- 相關(guān)推薦
蘿卜的藥用價值以及飲食禁忌
白兔愛吃蘿卜，人其實(shí)也該愛吃蘿卜。因?yàn)樘}卜的營養(yǎng)成分多，對人體健康有極大的促進(jìn)作用。下面是yjbys小編為大家?guī)淼奶}卜的藥用價值以及飲食禁忌的知識，歡迎閱讀。
蘿卜營養(yǎng)成分
蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素;白蘿卜富含維生素C，而維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積。
白蘿卜中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸，食入人體后可潔凈血液和皮膚，同時還能降低膽固醇，有利于血管彈性的維持。
蘿卜藥用功效
中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜可以“利五臟，輕身益氣，令人白凈肌肉”。它還是一味中藥，其性涼味辛甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為蘿卜是含有淀粉酶的蔬菜，生吃健胃助消化。
(1)蘿卜可增強(qiáng)肌體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，對防癌、抗癌有重要意義。
(2)蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。
(3)常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
蘿卜食用宜忌
(1)蘿卜為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜。
(2)蘿卜不宜與水果一起吃。日常飲食中，若將蘿卜與橘子同食，會誘發(fā)甲狀腺腫。
(3)蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應(yīng)加些醋來調(diào)和，以利于營養(yǎng)吸收。
(4)生蘿卜與人參藥性相克，不可同食。以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。
【蘿卜的藥用價值以及飲食禁忌】相關(guān)文章：
枸杞的藥用價值、功效及飲食禁忌11-02
秋分飲食禁忌06-22
黨參的藥用價值及食用禁忌08-27
當(dāng)歸的藥用價值以及食用價值07-14
花茶的種類、搭配以及禁忌07-04
送禮禮儀以及送禮的禁忌11-02
白茶的作用與功效以及禁忌06-25
紅茶泡茶的步驟以及禁忌07-13
健身后飲食禁忌10-21
痛風(fēng)的飲食禁忌201708-22