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韓國留學(xué)清淡的飲食習(xí)慣介紹
由于韓國國土有限,資源并不豐富,說實(shí)話可吃的東西并不是那么多。有名的韓國料理主要有烤肉,拌飯,冷面,大醬湯,泡菜湯等。提到韓國,可能大家首先想到的就是泡菜吧。不錯(cuò),韓國人吃飯,泡菜是每頓必不可少的。一般人吃飯都是做一個(gè)湯(大醬湯,泡菜湯,豆腐湯),然后再來點(diǎn)泡菜就行了。
韓國飲食的最大特點(diǎn)就是清淡。因?yàn)轫n國人很少將菜炒著吃,所以基本不怎么放油,自然也就不油膩。比如說白菜,蘿卜,韓國人一般是把它們腌制,做成泡菜,然后食用。一般說到湯,我們都會(huì)想到喝,但是韓國的湯卻有點(diǎn)不一樣。韓國的湯是用來吃的。說是湯,其實(shí)是將各種食材放在一個(gè)鍋里煮。湯里基本看不到油星?赡苁怯捎陧n國飲食比較清淡的原因,在韓國吃過飯很容易餓。一般剛到韓國的中國人多少都會(huì)有點(diǎn)不適應(yīng)。
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