中西方禮儀的差異

　　引導(dǎo)語：因為不同的國家有不同的歷史和文化，所以在行為舉止和禮儀的習(xí)慣上有很大的區(qū)別，尤其是在中國和西方之間，由玩笑和錯誤引起的誤解是非常常見的。以下是小編為大家收集的中西方禮儀的差異，歡迎大家分享。

　　中西方禮儀的差異

　　禮儀有著許多功能，所以它在人類的社會中扮演著重要的角色。禮儀是指在偶然的，常見的過程中對彼此的人際關(guān)系表現(xiàn)出尊重的方式。

　　中國禮儀和西方禮儀存在著兩個主要的區(qū)別。第一點是中西方禮儀的不同起源。在中國，禮儀等于禮節(jié)和儀式。在西方，禮儀這個詞過去是遠(yuǎn)離草地的意思。第二點是文化背景的不同。

　　A中國禮儀的起源和西方禮儀的起源

　　中國禮儀和西方禮儀有著不同的起源。

　　1.中國禮儀的起源

　　在中國，禮儀等于禮節(jié)和儀式。禮儀的本質(zhì)是人與人之間打交道的方法和對鬼怪靈魂的信仰。人們認(rèn)為所有的事情被不能看到的鬼怪所掌控。所以，禮儀源

　　于對鬼怪靈魂的信奉，以及對鬼怪靈魂的一種特殊形式的信仰。中國是一個儀式的國家。追溯到五千年前，禮儀曾是傳統(tǒng)文化的核心。至今，禮儀已經(jīng)真正地改革了。因此它成為了現(xiàn)代文明的儀式。中國禮儀在中國文化扮演著法律性的角色。禮儀的起源能夠追溯到人類的早起時期。據(jù)說在中華民族最開始的時候，禮儀是伴隨著人類活動和一個原始宗教產(chǎn)生的。禮儀是處理人、上帝和鬼神這三者之間關(guān)系的體系。據(jù)說在古中國有五種典禮。其實禮儀可以分為2個主要部分，一個是政治，另一個是生活。在禮儀的建立和實施過程中我國的法律體制形成了。禮儀的本質(zhì)是如何處理人與人的關(guān)系和鬼神信仰的關(guān)系。

　　2.西方禮儀的起源

　　在西方國家，“禮儀”這個詞的意思是“遠(yuǎn)離草地”。路易十四的園丁發(fā)現(xiàn)貴

　　族走過他的花園，然后他放置了(禮儀)的標(biāo)志警示了他們遠(yuǎn)離草地。公爵和公爵夫人依舊直走路過這些標(biāo)志時，由于這種公然無視，凡爾賽下令，沒有人能不遵守禮儀。后來禮儀的意思包括法院職能的傳票，說明了一個人的立場和指示了一個人該做什么。禮儀像語言一樣已經(jīng)進(jìn)化了，但是字面上依舊有遠(yuǎn)離草地的意思。直到1960年代，毫無疑問一個好的禮儀是很重要的,但是隨著70年代的解放，正式禮儀的普及率下降了。在2004年，回歸傳統(tǒng)的價值觀成為一個新的重點。適當(dāng)?shù)亩Y儀給孩子和成人提供了一個非常重要的工具，它不僅提供了競爭優(yōu)勢，而且賦予了他們一種自信感。

　　B西方文化與中國文化對禮儀的影響

　　中國文化與西方文化高度重視人際關(guān)系。然而，在交流觀念方面是十分不同的。中國人十分熱情好客，包括在人際關(guān)系上面。彼此了解年齡，職業(yè)，收入，

　　婚姻狀況，子女和其他問題似乎是理所當(dāng)然的。西方人大多不喜歡這樣。中國人會直接問別人購買的商品價格。在中國人眼里，價格只是為了一件商品或等級。它說的是商品的質(zhì)量。在西方人眼里，如果你做同樣的事情，它可能被視為對其他經(jīng)濟(jì)狀況的調(diào)查。它被看作西方人的隱私不能夠直接問。如果你想知道詳細(xì)的價格，你可以委婉的去咱沒這個商品。在這種情況下，通常西方人會告訴你它是便宜的還是昂貴的，但他們通常不會告訴你價格。當(dāng)中國人遇到其他人，他們更喜歡問“你去哪里?”。這只是中國一種打招呼的形式。如果它發(fā)生在美國，它可能會讓對方感到尷尬，因為它屬于其他隱私，你不應(yīng)該干涉。此外，人與人之間的互動的距離可以分為四種類型。有近距離、個體距離、社會距離和公共距離。中國人的關(guān)系種類屬于近距離。我們經(jīng)�？吹絻蓚�中國女孩手挽手的在街上走著，這在西方是十分罕見的。西方人認(rèn)為中國人太過親密。相反，中國人覺得西方人很冷漠，傲慢，與人疏遠(yuǎn)，不友好。如果中國人發(fā)現(xiàn)其他人的衣服上面有線頭，他們會很自然地把它摘下來。這是西方人眼中的一種不良行為。當(dāng)中國人遇到一個穿著非常漂亮的朋友，在詢問價格和質(zhì)地之前，他們會試下這件衣服。西方人將不會這樣做，而是直接夸獎他的朋友和他漂亮的衣服。

　　2.個人哲學(xué)禮儀的不同

　　中國人與西方人在個人哲學(xué)禮儀上有著區(qū)別

　　(1)西方的個人主義與中國的謙遜

　　西方人對個人成就感到驕傲。他們從不掩飾自己的自信，總是為自己的成就和自己的喜悅而驕傲。相反，中國文化不推崇炫耀個人榮譽(yù)。一般而言，中國人

　　通常反對或蔑視那些為自己感到驕傲的人。然而，西方人對中國人的自我否定和自我謙遜感不滿意。“你的英語很好!“不，我的英語很差。”對于中國人來說，這是一個謙遜的回答。但對于西方人來說，這不僅是否定自己，而且還否認(rèn)了欣賞他的人。這說明，中國式的謙虛在西方是不可行的`。

　　(2)以自我為中心和無私的教育

　　西方人有很強(qiáng)的獨立性和自我中心意識。一個人應(yīng)該為自己負(fù)責(zé)。在西方社會，每個人的生活質(zhì)量和生存質(zhì)量都取決于他們的能力。因此,每個人必須自己奮斗,把個人利益放在第一位。他們不習(xí)慣關(guān)心他人,幫助他人或談?wù)搫e人的事務(wù)。從上面可以看出，在西方，幫助別人或是被別人幫助是一些令人尷尬的事情。被別人幫助表示他們的無能，幫助別人會被認(rèn)為是干涉別人的私事。中國的行為準(zhǔn)則是“我對社會有用，不管它是否對別人有用。”個人的價值是在奉獻(xiàn)中得到了體現(xiàn)。中國文化提倡高尚情操和無私奉獻(xiàn)。在中國,活動涉及他人,給他人非常仔細(xì)考慮是一種美德。因此，中國人愿意關(guān)心他人的家庭事務(wù)。在西方國家這將被視為干涉。

　　(3)探索創(chuàng)新精神和中庸精神

　　在西方國家，人們被鼓勵去探索，創(chuàng)新，做前人所不能做的優(yōu)秀案例。中國傳統(tǒng)文化要求人們公正、遵循適度。他們更愿意保持現(xiàn)狀與和諧。當(dāng)然，中國也

　　在推動創(chuàng)新方面作出了巨大努力。然而，冒險精神仍然無法與西方媲美。

　　(4)個人自由和團(tuán)隊合作

　　西方人珍視個人自由與獨立。他們不愿意受任何限制。中國文化多以集體利益為重。他們的個人利益，以集體利益為主。他們提倡團(tuán)結(jié)、合作和協(xié)調(diào)。

　　3.不同社會習(xí)俗對禮儀的影響

　　在中國文化中，男人通常都很受尊敬。這主要是受封建制度的影響。在現(xiàn)代社會中國文化重視性別平等的重要性。但在某些情況下，男人還是比女人優(yōu)越。婦女仍受到歧視。在歐洲和美國以及其他西方國家，尊重婦女是他們的習(xí)俗。女士優(yōu)先成為西方國家最主要的交流準(zhǔn)則之一。無論在公共場所還是在其他地方,男人應(yīng)該照顧女人,例如,當(dāng)女士想要握手,然后男士可以遵循;在餐桌上男士要讓女士先入位;女士先點餐;女士先進(jìn)房間;女士先進(jìn)電梯。西方禮儀正逐漸轉(zhuǎn)融合與統(tǒng)一，變得更加國際化。此外，作為東方國家的特殊的代表之一在處理世代際關(guān)系方面，中國在尊敬愛戴老年人方面是東方國家的特殊代表。例如，許多中國人認(rèn)為照顧長者的人是一個好人。在新年和其他重要的節(jié)日期間，長輩們會和他們的孩子一起玩的比平常更要開心。在西方國家，人們一直提倡自力更生，父母和成年子女之間的聯(lián)系也在不斷減少。它使許多老人在西方國家感到孤獨和痛苦。

　　4.不同階層的人的地位對禮儀的影響

　　中國文化有著很強(qiáng)的等級制度。在組織或家庭中，人們忽視了等級制度的差異將被視為不禮貌的人。君主和官員的傳統(tǒng)觀念，父親和兒子或其他概念仍深深扎根于中國人的心靈。父親對兒子擁有絕對的權(quán)威，而教師對學(xué)生也擁有絕對的權(quán)威。家庭背景在人們的生活中仍然扮演著重要的角色。在這樣的家庭中，老人們幫助年輕的父母照顧孩子。孩子們長大后幫助他們的父母孝敬長輩。他們互相幫助。家庭成員之間有著相互依賴的關(guān)系和一種密切的關(guān)系紐帶。除了英國和其他幾個國家，西方國家有一個遺傳貴族制和一個嚴(yán)格的遺傳系統(tǒng)。大多數(shù)西方國家都在提倡平等的觀念。特別是在美國，人們主張人人平等。很少有人會自己顯赫的家庭背景為榮。很少有人會為自己出生在一個貧窮的家庭而感到羞恥，因為他們知道他們的努力將取得成功。有一句流行的諺語：“如果努力工作，即使是一個小男孩也能成為總統(tǒng)”，美國家庭沒有什么不同的等級。他們互相尊重。父母和孩子可以直接稱呼對方的名字。家庭的概念是相當(dāng)薄弱的。他們通常不愿意為家庭做出太多的犧牲。

　　從上面的討論中，我們可以看到，中國的禮儀和西方禮儀有2個主要的區(qū)別。

　　第一個不同的是中國的禮儀和西方禮儀中西方禮儀的起源不同。在中國，禮儀等于禮節(jié)和禮儀。在西方，“禮儀”這個詞的意思是“遠(yuǎn)離草地”。二是文化背景的差異。在現(xiàn)代社會，世界似乎變得越來越小，人們都非�；钴S，經(jīng)常交流。人性的尊嚴(yán)，起著社會倫理的基本作用。國際禮儀結(jié)合了各國和人民的禮儀特點，可以被不同國家和民族的人們所理解。國際禮儀可以由不同國家的人共同分享，因為禮儀本身就是一種文化現(xiàn)象。因此，許多國家都非常注重創(chuàng)造性地將國際禮儀與民族禮儀相結(jié)合。這意味著在西方和中國社會中，禮儀是在一個很恰當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>

　　中國與美國的禮儀差異

　　禮儀是社會文化的基礎(chǔ)。我們的中國是一個偉大的禮儀之家，有著上下五千年的歷史。全世界都高度重視這個東方國家的首都，一個有著許多儀式和燦爛文明的國家。然而如今世界禮儀的領(lǐng)導(dǎo)者是西方禮儀。這種現(xiàn)象不僅是因為強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)，而且是西方人的統(tǒng)一價值體系。雖然有很多的公共點，但它們互相之間卻十分不同。首先，他們在人際交往上有差異。這兩國家的文化都是注重人際溝通。然而，他們在溝通方式上是不同的。例如，這是一個普遍的想法，稱呼某人可以包括許多不同的意思。在西方“叔叔”這個詞可以指許多人，但在中國只意味著某個人父親的兄弟。這類詞的關(guān)系沒有明顯的區(qū)別。更甚的是，我們稱呼某位先生，只意味著在古時候他是一位教師，或他是一個令人欽佩的人，而這在西方意味著男性。第三，西方人很少使用正式的工作頭銜來稱呼某人。相反，它意味著你在呼叫受人尊敬的人。它是一個人身份和社會階層的象征。最后但同樣重要的，握手禮儀在美國和中國有很大的不同。在你遇到美國的人時，握手是沒有必要的。然而，握手禮儀包括許多規(guī)矩。例如，在女性和男性之間，當(dāng)人們想要握手時，女性會首先伸出她的手。與之相比，握手是中國的基本禮儀，但這并不需要太多的規(guī)則。

　　美國與中國在禮儀上的差異主要是由三個原因造成的。首先，個人的價值觀是不同的。美國人相信個人主義。他們?yōu)樽约焊械津湴�，無論何時何地，他們想表現(xiàn)出自信和自我的榮譽(yù)感。中國文化的中心是以謙虛和自我否定為基本態(tài)度的儒教。集體主義也深深影響了中國。

　　第二個原因是不同的社會風(fēng)俗。在中世紀(jì)，西方人很重視那些幫助生病和殘疾的人，特別是那些展示關(guān)愛女性的人，被稱為“騎士精神。如今美國稱之為紳士。我們可以看出女士優(yōu)先在美國很受歡迎。而在中國，傳統(tǒng)文化告訴我們無論是在地位還是社會階層男性都高于女性。最后一個原因是社會等級的不同價值觀。幾千年的封建制度使中國人在社會等級上有了壓力。儒家則認(rèn)為，每件事都應(yīng)該有秩序，每件事都有它自己的秩序。西方人相信平等。他們追求的是他們的信仰和夢想。兩國之間的差異阻止不了彼此間的相互交流。我們應(yīng)該從彼此身上學(xué)到更多的優(yōu)勢來豐富自己的文化，更好地了解彼此的文化。各種文化使世界豐富多彩，跨文化交際研究的存在使世界更加和諧。

　　中西方餐桌禮儀的差異有哪些

　　在精神文明如此發(fā)達(dá)的今天，對外交流也愈來愈密切。不管是在商業(yè)洽談，或是朋友的聚會中，我們都意識到，了解中西方文化的差異，對我們至關(guān)重要。其中，中西方的餐桌禮儀則是一個門檻，它是我們交流與合作的前提和試金石。

　　第一，從邀請的提前與赴宴的守時中看差異。

　　一般，不管是中方還是西方，邀請別人吃飯或者赴宴都要提前預(yù)定。

　　中方若是大型的婚宴請客要提前幾天以上，這是表達(dá)一種對客人的尊重。

　　而西方宴請也要提前通知，像答應(yīng)對方的邀請后，如果臨時有事要遲到甚至取消約會，必須事先通知對方。另外，如果宴會時間是7點，你最好是6點55就要到。赴會時稍遲是可以接受的，但若超過15分鐘便會給對方不重視約會的壞印象。所以，我們一定要遵守時間，這是我們成功的第一步。

　　第二，從中西方座次安排上看禮儀的差異。

　　古代中國素有禮儀之邦之稱，講禮儀，循禮法，崇禮教，重禮信關(guān)于中國人的宴席座次禮儀，守禮儀，是中國人數(shù)千年的傳統(tǒng)。不學(xué)禮，無以立，禮的核心是人的社會行為規(guī)范，是中國民眾已經(jīng)習(xí)慣和風(fēng)俗化了的社會性行為準(zhǔn)則、道德尺度與各種禮節(jié)。

　　我國傳統(tǒng)作法是在排列并排的座次時，我國的傳統(tǒng)作法是以左為上，即認(rèn)為居左之位高于居右之位。并且先請客人入座上席，在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要動筷子，更不要弄出什么響聲來，也不要起身走動，如果有什么事要向主人打招呼。

　　而國際通行作法并排排列座次時，國際上的通行作法是以右為上，即認(rèn)為居右之位高于居左之位。他們會注意：以主人和女主人為中心，左手的位置為上，靠近主人女主人的位置為上;夫婦不應(yīng)相鄰，男女依次相鄰，主人和主方陪客應(yīng)與客人依次相鄰;譯員可以坐在主賓的右側(cè)。有些大型場合，也可以在主人和主賓背后，另外安排用餐;

　　盡管在排列座次時，國內(nèi)外的基本座位法有所不同。在涉外場合排列座次時，一般均應(yīng)遵守國際慣例。

　　第三，從餐具的擺放中看差異。

　　我們知道在中國的餐具中一般只有杯子，筷子，和碗、盤子等。它的擺放就相對比較簡單。餐具的擺放是這樣的：大盤是離身體最近的，正對領(lǐng)帶;餐布一角壓在大盤之下，一角垂落桌沿;小盤疊在大盤之上;大盤左側(cè)放手巾;左前側(cè)放小碗，小瓷湯勺放在碗內(nèi);右前側(cè)放置酒杯;右側(cè)放筷子。

　　西餐中的餐具，它的用餐順序是有外向內(nèi)的，所以，他的擺放也是有外向內(nèi)的。它是根據(jù)一道道不同菜的上菜順序精心排列起來的。座位最前面放食盤(或湯盤)，左手放叉，右手放刀。湯匙也放在食盤右邊。食盤上方,放著吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯(水杯)。而餐巾疊放啤酒杯(水杯)里或放在食盤里。面包盤放在左手，上面的黃油刀橫擺在盤里，刀刃一面要向著自已。正餐的刀叉數(shù)目要和菜的道數(shù)相等，按上菜順序由外到里排列，刀口向內(nèi)，用餐時按順序由外向中間排著用，依次是吃開胃菜用的、吃魚用的、吃肉用的 比較正式的餐會中，餐巾是布做的。另外，要注意高檔的餐廳餐巾往往疊得很漂亮，有的還系上小緞帶。注意，別拿餐巾擦鼻子或擦臉。

　　這樣看來，西餐中的餐具擺放是很有講究的，所以我們用餐的時候絕對不能失禮。要嚴(yán)格按照餐具的擺放進(jìn)行用餐。

　　第四，從進(jìn)餐時的禮節(jié)看差異。

　　一般中國人吃飯也很有講究。

　　首先在進(jìn)餐時，要先請客人，若站著動筷子，夾菜時每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口,一小口地喝。

　　其次，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝，不要一邊吹,一邊喝，有的人吃飯喜歡用咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來。這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進(jìn)餐時，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。另外，如果你口里在嚼著東西，切記，不要說話，以免噴出飯粒，造成尷尬。

　　相反，西方人，一般是每個人一個盤子，就不存在夾菜的問題，但是他們一般不喜歡，吃東西的時候說話，所以吃東西時盡量的不說話的，只有在吃甜點的時候，可以聊一些，輕松地話題。

　　只是，一般西餐的餐具很復(fù)雜，如果弄錯了餐具也是件很丟人的事情。一般的餐具使用是這樣的：菜盤兩邊如擺放了幾副刀叉，應(yīng)先用最外邊的。第一道菜吃完，侍者會將菜盤 與刀叉一同撤去，再用第二套刀叉。如果有幾把不同大小的刀叉匙，則用途不同。

　　謹(jǐn)記整齊、清潔和保持安靜三項原則便可無往而不利。

　　這里，總結(jié)一點小經(jīng)驗，如果你不是很懂的西餐的禮儀，最實際的辦法就是別人做一步，你跟著學(xué)，看著別人怎么做，這樣至少不會出差錯。

　　基本上你學(xué)會了這些，一般用餐都不會太失禮。

　　結(jié)論【禮儀雖有差異，但是沒有高低貴賤，只有我們學(xué)好這些用餐的禮儀規(guī)則，才會讓我們在人際交往中更加如魚得水�！�