元宵節(jié)黑板報素材簡潔又好看
元宵節(jié)的時候,點起彩燈萬盞,絢麗多彩,而做元宵節(jié)黑板報也是慶祝元宵節(jié)的一種方式呢。下面是小編收集的簡單的元宵節(jié)黑板報,一起來看看吧!
整潔美觀的元宵節(jié)黑板報
元宵節(jié)黑板報素材
湯圓和元宵的區(qū)別
元宵、湯團是兩回事?梢哉f是北方、南方之不同淵源所致。
北京做的元宵,是以餡為基礎(chǔ)制作的。機器做元宵的操作過程如下:先是拌餡料,和勻后攤成大圓薄片,晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,機器就“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀,江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的'元宵江米粉層很薄、表面是干的,下鍋煮時江米粉才吸收水份變糊。
南方的湯圓做法完全不同,倒有點兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團(跟做餃子時和面一樣),放置幾小時讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。
湯圓餡含水量比元宵多,這是兩者的區(qū)別之一。包湯團的過程也像餃子,但不用搟面杖。濕糯米粉粘性極強,只好用手揪一小團濕面,擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團餡放在糯米片上,再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯團。做得好的湯團表面光滑發(fā)亮,有的還留一個尖兒,像桃形。湯團表皮已含有足夠的水份,很粘,不易保存,最好現(xiàn)做現(xiàn)下了吃。
元宵節(jié)的文化象征
元宵節(jié)也是中國農(nóng)耕文化的體現(xiàn)。元宵節(jié)和古代勞動人民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān)。元宵節(jié)被人們視為春節(jié)最后的高潮,因為過了這天,人們就要真正進入新一年的生產(chǎn)生活,所以人們在元宵節(jié)全民歡慶,以祈求上蒼保佑來年風(fēng)調(diào)雨順,莊稼豐收,這也表達了人們對新年的美好期盼。正因如此,在中國民間有“正月十五鬧元宵”的習(xí)俗。和其他傳統(tǒng)節(jié)日強調(diào)“合家團聚”不同,元宵節(jié)更強調(diào)“普天同慶”。在元宵節(jié)期間,家家戶戶都要燃燈,人們還要舉辦豐富的娛樂活動,如逛集市、看花燈、猜燈謎,舞龍、舞獅、扭秧歌……所以它也被視為中華民族最熱鬧的節(jié)日,可以說是中國的狂歡節(jié)。
按中國民間的傳統(tǒng),在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團聚、同慶佳節(jié),其樂融融。
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