茶藝師茶文化對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的作用與功能

　　茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō)，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。以下是小編為大家收集的茶藝師茶文化對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的作用與功能，希望對(duì)大家有所幫助。

　　作用與功能：

　　各民族酷愛(ài)飲茶，茶與民族文化生活相結(jié)合，形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習(xí)俗及喜慶婚禮，以民族茶飲方式為基礎(chǔ)，經(jīng)藝術(shù)加工和錘煉而形成的各民族茶藝，更富有生活性和文化性。

　　現(xiàn)代社會(huì)依靠高科技和信息，創(chuàng)造更多的社會(huì)財(cái)富，物質(zhì)財(cái)富將越來(lái)越多，生活也將更加富裕。東亞一些國(guó)家在推行工業(yè)化過(guò)程中，在吸收西方的優(yōu)秀科技和工藝技術(shù)的同時(shí)，西方頹廢的文化價(jià)值觀、風(fēng)俗習(xí)慣也侵蝕到社會(huì)，隨之產(chǎn)生道德危機(jī)、拜金主義和極端個(gè)人主義等傾向。社會(huì)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)表明，現(xiàn)代化不是唯一目標(biāo)，現(xiàn)代化社會(huì)需要與之相適應(yīng)的精神文明，需要發(fā)掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神資源。茶文化所具有的歷史性，時(shí)代性的文化因素及合理因素，在現(xiàn)代社會(huì)中已經(jīng)和正在發(fā)揮其自身的積極作用。茶文化是高雅文化，社會(huì)名流和知名人士樂(lè)意參加。茶文化也是大眾文化，民眾廣為參與。茶文化覆蓋全民，影響到整個(gè)社會(huì)。

　　茶文化對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的作用主要有五個(gè)方面：

　　一是茶文化以德為中心，重視人的群體價(jià)值，倡導(dǎo)無(wú)私奉獻(xiàn)，反對(duì)見(jiàn)利忘義和唯利是圖。主張義重于利，注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系，提倡對(duì)人尊敬，重視修生養(yǎng)德，有利于人的心態(tài)平衡，解決現(xiàn)代人的精神困惑，提高人的文化素質(zhì);

　　二是茶文化是應(yīng)付人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，緊張的工作、應(yīng)酬、復(fù)雜的人際關(guān)系，以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化，可以使精神和身心放松一番，以應(yīng)付人生的挑戰(zhàn)，香港茶樓的這個(gè)作用十分顯著;

　　三是有利于社區(qū)文明建設(shè)。經(jīng)濟(jì)上去了，但文化不能落后，社會(huì)風(fēng)氣不能污濁，道德不能淪喪和丑惡。改革開(kāi)放后茶文化的傳播表明，茶文化是有改變社會(huì)不正當(dāng)消費(fèi)活動(dòng)、創(chuàng)建精神文明、促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步的作用;

　　四是對(duì)提高人們生活質(zhì)量，豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識(shí)性、趣味性和康樂(lè)性，品嘗名茶、茶具、茶點(diǎn)，觀看茶俗茶藝，都給人一種美的享受;

　　五是促進(jìn)開(kāi)放，推進(jìn)國(guó)際文化交流。上海市閘北區(qū)連續(xù)四屆舉辦國(guó)際茶文化節(jié)，擴(kuò)大了閘北區(qū)對(duì)內(nèi)對(duì)外的知名度，閘北區(qū)四套班子一致決定茶文化節(jié)要一直辦下去，并投資在閘北公園興建茶文化景點(diǎn)，以期建成茶文化大觀園。

　　國(guó)際茶文化的頻繁交流，使茶文化跨越國(guó)界，廣交天下成為人類文明的共同精神財(cái)富。

　　茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德、展示文化藝術(shù)、修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等。傳統(tǒng)美德是經(jīng)過(guò)幾千年積淀下來(lái)的被歷代人們所推崇的美好道德，是民族精神和社會(huì)風(fēng)尚的體現(xiàn)。茶文化具有的傳統(tǒng)主要有熱愛(ài)祖國(guó)、無(wú)私奉獻(xiàn)、堅(jiān)韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等。吳覺(jué)農(nóng)先生和湖南劉先和，為茶葉事業(yè)鞠躬盡瘁，既是愛(ài)國(guó)主義者，又是當(dāng)代茶人杰出代表。

　　陸羽《茶經(jīng)》，是古代茶人勤奮讀書(shū)、刻苦學(xué)習(xí)、潛心求索、百折不撓精神的結(jié)晶。以茶待客、以茶代酒，“清茶一杯也醉人”就是中華民族珍惜勞動(dòng)成果、勤奮節(jié)險(xiǎn)的真實(shí)反映。以茶字當(dāng)頭排列茶文化的社會(huì)功能有“以茶思源、以茶待客、以茶會(huì)友、以茶聯(lián)誼、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入詩(shī)、以茶入藝、以茶入畫(huà)、以茶起舞、以茶歌呤、以茶興文、以茶作禮、以茶興農(nóng)、以茶促貿(mào)和以茶致富。茶是中國(guó)的驕傲、民族的自尊、自信和自豪。飲茶可以思源。世界著名科技史家李約瑟博士，將中國(guó)茶葉作為中國(guó)四大發(fā)明(火藥、造紙、指南針和印刷術(shù))之后，對(duì)人類的第五個(gè)重大貢獻(xiàn)。唐代陸羽《茶經(jīng)》是世界第一部茶書(shū)。中國(guó)茶文化對(duì)世界影響功能顯著。以茶會(huì)友是茶文化最廣泛的社會(huì)功能之一。今天所處的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，競(jìng)爭(zhēng)激烈，優(yōu)勝劣汰，講利益、講效益。但人情較為冷漠，人際關(guān)系趨于淡漠。通過(guò)茶樓、茶藝館品茗或茶藝，朋友聚在一起，互通信息，交流感情，增進(jìn)了解，溝通友誼。朋友相聚在舊式茶館里，隨意說(shuō)笑，回憶人生，重新享受到生命的樂(lè)趣。古代就有“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒”之說(shuō)，以茶代酒體現(xiàn)傳統(tǒng)美德，符合今天中央倡導(dǎo)的厲行節(jié)約制止奢侈浪費(fèi)行為的規(guī)定要求。以茶育人是新時(shí)期茶文化孕育出來(lái)的新的社會(huì)功能。上海少兒茶藝通過(guò)自己動(dòng)手，學(xué)習(xí)茶科學(xué)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，接受愛(ài)國(guó)主義教育。在敬茶中，展現(xiàn)出對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬，對(duì)父母的孝敬，對(duì)同學(xué)的敬意。

　　相關(guān)資料：

　　1、傳統(tǒng)茶文化的概述

　　茶的發(fā)源地是中國(guó)，茶的發(fā)現(xiàn)與利用迄今為止在中國(guó)已有幾千年的歷史，一直以來(lái)都備受人們喜愛(ài)，在人們的生活中茶普遍存在，甚至影響全球，全球很多國(guó)家都在飲用中國(guó)茶。茶最是實(shí)在唐朝時(shí)期興起的，到明清時(shí)期已是非常普及了。傳統(tǒng)茶文化結(jié)合了佛、儒、道諸派思想，形成了自己獨(dú)有的風(fēng)格。并且，茶也屬于綠色飲品，有益于人的身心健康，廣受大眾的歡迎與喜愛(ài)。禮儀之邦一直是中國(guó)所提倡的，傳統(tǒng)茶文化的精神以及內(nèi)涵便是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣與禮儀相結(jié)合而形成的一種文化特征，也可以將這一現(xiàn)象說(shuō)是禮節(jié)。在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中，禮儀已然成為我國(guó)社會(huì)中的行為準(zhǔn)則以及道德素養(yǎng)，同時(shí)禮節(jié)也是體驗(yàn)一個(gè)人素質(zhì)、修養(yǎng)的一種表現(xiàn)。而基于社會(huì)的不斷發(fā)展與變革，禮節(jié)內(nèi)容不斷在進(jìn)行更新，并且與生活中的一些習(xí)慣以及形式等相結(jié)合，進(jìn)而形成了各類中國(guó)特色的文化現(xiàn)象。

　　2、體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練引入傳統(tǒng)茶文化的現(xiàn)狀及意義

　　2.1體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練引入傳統(tǒng)茶文化的現(xiàn)狀分析。傳統(tǒng)文化與我國(guó)而言是寶貴的精神遺產(chǎn)，并且充分保障著民族的健康發(fā)展。近年來(lái)，隨著中華傳統(tǒng)文化的嶄露頭角，得到越來(lái)越多的人認(rèn)可，并且已經(jīng)影響了全國(guó)各地，深受全國(guó)各地的歡迎。我國(guó)具有悠久的歷史，同時(shí)也是四大文明古國(guó)之一（四大文明古國(guó)主要有：古巴比倫，位于西亞，今伊拉克；古埃及，位于北非，今埃及；古印度，位于南亞，今印度；華夏，位于東亞，今中國(guó)）。祖先所創(chuàng)造出來(lái)的文化被子子孫孫們傳承至今，其魅力仍然長(zhǎng)盛不衰，甚至傳遍全球。其中，茶文化是中國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)文化。隨著傳統(tǒng)茶文化被更多的人認(rèn)可與重視，傳統(tǒng)茶文化已逐漸滲透到教育領(lǐng)域中，很多學(xué)校都開(kāi)始將茶文化引入到體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中，這樣一來(lái)，體育教育運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練就顯得更有趣味性，同時(shí)還提高了體育教育的藝術(shù)性以及民族性。但是，通過(guò)展開(kāi)相應(yīng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)大都是圍繞著茶歷史、茶俗等方面進(jìn)行講解，課堂過(guò)于乏味，難以吸引學(xué)生的注意力，進(jìn)而導(dǎo)致課堂效率得不到提高。在教育改革發(fā)展的今天，要求學(xué)校能夠以社會(huì)所需為基礎(chǔ)，培養(yǎng)出應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才，進(jìn)而為社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更多優(yōu)秀的人才。然而，當(dāng)前教師所采用的教學(xué)方法仍是采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，這就與教育改革發(fā)展的要求出現(xiàn)相背離的現(xiàn)象。另外，也存在部分學(xué)校比較注重開(kāi)展理論教學(xué)，而對(duì)于實(shí)踐活動(dòng)的教學(xué)相對(duì)而言表較少，甚至還有些學(xué)校直接不開(kāi)設(shè)實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)，這就使得學(xué)生難以對(duì)傳統(tǒng)茶文化產(chǎn)生興趣。同時(shí)還有部分教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，只將傳統(tǒng)茶文化當(dāng)作一門(mén)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行教學(xué)，根本沒(méi)有充分與體育教育和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練進(jìn)行相應(yīng)的結(jié)合，這就使得學(xué)生的實(shí)踐能力得不到提高。

　　2.2傳統(tǒng)茶文化在體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中的意義。茶文化的形成需要相對(duì)長(zhǎng)的時(shí)間，在這漫長(zhǎng)的形成過(guò)程當(dāng)中，不僅將大量?jī)?yōu)秀的中國(guó)文化進(jìn)行了吸收，同時(shí)也將百家思想的歷史精華融入其中。根據(jù)物質(zhì)的方面進(jìn)行分析，茶文化包含種植、生產(chǎn)、品茗等部分；從精神的方面進(jìn)行分析，茶文化包含采茶方面的歌曲、茶類著作等：從制度的方面進(jìn)行分析，茶文化包含飲茶的禮節(jié)、有關(guān)茶的風(fēng)俗等。不管從哪個(gè)角度進(jìn)行探究，茶文化均表現(xiàn)出了以往人們待人處事的特點(diǎn)，也突顯了中國(guó)人民包容、和諧的精神世界。如果單從茶文化的特點(diǎn)進(jìn)行分析，其包含這較高的教育價(jià)值，因此使茶文化融入到體育教育當(dāng)中，對(duì)提高體育教育效果具有重要的作用。在實(shí)際體育教學(xué)當(dāng)中，不僅需要進(jìn)行教學(xué)理論，還需要開(kāi)展具有針對(duì)性的實(shí)踐項(xiàng)目。這樣才能使學(xué)生在了解茶文化的情況下，提高自身的修養(yǎng)，并且有效傳承茶文化，使中國(guó)茶文化得以傳播到世界各地。例如，茶可以有效預(yù)防心血管疾病，并且可以幫助體內(nèi)排出毒素，有助于學(xué)生保持身體健康。而且眾多文人偏愛(ài)將自身的追求寄托到茶中，因此在體育教育當(dāng)中加入茶文化，可以有效培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的品質(zhì)。所以說(shuō)，在體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中引入傳統(tǒng)茶文化具有非常重要的意義。

　　3、傳統(tǒng)茶文化在體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中的應(yīng)用

　　傳統(tǒng)茶文化，是古人經(jīng)過(guò)辛勤的勞動(dòng)與智慧而產(chǎn)生的結(jié)晶，同時(shí)也是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要組成部分。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展與不斷進(jìn)步，當(dāng)前社會(huì)已然進(jìn)入到新時(shí)代的背景下，越來(lái)越多的教育中作者認(rèn)識(shí)都傳統(tǒng)茶文化，并將傳統(tǒng)茶文化運(yùn)用到教育中，已然成為了一種重要的教育資源，同時(shí)也得到了較多人的肯定以及關(guān)注。在當(dāng)前體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中充分將傳統(tǒng)茶文化引入其中，能夠促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展。另外，將傳統(tǒng)茶文化引入到體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中還能夠保護(hù)和傳承茶文化，將中華文化發(fā)揚(yáng)光大。3.1加強(qiáng)理論與實(shí)踐之間的聯(lián)系。教育并不僅僅是幫助學(xué)生拓展視野，對(duì)學(xué)生的靈魂進(jìn)行教育才是最為重要的。就目前而言，我國(guó)體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中仍存在較多的弊端，大多學(xué)校和教師都認(rèn)為教學(xué)就是一項(xiàng)任務(wù)，主要是為了能夠吸引更多的生源的一種方式，這與教育的本質(zhì)教育產(chǎn)生脫節(jié)，更多的只是圍繞著利益而展開(kāi)目的。傳統(tǒng)茶文化是中華傳統(tǒng)眾多文化之一，尚德、崇儉等是傳統(tǒng)茶文化所追求的，學(xué)生在自我成長(zhǎng)過(guò)程中，學(xué)習(xí)傳統(tǒng)茶文化對(duì)自身起到較大的幫助。古人對(duì)茶的評(píng)價(jià)可是相當(dāng)?shù)母�，茶可以作為古人的情感寄托，并且還能通過(guò)品茶提高自身的修養(yǎng)。因此，在對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論教授的同時(shí)，可適當(dāng)?shù)膶?duì)學(xué)生進(jìn)行茶精神的宣揚(yáng)，使得學(xué)生在耳濡目染中感受到茶精神，通過(guò)開(kāi)展多種實(shí)踐活動(dòng)能夠使學(xué)生養(yǎng)成正確的思想觀念，進(jìn)而為學(xué)生的全面發(fā)展提供有效的促進(jìn)。3.2開(kāi)展多樣化的茶文化教育活動(dòng)。當(dāng)前，傳統(tǒng)茶文化在體育教學(xué)與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中的應(yīng)用效果并不明顯，存在較多的教師對(duì)于傳統(tǒng)茶文化的這一引入存在不知所措的現(xiàn)象，不知該如何進(jìn)行教學(xué)。傳統(tǒng)茶文化具有多彩多姿、豐富多彩的知識(shí)，學(xué)校在開(kāi)設(shè)課程時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)理論與實(shí)踐之間的有效結(jié)合，充分做到理論與實(shí)踐并重。通過(guò)進(jìn)行理論課程的開(kāi)設(shè)，能夠使學(xué)生深入認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)茶文化，而實(shí)踐課程的開(kāi)設(shè)，能夠使使學(xué)生真切的感受到傳統(tǒng)茶文化，并且在潛移默化中形成正確的價(jià)值觀，進(jìn)而使得學(xué)生的文化素養(yǎng)得到有效的提升。另外，學(xué)校還可請(qǐng)關(guān)于茶文化方面的專家到學(xué)校開(kāi)講座，幫助學(xué)生拓展視野。傳統(tǒng)茶文化從古至今已有幾千年的歷史，簡(jiǎn)單的闡述并不能體現(xiàn)出茶文化的歷史意義，因此，在進(jìn)行相應(yīng)的教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)循序漸進(jìn)對(duì)茶文化進(jìn)行講解，確保學(xué)生能夠聽(tīng)懂并理解茶文化的思想與審美韻味。3.3大力開(kāi)展茶文化實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)校可充分開(kāi)設(shè)多種多樣的傳統(tǒng)茶文化實(shí)踐活動(dòng)，并通過(guò)對(duì)學(xué)�，F(xiàn)有的資源進(jìn)行有效的利用，使得傳統(tǒng)茶文化在得到有效宣傳的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展茶文化的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)茶文化的興趣，進(jìn)而使得學(xué)生能夠積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)傳統(tǒng)茶文化，化被動(dòng)為主動(dòng)。有一定物資能力的學(xué)�？山�立茶文化的教育基地，充分將茶文化理論教學(xué)與茶文化實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行有效的結(jié)合，使得學(xué)生能夠提高自身的人文素質(zhì)。學(xué)校應(yīng)積極與茶園展開(kāi)交流，并形成合作的意識(shí)，進(jìn)而使得學(xué)校能夠定期組織、安排學(xué)生到茶園中采茶以及制茶，使學(xué)生能夠真正與茶進(jìn)行親密接觸，更有利于學(xué)生對(duì)茶的認(rèn)識(shí)，并且能夠在這一過(guò)程中充分感受到茶文化的魅力，同時(shí)還能養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)的良好習(xí)慣。

　　4、結(jié)束語(yǔ)

　　茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，是勞動(dòng)的生產(chǎn)物也是一種品味。當(dāng)前，隨著社會(huì)進(jìn)入到新時(shí)代的背景下，傳統(tǒng)茶文化不僅在人們的生活中占據(jù)著重要的位置，同時(shí)逐漸被應(yīng)用到體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中，已然成為了體育教學(xué)中比較重要的教學(xué)資源。將傳統(tǒng)茶文化與體育教育和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練進(jìn)行有效的結(jié)合，不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生的茶道精神，幫助而學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)、理解傳統(tǒng)茶文化，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，同時(shí)還能幫助學(xué)生修身養(yǎng)性，學(xué)會(huì)包容，幫助學(xué)生全面發(fā)展，這也是傳承傳統(tǒng)茶文化的一種表現(xiàn)。