常用食物英語單詞大全

　　所謂民以食為天，你是否知道一些常用的食物單詞呢?這里，小編為大家整理了一份常用的食物英語單詞大全。

　　蔬菜類(Vegetables):

　　Daikon白蘿卜

　　Carrot胡蘿卜

　　Tomato蕃茄

　　Bok-choy小白菜

　　Spinach 菠菜

　　Cabbage 卷心菜

　　Potato 馬鈴薯

　　Sweet potato紅薯(紅苕)

　　Eggplant茄子

　　Celery芹菜

　　Lotus root蓮藕

　　Cauliflower 白菜花

　　Broccoli綠菜花

　　Spring onions(scallion或green onion)蔥

　　Zucchini美洲南瓜

　　Mushroom洋菇

　　Chives Flower韭菜

　　shallot蔥

　　Red cabbage紫色包心菜

　　Squash(pumpkin)南瓜

　　Watercress 西洋菜豆瓣菜

　　Sweet corn玉米

　　Bitter melon苦瓜

　　Onion洋蔥

　　lima bean 青豆

　　Garlic 大蒜

　　Ginger(root)姜

　　Leeks 韭菜

　　Mustard & cress芥菜苗

　　Chilly辣椒

　　Green Pepper青椒

　　Red pepper 紅椒

　　Coriander香菜

　　Cucumber黃瓜

　　Pea豌豆

　　Bean sprout綠豆芽

　　Lettuce生菜

　　romaine萵苣

　　Taro大芋頭

　　Eddo小芋頭

　　yam山藥,洋芋

　　飲料類

　　mineral water礦泉水

　　orange juice桔子原汁

　　lemon juice檸檬原汁

　　soda water蘇打水

　　coke, coca cola 可口可樂

　　pepsi cola百事可樂

　　sprite雪碧

　　milk shake奶昔

　　milk tea奶茶

　　black coffee黑咖啡

　　white coffee牛奶咖啡

　　coffee with cream and sugar加奶加糖的咖啡

　　plain coffee 純咖啡

　　飯 類

　　稀飯 Rice porridge

　　白飯 Plain white rice

　　蛋炒飯 Fried rice with egg

　　地瓜粥 Sweet potato congee

　　燒餅 Clay oven rolls

　　油條Fried bread stick

　　水餃 Boiled dumplings

　　蒸餃 Steamed dumplings

　　饅頭 Steamed buns

　　豆?jié){ Soybean milk

　　面 類

　　餛飩面 Wonton & noodles

　　刀削面 Sliced noodles

　　麻辣面 Spicy hot noodles

　　麻醬面 Sesame paste noodles

　　鱔魚面 Eel noodles

　　烏龍面 Seafood noodles

　　炒米粉 Fried rice noodles

　　榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles

　　板條 Flat noodles

　　米粉 Rice noodles

　　湯 類

　　魚丸湯 Fish ball soup

　　貢丸湯 Meat ball soup

　　蛋花湯 Egg & vegetable soup

　　牡蠣湯 Oyster soup

　　紫菜湯 Seaweed soup

　　酸辣湯 Sweet & sour soup

　　肉羹湯 Pork thick soup

　　果 汁

　　甘蔗汁 Sugar cane juice

　　酸梅汁 Plum juice

　　楊桃汁 Star fruit juice

　　青草茶 Herb juice

　　點 心

　　臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)

　　麻辣豆腐 Spicy hot bean curd

　　蝦片 Prawn cracker

　　春卷 Spring rolls

　　蛋卷 Chicken rolls

　　碗糕 Salty rice pudding

　　筒仔米糕 Rice tube pudding

　　綠豆糕 Bean paste cake

　　糯米糕 Glutinous rice cakes

　　蘿卜糕 Fried white radish patty

　　芋頭糕 Taro cake

　　肉圓 Taiwanese Meatballs

　　水晶餃 Pyyramid dumplings

　　豆干 Dried tofu

　　其 他

　　火鍋 Hot pot

　　椒鹽明蝦 prawns with spiced salt

　　腰果蝦仁 fried shrimps with cashew nuts

　　烤龍蝦 broiled lobster

　　筍炒蝦仁 fried shrimps with bamboo shoots

　　茄汁蝦仁 fried shrimps with tomato sauce

　　炒蟹肉 fried crab meat

　　蟹肉芥蘭 broccoli with crab meat

　　西紅柿炒蛋：Scrambled egg with tomato;

　　蔥油雞：Chicken in scallion oil;

　　紅燒牛肉：Braised beef with brown sauce;

　　魚香肉絲：Fried shredded pork with sweet and sour sauce;

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