《燃燒和滅火》化學(xué)課教學(xué)反思
在初三上《燃燒和滅火》第1課時(shí)的時(shí)候，我課前預(yù)先留給學(xué)生的“前置小研究”是這樣的：
請(qǐng)你任選一個(gè)“前置小研究”完成。
1、有一個(gè)化學(xué)興趣小組，猜想燃燒可能與某些因素有關(guān)，他們借助于以下實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了他們的猜想是正確的，請(qǐng)你根據(jù)這個(gè)小組的探究思路，試著分析一下他們是怎樣猜想的呢？
2、在你的家里以盡可能多的方法熄滅正在燃燒的蠟燭，并說一說你的做法所涉及到的滅火原理。參考物品：蠟燭、玻璃杯、剪刀、小勺、濕布、水、食醋、堿面（或蘇打）。再請(qǐng)你說一說，
下面我想說一下設(shè)計(jì)的意圖。
一、為什么是兩個(gè)前置小研究
從教學(xué)內(nèi)容上來說，第一個(gè)前置小研究是為課本中燃燒的條件的探究而服務(wù)的，第二個(gè)前置小研究是為滅火的原理而設(shè)計(jì)的。
對(duì)于燃燒的條件的探究，教材中有現(xiàn)成的探究方案，但是由于涉及到對(duì)照試驗(yàn)和控制變量的化學(xué)學(xué)科核心的思想，如果課上直接讓學(xué)生體會(huì)，還是有一定難度的'。設(shè)計(jì)第一個(gè)前置小研究的目的就是想讓學(xué)生順著“這個(gè)小組”的探究思路預(yù)先產(chǎn)生一種體會(huì)，體會(huì)猜想——實(shí)驗(yàn)——結(jié)論的探究思想，少數(shù)學(xué)生還能從每一個(gè)猜想的驗(yàn)證過程中體會(huì)對(duì)照試驗(yàn)的運(yùn)用，還有很少數(shù)的學(xué)生能體會(huì)到這三個(gè)猜想綜合起來，涉及到化學(xué)學(xué)科控制變量的實(shí)驗(yàn)方法。甚至可以說出來第一個(gè)猜想的驗(yàn)證是控制了氧氣和溫度這兩個(gè)變量，而保留了是否是可燃物的變量；第二個(gè)猜想的驗(yàn)證是控制了可燃物和氧氣這兩個(gè)變量，而保留了溫度是否能達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)這個(gè)變量；第三個(gè)猜想的驗(yàn)證控制了可燃物和溫度這兩個(gè)變量，而保留了是否與氧氣（或空氣）接觸這個(gè)變量。
對(duì)于滅火原理的探究，我設(shè)計(jì)的目的是想讓學(xué)生通過親自動(dòng)手，從感性的生活體驗(yàn)總結(jié)滅火的道理，如果學(xué)生兩個(gè)前置小研究都做的話，我預(yù)期的目的是讓學(xué)生自己的出燃燒的三個(gè)條件缺一不可，而在滅火時(shí)只要破壞燃燒的一個(gè)條件即可。
通過課堂的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有大約有20%的學(xué)生選做的是第一個(gè)，大約有60%的同學(xué)選做的是第二個(gè)，還有大約20%兩個(gè)都做了。
選做第二個(gè)前置小研究的多，說明學(xué)生更加喜歡動(dòng)手體驗(yàn)類的前置小研究，為了熄滅燃著的蠟燭，他們既有用嘴吹滅的，有用扇子扇滅的，有用剪刀剪斷蠟燭的，有用玻璃杯蓋滅的，有用濕布蓋滅的，有用水澆滅的，有用堿面和食醋嘗試產(chǎn)生二氧化碳而滅火的，甚至有同學(xué)用兩個(gè)手指頭捏住棉線熄滅。
從調(diào)查的結(jié)果來看，做第二個(gè)前置小研究的同學(xué)沒有預(yù)習(xí)或沒有很好地預(yù)習(xí)教材文本，這也反映了當(dāng)前初中化學(xué)教學(xué)的一個(gè)現(xiàn)狀，學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和習(xí)慣還需要加強(qiáng)。第一個(gè)前置小研究選作的同學(xué)少，說明學(xué)生相對(duì)不喜歡那種做題類型的前置小研究。而兩個(gè)前置小研究都作了的同學(xué)，是那些平時(shí)學(xué)習(xí)習(xí)慣好且自學(xué)能力較好的同學(xué)，他們能認(rèn)識(shí)到或者模糊地認(rèn)識(shí)到我設(shè)計(jì)這兩個(gè)前置小研究的目的。
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