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暑假超市社會實踐報告

時間:2023-08-28 17:46:00 社會實踐 我要投稿

暑假超市社會實踐報告范文

  在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,其在寫作上具有一定的竅門。你所見過的報告是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的暑假超市社會實踐報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

暑假超市社會實踐報告范文

暑假超市社會實踐報告范文1

  一、 實習目的

  通過本次實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學到的計算機、管理學原理等經(jīng)濟管理理論知識跟實踐相結(jié)合,提高自己的專業(yè)能力和技巧。

  二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務(wù)

  實習時間:XX年7月11日——XX年8月27日

  實習單位:山西省長治市金威商城

  實習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨和報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

  三、實習主要內(nèi)容

  (一)實習單位簡介:

  長治市金威商城有限公司位于市東大街60號,成立于1996年12月8日,是長治市金威商貿(mào)集團的第一家子公司。XX年12月8日,金威商城二期擴建商場隆重開業(yè),與金威商城連接貫通后,營業(yè)面積達到了2XX平方米,成為長治市單店面積最大的百貨商場。主要經(jīng)營服裝、百貨、鞋帽等十大類五萬余種商品,品牌云集,價格適中,環(huán)境優(yōu)雅,成為我市廣大市民購物的首選之地。

  1996年12月8日開業(yè)之初,金威商城首創(chuàng)長治零售商業(yè)三大服務(wù)特色,即一流的設(shè)施,舒適的購物環(huán)境 ,員工使用溫馨的普通話和貼切的文明用語接待顧客;向社會公開承諾:購物不滿意退錢換貨,服務(wù)不到位賠償損失。十多年來,金威發(fā)揚“團結(jié)奉獻,爭創(chuàng)一流”的企業(yè)精神,秉承“真誠服務(wù),善待顧客”的經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新、勇于開拓,取得了驕人的業(yè)績,成為長治市商界的標志性企業(yè)。

  向服務(wù)要效益,以管理求發(fā)展。幾年來,金威商城狠抓優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,首家制定服務(wù)質(zhì)量量化考核規(guī)定,設(shè)立企管科,將員工的行為規(guī)范進行監(jiān)督量化。商城將每年的12月份定為“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”,強化優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高員工素質(zhì)。另外,商城不斷創(chuàng)新管理措施、強化責任落實,形成了一套適應(yīng)市場需求的金威管理模式。并先后榮獲國家級“誠信單位”、國家級“青年文明號”、山西省“模范企業(yè)”、“長治市購物放心店”等榮譽稱號。

  金威商城注重企業(yè)文化建設(shè),注重提高員工素質(zhì),將每年的4月份定為“全員培訓月”,創(chuàng)辦企業(yè)刊物《金威導報》,定期舉辦各種演講、征文活動,開辦“金威之聲”廣播、“員工學習園地”等。通過這些方式,員工素質(zhì)得到很大提高,為金威全面創(chuàng)建“學習型組織”奠定了基礎(chǔ)。另外,金威商城熱心社會公益事業(yè),組織員工義務(wù)獻血,到福利院慰問殘障兒童,慰問社區(qū)困難家庭等,取得了良好的社會效益。

  展望未來,金威將奮力拼搏,不斷發(fā)展,用汗水抒寫自己的名,用服務(wù)美化人們的生活,幫助顧客,實現(xiàn)他們的愿望,腳踏實地,達成自己的理想,使金威成為長治乃至全國知名的商貿(mào)企業(yè)。

  (二)實習具體過程

  實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期。

  第一個階段,07月11---07月16日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。

  第二個階段,07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。 第三個階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成一些收貨部的任務(wù)。在這個階段,上司對我比較信賴,可以放讓手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作等。這個階段基本上把工作重心移到相關(guān)單據(jù)的錄入、審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等。

  四、 實習總結(jié)與建議

  (一)實習工作的總結(jié)

  在將近2個月的實習期間里,在對超市物流、營銷等不盡了解的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:

  (1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的'情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流系統(tǒng)很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

  (2) 超市倉儲是一門大學問。比如既要保持商品一定的庫存量以保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大導致倉庫壓力過大或商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保證商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  (3) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,要通過明確的分工來協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高品質(zhì)的服務(wù),完美的購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息;其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放;經(jīng)營管控部,要對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)總店安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品后的結(jié)算工作,就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。

  (二)畢業(yè)實習的體會、收獲這次暑期實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

  (1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲

  學校人向社會人轉(zhuǎn)變。在學校接受了十多年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次暑期實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,既然我們無法改變環(huán)境,唯獨改變自己,讓自己去適應(yīng)當前的環(huán)境,才能在這個社會上生存下去。

  (2)相關(guān)知識上的收獲

  這個暑假,我作為一個在校學生,由對超市物流,倉儲,營銷,管理等不盡了解,逐漸到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學習加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學,物流學,計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。

  (3)人生目標感的清晰

  通過這次實習,我自身的很多方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變得更加清晰。

暑假超市社會實踐報告范文2

  在大學學習期間,社會實踐是大學生課外教育的一個重要的構(gòu)成部分,也是大學生自我能力培育的一種方式,所以關(guān)于我們在校大學生來說,能在寒假有充分的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、認識社會、提高自我能力的重要時機。作為一名大學生,我們應(yīng)當利用假期時間做些存心義的社會實踐,綜合所學知識,聯(lián)合自己實質(zhì)狀況,能在實踐中獲取的確的利潤,因為實踐不單是勤工儉學也是為了更好的認識社會。鍛煉自己、感覺社會就業(yè)的現(xiàn)狀。

  實踐時間:xx年8月13日—— xx年8月30日

  實踐目的:提高社交能力,豐富社會經(jīng)驗,將在學校學習的部分理論知識靈巧的運用在生活中,為自己此后能更好的適應(yīng)社會打好基礎(chǔ)。

  實踐內(nèi)容:這是我大學以來第3個暑期,對比于前兩年少了份青澀與焦躁,多了份成熟與莊重,經(jīng)過了兩年多的大學生活,我不停提高自己獨立解決事情的能力和照料自己的能力,同時也不停填補自己身上的不足,我理解其實我需要做的還有好多。

  商場銷售工作在我感知范圍內(nèi)感覺是特別簡單的,但是事實卻非這樣,銷售過程中遇到了多多少少的挫折和打擊,同時也感觸許多。先來介紹一下我的工作環(huán)境——三都縣家家樂商場。商場總有員工60余人,有兩家分店,城東分店、針紡織店、而我所在總店為購物廣場店。主要服務(wù)于周邊居民的平常生活需求,它的營銷地區(qū)被分為好幾個部分:生鮮食品區(qū)、散食區(qū)、調(diào)料區(qū)、衣飾類區(qū)、塑料區(qū)、家用電器區(qū)等等。我的工作日程是這樣安排的:每日上午7:40上班之前打上班時間卡,8:00到8:30期間所有員工開早會做晨操,8:30—12:00上早班,夜班18:00—22:00,,中班12:00—6:00,總員工分為兩個班,一班單號上早夜班,2班則上中班,雙號反之。我的工作塑料區(qū),因為塑料區(qū)的服務(wù)員請一個月的假,所以主管讓我去頂班,開始時在領(lǐng)班主管的指導下,我知道我的工作就是負責引導顧客他們所需的塑料產(chǎn)品,如拖把、盆、地墊、凳子等等,在崗期間還要看看貨架的擺列能否齊整和潔凈、貨物的齊缺并且實時報告主管加貨。并整理好貨架上的貨物,補好貨物,有新貨到的時候就到辦公室用電腦打出其價簽,打掃好當日衛(wèi)生。

  在他人眼里,商場的兼員工作是相當輕松的,但他們又何嘗了解,商場的工作有時忙起來,仍是很累的,每當商場運貨來時,每一個人都將變的更為繁忙,根本就沒有歇息的時間,忙這個補貨上架。在次期間的半個月中,我就有那樣的領(lǐng)會,從卸貨到貨物進架,常常要連續(xù)三、四個小時左右,"但當我們把貨物所有進架后,也不行能有什么時間去歇息,工作中向來都是站著或是在奔跑的途中,剛開始時因為業(yè)務(wù)的不熟習跑的很辛苦。每到這個時候我勸告自己必定要沉得住氣,要學商場所放的音樂《感恩的心》相同,懷著感恩的.心來對待每一次服務(wù),固然有時訴苦工作累,但是在這里我也學會好多。比方結(jié)納了好多想我相同來著勤工儉學的學生,并成為朋友。每次夜班結(jié)束從前我們都打掃、拖地,做完衛(wèi)生,商場關(guān)門后等值日生和店長巡視完后就能夠下班了,這是一天的上班大概狀況。

  俗語說:"國有國法,家有家規(guī)"自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們商場擬訂了好多的規(guī)定,比方:上班不可以夠遲到(遲到多少分鐘捐多少錢,20元封頂),不可以夠閑聊、不可以夠把玩手機、不可以夠上班吃東西等等。不論是誰,隨喊隨到。在工作期間,好多事情都需要自己探究。記得以前有一個尊長就跟我說:不論做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真實做起來就不簡單了。

  要在眾多同事、主管甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情,有時旁邊的地區(qū)的服務(wù)員暫時有事或上衛(wèi)生間不在崗位上,顧客就會找到我(服務(wù)員都穿上班服飾),讓我介紹他們所要買的電器或找個新的,我說我不太清楚,我不是這個地區(qū)的專職服務(wù)員,讓他們等一下電器區(qū)的服務(wù)員。他們就會生氣的對我說:你也是服務(wù)員,怎么什么都不知道啊,白白耽擱時間,此后仍是少來這商場買。我聽了挺悲傷的,從那此后我沒事就愛去四周看看,看其余同事在銷售什么,怎么用。這樣長此過去,即便其余同事不在,只需有顧客來買東西,我沒事就主動咨詢他們要什么,并為他們介紹?吹剿麄儩M意的淺笑我比他們還快樂。因為從這過程中我學會了更多。

  在沒有顧客來的時候我就會早點事情做。 "上貨",說平常點,就是"補貨" 。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不單影響了排場還會影響銷售,得通知主管把相同的產(chǎn)品拿來,而后補到本來的位子上去。假如商場的顧客好多的話,不可以只顧著補貨,還要注意顧客的動作。因為有事貨物時不可以夠扯開包裝的,如密封好的膠手套、牙簽等物件,而有的顧客喜愛什么都想看看,這時必定要實時阻擋,不然商品會買不出去。特別是易碎物件,如碗、瓷杯子等要提示他們輕拿輕放。假如沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些塵埃,顧客看到有塵埃的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、是舊的,自然就不會買了。這樣不只給顧客留下了個壞印象,并且貨物也就賣不出去了。其實,抹貨架還有個利處:

  能夠坐下來!這個很好,在商場是不可以夠坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客并且沒有貨補時,能夠抹貨架。這也是每日服務(wù)員一定要做的衛(wèi)生。

  在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個極端是特別讓顧客討厭的:一完整充耳不聞,由顧客完全的自由購物;二就是一路隨行,問東問西供應(yīng)超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜愛的是在他們需要的時候供應(yīng)解說,在不用的時候供應(yīng)自由,這樣才會給顧客也能帶來必定的回頭客。在實踐中我認識到,做服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝優(yōu)異的服務(wù)態(tài)度是一定的,要想獲取更多的利潤就一定提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱忱周祥,要盡可能知足顧客的要求。因為春節(jié)期間購置的人好多,所以必定要照料完一個顧客在顧及下一位,不然最后哪一位都不可以照料周到。這件事也要應(yīng)用在生活和其余的工作中,碰到緊迫的事不要慌了手腳,要鎮(zhèn)定對付,還要懂得見機而作,這樣才能防止矛盾減少損失,保障利益。經(jīng)過17天的實踐,我有豐富了許多人生經(jīng)歷,理解了跟多做人的道理,理論和實踐就是不相同,只有經(jīng)歷了才理解那些道理的真實含義,才能在生活中運用它。

暑假超市社會實踐報告范文3

  一、實習目的

  嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。

  二、實習時間

  XX-7-18—XX年8月20日

  三、實習地點

  億鑫超市

  四、實習單位和部門

  私人永和飯店

  五、實習內(nèi)容

  炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

  由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數(shù)同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當然非常高興啦!

  閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。

  要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:

  一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

  二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

  三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的.貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間。克,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當好的。

  在超市里打工我還學到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

  話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的。

  總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?

  那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。

  總結(jié)了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,心理學徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。

  但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上。

暑假超市社會實踐報告范文4

  一、實踐目的

  光陰荏苒,大二一學年轉(zhuǎn)瞬即逝。很快又開始了新的漫長暑假,這也意味著我們暑期社會實踐的開始。都說大學生是半個社會人,在努力學習理論知識的同時,多點接觸社會是有益的!耙徽Z不能踐,萬卷徒空虛!薄皩嵺`是檢驗真理的唯一標準。”暑期社會實踐是檢驗我們知識的最好方法。"讀萬卷書,不如行千里路"道理就在此。能夠把所學知識及工作方法成功地運用于社會實踐當中去,實現(xiàn)一個大學生向?qū)I(yè)化社會工作者轉(zhuǎn)換就顯得十分重要。同時,社會實踐可以讓我們更加了解社會的需要,更好的建設(shè)自己。在實踐過程中,可以鍛煉體力,口才,人際關(guān)系,接觸形形色色的人,提高待人處事能力。所以說,暑期社會實踐是引導我們大學生走出課本,走出校園,走向社會,積極地去了解社會,并投身社會的良好形式;是促使我們大學生投身改革開放,向各行各業(yè)群眾學習,培養(yǎng)鍛煉才干的好機會;是提高我們修養(yǎng),樹立服務(wù)社會的思想與意識的良好時機。今年暑假,由于放假后正巧參與了志愿者活動,回家比較晚,半調(diào)子找工作也比較困難。我個性內(nèi)向,對于待人處世這方面的經(jīng)驗尤其欠缺,經(jīng)過再三思考,我還是決定在自家的小超市里當營業(yè)員,這樣既能得到鍛煉,又能減輕父母的負擔。我家的源昌南北貨商店雖然規(guī)模比較小,但“麻雀雖小五臟俱全”,從日常廚房用品,到煙酒營養(yǎng)品,應(yīng)有盡有,生意還不錯。

  二、實踐內(nèi)容

  雖然是在自家的超市進行社會實踐,但爸爸媽媽并沒有放松對我的要求,反而嚴格要求我:每天早晨7點上班,5點下班,中午可以休息一小時。從7月20日到8月20日,為期一個月的社會實踐就此展開。由于上學的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知之甚少,所以必須接受爸爸的培訓。幾天后,我才對商品的價格有所了解。我的工作任務(wù)其實很簡單:

 、俳榻B商品:介紹商品(主要是一些營養(yǎng)品)的特性,如有需要,還可介紹某些商品的獨特食用方法;

  ②幫顧客找尋他們所需的商品;

 、劢Y(jié)賬;

  ④以及在空余時間整理貨架:及時補充貨架,保持貨架的干凈整潔等。

  三、實踐結(jié)果

  但是通過幾天的實踐,我發(fā)現(xiàn)自己在說話和接待顧客方面還有所欠缺。同樣是賣東西,爸爸在時銷售量就高,而我則不行。經(jīng)過自己的親身體驗,以及爸爸的經(jīng)驗教導,我意識到即使只是一個小型的超市,要想有好的業(yè)績,既要從商品的質(zhì)量、數(shù)量上下功夫,又要保證營業(yè)時間的持續(xù)性、長久性,更要有穩(wěn)定持續(xù)良好的顧客來源。這就必須要做到以下幾點:

  1、首先,商家必須講誠信。商品的質(zhì)量必須過關(guān),樣品必須齊全。誠信是成功的根本。誠信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的。誠信,我的理解就是賣家對買家要誠實,不賣假冒偽劣產(chǎn)品,真誠才能得到良好的信譽。我家的那個超市自我記憶起,就一直伴隨著我成長,這二十年中,我從未看到有顧客要求退貨退款的情景。父母一直堅持誠信為本的原則,即使有時自己吃了虧,也會以顧客們的利益為重,獲得鄰里顧客們的好評。誠信經(jīng)商,體現(xiàn)的不僅僅是商店的信譽問題,更體現(xiàn)做人的原則問題。

  2、其次,是要保證營業(yè)時間的持續(xù)性和長久性。這一點說起來容易,做起來未必就那么簡單了。和其他的行業(yè)不一樣(可能會有雙休日,或者節(jié)假日),一年365天,不論嚴寒還是酷暑,爸爸媽媽從來沒有為自己放過一天假,即使過年的時候,他們也會正常營業(yè),然后才去走親訪友。每天早晨爸爸在6點鐘就開始了一天的營業(yè)。剛開始我感到納悶,為什么要那么早去營業(yè),這個時間應(yīng)該都在睡覺啊。后來才知道,原來顧客有年齡段的特征。早晨老人們起得早,很多都是在這個時間上街的。而如果這個時候還沒有開始營業(yè)的話,就很可能失去這些顧客。顧客最少的時段是在正午的.時候,這時段居民們都在家中吃飯或午休,雖沒有多少顧客,但不時也會有一些顧客路過買些東西。營業(yè)額雖不大,但顧客不能丟,因此也要保證這段時間內(nèi)的營業(yè)正常。傍晚正值工人們下班,自然也就形成了營業(yè)高峰了。所以爸爸每天都要到7點后才暫停營業(yè)。這么一算,一天就有超過12個小時的營業(yè)時間,爸爸媽媽只有在午間顧客稀少的時才可以稍稍休息一會,這么長的工作時間,無論對人的體力還是精力都是巨大的挑戰(zhàn),而他們每天都要這么辛苦,就為了我,我一定會好好學習報答他們的!

  3、再次,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。現(xiàn)在生活水平逐步提高了,消費水平也會提高,所以今年超市進的商品檔次也要高些,不能停留在以前,思想也要跟的上時代,F(xiàn)在超市間的競爭異常激烈,僅我們鎮(zhèn)上就有4家大超市,小超市更是數(shù)不勝數(shù),這樣的情況下,只有產(chǎn)品的推陳出新才能不斷的吸引顧客,保證客源量,使自己立于不敗之地。

  4、最后一點,就是處理好同顧客的關(guān)系。良好的服務(wù)態(tài)度才能保證顧客的來源。作為服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝,良好的服務(wù)態(tài)度是必須的。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量,語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。爸爸告訴我,來往的顧客大都是?停櫩褪遣荒軄G的。要是讓別的超市搶去顧客,就很難再挽回這些顧客。沒有一個好的服務(wù)態(tài)度,優(yōu)良的營業(yè)理念,是留不住顧客的,超市最終要面臨破產(chǎn)的危機。因此我們必須要用最好的服務(wù)態(tài)度去迎接所有的顧客,爭取最大的經(jīng)濟效益,這才是超市長久繁榮、永不衰退的根基所在。當營業(yè)員的這段日子里,我學會了用微笑去迎接顧客,用心對待不同性格、要求、品位的人士;給他們耐心講解產(chǎn)品的用途、使用方法和功效;正確報價和結(jié)賬。

  四、實踐總結(jié)或體會

  假期一晃而過。一個月的營業(yè)員的日子也已經(jīng)結(jié)束了,這幾十天的營業(yè)員生活,讓我學會了很多東西,更懂得了許多為人處世、商品經(jīng)營的道理:

  1、社會是一面三棱鏡。如果你永遠微笑著面對顧客,總有一天顧客也會用微笑答復你的;如果你用你的善意真誠對待顧客,他們會記住你的善良與誠意。以此推想,如果你微笑面對你生命中遇到的所有人和事,總有一天你會得到美好的回報。

  2、顧客就是上帝。無論你走到哪里,只要你是為顧客服務(wù)的,這句話永遠是對的。一個商店,如果沒有顧客就沒有效益,一切的利益都會變成一紙空文。由此推想,如果你把你身邊所有的人都當成你的上帝,用真誠與愛心去對待他們,他們就會像上帝一樣的永遠在你身邊,讓你生活的健康、快樂、有意義;如果你冷面對待別人,即使最好的朋友也會變的像路人一般,無人關(guān)心愛護與幫助,陷入被動、無助、凄涼的境地。換句話說:自己才真正是自己生活的上帝。

  3、世上無難事只怕有心人。剛開始做這份工作的時候,我常害怕自己會出差錯。但媽媽不斷鼓勵我:只要你用心去做每一件小事,一切都會變得簡單。在媽媽的鼓勵下,我用心去做每一件事情,不僅做的成,而且做的很好。由此,我意識到世界上未必會有你做不好的事情,只是你沒有用心去做罷了。所以,我決定在以后的學習生活中,用心做事,相信一定會出現(xiàn)另一番新氣象的。

  4、競爭是激烈的。我們必須面對現(xiàn)實,競爭是激烈的,淘汰是必然的,想要踏入社會后站穩(wěn)腳跟,就必須先在這有限而且寶貴的大學生活中扎實學習,不斷充實自己,緊跟時代步伐,使自己立于不敗之地。

  這一個多月的實踐不僅使我增長了見識,接觸到各種顧客,也初步了解了經(jīng)商之道,更懂得了許多為人處世的道理。在實踐中,我也深刻地了解到,自己還有許多不足之處,在許多方面還不能做到全面、細致,以至于一開始在實踐中出現(xiàn)了許多錯誤,如會出現(xiàn)對商品價格不熟悉,結(jié)錯帳等。經(jīng)過這次實踐以后,我將認真做好總結(jié),在以后的學習和生活中,時刻提醒自己,不再出現(xiàn)類似的問題。這次暑期社會實踐,使我的綜合素質(zhì)得到了提高,思想更加成熟,希望以后還有這樣的機會,讓我得到更好、更全面的鍛煉。我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關(guān)心我的人。

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