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優(yōu)秀美文:見過不如練過

時間:2021-06-10 16:33:24 美文欣賞 我要投稿

優(yōu)秀美文:見過不如練過

  有一天,我和兒子、小外甥逛完街回家,天色已晚。我借口自己累了,就上床去休息。

優(yōu)秀美文:見過不如練過

  中午走的急,碗筷都還在洗碗池里泡著。我對倆孩子說:“小強負(fù)責(zé)把鍋碗洗干凈,川把菜摘好、洗凈,我稍微休息一下,一會兒炒菜。”我這樣安排,一是由于廚房較小,人多活動不開。二來也為了鍛煉他們動手能力,培養(yǎng)孩子們家務(wù)勞動人人有份的意識,增強他們的責(zé)任感。

  我想起前幾天的一件小事。

  那天我在灶前忙活,讓小強去陽臺上的花盆里用小刀割點蒜苗,準(zhǔn)備做蒜苗炒雞蛋。我家陽臺上的三個小花盆里,栽滿了一粒粒潔白如玉飽滿可愛的小蒜瓣兒。蒜苗亭亭玉立、鮮嫩翠綠,在陽光下舒展著,十分養(yǎng)眼。當(dāng)長到兩三寸長、三四片小葉的時候,最適宜用來蒸蛋羹或炒雞蛋,蛋黃苗綠,色香味俱佳。葉兒太短割了有些可惜,葉兒太長吃起來又有些顯老。我一盆一盆輪流采摘,所以常年有綠色無污染的嫩蒜苗吃。

  小強一手執(zhí)著小刀,一手捏著幾根蒜苗,還有一棵蒜苗是連根拔起的,蒜瓣兒上還帶著點泥土。對我說:

  “大姨,土太硬,挖不起來。”

  “嘿!小不點兒,誰讓你連根拔起呢?連根拔了,下次吃什么!”

  “我說呢。”

  我經(jīng)常給孩子們炒蒜苗吃,只是每次都是我去剪。他們只見我去做,但沒有親手操作過。所以才有如此可笑的事情。

  還有一件事更好玩。有一次飯蒸好了,我讓川把籠屜端上桌。他沒有先掀開鍋蓋跑跑熱氣,竟然連鍋蓋一起端了過來,還差點兒讓熱氣燙了手!

  所以,我覺得“見過不如練過”,必須讓孩子動手參與,才能提高他們的實踐能力。

  我躺在床上,支楞著耳朵聽著小哥倆在廚房里忙活。

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  “這鍋太油了。” 中午煎肉了,能不油?我心里說。

  “你必須放點洗潔精。”

  “行啦,別放太多。好。一會兒你得多涮幾遍。”

  “哥哥,我洗好了。”

  “盤子呀碗呀,你都放好了,擺了一桌子可不行。你看看臺子上的水,再擦擦。”

  我聽著,偷偷地笑。

  “你看這荸薺,肯定是今天剛挖的,還沾著潮乎乎的土!”

  水流嘩嘩。

  “上次我洗蘑菇,沒洗干凈。這荸薺我可得細(xì)心點兒。”

  我又忍不住偷偷地笑了。

  如果倆孩子看不見我這段文字,他們一定不知道我假裝累了,還悄悄偷聽他們對話。有意思吧?要想讓孩子勤快干練,就必須給孩子機會,讓他們多動手。沒有機會怎么辦?可以創(chuàng)造機會嘛!

  曹秀芳

  教師

  曹秀芳——1971年生,漢族,河北省宣化縣人。1991-1994年,就讀于張家口師范?茖W(xué)校政史系,現(xiàn)供職于張家口市第十六中學(xué)。在二十年的`教學(xué)工作中,對初中階段青少年的健康發(fā)展進(jìn)行了深入細(xì)致地觀察和思考,探索出了一套行之有效的方法。她以自己在長期教學(xué)實踐中的心得,對不同情況的學(xué)生,采取針對性的措施,幫助他們健康成長。她在教育學(xué)生和自己孩子的實踐中,積累了許多寶貴經(jīng)驗和教訓(xùn),這些經(jīng)驗、教訓(xùn)對初中生的家長有普遍意義,值得大家借鑒。


  【本文作者:曹秀芳。(公眾號:語夜山城)】

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