2015年科技活動周科普知識有獎競賽題

　　一、單項選擇題(只有一個正確答案。每小題2分，共30題)

　　1、為保護藍天，我們在出門時，應(yīng)該( )。

　　A、盡量選擇乘坐舒適的交通工具

　　B、使用私人車，快去快回

　　C、盡量選擇乘坐公共交通工具

　　2、智力的核心是( 　 )。

　　A、機械記憶能力

　　B、注意力

　　C、抽象思維能力

　　D、觀察力

　　3、健康的四大基石是(　 )。

　　A、豐富營養(yǎng)，多量運動，限煙限酒，心理平衡

　　B、合理營養(yǎng)，適量運動，戒煙限酒，心理平衡

　　C、豐富營養(yǎng)，合理運動，戒煙戒酒，心理平衡

　　D、健康飲食，增強運動，戒煙戒酒，心理平衡

　　4、母乳是嬰兒最適宜的天然營養(yǎng)品，營養(yǎng)價值高，營養(yǎng)物質(zhì)比例合適，其含有的(　)對嬰兒的身體起到保護作用。

　　A、免疫球蛋白

　　B、蛋白質(zhì)

　　C、脂肪

　　D、碳水化合物

　　5、世界公認的在食品中可產(chǎn)生的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺，熏烤類食品具有一定致癌性的原因是(　 )。

　　A、食物炭化時形成亞硝酸鹽

　　B、食物炭化時形成苯并芘

　　C、食物炭化時形成多氯聯(lián)苯

　　D、熏烤用油受到黃曲霉毒素的污染

　　6、食品的保質(zhì)期是指它的( 　 )。

　　A、生產(chǎn)日期

　　B、最終食用期

　　C、最佳食用期

　　D、出廠日期

　　7、經(jīng)常食用(　 )容易引起鉛中毒。

　　A、油條

　　B、松花蛋

　　C、豆腐

　　D、粉條

　　8、食用(　　)一定要燒熟煮透，一般烹調(diào)時先將該食物放入開水中燙煮10分鐘以上再炒為妥，否則極易引起食物中毒。

　　A、四季豆

　　B、花生

　　C、山藥

　　D、蘿卜

　　9、大運動量鍛煉后，為保持身體內(nèi)的液體平衡，最好及時補充(　 )。

　　A、純凈水

　　B、含碳水化合物和電解質(zhì)的飲料

　　C、碳酸類飲料

　　D、果汁

　　10、酸牛奶比鮮牛奶更有營養(yǎng)嗎?(　 )

　　A、是

　　B、不是

　　11、 以下四種烹制蛋品的方法，(　)最為科學(xué)、有營養(yǎng)、易吸收。

　　A、 蒸蛋羹

　　B、 皮蛋

　　C、鹵雞蛋及茶雞蛋

　　D、煎雞蛋

　　12、炭烤羊肉串對人體的危害很大，其原因是( )。

　　A、不可能完全殺死肉中的微生物

　　B、不可能完全殺死肉中的寄生物

　　C、炭烤羊肉串和它所放出的煙氣中含有大量的致癌物質(zhì)苯并芘

　　13、成人每日食用鹽的攝入量應(yīng)少于( )。

　　A、6克

　　B、10克

　　C、15克

　　14、生病的時候，要多喝水的原因是( )。

　　A、及時補充體內(nèi)因體表水分蒸發(fā)和出汗造成的體內(nèi)水分的丟失

　　B、促進體內(nèi)病毒排出體外

　　C、多喝水能退燒

　　15、邪教“教主”利用散布歪理邪說、謊言騙局、心理暗示等手法，對其組織成員實施“洗腦術(shù)”，并用懲罰、威脅等恐嚇手段，讓人“進得來，出不去”，人人自危，從而達到( )的目的。

　　A、練習(xí)功法

　　B、精神控制

　　C、健身強體

　　D、包治百病

　　16、下面四種食物中，( 　)是營養(yǎng)素及微量元素的最佳載體。

　　A、方便面

　　B、掛面

　　C、餅干

　　D、饅頭

　　17、黃曲霉毒素具有很強的毒性，對于因黃曲霉污染而變色的稻米，以下處理方法正確的是( )。

　　A、不再食用

　　B、用醋浸泡一段時間后，洗凈即可食用

　　C、用鹽水浸泡一段時間后，洗凈即可食用

　　D、用清水將表面的霉菌洗掉即可食用

　　18、不能用開水煎中藥的原因是( )。

　　A、開水會殺死植物性中藥的有效細胞

　　B、開水會使淀粉和蛋白凝結(jié)

　　C、開水不能和中藥溶合

　　19、出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時，最先采取的急救措施是( )。

　　A、催吐

　　B、吃止瀉藥物

　　C、進行人工呼吸

　　D、向衛(wèi)生防疫部門報告

　　20、世界十大環(huán)境污染之首是( )。

　　A、垃圾污染

　　B、大氣污染

　　C、土地荒漠污染

　　21、通常所說的噪聲污染是在( )分貝以上的噪聲環(huán)境。

　　A、70

　　B、75

　　C、80

　　D、85

　　22、 一納米是一米的(　　) , 略等于45個原子排列起來的長度。

　　A、十萬分之一

　　B、百萬分之一

　　C、十億分之一

　　23、在一個溫度恒定的室內(nèi),你赤腳站在瓷磚上覺得比站在棉花上冷,是因為( 　)

　　A、棉花溫度較高

　　B、瓷磚導(dǎo)熱較快

　　C、身體的錯覺

　　24、清潔的空氣中含有( )的氧。

　　A、21%

　　B、31%

　　C、41%

　　25、放風(fēng)箏的線為什么拉不直?是因為( )。

　　A、風(fēng)箏線太細

　　B、風(fēng)太大

　　C、風(fēng)箏線受地球吸引

　　26、當(dāng)汽車輪胎的花紋深度磨損到低于( )時，必須更換輪胎。

　　A、1.6毫米

　　B、1.8毫米

　　C、2.0毫米

　　D、2.2毫米

　　27、萬壽菊為菊科植物，含有豐富的( )。

　　A、葉黃素

　　B、維生素

　　C、花青素

　　28、( )年，瀘西縣城人在玉溪煙草改進所任技術(shù)指導(dǎo)員的張則吉帶回烤煙“金元種”由其舅父的農(nóng)業(yè)管家崔家榮在城東大破溝試種，取得成功后逐步推廣種植，烤煙作物從此引進瀘西。

　　A、1942

　　B、1952

　　C、1962

　　29、 生活于云南瀘西阿廬古洞暗河中的透明魚，因該魚眼睛退化，也有人稱該魚為“盲魚”。早在500多年前的《阿廬洞記》中就有記載，這可能是世界上最早的有關(guān)洞穴魚類的確切文字記錄。1991年6月，中科院昆明動物研究所獲得兩號寶貴的標(biāo)本，才鑒定并確認為鯉科、鲃亞科、金線鲃屬一新種，并以最早記載的俗名命名為( )。

　　A、透明魚

　　B、透明金線鲃

　　30、為豐富2015年科技活動周內(nèi)容，瀘西電視臺從5月8日開始，在《瀘西科普》電視專欄組織播放了豐富多彩的科普節(jié)目，其中有( )等。

　　A、《中國古代消防》、《PM2.5與口罩》、《天外來客》、《自制面膜有講究》、《火災(zāi)逃生常識》、《揭秘冰激凌里的牛奶》

　　B、《傅科擺》、《五分鐘就能美白牙齒嗎》、《飛向天空的恐龍》《隔夜菜可以吃嗎》、《城市熱島效應(yīng)》、《關(guān)于面粉的疑問》

　　二、多項選擇題(至少兩個正確答案。每小題2分，共10題)

　　31、葉黃素是萬壽菊中的主要提取物，它廣泛用于( )領(lǐng)域。

　　A、飼料添加劑

　　B、食品添加劑

　　C、化工添加劑

　　32、銀杏葉片有( )及治療老年癡呆癥等作用。

　　A、擴張腦血管

　　B、增加腦血流量

　　C、防止腦動脈硬化

　　33、燈盞花是菊科植物，別名地頂草、地朝陽、雙葵花、東菊、燈盞細辛。主要分布于我國西南地區(qū)，尤以云南較多，具有( )之功效。

　　A、散寒解表

　　B、止痛

　　C、舒筋活血

　　34、除蟲菊是一種既有較高的經(jīng)濟價值又有觀賞價值的菊科植物，它的( )等都含有毒蟲素物質(zhì)，是可用來提取除蟲菊酯的原料，用以配制各種殺蟲劑，殺滅蚜蟲、蚊蠅、菜青、棉鈴等害蟲。

　　A、根

　　B、莖

　　C、葉

　　D、花

　　35、金線魚，學(xué)名“金線鲃”，洞穴性魚類，地方土著珍稀魚，為中國獨有、云南特有，國家二類水生野生保護動物。云南省瀘西縣境內(nèi)目前發(fā)現(xiàn)并記錄的有(　)，都具較高經(jīng)濟價值、科研價值和藥用價值。

　　A、透明金線鲃

　　B、小孔金線鲃

　　C、小眼金線鲃

　　D、阿廬金線鲃

　　36、依照我國“兩高”司法解釋，對邪教組織界定是(　 )。

　　A、冒用宗教、氣功或者其他名義建立

　　B、神化首要分子

　　C、利用制造、散布迷信邪說等手段蠱惑、蒙騙他人

　　D、發(fā)展、控制成員，危害社會的非法組織

　　37、識別邪教的基本方法是 ( )。

　　A、看“教主”是否活著。如果所拜的“教主”是活著的人，有可能是邪教。

　　B、看所宣揚的內(nèi)容。如果所宣揚的內(nèi)容違背國家法律，背離倫理道德，對抗現(xiàn)實社會，要求信徒舍棄一切追隨“教主”，有可能是邪教。

　　C、看對現(xiàn)世的態(tài)度。污蔑這個世界已經(jīng)壞到極點，應(yīng)當(dāng)破壞并盡快離開它，到“另外一個世界”里去的，有可能是邪教。

　　D、看活動方式。實行單線聯(lián)系，聚會活動鬼鬼祟祟，并有人望風(fēng)的，有可能是邪教。

　　38、地震時，為防止次生災(zāi)害的發(fā)生，城鎮(zhèn)居民首先要做的是(　)。

　　A、切斷水源

　　B、切斷燃氣源

　　C、切斷電源

　　D、關(guān)好門窗

　　39、被埋壓的人員通常應(yīng)當(dāng)采取( 　)方法，等待救援。

　　A、 用濕手巾、衣服或其他布料等捂住口鼻和頭部

　　B、 盡量活動手和腳，用周圍可搬動的物品支撐身體上面的重物，避免塌落

　　C、 在周圍安靜時或能聽到上面(外面)有人說話時，應(yīng)敲擊出聲，向外界傳遞信息

　　D、 無力脫險時，盡量節(jié)省力氣，要靜臥，保持體力，等待時機求援。

　　40、當(dāng)前，科普工作的主要對象是圍繞以下重點人群開展科普活動( )。

　　A、未成年人

　　B、農(nóng)民

　　C、城鎮(zhèn)勞動人口

　　D、領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員

　　三、判斷題(判斷對錯。每小題2分，共10題)

　　41、可持續(xù)發(fā)展是指滿足我們當(dāng)代人的需求，又不損害后代人滿足其需求能力的發(fā)展途徑。

　　T.對 F.錯

　　42、吸煙不僅是肺癌等多種肺部疾病的危險因素，同時更是心腦血管病及周圍血管病的重要危險因素，也是消化性潰瘍的病因之一。

　　T.對 F.錯

　　43、生活中的最佳游泳溫度是33度左右。

　　T.對 F.錯

　　44、油漆筷子美觀,價格便宜,從衛(wèi)生觀點來看,對身體健康沒什么影響。

　　T.對 F.錯

　　45、被同樣溫度的熱水和熱汽燙傷的程度是一樣的。

　　T.對 F.錯

　　46、嗅覺最靈敏的動物是狗，其嗅覺細胞達22億個。

　　T.對 F.錯

　　47、海洋底部和陸地上差不多，也有起伏的山脈、坦蕩的平原和深陷的谷地。

　　T.對 F.錯

　　48、高壓鍋里壓力很大，水沸點高，可以超過100℃，而在高高的山上，壓力很低，水不到100℃就沸騰了。

　　T.對 F.錯

　　49、如果從你現(xiàn)在所處的地方一直向北走去，能再回到你現(xiàn)在的位置。

　　T.對 F.錯

　　50、銀杏原產(chǎn)于中國，壽命可達3000年以上，屬裸子植物銀杏門唯一現(xiàn)存物種，和它同門的所有其他物種都已滅絕，因此被稱為植物界的“活化石”。

　　T.對 F.錯

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