系統(tǒng)的.認識。
3、少埋怨
有的人會覺得公司這里不好那里不好，同事也不好相處工作也不如愿，經(jīng)常埋怨，這樣只會影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自己的壓力，所以，我們應(yīng)該少埋怨，要看到公司好的一面，對存在的問題應(yīng)該想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能保持工作的激情。
4、虛心學(xué)習(xí)
在這次實習(xí)過程中，我們碰到很多問題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請教，當(dāng)別人教我們知識的時候，我們也應(yīng)該虛心的接受，不要認為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。
5、錯不可怕，就怕一錯再錯
每個人都有犯錯的時候，工作中第一次做錯了不要緊，公司領(lǐng)導(dǎo)會糾正并原諒你，但下次你還在同一個問題上犯錯誤，那你就享受不到第一次犯錯時的待遇了。
作為一位大學(xué)生，最重要的就是自己學(xué)習(xí)和思考的能力。在企業(yè)這樣一個新環(huán)境中，有我們很多值得學(xué)習(xí)、值得思考的地方，這就需要自己保持一顆學(xué)習(xí)、思考的心。首先在技術(shù)方面，要刻苦的補充自己的不足，認真地對待工作，時時刻刻的思考和學(xué)習(xí)。同時，在企業(yè)的環(huán)境中，更要注重學(xué)習(xí)企業(yè)先進的管理和人文文化，以豐富自己的社會知識和管理文化知識。這樣，可以為自己日后的職業(yè)生涯打下良好的基礎(chǔ)。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)8
XX年8月22日～9月1日，我們帶領(lǐng)材料學(xué)院材料成型與控制工程專業(yè)02級1、2、3班的全體學(xué)生進行了為期十天的生產(chǎn)實習(xí)。
這次我們?nèi)ラL春一汽實習(xí)，采用講座及到工廠進行現(xiàn)場參觀學(xué)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)方法，克服了實習(xí)時間短，實習(xí)經(jīng)費少的困難，圓滿完成了本次實習(xí)任務(wù)。通過觀看汽車沖壓件、鍛件、鑄件、焊接件的制造工藝、熱處理工藝、汽車零件的機加工工藝、模具的制造工藝，以及卡車和轎車的裝配生產(chǎn)線，使學(xué)生們對汽車零件的制造工藝及過程和裝配過程有了初步的感性認識；實習(xí)管理科周科長采用多媒體做了關(guān)于汽車廠的介紹，使同學(xué)們了解到我國汽車工業(yè)的發(fā)展史和一汽人的艱苦創(chuàng)業(yè)精神，鍛造廠朱老師的講座，不僅使同學(xué)們學(xué)習(xí)了鍛造專業(yè)知識，還使學(xué)生們對本次實習(xí)的重要意義及實習(xí)過程中遇到的一些問題有了理論上的、系統(tǒng)的認識。
通過到鍛造廠現(xiàn)場參觀，同學(xué)們不僅了解了傳統(tǒng)的模鍛工藝和設(shè)備，還了解了一些目前較先進的鍛造技術(shù)和設(shè)備，如電液錘、熱鐓機，擺輾機，楔橫軋，輾環(huán)機等。通過參觀工具廠鍛造車間，同學(xué)們目睹了軸類件和圓環(huán)件的自由鍛工藝，增加了自由鍛工藝的知識，同時系統(tǒng)地了解了鍛造工藝過程。
通過參觀車身廠薄板和厚板車間，使學(xué)生們了解到汽車覆蓋件和大梁的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，通過參觀車輪廠、吉發(fā)配件廠，使同學(xué)們了解了沖壓新技術(shù)如車輪的旋壓，同時還了解了在汽車覆蓋件批量不大的.情況下，采用簡易的沖壓工藝、設(shè)備及模具可大大降低成本，顯著提高效益。如焊接結(jié)構(gòu)的拉深模代替鑄造結(jié)構(gòu)的拉深模，可大大節(jié)省材料，無須鑄造用的模型；通用油壓機代替雙動壓力機，可大大降低設(shè)備的費用。
通過參觀第二鑄造廠使同學(xué)了解了鑄件的生產(chǎn)工藝流程，如發(fā)動機缸體的鑄造工藝及后續(xù)的打磨清理工藝。
通過參觀車身廠、吉發(fā)配件廠、車輪廠使學(xué)生了解了板材零件的焊接方法、工藝及設(shè)備，如點焊、CO2氣體保護焊，埋弧焊。
通過參觀工具廠機加車間、三鑫模具廠，使學(xué)生了解了鍛模和沖模的制造工藝和設(shè)備，了解了模具材料和模具結(jié)構(gòu)。
通過參觀第二發(fā)動機廠、底盤廠，學(xué)生們了解了汽車零件的切削加工工藝和自動生產(chǎn)線。
通過參觀卡車裝配線、一汽大眾橋車裝配線，使學(xué)生對汽車裝配流水線有了全面的了解。
我們采用現(xiàn)場參觀、講解和講座相結(jié)合，相互間穿插進行，使學(xué)生們能夠?qū)⒏行缘恼J識與相關(guān)理論有機地結(jié)合，大大提高了實習(xí)效果，達到了預(yù)期的目的。
通過這次生產(chǎn)實習(xí)，學(xué)生們不僅對汽車零件的制造工藝及過程有了感性的認識，對下學(xué)期的專業(yè)學(xué)習(xí)起到積極作用，而且使他們更加感到自己肩上的責(zé)任，這將對他們今后的學(xué)習(xí)和工作產(chǎn)生不可估量的作用。
按照學(xué)校關(guān)于實習(xí)的要求，我們實習(xí)隊由6名實習(xí)教師組成，結(jié)構(gòu)合理，在6名實習(xí)教師的積極配合下，順利地完成了實習(xí)期間的各項任務(wù)。
這次實習(xí)中主要存在的問題：
汽車卡車的生產(chǎn)任務(wù)少，與卡車有關(guān)的工廠處于半停產(chǎn)狀態(tài)，因此現(xiàn)場的生產(chǎn)過程看到的很少。為此及時作了調(diào)整，
�。�1）工廠有生產(chǎn)任務(wù)時，就及時趕到參觀；
�。�2）聯(lián)系有生產(chǎn)任務(wù)的較小企業(yè)參觀，以彌補大廠看不到生產(chǎn)過程的不足。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)9
從8月16日至8月27日，我們懷著一份激動熱切的心情進行了為期兩周的生產(chǎn)實習(xí)。在生產(chǎn)實習(xí)過程中，我看到了許多對自己有用的東西，鞏固了我所學(xué)到的知識，加深了我對生產(chǎn)過程的了解，使我在思想和專業(yè)知識方面都有了很大的提升。
也許是驗證了紙上學(xué)來終覺淺，絕知此事要躬行的話，在這次的實習(xí)中，當(dāng)我真正地看到了許許多多各式各樣的機床以及它們加工零件的每一個過程，我才知道以前的我的認識是多么得局限。慶幸的是，如果沒有這次的實地觀察，我的認識就不會這么深刻，如果沒有這次的實地觀察，再多的理論都只是紙上談兵，如果不是這次的實地觀察，我就學(xué)不到這么多書上學(xué)不到的東西。經(jīng)過這次的實地觀察，我都可以講出一些零件的加工處理過程，以及一些機床夾具的工作原理，這在我實習(xí)之前是根本做不到的。
課本上的文字，總是多得數(shù)不勝數(shù)，每一次看書，用不了多久就會失去耐性，書上講的內(nèi)容不僅抽象地難以理解，而且過多的繁雜的文字敘述更是容易讓人陷入一種空寂疲倦的狀態(tài)。然而在生產(chǎn)實習(xí)中，我可以直接觀察整個流水線的操作過程，不僅快捷而且非常容易理解，使我的思路更加清晰和廣闊。
在車身廠車間，我看到了許多大型的機床，那沖壓下了的聲音讓我震耳欲聾，使我認識到在這樣一種惡劣生活環(huán)境下工作的工人的那份辛勤與執(zhí)著;在數(shù)控加工中心，一排排長長的自動化生產(chǎn)線更是讓我由衷驚嘆，使我認識到數(shù)控代替手動的必然趨勢。然而這并不代表著我國的工業(yè)水平就會有多發(fā)達，恰恰相反，我國的.工業(yè)水平和其他發(fā)達國家的工業(yè)水平相比仍然存在著巨大的差距。在車間師傅的介紹下，我清楚地認識到雖然許多工業(yè)設(shè)備都是我國自主生產(chǎn)的，但是最重要的核心部分卻只能依靠進口，否則的話，所加工出來的零件就根本無法達到國際水平，這說明我國的工業(yè)水平與發(fā)達國家相比有著一條無法逾越的鴻溝，我國仍然是世界的加工工廠，這種差距不是一年兩年的差距，而是整整幾十年的差距。中國如果要真正的發(fā)展，就一定要擺脫這種束縛，大力發(fā)展工業(yè)，大力發(fā)展科技研究，培養(yǎng)更多能為祖國貢獻服務(wù)的優(yōu)秀人才。
白天參觀，晚上寫日記，雖然這成為我們每天生活的規(guī)律，然而同樣的生活卻有著不同的體會與收獲，因為我們每天都能認識更多的東西，學(xué)到更多不同的知識。雖然我告別了轟轟烈烈、多姿多彩的校園生活，雖然開始擁有的只是平淡，但它卻多了一份韻味，多了一種真實，多了一樣貼近生活的快樂。就像了永遠都只會重復(fù)著一套動作的機床，卻能加工出那光滑如鏡的零件。
在為期兩周的生活中，總有種異鄉(xiāng)異客的感覺，呆在湖北的半個月時間里，自己不僅要學(xué)會照顧好、保護好自己，還要學(xué)會關(guān)心別人、幫助別人。在湖北，每當(dāng)看到自己的同學(xué)，都有一種親切的感覺，心里都會倍感踏實與歡喜，也許，這就是作為異客的感覺吧。這使我明白了友誼的珍貴，以前在學(xué)院三天兩頭地就會跟同學(xué)吵架，現(xiàn)在想起來卻令人發(fā)笑。在實習(xí)期間，我與同學(xué)們的關(guān)系都特別好，我們不再因為小事而斤斤計較，而是逐漸學(xué)會互相容忍克制與相互包容，我想，這也是我在這半個月內(nèi)所學(xué)到的東西。
這一次的實習(xí)是成功的，也是很值得的，在車間師傅的熱情講解下，在帶隊老師洋溢的指導(dǎo)下，不管是以前，還是在實習(xí)過程中產(chǎn)生的疑問，我都在這里得以迎刃而解。
當(dāng)看到每個人都在辛勤地工作者，都在自己的崗位上默默地貢獻者，忠于職守，熱衷于自己的本職工作，也許，這可以說是一種精神，一種風(fēng)的精神。而這種精神正是融合了東風(fēng)的歷程，雖然其間歷經(jīng)了風(fēng)風(fēng)雨雨，走過了許多艱難坎坷，但它卻依然傲然挺立，永不言。我想，只要有了這種精神，東風(fēng)便一定會在新世紀(jì)的沐浴下茁壯成長，取得豐碩的成果。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)10
實習(xí)是大學(xué)生走向社會的作用非凡的一道檻，其中充滿著磨礪與再學(xué)習(xí)的機會。若要成功的跨過去需不斷地反省并改進一些為人處世的措施。當(dāng)然對于學(xué)法律的我來說，更得關(guān)注法律及其適用方面的瑣碎，不斷地從中獲得進步的經(jīng)驗，為更好的規(guī)劃以后的人生打好基礎(chǔ)。這道檻對于大學(xué)生初步涉世也是非常重要的。
一、實習(xí)目的：
1.了解火力發(fā)電企業(yè)大氣污染控制的基本情況;
2.了解污水處理、靜電除塵器、脫硫設(shè)備的工作原理以及生產(chǎn)過程;
3.了解各個處理端的構(gòu)筑物的功能及系統(tǒng)參數(shù);
4.了解大氣污染控制設(shè)備的市場需求、產(chǎn)品定位及生產(chǎn)過程;
5.增加對火力發(fā)電企業(yè)大氣污染控制工藝流程、生產(chǎn)管理、設(shè)備管理等方面的認識;
6.理解石灰石-石膏濕法脫硫工藝的特點、工藝流程及整個系統(tǒng)的實際運行操作方法;
7.能結(jié)合實際，運用掌握的知識，解決實際中存在的問題并更加深入地掌握大氣污染控制工程工藝在實際生產(chǎn)中的運用。
二、實習(xí)內(nèi)容：
(一)實習(xí)時間和地點：
(二)實習(xí)行程安排：
廠了解水處理情況行政樓大堂了解電廠發(fā)電生產(chǎn)及脫硫情況燃料煤碼頭參觀1-4號脫硫控制室了解脫硫情況行政樓大堂集合
三、實習(xí)報告：
(一)沙角A電廠相關(guān)簡介：沙角A電廠地處珠江三角洲中心地帶，廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)。這里曾是民族英雄林則徐抗英銷煙的古戰(zhàn)場。1978年正是中國改革開放之初，沙角A電廠作為國家第七和第八個五年計劃興建的重點項目之一選址籌建。全廠共有五臺發(fā)電機組，總裝機容量1230MW，總投資31.90億元，分兩期建成。其中，Ⅰ期三臺200MW國產(chǎn)機組(增容改造后達210MW);于1984年4月動工興建，分別于1987年4月、1988年7月和8月建成投產(chǎn);期兩臺國產(chǎn)引進型300WM機組，II分別于1993年5月和7月建成投產(chǎn)。1993年，原廣東電力集團將沙角A電廠一期3臺200MW機組注入廣東電力發(fā)展股份有限公司(即上市公司粵電力20xx年，粵電力又收購了二期2臺300MW機組。至此，沙角A電廠成為粵電力的全資分公司。20xx年8月8日，隨著電力體制改革廠網(wǎng)分開的實施，原廣東省電力集團拆分為廣東省廣電集團和廣東省粵電資產(chǎn)經(jīng)營有限公司(20xx年5月28日更名為廣東省粵電集團有限公司)。20xx年4月2日，原沙角發(fā)電總廠拆分為沙角A電廠和沙角C電廠，隸屬于廣東省粵電集團有限公司。
(二)電廠相關(guān)環(huán)保設(shè)備及其工藝流程：
1、靜電除塵
靜電除塵器的工作原理是利用高壓電場使煙氣發(fā)生電離，氣流中的粉塵荷電在電場作用下與氣流分離。
沙A電廠采用高效雙室四電場靜電除塵器，有效的地降低了煙塵排放濃度。其工作原理是：利用高壓直流不均勻電場使煙氣中的氣體分子電離，產(chǎn)生大量電子和離子，在電場力的作用下向兩極移動，在移動過程中碰到氣流中的粉塵顆粒使其荷電，荷電粉塵在電場力作用下與氣流分離向極性相反的極板或極線運動，荷電粉塵到達極板或極線時由靜電力吸附在極板或極線上，通過振打裝置使粉塵落入灰斗從而使煙氣凈化。
2、煙氣脫硫(石灰石灰石法脫硫)
(1)原理：煙氣脫硫主要是將鍋爐燒煤后的煙氣通入石灰水中洗氣，將硫產(chǎn)物吸收，石灰水洗氣后加入氫氧化鈉NaOH再生的過程。
(2)其主要化學(xué)反應(yīng)機理為：11SO2+CaO+2H2OCaSO3?2H2O11SO2+CaCO3+2H2OCaSO3?2H2O+CO2
(3)石灰石灰石濕法脫硫的主要優(yōu)點是能廣泛地進行商品化開發(fā)，且其吸收劑的資源豐富，成本低廉，廢渣既可拋棄，也可作為商品石膏回收。目前，石灰石灰石法是世界上應(yīng)用最多的一種FGD工藝，對高硫煤，脫硫率可在90%以上，對低硫煤，脫硫率可在95%以上。
(4)脫硫塔主要用于燃煤發(fā)電廠煙氣脫硫的大型脫硫。
脫硫塔的基本要求：
①氣液間有較大的接觸面積和一定的接觸時間;
�、跉庖洪g擾動強烈，吸收阻力小，對SO2的吸收效率高;
�、鄄僮鞣�(wěn)定，要有合適的操作彈性;
④氣流通過時的壓降要小;
�、萁Y(jié)構(gòu)簡單，制造及維修方便，造價低廉，使用壽命長;
⑥不結(jié)垢，不堵塞，耐磨損，耐腐蝕;
�、吣芎牡停划a(chǎn)生二次污染。
3、污水處理
廠內(nèi)投資700萬修建工業(yè)污水處理廠。配備污水收集池、沉淀池、污油池以及化學(xué)酸堿綜合池等環(huán)保設(shè)施，回收利用廠內(nèi)工業(yè)廢水。處理后的清水全部用于燃料系統(tǒng)及鍋爐區(qū)域的沖洗和噴淋。廢水回收利用率為100%。
(三)設(shè)計排放污染物標(biāo)準(zhǔn)
作為一個大型的發(fā)電廠，沙角A廠按照本電廠的自身情況與政府的相關(guān)要求制定了每一年度的指標(biāo)。其中包括：年發(fā)電量、年供電量、本廠用電率、機組脫硫投入率、脫硫效率、二氧化硫排入量等。四、實習(xí)總結(jié)：
由我們的參觀隊伍可以證明我們對這次籌備已久的大氣污染控制的課程實習(xí)是相當(dāng)生視的。學(xué)院~~~副書記和一批教授、副教授、輔導(dǎo)員請都和我們一同去沙角A廠參觀了。同時，沙角A廠的領(lǐng)導(dǎo)和員工也非常熱情的接待了我們。我們08級環(huán)境工程專業(yè)是第一次參觀沙角A電廠，由這次的觀參之行可以看出雙方都有意愿建立合作關(guān)系，這樣我們能夠相互促進，一起進步，共同發(fā)展。
雖然說只是一次普通的參觀實習(xí)，但從開始參觀的那一刻就很正式，有專門的講說員，相關(guān)負責(zé)人和一位高級工程師陪同我們一起并給我們專業(yè)的解說。
電廠的'隨行的工作人員告訴我們，煙熏里排出的氣體基本不含二氧化硫和塵埃了，只有少量氮氧化物，大多數(shù)是水汽。我們聽到后真的很高興而且很欣慰。不過在虎門大橋上，我們看到一大片的灰霾啊，能見度也十分低，棕色的感覺，跟珠江新城那邊有過之而無不及。大氣污染控制還要繼續(xù)努力啊，尤其是一些不合規(guī)格的發(fā)電廠!
非常感謝學(xué)校學(xué)院的精心安排，各位老師的盡心輔導(dǎo)和現(xiàn)場工作師傅的詳細講解，我不僅從中學(xué)習(xí)到許多相關(guān)大氣污染控制處理的知識，而且增強我對煙氣處理設(shè)備設(shè)計，運行操作的興趣。我會充分掌握和利用這些見習(xí)的機會，理論結(jié)合實際，再把實際的運用結(jié)合書本理論加以思考，完成本次的參觀學(xué)習(xí)的真正目的。
環(huán)境是人類生存與發(fā)展的基本前提，而人類的生產(chǎn)生活活動對環(huán)境造成的影響是無所不在。作為一個未來環(huán)境工作者，深刻體會到我所背負的任務(wù)有多么艱巨。借本次實習(xí)活動，不僅強化了我們的專業(yè)知識，還提高了我們的綜合職業(yè)能力、獨立思考能力、實踐技能、愛崗敬業(yè)的品質(zhì)，從而為今后能承擔(dān)技術(shù)工作、生產(chǎn)工作和管理工作奠定了基礎(chǔ)。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)11
前言：作為一名擁有專業(yè)知識的大學(xué)生來說，為此，學(xué)院部署我們進行了這次實習(xí)，讓我們從實踐中對這門自己將要從事的專業(yè)獲得一個感性認識，為今后工作打下堅實的基本。
木工程是建造各類工程設(shè)施的學(xué)科、技巧和工程的總稱。它既指與與人類生涯、生產(chǎn)運動有關(guān)的各類工程設(shè)施，如建筑公程、公路與城市途徑工程、鐵路工程、橋梁工程、隧道工程等，也指利用資料、裝備在土地上所進行的勘測、設(shè)計、施工等工程技巧運動。土木工程是社會和科技發(fā)展所須要的“衣、食、住、行”的先行官之一；它在任何一個國度的公民經(jīng)濟中都占領(lǐng)舉足輕重的位置。緊張的半個月的實習(xí)生涯停止了，在這半個月里我還是有不少的收獲。實習(xí)停止后有必要好好總結(jié)一下。
首先，通過半個月的實習(xí)，通過實踐，使我學(xué)到了很多實踐知識。所謂實踐是檢驗真諦的唯獨尺度，通過旁站，使我近間隔的察看了全部房屋的建造過程，學(xué)到了很多很實用的具體的施工知識，這些知識往往是我在學(xué)校很少接觸，很少留神的，但又是十分重要、十分基礎(chǔ)的知識。比如，在砌墻的過程中，如碰到墻要轉(zhuǎn)角或相交的時候，兩墻要一起砌起來，在留槎的進程中，可以留斜槎，假設(shè)要留直槎，則必需留陽槎，且要有拉結(jié)筋，不能留陰槎。在進行混凝土施工的過程中，要特殊留神混凝土的配合比，在天熱的時候要留神養(yǎng)護。通過實踐，使我能夠同施工職員面對面在一起，看他們?nèi)绾问┕�，如何將圖紙上的模型變成美麗建筑，學(xué)到了很多很實用的具體的施工知識和解決現(xiàn)場碰到問題的方式，這些知識往往是我在學(xué)校很少接觸減速機，很少留神的，但又是十分主要基本的知識經(jīng)過師傅的講授提醒，加上我搜集的材料，有了不少收獲。現(xiàn)在我就在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題來談?wù)勛约旱乃鶎W(xué)到的知識:
現(xiàn)象一、裂痕
裂縫的原因混凝土中發(fā)生裂縫有多種原因，重要是溫度和濕度的變更，混凝土的脆性和不均勻性，以及構(gòu)造不公道，原資料不及格（如堿骨料反映），模板變形，基礎(chǔ)不均勻沉降等�；炷劣不陂g水泥放出大批水化熱，內(nèi)部溫度不斷上升，在表面引起拉應(yīng)力。后期在降溫過程中，由于受到基本或老混凝上的束縛，又會在混凝土內(nèi)部顯現(xiàn)拉應(yīng)力。氣溫的下降也會在混凝土表面引起很大的拉應(yīng)力。當(dāng)這些拉應(yīng)力超越混凝土的抗裂才能時，即會顯現(xiàn)裂痕,如養(yǎng)護不周、時干時濕，表面干縮形變受到內(nèi)部混凝土的束縛，也往往導(dǎo)致裂縫。
在鋼筋混凝土中，拉應(yīng)力重要是由鋼筋承擔(dān)，混凝土只是忍受壓應(yīng)力。在素混凝土內(nèi)或鋼筋混凝上的邊沿部位假設(shè)構(gòu)造內(nèi)顯現(xiàn)了拉應(yīng)力，則須依附混凝土自身承擔(dān)。一般設(shè)計中均請求不顯現(xiàn)拉應(yīng)力或者只顯現(xiàn)很小的拉應(yīng)力。但是在施工中混凝土由最高溫度冷卻到運轉(zhuǎn)時代的穩(wěn)固溫度，往往在混凝土內(nèi)部引起相當(dāng)大的拉應(yīng)力。有時溫度應(yīng)力可超過其它外荷載所引起的應(yīng)力,神經(jīng)性皮炎，因此控制溫度應(yīng)力的變更規(guī)律對于進行公道的構(gòu)造設(shè)計和施工極為重要。具體解決措施：為保證混凝土工程質(zhì)量，防止開裂，進步混凝土的耐久性，準(zhǔn)確使用外加劑也是減少開裂的辦法之一，例如應(yīng)用減水防裂劑�？傊�，混凝土的早期養(yǎng)護實踐證實，混凝土常見的裂縫，大多數(shù)是不同深度的表面裂縫，其主要原因是溫度梯度造成嚴寒地域的溫度驟降也輕易形成裂縫。因此說混凝土的保溫對防止表面早期裂縫尤其重要。從溫度應(yīng)力觀點動身，保溫應(yīng)到達下述請求：
1）防止混凝土內(nèi)外溫度差及混凝土表面梯度，防止表面裂縫。
2）防止混凝土超冷，應(yīng)當(dāng)盡量想法使混凝土的施工期最低溫度不低于混凝土使用期的穩(wěn)固溫度。
3）防止老混凝土過冷，以減少新老混凝土間的束縛�；炷恋脑缙陴B(yǎng)護，也很主要的，其重要目標(biāo)在于堅持合適的溫濕條件，以到達兩個方面的后果，一方面使混凝土免受不利溫、濕度變形的侵襲，防止有害的冷縮和干縮。一方面使水泥水化作用順利進行，以期到達設(shè)計的強度和抗裂才能。合適的溫濕度條件是相互關(guān)聯(lián)的。
現(xiàn)象二、地基沉降監(jiān)測方法
沉降監(jiān)測采用精密水準(zhǔn)測量的方法，測定布設(shè)于建筑物上測點的高程，通過監(jiān)測測點的高程變化來監(jiān)測建筑物的沉降情況，在周期性的監(jiān)測過程中，一旦發(fā)現(xiàn)下沉量較大或不均勻沉降比較明顯時，隨時報告施工單位。根據(jù)建筑施工規(guī)程要求和地基不均勻沉降將引起建筑破壞的`機理，一般應(yīng)在建筑物圍墻每個轉(zhuǎn)折點連接處設(shè)一個監(jiān)測點。
由于控制點是整個沉降監(jiān)測的基準(zhǔn)，所以在遠離基坑比較安全的地方布設(shè)2個控制點。每次監(jiān)測時均應(yīng)檢查控制點本身是否受到沉降的影或人為的破壞，確保監(jiān)測結(jié)果的可靠性。對此嚴格執(zhí)行，一旦超限，立即重新監(jiān)測以確保監(jiān)測精度。
令人難忘的半個月工地實習(xí)停止了，在這半個多月里，我學(xué)會了很多東西，理解了很多道理。實踐是對科學(xué)知識的最好檢驗，只憑在課堂上的聽課，并不能控制具體的體系的科學(xué)知識，尤其是對儀器的應(yīng)用。在課堂上，我們學(xué)習(xí)的理論知識，假設(shè)在實際生涯和工作當(dāng)中不能夠靈巧應(yīng)用，那一切將即是是零。實習(xí)就是將我們在課堂上所學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實戰(zhàn)當(dāng)中往。所以我們要做到能把課本上的知識機動適當(dāng)?shù)膽?yīng)用，成為對別人對社會有用的人，我們要做到適應(yīng)該今飛速發(fā)展的社會，要能夠斷定自己的人生坐標(biāo)，要能夠?qū)崿F(xiàn)自己的人生價值。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)12
一．實習(xí)目的和任務(wù)
1．目的
(1)通過學(xué)習(xí)，對—般工業(yè)與民用建筑施工前的準(zhǔn)備工作、整個施工過程和監(jiān)理的基本知識體系有較清晰的了解
(2)理論聯(lián)系實際，鞏固和深入理解已學(xué)的理論知識(如測量、建筑材料、建筑制圖、建筑結(jié)構(gòu)、建筑施工等)，并為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)積累感性知識
(3)通過親身參加施工實踐，培養(yǎng)分析問題和解決問題的獨立工作能力，為將來參加工作打下基礎(chǔ)
(4)通過工作和勞動，了解房屋施工的基本生產(chǎn)工藝過程(樁基礎(chǔ)工程、鋼筋工程，混凝土工程，裝飾工程等)中的生產(chǎn)技術(shù)技術(shù)規(guī)范和監(jiān)理細則
(5)了解目前我國施工技術(shù)與施工組織管理與監(jiān)理的實際水平，聯(lián)系專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，樹立獻身社會主義現(xiàn)代化建設(shè)、提高我國建筑施工、水平的遠大志向
(6)與工人和基層生產(chǎn)干部密切接觸，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀品質(zhì)和先進事跡
2．任務(wù)
(1)培養(yǎng)學(xué)生尊重生產(chǎn)實踐，注重調(diào)查研究，勤于總結(jié)，能夠抓住重點，分析問題，全面的辨證的看問題的思想方法。通過對已建和在建的建筑工程的參觀、考察、及參加施工和實踐管理中的實踐環(huán)節(jié)，學(xué)生收集分析和掌握原始資料，了解設(shè)計意圖、設(shè)計方案、施工技術(shù)、施工組織及管理技術(shù)，學(xué)習(xí)前人的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，井分析存在的問題，為今后解決工程實際問題打下基礎(chǔ)。
(2)在生產(chǎn)實習(xí)中受到一定的工程實踐訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際、解決實際問題的能力，提倡運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識，在生產(chǎn)實踐中，大膽提出創(chuàng)新的見解和技術(shù)革新措施建議，提倡創(chuàng)造精神與科學(xué)態(tài)度相結(jié)合的作風(fēng)。
(3)培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動，熱愛勞動人民的思想品德，尊重施工人員的勞動，樹立謙虛謹慎的工作態(tài)度，和多看、多聽、多問、多記、多總結(jié)的“五多”學(xué)習(xí)方法。
(4)了解建筑工程在我國國民經(jīng)濟中的地位，培養(yǎng)學(xué)生認真學(xué)習(xí)、堅決貫徹黨和國家經(jīng)濟建設(shè)的方針政策，特別是有關(guān)建筑建設(shè)的方針政策，激發(fā)學(xué)生熱愛土木工程專業(yè)，樹立為建筑建設(shè)作貢獻的精神。
二．方式和組織形式
以班級為單位由實習(xí)老師帶隊到在建和已建工程進行參觀，聽取有關(guān)人員的設(shè)計、施工管理、監(jiān)理等方面的報告。如果是在建工程，應(yīng)深入到工程的施工現(xiàn)場考察或跟班進行技術(shù)值班等活動。
三．實習(xí)內(nèi)容
1．了解該實習(xí)工程的自然條件。包括地形地貌、地質(zhì)、水文、氣象等設(shè)計原始資料。
2．了解該工程樞紐布置的特點和任務(wù)。
3．了解該工程各種建筑物的結(jié)構(gòu)形式及特點，并了解為什么要選擇該種形式。
4．了解該工程施工分期和施工進度計劃安排。
5．了解該工程投資等情況。
6．了解該工程在設(shè)計、施工等方面采用了哪些先進技術(shù)和經(jīng)驗。
7．了解該工程監(jiān)理方面的情況。
四．實習(xí)時間
xx年7月15日——xx年8月4日（三周）
五．注意事項
1．進入施工現(xiàn)場要戴安全帽、穿膠底鞋。
2．未經(jīng)許可不準(zhǔn)亂動工地機具設(shè)備，不準(zhǔn)損壞施工工具，學(xué)習(xí)了解并遵守工地各項安全規(guī)程規(guī)定。
3．對施工人員要文明禮貌，不要防礙施工作業(yè)。
4．守紀(jì)律，集體活動準(zhǔn)時集合。
5．有事離開崗位和駐地需向負責(zé)老師請假。
6．注意安全，無論是在旅途、還是在駐地。
六﹑實習(xí)主要內(nèi)容
按照我們土木工程本科教學(xué)計劃，我于xx年7月15日至8月4日在XX市進行了生產(chǎn)實習(xí)。實習(xí)要求是，采用分散實習(xí)方式，學(xué)生到指定的實習(xí)單位以基層技術(shù)人員或管理人員助手的身份，參加現(xiàn)場工地生產(chǎn)活動和技術(shù)管理工作。學(xué)生可根據(jù)工程具體情況選擇以下幾項內(nèi)容進行實習(xí)：
1組織安排生產(chǎn)和施工管理。
2各工種工程的施工工藝；
3建筑機械化施工的配套和組織；
4編制施工預(yù)算及單位工程組織設(shè)計；
5工程統(tǒng)計，施工質(zhì)量檢查及驗收；
6經(jīng)濟核算及技術(shù)經(jīng)濟分析。
我所到的單位是XX市城規(guī)監(jiān)理有限公司的一個監(jiān)理項目部，實習(xí)的職務(wù)是土建專業(yè)監(jiān)理員。這次生產(chǎn)實習(xí)，是我第一次真正接觸監(jiān)理工作。在工作的時間里，我在專業(yè)監(jiān)理工程師的指導(dǎo)下，對金豪華府項目的小高層進行了監(jiān)理實習(xí)。
作為一個土木的學(xué)生，我們能深刻體會到實踐對我們的誘惑，因為它會快速的提高我們的專業(yè)能力，俗話說實踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識常新和發(fā)展的源泉,是檢驗真理的試金石,也是大學(xué)生鍛煉成長的有效途徑�，F(xiàn)在到處都在修建房屋、無論是居住還是辦公或是其他作用的結(jié)構(gòu)，我們總能隨處可見，但施工現(xiàn)場是不能隨便進入的，所以以前也都是遠距離的觀望，只能看到外部結(jié)構(gòu)。總想進去看看里面的內(nèi)容。我們都知道一個人的知識和能力只有在實踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長,就要勤于實踐,將所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合一起,在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實踐中提高自己由知識、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)。因此生產(chǎn)實習(xí)是土木工程專業(yè)教學(xué)計劃中必不可少的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，它是所學(xué)理論知識與工程實踐的統(tǒng)一。所以學(xué)校能給我們這個機會，我們都很珍惜，希望能通過這次實習(xí)提高我們的專業(yè)知識和素質(zhì)，為我們以后的工作打下基礎(chǔ)。
根據(jù)學(xué)院的安排，我們于20xx年06月25日到07月4日進行了為期十天的土木工程生產(chǎn)生產(chǎn)實習(xí)。我們組被分到西區(qū)清香坪，引入我們眼簾的是三幢正在進行修建的大樓，經(jīng)師兄介紹后才得知，這一號樓、二號樓、三號樓，都是廉租房。我的第一感覺就是便宜的房子，但后來才知道廉租房是國家出錢修建的民生工程，專門為一些貧困群體修建的住房。三個塔吊機整有條不紊的工作著。目測高度已經(jīng)修到三十米高了。由于地理位置比較特別，這三幢樓修建在一個山坡上，從背面看他們的地基要比路面高出十幾米。看起來比較壯觀。還有一個工程正在進行場地整平。一些工作人員都在辛苦的工作著，場地上有挖土機，運渣車。由于攀枝花地質(zhì)特殊，地基也都是一些延巖石，場地上還有兩輛碎石的機器，用來破碎巖石。我們現(xiàn)在外面仔細觀察了幾番。后又帶著安全帽在師兄的帶領(lǐng)下進入了一號樓觀察內(nèi)部作業(yè)。進去后的第一眼是感覺空間特別小，無論是臥室、廚房、還是客廳，都感覺特別小。全部都是一室一廳的格局。師兄說這是為貧困群體建造的房租，都是這樣的，這也是我第一次見到廉租房。由于工人都在上面工作呢，所以我們在下面幾層逗留了一會就往上面走去。走到上面看到一些工人正在做填充墻的工作，還能看到一些構(gòu)造柱的內(nèi)部鋼筋布置。上面的還在澆筑混凝土，混凝土由塔吊機運送上去再由工人推到施工現(xiàn)場旁邊以方便工人作業(yè)。無論做什么，都有很多我們是學(xué)習(xí)的地方，我們雖然接受了這么多年的教育，但還都是“文弱書生”，我們連最簡單的砌磚都還做不好，一些更復(fù)雜的更不會了，有句話說：紙上得來終覺淺，我想這就是現(xiàn)在大學(xué)生的現(xiàn)狀，理論知識很豐富，但實踐區(qū)委一竅不通。所以能現(xiàn)場觀察是每個學(xué)生都期望的。而學(xué)校給我們提供了這個機會，讓我們在畢業(yè)前先體會一下工地生活，所以我們都特別認真去觀察去學(xué)習(xí)。
回顧這些天的'經(jīng)歷，我們確實學(xué)到了許多實在的東西，也思考了許多問題。我們感觸頗多，也受益良多。此次在施工現(xiàn)場實習(xí)，能親眼看到各個班組的施工過程，能親耳聽到技術(shù)人員針對問題的討論，能親身參加工程的例會，是我們最大的收獲。這些都使自己對于工程管理的基本情況有了感性的認識，也為馬上踏上工作崗位作了很好的熱身。在現(xiàn)場的短期學(xué)習(xí)也提高了我的專業(yè)技能。以下就為這次實習(xí)的一些收獲、認識和感想：
1.通過這次實習(xí)，書本上的知識在實習(xí)過程中得以消化，對于一些專業(yè)術(shù)語、具體的施工程序都有了深入的了解，鞏固了理論知識。以前老師講一些知識的時候我們腦海中就沒這種
概念，很難產(chǎn)生畫面感，腦子里一片空白，理解起來也事倍功半。比如說對于鋼筋加工的過程，構(gòu)造柱鋼筋的綁扎，從前只是聽老師講解和書本上學(xué)習(xí)，但對于具體操作并不清楚。這次在現(xiàn)場親眼看到了以后，將理論同實際聯(lián)系起來就很直觀，印象特別深刻。在實習(xí)中我們每天還會看一些施工圖紙，做一些電子文檔，這些也都加強了我們對CAD和電子表格EXCEL在工程中的運用，這對今后的工作有很大幫助。
2.在施工過程中，很多時候?qū)嶋H施工操作與書本上的理論知識并不一定相符合。書本上的都是理論情況下的，但工程中會遇到許多復(fù)雜的實際情況。這時書本上的就不在適合，就要靠工作人員的經(jīng)驗了，這些對我們幫助很大，它能提高我們的隨機應(yīng)變能力。比如：一根400m的梁其下部鋼筋為12φ32，在理論上要求保證鋼筋間的最小間距>25mm，但在實際操作時是因為某處鋼筋太多而往往辦不到。這就需要多年的施工經(jīng)驗積累同理論知識相結(jié)合，做出適當(dāng)?shù)淖兺�。我們必須學(xué)好扎實的理論知識，很多東西雖然說都在課堂上學(xué)過，可我們還沒有學(xué)精，沒有將其轉(zhuǎn)化為自己的資本，不能夠?qū)W以致用。不管將來從事施工或者預(yù)算，都需要我們平時多留心，多觀察，多發(fā)問，需要我們不斷的積累和廣泛收集信息。我們生活的四周，許多東西都是值得去學(xué)習(xí)去思考的。因此，我們需要打下扎實的基本功，牢固掌握專業(yè)知識，培養(yǎng)自己運用理論知識解決實際問題的能力，這樣才能在自己的工作領(lǐng)域上站穩(wěn)腳跟。
3.目前，我國建筑市場的發(fā)展還不是很完善，信息缺乏，管理力度不夠，建筑規(guī)和相關(guān)法律法規(guī)沒有徹底的貫徹和執(zhí)行。在實習(xí)現(xiàn)場，同樣存在著許多問題。比如施工準(zhǔn)備不足，道路以及臨時設(shè)施都沒有達到規(guī)范要求，沒有采取雨季施工措施，鋼筋不注意保養(yǎng)，浪費嚴重等等。相信隨著制度的發(fā)展完善，各種問題都應(yīng)該會解決和避免的。
4.當(dāng)今社會競爭激烈，作為即將畢業(yè)入行的新人，我們應(yīng)該端正自己的態(tài)度，給自己作一個好的定位，不要自恃甚高也不應(yīng)該妄自菲薄。對每項工作都要認真踏實，創(chuàng)造出價值才有所收獲。對人應(yīng)該熱忱，處理好周邊的關(guān)系。所謂“先做人后做事”，在建筑行業(yè)這個大圈子里尤其需要為人處世的能力。并且我們還要學(xué)會虛心向他人學(xué)習(xí)，不懂就問，態(tài)度要誠懇，讓別人愿意將自身的積累傳授于你。這樣一點一滴地積累才能是自己不斷發(fā)展。
5.無論從事什么樣的工作都需要認真細心的工作態(tài)度，土木工程專業(yè)更明顯，俗話說：差之毫厘、謬之千里。因為一點點小的失誤都可能會減少工程的壽命，甚至?xí)劤纱蟮�，這種情況也越來越多，工程剛建好就出現(xiàn)各種各樣的問題，這些都會給戶主帶來很大的困擾，甚至?xí)䦟λ麄兊纳鼛硗{。而且也會給公司帶來巨大的損失。所以我們要謹慎做事，處處留心。
這短短的實習(xí)，讓我大開眼界，也深刻體會到自己的不足，同時也學(xué)會了很多實用的東西，也讓我對自己今后要從事的行業(yè)有所思考。理論和實際的差距只有自己親身經(jīng)歷才能明了，原來的那種心高氣傲沒有了，取而代之的是腳踏實地的努力工作學(xué)習(xí)的決心和信心。短短十天，仿佛思想又得到了一次升華，心中又多了一份人生感悟。這次實習(xí)讓我深刻體會到讀書固然是增長知識開闊眼界的途徑，但是多一些實踐，暢徉于實踐當(dāng)中接觸實際的工作，觸摸一下社會的脈搏，給自己定個位，也是一種絕好的提高自身綜合素質(zhì)的選擇。作為一名現(xiàn)代的大學(xué)生，我們肩負著建設(shè)四化的歷史性任務(wù)，不能只顧埋頭書堆，紙上談兵，用自己所學(xué)到的知識來造福社會才是我們的最終歸宿。因此，我們因該在學(xué)習(xí)至于多參加一些這樣的實踐，從而跟好的提升自己。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)13
本來實習(xí)嘛，最好是能跟施工員的，可是我這次跟的是監(jiān)理。不過我覺得也學(xué)到了挺多的，雖然沒有像跟施工員那樣全面的學(xué)習(xí)了整個施工流程，沒有他們那起早貪黑的經(jīng)歷，但多少也是知道有什么樣的工序，多少也觀看了基本的施工工序，知道自己若作為施工員又該如何著手。
說起來應(yīng)該是值得慶幸的，我們跟的監(jiān)理都是相當(dāng)牛的人物，都是在那些專監(jiān)手下工作，尤其是他們耐心的教會了我很多東西。在這里真的要感謝他們！每次的驗收都能學(xué)到不同的知識，都能從中學(xué)到該如何操作，又該注意哪些方面的問題。尤以對鋼筋是熟悉了，因為主體結(jié)構(gòu)的時候，鋼筋是必驗收的。因此我在他們的帶領(lǐng)下，指導(dǎo)下，幾乎可以獨立看懂圖紙中的鋼筋的做法，不過一些規(guī)范性的構(gòu)造還是要他們親自驗收的。其實這樣跟在施工員學(xué)習(xí)是差不多的，因為他們所要做的也就是這些工作。但有一點，那就是施工員要全面的協(xié)調(diào)各個班主之間的施工工作，以致能更好的完成工作。
作為一個施工員，不僅要知識全面，而且要是個有魄力，有協(xié)調(diào)能力的人。這樣他才能把施工的每道工序很好的指導(dǎo)下去，才能很好的使各個班主之間明白自己的責(zé)任范圍，才能使工作有條不混完成。作為一個施工員，不僅要懂得如何放樣，要懂得如何的下料，而且要懂得看懂施工圖，尤其要注意施工圖中不同構(gòu)造大樣，這樣才能明白施工班主的做法是否符合施工圖。再且，施工員要能很好的配合監(jiān)理，這樣才能在驗收時指導(dǎo)班主整改錯誤的地方。說白了，施工員就是個全面的人，的職責(zé)相當(dāng)?shù)闹匾�，也影響到工程能否很好的完成�?/p>
然而作為一個監(jiān)理員又是怎樣的'一個人呢？其實監(jiān)理員更是個全能的人，因為他懂的東西要更多，這樣才明白自己驗收時該要如何的驗收，該要求那些地方要整改。
我們在博科監(jiān)理公司進行了為期兩個月的工地實習(xí)，通過這次實習(xí)，使我們對般工業(yè)與民用建筑施工前的準(zhǔn)備工作、整個施工過程和監(jiān)理的基本知識體系有較清晰的了解。理論聯(lián)系實際，鞏固和深入理解已學(xué)的理論知識（如測量、建筑材料、建筑制圖、建筑結(jié)構(gòu)、建筑施工等），并為以后設(shè)計工作質(zhì)量和水平的提高積累感性知識。通過親身參加施工實踐，培養(yǎng)分析問題和解決問題的獨立工作能力，為將來參加工作打下基礎(chǔ)。通過工作和勞動，了解建筑施工的基本生產(chǎn)工藝過程（樁基礎(chǔ)工程、鋼筋工程，混凝土工程，裝飾工程等）中的生產(chǎn)技術(shù)技術(shù)規(guī)范和監(jiān)理細則。了解目前我國施工技術(shù)與施工組織管理與監(jiān)理的實際水平，聯(lián)系專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，樹立獻身社會主義現(xiàn)代化建設(shè)、提高我國建筑施工、水平的遠大志向。與工人和基層生產(chǎn)干部密切接觸，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀品質(zhì)和先進事跡。
在參與監(jiān)理工作過程總我們了解到作為一個監(jiān)理人員我們在對工程實行監(jiān)理時要做以下工作：
1、熟悉施工圖紙、地質(zhì)鉆探報告，施工及驗收規(guī)范、以及與工程有關(guān)的建設(shè)文件。
2、組織建設(shè)單位、設(shè)計單位、施工單位進行施工圖紙會審，了解工程特點和設(shè)計意圖，以及對關(guān)鍵工程部分的質(zhì)量要求，同時也為了減少圖紙的差錯，將圖紙中的質(zhì)量隱患消滅于萌芽狀態(tài)，以減少不必要的損失和浪費。3、檢查施工單位資質(zhì)和施工許可證。
4、審查施工單位的施工組織設(shè)計和施工方案是否經(jīng)濟合理、工藝先進、技術(shù)可行、措施得力，是否有可靠的質(zhì)量控制體系和安全措施。
5、審查施工單位進場的機械設(shè)備數(shù)量和主要性能參數(shù)是否滿足施工需要和保證質(zhì)量的要求。
6、審查并登記進場原材料的合格證，使用認證書，并現(xiàn)場見證取樣送檢。實習(xí)期間我們主要在監(jiān)理人員的帶領(lǐng)下參加了驗樁，檢驗各梁以及樓板模板的裝拆、鋼筋的綁扎和配筋情況，混凝土的澆注，看施工圖紙等工作。使自身的能力提高了不少，特別是把圖紙內(nèi)容和實際操作相結(jié)合的能力。
在實習(xí)過程中我們有機會了解到鋼筋綁扎在實際操作中應(yīng)該符合下列規(guī)定：
1、鋼筋的交點須用鐵絲扎牢。
2、板和墻的鋼筋網(wǎng)片，除靠外周兩行鋼筋的相交點可相隔交錯扎牢，但必須保證受力鋼筋不發(fā)生位移。雙向受力的鋼筋網(wǎng)片，必須全部扎牢。
北華航天工業(yè)學(xué)院建筑工程系土木工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)第二篇生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)
3、梁和柱的鋼筋，出設(shè)計有特殊要求外，箍筋應(yīng)與受力筋垂直設(shè)置。箍筋彎鉤疊合出，應(yīng)沿受力鋼筋方向錯開設(shè)置。對于梁，箍筋的彎鉤在梁面左右錯開50％，對于柱，箍筋彎鉤在柱的四角相互錯開。
4、柱中的豎向鋼筋搭接時，角部鋼筋的彎鉤應(yīng)與模板成45度（多邊形柱為模板內(nèi)角的平分角：圓形柱與柱模板切線垂直）：中間鋼筋的彎鉤應(yīng)與模板成90度，如采用插入式振搗器澆筑小型截面柱時，彎鉤與模板的角度最小不得小于15度。5、板、次梁與主梁交叉處，板的鋼筋在上，次梁的鋼筋居中，主梁的鋼筋在下；當(dāng)有圈梁或墊梁時，主梁的鋼筋在上。
緊張的2個月實習(xí)生活結(jié)束了，在這2個月里我還是有不少的收獲。實習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。通過2個月的實習(xí)，通過實踐，使我學(xué)到了很多實踐知識。所謂實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，通過近距離的觀察，學(xué)到了很多很適用的具體的施工知識，這些知識往往是我在繪制圖紙時考慮不夠考慮充分，很少注意的，但又是十分重要、十分基礎(chǔ)的知識。
通過實習(xí)我對建筑設(shè)計有了更深層次、更真實的了解，這是一次理論與實踐相結(jié)合的過程。也深深感覺到了監(jiān)理工作的重要性，它是建筑行業(yè)中不可缺少的職業(yè)。監(jiān)理的工作實施有利于提高建設(shè)工程投資決策科學(xué)化水平，有利于促使承建單位保證建設(shè)工程質(zhì)量和使用安全，有利于實現(xiàn)建設(shè)工程投資效益最大化促進建設(shè)工程在我國的發(fā)展。
在實習(xí)期間，我發(fā)現(xiàn)了自己的諸多不足，需要加強學(xué)習(xí)，在工程領(lǐng)域的新技術(shù)，新工藝，新材料層出不窮，工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)劃也時有更新，信息技術(shù)更是日新月異，都要求我必須經(jīng)常學(xué)習(xí)不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，道德素質(zhì)，這樣才能做一個合格的建筑師，才能為甲方為施工單位提供更好的技術(shù)服務(wù)，為我院強化技術(shù)優(yōu)勢的發(fā)展作出更多的貢獻。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)14
隨著大三生活的結(jié)束，我迎來了大學(xué)生活的最后一個暑假，我也充分利用了這個暑假進行了生產(chǎn)實習(xí)。這次實習(xí)是我學(xué)習(xí)理論知識三年以來的第一接觸現(xiàn)場，可以想象其意義的重要性，我第一次將理論知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合。從20xx年7月19日開始，到8月23日結(jié)束，歷時一個多月的實習(xí)讓自己學(xué)習(xí)到很多，也讓自己突破了書本上的限制，真正的把理論和實際相結(jié)合起來。
這次我參加的生產(chǎn)實習(xí)，分為兩部分，七月份我主要在學(xué)校巖土館跟著研究生學(xué)長做路基路面實驗，8月份我主要跟胡昌斌老師到廈門馬鑾灣新陽大橋工地做監(jiān)測。在實習(xí)期間我學(xué)到了很多東西，現(xiàn)在將其總結(jié)如下：
一、實驗室實習(xí)
�。�1）實驗介紹
這次生產(chǎn)實習(xí)參與的路基路面實驗是研究溫度變化和濕度變化對混凝土路面板的影響。
�。�2）實習(xí)的主要內(nèi)容和親身參加的具體工作
由于實習(xí)的時間較久，所以我參與環(huán)節(jié)相對較多，從前期準(zhǔn)備工作到實驗觀察大都有親身參與。實驗室實習(xí)流程，如下所示：篩沙→模板制作監(jiān)工→試塊脫�！炷谅访姘鍧仓炷谅访姘屦B(yǎng)護→實驗觀察。
�。�3）心得體會
經(jīng)過這次的路基路面實驗,我個人得到了不少的收獲,一方面加深了我對課本理論的認識,另一方面也提高了實驗操作能力現(xiàn)在我總結(jié)了以下的體會和經(jīng)驗。
1）這次的實驗跟我們以前做的實驗不同，因為這次不僅是實驗規(guī)模大投資大，而且實驗結(jié)果是未知的，是探索性實驗。在這里我深深體會到哲學(xué)上理論對實踐的指導(dǎo)作用：弄懂實驗原理，要有充分的準(zhǔn)備，而且體會到了實驗的.操作能力是靠自己親自動手，親自開動腦筋，并且還要懂得與他人合作。
2）做實驗不要一成不變和墨守成規(guī)，應(yīng)該有改良創(chuàng)新的精神。
3）在實驗的過程中我們要培養(yǎng)自己的獨立分析問題，和解決問題的能力。這對將來學(xué)習(xí)和工作是大有裨益的。
二、廈門新陽大橋工地實習(xí)
（1）工程項目概況簡介
該工程位于廈門馬鑾灣，是馬鑾灣地區(qū)綜合整治與開發(fā)工程的重要組成部分。本工程的主要建設(shè)內(nèi)容包括海堤中間開口新建凈寬200m以上的水閘（含通航孔）海堤進行加固改造。交通橋，海堤現(xiàn)有市政設(shè)施改建及相應(yīng)的配套設(shè)施的建設(shè)等，具體項目規(guī)模及內(nèi)容如下：
1、馬鑾海堤開口建閘的閘室總凈寬228m，其中9孔擋潮閘的閘室總凈寬216m，單線雙向1孔通航船閘凈寬12m，船閘設(shè)計按一次設(shè)計，分期實施安排。
2、加固改造馬鑾海堤，標(biāo)準(zhǔn)采用100年一遇的設(shè)防。200年一遇校核進行防潮，防洪標(biāo)準(zhǔn)采用50年一遇。
3、新建交通橋一座，橋全長419.46m，橋?qū)?5.5m。
4、改造馬鑾海堤上現(xiàn)有市政設(shè)施包括軍用光纜（含有線電視，鐵通，聯(lián)通，網(wǎng)通，移動光纜）。
5、新陽大橋橋墩的防護。
6、配套設(shè)施的建設(shè)，主要包括南綜合房，北綜合房。供電照明，控制，給排水及消防，暖通，通信及環(huán)保等。
（2）實習(xí)的主要內(nèi)容和親身參加的具體工作
廈門馬鑾灣海堤開口建閘，要在新陽大橋橋下開挖，最少開挖也近10米，為了保證大橋和橋上行車，行人安全，必須在施工中監(jiān)測開挖對大橋的影響。而我們這次實習(xí)主要任務(wù)就是監(jiān)測大橋橋墩的位移。我親身參與的主要工作：模板制作→鋼筋籠制作→選擇觀測點→挖坑做基座→貼光標(biāo)→橋墩位移監(jiān)測。這次實習(xí)中我們共選了七個觀測點，為了把它們點固定下來和方便架設(shè)儀器，我們就在每一個觀測點上挖坑做了基座。基座完成后我們接著就是在橋墩頂和墩底貼上光標(biāo)，至此前期工作就告一段落了。值得一提的是這次測量全站儀采用的是螺絲強制對中，與蘇通大橋監(jiān)測的對中方法一樣。
（3）心得體會
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”！緊張的一個多月的生產(chǎn)實習(xí)生活就這樣結(jié)束了，一個多月的時間的確不能說是很長，可是它給我的卻是永遠也忘不了的經(jīng)歷。在這一個多月里，我接觸了科研工作實驗環(huán)節(jié)，又參加了現(xiàn)場工地實習(xí)。了解了做實驗各個流程，了解測斜儀的原理，及使用方法，著重學(xué)習(xí)全站儀的原理，使用方法。復(fù)習(xí)測量學(xué)、橋梁工程等有關(guān)專業(yè)知識，主要是坐標(biāo)計算，相對位移計算等，學(xué)習(xí)規(guī)范對于橋墩位移相關(guān)要求。
所謂實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，這次實踐是將我以前所學(xué)的知識初步地與現(xiàn)實聯(lián)系起來，不僅讓我加深對學(xué)過知識的理解，同時也拓展了我的知識面，接觸了好多有用的新名詞，新術(shù)語，新儀器，也為我今后的學(xué)習(xí)和工作打下堅實的基礎(chǔ)。在這短短的一個多月里，我除了知識上更上一層樓，而且在身體素質(zhì)和意志力上也有一定的提高。實踐期間有下雨天，也有高溫天氣，我并沒有因為這些而退縮。作為將要走出學(xué)校的學(xué)生來說，更應(yīng)該在有限的時間內(nèi)，掌握更多的專業(yè)知識，加強實踐和設(shè)計能力，這樣更有利于將來的發(fā)展，使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為。
生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)15
一、生產(chǎn)實習(xí)的目的和意義
1、生產(chǎn)實習(xí)是非常重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是理論教學(xué)的完善和補充。
2、生產(chǎn)實習(xí)讓學(xué)生親身了解到企業(yè)、生產(chǎn)線的運作流程，使學(xué)生更好的加理論知識和生產(chǎn)實際應(yīng)用聯(lián)系起來。
3、豐富學(xué)生對實際應(yīng)用的探索基礎(chǔ)，使學(xué)生學(xué)有所用，學(xué)有所成。
二、生產(chǎn)實習(xí)的內(nèi)容
燕塘乳品的奶源來自廣州周邊區(qū)奶牛圈養(yǎng)廠，奶源從圈養(yǎng)廠到工廠車間與空氣隔絕，到了工廠要先進行理化指標(biāo)、感官指標(biāo)、抗生素指標(biāo)和xxxx含量的檢測，合格的奶源才送往工廠生產(chǎn)乳品。經(jīng)過一道道生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的乳品分為巴氏奶和常溫奶兩種。巴氏奶又稱巴氏乳、市乳，是由巴氏消毒法處理的鮮奶。一般保質(zhì)期較短，但保存了絕大部分的營養(yǎng)和口感。常溫奶是指在35— 50℃的溫度下，進行4到5秒的瞬間滅菌處理，完全破壞其中可生長的.微生物和芽孢，將牛奶中的有益和有害微生物全部殺死達到商業(yè)無茵的要求。與常溫奶相比，巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死，但還會保留其他一些微生物，因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線，到運輸、銷售、存儲等各個環(huán)節(jié)，都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏，防止里面的微生物“活躍”起來。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。奶成品流出生產(chǎn)線后還不能直接出產(chǎn)銷售，要在暫存?zhèn)}37攝氏度的環(huán)境下存放七天，以便檢查成品有無變質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)產(chǎn)品，即重新檢測每個成品，合格的才可以出廠。工廠的檢測中心的功能包括原料檢測，半成品的穩(wěn)定檢測，冰點儀的摻水檢測，紅外線檢測儀對牛奶成品的綜合成分檢測。每批奶產(chǎn)品都會有留樣直至保質(zhì)期過后銷毀，以便于有消費者投訴時可以有依據(jù)找出原因。燕塘酸奶是用可回收玻璃瓶包裝的，為防二次污染，回收瓶會用熱水熱堿消毒。奶成品出廠后經(jīng)冷藏車在0攝氏度以下的環(huán)境中運送到經(jīng)銷商處，保證了奶制品的質(zhì)量安全。
益力多乳酸菌飲料——20xx.xx.04
事實證明益力多開發(fā)研制的干酪乳桿菌代田株等菌株對改善人體腸道功能、提高免疫力、抑制有害菌的繁殖及有害物質(zhì)的產(chǎn)生吸收、抑制癌病變等作用非常顯著。
廣州旺旺食品——20xx.xx.05
此次生產(chǎn)實習(xí)參觀了旺旺餅干、旺旺牛奶糖、旺旺牛奶的生產(chǎn)線。旺旺餅干的主要原料是大米。由米制成半成品坯的流程是洗米—磨粉—蒸煉—成形。然后進行烘烤膨化，再由油敷機自動完成油敷粉完成各種口味的加工。烘烤膨化后的餅干表面有很多細小裂縫，能使各種調(diào)理粉很好的滲透入餅干。旺旺牛奶糖的主要原料是白砂糖、凝膠、麥芽糖和香精。參觀過程中我們發(fā)現(xiàn)，旺旺牛奶有紙盒裝和罐裝兩種。而罐裝的在填充時牛奶是暴露在空氣中的。對此我們請教了車間參觀引導(dǎo)員。引導(dǎo)員解釋說，罐裝的牛奶是有二次消毒的，且在出廠前會存放幾天以檢查有無漏脹產(chǎn)品，若發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，會進行正批產(chǎn)品重檢。
匯香源——20xx.xx.05
廣東匯香源生物科技股份有限公司總部位于廣州科學(xué)城綜合研發(fā)孵化區(qū)創(chuàng)新大廈，面積達3000平方米，配備先進的辦公自動化系統(tǒng)和人性化的辦公環(huán)境，研發(fā)中心面積約xxx平方米，由風(fēng)味技術(shù)研究所，天然配料研究所和營養(yǎng)飲食研究所組成。匯香源公司建立了質(zhì)量管理體系，并在業(yè)界率先通過了環(huán)境管理和職業(yè)健康安全管理體系認證，確保所有產(chǎn)品符合高品質(zhì)要求。
匯香源的核心產(chǎn)品有天然提取物、調(diào)味基料、生物香料、天然香精和匯肽幾大類。其核心技術(shù)有：可控美拉德反應(yīng)聚合技術(shù)，小分子肽富集技術(shù)，定點酶解分解技術(shù)，天然產(chǎn)物萃取抽提技術(shù)，發(fā)酵生香技術(shù)等等。
珠江啤酒——20xx.xx.06
此次我們參觀的是珠江英博國際啤酒博物館，它是廣州珠江啤酒股份有限公司與世界最大的啤酒企業(yè)——比利時英博啤酒集團合作興建的一座具有觀賞性、娛樂性、教育性、藝術(shù)性為一體的國際化、開放性啤酒文化展示場所，位于珠江啤酒公司內(nèi)，珠江邊上。共有三層：
一樓是展廳，展播廳等；二樓是主展廳，有啤酒歷史工藝主題廳，珠江啤酒歷史廳，嶺南文化廳，英博集團展廳等；三樓可通往啤酒生產(chǎn)參觀通道。
首先我們在一樓展播廳里觀看啤酒發(fā)展歷史紀(jì)錄片，了解了啤酒的悠久歷史和文化。
接著，我們到珠江啤酒的酒吧品嘗了珠江啤酒的產(chǎn)品純生，酒吧里有仿造啤酒桶的雅座和啤酒生產(chǎn)流程模型。
然后到二樓展廳參觀了解到了啤酒的發(fā)展歷史，里面有生動的遠古時期人類釀造啤酒工藝的雕塑和各種關(guān)于啤酒歷史文化的展示物，最讓人印象深刻的是“醉酒長廊”，走過去能讓人產(chǎn)生醉酒的感覺。
最后我們參觀了三樓的啤酒生產(chǎn)線，整個過程基本上都是自動化生產(chǎn)過程。
三、對生產(chǎn)實習(xí)企業(yè)生產(chǎn)、管理等方面的意見和建議
1、企業(yè)可以通過加強生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生保障來減少產(chǎn)品不合格的概率。
2、企業(yè)在布置生產(chǎn)線、生產(chǎn)車間時可以考慮生產(chǎn)流程來布局，可以提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的緊湊性，提高生產(chǎn)效率。
3、在自動化的生產(chǎn)設(shè)備下，應(yīng)合理科學(xué)分配管理人員，實現(xiàn)最高效率的人力資源分配模式。
四、生產(chǎn)實習(xí)的收獲和心得體會
通過這次生產(chǎn)實習(xí)，多所學(xué)的知識加深了了解，見識到了所學(xué)知識在生產(chǎn)中的應(yīng)用，聯(lián)系實際引發(fā)我們對理論知識更多的思考。這次生產(chǎn)實習(xí)使我們對食品企業(yè)的生產(chǎn)模式有了概括地了解，對食品生產(chǎn)所需理論知識有更多了解，參照自身所學(xué)，找到了所學(xué)的不足之處。
總之，這次生產(chǎn)實習(xí)使我們開闊了眼界，鞏固了理論知識，培養(yǎng)了我們理論聯(lián)系實際思考的能力和興趣，也增強了我們學(xué)好專業(yè)課知識的動力。
【生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)】相關(guān)文章：