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端午節(jié)為什么要吃粽子
端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗了。可是為什么要吃粽子?吃粽子應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)你可知道?
紀(jì)念屈原之說(shuō)
相傳公元前340,我國(guó)著名的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原不忍面臨亡國(guó)之痛,在五月五日那天投河自盡,楚國(guó)人為了哀悼他,用竹筒裝入大米投入河中借此來(lái)祭祀和悼念屈原,而到了唐宋年代,粽子成為節(jié)日和各種市場(chǎng)一種美味的食品,在長(zhǎng)安就有專門(mén)的店面制作粽子,餡有各種原料,而到了明朝開(kāi)始有了粽葉包裹的粽子。
紀(jì)念伍子胥之說(shuō)
紀(jì)念春秋時(shí)期楚國(guó)大將伍子胥因自己的父親和兄長(zhǎng)均被楚王所殺,于是投奔吳國(guó),助吳伐楚,可謂節(jié)節(jié)勝利,五戰(zhàn)就攻入楚都郢城,建功赫赫?墒菂峭蹶H廬死后,夫差繼位,大敗越國(guó),越國(guó)勾踐請(qǐng)和,夫差然允之。伍子胥向夫差進(jìn)言:當(dāng)斬草除根,夫差不聽(tīng)。此時(shí)吳國(guó)大宰受越國(guó)賄賂,進(jìn)讒言以害伍子胥,夫差聽(tīng)之,賜劍與伍子胥。忠良子胥在自刎而死前對(duì)鄰舍人說(shuō):“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”,夫差聽(tīng)到這樣的話非常生氣,于是令人掘取子胥的尸體裹在皮革里在五月五日投入大江,后來(lái)就相傳為紀(jì)念忠良伍子胥之
龍日之說(shuō)
端午節(jié)的兩個(gè)主要活動(dòng)都與龍有關(guān)。主要出處來(lái)自《端午考》和《端午的歷史教育》,相傳古代吳越地區(qū)以“龍”為圖騰,每到五月初五,都會(huì)進(jìn)行圖騰祭祀。理由主要有:端午節(jié)由來(lái)中粽子投入水中卻被蛟龍所竊,和龍有關(guān);端午節(jié)中競(jìng)渡比賽用的船是龍舟;吳越地區(qū),百姓有著斷發(fā)以紋“龍”的習(xí)俗;古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗。
端午節(jié)吃粽子要注意什么
粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質(zhì),含過(guò)多的脂肪、鹽、糖。一個(gè)普通的咸肉粽子,含米量約一碗左右,熱量約為400至500卡路里。因此,專家建議,吃粽子,女性一天最好不要超過(guò)3個(gè),男性最好不要超過(guò)5個(gè)。吃粽子的同時(shí),搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動(dòng),可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外,睡前兩小時(shí)最好別吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。
以上就是端午節(jié)為什么要吃粽子的全部?jī)?nèi)容,原來(lái)端午節(jié)吃粽子有這么深刻的故事在里面,為了傳統(tǒng)節(jié)日能夠傳承下去,也為了屈原永存在我們心中,端午節(jié)記得吃粽子哦!
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