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你所不了解的咖啡10大真相
一直以來,人們對咖啡的說法不一,很多人對它有偏見。這篇文章將使你對咖啡有一個新的認識。下面,小編為大家講講咖啡的10大真相,快來看看吧!
咖啡因緩解疼痛
研究發(fā)現(xiàn),相當(dāng)于兩杯咖啡的咖啡因可以緩解運動后的肌肉疼痛。但這項研究只針對那些不常喝咖啡的人。
咖啡因讓你在晚上保持清醒
健康專家建議,睡前6小時不要喝咖啡。
"無咖啡因咖啡"有咖啡因
一項研究顯示,如果你喝5-10杯"無咖啡因咖啡",就相當(dāng)于喝了1-2杯含咖啡因咖啡。
咖啡因可以殺死你
健康專家指出,這個結(jié)果的條件是你必須快速地連續(xù)喝80-100杯咖啡。
咖啡制作靠烘焙和釀造
咖啡味道的制作過程可以歸結(jié)為烘焙和釀造。烘焙時,隨著溫度升高,咖啡豆中的油冒出。油越多,咖啡味道越濃。
咖啡是被山羊發(fā)現(xiàn)的
一千年前,在非洲的一個山坡上,一名牧羊人發(fā)現(xiàn)他的山羊食用紅色咖啡豆后整夜未眠。后來,這名牧羊人把這些由山羊發(fā)現(xiàn)的豆子給了修道士?Х扔谑情_始為世人所知。
咖啡有益健康
研究顯示,美國人獲取的抗氧化劑大多是從每日喝的咖啡里攝入的。一天喝一兩杯咖啡有益健康。
咖啡因可增強女人的性欲
研究人員說,咖啡可能只會增強不常喝咖啡女人的性沖動。
咖啡因要用化學(xué)物洗脫
咖啡豆被蒸煮之后,咖啡因漂上水面,然后用有機溶劑二氯甲烷進行清洗。
咖啡因不是苦味元兇
在一定程度上,抗氧化物才是使咖啡產(chǎn)生苦味的重要原因。
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