韓國大醬湯怎么做（圖文）

　　韓國大醬湯和韓國泡菜一樣，是韓國百姓日常餐桌必不可少的，那么韓國大醬湯怎么做呢，一起來看看下面的圖文教程！

　　主料

　　大醬2湯勺 洋蔥1個

　　土豆1個 西葫蘆半根

　　豆腐1盒 大蝦500克

　　做法步驟

　　1. 土豆去皮洗凈切小塊。

　　2. 洋蔥去皮洗凈切小塊。

　　3. 西葫蘆洗凈，切小塊。

　　4. 大蝦去殼去蝦線，洗凈切塊。

　　5. 小魚干去頭和內(nèi)臟，放在紗布袋里，或者像我這樣放在調(diào)料盒里。

　　6. 把土豆、洋蔥、西葫蘆、蝦和魚干一起放入大碗中。

　　7. 加水煮開，撇去浮沫，放入大醬拌勻，煮10分鐘。

　　8. 豆腐切塊。

　　9. 放入煮5分鐘即可關(guān)火。出鍋可以撒些香蔥。

　　10. 盛上一碗米飯，擺上幾樣泡菜，一份很正宗的韓國大醬湯完成啦！

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