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銅鑼燒的做法(圖文)
喜歡看日本動(dòng)漫的朋友對(duì)銅鑼燒都不陌生,那是哆啦A夢(mèng)最喜歡吃的食物,那么銅鑼燒怎么做呢?一起來看看小編整理的圖文教程!
主料
雞蛋2個(gè) 面粉一碗半
牛奶一瓶 糖一勺
泡打粉1克/一小勺
輔料
紅豆沙適量
做法步驟
1. 雞蛋與面粉、泡打粉、糖混合
2. 加牛奶攪成面糊。
3. 鍋內(nèi)不放油,小火燒至鍋熱,將面糊用勺子舀到鍋里,不要翻動(dòng),煎2-3分鐘,翻面煎30秒
4. 將煎好的銅鑼燒放在碗里,稍稍冷卻一會(huì)
5. 將一個(gè)銅鑼燒抹上紅豆沙,將另一片放在上面按一下就可以了。
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