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芙蓉花茶的沖泡及選購(gòu)方法
芙蓉花產(chǎn)于我國(guó)南部。長(zhǎng)江流域以南廣為栽培,以成都一帶為盛潮安、潮州 、廣州。下面,小編為大家分享芙蓉花茶的沖泡及選購(gòu)方法,快來(lái)看看吧!
芙蓉花茶的選購(gòu)方法
一、看外觀
雖然市面上賣的芙蓉花茶已經(jīng)經(jīng)過(guò)干燥的過(guò)程,但是仍應(yīng)維持植物原來(lái)的色澤,外表以新鮮干燥并且外表完整飽滿為優(yōu),若外表綿軟、色澤灰暗失色,一般不是過(guò)期,就是受潮、不新鮮。另外散裝的花草茶由于不密封,容易氧化變質(zhì),而且會(huì)有灰塵。
二、聞花香
新鮮的芙蓉花茶帶有天然花草的香氣,一般都有自然而干爽的`清香,若帶有霉味、焦薰味、怪味,則不新鮮或者品質(zhì)很差。如果味道過(guò)香不自然,可能含有添加劑或者香料。
三、查包裝
檢查包裝是否完整性,以免買到變質(zhì)的芙蓉花,然后查看有效期,一般花草保質(zhì)期在6—8個(gè)月為最佳。
四、品茶湯
在專賣店或者茶葉店,可以要求服務(wù)員試飲芙蓉花茶,最好采用清飲的方式,不要加入糖或者奶等,以免掩蓋了芙蓉花原本的味道,好的芙蓉花茶味道清新淡雅,流露出自然的花香,茶色色澤清亮。
五、少量購(gòu)買
花草茶一次性購(gòu)買不宜過(guò)多,對(duì)經(jīng)常使用芙蓉花茶的人,半年內(nèi)喝完的量較為適宜,對(duì)偶爾飲花茶的人,則以小包裝為宜。
芙蓉花茶的沖泡方法
原料:芙蓉花5-6朵,熱開水500ml,蜂蜜或糖適量。
做法:1.芙蓉花放入壺中,沖入熱開水加蓋燜泡5-10分鐘。2.將茶汁濾出,酌加蜂蜜或糖調(diào)勻即可飲用。
芙蓉花茶的功效
外用消腫散結(jié)拔毒,排膿止痛。花內(nèi)服清肺,入肺經(jīng)。味微辛,性平,無(wú)毒;ㄎ兜,性微涼。
含有豐富的維他命C,能改善體質(zhì);滋潤(rùn)養(yǎng)顏,護(hù)膚美容,富含維生素C 。
芙蓉花茶的注意事項(xiàng)
體質(zhì)虛寒者勿服。陰疽不紅不腫者忌用。
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