日本香蔥厚蛋燒的做法步驟

　　導語：厚蛋燒是一道美食，制作方法是攤一張雞蛋餅卷起來，繼續(xù)倒蛋液，繼續(xù)卷，最后成一張蛋餅卷。蛋香濃厚，美味可口，是一道傳統日式家庭料理。下面是香蔥厚蛋燒的做法，一起來學習下吧：

　　主料

　　土雞蛋5個

　　輔料

　　香蔥少量 鹽少許

　　油少許

　　香蔥厚蛋燒的做法步驟

　　1. 香蔥放入蛋液，攪打均勻。

　　2. 鍋內放少量油浸之，放入部分蛋液煎，表面未干開始卷。

　　3. 卷好后，用少許油煎熟,用牙簽插入，無粘附即可。

　　4. 切段裝盤。

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