甜辣年糕怎么做好吃

　　愛吃年糕，不過以前烹飪的手法只是煮和炒，這次嘗試煎著吃，煎制過的年糕軟糯香濃，再淋上甜辣醬和撒上肉松，非常美味。下面就跟隨小編一起來看看吧！

　　食材

　　主料：100g年糕

　　配料：2大勺泰式甜辣醬 適量

　　做法：

　　1、年糕、甜辣醬、肉松備好。

　　2、年糕切成片待用。

　　3、煎鍋加熱后，調(diào)小火，把年糕片放入。

　　4、煎至兩面微黃即可盛碟。

　　5、年糕擺盤，淋上甜辣醬，撒上肉松。

　　小貼士：

　　煎過的年糕一定要趁熱吃，冷了年糕會變硬。

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