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高考飲食

哪些食物可以為考生增加營養(yǎng)

時(shí)間:2021-12-05 13:12:38 高考飲食 我要投稿

哪些食物可以為考生增加營養(yǎng)

  高考臨近了,考生們的科學(xué)飲食,需要更加注意,切勿在考前出現(xiàn)差錯(cuò),那就需要知道有哪些食物可以為考生增加營養(yǎng)了,以下是百分網(wǎng)小編為你整理的哪些食物能增加考生營養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你。

哪些食物可以為考生增加營養(yǎng)

  可以為考生增加營養(yǎng)的食物

  龍眼

  中醫(yī)認(rèn)為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神等功能,是滋補(bǔ)良藥。

  大豆及其制品

  大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中,還含有豐富的必需氨基酸和磷脂,營養(yǎng)價(jià)值高,能增強(qiáng)腦血管機(jī)能。

  動物內(nèi)臟類

  動物的心、腦、肝、腎中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是補(bǔ)腦的上乘食物。

  紅棗

  紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素C、P,還含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和其它營養(yǎng)成分。

  芝麻

  芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價(jià)的強(qiáng)身健體佳品。

  核桃

  核桃性味甘溫、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)等功效,是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補(bǔ)的佳品。

  蜂蜜

  蜂蜜性味甘平,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。還含有多種維生素和微量元素以及淀粉酶等,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蜂蜜具有增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫功能,營養(yǎng)心肌、保護(hù)肝臟、降低血壓及潤腸作用。

  蔥和蒜

  蔥和蒜可抑制各種真菌、細(xì)菌和原蟲感染,具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領(lǐng)。常吃蔥和蒜還能補(bǔ)腦。另外,對于考生有哪些食物應(yīng)禁忌偏食呢?一般而言,腦力勞動者應(yīng)禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、魚、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬于酸性的食物,人體若食用酸性食物過多,就會出現(xiàn)“酸中毒”。結(jié)果易使人疲勞,抵抗力降低,特別是使考生思維能力下降、記憶力減退,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合癥。

  高考生的.健康飲食建議

  考生在三餐之間,還應(yīng)該有少量的加餐。一般應(yīng)選擇在上午9點(diǎn)~10點(diǎn)和下午3點(diǎn)~4點(diǎn),此時(shí)吃一個(gè)蘋果、獼猴桃或者其他新鮮的水果都是不錯(cuò)的選擇。晚上喝上一碗百合蓮子銀耳湯,則能起到寧心安神、促進(jìn)睡眠的作用。

  考前考中飲食應(yīng)與平時(shí)相仿。

  考試期間的飲食安排,原則上應(yīng)與平時(shí)無特別不同。營養(yǎng)中心的專家提醒考生和家長在考試期間要特別注意以下幾方面:

  一忌突然進(jìn)補(bǔ)。每逢大考,許多家長總要買些補(bǔ)品來"補(bǔ)"孩子大腦。事實(shí)上,學(xué)習(xí)和記憶,很難通過短期補(bǔ)充營養(yǎng)保健品得到迅速提高。

  二忌貪多求快?记按罅窟M(jìn)食大魚大肉、山珍海味等,孩子不但吸收不好,容易腹瀉等,還會增加胃腸道血流供應(yīng),使腦內(nèi)供血供氧相對減少,最終導(dǎo)致大腦遲鈍,思維不敏捷。

  三是注意低血糖反應(yīng)。考場上常常發(fā)生暈厥的考生,多是因?yàn)檠枪⿷?yīng)不足,這類考生主要的飲食原因可能是不吃早餐,或者因正餐主食不夠所引起的,因而考生平時(shí)應(yīng)注意講究均衡飲食。

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