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重陽節(jié)特色美食大盤點(diǎn)
慶祝重陽節(jié)一般會(huì)包括出游賞秋、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動(dòng)。下面小編就給大家盤點(diǎn)下重陽節(jié)特色美食。
花糕
很多人都只知道，花糕是重陽節(jié)的特色美食，卻不知道為什么花糕會(huì)成為重陽節(jié)的特色食物。這主要是因?yàn)�，重陽�?jié)的時(shí)候，人們都喜愛“登高望遠(yuǎn)”，而糕與高同音，又有步步高升的意思，所以說，花糕才會(huì)在重陽節(jié)的時(shí)候那么的受歡迎。
花糕的種類是很多的。一般的花糕都是使用核桃、青棗、青果等干果制作而成的，味道不僅好吃，而且適量的吃對(duì)身體還有很大的幫助。
菊花酒
味道香美的菊花酒可謂說是重陽節(jié)的寵兒。九九重陽，長(zhǎng)長(zhǎng)久久，這就是菊花酒對(duì)重陽節(jié)的祝福。其實(shí)，在重陽節(jié)的時(shí)候飲菊花酒是自古就有傳統(tǒng)，傳統(tǒng)釀制的菊花酒不僅味道香美，而且對(duì)身體的益處也是很多的。在古時(shí)候，更有甚至認(rèn)為九九重陽節(jié)的時(shí)候喝菊花酒可以消災(zāi)辟邪。
菊花酒不僅可以調(diào)理身體，還可以幫助身體治愈一些疾病。所以說，為了在現(xiàn)代生活中找到一絲重陽節(jié)的感覺，下班之后不妨約上親朋友好友，備上一些重陽糕，喝上幾杯菊花酒。
螃蟹
在中國的很多地區(qū)，特別是沿海的一些地區(qū)，在重陽節(jié)的時(shí)候是有吃螃蟹的習(xí)俗的。因?yàn)橹仃柟?jié)的時(shí)候也正是螃蟹最肥美的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候，螃蟹不僅新鮮，而且蟹肉更肥厚，味道更香美。古時(shí)候，很多人都說，重陽前后的南北風(fēng)帶來了螃蟹的大豐收，也因此，重陽節(jié)吃螃蟹的習(xí)俗就這么流傳了下來。只是，螃蟹歸根結(jié)底都是海鮮，海鮮吃多了對(duì)身體的危害是很大的，所以說，重陽節(jié)的時(shí)候，雖然螃蟹好吃，但是也切記一定不能夠多吃。
九品羹
對(duì)于九品羹，大家可能都是只聞其名卻從未吃過。其實(shí)，在中國的很多地區(qū)，重陽節(jié)的時(shí)候都是有吃九品羹的習(xí)俗的，特別是在無錫南京等地區(qū)，這種風(fēng)氣更加的盛行。只是一直以來，對(duì)于重陽節(jié)為什么要吃九品羹，很多人都不知道歷史依據(jù)是什么，只知道自古就有這個(gè)傳統(tǒng)。而隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，很多人也都已經(jīng)忘記了九品羹這道美食的存在。
羊肉面
九九重陽的時(shí)候吃羊肉面這個(gè)幾乎是家喻戶曉的事情了。這主要是因?yàn)椋蛉饷娲碇L(zhǎng)壽的意思，所以說，在重陽節(jié)的時(shí)候，很多家庭都會(huì)準(zhǔn)備一些羊肉面給老人，寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久，長(zhǎng)命百歲。而且，秋季的時(shí)候也是羊兒們最肥美的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的羊肉不僅味道更好，營養(yǎng)價(jià)值也很高。所以說在今年的重陽節(jié)，大家可以為長(zhǎng)輩準(zhǔn)備上一碗熱氣騰騰的羊肉面來過節(jié)。
隨著現(xiàn)代生活壓力的不斷增大，很多傳統(tǒng)的節(jié)日已經(jīng)很習(xí)慣的被人們忽視了，九九重陽節(jié)就是最容易被忽視的傳統(tǒng)節(jié)日之一。如果在重陽節(jié)的時(shí)候，你沒有時(shí)間登高望遠(yuǎn)，沒有機(jī)會(huì)賞花踏青的話，那么備上這些重陽節(jié)的美食，感受一下節(jié)日的味道也是很不錯(cuò)的。
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