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吃冷飲的最佳時間
冷飲,大約起源于3000年前的商代,當(dāng)時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏于窖,以備來年盛夏消暑之需。下面是小編幫大家整理的吃冷飲的最佳時間,歡迎閱讀與收藏。
吃冰的最佳方法:
最好中午吃。中午不僅是一天中陽氣最盛,也是人體陽氣最旺、容易中暑的時間。這個時候吃冰,不用擔(dān)心食物過于寒涼傷身,也能更好地消暑降溫。因此正午到下午3點是吃冰的最佳時機。
飯后1小時吃。清涼的冰品一下肚,最先受傷的是消化系統(tǒng),所以空腹吃冰,會對胃腸造成過大刺激。邊吃飯邊喝冰飲料也不好,這樣短時間內(nèi)冷熱交替刺激,也很傷腸胃。應(yīng)該在吃飽飯之后,至少隔1小時后再吃冷飲。
含5秒鐘再咽。山東淄博古方中醫(yī)疑難病研究所,吃冷飲速度過快會刺激交感神經(jīng),讓血管快速收縮誘發(fā)頭痛。付金如建議,冰品入口后,可以先在嘴里含大約5秒鐘再慢慢吞下。另外,酸奶等只能低溫食用的食品,可以從冰箱里拿出來在室溫下放10分鐘再吃。
有些時候不能吃冷飲?
如果你處在一些特殊時間,就千萬不要吃冷飲。
身體很熱時:激烈運動完、大汗淋漓時,吃冷飲會讓身體急速降溫,產(chǎn)生頭痛、胃痛、肌肉酸痛。
女性生理期間、月經(jīng)前后一周:冰品的寒氣影響子宮將引起經(jīng)痛、血塊。
空腹時:脾胃在空腹時較寒,冷飲會影響脾胃消化,甚至造成消化道潰瘍。
呼吸道不適:感冒、氣喘、咳嗽等呼吸道不適時,都不適合吃冷飲,以免刺激氣管收縮,導(dǎo)致久咳不愈。
頭痛、肌肉酸痛時:冷飲將讓血管與肌肉收縮加劇,疼痛更厲害。
吃完冷飲,菜里放點姜:生姜性溫、味辛,具有發(fā)汗散寒的功效。吃冷飲后,生姜是最好的補救食材,可以喝姜茶,也可以吃點用生姜做的菜。不過古方中醫(yī)提醒,吃完冰后體溫下降,不能馬上就喝熱姜茶,可以先喝點白開水,再喝點姜茶。
貪吃冷飲小心“冰棒臉”:“吃冷飲上癮,每天至少七八根。”入夏以來,不少孩子貪吃冷飲。腸胃在冰凍的環(huán)境中飽受摧殘,可能會導(dǎo)致面黃肌瘦、精神萎靡的癥狀。有些家長介紹,他們孩子突然間顯得面黃肌瘦,食欲不振、精神萎靡。一開始他們以為天氣炎熱孩子上火了,但孩子什么都不想吃,整天就是要吃冷飲。父母們才猛地意識到,孩子的病可能和每天吃冷飲有關(guān)。胃被稱作人的“第二張臉”,孩子冷飲吃得過多傷了胃,因此就出現(xiàn)了“冰棒臉”。大熱天吃冷飲,胃里突然進入涼東西,使血管收縮,黏膜蒼白缺血,長此以往,影響到胃腸功能。患者常會感到腹?jié)q、腹痛、惡心、嘔吐、燒心。每年進入夏季這段時間,“冰棒臉”小患者都會有所增加。專家提醒,夏季家長要監(jiān)督孩子合理食用冷飲。不要在飯前或飯后立即食用,最好在飯后1小時后才食用,以避免冷熱不均對胃腸道造成刺激。
注意事項:
1.避免吃不新鮮的冷飲。
最好是吃“色清味鮮”的冷飲,仔細(xì)檢查冷飲是否衛(wèi)生新鮮。一般果汁飲料要無沉淀物,瓶裝飲料要不透氣,開封后要有香味。鮮牛奶呈乳白色,奶液均勻,無沉淀、凝塊和雜質(zhì),有奶香味。罐裝飲料的鐵桶表面不得生銹、漏水、漏氣,蓋子不得鼓包。如果罐裝飲料被敲擊時有鼓聲,說明細(xì)菌已經(jīng)繁殖,不能食用。
2.避免吃太多冷飲。
吃多了會稀釋胃液,影響消化,刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸的停留時間,影響人體對食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。特別是患有急慢性胃腸疾病的人,應(yīng)該少吃或不吃。
3.劇烈運動后避免吃大量冷飲。
劇烈運動后,體溫會升高,咽部會充血。這時,如果胃腸道和咽部突然受到大量冷飲的刺激,就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽痛、聲音嘶啞、咳嗽等疾病。
4.避免吃不衛(wèi)生的冷飲
因為大腸桿菌、傷寒桿菌、化膿性葡萄球菌都可以在零下170攝氏度的低溫下存活。所以吃不干凈的冷飲會危害身體健康,所以任何牌子的汽水、冰棍都不能吃。
以下人群不宜喝冷飲:
1.月經(jīng)來潮的女性
月經(jīng)期間,女性不宜喝生冷食物。如果氣血不暢,就容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等問題。
2、老年人和幼兒
老年人陽氣減弱,腸胃功能差。最好少吃冷飲,否則會影響腸胃消化,降低抗病能力。
這些人由于體質(zhì)較弱,短時間內(nèi)大量食用冷飲,可能會引起口腔肌肉麻痹、痙攣;由于胃腸道突然變冷,刺激腸黏膜引起胃腸道不規(guī)則收縮,可出現(xiàn)腹痛;由于冷熱不均,胃腸血管的正常收縮和舒張受到不利影響,導(dǎo)致胃腸功能紊亂,腸道蠕動加快,出現(xiàn)腹瀉。
3.肥胖患者
冷飲含糖量高,會使肝糖原增加,轉(zhuǎn)化為脂肪后會使身體變胖,容易誘發(fā)脂肪肝和高脂蛋白血癥。
4.陽虛體質(zhì)
陽虛體質(zhì)是指陽虛,表現(xiàn)為形寒肢冷。表現(xiàn)為身體白胖,肌肉無力,平時手腳冰涼,舌胖,側(cè)面有齒痕,易出汗,大便稀,小便長。陽氣的作用是溫暖人體,而冷飲容易損傷陽氣,使人失去溫?zé)嶂Α?/p>
5、充血體質(zhì)
淤血體質(zhì)是指血液循環(huán)不暢的體質(zhì)狀態(tài)。表現(xiàn)為形體消瘦、面色晦暗、有瘀斑、疼痛、口唇暗沉或發(fā)紫、舌暗或有瘀斑、眼暗、脫發(fā)、皮膚干燥。具體來說,女性生理期容易痛經(jīng),男性也經(jīng)常碰傷。這樣的人吃冷飲,會造成血流不暢,加重充血。
6.胃潰瘍患者
消化道潰瘍患者,如果在夏季吃了過多的寒性食物,會造成消化道血液循環(huán)不暢,不利于潰瘍的愈合。尤其是含糖飲料會增加胃酸的分泌,使胃潰瘍更加嚴(yán)重,容易胃脹,引起打嗝。
7.缺鈣患者
當(dāng)冷飲中的香精、香料、檸檬酸與體內(nèi)鈣離子結(jié)合后,血液中的游離鈣就會減少,從而影響兒童骨骼和牙齒的發(fā)育。對于老年人,會誘發(fā)缺鈣抽搐、骨折、肌肉疼痛、疲勞。