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創(chuàng)業(yè)策劃

時間:2022-12-21 03:03:30 創(chuàng)業(yè)策劃 我要投稿

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創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

  一、項(xiàng)目名稱:生態(tài)豬養(yǎng)殖

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  二、市場分析

 。ㄒ唬┉h(huán)境分析

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品?梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B(tài)、環(huán)保、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場、食譜搭配上都占有絕對高的地位。

 。ǘ┫M(fèi)者分析

  近些年我國市場對生態(tài)豬肉需求量每年都在增加,尤其是現(xiàn)在消費(fèi)者提高食品安全意識,注重健康飲食,可推測今后很長一段時間內(nèi)生態(tài)豬肉在市場供應(yīng)上有很大的市場優(yōu)勢和前景。

  三、戰(zhàn)略規(guī)劃——市場定位策劃

  (一)市場細(xì)分

  豬肉是我國大多數(shù)人的主要肉食品類,在我國有著強(qiáng)大的消費(fèi)市場。隨著收入水平的提高,人們越來越注重健康,對食品的安全環(huán)保和營養(yǎng)價值要求越來越高,廣大消費(fèi)者吃動物怕有激素吃植物怕有毒,因此對食品安全訴求強(qiáng)烈,而在食品行業(yè)中,養(yǎng)豬的投資價值和商業(yè)價值非常高.

 。ǘ┠繕(biāo)市場選擇

  回歸自然,利用現(xiàn)代高科技,采取自然的'和生態(tài)的飼養(yǎng)方式,不追求高增長速度而追求中低增長速度以便獲得優(yōu)質(zhì)豬肉。走高端路線,生產(chǎn)出讓人們買得放心,吃得安心的豬肉。

 。ㄈ┦袌龆ㄎ

  無污染無激素的綠色豬肉。

  四、營銷組合策略

  產(chǎn)品定位:無污染無激素的綠色豬肉

  定價:根據(jù)成本來定,比一般豬肉肯定要貴一些。

  五、渠道策略

  1.與大型超市合作,在生鮮區(qū)有專門標(biāo)志,推廣人員。

  2.公司在各城市高檔菜市場開設(shè)專賣店,有專門的標(biāo)志和店面設(shè)計(jì)。

  3.對公司產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳銷售,主要是宣傳我們的理念,還有圖片展示。

  4.由客戶親自到養(yǎng)殖廠挑選,購買。

  六、促銷策略

  廣告推廣主題確定為 :“生態(tài)肉、健康肉、口福肉”在傳播上盡量凸顯生

  態(tài)豬肉。

  七、投資回報(bào)分析

  我們的盈利主要來自于:

  1、種苗供應(yīng)利潤。

  2、生豬銷售利潤

  3、零售點(diǎn)的銷售利潤。

  4、統(tǒng)一購銷的傭金、差價。

  八、風(fēng)險分析

  任何投資項(xiàng)目都存在風(fēng)險,特別是養(yǎng)殖,因?yàn)樗婕昂芏喾矫嬉蛩,受很多條件影響。在資金投入上。

  在市場風(fēng)險上。養(yǎng)豬業(yè)市場風(fēng)險較大,首先是目前生豬價格波動仍然較大,直接影響經(jīng)濟(jì)效益;再次是飼養(yǎng)成本包括人工成本、飼料等生產(chǎn)資料成本漲價影響。最后是疫病風(fēng)險,特別是重大傳染病風(fēng)險,將對養(yǎng)豬業(yè)構(gòu)成毀滅性打擊。所有這些,只要我們提高生產(chǎn)水平,降低生產(chǎn)風(fēng)險,從飼養(yǎng)工藝和防疫滅病兩方面入手,不斷提高母豬繁殖率、飼料利用率,采取綜合措施,降低發(fā)病率、死亡率;同時加強(qiáng)核算,提高集約化管理水平,加強(qiáng)環(huán)保配套,全面應(yīng)用生態(tài)養(yǎng)殖,將極大降低各種風(fēng)險,提高經(jīng)濟(jì)效益。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

  一、大賽主題

  創(chuàng)新鑄就夢想 創(chuàng)業(yè)開辟未來

  二、大賽宗旨

  激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情,培養(yǎng)造就“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的主力軍,切實(shí)提高大學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

  三、主辦單位

  共青團(tuán)長春工業(yè)大學(xué)委員會

  四、承辦單位

  校團(tuán)委大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心

  五、參賽對象

 。ㄒ唬┓参倚H罩圃谧x研究生、本科生、專科生均可報(bào)名參賽。

 。ǘ┕膭羁缒昙、跨專業(yè)組隊(duì),鼓勵學(xué)科交叉的項(xiàng)目。

  (三)每個項(xiàng)目需配備一名相關(guān)學(xué)科的教師對項(xiàng)目進(jìn)行指導(dǎo)。

  六、參賽形式

 。ㄒ唬┐筚惙譃閯(chuàng)業(yè)組和創(chuàng)意組。

  創(chuàng)業(yè)組:參賽項(xiàng)目需是在學(xué)習(xí)和生活中有實(shí)質(zhì)性運(yùn)營或生產(chǎn)的實(shí)體(產(chǎn)品),申報(bào)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人需是該項(xiàng)目的持有者或參與者,參賽時以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的形式上交。

  創(chuàng)意組:參賽團(tuán)隊(duì)通過學(xué)習(xí)或在生活中產(chǎn)生的創(chuàng)業(yè)想法或創(chuàng)意思路,從而提出一項(xiàng)具有商業(yè)前景的產(chǎn)品(服務(wù))項(xiàng)目,并上交商業(yè)策劃書一份,要求原創(chuàng),不得抄襲他人。

 。ǘ﹨①愴(xiàng)目所涉及的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)、資源等必須擁有合理清晰的知識產(chǎn)權(quán)或物權(quán),并需要在商業(yè)策劃書中以圖片形式出示證明;對于已經(jīng)注冊運(yùn)營的項(xiàng)目,在商業(yè)策劃書中需表明單位概況,法定代表人情況,營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證明材料。

 。ㄈ﹨①愴(xiàng)目內(nèi)容需健康、合法,無任何不良信息。

  七、參賽要求

 。ㄒ唬┲攸c(diǎn)支持:

  1.針對參與開放實(shí)驗(yàn)、科技競賽或社會實(shí)踐項(xiàng)目中發(fā)現(xiàn)的問題而設(shè)計(jì)的綜合性創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐項(xiàng)目;

  2.結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)及個人興趣的研究項(xiàng)目;

  3.參賽項(xiàng)目能將移動互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與行業(yè)產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合,培育產(chǎn)生基于互聯(lián)網(wǎng)的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新業(yè)態(tài)、新模式,以及推動互聯(lián)網(wǎng)與教育、醫(yī)療、社區(qū)等深度融合的公共服務(wù)創(chuàng)新項(xiàng)目。

 。ǘ﹦(chuàng)意項(xiàng)目要求有較強(qiáng)的可操作性和可執(zhí)行性,符合大學(xué)生身份,可與學(xué)校特色、專業(yè)優(yōu)勢和東北地域文化相結(jié)合,創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不得抄襲、網(wǎng)載,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消其比賽資格;

 。ㄈ﹨①愡x手可到圖書館查找相關(guān)專業(yè)前沿知識,研究與應(yīng)用;也可上網(wǎng)查詢各類創(chuàng)業(yè)論壇和網(wǎng)站,收集創(chuàng)業(yè)靈感,了解創(chuàng)業(yè)知識。

  八、評審標(biāo)準(zhǔn)

 。ㄒ唬└鶕(jù)項(xiàng)目的實(shí)際運(yùn)營情況(投入產(chǎn)出比、市場空間、財(cái)務(wù)等方面)、創(chuàng)新性、市場需求以及可行性分析進(jìn)行合理評審,并結(jié)合商業(yè)策劃書/創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書寫的規(guī)范程度和完整性進(jìn)行評選;

 。ǘ﹦(chuàng)業(yè)、創(chuàng)意組分別按比例評選出部分優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)進(jìn)入答辯環(huán)節(jié);

  (三)答辯環(huán)節(jié)要求選手陳述清晰明了,ppt制作精良,能夠流暢回答專家評審提出的問題,并有較好的'團(tuán)隊(duì)建設(shè)風(fēng)貌;

  九、競賽安排

  (一)第一階段——“組建團(tuán)隊(duì)”(11月20日前)

  1.參賽選手組隊(duì)。參賽團(tuán)隊(duì)選手限制在6人以內(nèi)(包括6人),可根據(jù)項(xiàng)目具體責(zé)任分工進(jìn)行跨學(xué)院組隊(duì),每個參賽隊(duì)伍限報(bào)一個參賽作品。

  2.參賽選手要于11月20日前在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心微信平臺(微信二維碼見附件3)上填寫報(bào)名信息,然后將填好的《長春工業(yè)大學(xué)第七屆“金點(diǎn)子”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意大賽參賽報(bào)名表》(可登錄網(wǎng)站下載)上交到校團(tuán)委大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心辦公室(南湖校區(qū)新圖書館二樓)。

 。ǘ┑诙A段——撰寫并裝訂“商業(yè)策劃書/創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書”(11月21日—11月27日)

  參賽團(tuán)隊(duì)圍繞自己所提出的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目開展準(zhǔn)備工作,通過廣泛的社會實(shí)踐來充實(shí)自己的項(xiàng)目內(nèi)容,證明項(xiàng)目的可行性。參賽選手在進(jìn)行商業(yè)策劃書/創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的撰寫之前需先進(jìn)行“創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)營”培訓(xùn),進(jìn)而完成創(chuàng)意策劃書的撰寫。

  參賽選手須在11月27之前將商業(yè)策劃書/創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的電子版上傳至cyzx85717201@163.com 郵箱,并以學(xué)院為單位上報(bào)紙質(zhì)版創(chuàng)意策劃書/創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(附上報(bào)名表)。

 。ㄈ┑谌A段—“百里挑一”

  1.初賽(11月27日—11月30日)

  學(xué)校組織評委對所有參賽隊(duì)伍作品進(jìn)行書面(商業(yè)策劃書/創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書)評審,評選出部分優(yōu)秀作品進(jìn)入復(fù)賽。

  2.復(fù)賽(12月1日—12月3日)

  進(jìn)入復(fù)賽的團(tuán)隊(duì)需要準(zhǔn)備PPT進(jìn)行3分鐘計(jì)時陳述,并回答評委提出的問題。

  注:可在該環(huán)節(jié)進(jìn)行產(chǎn)品或相關(guān)材料的演示。

  3.決賽(暫定12月5日)

  學(xué)校將組織有關(guān)專家對項(xiàng)目進(jìn)行集中答辯評審,進(jìn)入決賽的創(chuàng)意組和創(chuàng)業(yè)組隊(duì)伍進(jìn)行3分鐘PPT計(jì)時答辯,并回答專家提出的問題,可進(jìn)行產(chǎn)品演示。

  注:可在該環(huán)節(jié)進(jìn)行產(chǎn)品或相關(guān)材料的演示。

  十、項(xiàng)目孵化

  賽后學(xué)校將對獲獎的優(yōu)秀項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)時跟蹤監(jiān)測,申請入駐北湖科技園創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目孵化基地的項(xiàng)目需對學(xué)校定期做項(xiàng)目進(jìn)度匯報(bào),校方定會大力支持并積極培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,為他們的成長成才保駕護(hù)航。

  十一、聯(lián)系人

  附件:

  1.第七屆“金點(diǎn)子”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意大賽作品登記表。

  2.關(guān)于開展第七屆“金點(diǎn)子”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意競賽會徽、海報(bào)、吉祥物設(shè)計(jì)大賽通知。

  3.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心“金點(diǎn)子”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意大賽微信平臺二維碼。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

  一、蛋糕店概況

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。(網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書)

  三、市場分析

  1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營計(jì)劃

  1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

  5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

  6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8.建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的`名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。

  10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書文章個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財(cái)務(wù)估算

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

  每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

  水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

  個體經(jīng)營服裝店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

  一、概述

  有人說開店的三個關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠(yuǎn)影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。

  二、流程

  市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。

  分析:

  1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。

  2、有兩處繁華地段,但經(jīng)營品牌就必須在此品牌一條街個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。

  3、須是經(jīng)營一家綜合店,才適合當(dāng)?shù)厍闆r,因?qū)Yu一品牌風(fēng)險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。

  選址:

  開店,是眼下極受青睞的一種投資理財(cái)方式

  的確,自己開店當(dāng)老板,假如經(jīng)營狀況比較理想,不僅可使你的財(cái)產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開店的人已越來越多。

  要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出:找到一個理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點(diǎn)都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——

  免責(zé)聲明:本文僅代表作者個人觀點(diǎn),與本網(wǎng)無關(guān)。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

  1 項(xiàng)目依據(jù)

  近年來,隨著人們生活水平的逐漸改善,糧食質(zhì)量安全成為社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題,公眾對糧食的需求從單純地追求溫飽轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注其質(zhì)量和安全性。對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是食品安全追溯的重要組成部分,建立糧食質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)是食品生產(chǎn)全程質(zhì)量控制的一個重要舉措。溯源系統(tǒng)的引入不僅可以提高糧食質(zhì)量安全,還可以促進(jìn)糧食生產(chǎn)信息的透明化。

  1.1 國外發(fā)展情況

  國外對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)的研究應(yīng)用較早。1997年歐盟遭受瘋牛病以來,對牛、牛肉以及牛肉制品建立起一個驗(yàn)證和注冊體系,主要包括對牛耳標(biāo)簽、電子數(shù)據(jù)庫、動物護(hù)照、企業(yè)注冊,保障消費(fèi)者能夠通過系統(tǒng)追蹤到該牛肉產(chǎn)品從飼養(yǎng)到銷售全過程中的信息,也達(dá)到及時抓住疫情信息的作用。歐盟作為食品溯源系統(tǒng)的先驅(qū),多年來一直致力于對食品信息追蹤系統(tǒng)的開發(fā)和完善,在溯源系統(tǒng)的發(fā)展史中已建立起較成熟和有規(guī)律的體制,通過利用信息管理技術(shù)記錄和保存產(chǎn)品的相關(guān)固定和流動信息,確保能最終追查到某產(chǎn)品的來源、質(zhì)量和周邊管理的記錄。目前,歐盟已建立的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)主要包括:畜禽動物及其制品、轉(zhuǎn)基因生物及含轉(zhuǎn)基因生物的食品與飼料。

  自20xx年以來,日本開始試行并推廣農(nóng)產(chǎn)品與食品的追蹤系統(tǒng)。20xx年開始對牛肉實(shí)行追溯制度。20xx年底以前已建立糧農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度。目前,日本已建立起一套較完整的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),它通過對農(nóng)產(chǎn)品綁定“身份證”,將生產(chǎn)和加工過程中使用的原料、農(nóng)藥、以及各流通環(huán)節(jié)和生產(chǎn)地、加工地、相關(guān)日期等記錄在“身份證”上,并能通過追蹤終端追蹤到以上信息,保障了食品全程的信息得到覆蓋。而且日本多地的各大超市都安裝了追蹤終端方便市民對食品信息進(jìn)行查詢,普及較廣。

  美國的食品溯源分布于從國家安全到食品安全和食品市場管理等各方面的

  法律法規(guī)中。9·11后,美國對食品溯源的重視上升至國家安全的高度。該國的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)主要依靠各行業(yè)協(xié)會和企業(yè)的自愿性。尤其是他們自行組織的家畜開發(fā)標(biāo)識小組,共同制定并建立了家畜標(biāo)識與可追溯工作計(jì)劃,其目的是在發(fā)現(xiàn)有外來疫病威脅的情況下,能至少在48小時內(nèi)確定所有涉及與其有直接接觸的企業(yè)。

  1.2 國內(nèi)發(fā)展情況

  我國的基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況同發(fā)達(dá)國家存在較大差距,而且對生鮮農(nóng)產(chǎn)品跟蹤溯源的研究仍處于起步階段,該市場發(fā)展程度較低。由于我國公眾對食品安全、食品來源等問題日益重視,在國家有關(guān)部門的推動下,已經(jīng)在上海、廣東、福建、陜西等全國多個地區(qū)對水果、蔬菜、牛肉、水產(chǎn)品等開展實(shí)施可追溯系統(tǒng)的試點(diǎn),并且取得了極大的市場反響。

  20xx年我國商務(wù)部出臺了《蔬菜流通追溯體系基本要求》、《豬肉流通追溯體系基本要求》等若干文件;北京市圍繞建立綠色和放心消費(fèi)環(huán)境,建立和完善了對食品安全“從農(nóng)田到餐桌”的全過程控制體系;上海市農(nóng)產(chǎn)品身份網(wǎng)上查詢系統(tǒng)全面投入使用,所有農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)可追溯查詢;深圳市、廣州市等大中城市,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作方面也都開展了一系列有效的工作。農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的不斷建立和完善,不僅能填補(bǔ)法律對食品安全保證的要求,而且能提高消費(fèi)者信心和滿意度以及農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的競爭力。此外,農(nóng)產(chǎn)品的可跟蹤性和可追溯性也成為市場準(zhǔn)入機(jī)制的重要參考。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)中的詳細(xì)信息作為一個功能強(qiáng)大的營銷工具會帶來很多增值效益。

  1.3 發(fā)展趨勢

  隨著人民生活水平的提高和對食品安全的重視,可溯源將成為高端農(nóng)產(chǎn)品的必然特性。生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量受環(huán)境影響大,物流損失率高,且其質(zhì)量安全問題一直是消費(fèi)者普遍關(guān)心的問題之一。實(shí)現(xiàn)對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的種植、運(yùn)輸、加工、儲藏、銷售等環(huán)節(jié)相關(guān)信息進(jìn)行標(biāo)識,研究建立完整的可追溯體系,在出現(xiàn)質(zhì)量安全事件時,企業(yè)能對不同環(huán)節(jié)可能存在的問題進(jìn)行有效追蹤和溯源,及時加以解決。因此生產(chǎn)流通企業(yè)建立全程控制的標(biāo)識與可追溯體系已經(jīng)迫在眉睫。

  隨著通信技術(shù),計(jì)算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展,在標(biāo)識技術(shù),信息傳遞技術(shù)和終端查詢技術(shù)取得巨大進(jìn)步,其在食品安全追溯系統(tǒng)中的應(yīng)用會越來越廣泛,一些現(xiàn)代通信技術(shù)和現(xiàn)代分析技術(shù)也可能運(yùn)用到生鮮農(nóng)產(chǎn)品的安全追溯當(dāng)中,例如應(yīng)用微波雷達(dá)技術(shù)可用于動物的跟蹤追溯當(dāng)中,GPRS可以用于追溯信息的常用查詢當(dāng)中。總之,隨著技術(shù)的不斷發(fā)展,總有新的技術(shù)和設(shè)備被運(yùn)用到生豬及其肉產(chǎn)品的追溯當(dāng)中,以便實(shí)現(xiàn)更快、更精確地追溯。

  另一個方面,在當(dāng)前物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展中,技術(shù)發(fā)展趨勢呈現(xiàn)出融合化、嵌入化、可信化、智能化的特征,管理應(yīng)用的發(fā)展呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)化、開放化、工程化的特征。物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的關(guān)鍵在于應(yīng)用,只有以應(yīng)用需求為導(dǎo)向,才能帶動物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。借助物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展潮流,將其引入到食品安全溯源系統(tǒng)中,是我國今后在糧食生產(chǎn)加工行業(yè)要做的重要技術(shù)研究工作。

  2 市場前景分析

  2.1 市場狀況

  目前,國內(nèi)的食品可追溯體系建設(shè)從立法到實(shí)際應(yīng)用,都與發(fā)達(dá)國家的發(fā)展水平有較大的差距。由于食品的管理涉及的管理部門眾多,各部門之間權(quán)責(zé)不清,出現(xiàn)問題時踢皮球的現(xiàn)象時有發(fā)生。且食品加工物流行業(yè)整體信息化程度較低,溯源基礎(chǔ)薄弱。

  2.2 前景分析

  開展生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系關(guān)鍵技術(shù)的研究,可以極大提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品信息采集速度和準(zhǔn)確度,降低物流損耗,這為產(chǎn)品適應(yīng)市場的需求,提高消費(fèi)者對食品的放心度,以及在政府監(jiān)管方面提供可靠的技術(shù)支持。項(xiàng)目的成功實(shí)施,將形成一系列溯源體系內(nèi)的關(guān)鍵技術(shù),推動在國內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)配送領(lǐng)域加速形成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。此外,通過本項(xiàng)目的建設(shè),有助于國外先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn),并對先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行消化、吸收,進(jìn)而促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)在我國的推廣。

  本項(xiàng)目從滿足國家和民生對食品安全的需求出發(fā),深入了解企業(yè)的技術(shù)需求,建立生鮮農(nóng)產(chǎn)品全程控制的標(biāo)識與可追溯體系將直接推動到我國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)

  化進(jìn)程。因此,企業(yè)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品生產(chǎn)為本項(xiàng)目研究和推廣提供動力,為本項(xiàng)目帶來了廣闊的市場化前景。

  3 核心技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用

  3.1 云計(jì)算技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用

  國外對于云計(jì)算的研究發(fā)展已趨平穩(wěn)。全球的'云計(jì)算中心以美國為主,包括政府主導(dǎo)和企業(yè)建設(shè)兩個部分,政府主導(dǎo)的云計(jì)算中心由國家財(cái)政提供運(yùn)營支持,面向的是政府的IT系統(tǒng),政府寄希望于借助云計(jì)算的技術(shù)來壓縮政府在IT方面的支出。而我國國內(nèi)糧食行業(yè)對云計(jì)算的研究則處于起步初期,缺乏政策引導(dǎo)與支持。目前已有的云計(jì)算技術(shù)市場應(yīng)用都處于小規(guī)模試用或試驗(yàn)階段。

  3.2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的研究與應(yīng)用

  在世界物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域,中國是少數(shù)能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的國家之一,與德國、美國、韓國、英國一起成為國際標(biāo)準(zhǔn)制定的主導(dǎo)國。究其原因,多年來我國信息技術(shù)的積累,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及以及科技研發(fā)的進(jìn)步,為我國物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展與世界接軌提供了可能。目前江蘇省已在國家糧食局的協(xié)助下,展開數(shù)字糧倉的部署,因此,糧食行業(yè)在物聯(lián)網(wǎng)方面具有一定的產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)。

  3.3 溯源信息采集技術(shù)

  目前國內(nèi)外對糧食溯源信息的采集主要還是以手工填寫表單上報(bào)為主,并輔助以物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù),因此本部分研究可以取得較好的突破。隨著智能手機(jī)的移動終端的普及,開發(fā)出基于通用智能移動終端的生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源信息收集系統(tǒng)具有重要意義,也是我國溯源系統(tǒng)趕超國際先進(jìn)水平的一個契機(jī)。

  4 創(chuàng)業(yè)方案

  4.1 技術(shù)路線:

  在貫穿種子、田間管理、收割、運(yùn)輸、加工、儲藏、配送、銷售等各個環(huán)節(jié)的過程中,項(xiàng)目實(shí)施始終以產(chǎn)業(yè)鏈需求和行業(yè)發(fā)展為前提,通過對行業(yè)已經(jīng)成熟

  的核心技術(shù)體系以及國內(nèi)外最新的技術(shù)研究前沿動態(tài),進(jìn)行本項(xiàng)目的具體實(shí)施工作,充分保證項(xiàng)目產(chǎn)品在形成時的技術(shù)的先進(jìn)性、產(chǎn)品性能的穩(wěn)定性以及后期的實(shí)用性、可擴(kuò)展性以及可移植性。

  4.1.1 項(xiàng)目前期分析

  對項(xiàng)目進(jìn)行前期市場分析、調(diào)研,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈供需研究和標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)研究,致力于以項(xiàng)目實(shí)施推動生鮮農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

  4.1.2 實(shí)施流程規(guī)劃

  項(xiàng)目實(shí)施過程中涉及物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)信息采集、數(shù)據(jù)傳輸、云計(jì)算海量數(shù)據(jù)存儲、協(xié)同業(yè)務(wù)技術(shù)、服務(wù)聚合等,在關(guān)鍵技術(shù)的研究過程中將以硬件支撐技術(shù)、APP軟件研發(fā)技術(shù)進(jìn)行融合,完成整個項(xiàng)目運(yùn)作。所有技術(shù)的研究將為項(xiàng)目實(shí)施創(chuàng)造基礎(chǔ)條件,掌握項(xiàng)目所需基礎(chǔ)技術(shù)之后,運(yùn)用各項(xiàng)技術(shù)對系統(tǒng)的體系框架進(jìn)行設(shè)計(jì)、研發(fā)、集成以及測試。

  4.1.3 安全體系的搭建與維護(hù)

  項(xiàng)目實(shí)施過程中將對平臺運(yùn)營、監(jiān)管提供安全體系認(rèn)證,對食品安全質(zhì)量體系起到保障和推動作用,其中將涉及身份驗(yàn)證、數(shù)據(jù)認(rèn)證、訪問授權(quán)、網(wǎng)絡(luò)安全、容災(zāi)備份以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定、第三方產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、產(chǎn)品檢驗(yàn)、行業(yè)監(jiān)督等問題的解決。

  4.1.4 技術(shù)實(shí)施方法

  整個項(xiàng)目框架將分為物聯(lián)網(wǎng)傳感器、智能移動終端數(shù)據(jù)采集與傳輸、數(shù)據(jù)智能處理云平臺、溯源信息發(fā)布服務(wù)等四個層次,自下而上實(shí)現(xiàn)整個溯源系統(tǒng)的架構(gòu)實(shí)施。

  物聯(lián)網(wǎng)傳感器和移動終端數(shù)據(jù)采集與傳輸層主要包括貫穿于種子、種植、收割、倉儲、運(yùn)輸、加工及銷售各個環(huán)節(jié)中用于安全溯源所必須的設(shè)施和設(shè)備;基于云計(jì)算的數(shù)據(jù)分析與處理,主要對所收集的海量信息數(shù)據(jù)進(jìn)行多維分析、分類與智能處理,對面向用戶的信息服務(wù)層提供技術(shù)支撐;溯源信息服務(wù)層主要面向不同用戶,根據(jù)各自需要,提供各種各樣的個性化服務(wù)。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

  一、 背景與項(xiàng)目分析

 。1)背景環(huán)境分析

  經(jīng)過近段時間在對南寧市地產(chǎn)市場進(jìn)行的深入調(diào)查,我們了解到南寧市房地產(chǎn)市場前景廣闊,廣告活動空間極大。今年以來,南寧及其周邊不斷推出新樓盤,無論在總體規(guī)劃、配套設(shè)施、營銷服務(wù)等方面,都比以前的房地產(chǎn)開發(fā)有了綜合水平的提高,可以說是半年一個樣。各個項(xiàng)目因?yàn)橼A得市場銷售份額,除自身硬件設(shè)施外,對樓盤的價格,付款方式等方面都絞盡腦汁出新招,并且從廣告宣傳上反映出來,南寧市的各大報(bào)紙和電視臺廣告中的樓盤廣告大戰(zhàn)就集中地反映了南寧市房地產(chǎn)市場的競爭激烈程度。

  (2)項(xiàng)目分析

  “城市碧園”的設(shè)想發(fā)展是一個集公寓、辦公、學(xué)生公寓、住宅及商業(yè)為一體的綜合性社區(qū)。在用地上占地5.53公頃。建筑有多層住宅及高層公寓。整體規(guī)劃上與南寧市城北區(qū)的功能劃分非常的吻合。

  首先,在南寧市內(nèi)、城北區(qū)一直是文化中心,城市碧園項(xiàng)目周邊學(xué)府云集,項(xiàng)目所在地毗鄰廣西第一大學(xué)府——廣西大學(xué),并且,城北區(qū)內(nèi)還有南寧職大、財(cái)專、商專、南寧八中等文化教育場所。由此所帶來的文化氛圍絕對是其他城區(qū)無法比及的。

  其次,城北區(qū)的商業(yè)還不成系統(tǒng),區(qū)內(nèi)配套陳舊,與整個南寧市商業(yè)發(fā)展的`上升趨勢形成較大的反差。作為項(xiàng)目建設(shè)中重要的一個環(huán)節(jié)——商業(yè)廣場的建設(shè),將會在未來幾年內(nèi)將城北區(qū)的商業(yè)環(huán)境提升一個檔次。在未來,城市碧園完善的商業(yè)商務(wù)配套將不單單覆蓋小區(qū)本身及附近地區(qū),而是成為城北區(qū)的商業(yè)商務(wù)中心。

  與此同時,城北區(qū)作為市內(nèi)新興技術(shù)產(chǎn)業(yè)的集合地,在經(jīng)過長時間的沉淀后,正在加快發(fā)展的步伐,現(xiàn)有的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)因?yàn)閺V西經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展而發(fā)展,而后來的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)公司也會在依托“學(xué)院科技發(fā)展路線”這一前提下得以壯大。因此,作為高新技術(shù)代表的城北區(qū)對成熟商務(wù)區(qū)的需求也日漸顯現(xiàn)。城市碧園項(xiàng)目的商務(wù)功能是整個城北區(qū)發(fā)展的必然趨勢。

  綜上所述,城市碧園項(xiàng)目因其準(zhǔn)確的市場定位及完善的功能配套在未來的幾年內(nèi)成為城北區(qū)的商業(yè)中心、南寧市的文化居住中心、南寧市新興商務(wù)中心。

  2

  二、 媒體目標(biāo)

  樹立起“城市碧園”的樓盤形象,讓更多的消費(fèi)者知道,了解,購買“城市碧園”。 1、制定目標(biāo)購房群

  針對城市碧園項(xiàng)目的綜合性及多樣性,在廣告推廣當(dāng)中應(yīng)根據(jù)“城市碧園”項(xiàng)目自身功能 進(jìn)行客戶劃分:

  A類 房屋置業(yè)者:

  房屋置業(yè)者就是買房子住的人,起在房屋的消費(fèi)當(dāng)中對樓盤的綜合功能較為看重,如交 通、文教、周邊配套。并且,該客戶群體在選擇時會對自身經(jīng)濟(jì)的承受能力及生活居住習(xí)慣作出自評,以決定購買行為是否實(shí)行。

  B類 房屋投資者:

  該客戶群體在房屋價格的敏感程度上不如前以群體。其對房屋消費(fèi)只著重于房屋的短期投資及長線投資。

  C類 短線形房屋消費(fèi)者:

  這各消費(fèi)群體嚴(yán)格來說不屬于房地產(chǎn)消費(fèi)群體的一部分,應(yīng)該說時房屋投資者的下一等 級消費(fèi)群。但在廣告推廣當(dāng)中,其對項(xiàng)目的影響力非常的大,并且具有廣泛的社會輿論傳播能力。所以在廣告推廣的過程當(dāng)中該群體也一并考慮在內(nèi)。

  2、媒體廣告語

  “新價值地產(chǎn),新文化商業(yè)”

  三、 媒體策略

  1、媒體的選擇

  當(dāng)今廣告媒體種類十分繁多,而且還在不斷的涌現(xiàn),現(xiàn)對媒體作以下分類: 讀物、印刷類:報(bào)紙、雜志、單張、車身、路牌、直郵 視聽類:電視、電臺、電話

  電信類:手機(jī)短信、電子郵件、網(wǎng)絡(luò) 活動類:公益活動、體育賽事、房展會

  而針對“城市碧園”項(xiàng)目的目標(biāo)客戶情況,依據(jù)高性價比和創(chuàng)品牌的因素,項(xiàng)目廣告整合推廣策劃建議以及媒體作為推廣媒體:

  電視類:

  南寧電視臺、廣西衛(wèi)視

  以上兩臺是項(xiàng)目所在地區(qū)收視率最高的電視媒體,其中任何一個電視臺在特定時間段內(nèi)的欄目在南寧市內(nèi)有著固定收視群體,因此,以上電視媒體應(yīng)作為電視廣告宣傳的首選。 報(bào)紙類:

  《南國早報(bào)》:目前廣西報(bào)業(yè)的旗艦,其廣大的讀者群體及全區(qū)最大的日發(fā)行量足以形成大范圍內(nèi)的宣傳攻勢。所以在各個樓盤宣傳過程當(dāng)中,南國早報(bào)必然是首選。

  《南寧晚報(bào)》:擁有一定數(shù)量的訂閱讀者,且其中包括了很多在社會上頗具影響讀者群體。 《廣西日報(bào)》:與《南寧晚報(bào)》情況相似。電臺:

  南寧廣播電臺交通音樂頻道:南寧市內(nèi)收聽率最高,覆蓋面最大的電臺 車身:

  在南寧市內(nèi),不管是否乘坐均會看到公共汽車的身影,并且,車身廣告費(fèi)用為一次性投入,相對費(fèi)用低,保持的時間又長,所以建議在南寧市內(nèi)主要公交線路上及各城區(qū)開往市中心開往項(xiàng)目所在地的公交車線路上進(jìn)行車身廣告宣傳。具體公車:31路、14路。

  手機(jī)短信: 由公司員工操作。 禮品:

  在售樓部內(nèi)設(shè)置小禮品。如有項(xiàng)目標(biāo)志的布娃娃,小鑰匙扣。在展示展銷會上派送時尚手提袋、小飾物等。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

  一、項(xiàng)目介紹

  本店是一個資金加入低、花費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,普通除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營治理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,能夠讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以普通奶茶店不擁有獨(dú)有的特色招引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把經(jīng)營擴(kuò)張到其他市場,獲取更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐漸完善,釀成口碑,擴(kuò)大市場占有額,釀成連鎖“茶物語”奶茶店。

  二、行業(yè)解析

  奶茶、咖啡屬于大眾花費(fèi),花費(fèi)者甚多,首要以青少年學(xué)生為主,不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如添加新的口味、使用奇特風(fēng)趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要重視奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,普通在3。5元左右,和市場均勻價格一致。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性花費(fèi)心思,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)早期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店首要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了自足顧客的花費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會變成本周的引薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會變成本店特色產(chǎn)品。為了不被因仿照而被逾越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地釀成口碑,變成企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

  另外能夠通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操縱,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享用。奶茶的首要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包含珍珠)。不同的水做的奶茶滋味相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品德。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的進(jìn)展,功課人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽靼祝1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的使用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包含樣變與質(zhì)變,例如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速花費(fèi)的悠閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因而,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競爭才華進(jìn)行找選址,要看見現(xiàn)時的鋪位狀況,也要對今后進(jìn)展?fàn)顩r作估算。要對鋪位花費(fèi)水平進(jìn)行評價,低花費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高花費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪如今沒有競爭,今后有無也許浮現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧均衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰鼍鶆蜃畹蜖I業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,花費(fèi)也會多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  五、裝修與設(shè)備采購

  裝修是按照投資額度及花費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配狀況來進(jìn)行裝修策劃并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合花費(fèi)才華,又顯得舒適、衛(wèi)生、簡明、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要策劃較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別留意吧臺的流水策劃,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備裝備狀況進(jìn)行程序策劃,操縱流暢的同時盡也許考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的規(guī)劃和水力電力要求。

  設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品德的產(chǎn)品,而且能進(jìn)步速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的裝備協(xié)調(diào)。奶茶的制作普通要用到如下設(shè)備:

  1、封口機(jī)

  帶有計(jì)數(shù)器,普通賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時要留意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再略微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一,有沒有沒切斷,也便是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  普通賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要留意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的普通都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、冰柜

  普通采購雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子

  賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,普通是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

  而對于在店里花費(fèi)用的杯子,能夠盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,能夠有多種款式,每種款式量不要采購太多,才會讓人有好奇的心思。

  5、吸管

  賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,能夠買幾小包,不過會貴一點(diǎn)。選購的時候首要要留意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因而丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的'尖端往自身手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那便是太軟了。吸管的外形要有特色,能夠用別人不常用,不敢用的品種。

  6、攪拌機(jī)

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)轉(zhuǎn)時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

  7、飲水機(jī)

  為了節(jié)約成本,我們能夠選購臺式的。由于飲水機(jī)的首要部件便是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只須留意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多,能夠動手做一個另外的設(shè)備來處理。

  8、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需求合適的容器來盛,這些東西能夠按自身的愛好來采購,不過要留意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  六、人力資源規(guī)劃

  社會進(jìn)展到今日,人已經(jīng)變成最寶貴的資源,這是由人的積極性和制造性決定的,企業(yè)要治理好這種資源,更是依照科學(xué)的準(zhǔn)則和方法。

  由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長處,我們對本店的人員部署如下:段天森,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,確保原料的采購質(zhì)量,并操控好庫存,及要確保店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,確保每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并操控支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的功課治理,即奶茶的調(diào)制,確保功課的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

  在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,留意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,由于太精明的容易反骨,招聘方面為了今后不會產(chǎn)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量防止招用親戚、好友。

  七、市場解析與預(yù)測,競爭者解析與本店特色

  需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在將來有增長的趨勢,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,有數(shù)擁有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場位置就要努力創(chuàng)立特色,以獨(dú)特方式招引人群。在經(jīng)營過程中要留意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等狀況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

  八、營銷策略

  1、廣告

  企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還能夠在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等加入廣告。另外,工作人員一概著本店工作服。

  2、促銷計(jì)劃

  A。辦理會員,25元/人,一次性花費(fèi)滿20元是可收費(fèi)辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

  B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

  C。采納情侶杯具和吸管,情侶來時,能夠引薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D。在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此招引顧客。

  E。在一次性花費(fèi)到15元時送出小禮物。有時能夠送本店特別定做的有本店店名的T—shirt,不僅歡愉了顧客,同時能夠進(jìn)步本店的知名度。

  3、價格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其他的按市場均勻價格來售出,在后期有了自身的品牌的時候適當(dāng)提價。

  4、隊(duì)伍治理

  各人員做好自身的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、服務(wù)

  店里人員合并做好服務(wù)工作,維持良好的心境,要對顧客用心禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  九、財(cái)務(wù)需求與使用

  1、準(zhǔn)則

  把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。

  2、初期投資

  這一時期,資金首要用于設(shè)備采購,產(chǎn)品原料采購,店面租金,早期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需求人民幣3萬元左右。

  A、封口機(jī) 400元,冰柜 450元,攪拌機(jī) 250元,飲水機(jī) 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

  B、裝修:包含招牌、門墻等1000元

  C、營業(yè)設(shè)備:包含會員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計(jì)1萬元

  D、開業(yè)費(fèi)用:包含注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元

  E、月經(jīng)營治理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包含交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元。

  開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

  3、第二期投資

  這一階段我們的“茶物語”要擁有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的進(jìn)步。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

  十、風(fēng)險與風(fēng)險治理

  為防止人為的破壞與偷竊,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里部署兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著將來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的添加會保險加入。

  十一、中、長期規(guī)劃

  假如實(shí)際狀況不如如今的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)仍然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張歇業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃盈利的話,計(jì)劃在將來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立愈加愜意的文娛方式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,能夠參加吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店?duì)I業(yè)額仍然鞏固的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇7

  一、 活動時間

  3月3號-4月22號

  二、 報(bào)名方

  班級推薦,個人自薦,每個人只能參加一個項(xiàng)目。在團(tuán)支書處領(lǐng)取《汽車學(xué)院創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽報(bào)名表》,或者在報(bào)名現(xiàn)場領(lǐng)取,F(xiàn)場報(bào)名3月3號-6號,9號-13中午11:40-12:40 東、北校區(qū)主干道3月3號-5號,9號-12號下午4:40-6:30 東、北校區(qū)主干道其他時間報(bào)名請參賽者把表填好在3月13號之前的每天晚上10點(diǎn)交到葉益楷 北區(qū)b棟725 聯(lián)系電話:159XX1303 短號:631303

  三、 報(bào)名截止日期

  3月13日晚上10:00

  四、 參賽要求

  本學(xué)院有意創(chuàng)業(yè)或者有意獲得創(chuàng)業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者均可自由組隊(duì)參加,可以跨班級跨學(xué)院組隊(duì),以負(fù)責(zé)人所在班級統(tǒng)計(jì)班級參賽隊(duì)伍數(shù)量。每個班級至少組一隊(duì)參加

  五、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽作品提交格式

  作品用a4紙打印、裝訂,思路清晰,結(jié)構(gòu)合理,語言簡潔,條理分明

  六、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽作品提交時間

  初賽作品:3月27號下午,電子版決賽作品:4月14號,a4打印稿

  七、 參賽項(xiàng)目要求

  1、所有項(xiàng)目可以從我們提供的參考項(xiàng)目中選取,也可以是其他項(xiàng)目。所有項(xiàng)目必須具有較高的科學(xué)性、先進(jìn)性、理論性和可操作性;

  2、必須具有原創(chuàng)性,禁止抄襲,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)抄襲,取消參賽資格。

  八、 大賽項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的`要求

  《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽項(xiàng)目書》能夠簡述市場背景,公司是做什么的,你的客戶是誰,項(xiàng)目的可行性分析,核心競爭力是什么,競爭優(yōu)勢有哪些,公司將實(shí)施怎樣的營銷策略,你的公司管理戰(zhàn)略是什么,人才戰(zhàn)略是什么,財(cái)務(wù)狀況如何,如何規(guī)避風(fēng)險等即可。從初賽項(xiàng)目書中評選出11個項(xiàng)目角逐金銀銅獎和最佳創(chuàng)意獎。大賽設(shè)立最佳組織獎鼓勵以班級為單位參賽。

  九、 名次計(jì)算方法

 。ㄒ唬 初賽項(xiàng)目書寫作分?jǐn)?shù)×30%+答辯分?jǐn)?shù)×70%=總分。按照總分分值由大到少決定進(jìn)入決賽名單;

  (二) 決賽項(xiàng)目書寫作分?jǐn)?shù)×40%+答辯分?jǐn)?shù)×60%=總分按照總分分值由大到少決定金銀銅獎和最佳創(chuàng)意獎;

  十、 獎項(xiàng)設(shè)置大賽獎項(xiàng)分類六個等級,分布見下列表:

  獎級 獎項(xiàng) 數(shù)量 說明

  金獎 獎金/品+證書 1 推薦到校級創(chuàng)業(yè)大賽

  銀獎 獎金/品+證書 2 推薦到校級創(chuàng)業(yè)大賽

  銅獎 獎金/品+證書 3

  最佳創(chuàng)意獎 證書 1

  最佳組織獎 證書 1

  十一、 大賽的評審流程

  第一輪:參賽選手提交《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽報(bào)名表》

  第二輪:提交《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽項(xiàng)目書》,參加初賽答辯,從中評選出11個團(tuán)隊(duì)進(jìn)入決賽,如果項(xiàng)目數(shù)量不足規(guī)定數(shù),將由分團(tuán)委研究相應(yīng)遞減項(xiàng)目,為鼓勵班級積極組隊(duì)參賽,設(shè)立最佳組織獎。

  第三輪:提交《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽項(xiàng)目書》,參加決賽答辯,角逐金銀銅獎和最佳創(chuàng)意獎。

  十二、 活動最終解釋權(quán)歸汽車學(xué)院分團(tuán)委。

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