咖啡的種類有哪些？
喝一杯咖啡能刺激神經(jīng)，提神醒腦。下面小編為你介紹咖啡的種類有哪些吧！
黑咖啡(black coffee)：又稱「清咖啡」，香港俗稱「齋啡」，指用直接用咖啡豆燒制的咖啡，不加奶等會影響咖啡原味的飲用方式。速溶咖啡是不屬於黑咖啡的范圍的。
白咖啡(white coffee)：馬來西亞特產(chǎn)，顏色較黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖，經(jīng)低溫烘培加工後大量去除咖啡堿，焦苦與酸澀味較高溫碳烤所產(chǎn)生的咖啡少，咖 啡 因含量亦較低，不加入任何添加劑來加強味道，保留原始的咖啡香味，對腸胃道的刺激較一般咖啡小。
加味咖啡(flavored-coffee)：依據(jù)各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖漿、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同調(diào)料。
意式濃縮咖啡(Espresso)：以熱水藉由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末沖煮出咖啡。
卡布奇諾(Cappuccino)：蒸汽加壓煮出的濃縮咖啡加上攪出泡沫(或蒸汽打發(fā))的牛奶，有時還依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通�？Х取⑴Ｄ毯团Ｄ棠谋壤髡�1/3。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡，稱為「Double」。
拿鐵咖啡(Caffè latte)：「Caffè latte」為義大利文音譯;拿鐵咖啡又稱「歐蕾咖啡」(Cafe au lait)法文音譯─咖啡加上大量的熱牛奶和糖。又稱「咖啡牛奶」—中文釋意，由一份濃縮咖啡加上兩份以上的熱牛奶。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡，稱為「Double」。
焦糖瑪奇朵(Caramel Macchiato)：在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖。
摩卡咖啡(Caffè Mocha)：咖啡中加入巧克力、牛奶和攪拌奶油，有時加入冰塊。
美式咖啡(American Coffee / Americano)：濃縮咖啡加上大量熱水。比普通的濃縮咖啡柔和。
愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)：在咖啡中加入威士忌，頂部放上奶油。
維也納咖啡(Viennese)：由奧地利馬車夫愛因·舒伯納發(fā)明，在咖啡中加入巧克力糖漿、鮮奶油，并灑上糖制的七彩米。
越南式咖啡(Vietnamese Coffee)：將咖啡粉盛在金屬特殊的泡制過濾器，倒入滾水，讓咖啡一滴一滴流到杯子里;等咖啡滴完，隨每個人口味加糖或者加點煉奶攪拌好即可飲用，在越南有兩種飲法是冷飲和熱飲的。熱飲的咖啡，人們主要在冬天喝的，泡制的時候?qū)⒈臃旁诹硪粋�有熱水的小碗里以保暖。冷飲咖啡則多在炎熱的夏季飲用，是咖啡泡制後再加上冰塊的。
鴛鴦 (Yuanyang) ：咖啡加奶茶，香港獨創(chuàng)。
【咖啡的種類有哪些？】相關(guān)文章：
咖啡有哪些種類08-29
咖啡杯有哪些種類-咖啡杯的種類知識09-16
咖啡機有哪些種類-關(guān)于咖啡機的種類知識08-18
你知道咖啡有哪些種類嗎09-04
咖啡壺有哪些種類-咖啡壺常見的幾種種類09-03
咖啡都有哪些種類10-26
咖啡有什么種類-2017年咖啡種類圖解07-26
世界上有哪些咖啡的種類10-08
哪些咖啡最常見-2017年常見的咖啡種類07-07