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2015年大學(xué)學(xué)什么專業(yè)有前途?什么專業(yè)就業(yè)前景好?
每到年末,打工一族返鄉(xiāng)高峰,就業(yè)形勢卻依舊嚴峻,很多人都在思索來年學(xué)一門技術(shù)。學(xué)什么專業(yè)有前途?什么專業(yè)就業(yè)前景好?學(xué)什么技術(shù)有“錢”途?陜西新東方烹飪學(xué)校認為學(xué)技術(shù)要結(jié)合市場需求,要看到專業(yè)技能行業(yè)發(fā)展前景、就業(yè)優(yōu)勢以及國家的方針政策等。
廚師行業(yè)受追捧
廚師行業(yè)正被越來越多的人關(guān)注和重視,年輕人也越來越多青睞廚師這個職業(yè)。隨著餐飲行業(yè)逐步走行規(guī);c專業(yè)化,空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)快速發(fā)展的主要瓶頸。作為八大菜系之一的川菜更因為具有“一菜一格”成為最具特色的菜系。
扎實技能是保障
能否掌握扎實的技能是一個人能否成功的關(guān)鍵,正所謂“一技傍身走天下”。而廚師是一門技能實操要求十分嚴格的專業(yè),學(xué)習(xí)理論只是學(xué)習(xí)的輔助課程,只有能夠通過實操烹制出美味食物,才是最好實力最好的說明。
陜西新東方兩年金牌大廚專業(yè)以及兩年制大廚精英專業(yè)以培養(yǎng)復(fù)合型人才為目標,采用理實一體化,名師大廚一對一教學(xué)模式,在豐富學(xué)生理論知識的同時,著重培養(yǎng)學(xué)生實踐能力,學(xué)習(xí)內(nèi)容全面系統(tǒng),通過模擬酒店的教學(xué)方式,培養(yǎng)學(xué)生獨立制作大型宴席的綜合能力。掌握這樣一門實操技能,還怕沒有高薪,還會擔(dān)心失業(yè)?
“校企合作”保證就業(yè)無憂
陜西新東方作為西北地區(qū)規(guī)模最大的烹飪培訓(xùn)學(xué)校,自辦校以來與全國數(shù)萬家大、中型餐飲連鎖建立了長期穩(wěn)定的校企合作關(guān)系,簽訂長期用人協(xié)議,保證畢業(yè)生畢業(yè)即就業(yè)。這樣的就業(yè)保障讓很多沒有走入過社會的奮斗者,通過最捷徑道路走進全國最優(yōu)秀的餐飲企業(yè),贏得人生的第一桶金,也可以讓懷揣廚師夢想的所有人贏得人生財富。
時至今日,廚師已融入到社會的各個階層,他們的勞動意義,受到百姓的充分肯定和譽。廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量,是社會經(jīng)濟建設(shè)的促進者,是中國飲食文化的繼承者和傳播者。
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