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高考期間吃什么水果比較好

時間:2024-10-17 06:16:33 高考飲食 我要投稿
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高考期間吃什么水果比較好

  高考期間營養(yǎng)很重要特別是水果一定不能少,那么高考期間吃什么水果比較好呢?以下是小編為大家收集的高考期間吃什么水果比較好,歡迎大家分享。

高考期間吃什么水果比較好

  高考期間吃這些水果好

  草莓(緩解壓力)

  在高考期間的應季水果中,草莓的營養(yǎng)最全面、最豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機鹽。豐富的鈣能起到鎮(zhèn)靜神經(jīng) 的作用,有助于預防考生心情慌亂。維生素C和鐵聯(lián)合作用還能增加腦組織對氧的利用,并有較好的補血作用,因此考生多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工 作效率的功效。

  蘋果(益智補腦)

  蘋果的主要成分是糖、蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸等有機酸,芳香醇類、果膠物質(zhì)、維生素B、C等以及礦物質(zhì)鉀、磷、鐵等?忌喑蕴O果,有利于增強 記憶力,蘋果具有考生體所必需的營養(yǎng)素,還含有利于考生生長發(fā)育的細纖維和能增強考生記憶力的微量元素鋅。如果鋅減少,考生的記憶力和學習能力就會受到嚴 重損傷,并且可以持續(xù)到成年,可見多吃蘋果對健腦增智是大有幫助的。

  西紅柿(開胃消暑)

  西紅柿亦蔬亦果,所含的蘋果酸、檸檬酸等,可以增加胃液酸度,調(diào)整胃腸功能,對胃熱口渴、食欲不振有輔助食療作用,也可以降低膽固醇的含量,食 用應生熟搭配。獼猴桃也有消渴健胃的功效,《本草綱目》稱:“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名”。而芒果可以生津止嘔,暈車暈船,胸口翳悶,效 用就如酸話梅,具有同樣功效的還有檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿等。

  葡萄(預防失眠)

  葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)—褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物 質(zhì),其與睡眠之間有著密切的關(guān)系,晚上是褪黑素分泌旺盛的時期,預示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時候,也就是該睡醒的時間了。所以,它可以幫 助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說,葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。

  高考期間的飲食小貼士

  1、早餐不建議稀飯、小面,以防攝入過量水和鹽分,造成考生上廁所或口渴。

  2、忌油膩、油炸類,此類食品會抑制大腦神經(jīng)的興奮。

  3、忌過量甜食,以免引起胃反流、反酸。

  4、忌韭菜、香菜、胡豆等,防止引起胃脹氣。

  5、不建議吃多刺、帶殼、帶骨食物,如鯽魚、螃蟹、雞爪,防止劃傷口腔或食道。

  6、晚上忌濃茶、咖啡或碳酸飲料,以免影響睡眠質(zhì)量。

  7、適當有氧運動,聽音樂,促進體內(nèi)有益的神經(jīng)遞質(zhì)分泌,緩解過度焦慮。

  8、有特殊飲食口味如喜愛麻辣味的考生,在高考期間應該避免這類特殊食品,以免引起上火、便秘。

  9、防止中暑,常備藿香正氣液、薄荷、綠豆湯等。

  10、考生腹瀉,應及時服藥,食物選擇無脂無渣軟食,避免牛奶、油脂、粗雜糧等。

  11、空調(diào)最適溫度應該調(diào)整到25~29℃,注意通風,避免空調(diào)直吹,以免造成考生頭痛或感冒。

  12、使用花露水、風油精、防蚊貼等減少蚊蟲叮咬,或?qū)⒕S生素B1溶于水后涂抹于皮膚上,安全無毒。

  13、緩解眼睛疲勞,增加含維生素A、鈣、鋅、硒豐富的食物,如瘦肉、奶類、豆類、蝦皮、芝麻醬、枸杞、油菜、魚肝油、動物肝腎、海帶、牡蠣等海產(chǎn)品。

  高考吃水果禁忌

  1、高考禁忌過量的食用水果

  水果好吃,但也要適量食用。無論哪一種水果食用過度,人體都無法吸收,最后還會給腸胃造成負擔,遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。維生素是有很多種。水果可能含有豐富的某些維生素,但有些維生素是沒有的,如水果不含脂溶性維生素。同時。多數(shù)水果的維生素C含量是有限的。

  2、高考禁忌吃腐爛的水果

  水果儲存時間久了,就容易局部腐爛,但有些人覺得丟了可惜,將爛了的部分用小刀削去后繼續(xù)食用,這種做法是很不可取的。因為水果霉變后,細菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,這些有害物質(zhì)會損害我們的身心健康。所以,水果即使只有部分腐爛,整個水果也都不能食用。

  3、高考禁忌飯后立即吃水果

  飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。只有在正確的時間,吃合適的水果,才能保證正常的營養(yǎng)為更好地備考服務。

  高考吃水果注意事項

  1、忌臨時換食譜:

  一般考試前一周不要隨意改變平時的飲食習慣,不要食用平時考生沒有吃過的新食物。因為新食物平日沒吃過,可能存在過敏、不耐受、胃腸不適等問題。突然改變?nèi)粘o嬍辰Y(jié)構(gòu),反而會讓孩子不習慣,增加心理負擔,不利于臨場發(fā)揮?记耙俪匀菀桩a(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。

  2、注意忌口:

  如果考生出現(xiàn)咳嗽和哮喘,像蝦、蟹類雖然含有大量的鈣、磷、蛋白質(zhì),卻不建議在備考期間食用,因為這些食物中的異性蛋白,會引起進一步過敏。同樣,考生應少吃荔枝、芒果等熱性水果,防止“上火”。

  3、忌臨時進補:

  臨時進補不妥。營養(yǎng)和知識一樣,要靠平時積累。保健品絕非萬能,保健品也有因人而異、適不適合的問題?忌图议L不要期待那些標榜提神醒腦的產(chǎn)品會產(chǎn)生“特異功能”,如果不吸收、不適應的話,反而會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥,與家長的意圖適得其反。

  4、忌吃冷飲:

  高考期間最好不要吃冷飲,以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。汽水、冰水等也應少飲,以免影響食欲。可以在三餐之間讓孩子吃些水果,如西瓜、香蕉等,尤其是香蕉,具有穩(wěn)定情緒的功能?梢院纫恍┏戎、蘋果汁、番茄汁,特別是新鮮的原汁,富含多種維生素、糖類以及礦物質(zhì)。

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