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茶葉社會實踐心得體會
當我們有一些感想時,就十分有必須要寫一篇心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。那么你知道心得體會如何寫嗎?以下是小編收集整理的茶葉社會實踐心得體會,歡迎閱讀與收藏。
茶葉社會實踐心得體會1
經(jīng)過幾天的修正,當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,可我卻看到了“危機”——就業(yè)危機,因此而為將來而感到緊張。
大學(xué)只是溝通校園與社會的橋梁,是我們進入社會前繼續(xù)充實自己知識的“深加工廠”。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園里的知識是不夠的。于是,我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個短暫的時間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己,而我也不能落后。當前時代,無論什么行業(yè)都是秉承著以人為本的理念。銷售服務(wù)更不例外。作為一個好的銷售人員,不僅僅是要具備良好的銷售能力,也要身兼很多方面的素質(zhì)。
為了通過實踐為了提高自己的社會實踐經(jīng)驗以及豐富閱歷,具體感受實際工作與單一理論學(xué)習(xí)的差異,也借此領(lǐng)會為人處事的道理,最終提高自己的各方面能力。我于暑假在牡丹江市一家茶葉銷售店進行了為期一個多月的銷售工作,收獲頗多。
首先先介紹一下有關(guān)天福茗茶的一些情況,天福茗茶是一個主要銷售紫砂壺及紫砂小玩意為主兼以鐵觀音、普洱茶的.一間店。在我工作的期間我上網(wǎng)查詢了一些資料,了解到了一些知識:
紫砂壺在是中國特有的手工制造陶土工藝品,現(xiàn)也有機器大批量制造的。制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興,又名宜興紫砂壺。其起源可上溯到春秋時代的越國大夫范蠡,已有2400多年的歷史。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺,名家輩出,500年間不斷有精品傳世。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。紫砂壺的特點是不奪茶香氣又無熟湯氣,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺里注入沸水也有茶香。而順泰中所銷售的紫砂壺多為陳胖的作品,各種樣式的紫砂壺都有銷售。當然也包括了一些紫砂杯具。
紫砂小玩意則是以紫砂泥為主要材料所制成的工藝品,主要是用來裝飾及收藏,順泰所銷售的紫砂品種非常多從拇指打到半人高的物件都有。順泰茶園也銷售不同大小的紫砂缸。
茶葉,飲茶是中國人的一個習(xí)慣,不同的茶葉有不同的特點及味道。天福茗茶主要銷售的是鐵觀音及普洱茶。鐵觀音屬青茶類,是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。品質(zhì)優(yōu)異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結(jié),質(zhì)重如鐵,芙蓉沙明顯,青蒂綠,紅點明,甜花香高,甜醇厚鮮爽,具有獨特的品味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有余香;湯色金黃,葉底肥厚柔軟,艷亮均勻,葉緣紅點,青心紅鑲邊。普洱茶是在云南大葉茶基礎(chǔ)上培育出的一個新茶種。其品質(zhì)特點是:香氣高銳持久,帶有云南大葉茶種特性的獨特香型,滋味濃強富于刺激性;耐泡,經(jīng)五六次沖泡仍持有香味,湯橙黃濃厚,芽壯葉厚,葉色黃綠間有紅斑紅莖葉,條形粗壯結(jié)實,白毫密布。普洱茶有散茶與型茶兩種。
在天福茗茶中我學(xué)到了一些有關(guān)銷售的重點,因為要使商品賣出去就得知道一些規(guī)則。首先,良好的服務(wù)態(tài)度是銷售成功進行的前提。作為一個銷售行業(yè),我們的目的就是把東西賣出去以換取利潤,顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。而買茶葉需要給客人品茶之后,還有包裝,紫砂則需要給客人試用,這都需要耐心去完成。 其次,高超的銷售技能是銷售成功的關(guān)鍵。在當營業(yè)員以前的培訓(xùn)中,比較注重的是禮儀上的訓(xùn)練,而等到真正接近實戰(zhàn)的時候,我才發(fā)現(xiàn)如果不掌握一定的銷售技巧,僅僅依靠良好的服務(wù)態(tài)度和禮儀是不能成功的完成交易的。需要談話的技巧。一個人初次出身社會我們要主動去適應(yīng)環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。
生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞,還需要機遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學(xué)的幫助,要學(xué)會獨立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學(xué)校,沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學(xué)生來說,目前最重要的是努力學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎(chǔ)。
這就是我這次寒假的一些感受,讓我學(xué)會了很多,現(xiàn)實和理想是有很大差距的,現(xiàn)實是殘酷的,然而機會是青睞于有所準備的人。要改變生活就要努力學(xué)習(xí)。
茶葉社會實踐心得體會2
對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析在湖南迪達農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間,負責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。
在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,龍井茶炒制工藝精湛,采摘的茶葉極為細嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,采一芽一葉炒制兒成者,采一芽二葉初展炒制兒成者,一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽“鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤”尤其區(qū)分不同級別時。炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆。本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品,茶葉城的貨源多為可靠,除各地茗茶外,茶罐,茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多,批發(fā)茶葉后,成本自然不同,處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當調(diào)整售價,對規(guī)模不大的茶店而言。散茶比袋裝茶的利潤空間更大。
顧客可以直接看到茶葉的色澤,相比袋裝茶而言,——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,當然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶”于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡。說到茶館不可不提及茶道和茶品,喝茶是一門藝術(shù)“茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用。泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙”當然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯,F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗,沖泡時極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉。使其泛出茶香。將水壺由上向下反復(fù)提三次,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出“古有言投茶應(yīng)有序。關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽,此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致。且低斟是為了不使香氣過多散失:巡城至茶湯將盡時,將壺中所余斟于每一杯中。這些是全壺茶湯中的精華。使消費者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標簽通用標準的`規(guī)定,質(zhì)量等級,出廠單位和地址,保存期限和品飲方法等。其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統(tǒng),經(jīng)濟發(fā)展水平,色彩也要根據(jù)不同國家和地區(qū)的消費者的需求和民族習(xí)慣而定。
科學(xué)地儲藏茶葉是開茶店,茶館所必須的,特別是精制茶,應(yīng)找到一種經(jīng)濟實用,簡便易行的儲藏方法,以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見的儲藏方法有常溫儲藏法,低溫儲存法,充氮儲存法,除氧儲存法,單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲藏,高檔綠茶在冷藏時,還必須同時采用抽氣充氮法收藏,外銷綠茶,由于運輸周期長,加上運銷地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時間后熟,品質(zhì)反而會有所提高,故一般適宜常溫下儲藏。但在高溫高濕季節(jié),茶葉易于吸潮,并伴有高濕氣味和酸味,有的還會有酶陳味,所以也要控制溫度不宜過高。經(jīng)過較長時間高溫儲藏的紅茶,烏龍茶業(yè)已后熟,如需繼續(xù)收藏,則以冷藏為好。對于一些較大宗的名茶,在儲藏上必須十分講究,凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳,又缺少現(xiàn)代儲藏條件,則可采用傳統(tǒng)的灰儲藏法或炭儲藏法。為保持龍井、旗槍、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味,可采用石灰塊儲茶法。它是利用石灰塊的吸濕性,使茶葉充分保持干燥,以延緩變質(zhì)。木炭儲茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。茶葉是比較有潛力的行業(yè),一是市場需求穩(wěn)定且較大,特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進入門檻不高。
茶葉社會實踐心得體會3
綜合實踐活動是一門綜合性和實踐性課程,綜合實踐活動的課程價值需要通過各個活動領(lǐng)域的實施得以實現(xiàn)。盡管研究性學(xué)習(xí)、社區(qū)服務(wù)與社會實踐、勞動與技術(shù)教育、信息技術(shù)教育各有側(cè)重點和獨特的價值,但作為綜合實踐活動課程的有機組成部分,它們有著共同的性質(zhì)和共同的價值追求。在性質(zhì)上,都具有鮮明的實踐性和綜合性,都直接面向?qū)W生的生活和經(jīng)驗,都超越具體的體系化的書本知識。在價值追求上,都以發(fā)展學(xué)生的實踐能力、探究能力、社會責(zé)任感,豐富學(xué)生對自然、對社會、對自我的現(xiàn)實體驗和經(jīng)驗為終極目的,而不是以掌握某種功利的技術(shù)和書本知識為終極目的。
《茶葉的聚會》這一主題活動以綜合主題或綜合項目的形式,妥善處理好綜合實踐活動的各個指定領(lǐng)域的關(guān)系,指導(dǎo)學(xué)生把該活動主題分解為研究性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)、社區(qū)服務(wù)和社會實踐活動環(huán)節(jié)、勞動與技術(shù)實踐環(huán)節(jié),并將信息技術(shù)貫穿全過程。如組織學(xué)生開展有關(guān)茶文化方面的小課題研究性學(xué)習(xí);帶領(lǐng)學(xué)生走進茶園學(xué)采茶,學(xué)種茶樹,開展力所能及的義務(wù)勞動實踐,進行勞動與技術(shù)方面教育;鼓勵學(xué)生走進社區(qū)不定期舉行義務(wù)送茶活動,讓在田間干活的農(nóng)民,讓路邊開車口渴的人們能及時喝一口濃香四溢的涼茶,在為人民服務(wù)中體會做人的意義;組織學(xué)生充分利用信息技術(shù)將調(diào)查、考察和利用網(wǎng)絡(luò)和圖書館等收集的資料和信息進行刪選和整理,并利用信息技術(shù)平臺進行成果展示和答辯;鼓勵學(xué)生向廣大群眾宣傳中國5000年茶文化,并在校園舉行有關(guān)《茶葉的聚會》成果展示等社會實踐活動。在實施具體的活動主題或活動項目的過程中,《茶葉的聚會》主題活動不僅僅局限在完成某一領(lǐng)域的具體任務(wù)上,而從把握各指定領(lǐng)域之間的內(nèi)在聯(lián)系,十分注重各領(lǐng)域任務(wù)和內(nèi)容的相互滲透和延伸。將研究性學(xué)習(xí)、社區(qū)服務(wù)與社會實踐、勞動與技術(shù)教育、信息技術(shù)教育融合為一個整體,既達到了研究性學(xué)習(xí)的具體目標,又較好地把握了綜合實踐活動各指定領(lǐng)域共同的價值追求和綜合實踐活動的總體目標,即通過具體的活動,引導(dǎo)學(xué)生認知自然、了解社會,反省自我,發(fā)展他們的社會實踐能力、探究能力和創(chuàng)新精神,形成關(guān)愛自然、尊重人格、承擔社會責(zé)任等一系列的情感態(tài)度和價值觀。
《茶葉的聚會》主題活動這種以綜合主題的形式高度融合四大領(lǐng)域既符合學(xué)生認識心理規(guī)律又體現(xiàn)課程綜合化課改要求。在實施綜合實踐活動的.過程中,不應(yīng)人為地把研究性學(xué)習(xí)、社區(qū)服務(wù)與社會實踐、勞動技術(shù)教育、信息技術(shù)教育機械地割裂開來,不能簡單地把綜合實踐活動劃分成相對獨立的四門課程來教學(xué)。要明確的是,按分科的方式對待綜合課程是明顯的錯誤。這四個領(lǐng)域不是學(xué)生獨立學(xué)習(xí)的內(nèi)容,而是實踐或活動的方式,如研究、服務(wù)、調(diào)查、勞動、信息實踐等。綜合實踐活動課真正的內(nèi)容是學(xué)生的活動主題,是學(xué)生從自己的生活和興趣出發(fā)提出來的,內(nèi)容來自學(xué)生的生活。在活動過程中,指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生活動的主題需要,盡可能引導(dǎo)學(xué)生開展多種方式的實踐過程,使各領(lǐng)域得到有效整合。另外,《茶葉的聚會》主題活動以綜合主題的形式高度融合四大領(lǐng)域也真正體現(xiàn)了學(xué)生是教育的主體和自我發(fā)展的主體理念。
茶葉社會實踐心得體會4
20xx年7月8日上午,浙江工業(yè)大學(xué)"心欣向農(nóng)"暑期社會實踐隊走訪了安吉元豐茶葉機械有限公司,進一步了解茶葉機械的工作流程。
隊員們的到來得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的熱情接待,車間主任董師傅帶領(lǐng)隊員們參觀了車間,并詳細介紹了理條機、殺青機、烘干機等機械的工作原理。隊員們認真聽取師傅的講解,積極發(fā)言。
為了優(yōu)化茶機,彌補在生產(chǎn)過程中的`漏洞,董師傅曾經(jīng)深入茶廠,以便從生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)不足,為之后進行技術(shù)改進、提高茶機性能提供幫助。他以自己的親身經(jīng)歷告訴隊員們,只有結(jié)合實踐,才能獲得真知。與高;パa,進行校企合作,的確是一個很好的發(fā)展平臺。
臨別之際,公司領(lǐng)導(dǎo)送給隊員們四個字"勤奮好學(xué)"。簡簡單單的四個字卻飽含了公司對隊員們的殷切希望。隊員們表示,將會在今后的學(xué)習(xí)過程中,理論結(jié)合實際,不斷加強自身的實踐能力。
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