食品安全黑板報手繪素材欣賞
同學們在日常生活中的食品安全是很重要的,在日常生活中一定要注意,下面是小編給大家整理的食品安全黑板報手繪素材欣賞,希望對大家有所幫助!
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食品安全黑板報手繪素材內(nèi)容1
1、食用前浸泡清洗。在食用水果之前要盡可能將水果清洗,通過表面清洗能有效減少農(nóng)藥殘留。可以選擇水果專用洗滌劑或添加少量的食用堿浸泡,然后用清水沖洗數(shù)次。
2、食用要削皮。農(nóng)藥殘留主要集中在水果的表皮,由于很多農(nóng)藥不溶于水,簡單浸泡還不能解決農(nóng)殘,食用之前盡可能要削皮以去除水果表皮中的農(nóng)殘。
3、選購經(jīng)過國家專門機構(gòu)認證或有產(chǎn)地證明的水果,無公害水果、綠色水果、有機水果。這些經(jīng)過國家機構(gòu)認證的水果,在生產(chǎn)管理時嚴格按照相關(guān)要求,對農(nóng)藥使用進行了嚴格控制,含農(nóng)藥較少。
4、選購新鮮、時令相符的水果。經(jīng)過長期貯藏或表面光亮的水果要經(jīng)過保鮮處理,加入的保鮮劑就是一種水果防腐劑,會殘留在水果中。目前很多水果都經(jīng)過了保鮮處理,如柑橘、香蕉、葡萄。最好選購新鮮時令、沒有經(jīng)過保鮮處理的水果。
5、對于離時令期不遠的水果則應(yīng)多注意是不是經(jīng)過催熟的。這時候使用的催熟劑一般對身體都有一定危害,如用乙烯催熟的產(chǎn)品會表現(xiàn)出上色過于均勻,用二氧化硫催熟的產(chǎn)品,其表面一般會殘留有硫磺的氣味等等。
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食品包裝上保質(zhì)期和保存期給一些消費者造成了購物困擾。記者了解到,保質(zhì)期是食品的最佳食用期,而保存期則是食品的最終食用期,所以消費者在采購食品時,要看清包裝上標注的`日期。
在市內(nèi)一家大型超市,記者看到一些食品包裝上清楚寫著“保質(zhì)期”或“保存期”字樣;但也有一些包裝上含糊不清地寫著“最好在×月×日前食用”等。記者詢問了一些消費者,很少有人說得清保質(zhì)期和保存期的區(qū)別。
食品標簽上的保質(zhì)期和保存期僅一字之差,但不能混淆。據(jù)了解,保質(zhì)期是食品質(zhì)量的最佳期間,但并不意味著過了時限,產(chǎn)品就一定會變質(zhì)。因此,超過保質(zhì)期的食品,如果色、香、味沒有改變,仍然可以食用。但保存期則是硬性規(guī)定,指在標注條件下,食品可食用的最終日期。超過了保存期,食品則不能食用,更不能出售。
食品安全專業(yè)人士提醒消費者,選購食品時應(yīng)注意銷售環(huán)境是否符合標簽上規(guī)定的條件,比如冷藏貯存、避光保存、陰涼干燥處保存等。如果不符合規(guī)定,即使食品沒有超出保存期,也可能變質(zhì)。
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