咖啡的好處壞處你都知道嗎

　　導(dǎo)語(yǔ)：咖啡，如今越來(lái)越受到人們的青睞。但是，你們知道喝咖啡的好處與壞處有哪些嗎？快來(lái)看看吧！

　　喝咖啡的壞處：

　　1.喝咖啡容易引起失眠問(wèn)題

　　由于咖啡中含有的咖啡因，咖啡因?qū)嶋H上并不能緩解疲勞，僅僅是讓大腦感受不到疲勞而已，當(dāng)人因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)或腦力勞動(dòng)感到疲倦時(shí)，腺苷會(huì)作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中，讓人產(chǎn)生疲勞感。

　　這時(shí)如果飲用咖啡，那么咖啡因會(huì)在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上，讓人感受不到疲勞，進(jìn)而預(yù)防困倦。

　　但對(duì)于一部分對(duì)咖啡因敏感的人來(lái)說(shuō)，咖啡因可能造成神經(jīng)中樞的興奮，使交感神經(jīng)始終處于興奮狀態(tài)，當(dāng)副交感神經(jīng)無(wú)法活性化并發(fā)揮其功能時(shí)，人就難以進(jìn)入睡眠狀態(tài)，因此產(chǎn)生失眠問(wèn)題。

　　對(duì)于對(duì)咖啡因敏感的人來(lái)說(shuō)，午后就不宜再飲用咖啡，也不宜飲用含有咖啡因的飲品如茶水等。

　　2.喝咖啡易心悸應(yīng)當(dāng)避免飲用咖啡

　　咖啡因由于具有醫(yī)療作用，如果血液中咖啡因濃度急劇上升則有可能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成暈眩、心跳加快、興奮、不安等精神癥狀。

　　咖啡因在血液中的濃度如果超過(guò)40微克/毫升，則不論什么人都有可能出現(xiàn)心律失常、痙攣等癥狀。有報(bào)告稱(chēng)，婦女每天喝6杯或更多的咖啡，發(fā)生心肌梗死的危險(xiǎn)性高2.5倍。

　　在芬蘭耗用咖啡較多的地區(qū)，死亡率也較高，但大量前瞻性研究，并不能證明咖啡是冠心病死亡的獨(dú)立的原因。雖有一些人服用250mg咖啡因后1小時(shí)血壓略有升高，但大量的.研究并未發(fā)現(xiàn)咖啡耗用量與血壓有何關(guān)系。

　　咖啡因可致房室結(jié)的有效不應(yīng)期縮短，從而引起各種快速性心律失常及早搏，曾有1例服用咖啡后發(fā)生陣發(fā)性房性心動(dòng)過(guò)速。

　　也就是說(shuō)，對(duì)于一部分對(duì)咖啡因敏感的人來(lái)說(shuō)，咖啡因的攝入量與心臟健康之間存在關(guān)聯(lián)，如報(bào)道中飲用咖啡猝死的女性，或就是因?yàn)閷?duì)咖啡因敏感，造成心慌、心悸、眩暈等癥狀，甚至可能誘發(fā)心源性猝死。

　　因此如果飲用咖啡后心慌、心悸、眩暈等，應(yīng)當(dāng)減少或避免咖啡因攝入。

　　3.喝咖啡當(dāng)心身體脫水

　　咖啡因除了具有刺激神經(jīng)的特點(diǎn)外，它還具有強(qiáng)大的利尿功能，在喝完咖啡后，人們會(huì)感覺(jué)自己像喝酒了一樣頻繁地往廁所跑，這其實(shí)是咖啡因的利尿功能導(dǎo)致的結(jié)果。

　　當(dāng)人頻繁排尿而不能充分補(bǔ)充水分時(shí)，人就容易處于脫水狀態(tài)，出現(xiàn)各種因身體缺水而導(dǎo)致的癥狀，應(yīng)當(dāng)引起足夠重視。

　　當(dāng)飲用咖啡后應(yīng)當(dāng)注意補(bǔ)充白開(kāi)水，也可以通過(guò)觀察自己的小便顏色來(lái)判斷自己是否缺水，如果小便屬于深黃色，說(shuō)明人體處于脫水狀態(tài)，此時(shí)不宜再繼續(xù)飲用咖啡，而應(yīng)當(dāng)多補(bǔ)充白開(kāi)水。

　　此外需要注意的是，咖啡因會(huì)刺激胃酸的過(guò)多分泌，因此胃酸過(guò)多的人應(yīng)當(dāng)少喝咖啡，更要注意不要在空腹時(shí)喝咖啡。

　　喝咖啡的好處：

　　1.喝咖啡對(duì)皮膚有好處

　　咖啡可以加速肌膚的新陳代謝，使皮膚加速排出廢舊角質(zhì)，淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常飲咖啡能讓肌膚細(xì)胞保持充沛活力、防止細(xì)胞氧化，從而對(duì)抗衰老。

　　2.喝咖啡能防癌抗癌

　　咖啡中蘊(yùn)含的多酚類(lèi)物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)兒咖啡，對(duì)防癌抗癌都有一定效果。

　　每天飲用 3 杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細(xì)胞癌的風(fēng)險(xiǎn)比每月飲用不到 1 杯者低 21%�？Х纫蜻�能夠抑制腫瘤增長(zhǎng)。

　　如果女性每天能飲用 4-6 杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會(huì)降低 25%-70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是因?yàn)榭Х瓤梢詼p少具有致癌作用的雌激素的產(chǎn)生。

　　3.飯后喝咖啡養(yǎng)胃助消化

　　飯后喝咖啡對(duì)胃部健康是有好處的。但相對(duì)地，如果在胃里空空的狀態(tài)下喝咖啡，分泌的胃液會(huì)損傷胃黏膜，從而損害胃部健康。

　　愛(ài)吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化的作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動(dòng)。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。

　　4.喝咖啡保護(hù)肝臟

　　近幾年來(lái)，越來(lái)越多的證據(jù)表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風(fēng)險(xiǎn)�？Х雀缓�的多酚類(lèi)物質(zhì)對(duì)肝臟也有保護(hù)作用。建議肝炎患者每天喝點(diǎn)兒咖啡，對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)很有好處。喝咖啡還可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負(fù)荷過(guò)量的人減少患肝病的風(fēng)險(xiǎn)，但沒(méi)有證據(jù)表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　5.喝咖啡可防止放射線傷害

　　放射線傷害已經(jīng)成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射。如長(zhǎng)期操作的電腦、家中的微波爐、電視機(jī)等。有研究明確顯示，咖啡有助于防止放射線傷害。

　　6.喝咖啡可緩解運(yùn)動(dòng)酸痛

　　運(yùn)動(dòng)后喝兩杯咖啡，有助于緩解肌肉酸痛癥狀。一項(xiàng)研究報(bào)告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運(yùn)動(dòng)過(guò)量造成的肌肉疼痛。值得注意的是，咖啡因雖然有緩解運(yùn)動(dòng)疼痛的效果，但往往只對(duì)不常飲用咖啡的人有效。

　　7.喝咖啡能解酒

　　咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。飲酒過(guò)后喝適量的咖啡，可使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

　　8.喝咖啡可防膽結(jié)石

　　有研究認(rèn)為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)易形成膽結(jié)石的膽固醇，從而減少人們患上最常見(jiàn)的膽結(jié)石病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　9.喝咖啡預(yù)防抑郁

　　規(guī)律飲用咖啡的人，飲用后會(huì)覺(jué)得愉快、煩躁感變少了，心境得到改善。有研究表明，煩躁或情緒低落時(shí)，喝杯咖啡確實(shí)能讓心情平靜。