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茶藝培訓(xùn)

泡茶時(shí)最不應(yīng)該出現(xiàn)的八大低級錯(cuò)誤

時(shí)間:2024-08-31 23:50:40 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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泡茶時(shí)最不應(yīng)該出現(xiàn)的八大低級錯(cuò)誤

  中國人愛喝茶,常常以茶會友。但泡茶也很講究禮儀的,泡茶的小小細(xì)節(jié)錯(cuò)誤,就很有可能毀掉別人對你的好感。下面,小編為大家講講泡茶時(shí)最不應(yīng)該出現(xiàn)的低級錯(cuò)誤,快來看看都有哪些吧!

泡茶時(shí)最不應(yīng)該出現(xiàn)的八大低級錯(cuò)誤

  儀容儀表

  泡茶的時(shí)候,女性要把長發(fā)挽起,以免頭發(fā)掉落到茶湯里,而且妝容要以淡雅為主,不要過于濃妝艷抹;

  手上不宜配到過多首飾,會影響泡茶的美感;服裝以配合茶會氣氛或者茶具茶席為主,穿得樸素大方就好。

  清潔茶具

  在泡茶之前,要先清潔茶具。就算茶具在之前已經(jīng)清洗過了,還是得當(dāng)著客人的面再清洗一遍。

  清潔茶具時(shí)不要用手觸摸茶杯,而是用茶夾夾取茶杯用沸水進(jìn)行清潔。

  泡茶姿勢

  泡茶時(shí)屁股坐在凳子的三分之一處,身體要坐正、腰桿要挺直,在泡茶過程中也要保持身體的端正,不要因?yàn)榈顾、持壺而把身體歪到一邊。

  另外在泡茶過程中要放松全身的肌肉,不要因?yàn)榫o張而顯得過于拘謹(jǐn),當(dāng)你心情和身體都放松下來的話,泡茶的動作才會顯得優(yōu)美,有一氣呵成的感覺。

  賞茶聞香

  清潔完茶具后,把干茶倒進(jìn)茶荷中,雙手端起茶荷遞給客人,讓客人觀賞一下干茶的外形香氣。

  在茶藝表演中,一般會有聞香這一步,讓客人聞香的時(shí)候,也是用雙手拿起聞香杯優(yōu)雅地遞給客人進(jìn)行聞香。

  泡茶倒茶

  在泡茶的時(shí)候,有很多小細(xì)節(jié)需要注意,比如茶壺的壺嘴、公道杯的杯嘴還有隨手泡的壺嘴都是不能對著客人的,一般都是橫放;

  泡茶的過程動作不能太大,不要發(fā)出過大的碰撞聲。

  在倒茶的時(shí)候要把公道杯用茶巾擦拭一下,然后再倒給客人,倒茶一般七分滿就好,而且要按照輩分來倒,長者為先。

  奉茶添茶

  奉茶也是有講究的,不僅僅是雙手端給客人就行了。

  奉茶的時(shí)候不能太高也不能太低,不能太遠(yuǎn)也不能太近,端茶的時(shí)候手要平而且要穩(wěn),確?腿四玫讲璧淖藙菔鞘娣摹

  當(dāng)客人杯里的茶空了的話,得及時(shí)添上,不能讓客人的茶杯空,除非客人表示不用再添茶了。

  自己品嘗

  泡茶并不是只能讓客人喝,自己不喝,泡茶者也是需要品嘗每一道茶湯的滋味。

  茶湯若是淡了或者濃了,可以適當(dāng)改變沖泡的時(shí)間,以沖泡出最佳品質(zhì)的茶湯。

  更換茶葉

  當(dāng)茶葉泡得很淡,沒有味道的時(shí)候,就需要及時(shí)更換新的茶葉了,否則客人會認(rèn)為你在下逐客令。

  除非你接下來真的有事,而客人又一直不走,那就可以以不更換茶葉來暗示客人該離開了。

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