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服務實習心得
心中有不少心得體會時，有這樣的時機，要好好記錄下來，從而不斷地豐富我們的思想。很多人都十分頭疼怎么寫一篇精彩的心得體會，下面是小編收集整理的服務實習心得，歡迎閱讀與收藏。
服務實習心得1
初次進入雖然十分喜歡這里的環(huán)境卻難以有著姣好的表現(xiàn)，主要還是因為這里沒有較為系統(tǒng)的崗前培訓導致常常在禮儀方便做得不夠好，盡管已經(jīng)花費了不少心思模仿同事的工作方式卻依舊難以獲得較好的評價，所幸的是我能夠準確找出自己在員崗位上的不足并善于向同事進行學習，只不過相對于工作經(jīng)驗的充實頻繁地詢問也很容易令人產生反感，因此在后續(xù)的工作中我聽從西餐廳領導的建議養(yǎng)成了詢問之前先思考的習慣從而提升了獨立解決問題的能力，這讓我在珍惜實習機會的同時也投入了不少精力在服務員工作中遇到的問題中，除了熟悉職場競爭機制以外也讓我對人情世故的處理方面增添了不少經(jīng)驗。
在報餐與上菜的工作中能夠較好地遵循顧客的意愿并提供較好的服務，也許是因為這方面的工作只需較好的.態(tài)度與服務意識便能做得很好的緣故吧，縱然前期的服務工作中常常在顧客較多的時候感到手足無措?yún)s也沒有出現(xiàn)過差錯，只不過隨著實習時間的增加讓我意識到自身的服務水平相對于同事而言還存在著不少值得改進的地方，除此之外則是不正確的心態(tài)讓我在工作的時候總盼望著能夠早些下班，實際上這種錯誤觀念對于西餐廳服務員的工作而言很容易造成不利的影響。
相對于短暫的實習生涯而言西餐廳領導教給自己的工作技巧才是令人難忘的，無論是服務禮儀方面的知識還是顧客的接待都是自己在西餐廳工作中學到的寶貴經(jīng)驗，也正因為如此才能夠意識到缺少實踐經(jīng)驗的自己在職場中很容易吃虧，然而這份經(jīng)歷在補齊自身短板的同時讓我提前接觸了職場的生活，當我意識到職場與校園存在著很大不同以后自然就會想辦法去適應直至獲得領導的認可。
也許昨日的我們還沉浸于校園的生活之中卻在今天踏入了社會這個充滿挑戰(zhàn)性的區(qū)域，所以展望未來的同時也要認清實際并在職場生活中有所作為才行，我會秉承實習期間的良好作風并在畢業(yè)以后的職業(yè)生涯中創(chuàng)造更多效益。
服務實習心得2
初出茅廬，積極學習
九月如期而至，我的實習也拉開了序幕。初到社區(qū)中心，不懂中心的情況與工作，中心的黃姑娘熱情接待了我，給我介紹社區(qū)的情況、融愛服務開展情況、機構工作的流程等，使我盡快融入社區(qū)，進入工作狀態(tài)。在查看資料及咨詢的過程中，我逐漸掌握了融愛的服務對象、服務宗旨、服務理念及服務流程，讓我更加了解社會工作這一專業(yè)在實務領域中的應用。
整理資料，爭分奪秒
在九月份中下旬，融愛面臨著一年一次的末期考核，意味著一年的活動資料、制度建設資料、督導資料、考勤資料等都要進行嚴格的歸檔整理。此時我的'工作主要是協(xié)助整理各項資料。個案、小組、社區(qū)三大活動資料是分開整理，要根據(jù)具體活動時間、不同項目進行排序歸檔。在資料查漏補缺的過程中，我學會了一份完整的活動存檔要包括活動計劃書、經(jīng)費使用情況表、活動報名表及簽到表、活動滿意度評估表、總結報告、新聞稿、照片等。
認真工作，汲取經(jīng)驗
在實習過程中，印象最深的是舉辦“輕松推拿、快樂育兒”的小兒推拿活動。在整個活動中，我一邊協(xié)助，一邊學習經(jīng)驗。參與人員不足的情況下，要運用宣傳欄、傳單、社交QQ群，微信群等多渠道積極宣傳活動，吸引社區(qū)居民積極參與。在小兒推拿活動過程中，會有孩子在現(xiàn)場亂跑，出現(xiàn)摔倒現(xiàn)象，這是我們需要注意的地方。社工要事先預估可能發(fā)生的問題，并安排好志愿者維持現(xiàn)場秩序以免發(fā)生危險�，F(xiàn)場中社工要進行拍照，記錄活動的點點滴滴�；顒咏咏猜暤臅r候，社工發(fā)放滿意度評估表給參與人員，讓參與人員對活動及社工工作的不足提出寶貴的意見。
共同進步，受益匪淺
實習過程中自己漸漸學會了很多社工實務知識，活動的前期準備、流程操作、服務技巧、遵守的價值觀等。社工不僅發(fā)揮了助人自助的理念，還不斷挖掘服務對象的潛能，最大程度提升服務對象信心，塑造其個人價值，促進社工與服務對象一起共同進步。
服務實習心得3
為期半個月的餐飲實習結束了，回想這次在浩海酒店餐飲部實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。
之前在美林谷培訓了理論知識，及各部門的工作職責，對于我從沒有接觸過餐飲這個行業(yè)的來說一切都那么默生，雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時侯是急迫地期盼著這一天的到來.對此我又快樂又害怕,快樂的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客效勞了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關系.
來到浩海后,顧老師給我們介紹了酒店的開展史、酒店的各各部門及人員編排.這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個四星級酒店到底是怎么效勞的,這個團隊是怎樣帶起浩海的這個酒店的營業(yè)能力為什么會在大同市眾多五星級酒店都很出眾餐飲局部有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個部門,我們9個人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的效勞與管理,這也是我們來此的目的。
從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中效勞、撤臺我們都親身體驗，一開始覺得自己做得很差勁，站也站不住，做事總有些毛手毛腳。慢慢地，工作就上手了，越做越順了，但覺得應該還能做的更好。全體員工對我們都很熱情，不厭其煩的幫助我，并跟我講工作的內容，考前須知，工作程序。毫無保存地把她們的工作經(jīng)驗傾囊相授，讓我感覺到團隊的溫暖。之前所學的理論知識在開始的時候很難應用到實際中，通過師傅們的指點，使理論與實際相結合，經(jīng)過一段時間對客效勞也輕松自如了很多。閑下來的時間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗，各位主管也都有問必答,傾囊相授。
對于餐飲我要學的東西還很多,要學會觀察,做好效勞,效勞要仔細、周到、及時，要了解客人的需求，對�？鸵龊脗�性化的效勞，知其喜好，盡力給予滿足，做到提前一步的效勞，讓客人有賓至如歸的感覺。
半個月的`時間過去了，在這半個月的時間里，感覺自己完全成為了酒店的一分子，對酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個大家庭中，可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情，有一首歌唱的好“相親相愛一家人〞，而整個酒店上至領導下至員工就是最親愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實習時機，讓我在實習中增長了見識，體驗了生活，我衷心希望浩海國際酒店能夠越來越好，也祝愿美林谷的明天會更好。
服務實習心得4
進入酒店餐飲部來做服務員，這是我的實習工作，而這份工作也是讓我對于酒店餐飲有了更多的了解，對于以后的工作也是有了更為清晰的認知，我也是相信經(jīng)過自己的努力，以后是能把工作做得更好的。
對于餐飲的工作，自己也是特別的喜歡，雖然目前的崗位是基礎的服務員實習，但是卻是讓我更加的感受到餐飲的工作是有很多值得去學習的，和客人打交道也是鍛煉了我們很多方面的能力。此次的實習，也是有同事帶我，讓我也是感觸到，的確做好服務員其實不是那么的容易，表面上來看，也是辛苦，但是也是基礎的崗位，但是實際的做，真的不簡單，要去了解餐廳，了解菜品，同時也要給客人做好介紹，并且在這工作也讓我更加的.意識到其實這些基本的崗位雖然看起來是不入眼的，但是卻是特別的鍛煉人，我也是在這崗位上更加的了解了這個行業(yè)，以后如果能去晉升，其實也是可以更好的理解下面的工作，也是能讓自己把事情做的更好，而目前的階段還是實習，而這服務員的工作要求其實真的是蠻多的，也是需要我們懂英語，如何的和客人交流也是一種技巧，然后怎么樣去宣傳菜品做好推薦也是如此的。
實習里頭，我也是看到自己和他人的差距，這些不僅是經(jīng)驗這一塊，畢竟自己也是剛從學校出來，不過由于我是個新人，對于新的東西也是有動力去做好，并且也是感受到，的確自己想要做這份工作，現(xiàn)在的起點低，但是也是意味著我去提升的空間有很多，在崗位上，我也是接觸了很多的客人，對于他們的了解其實也是讓我的工作能盡力的去做的更好一些。
實習里頭，學習的方面也是更多，同時這份工作也是格外的鍛煉了我交際的能力，和客人的交流，不但是點餐，還有一些其他的溝通，而這些也是讓我對于自身有了更多的了解，其實很多的能力如果不去展現(xiàn)，也是不知道自己能不能做到，并且也是有一些是讓我挺感觸的，的確社會的工作不容易去做好，而且和學校相比真的壓力和競爭大了很多。
不過此次的實習，也是讓我更加的意識到，自己是合適酒店餐飲這個行業(yè)的，也會在以后繼續(xù)的努力，不斷提升，改變，讓自己更好的去到社會做好工作，取得進步。
服務實習心得5
轉眼間在中海油采技服務惠州分公司的實習已經(jīng)一個星期了，一周的時間對剛剛加入中海油公司的我來說是短暫的，但卻讓我獲得了一些難忘的工作經(jīng)驗和生活體驗，對中海油公司系統(tǒng)的施工生產部門也有了初步了解。
中海油采技服務惠州分公司現(xiàn)主要搞復配生產，遲點將會有生產化工助劑產品，生產車間的工作量比較辛苦，對技術要求含要求較強，而且是對新員工和實習人員磨練意志，鍛煉自我的必經(jīng)之路。
我是一個實習生，不例外的`也被分配到了車間實習，作為一名剛參加工作的新員工，面對新工作、新環(huán)境都是充滿好奇和熱情的，同時內心也有一些緊張與忐忑不安。畢竟自己是一個新手，對復配運行方面的專業(yè)知識幾乎一無所知。但是，在班長曉剛同志和班里葉建飛師傅們的悉心指導下，我還是受益頗多。
在學習復配的這一個星期里，我先是學習了新員工培訓手冊里的知識，明白了我們廠里所生產的化工助劑廠品，有（1）煉油助劑（2）裂解制乙烯過程助劑（3）塑料添加劑（4）化肥（5）工業(yè)水處理劑（6）油田化學藥劑（7）硬泡聚醚多元醇（8）聚合物多元醇。還知道了常用破乳劑的性質和系列。最后是安全工作心得和安全要求。
此外，在工作中我還充分認識到了安全生產的重要性。馮坤師傅給我講解了復配工程部的安全教育。通過學習安全規(guī)程和安全事故通報，知道了有很多事故發(fā)生的主要原因是作業(yè)人員未認真執(zhí)行安全操作規(guī)程，不按章作業(yè)，工作責任人現(xiàn)場查勘不到位。通過學習，強化了我的安全生產意識。在后來的實習過程中，我嚴格遵守在施工現(xiàn)場穿工作服、戴安全帽的規(guī)定，把“安全第一，預防為主”的思想落實到日常工作的每一個小細節(jié)中去。我想，這也是我在以后的工作中要充分注意的。
跟著學習了pid圖紙。先是背熟了最基本的符號和注釋，特殊管類的分類，儀表閥門及符號，字母識別，設備位號標識，介質代號，管道材料等級，保溫代號，管道標識，圖例等。還到現(xiàn)場學習了pid圖紙里的復配工藝生產線里的煉油助劑裝置緩蝕劑脫硫脫鈣流程圖，從中學習到，原料從合成原料泵進入合成釜，在釜中進行攪拌，還有合成原料滴注灌，還有換熱器，作用是將釜內霧氣轉化為液體原料回到釜內，避免不必要的浪費，還有油水水分離氣，將油水分離開來。還有很多管線閥門，比如真空灌蒸汽冷凝水灌，旁通管道，閘閥球閥單項閥等。
平時還和師傅們一起進行現(xiàn)場操作，放料出料抽料，滾筒擺筒。讓我體會到了車間系統(tǒng)基層工作的艱辛。同時，車間工人師傅們吃苦耐勞的精神也深深感染了我。緊迫的工期、繁重的任務以及艱苦的條件，在車間工人眼中已習慣為工作中最平常的一部分。他們常常為了復配生產工作而加班。
學習永無止境，生命在于運動，我很佩服老一輩石油工人，這一個星期的實習，為我的人生觀開啟了新的篇章，我將努力進取，刻苦學習，時刻嚴格要求自己，自覺遵守車間里的各項規(guī)章制度，吃苦耐勞，努力工作，在完成領導交辦的工作同時，積極主動地協(xié)助其他同事開展工作，并在工作過程中提高自身各方面的能力。繼續(xù)努力去完成剩下的實習工作。
服務實習心得6
要有自信念：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能關心人排解各種障礙、克服各種困難，信任自己是最優(yōu)秀的。
要學會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、仔細做事，事業(yè)將會更勝利
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人供應優(yōu)質的出品與服務；就是"敬無在'，即使沒有人監(jiān)督你，你也會仔細地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公正：在工作中沒有肯定的公正，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有肯定的挫折承受力量，今后如何能挑起大梁。
團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)全都的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，特別需要團隊成員的`協(xié)作。具有團隊精神、擅長合作的員工和企業(yè)都更勝利。
這次的兼職給我的體會特別的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，許多勝利者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領先；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向勝利。
服務實習心得7
一、實習崗位與內容
1、餐前準備：每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔，并保持個人衛(wèi)生;在進店上崗后檢查相關的餐具數(shù)量是否備齊，相關設備是否正常使用，保持一整天的營業(yè)正常。
2、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在營業(yè)時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時，以誠摯和親切的態(tài)度主動與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點單：熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據(jù)點單情況向客人做建議性銷售，并適當復單，以防下錯單，然后盡快完成電腦下單。下單結束后應簡潔地介紹店內的一些自動服務，并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上，每份一式二聯(lián)，一聯(lián)拿至電腦下單，一聯(lián)用以上菜、結賬及留底備查。
4、餐間服務：隨時留意顧客用餐情況和臺面情況，如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊，并為顧客提供幫助。
5、出餐服務：根據(jù)電腦單核對菜品，并檢查菜品的品質，做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品上桌后報菜名，報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上，當所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用!”出菜品的順序應是湯、肉類、菜類，最后是主食。
6、結帳：核對賬單金額，并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是xx元”，收取相應金額，與顧客確認大鈔后四位數(shù)字，及時找回剩余金額，如顧客需要發(fā)票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。
7、送客：客人起身要離開時，應提醒客人留意隨身攜帶的物品，并主動歡送顧客“謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨!”，然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生，然后安全、迅速的收拾干凈臺面，并擺好餐位，迎接下批客人。
9、上崗責任：應嚴格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設備和表面，如有問題應及時向部長、主管或經(jīng)理匯報任何有關產品和設備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員，當身著制服出現(xiàn)在大堂時，應保持微笑，做到提高品質的服務，給顧客留下深刻的印象。
二、實習收獲與體會
工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時，客人露出滿意的微笑......我的內心仿佛吹過春天的.和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作，使我們對餐廳的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，餐廳更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還
要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。
(二)實習體會
1、餐飲服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐廳的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，餐廳的檔次越高、服務質量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
餐廳的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業(yè)的生命線。
服務實習心得8
時光流逝，轉眼間聚力公司管理人員現(xiàn)場實習已經(jīng)進行了一個多月的時間，我們每個人都很珍惜這次學習溝通的機會，大家對自己所前往的各部門、各班組的工作內容、人員情況、管理方式等都有了一定的了解，也跟聚力一線工作人員進行了初步的溝通，為今后的工作奠定了一定的基礎。
我此次的實習單位是生產服務中心，讓我記憶猶新的是生產服務中心的“女漢子”們，她們隸屬于生產服務中心水暖隊。生產服務中心水暖隊共有55人， 個服務點，包括輸用水、污水處理、加壓站等服務內容，其中聚力員工有 3人，她們分別被輸送到了黑岱溝露天礦三個相對集中的地點工作，其中輸運水泵房有8名倒班人員，她們的崗位統(tǒng)稱為泵工，起初我想她們的工作應該很簡單，就是進行設備開關方面的操作，直到我來到她們的工作現(xiàn)場，我才意識到泵工不僅需要嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，還需要有很大的力氣。閑暇時，我問幾名女員工啟動設備時她們能轉動那么大的閥門嗎，聚力員工蘇宏笑嘻嘻的說：“開始的時候確實很費勁，但現(xiàn)在我們已經(jīng)練成了'女漢子'，干起活來，一點兒也不比男職工差！”，聽了她的話，我深感欽佩，我想說：“聚力人無論在哪兒都是好樣兒的！”。
公司不僅為我們提供了一線學習的機會，更給我們搭建了與一線員工交流的平臺，一方面讓我們更真實的了解到聚力員工在一線崗位上的工作情況以及她們工作的重要性，另一方面也讓我們與在一線的同事有了零距離的溝通，達到了相互了解與理解的`目的。
最后，我代表自己以及我的同事們對聚力公司各級領導表達兩個謝意，一是感謝各位領導為我們提供這個學習成長的機會，二是感謝聚力公司讓工作在一線的聚力員工的個人利益得到了進一步的保障。今后，我們將一如既往的團結在聚力公司的各級領導下，凝心聚力，開拓創(chuàng)新，為企業(yè)的發(fā)展壯大貢獻出自己的一份力量！
服務實習心得9
在會務工作中面對一些矛盾和問題，我機關服務中心從容應對、團結協(xié)作、周密組織、及時補臺，使整個接待服務工作緊張有序、協(xié)調運轉，概括起來講，寫一份：
前期工作準備充分，謀劃到位。為做好會務接待服務工作，我中心領導十分重視，在會議召開前半個月，就抽調有的同志參與會務準備工作，中心組建了報到組、會場組、用餐組、交通組等四個小組，制定詳細的工作方案、明確各小組責任、落實工作任務。會議8日報到，4日～6日是放假，為了節(jié)后全國城鎮(zhèn)污水處理設施建設及運營經(jīng)驗交流會議順利召開，節(jié)前中心領導又召集各小組工作人員就工作細案、準備情況逐一進行指導、詢問，要求大家節(jié)日期間放棄休息時間，進一步和有關部門、環(huán)資處對接，全力以赴做好會務保障工作。節(jié)前，基本完成會議的食宿、會場、宴請、會議用品、禮品等安排和制作。由于謀劃超前，各項工作緊張有序，十分到位，為會議期間接待服務工作奠定了良好的基礎。
各項活動組織周密，井然有序。根據(jù)本次會議的特點，我們總結以往聯(lián)合辦會的接待經(jīng)驗，堅持從大處著眼，小處著手，對會務工作從整體上周全考慮，系統(tǒng)安排，在報到、住宿、宴請、就餐、會議、交通以及考察活動等各個環(huán)節(jié)、各個崗位都確定專人負責，確保了各項工作順利開展。報到小組安排禮儀人員著民族服裝配合交通組到機場迎賓，及時收集代表返程信息，安排工作人員到代表入住各樓內服務，提前制作分組考察名單、乘車安排，配合環(huán)資處安排隨車聯(lián)絡員全程跟蹤服務。在接待宴會組織上，配合接待辦提前編排席次，印發(fā)宴請名單，通知出席會見、宴會的有關領導，安排好國家部委領導住宿樓內的用餐。在會場布置上，會場組按照“一切為了會議，一切為了會議代表”的要求，會場組各位同志，在所負責的各項工作、各個環(huán)節(jié)中，任勞任怨，精益求精，為提高會議的效果發(fā)揮了積極作用。
由于這次會議涉及多部門聯(lián)合辦會，存在大量的溝通、銜接工作，會議接待服務工作中還存在一些不足：如考察情況發(fā)生變動后，某考察線路負責人沒有及時將變動后的考察名單傳給考察點接待單位，給接待工作造成了不便;少數(shù)環(huán)節(jié)上還存在短暫的忙亂現(xiàn)象，多次協(xié)調會議都沒有提出機場公司派員參會，給接送工作帶來被動，與相關部門、單位的對接還需進一步加強等等，這些都有待于我們在今后的工作中進一步改進和落實。
通過這次聯(lián)合辦會的接待工作，使我們服務中心受到了一次全面的檢驗和檢閱，也使我們的隊伍得到了充分的鍛煉和提高，增加了大家的信心，體現(xiàn)了機關服務中心整體作戰(zhàn)和應急作戰(zhàn)的綜合實力。整個接待過程也充分證明了我們是一支能沖鋒、能戰(zhàn)斗、能打勝仗的.一支過硬的隊伍。在今后工作中，我中心全體人員將繼續(xù)保持這種飽滿的工作熱情和昂揚向上的精神風貌，以這種團結協(xié)作、務實苦干、扎實細致的工作作風和顧全大局、不計得失、無私奉獻的可貴品質，立足本職崗位，扎扎實實地搞好各項工作，為委機關工作作出更大的貢獻。
1、通過不斷地學習和總結工作經(jīng)驗，提高管理水平。隨著城市管理行政執(zhí)法工作透明度的提高，網(wǎng)絡、服務熱線、各類媒體成為了公眾對城管工作的監(jiān)督平臺，給城管工作帶來了新壓力、新要求，也帶來了新動力。在行政執(zhí)法工作中，每個隊員都要按照規(guī)定著裝、佩戴執(zhí)法證件，做到業(yè)務熟悉、依法行政、注意工作方式，堅持規(guī)范管理、疏堵結合、以宣傳為主的工作方法，樹立文明城管理念，維護社會的和諧、文明。支隊領導將每周召開支隊領導班子和各科室、大隊中層領導會議，總結工作經(jīng)驗，并針對各大隊不同管轄區(qū)所出現(xiàn)的問題進行自查自糾，共同研討解決問題的思路和工作方法。
服務實習心得10
同樣地，一個暑假又結束了；不同地，這個暑假我自己養(yǎng)活了自己。
因為在家無事可做，姨父將我介紹到他朋友的酒店做服務員。原本我想服務員嘛，就是幫客人端菜，倒茶酒什么的，三歲小孩都會做。可事實卻遠非如我想象的那么簡單。
xx月xx號我自信地走進了xx酒店的大門，開始了我有生以來的第一次工作。接待我的是酒店的經(jīng)理——我姨父的朋友，他將我交給了一個比我大五歲左右的男服務員，別人叫他xx，我叫他xx。他把我?guī)У椒⻊諉T專用室，從柜子里拿了一套工作服給我讓我換上。他走后我趕忙換上工作服，白色上裝，紅色領結加上黑色短裙，照照鏡子，還真象個職業(yè)女性。感受著舒適的衣服，看著鏡子中因穿工作服而顯得更專注的自己，我笑了笑——越來越感到自己會把這工作做好。于是，我把領結整理了一下，便開門走出了專用室。xx在外面等我，他見我出來就叫我過去，他給我講了一下工作時間以及要注意的一些基本事項，他還宣布了我今天的任務——跟著他，看他工作，并做一些簡單的事情，初步體驗一下怎么做服務員。
他先來到一個房間，看里面缺什么東西，缺多少，然后讓我去幫他拿，補足了。接下來的工作就是把餐具擺好。只見他把茶杯擺在小盤子里，筷子擺在盤子旁邊，又將手帕折好放在酒杯里，把酒杯也擺在盤子旁邊。看他擺防了一遍，我覺得那沒什么難的，就要求幫他一起擺。我按照他剛才擺放的順序將酒杯，筷子，茶杯都擺好，剩手帕不會折就留給了他。等一張桌子的餐具都擺完后，他看到我放的 真是哭笑不得：我把筷子有的擺盤子左邊，有的擺盤子右邊，酒杯擺盤子前面的'有，左右上角的都有。我一開始對于他有這樣的表情很不理解，我覺得我按照他擺的順序放得蠻好的，他說了之后我才明白。但我還是不承認我放得不好，我說：“干嘛有那么多要求，只要擺在桌上顧客不一樣用嗎？”他笑了笑說：“你看我放的，再看看你自己放的，感覺就不一樣�！蔽易屑毧戳艘幌拢�真不一樣，看完他擺的，再看自己擺的，感覺一個字：亂。他過了一會兒問我：“怎么樣？不一樣吧？！”雖然我心里承認，但嘴上還是說：“也差不多啦，就按你說的擺好了�！庇谑�，我把我擺的不順眼的改了過來。再看看整張桌子，哇，就是舒服。要我選擇的話，我也肯定選餐具擺放整齊的酒店，坐在里面用餐感覺就是舒服。擺完餐具我們在每個位置上擺了兩包紙巾。接著我們來帶另一個，直到他所負責的房間的餐具都擺好。
擺完餐具過了半個多小時就有客人來了，xx很熱情地接待了他們，先將他們帶到一個房間，然后把菜譜拿來讓他們下菜單。之后就叫我把菜單復印單交到食堂，他給他們拿茶、酒和飲料。等我回來，他已經(jīng)開始為他們鋪手帕了，接著又為他們倒茶。冷菜一個個上了，他們開始吃起來。后來炒的菜也陸續(xù)上了，而xx就站在一旁，等他們沒酒和飲料了為他們拿，沒茶了就為他們添茶，直到他們離開。
我覺得這工作蠻簡單，第二天就讓xx讓我來給客人拿酒，飲料，給他們倒茶�？晌覅s被酒店的老顧客說了幾句，他說我不配做服務員，原因是他茶杯里沒茶了我沒能及時為他倒茶，他們沒酒了沒能及時為他們拿酒。
后來xx告訴我，服務員是為顧客服務的，要及時發(fā)現(xiàn)顧客的需要并為顧客服務。在以后的工作中我時刻記著xx跟我講的話，并輔助行動。顧客對我漸漸滿意了，有的還說我做得好，給了他們家的感覺。
到xx月xx號我一個月的社會實踐結束了，接過經(jīng)理手中的工資和獎金，我的臉上露出了開心的笑容，心里覺得甜甜的，自己的付出終于有了回報。
經(jīng)過這一個月的實踐，我覺得，作為一個服務員應該及時發(fā)現(xiàn)顧客的需要并及時為他們提供服務，把他們當作自己的家人，讓他們覺得像在家里一樣舒適，這才是一個合格的服務員。顧客因此也會經(jīng)常光顧，這才有利于酒店的發(fā)展；作為一個人無論做什么事情，只要用心就一定能夠做好。
服務實習心得11
兩天的行政流程大改造會議終于落下帷幕了，但這對我們來說才剛剛開始，更多的挑戰(zhàn)更多的機遇在等著我們，我們唯有用心學習，用心實踐方能從中吸取經(jīng)驗跟教訓。
對于一個剛剛畢業(yè)，可以說是毫無工作經(jīng)驗的我來說，來到xxx工作學習到了很多東西。還記得第一天來面試的時候，看到xxx的同事各個都很熱情，這里工作氣氛很好，心里暗自偷笑，以后的工作氣氛肯定很融洽。但當這里的行政小張跟夏總跟我說了句話“我們這里的.工作節(jié)奏很快，事情很多，每天都忙碌”的時候，當時心里有點小擔心，怕怕的，但是還是告訴自己沒有經(jīng)歷沒有做過怎么知道自己不行，所以當時就做了個決定我要努力做好這份工作。
開始投入這份工作時，慢慢的發(fā)現(xiàn)了自己好多的不足，很多的事情都不能夠做到上級想要的，不能達到上級的要求，還記得第一次做周報時出現(xiàn)了很多錯誤，還因為這個李總專門給我們行政上了一課。當時體會頗深，進而周報的準確度也慢慢的隨之提升。
再還沒開這個行政流程大改造會議之前，感覺自己整天忙忙碌碌，好像做事也沒什么效率，老是在抱怨自己事情多很累，但是也從沒想過要用什么辦法來解決。但是經(jīng)過李總給我們分析，大家一起討論一起梳理解決后，發(fā)現(xiàn)自己欠缺的太多太多。
在售后這個方面，可以說是一點經(jīng)驗都沒的我，剛剛進入這個工作，感覺自己就像一只無頭蒼蠅一樣瞎碰亂撞，但是經(jīng)過李總細心的幫我們分析梳理程序后，清楚了很多，也告訴自己要好好努力，盡量做好。希望在售后這方面學習到更多的知識。
能夠來到xxx工作我感動很榮幸，很感謝李總愿意花那么多的時間來幫我們梳理工作，解決我們工作中所存在的問題。xxx是一個會發(fā)掘人才的地方，只要你有能力，只要你是人才，xxx會是你展現(xiàn)能力的一個很好的平臺。
通過這次會議我發(fā)現(xiàn)自己平時做事真的很欠缺思考，在以后工作上遇到問題要學會換方式溝通，換方式思考，解決工作中存在的問題。只有投入了，用心了，方能把工作做好。希望自己好好努力好好加油，不辜負李總精心為我們安排的這次會議，盡量把事情做好。沒有只有更好。
服務實習心得12
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，日漸劇烈的競爭。這勢必使我們的社會壓力不斷增大。要想使自己立足于社會，使自己在本職工作上有所突破.我們就必須得不斷完善自我，嚴格要求自己。固然我們是通過公司層層嚴格考核提拔出來的，但這其實不代表我們就很優(yōu)秀了，我們深深的感到做一位優(yōu)秀的服務工程師的標準還很遠，因此我們天天都在思考著一個題目：怎樣才能做一位優(yōu)秀的'服務工程師?
我們不斷的思考，同時也不斷有新的熟悉新的感悟。在能源服務工程師應具有五點素質的同時，我以為作為一位優(yōu)秀的服務工程師還應做到三比三更。
一、比他人更專心。作為一位服務工程師，意在服務，只有比他人更專心地服務我們才能給客戶創(chuàng)造更多的利益為公司建立更好的形象品牌。專心的對待每一個人、每件事、專心做好自己的工作，這樣才會贏得他人的尊重，這樣才是優(yōu)秀的體原。
二、比他人更敬業(yè)。敬業(yè)精神是員工對企業(yè)懇切的體原。比他人更敬業(yè)你才會把公司當做自己的家，這樣你才能更好的加強自己的節(jié)能意識，才會更勤奮的工作，這樣才會更好的為公司守舊機密才能有效的傳遞公司與客戶的價值。所以這點我以為必須得比他人更敬業(yè)。
三、比他人更努力。做到比他人更努力，其實不難，你只要學會用比他人更高的標準來要求自己。成功的多少在于努力的多少。做到比他人更努力，自己的專業(yè)技能才能更強，才能更好服務客戶，這也是一位優(yōu)秀的工程師必須做到的。
做一位服務工程師其實不難，但做一位優(yōu)秀的服務工程師這就需要我們不斷思考，不斷進步。用比用更來要求自己從而才能不斷的完善自我成為出色的員工。
服務實習心得13
實習目的：通過酒店實習工作，充分了解酒店經(jīng)營管理過程，加強自身專業(yè)理論知識與實踐能力。
實習時間：xxx
一、實習工作介紹
今年x月份，我來到了xxx酒店進行為期xx個月的實習工作，我在酒店實習的客房部分為客務部和房務部。房務部又由三個部分組成：樓層、洗衣部和pa部。樓層服務主要是由216套客房組成。客房服務設施及服務項目：獨立控制中央空調、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋服務、喚醒服務、托嬰服務、24小時送餐服務、洗衣服務、醫(yī)療服務、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務、商務服務中心等。其中客房的分布及特點：11樓—26樓共24層，18樓設有兒童活動室，25樓設有閱覽室，23樓為無煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房內均提供免費寬帶上網(wǎng)。11樓—23樓的客房情況：每層樓有17間客房，01、21號房為商務單人房，02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務雙人房，10為豪華套房（其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓—23樓的10房為豪華單人套房），11為高級套房（與豪華套房類同）。01房—10房朝向北面，11房—21房朝向南面，變換著的摩天輪是最耀眼的風景線，特別是夜景，將長沙的繁華盡收眼底。
二、灑店實習工作內容
在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
1、服務質量
對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在天璽我們看到，酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對于我們短期實習生，也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業(yè)
務素質和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：“你的一舉一動都代表了我們天璽，你的形象就是我們天璽的形象�！薄翱腿擞肋h不會錯，錯的'只會是我們�！薄爸挥姓嬲\的服務，才會換來客人的微笑。”
2、酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
3、網(wǎng)絡營銷
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么？它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動，使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術，把酒店整體的設施設備、內部環(huán)境裝飾、各種特色服務等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來�？腿丝梢愿�、更便捷地
了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時，要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致，讓客人對酒店產生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況，了解每個酒店的客房及價格信息，進行網(wǎng)上預訂，為集團提供的“一站式服務”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享。互聯(lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡，有其獨立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時，單體酒店缺乏競爭力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略，能形成轟動效應，但它不可能適合所有的市場，往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會。互聯(lián)網(wǎng)的到來，給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌�，使全球營銷成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制，覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購買�；ヂ�(lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍，大大提高了酒店的營銷能力。
三、實習工作小結
我通過這次為期六個月的實習工作，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產經(jīng)營過程，認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時，在實習的過程中，也結識了很多同事和朋友。
服務實習心得14
最終等到了實習的時候了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急迫地期盼著這一天的到來，由于大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學，盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件歡樂的事情。 綜合自己的總體，去我打算選擇酒店實習，并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店，那是我所盼望了解和學習的一家比較抱負的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店明園新都大酒店名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告，才了解到原來明園新都大酒店建于年，是一家"九星級'的飯店由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望他們所說的'和他們所做的是全都的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開頭盤算起我能在這個飯店學到什么嗎? 那么這座酒店究竟怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我漸漸道來。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們人被分成了個組，分別在不同的部門，并且每天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿足的，這也正和我們的心愿。 我們組的個人首先被分到了中餐廳"這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!'還沒有開頭工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著�？磥�，我得真的要做好思想預備才是啊!
中餐廳的工作的確如前人所說"辛苦!'酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領班的下達任務，隨時預備著聽從領導的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必需做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不行理解的是該酒店的上班時間是小時工作制，而且每天還得加班個小時左右(沒有加班費)，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，由于人究竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開頭工作的那三天的確令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天小時的站立使得雙腳產生了嚴峻抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡潔得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣"高大威猛'的男生穿，所以他們干脆讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領結也省了，這身裝扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區(qū)分，以至于有一次我正預備為一個會議供應服務時，卻被對方認為是來參與會議的嘉賓向我致以親切的問候! 員工代表著整個酒店的形象，這是酒店設計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內在的文化，沒有文化的企業(yè)猶如一個人沒有了靈魂，那缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
服務實習心得15
客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單�？头糠⻊諉T的首要任務是清理客房�？头糠譃樽】头亢屯丝头�，退客房的一切棉織品都要更換，長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的實習期間了解到，服務員進房間要先敲門，并報名中文客房服務員英文housekeeping 。進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子。床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具。器物歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應該擺放在床頭柜中間。放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。
在客房工作中還有一項比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無客人遺落的`物品，有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還，有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成并將查房結果如實上報。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內物品的種類和數(shù)量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過提醒之后能及時的賠償或歸還，但也有的人并不承認，這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情，當時幸好發(fā)現(xiàn)及時并報告給主管，由主管報給前臺，經(jīng)過前臺服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了，據(jù)我們估計是往里倒開水激破的這時我們在收拾住客房時發(fā)現(xiàn)了這個問題，久及時委婉的詢問了客人，在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產損失的同時又保住了這個客人。這時作為一個酒店工作人員應該做到的如果客房服務員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品，那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心，不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房，一套豪華套，兩套普通套，六個單間，二十四個標準間。在維護空房時，每一個動作可能要重復三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅游高峰期，客房天天爆滿，甚至還得加床。在十一期間，往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質保量的把房間全都收拾出來，飯都沒時間吃。客房工作是一件很細致的活，一根頭發(fā)一個污點都不能放過。酒店還讓每個服務員了解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時間學習校方知識。每天早上開例會的時候，主管都會進行對我們提問。比如說各種滅火器的使用方法，使用時的注意事項。發(fā)生火災時樓層服務員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時很認真積極地準備了，所以答得也和很好。