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廚師面點(diǎn)

鹵肉雞蛋面的做法

時(shí)間:2024-07-23 04:07:26 廚師面點(diǎn) 我要投稿
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鹵肉雞蛋面的做法

  鹵肉雞蛋面是很多人都喜歡的一款面條,下面小編為大家?guī)砹他u肉雞蛋面的做法,希望對(duì)大家有用。

鹵肉雞蛋面的做法

  材料

  鹵肉四塊,白煮雞蛋一個(gè),面條一把,青菜幾根,芝麻香油10ml,生抽5ml,鹽1克,白糖2克,蒜蓉香辣醬5克,黑醋幾滴

  做法

  1、水煮開。

  2、加入面條煮開。

  3、加入洗凈的青菜葉關(guān)火。

  4、調(diào)一碗面湯,先放芝麻香油。

  5、再放生抽和黑醋。

  6、加入鹽和白糖(也可以用蒸魚豉油5克代替)。

  7、再加入蒜蓉香辣醬。

  8、倒入煮面的湯,至碗的一半位置。

  9、放入面條和青菜,再加上鹵肉和雞蛋即可。(如果沒有鹵肉和雞蛋就是青菜面)。

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