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立冬養(yǎng)生多吃黑色食物
再過四天就到立冬了,立冬養(yǎng)生應(yīng)以補“黑”為主,應(yīng)多吃一些黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、發(fā)菜、海參等黑色的食物,這些黑色食物富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素以及人體所必需的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì),對人體健康非常有益。 下面請看yjbys小編帶來的詳細介紹。想了解更多相關(guān)資訊請持續(xù)關(guān)注我們應(yīng)屆畢業(yè)生培訓(xùn)網(wǎng)。
一、黑豆
黑豆的熱量是谷類之冠,被稱為“植物肉王”,它是異黃酮的最佳來源,可以緩解冬季心腦血管的問題,改善心悸、盜汗、失眠,對腎臟也有一定的作用,是滋補身體的好食品,我們可以做黑豆?jié){或用黑豆燉骨頭湯。
二、黑芝麻
黑芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、VB1、VB2、VE、鈣、鐵、磷等多種維生素和礦物質(zhì),可以延緩衰老,黑芝麻的食用十分的方便,我們可以直接炒熟隨身攜帶食用,也可以做黑芝麻糊、黑芝麻粥。
三、黑米
黑米又名“長壽米”,它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素,還含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,營養(yǎng)十分豐富,我們可以用它做糕點或煮粥食用。
四、黑木耳
黑木耳是我們常食用的菌類食物,它富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質(zhì),經(jīng)常食用可以預(yù)防冬季心腦血管疾病(高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、腦血栓、心肌梗塞)的發(fā)生,我們可以涼拌,也可以用它炒肉或煮火鍋食用。
立冬進補在遵循補“黑”的原則的同時也要注意適度,不要盲目進補,避免傷及脾胃,且在現(xiàn)今物質(zhì)文明發(fā)達,代謝疾病日趨增多的今天,養(yǎng)生也要應(yīng)時和個性化,健康是自己的,選擇很重要,適合自己的,才是最健康的方式。
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